laporan kosmetologi - shampoo
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
1/25
LAPORAN PRAKTIKUM KOSMETOLOGI
SEDIAAN SHAMPOO
Disusun Oleh :
Kelompok 2 BD
Anggi Indah H 1113102000041
Fifi Nur Hidayah N 111310200007
!u"hfia #ikhda"ul A 111310200001$
Nurillah D%i No&arien"i 11131020000'
(uha )uliana 1113102000007
Dosen Pembimbing :
*im Do+en ,rak"ikum Ko+me"ologi
,-./-A *DI FA-AI
FAK!*A KD.K*-AN DAN I! KHA*AN
IN )A-IF HIDA)A*!!AH AKA-*A
I 5 2016
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
2/25
BAB I
PENDAHULUAN
11 L!"!# Bel!$!ng
Ko+me"ik menadi +ua"u ke8u"uhan pen"ing dalam kehidupan +ehari5hari dan
digunakan "eru+ meneru+ +ealan dengan meningka"nya per"um8uhan penduduk dan
ke8u"uhan pa+ar9 *uuan penggunaan ko+me"ik adalah mem8ua" ma+yaraka" menadi
le8ih :an"ik; menam8ah keper:ayaan diri dan menam8ah ke"enangan; melindungi kuli"
dan ram8u" dari keru+akan +inar aha+i+%a diharapkan mampu mem8ua" +ediaan +hampo dalam +kala la8ora"orium
BAB II
TIN'AUAN PUSTAKA
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
3/25
%1 Sh!m(oo
%11 De)inisi sh!m(oo
hampo adalah +alah +a"u ko+me"ik pem8er+ih ram8u" dan kuli" kepala
dari +egala ma:am ko"oran; 8aik yang 8erupa minyak; de8u; +el?+el yang +udah
ma"i dan +e8againya @!a"ifah9 F; 2007>9
enuru" kamu+ 8e+ar Baha+a Indone+ia; hampo adalah +a8un :air
un"uk men:u:i ram8u" dan kuli" kepala; "er8ua" dari "um8uhan a"au a" kimia9
Fung+i +hampo pada in"inya adalah un"uk mem8er+ihkan ram8u" dan kuli"
kepala dari ko"oran yang meleka" +ehingga fa:"or daya 8er+ih @Clearsing ability>
merupakan +ua"u hal yang pen"ing dari produk +hampo9@,ramono;2002>9
e:ara gari+ 8e+ar; produk +hampo di8agi menadi 2 eni+; yai"u
+hampoo "radi+onal dan +hampo modern9 hampo "radi+onal a"au le8ih "epa"nya
+ampo na8a"i mempunyai :irri5:iri
a> 8ahan 8aku u"amanya 8era+al dari +ayuran a"au 8uah58uahan; +eper"i %or"el;
+eledri; eruk nipi+; merang dan lidah 8uaya
8> pro+e+ pem8ua"annya +anga" +ederhana; ayi"u mengam8il +arinya @dengan
:ara pemaru"an;pemera+an dan penyaringan> kemudian di"am8ah air9
Kei+"ime%aan +hampo eni+ ini; ana"ara lain 8ahan 8aku mudah
didapa";"anpa efek +amping; rela"i&e murah; +er"a ramah lingkungan9
Kelemahannya adalah produk "er+e8u" "idak "ahan lama9 ,ada +hampo modern
+e8agian 8e+ar 8ahan 8aku "idak merupakan 8ahan kimia olahan; 8e8erapa
dian"aranya di"am8ahkan 8ahan na8a"i9@!i+"iadyC1$$>9
%1% *ungsi Sh!m(o
hampo pada umumnya digunakan dengan men:ampurkannya dengan
airdengan "uuan +e8agai 8eriku"
a> elaru"kan minyak alami yang dikeluarkan oleh "u8uh un"uk melindungi
ram8u" dan mem8er+ihkan ko"oran yang meleka"9
8> eningka"kan "egangan permukaan kuli"; umumnya kuli" kepala
+ehinggadapa" meluruhkan ko"oran9
%1+ S,!#!" Sh!m(o
ediaan +hampo yang 8aik haru+ memenuhi per+yara"an +e8agai 8eriku"
a> Dapa" men:u:i ram8u" +er"a kuli" kepala +e:ara ke+eluruhan9
8> *idak "ok+ik dan "idak menim8ulkan iri"a+i9
:> Kandungan +urfak"annya "idak mem8ua" ram8u" dan kuli" kepala menadi
kering9
d> emiliki kon+i+"en+i yang +"a8il; dapa" mengha+ilkan 8u+a dengan
:epa";lem8u"; dan mudah di8ila+ dengan air9e> e"elah pen:u:ian ram8u" haru+ mudah dikeringkan9
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
4/25
f> Dapa" mengha+ilkan ram8u" yang halu+; mengkila"; "idak ka+ar; "idak
mudah pa"ah; +er"a mudah dia"ur @,ramono; 2002>
%1- K!n.ung!n Sh!m(o
,ada umumnya +ua"u +hampo "erdiri dari dua kelompok u"ama; yai"u
!/ B!h!n U"!m!
Bahan u"ama yang +ering digunakan adalah de"eren; yang 8ia+anya
dapa" mem8en"uk 8u+a; dan 8er+ifa" mem8er+ihkan9 De"eren dapa" di8agi
menadi
5 Deterjen anionik De"eren yang paling 8anyak digunakan dalam
+hampo modern9 De"eren ini mempunyai daya pen:u:i yang 8e+ar;
mem8erikan 8u+a yang 8anyak; +er"a efek iri"a+i yang rela"if rendah9
De"eren ini mempunyai kelemahan yai"u kelaru"annya dalam air agak
ke:il +er"a harganya rela"if mahal9 e8agai :on"oh yang +ering digunakanadalah Na"rium lauril +ulfa"9
5 Deterjen kationik De"eren ini "idak 8anyak digunakan pada pem8ua"an
+hampo karena efeknya yang kurang 8aik un"uk ram8u" dan kuli" kepala
dan dapa" menye8a8kan "eradinya hemoli+i+9 on"oh de"eren ka"ionik
garam alkil "rime"il ammonium; garam alkil dime"il 8enil ammonium;
dan garam alkil pirimidin9
5 Deterjen nonionik ifa" dari de"eren ini adalah mempunyai kelaru"an
yang :ukup 8e+ar dalam air karena adanya ran"ai ok+ie"ilen yang
panang9 De"eren ini "ahan "erhadap air +adah maupun air lau" dan
efek"if dalam +ua+ana a+am maupun 8a+a9 De"eren ini mempunyai
kelemahan yai"u daya pem8u+anya hanya +ediki"9 e8agai :on"oh
mi+alnya deri&a" polie"ilenglikol9
b/ B!h!n T!mb!h!n
,enam8ahan a" 5 a" ini dimak+udkan un"uk memper"inggi daya
kera +hampoo +upaya dapa" 8ekera +e:ara aman pada kuli" kepala; "idak
menim8ulkan keron"okan; memiliki &i+ko+i"a+ yang 8aik; 8u+a yang :ukup;
pH yang +"a8il dan dapa" mengop"imalkan kera de"eren dalam
mem8er+ihkan ko"oran; +ehingga menadi +ediaan +hampo yang aman
dalam penggunaanya dan +e+uai dengan keinginan kon+umen9
Bahan 5 8ahan "am8ahan yang +ering digunakan dalam pem8ua"an
+hampo dian"aranya
- Opacifying Agent (a" yang dapa" menim8ulkan kekeruhan dan pen"ing
pada pem8ua"an +hampo krim a"au +hampo krim :air9 Bia+anya
merupakan e+"er al:ohol "inggi dan a+am lemak "inggi 8e+er"a garam 5
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
5/25
garamnya9 on"oh +e"il alkohol; +"earil alkohol; glikol mono dan
di+"eara"; magne+ium +"eara"9
- Clarifying Agent (a" yang digunakan un"uk men:egah kekeruhan pada
+hampo "eru"ama un"uk +hampo yang di8ua" dengan +a8un9 anga"
diperlukan pada pem8ua"an +hampo :air a"au +hampo :air ernih9
on"oh 8u"il alkohol; i+opropil alkohol; e"il alkohol; me"ilen glikol; dan
D*A9
- Finising Agent (a" yang 8erguna un"uk melindungi kekurangan
minyak yang hilang pada %ak"u pen:u:ian ram8u"; +ehingga ram8u"
"idak menadi kering dan rapuh9 on"oh lanolin; minyak mineral9
- Con!itioning agent erupakan a"5a" 8erlemak yang 8erguna agar
ram8u" mudah di+i+ir9 on"oh lanolin; minyak mineral; "elur dan
polipep"ida9
- "at pen!ispersi (a" yang 8erguna un"uk mendi+per+ikan +a8un a dan
g yang "er8en"uk dari air +adah9 on"oh "%een 09
- "at pengental erupakan a" yang perlu di"am8ah "eru"ama pada
+hampo :air ernih dan +hampoo krim :air +upaya +ediaan +hampo dapa"
di"uang dengan 8aik9 ,enggunaanya dalam ren"ang 2? 4E; :on"oh gom;
"ragakan; me"il +elulo+a; dan kar8ok+i me"il +elulo+a @>9
- "at pe#b$sa Digunakan un"uk mem8en"uk 8u+a yang :ukup 8anyak;
%alaupun 8u+a 8ukan merupakan +ua"u ukuran dari +hampo; namun
adanya 8u+a akan mem8ua" +ediaan +hampo menadi menarik dan +anga"
di+ukai oleh para kon+umen9 ,er+yara"an "inggi 8u+a pada umumnya
yai"u 8erki+ar an"ara 1;3?22 :m9 on"oh die"anolamin; monoi+opropanol
amin9
- "at Penga%et (a" yang 8erguna un"uk melindungi ru+aknya +hampo
dari pengaruh mikro8a yang dapa" menye8a8kan ru+aknya +ediaan;
+eper"i mi+alnya hilangnya %arna; "im8ul kekeruhan; a"au "im8ulnya 8au9 Digunakan dalam ren"ang 1?2 E; :on"oh formaldehida; hidrok+i
8enoa"; me"yl para8en; propil para8en9
- "at aktif n"uk +hampo dengan fung+i "er"en"u a"au a" yang
di"am8ahkan ke dalam +hampo dengan mak+ud un"uk mem8unuh 8ak"eri
a"au mikroorgani+me lainnya9 on"oh Hek+aklorofen; A+am +ali+ila"9
- "at pe%angi Berfung+i un"uk mem8eri keharuman pada +ediaan
+hampoo +upaya mempunyai 8au yang menarik9 Digunakan dengan
kadar 1?2E; :on"oh inyak eruk; minyak ma%ar; dan minyak
la&ender; minyak 8unga "anung9
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
6/25
- "at pe%arna (a" pe%arna digunakan un"uk mem8erikan %arna yang
menarik pada +ediaan +hampo9 Digunakan dengan kadar 152E; :on"oh
un"uk pe%arna hiau 8ia+anya digunakan +enya%a klorofil a"au ul"ra
marin hiau9
- "at ta#baan lain erupakan a" pada formula +hampo yang
mempunyai fung+i a"au mak+ud "er"en"u; +eper"i +hampo an"i ke"om8e;
+hampoo 8ayi; +hampoo an"ikeron"okan; dan +e8againya9 (a" "am8ahan
dapa" 8erupa a" ak"if an"ike"om8e; ek+"rak "um8uhan; &i"amin; pro"ein;
dan lain5lain @/arian"o #; 2007>
%10 M!!m 2 M!!m Sh!m(o
a:am?ma:am +hampo 8erda+arkan kegunaanya an"ara lain
a> hampo un"uk ram8u" di%arnai dan dikeri"ing
hampo ada yang di8ua" khu+u+ un"uk ram8u" yang di:a" a"au di8eri%arna a"au dikeri"ing karena ram8u" :ukup menderi"a dengan ma+uknya
:airan kimia hingga ke akar ram8u" dan hal ini 8i+a mempengaruhi kondi+i
ke+eha"an ram8u"9
8> hampo un"uk mem8er+ihkan +e:ara menyeluruh
hampo un"uk mem8er+ihkan +e:ara menyeluruh yang 8ia+anya
mengandung a:id a"au a+am yang didapa" dari apel;lemon a"au :uka yang
8erfung+i un"uk menghilangkan re+idu a"au +i+a produk pera%a"an +ema:am
:ream8a"h; 8u+a un"uk ram8u";hair+pray; lilin ram8u"; elly ram8u"; dan
produk lainnya yang "er"inggal di kuli" kepala9 eni+ +hampo ini +anga"
:o:ok digunakan +aa" ram8u" akan melalui pro+e+ kimia%i agar ram8u" dan
kuli" kepala 8enar58enar 8er+ih dengan "uuan pro+e+ kimia%i yang
digunakan pada pengeri"ingan a"au pe%arnaan dapa" di+erap dengan 8aik9
Karena un+ur a+am mengurangi minyak maka eni+ +hampo ini dapa"
mem8ua" ram8u" menadi kering ika digunakan "erlalu +ering dan
di+arankan un"uk menggunakannya paling 8anyak dalam angka %ak"u +a"ukali +eminggu
:> hampo penam8ah &olume ram8u"
eni+ +hampo ini mengandung pro"ein yang mem8ua" ram8u" "erliha"
le8ih 8eri+i a"au "e8al9 Bila dipakai "erlalu +ering maka akan "eradi
penumpukan re+idu a"au +i+a +hampo +ehingga mengaki8a"kan ram8u"
"erliha" "idak 8er+ih9 ika ram8u" "erma+uk eni+ ram8u" yang halu+; lepek
a"au "idak mengem8ang9
%% E$s"#!$ 3o#"el
%%1 Mo#)ologi T!n!m!n
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
7/25
#or"el @ Da$c$s carota !> adalah "anaman +emu+im 8er8en"uk rumpu";
mempunyai um8i 8er%arna kuning +ampai kemerahan9 m8i ini "er8en"uk dari
akar yang 8eru8ah 8en"uk dan fung+i +ehingga 8i+a dikon+um+i9 #or"el akan
"um8uh 8aik pada daerah yang mempunyai +uhu 8erki+ar an"ara 165 9 uhu2
yang paling 8aik un"uk pro+e+ perke:am8ahan 8ii adalah an"ara 51 ; %or"el8
dapa" "um8uh dengan op"imal pada "anah yang mempunyai +"ruk"ur remah;
gem8ur dan kaya akan humu+ dengan pH 8erki+ar an"ara ';'5 6;'9 m8i %or"el
dapa" dipanen +e"elah 8erumur kira5kira 2;'54 8ulan9 m8i yang 8aik adalah
yang ma+ih muda karena um8i yang +udah "ua mempunyai "ek+"ur yang kera+
dan pahi"9 #or"el "erma+uk ke dalam famili m8iliferae; yai"u "anaman yang
harganya mempunyai +u+unan 8en"uk mirip payung dan per"ama kali di"emukan
di ropa 8agian +ela"an; Afrika "ara; dan di per8a"a+an A+ia9 *anaman %or"el
"elah lama di8udidayakan di +eki"ar alur edi"erania9 Berda+arkan panang
um8inya; %or"el dapa" di8edakan menadi "iga eni+; yai"u %or"el 8erum8i
pendek; 8erum8i +edang; dan 8erum8i panang9
!/ Wortel berumbi pendek m8i pendek adalah :iri umumnya; eni+ %or"el
ini ada yang mempunyai um8i 8er8en"uk 8undar +eper"i 8ola golf dengan
panang +eki"ar ' ? 6 :m9 Ada pula yang memanang +eper"i +ilinder
+eukuran ari dengan panang +eki"ar 10 ?1' :m9 #or"el 8erum8i pendek ini
le8ih :epa" ma"ang9 #arnanya kuning kemerahan; 8erkuli" halu+; ra+anya
agak mani+; +er"a memiliki :i"a ra+a yang 8aik9
b/ Wortel berumbi sedang ,anang +eki"ar 1' ? 20 :m9 eni+ %or"el ini
memiliki "iga 8en"uk9 #or"el dengan panang um8i +edang ini paling 8aik
un"uk di"anam +e8agai "anaman pekarangan9 #arnanya kuning memika";
8erkuli" "ipi+; 8era+a garing dan agak mani+; +er"a +anga" :o:ok un"uk
di"anam di daerah dingin9 Be8erapa &arie"a+ %or"el 8erum8i +edang yang
dikenal adalah +e8agai 8eriku"
5 Ber"ipe Impera"or @erun:ing>
5 Ber"ipe han"enay @*umpul>
5 Ber"ipe Nan"e+ @emanang +ilinder>
c) Wortel berumbi panjang Ben"uk um8inya le8ih panang dari kedua eni+
yang +dh di+e8u"kan dia"a+; yakni +eki"ar 20 ? 30 :m; 8en"uk um8i +eper"i
keru:u"9 eni+ ini "idak :o:ok di"anam +e8agai "anaman pekarangan9 #or"el
ini perlu +"ruk"ur "anah yang dalam; gem8ur; dan "erkena +inar ma"ahari
penuh9 Dari ke"iga eni+ %or"el di a"a+; pe"ani di Indone+ia umumnya
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
8/25
menanam %or"el 8erum8i panang dan +edang9 #or"el 8erum8i pendek
arang +ekali di"anam karena "idak 8ernilai ekonomi+ "inggi9
%%% Kl!si)i$!si T!n!m!n
Kingdom ,lan"ae
Di&i+i m8ryophy"a +iphonogama
u8 di&i+ion Angio+permae
la++ Di:o"yledonae
.rdo m8elliferale+
Family m8elliferae
/enu+ Dau:u+
pe:ie+ Da$c$s carota !
%%+ K!n.ung!n Kimi! 3o#"el
Kandungan "anaman %or"el yang paling "inggi yai"u 9Komponen "er8e+ar dari um8i %or"el adalah air; +edangkan komponen yang lain
adalah kar8ohidra"; yang merupakan komponen pada"an "er8e+ar; +edangkan
pro"ein; lemak dan 8e8erapa &i"amin dan mineral "erdapa" dalam umlah ke:il9
Kompo+i+i dalam %or"el Nilai /ii per 100 g @39' o> energi 40 kkal 170 k;
kar8ohidra" $ g; gula ' g; +era" 3 g; lemak 092 g; pro"ein 1 g; "hiamin @ 090' mg 3E; nia+in @
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
9/25
%or"el adalah i+okumarin9 in"e+a +enya%a ini dipa:u melalui peranan ka"ali"ik
ga+ e"ilen @+eper"i yang di8e8a+kan pada pema"angan 8uah>9
%%- M!n)!!" 3o#"el
enya%a an"iok+idan dari %or"el melindungi "u8uh dari radikal 8e8a+;
an"iok+idan 8ekera dengan mengurangi ke:epa"an reak+i ini+ia+i pada reak+i
8eran"ai pem8en"ukan radikal 8e8a+ dalam kon+en"ra+i yang +anga" ke:il
@0;01E> a"au 8ahkan kurang9 *anaman %or"el @ Da$c$s carrota !> memiliki
kandungan gii yang 8anyak diperlukan oleh "u8uh "eru"ama +e8agai +um8er
&i"amin A9 m8i %or"el 8anyak mengandung &i"amin A yang di+e8a8kan oleh
"ingginya kandungan karo"en yakni +ua"u +enya%a kimia pem8en"uk &i"amin A9
enya%a ini pula yang mem8ua" um8i %or"el 8er%arna kuning kemerahan9
Kandungan po"a+iumnya yang "inggi 8i+a mene"ralkan kea+aman darah yangkele%a" "inggi pada pe:andu rokok; alkohol dan pemakai o8a"5o8a"an
8er8ahaya9 Pottasi$# yang "erkandung dalam %or"el uga 8erpo"en+i un"uk
mem8an"u meninakkan ra:un; "eru"ama logam 8era" yang di"im8ulkan polu+i
udara9 akan %or"el paling +ediki" lima kali +e"iap minggu dapa" menurunkan
ri+iko "erkena +"roke +e8e+ar 6 E9 Dengan demikian apa8ila dikon+um+i dalam
umlah yang +e+uai dengan ke8u"uhan "u8uh; %or"el akan dapa" meningka"kan
ke+eha"an dan ke"ahanan "erhadap 8er8agai ma:am penyaki"9 elain i"u; uga
dapa" meningka"kan energi dan produk"i&i"a+ kera; karena um8i %or"el dapa"
memperkua" organ ? organ "u8uh9
,ada +ediaan +hampo kandungan %or"el yang 8erkha+ia" adalah &i"amin
A; dan karo"en amino a:id yang dapa" mem8an"u melem8a8kan dan men:egah
ram8u" menadi kering +er"a 8er:a8ang; +er"a mengua"kan akar ram8u"9
%+ P#!)o#mul!si B!h!n
%+1 *o#mul! Se.i!!n Shampoo un"u$ 144 mL
B!h!n 'ml R!nge *ungsik+"rak #or"el 'E 35'E (a" ak"if
Na"rium !auril ulfa" 1'E 10E urfak"an anioni:C !etergent
o:oamidopropil
Be"aine
'E 4540E o5+urfak"an
/li+erin 'E G 30E Humek"anC An"i8ak"eri
Nal 0;E 1E &iscosity #o!ifier
Na2 D*A 2E 0;150;'E Celating agent
Nipagin 0;1E 0;0150;6E Preser'ati'e
,arfum + 1E ,e%angi
Auade+" 100E 5 ,elaru"@ S$#ber (a!ar )a*i# + HOPE , t .//0>
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
10/25
ediaan dapa" di"am8ah dengan ek+"rak; kadar 152 E un"uk ek+"rak ken"al
dan 35' E un"uk ek+"rak :air
%+% Si)!" *isi$o$imi! .!n *ungsi Kom(onen *o#mul!
1. Ekstrak Wortel @ar"indale 36"h; hal9 1$3051$31; ahyono; 2002>
Kingdom ,lan"ae
Di&i+i m8ryophy"a +iphonogama
Family m8elliferae
pe:ie+ Da$c$s carota !
Kandungan energi 40 kkal 170 k; kar8ohidra" $ g; gula ' g; +era" 3
g; lemak 092 g; pro"ein 1 g; "hiamin @ 090' mg 3E; nia+in @
inonim Na"rii lauryl +ulpha"eC odium lauryl +ulfa"eC +odium
dode:yl +ulfa"e
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
11/25
"ruk"ur kimia
-umu+ molekul 12 H2' Na. 4Bo8o" molekul 293
,emerian pu"ih a"au krem pu:a" kuning 5kri+"al 8er%arna;
+erpih; a"au 8u8uk memiliki ra+a halu+; +a8un; ra+a
pahi"; dan 8au +amar a" lemak
Kelaru"an +anga" laru" dalam air; prak"i+ "idak laru" dalam e"er
dan kloroforom
"a8ili"a+ "a8il dalam kondi+i normal9 !aru"an dengan pH di
8a%ah 2;' dapa" memi:u hidroli+i+ mengha+ilkan
lauril alkohol dan +odium 8i+ulfa"
Inkompa"i8ili"a+ garam alkaloid; dan mengendap dengan garam
po"a++ium9
pH 75$;' dalam laru"an 1E 8&
*i"ik le8ur 2045207 J @un"uk 8ahan murni >Kerapa"an 1;07 g:m3
,enyimpanan impan di %adah yang kering dan "er"u"up 8aik9
Fung+i +urfak"an anioni:C de"ergen pada +hampoo @10E>
3. ocoamidopropil !utaine
@h""p+pu8:hem9n:8i9nlm9nih9go&:ompoundo:amidopropylL8e"aine>
Diak+e+ pada '42016 1107
inonim 25M@3 Dode:anamidopropyl>dime"hylaminioa:e"a"eC
OM3@Dode:anoylamino>propyl@dime"hyl>ammonioP
a:e"a"e
"ruk"ur kimia
-umu+ molekul
1$H3 N2.3
Bo8o" molekul 3429'2,emerian :airan 8ening 8er%arna kuning pu:a"
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cocamidopropyl_betainehttps://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cocamidopropyl_betaine
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
12/25
Kelaru"an +anga" laru" dalam air pada ren"ang pH '56 @laru"an
10E> dalam air
ifa" "idak mengiri"a+i kuli" dan mem8rane muko+a
De+krip+i :o:oamidopropil 8e"ain merupakan +urfak"an 8e"ain
fona"9 emiliki +ifa" an"i+"a"i: yang mem8ua" ram8u"
"idak akan mengeluarkan aliran li+"rik dan menempel
pada +i+ir pla+"i: dan +ika" yang digunakan +aa"
mengeringkan ram8u"9 Ber+ifa" +e8agai humek"an;
menarik kelem8apan dari udara hingga menaga
ram8u" dari kekeringan9 :o:oamidopropil 8e"ain
mengandung an"i8io"i: yang dapa" men:egah
keru+akan ram8u"9,enyimpanan Dalam %adah "er"u"up 8aik; di"empa" +euk dan
"erlindungi dari +inar ma"ahari
Fung+i pada
+ediaan
An"i+"a"i: dan +urfak"an +ekunder @ mengurangi
umlah de"eren yang diperlukan>
". #liserin @FI I< 413; Hand8ook of ,harma:eu"i:al Q:ipien" 6 d 23>
"ruk"ur kimia
-umu+ molekul 3H.3Bo8o" molekul $2;0$
,emerian airan ernih +eper"i +irup; "idak 8er%arnaC ra+a
mani+C hanya 8oleh 8er8au kha+ lemah @"aam a"au
"idak enak>9 Higro+kopi+; ne"ral "erhadap lakmu+9
Kelaru"an Dapa" 8er:ampur dengan air dan dengan e"anolC "idak
laru" dalam kloroform; dalam e"er; dalam minyak
lemak; dan dalam minyak menguap
"a8ili"a+ /li+erin 8er+ifa" higro+kopi+9 Dapa" "erurai dengan
pemana+an yang 8i+a mengha+ilkan akrolein yang
8era:un9 ampuran gli+erin dengan air; e"anol $' E
dan propilena glikol +e:ara kimia%i +"a8il9 /li+erin
8i+a mengkri+"al ika di+impan pada +uhu rendah
yang perlu dihanga"kan +ampai +uhu 200 un"uk
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
13/25
men:airkannya9
Inkompa"i8ili"a+ /li+erin 8i+a meledak ika 8er:ampur dengan
ok+ida"or kua" +eper"i kromium "riok+ida; po"a+ium
klora" a"au po"a+ium permangana"9 Adanya
kon"aminan 8e+i 8i+a menggelapkan %arna dari
:ampuran yang "erdiri dari fenol; +ali+ila" dan "anin9
/li+erin mem8en"uk komplek+ a+am 8ora"; a+am
gli+ero8ora" yang merupakan a+am yang le8ih kua"
dari a+am 8ora"9
*i"ik 8eku 51;60
*i"ik didih 2$0 0
Kerapa"an *idak 1;24$9 1;2620 g:m3 pada +uhu 2'0 9
,enyimpanan impan di %adah yang kering dan "er"u"up 8aik9Fung+i Humek"an @ G 30E >; an"i8ak"eri @ 20E >; emolien"
@ G 30E >
$. Natrium %lorida @FI I< hal9 '4; ar"indale 2 hal9 63'; H.,Q:ipien"
hal9 440; D odium hloride; 200>
inonim so!i$# clori!e
-umu+ molekul Nal
Bo8o" molekul ';44,emerian
Kri+"alC "idak 8er8auC "idak 8er%arna a"au +er8uk
pu"ih
Kelaru"an +ediki" laru" dalam e"anolC laru" dalm 2'0 8agian
e"anol $'EC laru" dalam 10 8agian gli+erinC laru"
dalam 2; 8agian air dan 2;6 8agian pada +uhu 100
9
"a8ili"a+ laru"an +odium klorida +"a8il "e"api dapa"
menye8a8kan perpe:ahan par"ikel ka:a dari "ipe
"er"en"u %adah ka:a9 !aru"an :air ini dapa"
di+"erili+a+i dengan :ara au"oklaf a"au fil"ra+i99
Inkompa"i8ili"a+ laru"an na"rium klorida 8er+ifa" koro+if dengan 8e+iC
mem8en"uk endapan 8ila 8ereak+i dengan perakC
garam merkuriC agen ok+ida+i kua" pem8e8a+ klorine
dari laru"an a+am +odium kloridaC kelaru"an
penga%e" nipagin menurun dalam laru"an +odiumklorida9
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
14/25
,h 6;757;3
*i"ik le8ur 01
*i"ik didih 143$
Bera" eni+ 2;17 g:m3
,enyimpanan dalam 8en"uk pada"an +"a8il dan haru+ di+impan
dalam %adah "er"u"up rapa"; +euk dan "empa" kering9
Fung+i &iscosity #o!ifier
&. Na2 E'( @h""p+pu8:hem9n:8i9nlm9nih9go&:ompounded"aR+e:"ionS*op
Diak+e+ pada '42016 1103>
inonim Di+odium e"hylenediamine"e"raa:e"a"e dihydra"e;
D*A di+odium +al"; D*A5Na2; da"hamil; de"a"e
di+odium +al" dihydra"e; eue+"rene Na2"ruk"ur kimia
-umu+ molekul 10H14 N2 Na2.Bo8o" molekul 3369206
,emerian
er8uk kri+"al pu"ih "idak 8er8au dengan +ediki" ra+a
a+am
Kelaru"an !aru" dalam air @111>; ,rak"i+ "idak laru" dalam
kloroform dan e"er; laru" dalam e"anol @$'E>
"a8ili"a+ anga" higro+kopi+ dan haru+ dilindungi dari
kelem8a8an
Inkompa"i8ili"a+ dengan pengok+ida+i kua"; dan ion logam polifalen
+eper"i "em8aga; nikel; Na D*A merupakan a+am
lemah dan 8ereak+i dengan logam mem8en"uk
hidrogen9
,h 4;354;7 dalam laru"an 1E air 8e8a+ .2
,enyimpanan di+impan dalam %adah "er"u"up rapa"; +euk dan
"empa" kering9
Fung+i Celating agent @0;150;'E>
*. Nipagin @H.,Q:ipien" hal9 441>
inonim e"hyli+ ,ara8enum
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/edta#section=Tophttps://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/edta#section=Top
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
15/25
"ruk"ur kimia
-umu+ molekul H3@[email protected]>..>
Bo8o" molekul 1'2;1'
,emerian
ha8lur a"au +er8uk "idak 8er%arna; a"au kri+"al pu"ih;
"idak 8er8au a"au 8er8au kha+ lemah; dan
mempunyai ra+a +ediki" pana+9
Kelaru"an mudah laru" dalam e"anol; e"erC prak"i+ "idak laru"
dalam minyakC laru" dalam 400 8agian air
"a8ili"a+ laru"an me"ilpara8en pada pH 356 dapa" di+"erilkan
dengan au"oklaf pada +uhu 120J +elama 20 meni";
"anpa penguraian9 !aru"an ini +"a8il +elama kurang
le8ih 4 "ahun dalam +uhu kamar; +edangkan pada pH
a"au le8ih dapa" meningka"kan lau hidroli+i+9
Inkompa"i8ili"a+ +urfak"an non5ionik +eper"i poli+or8a" 0; 8en"oni";
magne+ium "ri+ilika"; "alk; "ragakan; dan +odium
algina"e
,enyimpanan dalam %adah "er"u"up rapa"; +euk dan "empa" kering9
Fung+i Anti#icrobial preser'ati'e @0;00150;6E>
+. ,uadest @FI III hal9 $6; H.,Q:ipien" hal9 02>
-umu+ molekul H2.
Bo8o" molekul 1;029,emerian
airan ernih "idak 8er%arna; "idak 8er8au; "idak
8era+a9
Kelaru"an Dapa" 8er:ampur dengan pelaru" polar lainnya
"a8ili"a+ Air adalah +alah +a"u 8ahan kimia yang +"a8il dalam
8en"uk Fi+ik @e+ ; air ; dan uap>9 Air haru+ di+impan
dalam %adah yang +e+uai9 ,ada +aa" penyimpanan
dan penggunaannya haru+ "erlindungi dari
kon"amina+i par"ikel 5 per"ikel ion dan 8ahan organik
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
16/25
yang dapa" menaikan konduk"i&i"a+ dan umlah
kar8on organik9 er"a haru+ "erlindungi dari par"ikel 5
par"ikel lain dan mikroorgani+me yang dapa" "um8uh
dan meru+ak fung+i air9
Inkompa"i8ili"a+ air dapa" 8ereak+i dengan o8a" dan 8er8agai ek+ipien
yang ren"an akan hidroli+i+ @"eradi dekompo+i+i ika
"erdapa" air a"au kelem8apan> pada peningka"an
"empera"ur9 Air 8ereak+i +e:ara kua" dengan logam
alkali dan 8ereak+i :epa" dengan logam alkali "anah
dan ok+idanya +eper"i kal+ium ok+ida dan
magne+ium ok+ida9 Air uga 8i+a 8ereak+i dengan
garam anhidra" menadi 8en"uk hidra"9
*i"ik didih 100
*i"ik 8eku 0
Den+i"a+ 1;00 g:m3
#adah,enyimp
anan
dalam %adah "er"u"up rapa"; +euk dan "empa" kering9
Fung+i pada
+ediaan
,elaru"
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
+1 Tem(!".!n T!ngg!l P#!$"i$um
5 *empa" !a8ola"orium ,eneli"ian 2
5 *anggal 2 April 2016
5 #ak"u 0793050$930 #IB
+% Al!".!nB!h!n
Ala" ,rak"ikum
• a%an por+elin ukuran 100 ml 1 8uah
• ,enanga+ air 1 8uah
• /ela+ 8eker ukuran 100 ml 2 8uah
• *ermome"er rak+a 1 8uah
• *im8angan anali"ik 1 8uah
• Blender
• orong dan ker"a+ +aring 1 lem8ar
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
17/25
• Ba"ang pengaduk ke:il 1 8uah
• !umpang dan Alu 1 8uah
• ,ipe" "e"e+ ke:il ' 8uah
• /ela+ ukur ukuran 100 ml 1 8uah
•
Ka:a arloi ukuran diame"er 7:m ' 8uah• #adah ukuran 100 ml
Bahan ,rak"ikum
• k+"rak #or"el
• Na"rium !auril ulfa"
• o:oamidopropi lBe"aine
• /li+erin
• Nal
• Na2D*A
• Nipagin
• ,arfum aroma herry Blo++om• Auade+"
++ Penimb!ng!n B!h!n
ediaan sa#poo di8ua" +e8anyak 100 ml
Formula umlah ,erhi"ungan ,enim8angan
+k"rak air #or"el 'E
5
100 Q 100 ml S '
ml
' ml
Na"rium !auril ulfa" 1'E
15
100 Q 100 ml S 1'
ml
1' ml
o:oamidopropil
Be"aine'E
5
100 Q 100 ml S '
ml
' ml
/li+erin 'E
5
100 Q 100 ml S '
ml
' ml
Nal 0;E
0,8
100 Q 100 ml S 0;
ml
0; ml
Na2D*A 2E
2
100 Q 100 ml S 2
ml
2 ml
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
18/25
D i + i a p k a n a
D
Nipagin 0;1E
0,1
100 Q 100 ml S 0;1
ml
0;1 ml
,arfum + 5 3 "e"e+
Auade+" Ad "o 100E
100 ml ? @' ml T 1' ml
T ' ml T ' ml T 0; ml
T 2 ml T 0;1 ml> S
32;$ ml
32;$ ml
+- P#ose.u#Ke#&!
Pembu!"!nE$s"#!$3o#"el
Pembu!"!nSe.i!!n !od- Lotion
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
19/25
B a h a n y a n g m e r u p a k a n m a + + a A @ N a l y a n g d i l a r u " k a n d e n g a n 3 ; $ 2 m l @ 1 0 E a i r y a n g d ig u n a k a n > >
B a h a n y a n g m e r u p a k a n m a + + a B @ N i p a g i n ; / l i + e r i n ; d a n N a
B a h a n y a n g " e r m a + u k m a + + a A d a n m a + + a B d i m a + u k k a n k e d a l a m l u m p a n g d a n a l u @ ! u m p a n g d a n A l u " a n p a d i h a n ga " k a n >
a m p u r a n " e r + e 8 u " d i a d u k h i n g g a h o m o g e n
N a"r ium !a uri l ulf a" dim a+ uk ka n +e dik i" d em i + ed iki " d en ga n : ar a di" a8 ur ka n dia "a+ :a m pu ra n " er +e 8u " + am 8il dia du k h ing ga ho m og en 9 p en ga du ka n dila ku ka n de ng an :a ra pe rla ha n un "uk m en gh in da ri "er 8e n"u kn ya 8u +a
o : o a m i d o p r o p i l
k + " r a k % o r " e l d a n 8 e 8 e r a p a " e " e + p a r f u m d i m a + u k k a n k e d a l a m : a m p u r a n l a l u d i a d u k h i n g g a h o m o g e n
e d i a a n
e d i a a n
E5!lu!si Se.i!!n !od- Lotion
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
20/25
BAB I6
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
21/25
HASIL DAN PEMBAHASAN
-1 H!sil P#!$"i$um
-% Pemb!h!s!n
,ada prak"ikum kali ini kami me8ua" +ediaan +hampo; +hampo merupakan +alah
+a"u hair :are; yang 8anyak digunakan oleh ma+yaraka" lua+9 ampo adalah +ua"u+ediaan yang "erdiri dari +urfa:"an; pelem8u"; pem8en"uk 8u+a; pengen"al dan 8ahan
"am8ahan lainnya9 ampo mempunyai fung+i un"uk mem8er+ihkan ko"ora yang ada di
kuli" kepala9
m8i %or"el digunakan dalam +hampo karena %or"el mempunyai efek
pendingin yang :o:ok un"uk ram8u" yang kering uga karena adanya kare"onoid yang
8er%arna +indur merah yang digunakan +e8agai pe%arna alami +ehingga memper:an"ik
penampilan +ampho9 k+"rak %or"el; yang kaya akan un+ur karo"en; &i"amin A dan
pho+pholipid yang +anga" efek"if mera%a" ram8u" agar "idak kering dan 8er:a8ang9
hampoo ini un"uk eni+ ram8u" kering agar ram8u" "idak mengalami kekeringan;
kemerahan dan pe:ah5pe:ah9
urfak"an yang digunakan adalah Na !auril +ulfa"9 urfak"an ini "erma+uk
+urfak"an anionik9 urfak"an ini dikenal +e8agai de"ergen" yang mempunyai gugu+
hidrofilik dan gugu+ lipofilik9 /ugu+ lipofilik @yai"u a+am laura"> akan mengika"
minyak dan ko"oran yang ada di ram8u"; +edangkan Na adalah gugu+ hidrofilik yang
mem8ua" ko"oran5ko"oran "er+e8u" mudah laru" dalam air +aa" pem8ila+an +e"elah pro+e+ penyampoan9 adi fung+i u"ama dari +urfak"an ini adalah un"uk mem8er+ihkan
ko"oran yang ada di ram8u"9 Namun kelemahan dari +urfak"an ini adalah dapa"
mengera+kan ram8u"9
Di dalam formula ini digunakan le8ih dari +a"u eni+ +urfak"an9 Na !auril +ulfa"
merupakan +urfak"an primer; dan +urfak"an lainnya di+e8u" dengan +urfak"an
pelengkap9 urfak"an pelengkap yang dipakai adalah o:aamidopropil Be"ain9
urfak"an pelengkap ini 8er+ifa" amfo"erik yang "idak mengiri"a+i ma"a9
Nal 8er+ifa" i+o"oni+ yang mempengaruhi &i+ko+i"a+ +hampo9
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
22/25
:air9 ,enam8ahan a" ini perlu diperha"ikan umlahnya; +ehingga "idak menye8a8kan
ram8u" menadi kaku9 /li+erin di dalam formula 8erfung+i +e8agai humek"an dengan
:ara menyerap air dari lingkungan9 Dengan demikian; gli+erin dapa" mem8an"u un"uk
menyegel kelem8a8an9
Na2D*A di dalam formula +hampo 8erfung+i +e8agai 8ahan pem8u+a9 Nipagin
8erfung+i +e8agai 8ahan penga%e" yang 8erguna melindungi +hampo dari mikro8a yang
dapa" menye8a8kan ru+aknya +hampo9 Air 8erfung+i +e8agai pelaru" dan pen:air
+ediaan9 ,arfum yang digunakan adalah :erry 8la+oom9 ,enam8ahan parfum haru+
dalam keadaan dingin karena komponen5komponen dalam parfum dapa" ru+ak pada
+uhu yang "inggi9
Dalam pro+e+ pem8ua"an +hampo; perlu diperha"ikan pengadukan dan +uhu
pemana+an9 ,en:ampuran Na lauril +ulfa" dengan air dilakukan perlahan5lahan9,enam8ahan 8ahan58ahan lain dilakukan dalam kondi+i pemana+an9 uhu pemana+an
diaga agar "idak "erlalu 8e+ara"au"idak"erlalurendah9 elama pro+e+; +uhu diu+ahakan
kon+"an; kira5kira 0o9 ,engadukan +elama pen:ampuran +e8i+a mungkin kon+"an;
"idak dengan pengadukan kera+; agar "idak "er8en"uk 8u+a yang 8erle8ihan9
Ha+il e&alua+i dari +ediaan +hampo yang kami 8ua" dian"aranya organolep"i+
yang melipu"i %arna orange; pH ' ? 6 8eraroma :erry 8la+oom9 Kemampuan
mem8en"uk 8u+a 8aik dan dapa" di:u:i dengan mudah9
BAB 6
PENUTUP
01 Kesim(ul!n
5 Bahan ak"if yang digunakan dalam +ediaan +hampo adalah ek+"rak %or"el9
5 urfak"an yang dipakai adalah Na !auril+ulfa" dan o:oamidopropil Be"ain9
5 ediaan +hampo yang diha+ilkan 8er%arna orange muda; 8eraroma :erry 8la+oom
dan &i+ko+i"a+nya ken"al +emi :air9
5 Dari ha+il ui pengukuran +"a8ili"a+ 8u+a; +hampo mampu mengha+ilkan 8u+a yang
+"a8il9
5 ,erlu penggunaan +uhu "erukur dan pengadukan yang diperhi"ungkan un"uk
mengha+ilkan +ediaan +ampo yang diharapkan95 pH +ediaan yang diha+ilkan "idak 8eru8ah auh dari pH ek+"rak %or"el yai"u '56
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
23/25
01 S!#!n
5 ika dalam formula pem8ua"an +hampo digunakan Na"rium !auril ulfa" +e8aiknya
pengadukan dilakukan +e:ara perlahan un"uk men:egah "er8en"uknya 8u+a yang
"erlalu 8anyak9
5 Kon+en"ra+i N! +e8aiknya digunakan dalam 8a"a+ kon+en"ra+inya; ika
kon+en"ra+i 8erle8ih +ediaan +hampo menadi kurang 8aik9
5 e"ode pem8ua"an uga +anga" mempengaruhi +ediaan +hampo yang diha+ilkan9
D!)"!# Pus"!$!
ahyono; B9 20029 1ortel 2eknik 3$!i Daya Analisis 4saa 2ani9 )ogyakar"a Kani+iu+
Di"en ,. 91$7$9 Far#akope In!onesia E!isi III 9 akar"a Depar"emen Ke+eha"an -I
Di"en ,. 91$$'9 Far#akope In!onesia E!isi I& 9 akar"a Depar"emen Ke+eha"an -I
Fi+her :ien"ifi:9 2009 MSDS So!i$# la$ryl s$lfate9 anada Fi+her :ien"ifi:
In"erna"ional
Kumar; A+hok9; ali; -ake+h -o+han9; 2010; E'al$ation Of Prepare! Sa#poo
For#$lations An! 2o Co#pare For#$late! Sa#poo 1it Markete!
Sa#poos; In"erna"ional ournal of ,harma:eu"i:al :ien:e+ -e&ie% and
-e+ear:h;
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
24/25
-eynold; ame+ F9 1$29 Martin!ale te e8tra par#acopeia 2%enty-eigt e!ition7
!ondon *he pharma:eu"i:al pre++
h""p+pu8:hem9n:8i9nlm9nih9go&:ompounded"aR+e:"ionS*op Diak+e+ pada '42016
1103
h""p+pu8:hem9n:8i9nlm9nih9go&:ompoundo:amidopropylL8e"aine Diak+e+ pada
'42016 1107
L!m(i#!n
Penimb!ng!n B!h!n :
f
P#ose.u# Ke#&! :
dca b
Ke"erangan
a 9 k+"rak #or"el 8 9 N!
: 9 Nal d 9
o:oamidopropil Be"ain e 9
Na2D*A f 9
Nipagin
f e
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/edta#section=Tophttps://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cocamidopropyl_betainehttps://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/edta#section=Tophttps://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cocamidopropyl_betaine
-
8/17/2019 Laporan Kosmetologi - Shampoo
25/25