laporan lengkap pupuk dan pemupukan
TRANSCRIPT
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 1/39
Laporan lengkap Pupuk dan Pemupukan
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Penggunaan pupuk dalam meningkatkan produksi pertanian terus meningkat sesuai dengan
pertambahan luas areal pertanian, pertambahan jumlah petani, kenaikan tingkat intensifikasi serta
makin beragamnya penggunaan pupuk sebagai usaha peningkatan hasil pertanian.
Pupuk merupakan salah satu dari factor peningkatan proses produksi selain lahan, tenaga
kerja dan modal. Pemumupukan memegang peranan penting dalam upaya meningkatkan hasil
pertanian. Anjuran pemupukan terus ditingkatkan melalui program pemupukan
berimbang,penurunan efesiensi pemupukan terjadi karena berbagai faktor tanah dan lingkungan
yang harus dicermati
Selain memperhatikan faktor tanah dan lingkungan , dalam metode pemberian pupuk juga
perlu di perhatikan,karena sebagian besar petani menggunakan pupuk yang terbuat dari bahan
kimia yang bersifat panas jika terkena batang atau daun dari tanaman.
Takaran pupuk yang digunakan untuk memupuk satu jenis tanaman akan berbeda untuk
masing-masing jenis tanah, hal ini dapat dipahami karena setiap jenis tanah, memiliki
karakteristik dan susunan kimia tanah yang berbeda. Beberapa hal penting yang perlu dicermati
untuk mendapatkan efesiensi dalam pemupukan antara lain : jenis pupuk yang digunakan, sifat
dari pupuk tersebut, aktu pemupukan dan syarat pemberian pupuk serta cara atau metode
pemupukan. !engan tingginya hasil tanaman yang dipanen, berarti jumlah unsur hara yang
diambil oleh tanaman dari dalam tanah akan banyak pula karena pengambilan unsur hara dari
dalam tanah berlangsung secara pararel terhadap pembentukan bahan kering atau produksitanaman. Sehingga untuk tahun-tahun pertanaman berikutnya unsur hara yang berada
didalam tanah lambat laun akan terus berkurang.
1.2 . Tujuan dan Kegunaan
Tujuan dari praktikum pupuk dan pemupukan antara lain :
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 2/39
untuk mengetahui metode atau cara yang baik dalam pemberian pupuk, apakah
pemberiannya berada di baah tajuk tanaman atau tepat pada bagian batang tanaman.
"egunaan dari praktikum pupuk dan pemupukan adalah agar mahasisa dapat
merekombinasikan hasil dari praktikum yang telah dilakukan kepada masyrakat khususnya para
petani.
II. TINJAUAN PUTAKA
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 3/39
2.1.Pengert!an Pupuk
Pupuk adalah #at yang ditambahkan pada tumbuhan agar berkembang dengan baik. Pupuk
dapat dibuat dari bahan organik ataupun non-organik. !alam pemberian pupuk perlu
diperhatikan kebutuhan tumbuhan tersebut, agar tumbuhan tidak mendapat terlalu banyak #at
makanan. Terlalu sedikit atau terlalu banyak #at makanan dapat berbahaya bagi tumbuhan.
Pupuk dapat diberikan leat tanah ataupun disemprotkan ke daun.
2.2. Jen!"#jen!" Pupuk
2.2.1. Pupuk K!m!a
Seperti namanya pupuk kimia adalah pupuk yang dibuat secara kimia atau juga sering
disebut dengan pupuk buatan. Pupuk kimia bisa dibedakan menjadi pupuk kimia tunggal dan
pupuk kimia majemuk. Pupuk kimia tunggal hanya memiliki satu macam hara, sedangkan pupuk
kimia majemuk memiliki kandungan hara lengkap. Pupuk kimia yang sering digunakan antaralain $rea dan %A untuk hara &' pupuk TSP, !SP, dan SP-() untuk hara P, "cl atau *+P untuk
hara ". Sedangkan pupuk majemuk biasanya dibuat dengan mencampurkan pupuk-pupuk
tunggal. "omposisi haranya bermacam-macam, tergantung produsen dan komoditasnya.
2.2.$. Pupuk %rgan!k
Pupuk organik merupakan hasil penguraian bahan organik oleh jasad renik atau
mikroorganisme yang berupa #at-#at makanan yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik
seperti namanya pupuk yang dibuat dari bahan-bahan organik atau alami. Bahan-bahan yang
termasuk pupuk organik antara lain adalah pupuk kandang, kompos, kascing, gambut, rumput
laut dan guano. Berdasarkan bentuknya pupuk organik dapat dikelompokkan menjadi pupuk
organik padat dan pupuk organik cair. Beberapa orang juga mengkelompokkan pupuk-pupuk
yang ditambang seperti dolomit, fosfat alam, kiserit, dan juga abu yang kaya " ke dalam
golongan pupuk organik. Beberapa pupuk organik yang diolah dipabrik misalnya adalah tepung
darah, tepung tulang, dan tepung ikan. Pupuk organik cair antara lain adalah compost tea, ekstrak
tumbuh-tumbuhan, cairan fermentasi limbah cair peternakan, fermentasi tumbuhan-tumbuhan,
dan lain-lain.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 4/39
2.2.$. Pupuk Ha&at!
&ama lain pupuk hayati adalah biofertili#er. Ada yang juga menyebutnya pupuk bio. Apapun
namanya pupuk hayati bisa diartikan sebagai pupuk yang hidup. Sebenarnya nama pupuk kurang
cocok, karena pupuk hayati tidak mengandung hara. Pupuk hayati tidak mengandung &, P, dan
". "andungan pupuk hayati adalah mikrooganisme yang memiliki peranan positif bagi tanaman.
"elompok mikroba yang sering digunakan adalah mikroba-mikroba yang menambat & dari
udara, mikroba yang malarutkan hara terutama P dan ", mikroba-mikroba yang merangsang
pertumbuhan tanaman.
"elompok mikroba penambat & sudah dikenal dan digunakan sejak lama. *ikroba
penambat & ada yang bersimbiosis dengan tanaman dan ada juga yang bebas tidak
bersimbiosis. ontoh mikroba yang bersimbiosis dengan tanaman antara lain adalah
/hi#obium sp Sedangkan contoh mikroba penambat & yang tidak bersimbiosis adalah
A#osprillium sp dan A#otobacter sp.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 5/39
III. 'ET%D%L%(I PE)*%BAAN
$.1. Tempat dan +aktu Pengamatan
Praktikum Pemgenalan dab Penentuan dosis pupuk dilaksanakan pada hari 0umat, 1 !esember
(23(, pukul 32.22 4 3(.22 56TA, di 7aboratorium 8isika Tanah, 0urusan 6lmu Tanah, 8akultas
Pertanian, $ni9ersitas asanuddin, *akassar.
$.2 um,er Hara Pupuk
!emikian juga halnya dengan pemberian pupuk urea ke dalam tanah sebagai sumber hara &
dapat merubah kadar hara dalam tanah. ardjoigeno 3;<1 menyebutkan bahaalaupun
bahan organik dalam tanah jumlahnya tidak besar, hanya sekitar = - > ? tetapi pengaruhnya
terhadap perubahan sifat-sifat tanah besar sekali."adar -organik tanah sebelum percobaan
rendah yaitu 3,() ?, tapi setelahdiberi pupuk organik kadar -organik tanah berubah, rata-rata
lebih rendah biladibandingkan dengan kadar -organik tanah aal. Penurunan kadar -organik
tanah initergantung dari jenis pupuk organik yang digunakan.
$.$ Peman-aatan Pupuk
Pemberian pupuk kandang sapi memberikan rata-rata kadar -organik tanah yanglebih tinggi
bila dibandingkan dengan jenis pupuk organik yang lainnya. al inidisebabkan karena pupuk
kandang sapi merupakan pupuk dinginyang artinya perombakan oleh mikroorganisme
tanah terjadi secara perlahan-lahan, kurang terbentuk panas sehingga hara yang terlepaskan
secara berangsur-angsur. Selain itu, pupuk kandang sapi kadar -organik aalnya lebih tinggi
dari yang lain, banyak mengandungair, lendir dan bila kena udara menjadi padat@kerak sehingga
udara dan air selanjutnyasukar masuk ke dalamnya, sehingga dengan demikian karena sulit
termineralisasimenyebabkan kadar -organik tanah lebih tinggi bila dibandingkan dengan jenis
pupuk organik yang lainnya."adar &-total tanah setelah panen terendah terlihat pada perlakuan
tanpa pupuk organic yaitu 2,(3 ?, dan tertinggi pada perlakuan yaitu 2,3 ?, berbeda nyata bila
dibandingkan denganjenis pupuk organik yang lain Sedangkan pada perlakuandosis urea kadar
&-total tanah terrendah terlihat pada perlakuan tanpa pupuk urea n2yaitu 2,( ?, dan tertinggi
terlihat pada perlakuan n= yaitu 2,2 ?, berbeda nyata biladibandingkan dengan dosis pupuk
urea lainnya. al ini menunjukkan baha pemberian pupuk organik ke dalam tanah dapat
meningkatkan kadar &-total di dalam tanah.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 6/39
I. JENI#JENI PUPUK
$.2.1. Pupuk H!jau
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 7/39
Pupuk hijau adalah pupuk yang terdiri dari daun-daunan yang mudah membusuk dalam
tanah. !aun-daunan dapat langsung dimasukkan ke dalam tanah sebagai pupuk hijau. $nsur hara
yang terdapat pupuk hijau misalnya: &, P, ", dan unsur lainnya. ontoh pupuk hijau yang mudah
didapat adalah sisa hasil pertanian. Sisahasilpertanian banyak mengandung unsur-unsur yang
dibutuhkan tanaman. Pengembalian sisa tanaman diperlukan untuk mengembalikan unsur-unsur
yang diambil tanaman unutk pertumbuhannya kembali lagi ke lahan pertanian. $paya ini untuk
menjaga kesuburan tanah. Pengembalian sisa tanaman perlu memperhatikan agar proses
peruraian bahan organik tidak mengganggu tanaman musim tanam berikutnya. Penanaman
tanaman sebaiknya menunggu proses peruraian sempurna. Pada saat proses peruraian bahan
organik jika terdapat tanaman bisa menyebabkan tanaman sakit. Perlu diperhatikan agar proses
peruraian bahan organik tidak mengganggu kesehatan tanaman. Proses peruraian bahan organik
tergantung jenis bahan@sisa tanaman.
Beberapa contoh pupuk hijau, antara lain:
a. Crotalaria juncea. !ulu jenis legum ini diharuskan ditanam pada perkebunan tembakau
Vorstenland pergiliran tanaman. *emasukkan tanaman legum ini jelas akan berpengaruh baik
terhadap sifat-sifat tanah baik tanaman tembakau itu sendiri maupun tanaman sesudahnya.
Produksi 3>2-(>2 k@ hektar. "andungan & (.<? dari bahan kering. "adar bahan kering 3).2?
dari bahan basah.
b. Crotalaria anagyroides. Produksi hijauan daun dan tangkai (< k@ hektar. "adar & (.=3?
dari bahan kering, kadar bahan kering sekitar 3=.(?' umur tanaman )-32 bulan.
c. Crotalaria usaramensis. Produksi hijauan tergolong tinggi sekitar =>2 k@ hektar' umur
tanaman -> bulan.
$.2.2. Pupuk Kompo"
"ompos adalah peruraian bahan organik oleh jasad renik mikrobia. Pemberian kompos
tidak hanya memperkaya unsur hara bagi tanamn, namun juga berperanan dalam memperbaiki
struktur tanah, tata udara dan air dalam tanah, mengikat unsur hara dan memberikan makanan
bagi jasad renik yang ada dalam tanah sehingga meningkatkan peran mikrobia dalam menjaga
kesuburan tanah. Pembuatan kompos juga relatif mudah.
$.2.$. Pupuk Kandang
Pupuk kandang merupakan pupuk yang penting di 6ndonesia. Selain jumlah ternak lebih
tinggi sehingga 9olume bahan ini besar, secara kualitatif relatif lebih kaya hara dan mikrobia
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 8/39
dibandingkan limbah pertanian. Cang yang dimaksud pupuk kandang ialah campuran kotoran
hean@ ternak dan urine. indarkan pemakaian pupuk kandang yang masih baru, sebab pupuk
kandang yang masih baru belum masak benar, dan suhunya masih tinggi.
Pupuk kandang dibagi menjadi dua macam: a pupuk padat dan b pupuk cair. Susunan hara
pupuk kandang sangat ber9ariasi tergantung macamnya dan jenis hean ternaknya. &ilai pupuk
kandang dipengaruhi oleh: 3 makanan hean yang bersangkutan, ( fungsi hean tersebut
sebagai pembantu pekerjaan atau dibutuhkan dagingnya saja, = jenis atau macam hean, dan
jumlah dan jenis bahan yang digunakan sebagai alas kandang.
$.2./. Pupuk *a!r
Banyaknya kandungan unsur hara yang ada di dalam lahan pertanian yang ada di lahan
saudara dapat dilihat secara sederhana dari penampakan arna tanaman di lahan saudara.
*isalnya ada tanaman yang kelihatan hijau sementara yang lainnya terlihat kekuningan.
Tanaman hijau menggambarkan baha tanah tersebut mempunyai cukup unsur hara. Sedangkan
tanaman yang berarna kuning biasanya menunjukkan baha tanah tersebut tidak cukup
mempunyai unsur hara.
$ntuk memudahkan unsur hara dapat diserap tanah dan tanaman bahan organik dapat dibuat
menjadi pupuk cair terlebih dahulu. Pupuk cair menyediakan nitrogen dan unsur mineral lainnya
yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman, seperti halnya pupuk nitrogen kimia. "ehidupan
binatang di dalam tanah juga terpacu dengan penggunaan pupuk cair. Pupuk cair tersebut dapat
dibuat dari kotoran hean yang masih baru. "otoran hean yang dapat digunakan misalnya
kotoran kambing, domba, kelinci atau ternak lainnya.
$.2.0. Pupuk Daun
Pupuk daun akan menjadikan tanaman lebih baik dan sehat. Pemberian pupuk daun diberikan
melalui pencampuran pupuk dengan tanah agar diserap melalui akar.
Banyak petani menanam tanaman yang lebih sehat dengan pemakaian pupuk. Pupuk memberi
makan pada tanaman dalam bentuk hara untuk membuat tanaman lebih kuat. Biasanya pupuk
dicampur dengan tanah dan di serap tanaman melalui perakaran. Pupuk daun masuk ke dalam
tanaman melalui lubang-lubang kecil pada daun yang disebut mulut daun stomata. 7ubang-
lubang ini membuka dan menutup dan begitu kecil, sehingga kita tidak dapat melihatnya Pupuk
daun biasanya dibuat dari bahan yang mengandung hara yang diperlukan tanaman seperti besi,
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 9/39
belerang, nitrogen dan kalium. Pemberian hara tambahan ini pada tanaman akan membantunya
tumbuh lebih kuat dan lebih sehat.
$.$. Pengert!an Pupuk Anorgan!k
Pupuk anorganik adalah pupuk yang terbuat dengan proses fisika, kimia, atau biologis. pada
umumnya pupuk anorganik dibuat oleh pabrik. Bahan bahan dalam pembuatan pupuk anorgank
berbeda beda, tergantung kandungan yang diinginkan. *isalnya unsur hara fosfor terbuat dari
batu fosfor, unsure hara nitrogen terbuat dari urea. Pupuk anorganik sebagian besar bersifat
hidroskopis. idroskopis adalah kemampuan menyerap air diudara, sehingga semakin tinggi
higroskopis semakin cepat pupuk mencair.
$./. Jen!"#jen!" Pupuk %rgan!k $./.1. Pupuk Urea
D+ &((E $rea merupakan pupuk buatan hasil persenyaaan & ammonia dengan
+(. Bahan dasarnya biasanya berupa gas alam dan merupakan ikatan hasil tambang minyak
bumi. "andungan & total berkisar antara >-) ?. !alam proses pembuatan $rea sering
terbentuk senyaa biuret yang merupakan racun bagi tanaman kalau terdapat dalam jumlah yang
banyak. Agar tidak mengganggu kadar biuret dalam $rea harus kurang 3,>-(,2 ?. "andungan &
yang tinggi pada $rea sangat dibutuhkan pada pertumbuhan aal tanaman Anonim, (23(.
$./.2. Pupuk A
Pupuk %A adalah pupuk kimia buatan yang dirancang untuk memberi tambahan hara
nitrogen dan belerang bagi tanaman. &ama %A adalah singkatan dari istilah bahasa Belanda,
zwavelzure ammoniak , yang berarti amonium sulfat &S+ Anonim, (23(.
Pupuk %A mengandung belerang ( ? dan nitrogen (3 ?. "andungan nitrogennya hanya
separuh dari urea, sehingga biasanya pemberiannya dimaksudkan sebagai sumber pemasok hara
belerang pada tanah-tanah yang miskin unsur ini. &amun demikian, pupuk ini menjadi pengganti
ajib urea sebagai pemasok nitrogen bagi pertanaman tebu karena tebu akan mengalami
keracunan bila diberi pupuk urea Anonim, (23(.
$./.$. Pupuk P $ 3uperp4o"pat $5
SP =) merupakan pupuk fosfat yang berasal dari batuan fosfat yang ditambang. "andungan
unsur haranya dalam bentuk P(+> SP =) adalah ) ? yang lebih rendah dari TSP yaitu =) ?.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 10/39
!alam air jika ditambahkan dengan ammonium sulfat akan menaikkan serapan fosfat oleh
tanaman. &amun kekurangannya dapat mengakibatkan pertumbuhan tanaman menjadi kerdil,
lamban pemasakan dan produksi tanaman rendah. akim, dkk, 3;<).
$././. Pupuk K*l 3Kal!um Klor!da5
Pembuatan pupuk "l melalui proses ekstraksi bahan baku deposit " yang kemudian
diteruskan dengan pemisahan bahan melalui penyulingan untuk menghasilkan pupuk "l.
"alium klorida "l merupakan salah satu jenis pupuk kalium yang juga termasuk pupuk
tunggal. "alium satu-satunya kation mono9alen yang esensial bagi tanaman. Peran utama kalium
ialah sebagai akti9ator berbagai en#im Anonim(, (23(.
"andungan utama dari endapan tambang kalsium adalah "l dan sedikit "(S+. al ini
disebabkan karena umumnya tercampur dengan bahan lain seperti kotoran, pupuk ini harus
dimurnikan terlebih dahulu. asil pemurniannya mengandung "(+ sampai )2 ?. Pupuk "alium
"l berfungsi mengurangi efek negati9e dari pupuk &, memperkuat batang tanaman, serta
meningkatkan pembentukan hijau dan dan dan karbohidrat pada buah dan ketahanan tanaman
terhadap penyakit Anonim(, (23(.
"ekurangan hara kalium menyebabkan tanaman kerdil, lemah tidak tegak, proses
pengangkutan hara pernafasan dan fotosintesis terganggu yang pada akhirnya mengurangi
produksi. "elebihan kalium dapat menyebabkan daun cepat menua sebagai akibat kadar
*agnesium daun dapat menurun. "adang-kadang menjadi tingkat terendah sehingga
akti9itas fotosintesa terganggu Anonim, (23(.
$.0. Kele,!4an dan Kekurangan Pupuk %rgan!k dan Anorgan!k
=.>.3 "elebihan pupuk organik
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 11/39
*emperbaiki struktur tanah
*enaikkan daya serap tanh terhadap air
Sebagai sumber makanan bagi tanaman
=.>.( "ekurangan pupuk organik
"adar mineral kecil atau rendah
Sulit dalam pengangkutan
7ama dalam proses penyerapan tumbuhan
=.>.=. "elebihan pupuk anorganik
Tersedia dalam jumlah cukup
*udah diangkut
"ebutuhan akan hara dapat terpenuhi dengan perbandingan tepat
asil cepat terlihat pada tanaman
*udah pengaplikasian
Tidak bau
Pengangkutan mudah
=.>.. "ekurangan pupuk anorganik
Sedikit mengandung unsur hara mikro
0ika terus digunakan maka terus menerus akan merusak tanah
0ika pemakaiannya banyak, tanaman bisa keracunan
*engakibatkan residu pada tanah
Penggunaan tidak bijaksana dapat merusak tanah
arga mahal
Bersifat higroskopis
3. "eunggulan dan "ekurangan Pupuk +rganik
Pupuk organik mempunyai sangat banyak kelebihan namun juga memiliki kekurangan
bila dibandingkan dengan pupuk buatan atau kimi anorganik.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 12/39
$./.1 Keunggulan Pupuk %rgan!k
a. Bahan organik dalam proses mineralisasi akan melepaskan hara tanaman dengan lengkap &, P,
", a, *g, S, serta hara mikro dalam jumlah tidak tentu dan relatif kecil.
b. !apat memperbaiki struktur tanah, menyebabkan tanah menjadi ringan untuk diolah dan mudah
ditembus akar.
c. Tanah lebih mudah diolah untuk tanah-tanah berat.
d. *eningkatkan daya menahan air water holding capacity. Sehingga kamampuan tanah untuk
menyediakan air menjadi lebih banyak. "elengasan air tanah lebih terjaga.
e. Permeabilitas tanah menjadi lebih baik. *enurunkan permeabilitas pada tanah bertekstur kasar
pasiran, sebaliknya meningkatkan permeabilitas pada tanah bertekstur sangat lembut
lempungan.
f. *eningkatkan "P" "apasitas Pertukaran "ation sehingga kemampuan mengikat kation
menjadi lebih tinggi, akibatnya apabila dipupuk dengan dosis tinggi hara tanaman tidak mudah
tercuci.
g. *emperbaiki kehidupan biologi tanah baik hean tingkat tinggi maupun tingkat rendah
menjadi lebih baik karena ketersediaan makan lebih terjamin.
h. !apat meningkatkan daya sangga buffering capasity terhadap goncangan perubahan drastis
sifat tanah.
i. *engandung mikrobia dalam jumlah cukup yang berperanan dalam proses dekomposisi bahan
organik.
$./.2 Kekurangan Pupuk %rgan!k
a. Bahan organik yang mempunyai @& masih tinggi berarti masih mentah. "ompos yang belum
matang @& tinggi dianggap merugikan, karena bila diberikan langsung ke dalam tanah maka
bahan organik diserang oleh mikrobia bakteri maupun fungi untuk memperoleh enersi.
Sehingga populasi mikrobia yang tinggi memerlukan juga hara tanaman untuk tumbuhan dan
kembang biak. ara yang seharusnya digunakan oleh tanaman berubah digunakan oleh mikrobia.
!engan kata lain mikrobia bersaing dengan tanaman untuk memperebutkan hara yang ada. ara
menjadi tidak tersedia una9ailable karena berubah dari senyaa anorganik menjadi senyaa
organik jaringan mikrobia, hal ini disebut immobilisasi hara. Terjadinya immobilisasi hara
tanaman bahkan sering menimbulkan adanya gejala defisiensi. *akin banyak bahan organik
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 13/39
mentah diberikan ke dalam tanah makin tinggi populasi yang menyerangnya, makin banyak hara
yang mengalami immobilisasi. 5alaupun demikian nantinya bila mikrobia mati akan mengalami
dekomposisi hara yang immobil tersebut berubah menjadi tersedia lagi. 0adi immobilasasi
merupakan pengikatan hara tersedia menjadi tidak tersedia dalam jangka aktu relatif tidak
terlalu lama
b. Bahan organik yang berasal dari sampah kota atau limbah industri sering mengandung mikrobia
patogen dan logam berat yang berpengaruh buruk bagi tanaman, hean dan manusia.
(. Persyaratan Teknis Pupuk
iri-ciri Pupuk +rganik Cang Baik:
5arna coklat kehitaman
Suhu aal relatif sama dengan akhir dari pengomposan
Folume minimal menyusut (2
Berbau harum dan tidak menyengat
Analisis @& rationya kurang =2.
Persyaratan teknis pupuk seperti tercantum dalam Peraturan *enteri Pertanian &omor
2(@Pert@".2)2@(@(22) tentang Pupuk +rganik dan Pembenah Tanah menyangkut tiga
komponen persyaratan. Tiga komponen tersebut seperti yang akan diuraikan lebih lanjut.
I. KEI'PULAN DAN A)AN
/.1. Ke"!mpulan
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 14/39
ara sederhana menguji pupuk kimia, pupuk organik, dan pupuk hayati. A kontrol, tanpa
pemupukan sama sekali. Tanaman terlihat sangat merana. B !iberi pupuk kimia, tanaman tetap
merana meskipun tumbuh lebih baik. !iberi kompos@pupuk organik. asilnya jauh lebih
baik. ! !iberi pupuk organik@kompos dan biofertili#er. Tumbuhnya paling baik.
Pupuk adalah #at yang ditambahkan pada tumbuhan agar berkembang dengan baik. Pupuk
dapat dibuat dari bahan organik ataupun non-organik. !alam pemberian pupuk perlu
diperhatikan kebutuhan tumbuhan tersebut, agar tumbuhan tidak mendapat terlalu banyak #at
makanan. Terlalu sedikit atau terlalu banyak #at makanan dapat berbahaya bagi tumbuhan.
Pupuk dapat diberikan leat tanah ataupun disemprotkan ke daun.
*eski memiliki kelemahan pupuk organik mempunyai banyak kelebihan dan
keuntungan. Penggunaan pupuk organik membuat tanah menjadi gembur sehingga mudah terjadi
sirkulasi udara dan mudah ditembus perakaran tanaman. $ntuk tanah yang bertekstur pasiran
bahan organik akan meningkatkan pengikatan antar partikel tanah dan meningkatkan
kemampuan mengikat air.
/.2. aran
Gunakanlah pupuk organik dan hindari penggunaan pupuk kimia. 5alaupun pupuk kimia lebih
banyak mengandung unsur hara dibandingkan dengan pupuk organik, tetapi pupuk organik lebih
baik dari pupuk kimia.
DA6TA) PUTAKA
Setyaningtyas,&.(22<.*akalah "imia $mum Pupuk +rganik. dari : http :@@dc3>=.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 15/39
shared.com@doc@HI%&o([email protected] diakses tanggal 32des (23( pukul 2;.22
jenis pupuk dan fungsi pupuk organik dan anorganik
http:@@ekaboymaster.blogspot.com@(23(@2(@jenis-pupuk-dan-fungsi-pupuk-organik.html
anonim .(233. kandungan unsur hara pada pupuk dan manfaatnya bagi tanaman.
http:@@[email protected]@component@content@article@>=-pupuk@33-unsur-hara-pupuk
anonim.(233.pupuk anorganik http:@@ulinJ.blogspot.com@(233@[email protected]
LAPORAN PUPUK DAN PUMUPUKAN
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 16/39
Posted on May 27, 2012 by elvinduapadang
tanda!d
LAP%)AN LEN(KAP P)AKTIKU'
PUPUK DAN PE'UPUKAN
3222 (717$5
ELIN DE+I DUAPADAN(
( 111 17 $7/
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 17/39
LAB%)AT%)IU' 6IIKA DAN KI'IA TANAH
JU)UAN IL'U TANAH
6AKULTA PE)TANIAN
UNIE)ITA HAANUDDIN
'AKAA)
2712
HALA'AN PEN(EAHAN
JUDUL 8 LAP%)AN LEN(KAP P)AKTIKU' PUPUK DAN
PE'UPUKAN
NA'A 8 ELIN DE+I DUAPADAN(
TA'BUK 8 (11117$7/
JU)UAN 8 IL'U TANAH
KEL%'P%K 8 $1
7aporan ini disusun sebagai salah satu syarat untuk melulusi
*ata "uliah Pupuk dan Pemupukan
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 18/39
((( G232=
Pada
0urusan 6lmu Tanah
8akultas Pertanian
$ni9ersitas asanuddin
*akassar
(23(
*engetahui,
HA')AN
"oordinator Asisten
NININ( NU)'ALAA)I
Asisten Pembimbing
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 19/39
Tanggal Pengesahan : 3> *ei (23(
1" I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
!efenisi tentang tanah sangatlah ber9ariasi terkadang sangatlah sulit bagi kita untuk memberikan
defenisi yang tepat pada tanah, karena pandangan dan kepentingan yang beraneka ragam tentang
tanah. Ada yang mengatakan baha tanah adalah tubuh alam natural body yang terbentuk dan
berkembang sebagai akibat gaya-gaya alam natural material pada permukaan bumi, tanah
dapat pula diartikan sebagai tempat tumbuhnya tanaman, defenisi lainnya tentang tanah adalah
tanah merupakan hasil pelapukan batuan dan pelapukan sisa-sisa bahan organik dari organisme
9egetasi dan hean yang hidup didalamnya.
Bahan organik merupakan bahan penting dalam menciptakan kesuburan tanah, baik secara fisika,
kimia maupun dari segi biologi tanah. Bahan organik adalah bahan pemantap agregat tanah,
selain itu bahan organik adalah sumber energi dari sebagian besar organisme tanah.
"esuburan tanah selain berasal dari residu makhluk hidup atau yang bersifat alami, kesuburan
tanah juga dapat ditingkatkan dengan penambahan pupuk anorganik. Pupuk anorganik yang
banyak dibutuhakan oleh tanah dalam pertumbuh tanaman antara lain adalah urea. Pupuk ini
disebut juga sebagai pupuk &, karena mengandung lebih banyak nitrogen. $rea ini berfungsi
dalam perkembangan 9egetatif dari tanaman. Selain itu, kelebihan pupuk ini juga dapat membuat
tanaman menjadi hangus, terutama yang memiliki daun yang agak peka.
Salah satu tanaman yang umumnya menggunakan pupuk urea adalah tanaman jagung %ea mays
7. merupakan tanaman yang berfotosintesis , maksudnya mempunyai kapasitas fotosintesis
tinggi. Selain jagung %ea mays 7., yang termasuk dalam golongan adalah sorgum dan tebu.
Berdasarkan uraian diatas, maka perlu dilakukan praktikum pupuk dan pemupukan untuk
mengetahui pengaruh pupuk yang berbeda terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman
jagung %ea mays 7.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 20/39
1.2. Tujuan dan Kegunaan
Praktikum ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemupukan &, P, dan " terhadap
pertumbuhan dan produksi tanaman jagung.
Adapun kegunaan praktikum ini adalah untuk lebih mengetahui pengaplikasian jenis pupuk dan
dosis pupuk
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 21/39
1" II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Komod!t! Jagung
0agung %ea mays 7. yang masih satu keluarga dengan gandum dan padi merupakan tanaman
asli benua Amerika. Selama ribuan tahun, tanaman ini menjadi makanan pokok penduduk suku
6ndian di Amerika. hristopher olumbus merupakan orang yang berjasa menyebarkan jagung
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 22/39
ke seluruh dunia. Setelah menemukan benua Amerika secara tidak sengaja pada tahun 3;(, saat
kembali ke negara asalnya, spanyol, olumbus membaa tanaman jagung dan beberapa tanaman
asli lainnya dari benua tersebut, seperti cabai dan tomat. Bercocok tanam jagung selain dari biji
yang bermanfaat untuk bahan pangan kita juga dapat mengambil manfaat dari bagian lain dari
tanaman jagung. 0adi seluruh bagian tumbuhan ada manfaatnya. Siti, (221
0agung merupakan tanaman semusim annual. Satu siklus hidupnya diselesaikan dalam
<2-3>2 hari. Paruh pertama dari siklus merupakan tahap pertumbuhan 9egetatif dan paruh kedua
untuk tahap pertumbuhan generatif. Tinggi tanaman jagung sangat ber9ariasi. *eskipun tanaman
jagung umumnya berketinggian antara 3 meter sampai = meter, ada 9arietas yang dapat mencapai
tinggi ) meter. Tinggi tanaman biasa diukut dari permukaan tanah hingga ruas teratas sebelum
bunga jantan. *eskipun beberapa 9arietas menghasilakan anakan seperti padi, pada umumnya jagung tidak memiliki kemampuan ini. 0agung termsuk tanaman biji berkeping tunggal
monokotil, jagung tergolong berakar serabut yang dapat mencapai kedalaman < meter meskipun
sebagian besar berada pada kisaran ( meter. Pada tanaman yang sudah cukup deasa muncul
akar ad9entif dari buku-buku batang bagian yang membantu menyangga tegaknya tanaman.
Anonim a, (23(
2.2. Tana4
Tanah berasal dari pelapukan batuan dengan bantuan organisme, membentuk tubuh unik yang
menutupi batuan. Proses pembentukan tanah dikenal sebagai KpedogenesisK. Proses yang unik ini
membentuk tanah sebagai tubuh alam yang terdiri atas lapisan-lapisan atau disebut
sebagai hori#on tanah. Setiap hori#on menceritakan mengenai asal dan proses-
proses fisika, kimia, dan biologi yang telah dilalui tubuh tanah tersebut. ans 0enny 3<;;-3;;(,
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 23/39
seorang pakar tanah asal Siss yang bekerja di Amerika Serikat, menyebutkan baha tanah
terbentuk dari bahan induk yang telah mengalami modifikasi@pelapukan akibat dinamika
faktor iklim, organisme termasuk manusia, dan relief permukaan bumi topografi seiring
dengan berjalannya aktu. Berdasarkan dinamika kelima faktor tersebut terbentuklah berbagai
jenis tanah dan dapat dilakukan klasifikasi tanah. Anonim b, (23(
2.2.1. Tana4 Al-!"ol
Tanah alfisol merupakan morfologi yang khas dari Alfosol dicirikan oleh hori#on elu9iasi dan
ilu9iasi yang jelas, yang mana hori#on permukaan umumnya berarna terang karena dipengaruhi
oleh beberapa jenis mineral seperti kuarsa yang dapat mempengaruhi arna tanah Alfisol lebih
terang. ardjoigeno, 3;;>.
Perkembangan struktur yang berbeda diantara hori#on juga merupakan morfologi yang khas dari
Alfosol. Alfisol diartikan oleh hori#on Argilik yaitu hori#on B yang paling sedikit mengandung
3,( kali lielt lebih besar daripada liat diatasnya. ori#on B utamanya Bt memperlihatkan struktur
tersudut atau kubus, sedang sampai kuat. ardjoigeno, 3;;>.
Tanah Alfisol memiliki struktur tanah yang liat. 7iat yang tertimbun di hori#on baah ini berasal
dari hori#on diatasnya dan tercuci ke baah bersama dengan gerakan air. !alam banyak pola
Alfisol digambar adanya perubahan tekstur yang sangat jelas dalam jarak 9ertikal yang sangat
pendek yang dikenal Taksonomi Tanah $S!A, 3;<> sebagai Abrupat Tekstural hage
perubahan tekstur yang sangat ekstrim. Anonim b, (23(
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 24/39
Tanah Alfisol dilambangkan oleh tanah yang disebut Gray-Bron Pod#olic dalam sistem lama.
Alfisol mempunyai permukaan abu-abu sampai coklat, kandungan basa sampai sedang sampai
besar dan mengandung hori#on ilu9ial dimana menimbun lempung silikat. ori#on ini disebut
Argilik. 0ika hanya terdapat lempung silikat dan disbut natrik jika disamping lempung, lebih dari
3> ? jenuh dengan natrium dengan berstruktur tiang dan pilar. ori#on lempung umumnya
lebih dari => ? jenuh basa. Anonim b, (23(
Pada tanah Alfisol terdapat penimbunan liat di hori#on baah hori#on Argilik dan mempunyai
kejenuhan basa tinggi yaitu lebih dari => ? pada kedalaman 3<2 cm dari permukaan tanah. p
dalam tanah Alfisol seringkali berubah dengan meningkatnya kedalaman dan kecenderungan
lebih tinggi pada bagian baah profil dan sejumlah bahan-bahan glacial sampai ke suatu
karbonat bebas dengan p <,2 lebih tinggi. 6ni menyebabkan berubahnya mobilitaselektroporetik koloid-koloid hasil pelapukan-pelapukan kimia yang sementara ini umumnya
dianggap bergerak ke baah namun juga berdimensi hori#on, dimana terakhir berhubungan erat
dengan perkembangan akar. Alfisol nampaknya mengalami pelapukan lebih hebat dari pada
inseptisol akan tetapi kurang daripada spodosol. *ereka sebagian besar terbentuk di daerah
lembah di baah sisa-sisa tanaman hutan asli, alaupun kadang-kadang aslinya rumput 9egetasi.
Sebagai tambahan pada tanah Gray-Bron Pod#olic. Alfisol mencakup sebagian besar area yang
dulu disebut tanah &on lasic Bron dan Gray 5ooded dan beberapa diantaranya disebut
Palnosol, alf Bag dan Solodi#ed Solonet#. Pada umumnya, Alfisol adalah tanah yang sangat
produktif kandungan basa yang sedang sampai besar itu umumnya menguntungkan untuk
menghasilkan tanaman yang cukup besar. Tanah dengan drainase yang baik akan berarna
kelabu dengan bercak-bercak kuning pada lapisan air dan menguntungkan untuk satu peristia
kimia . Besi dalam tanah teroksidasi dan terhidrasi sehingga menjadi senyaa yang berarna
merah kuning. al ini diketemukan pada tanah Alfisol karena tanah Alfisol ini merupakan tanah
dengan drainase yang baik. Anonim b, (23(.
2.$. Pupuk
2.$.1. N!trogen
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 25/39
&itrogen merupakan salah satu unsure hara yang sangat diperlukan oleh tanaman danlam jumlah
yang banyak untuk proses fisiologis seperti fotosintesis, pembentukan asam amino dan protein.
Pemberian pupuk nitrogen dibrikan secara bertahap karena nitrogen bersifat mudah tercuci dan
terdenitrifikasi. !engan pemberian secara bertahap kebutuhan nitrogen setiap saat dapat
dipenuhi.
&itrogen merupakan unsure hara essensial keberadaannya mutlak ada untuk kelangsungan
pertumbuhan dan perkembangan tanaman dan dibutuhkan dalam jumlah yang banyak sehingga
disebut unsure hara makro. Sebagian besar tanah untuk mencuci tanaman tersebut perlu
diberikan tambahan dalam bentuk pupuk 5inarso, (22>.
Tanaman yang cukup & maka tanaman tersebut akan tumbuh dengan baik dan daun tanaman
tersebut akan berarna hijau. ilangnya & dalam tanah disebabkan oleh ' 3 digunakan tanaman
dan mikroorganisme, ( & dalam bentuk &L dapat diikat oleh mineral liat jenis illit sehingga
tidak dapat digunakan oleh tanaman, = & dalam bentuk &+=- mudah tercuci oleh air hujan, dan
proses denitrifikasi, yaitu proses reduksi nitrat menjadi &( gas ardjoigeno, 3;;>.
Bagi tanamam unsure nitrogen mempunyai fungsi untuk memperbaiki pertumbuhan 9egetati9e
tanaman. Tanaman yang cukup & akan berarna lebih hijau, selain itu berperan dalam
pembentukan protein. Tanaman yang kekurangan unsure & memiliki pertumbuhan yang kerdil,akan tumbuh dengan terbatas, daun kuning akan gugur.
2.$.2. 6o"-or 3P5
$nsur P sangat diperlukan dalam tanaman pada saat pembentukan biji sehingga menjadi bentuk
yang sempurna. Para ahli mengemukakan baha fosfor juga berguna untuk mempercepat
pemasakan buah dan menstimulir pembentukan akar pada pertumbuhan aal.
Pemberian P dalam tanah dalam jumlah yang cukup akan memberikan keuntungan antara lain
menetralkan pengaruh buruk akibat dari kelebihan unsur hara nitrogen Soepardi, 3;<=.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 26/39
8osfor penting dalam pembentukan gula pati, dan fotosintesis, pembentukan inti pada bagian sel,
pembentukan lemak, dan albumun. !an membaa sifat menurun tanaman. 8osfor banyak
terdapat pada sel-sel muda yang sedang berkembang dan bergerak dari jaringan tua ke jaringan
muda. Sebagian fosfor juga ditranslokasikan pada biji, buah dan daun Ahmad,(221.
8osfor diserap tanaman dalam bentuk ortofosfat primer, (P+-, dan P+
(-. Penyerapan kedua
bentuk ini oleh tanaman dipengaruhi oleh p disekitar tanaman, perakaran. $nsur P ini di
dalam tanah berasal dari bahan organik pupuk organik dan sisa tanaman, pupuk buatan TSP,
unsur P di dalam tanah terdapat dalam dua bentuk yaitu P-organik dan P-anorganik
ardjoigeno, 3;;>.
8ungsi penting dari fosfor di dalam tanaman yaitu dalam proses fotosintesis, respirasi, transper
dan penyimpanan energi, pembelahan dan pembesaran sel, serta proses-proses pada tanaman
lainnya. +leh karena P dibutuhkan dalan jumlah yang besar maka disebut unsur hara makro.
Selain & dan ". Pada umumnya kadar P dalam tanaman dibaah kadar & dan ", yaitu sekitar
2,3 hingga 2,( ?. Beasarnya P(+> yang diserap beberapa tanamanberbeda-beda. !i dalam
tamnah P dalam berbagai bentuk persenyaaan yang sebagian besar tidak tersedia bagi tanaman.
Sebagian besar pupuk P yang diberikan tidak dapat digunakan tanamn karena bereaksi dengan
bahan tanah yang lain, sehingga pemupukan P dinilai kurang efisien inarso, (22>.
2.$.$. Kal!um
"alium merupakan unsur hara essensial bagi tanaman bahkan semua mahluk hidup. Tidak ada
unsur lain yang dapat menggantikan fungsi unsur ini spesifiknya dalam tanamn dan merupakan
satu dari tiga unsur makro yamg utama, selain & dan P. Sebagian tanaman mengandung unsur "
hampir sama dengan & dan lebih tinggi dari unsur P. "alium di dalam jaringan tanaman ada
dalam berat kering daun yang tumbuh secara normal. 6on " dalam tanaman berfungsi sebagai
akti9ator dari banyak en#im yang berpatisipasi dalam beberapa metabolisme utama tanaman
5inarso, (22>.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 27/39
$nsur " diserap tanaman dalam bentuk ion " L dan dijumpai di dalam tanah dalam jumlah yang
berpariasi, namun jumlahnya dalam keadaan yang tersedia bagi tanaman biasanya kecil. "alium
yang ditambahkan dalam tanah biasanya dalam bentuk garam-garam yamg mudah larut seperti
"7, "&+=, dan "*gS+ ardjoigeno, 3;;>.
$nsur kalium di dalam tanah gerasal dari mineral primer tanah fielspar, mika dan lain-lain dan
pupuk buatan %". $nsur " ditemukan dalam tanah paling banyak, ttetapi sebagian kecilyang
digunakan oleh tanaman yaitu yang larut dama air atau yang dapat diprtukarkan dalam koloid
tanah.
Gejala kekurangan " banyak ditunjukkan dengan beberapa cara @ penampilan. Gejala yang
paling menonjol adalah tanda-tanda terbakarnya daun yang dimulai dari ujung atau pinggir daun.
Gejala ini nampak dimulai dari daun-daun yang lebih tua. Selain itu gejala kekurangan " dapat
dilihat kenampakan 9isualnya pada tanaman adalah bercak-bercak nekrotik berarna coklat pada
daun-daun dan batang batang yang tua. Berdasarkan studi anatomi dengan menggunakan
mikroskop cahayaterlihat baha titik-titik nekrotik dimulai rusaknya sel pada lapisan sel luar.
Sedangkan dengan elektromikroskop diketahuui adanya kerusakan kloroplas dan pecahnya
mitokondria 5inarso, (22>.
2./. Parameter Pengamatan
Parameter yang di amati untuk tanaman jagung khusus dalam praktikum ini adalah tinggi
tanaman dan jumlah daun.
2.0. Perlakuan
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 28/39
0agung dengan jarak tanam (> cm H 1> cm dan luas lahan m(. Perlakuan kontrol 3 dengan
kandungan pupuk sbb:
$rea =22 kg@a >,) gr@ jarak tanam
SP-=) 3>2 kg@a (,< gr@ jarak tanam
"cl 322 kg@a (,= gr@ jarak tanam
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 29/39
1" III. MEDOLOGI
$.1 +aktu dan Tempat
5aktu pelaksanaan praktikum pupuk dan pemupukan dilakukan pada tanggal 32 *aret (23(,
pada Pukul 31.22 56TA. Adapun tempat dilaksanakan Praktikum pupuk dan pemupukan di
eHfarm.
$.2 Alat dan Ba4an
Alat yang digunakan dalam praktikum ini yaitu tali rafia, patok, meteran, cangkul, sabit, dan
parang. Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum ini yaitu benih jagung, dan pupuk.
$.$ Pro"edur Kerja
Adapun prosedur yang dilakukan pada praktikum pupuk dan pemupukan ini yaitu sebagai
berikut :
$.$.1 Per"!apan La4an
1" La#an dibe!si#$an da!i !u%put&!u%put dan $ayu yang ada di se$ita!nya,
Mengu$u! luas setiap la#an %asing&%asing $elo%po$ dengan luas 2'(2' )%,
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 30/39
*ana# di )ang$ul, dan Ke%udian setiap $elo%po$ %engu$u! luas la#anya
setela# dige%bu!$an"
$.$.2 Penanaman
*emberikan 8uradan untuk memberantas ulat tanah.
$.$.$ Pemupukan Pupuk Da"ar
*emberikan pupuk dasar umumnya digunakan pupuk kandang dan jenis pupuk buatan seperti
urea, SP-=), dan "7 yang diberikan pada saat penanaman.
$.$./ Pemupukan Urea
*enimbang pupuk urea untuk tanaman jagung seseuai dengan dosis pupuk
$.$.0 Pengamatan
*elakukan pengamatan pada tanaman jagung, *emeriksa tanaman terserang penyakit, dan
kekurangan unsur hara, *embersihkan gulma yang ada disekitar tanaman, *enggemburkan
tanaman, dan *enyiram
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 31/39
1" IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
/.1. Ha"!l
/.1.1. T!ngg! Tanaman
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 32/39
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 33/39
/.1.2 Jumla4 Daun
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 34/39
/.2. Pem,a4a"an
Pada percobaan ini sebelum dilakukan penanaman, terlebih dahulu dilakukan penentuan dosis
dan jarak tanam, setelah itu persiapan lahan kemudian penanaman. Pada pemberian pupuk
dilakukan sesuai dengan perlakuan yaitu ! pupuk kurang dari >2? sebagai pembanding dan
perlakuan pupuk standar sebagai kontrol, masing-masing perlakuan digunakan jarak tanam
standar (> H 1> cm.
Berdasarkan hasil yang diperoleh dapat kita analisa baha antar perlakuan kontrol dan
pembanding terdapat hasil yang ber9ariasi dari tinggi tanaman, jumlah serta kenampakan 9isual
yang dapat dilihat sendiri pada saat pengamatan tanaman. al ini menunjukkan baha perlakuan
yang berbeda akan di dapatkan hasil yang berbeda-beda pula.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 35/39
/.1.1. T!ngg! Tanaman
Berdasarkan grafik tinggi tanaman yang ada maka dapat dilihat baha adanya perbedaan
pertumbuhan pada tanaman. 0ika dilihat pada grafik, pertumbuhan tinggi tanaman pada
perlakukan kontrol lebih kecil jika dibandingkan dengan perlakuan pembanding yaitu pupuk
$rea M>2?. Tentunya disini terjadi kontradiksi antara hasil yang di dapatkan dengan teori-teori
yang ada, yang menyatakan baha pada tanaman yang diberi perlakuan sesuai dengan kebutuhan
tanaman atau dosis pupuk yang diberikan sesuai dengan dosis optimum, maka pertumbuhannya
akan lebih baik. &amun, jika ditinjau secara nyata di lapangan terlihat baha pertumbuhan yang
sangat baik untuk perlakuan kontrol sedangkan untuk perlakuan pembanding pertumbuhan
secara kuantitas lebih rendah. al ini disebabkan karena adanyaa perbedaan aktu pengukuran
pada setiap perlakuan. al ini sesuai dengan pernyataan Anonim a (23( baha keuntunganoptimum untuk produksi tergantung dari suplai hara yang cukup selama pertumbuhan tanaman.
$nsur hara & sangat diperlukan terutama untuk pertumbuhan 9egetatif tanaman. Proses
immobilisasi & menunjukkan baha unsur hara & belum tersedia dalam jumlah yang cukup di
dalam tanah sehingga menghambat pertumbuhan 9egetatif tanaman.
/.1.2. Jumla4 Daun
Berdasarkan hasil yang terlihat pada grafik, jumlah daun juga sama dengan hasil pada
tinggi tanaman, yakni adanya hasil yang tidak balance antara yang terlihat dilapangaan dengan
hasil yang terlihat secara tertulis. 0ika di lapangan tampak dengan jelas pada perlakuan kontrol
jumlah daun lebih banyak dengan kondisi yang sangat baik dimana daunnya berarna hijau
segar dan lebih lebar. Sedangkan untuk perlakuan pembanding yaitu $rea M>2? terlihat jumlah
daun yang lebih sedikit dengan kondisi daun yang berarna tampak kekuningan dan diameternya
lebih kecil. al ini disebabkan karena jagung pada perlakuan pembanding kekurangan unsur
nitrogen, yang mana kita ketahui baha unsur nitrogen mempunyai peranan penting dalam
merangsang pertumbuhan bagian atas dan memberikan arna hijau pada daun. al ini sesuai
dengan pendapat Anonim a (23( yang menyatakan baha gejala yang terlihat akibat
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 36/39
kekurangan unsur nitrogen yaitu arna daun hijau agak kekuning-kuningan dan pertumbuhan
tanaman lambat dan kerdil.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 37/39
1" V. PENUTUP
/.1. Ke"!mpulan
!ari praktikum yang dilakukan dapat kita simpulkan baha:
1" Untu$ %endapat$an #asil yang opti%al %a$a $ita #enda$nya %ela$u$an
pe%upu$an sesuai dengan $ebutu#an tana%an ya$ni pupu$ N,P dan K"
2" elain pupu$ yang dibutu#$an tana%an $ita +uga #a!us %e%pe!#ati$an
$ebutu#an ai! tana%an $a!ena $e$u!angan ai! dapat %eng#a%bat
pe!tu%bu#an ba#$an bisa %ati $a!ena tana%an +agung butu# banya$ ai!"
/.2. aran
!alam penanaman jagung sebaiknya dilakukan penyiraman yang rutin setiap hari dan dilakukan
pemupukan &,P dan " untuk mendapatkan hasil yang optimal.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 38/39
DA6TA) PUTAKA
Anonim a, (23(. !eskripsi 0agung. http://id.wikipedia.org/wiki/Jagung!lasifikasi. !iakses 3=
*ei (23(
Anonim b, (23(. http://id.wikipedia.org/wiki/"anah. !iakses pada 3= *ei (23(
ardjoigeno, S. 3;;>. 6lmu Tanah. Penerbit Akademi Pressindo. 0akarta.
/ochani Siti, (221. Bercocok Tanam 0agung. http://books.google.co.id/books#
id$%v&v'p()tu&C*printsec$frontcover*hl$idv$onepage*+*f$false
Soepardi, G. 3;<=. Sifat dan iri Tanah. !epartemen Tanah 8akultas Pertanian 6PB. Bogor.
5inarso, S. (22>. "esuburan Tanah. Ga9a *edia. Cogyakarta.
7/23/2019 Laporan Lengkap Pupuk Dan Pemupukan
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-lengkap-pupuk-dan-pemupukan 39/39
Cani A., /uhimat *.,(221.Geografi *enyingkap Fonomena Biosfer.
Grafindo:0akarta.http://books.google.co.id/books#
id$)pnb,-gw&C*printsec$frontcover*hl$idv$onepage*+*f$false. iakases 01 2ei 3403