l’association direction...

FARESO Projet d’appui à la formation agro‐pastorale Révisé le 15 mars 2010

1 Association Fareso, BP 299 Nkongsamba Cameroun

Dossier de Recherche de financement adressé à l’association Direction N’tolo

pour le projet :

Appui à la formation agro‐pastorale de FARESO pour répondre aux enjeux de création d’emploi, d’activité génératrice de revenu et

de protection de l’environnement, Région du littoral, Cameroun

Date de dépôt : 6 Mars 2010



Sommaire 1 RESUME ....................................................................................................................................... 3

I.1 Identification du demandeur .......................................................................................................... 3

I.2 Résumé et objectifs du projet (détail chapitre 4) .......................................................................... 3

1.3 Montant sollicité : ......................................................................................................................... 3

2 CONTEXTE DU PROJET .................................................................................................................. 4

2.1 Le Cameroun, potentialités agricoles sous exploités .................................................................... 4

2.2 La jeunesse en proie au chômage ................................................................................................. 4

2.3 : Le village de N’tolo n’est pas épargné par ces différents constats. ............................................ 4

2.4 : L’association FARESO, interventions cohérentes face au contexte ............................................ 4

3 CRITERE DE PERTINENCE DU PROJET ............................................................................................. 5

3.1 : L’agriculture, un moyen de subsistance ...................................................................................... 5

3.2 : L’agriculture est un moteur clé de l’activité économique et de l’emploi ................................... 5

3.3 : L’agriculture doit participer à protéger les ressources naturelles et assurer un développement durable ................................................................................................................................................ 5

4 : DESCRIPTIF TECHNIQUE DU PROJET ............................................................................................ 6

4.1 Stratégie agricole ........................................................................................................................... 6

4.3 Méthodologie de mise en œuvre du projet .................................................................................. 8

4.4 Planification des activités .............................................................................................................. 9

4.4.1 Cadre logique........................................................................................................................ 10

4.4.2 Tableau des acteurs .............................................................................................................. 11

4.4.3 Calendrier cultural Fareso Campagnes 2010 ........................................................................ 12

4.4.4 Calendrier cultural suite ....................................................................................................... 13

5 ASPECT FINANCIER DU PROJET ................................................................................................... 14

5.1 Budgets ........................................................................................................................................ 14

5.1.1Budget résumé par composante ........................................................................................... 14

5.2 Compte d’exploitation prévisionnel ............................................................................................ 20

5.3 Propositions pour l’année 2 ........................................................................................................ 20

6 Listes des Annexes ...................................................................................................................... 21

Annexe N°1 : seuil de pauvreté selon la domiciliation, Cameroun 2001 .............................................. 21

Annexe n° 2 : Fao Production agricole en 2007 .................................................................................... 21

Annexe n° 3 : Emploi et auto emploi au Cameroun .............................................................................. 21

Annexe N°1 : seuil de pauvreté selon la domiciliation, Cameroun 2001 .............................................. 22

..................................................................................................................................................... 63H23



1 RESUME

I.1 Identification du demandeur

Dénomination : Association FARESO

Statut juridique : Association de développement local

Adresse : BP 288 Nkongsamba Cameroun

Téléphone : (00 237) 77 77 07 80 ou (00 237) 99 97 59 70

Email [email protected]

N° d’agrément : N°54/RDA/C16/BAPP

Principal interlocuteur : Théophile Ebénezer, coordinateur de FARESO

I.2 Résumé et objectifs du projet (détail chapitre 4)

La jeunesse Camerounaise est en grande difficulté tant en zone rurale qu’en zone urbaine. Le

taux de chômage élevé, et l’échec scolaire place souvent l’enfant dans une spirale de délinquance et de pauvreté. Pourtant, des revenus réguliers peuvent être a la porté de beaucoup de main. Le métier d’Agriculteur‐ Eleveur est bien trop sous estimé par cette jeunesse. C’est ce constat que souhaite renverser l’association FARESO qui a ouvert une formation agro‐pastorale à 100 km de Douala, dans la région de Nlonako. A ce jour, cette formation rencontre certains freins à son développement pour lesquels nous sollicitons un appui. Le présent projet à pour objectif général de « doter FARESO d’un outil de travail concret leur permettant d’atteindre un niveau technique de formation ainsi que l’autonomie alimentaire de l’association ».

Pour atteindre ses résultats, nous avons choisi d’orienter ce projet sur les volets suivants : 1 : L’appui à la diversification des types d’agriculture et d’élevage présents sur le site de FARESO.

2 : L’appui à des systèmes d’irrigations adaptés afin d’éviter tous risques de perte liés à une pénurie d’eau et au contraire de dégager des marges issus des cultures de contre saison.

3 : L’appui à la légalisation officielle de l'association comme un centre de formation agréée et le développement de la communication en vue d'une large fréquentation.

Vue les urgences auxquels Fareso fait péniblement face, nous avons souhaité orienté cette demande d’appui sur le premier domaine : Agriculture et Elevage.

1.3 Montant sollicité : Les détails du budget sont détaillés au chapitre 5

Agriculture 1er campagne 872 €Elevage 2010 1701€Total sollicité 2573 €



2 CONTEXTE DU PROJET

2.1 Le Cameroun, potentialités agricoles sous exploités Situé en Afrique centrale, le Cameroun a une superficie de 475 mille Km². Ce pays dispose de 9,2 millions d'ha utilisables à des fins agricoles et seul 1,8 millions d'ha sont cultivés soit 26 %1. Le Cameroun produit de nombreuses espèces dont les principales sont le manioc, la

canne à sucre, la banane plantain, le Taro, le Maïs et la Banane douce2, cf annexe n°2. Sa population totale est estimée à 17 340 702 habitants, dont plus de 50 % se situe en zone rurale. La pauvreté y est principalement localisée avec 35% d’habitants vivants au dessus du seuil de pauvreté3. Cf annexe n°1.

2.2 La jeunesse en proie au chômage

Selon une enquête de l’Institut de la statistique du Cameroun réalisée en 2005, le taux de chômage atteindrait 4,4% au Cameroun et 70% des travailleurs gagneraient moins que le salaire minimum mensuel qui s’élève à 23 500 Fcfa (40 euros). Selon ce rapport, les jeunes seraient les plus touchés par le problème de l’emploi. Les plus diplômés ne sont pas épargnés, car le taux de chômage augmente avec le niveau d’instruction4. Depuis quelques années, le secteur informel représente une compensation au chômage. Près de 90% des travailleurs au Cameroun exercent dans ce secteur dont les conditions de travail et de rémunérations sont très précaires et qualifiées de « survie ». C’est en zone rural que le secteur informel dit « d’auto‐emplois » est le plus présent à 59%5. Cf annexe n°3.

2.3 : Le village de N’tolo n’est pas épargné par ces différents constats.

Situé dans le département de Nlonako, au Nord Ouest du Cameroun, à 120 km de Douala et à 20 km de Nkongsamba, le village de N’tolo jouie d’un climat tout à fait propice pour deux voir quatre récoltes annuelles. Cette localité se prête parfaitement à la combinaison « agriculture‐élevage » dont les principes ont étés enseignés avec succès à la ferme école de Doungué (village à 5 km de N’tolo).

Malgré ces potentialités et la réussite probante d’activités agricoles génératrices de revenues de la localité, le village ne produit aucun légume destiné à la vente. Les jeunes ayant pourtant accès à la terre sont à la recherche d’emplois temporaires dans d’autres secteurs, dénigrant le métier d’agriculteur ou éleveur, le qualifiant de fatiguant et de faiblement rentable. C’est dans ce village qu’est implantée l’association FARESO, Famille Rencontre Solidarité depuis 1993.

2.4 : L’association FARESO, interventions cohérentes face au contexte Le public visé par l’association est celui de la jeunesse en difficulté, qu’il soit du village ou des

grandes villes, issus d’un milieu familial déséquilibré (divorcés, orphelin) ou atteint d’un léger handicap mental ou physique. Ces jeunes sont pour la majorité en échec scolaire, en proie à la délinquance. Ils sont confiés par les parents dépassés par les événements attendent un changement

1 http://www.far.agropolis.fr/infospays/cameroun.php 2 Fao Production en 2007 : http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx 3 Alain MARAGNANI, rapport : Journées internationales sur la formation professionnelle, UNESCO Paris, Nov 2007, graph p9 (source UNO : http://esa.un.org/unpp P.DEBOUVRY). 4 Louise Simondet Article journal : « Première étude sur le marché de l’emploi au Cameroun, les jeunes plus touchés par le chômage », http://www.afrik.com/article9989.html 5 Alain MARAGNANI, rapport : Journées internationales sur la formation professionnelle, UNESCO Paris, Nov 2007, graph p10 Emploi et auto emploi au Cameroun (P.DEBOUVRY – source UNO : http://esa.un.org/unpp ).



de comportement. FARESO a débuté ses activités d’appui et d’accompagnement des jeunes en 1993 et a été reconnue officiellement en 1998 par le récépissé n° 54/RDA/C16/BAPP. En leur offrant un cadre de vie familial et propice aux études, FARESO à pour but initial de favoriser l’insertion de ces jeunes par la voie d’études classiques ou de l’apprentissage (menuiserie, mécanique en établissement technique) et agriculture au sein même de la structure.

Au regard du potentiel existant de la zone et de la demande en formation, Fareso a développé une formation Agro‐pastorale depuis 2007 qui forme aux connaissances d’agriculture raisonnée, aux combinaisons agriculture‐élevage dite « intelligentes », et à la réduction d’utilisation de produits chimiques. L’objectif de la formation est de faire comprendre à la jeunesse que l’Agriculture et l’élevage représente une source de revenue non négligeable, et qu’elle peut répondre à tous leurs besoins. Les résultats attendus par FARESO pour chacun des jeunes sont : qu’ils puissent atteindre l’indépendance en vivant dignement du fruit de leurs activités professionnelles, ainsi qu’atteindre la stabilité et de cesser l’exode rural.

3 CRITERE DE PERTINENCE DU PROJET Dans le contexte détaillé ci‐dessus, la création d’une formation agro‐pastorale est pertinente

pour plusieurs raisons :

3.1 : L’agriculture, un moyen de subsistance Le secteur agricole en milieu rural joue le rôle crucial de nourrir la population et contribue à

la sécurité alimentaire tant importante pour un pays. Dans le monde, l’agriculture offre un moyen de subsistance à 86% des populations rurales, et elle emploie 1,3 milliards de petits paysans et de travailleurs sans terre 6. La formation dispensée à Fareso prône une agriculture familiale qui consiste à limiter les risques grâce à la multiplication des espèces animales et végétales, à cycle plus ou moins long, permettant de tirer des revenus quotidiennement.

3.2 : L’agriculture est un moteur clé de l’activité économique et de l’emploi L’essentiel des activités économiques repose sur l’auto‐emploi dans le secteur informel,

notamment le secteur agricole (cf. annexe 3) et §1.2.2. C’est donc largement le secteur agricole, et plus largement le milieu rural, qui accueillent les nouvelles cohortes de jeunes à insérer économiquement et socialement. Fareso se situe donc au cœur du problème.

3.3 : L’agriculture doit participer à protéger les ressources naturelles et assurer un développement durable

La croissance démographique exponentielle couplée à l’industrialisation ont provoqué des dégâts environnementaux tels que : le déboisement intensif, une surexploitation des sols et des parcours pastoraux générant une perte de la fertilité des sols, un appauvrissement de la biodiversité, des risques érosifs graves et une dégradation générale de l’environnement.

6 « Les estimations faites à partir d’un échantillon de pays montrent que la croissance du PIB due à l’agriculture contribue au moins deux fois plus à réduire la pauvreté que la croissance du PIB due au secteur non agricole ». Banque mondiale. « Rapport sur le développement dans le monde – L’agriculture au service du développement». 2008.



Entre 2000 et 2005, l'Afrique a enregistré une perte nette annuelle de 4 millions d'hectares de forêts essentiellement due à la conversion de superficies boisées en terres agricoles7. Conscient qu’un changement de méthode agricole doit s’opérer au plus vite, la formation enseignée à Fareso se base sur l’agro‐écologie enseignée par Pierre Rabhi8 selon les principes suivants :

‐La fabrication et l’utilisation d’extrait végétaux aux effets insecticides, et herbicides en remplacement des produits phytosanitaires

‐Les fumures organiques issues de la confection d’un compost de qualité, de la collecte de différentes déjections animales, et du paillage remplacent les engrais chimiques.

‐Le développement de la biodiversité avec la production de semences de Kokopeli9

4 : DESCRIPTIF TECHNIQUE DU PROJET 4.1 Objectifs du projet

Comme détaillé ci‐dessus, la création de la formation agro‐pastorale en 2007 au sein de Fareso s’avère pertinente, mais son efficacité est actuellement freinée par les moyens trop maigres de l’association.

L’Objectif général du projet est de « Doter FARESO d’un outil de travail concret leur permettant d’atteindre un niveau technique de formation légalisé en vue de l'autonomisation économique et alimentaire du centre ».

Cet appui financier aura un réel sens pédagogique puisque Fareso apportera un

enseignement sur l’ensemble des espèces végétales et animales jusqu’à leurs transformations, positionnant les stagiaires dans une réelle mine d’information pour ensuite reproduire les gestes appris dans leurs propres exploitations.

A long terme, le développement de ces diverses activités va permettre à Fareso d’atteindre son autonomisation alimentaire et financière. 4.2 Description de la stratégie agricole et d’élevage du projet

4.1 Stratégie agricole

Une agriculture de survie : qui consiste à disposer d’une multitude d’espèces à cycle plus ou moins long permettant des récoltes régulières et limitant les risques. Des productions vouées à l’alimentation humaine ainsi que des volailles afin de réduire les dépenses et de tendre vers l’autosuffisance. Des activités pédagogiques : Fareso souhaite enseigner l’itinéraire technique de nombreuses espèces végétales ainsi que de raisonner au mieux l’implantation géographique des parcelles. Voici sur quels plans nous avons basé la campagne agricole 2010 sachant que les espèces de 6 mois permettent une double campagne.

7 FAO. 15e session de la commission des forêts et de la faune sauvage pour l'Afrique ; Maputo, 01 avril 2006. 8 Président de l’association « Terre & humanisme », auteur de « Parole de terre, une initiation africaine », Albin Michel 1996. 9 Association Française visant à préserver la biodiversité avec la conservation de semences oubliées à travers le monde.



Tableau N°1 : Répartition des différentes espèces et localisation, campagne 2010

Type culture Détails Durée du cycle Objectif Localisation

Grandes cultures Maïs, soja, haricot graine

6 mois Nutrition humaine et animale

Parcelle 1 et 2

Maraichage Tomate, haricot, salade, poivron, carotte, plantes aromatiques etc…

6 mois Nutrition humaine et vente

Parcelle 1,

bas fond 1 et

bas fond 2

Culture vivrière Tubercules type Manioc, Taro, Macabo

6 mois à 1 an Nutrition humaine et vente

Dans l’ensemble des parcelles

Culture de rente Bananeraie, Poivre, Cacao, Verger, Ananas

cycle long de 2 à 20 ans

Nutrition humaine et vente

Bas fonds 2,

Plantation

Verger

4.2 Stratégie d’élevage

Le volet élevage se base sur la diversification des espèces à cycle courts ou longs afin d’obtenir un échelonnement des ventes : Volaille, Rongeurs, Ruminants, Elevages non conventionnels (Eulacodes, Escargots, Rats palmiste) etc… Vue le manque manifeste de nombreuses espèces sur le site en ce début d’année 2010, la stratégie d’achat d’animaux pour l’engraissement est exceptionnelle. En effet, elle vise à aboutir à des rentrées d’argents la première année. Les autres achats d’animaux ont pour objectif la reproduction dont leurs progénitures seront engraissées puis vendues l’année suivante. Les reproducteurs sont maintenus plusieurs générations. Le bénéfice de ces reproductions se constate clairement dans le budget prévisionnel de la seconde année (cf § 5.2) La transformation de certains animaux (lapins, oies, dindons et canards) apporte une valeur ajoutée non négligeable (cf § 5.1.2.2).



Tableau n°3 : Proposition d’achat des espèces et du nombre d’animaux suivant, campagne 2010

4.3 Méthodologie de mise en œuvre du projet Différents outils sont utilisés pour mener à bien ce projet dont voici le rôle de chacun d’entres eux : 1 Les outils organisationnels :

Le cadre logique : Il permet d’avoir une vue d’ensemble du projet et de comprendre son articulation. Pour chacun des objectifs l’on décrit ce que l’on souhaite atteindre comme résultats et comment les vérifiés (IOV = Indicateur Objectivement Vérifiable), ainsi que toutes les activités à mettre en œuvre pour atteindre les résultats précités plus haut. Cet outil constitue aussi la trame des évaluations intermédiaire (au bout de 6 mois) et de l’évaluation finale (au bout d’une année).

Le tableau des acteurs nous permet d’identifier qui sera responsable de la mise en place de ces activités.

L’on organise chacune de ces activités dans un calendrier d’exécution qui va permettre aux acteurs d’anticiper et de préparer les activités à mettre en œuvre. Ce calendrier est d’autant plus important que le respect des saisons doit correspondre à certains stades végétatifs. De même pour l’écoulement de la marchandise sur le marché au moment où la demande est la plus forte.

Enfin, le calendrier cultural se limite aux cycles de production et de croissance de l’ensemble des espèces animale et végétale sur une année. Cet outil permet d’analyser les périodes creuses et celle à très fortes activités, et ainsi pouvoir anticiper un recrutement de main d’œuvre par exemple.

2 Les outils prévisionnels :

La budgétisation est l’outil principal pour évaluer le coût réel d’une activité. Il sera présenté sous sa forme globale pour une vue d’ensemble des coûts du projet et sous sa forme détaillées pour rentrer plus en profondeur dans chacune des dépenses.

Le compte d’exploitation prévisionnel se base sur des hypothèses (proches de la réalité) permettant d’établir les prévisions de recettes et de dépenses et d’évaluer la rentabilité générale du projet

Dénomination Nombre

Porcs 1 couple reproducteur

Canards reproduction 1 couple

Transformation canards 15 animaux

Dindons et Oies 2 couples

Moutons race nord 1 couple+ 5 jeunes

Chèvres 3 femelles+ 1 male

Lapins de race 1 couple+1 femelle

Cochon d'inde 1 couple+1 femelle

Rats Palmistes 1 couple+1 femelle



4.4 Planification des activités Détails de tous les outils cités ci‐dessus adaptés à notre projet.



4.4.1 Cadre logique

Objectif à atteindre IOV (Indicateurs Objectivement Vérifiables) Sources

Objectif général du projet : Doter FARESO Cameroun d’un outil de travail concret leur permettant d’atteindre un niveau technique de formation légalisé en vue de l'autonomisation économique et alimentaire du centre.

Objectif spécifiques 1: Appuyer l’association Fareso Cameroun à la professionnalisation de la filière agro‐pastorale en diversifiant les types d’élevages et d’agricultures enseignées à FARESO.

Au moins 4 espèces de volatils sont élevés dans la basse cour Au moins 3 espèces de grands ruminants sont élevés sur le site, Au moins 3 espèces animales constituent la catégorie « élevage non conventionnels »,

Cahier de gestion, rapports d’activités

Chacune des ses catégories est composée d'au moins 1 couple reproducteur conservé plusieurs années.

Control sur le terrain

Ce centre comprend des espèces végétales à cycle court et long dont le jeune maitrise l'ensemble de l'itinéraire cultural.

Calendrier cultural, Fiche d'évaluation

Au bout d'une année, les stagiaires sont capables d'entretenir chacune des espèces végétale ou animale présente au centre et de reproduire ces gestes dans leur propre installation

Fiche d'évaluation

Objectif spécifiques 2 : Doter Fareso Cameroun de systèmes d’irrigations afin de limiter les risques de pertes, de dégager des marges plus grandes de leurs activités et d’atteindre leur autonomie

La parcelle du bas fond 1 et la parcelle 1 sont dotés chacune d'un système d'irrigation adapté au terrain. Au moins 50 000 Fcfa de recette mensuelle sont tirés des parcelles irriguées. Le coût des dépenses mensuel pour l’alimentation diminue de 50 %

Control sur le terrain, cahier de gestion

Objectif spécifiques 3 : Soutenir Fareso Cameroun à l'obtention de la légalisation officielle de l'association comme un centre de formation agréer et appuyer la communication en vue d'une large fréquentation.

Fareso est officiellement reconnue comme centre de formation agricole, Le nombre d'inscrit à au moins doublé pour 2011

N° d'agrément, cahier de gestion



4.4.2 Tableau des acteurs

Objectifs Activités à mettre en place QUI Quand

Objectif spécifiques 1: Appuyer l’association Fareso diversifiant les types d’élevages et d’agricultures enseignées à FARESO.

Achat des couples reproducteurs et animaux pour l'engraissement, Elevage en vue de leur reproduction, Mise en fonctionnement et utilisation de la couveuse

Jocanto, Dada et un technicien

Depuis janvier 2010, Mars 2010

Distinction des animaux reproducteurs de ceux pour la vente Jocanto et Dada

Depuis janvier 2010,

Réalisation de l'itinéraire cultural de chacune des espèces et enseignement au jeune, Confection de germoirs, préparation du sol, mise en place et suivi de la compostière, production d'extraits de plantes, récolte, transformation, vente

Jocanto et Dada

Toute l'année

Apprentissage tout au long de la formation, Evaluation mensuelle, mise à l'épreuve du jeune avec le parcelle d'expérimentation personnelle, appui technique et conseil sur leur propre site, dotation de semence et d'animaux pour leur installation, mise en place du réseau d'ancien élèves qui appui pour l'écoulement de leurs marchandises

Jocanto, Dada et tout intervenant extérieur

Toute l'année, dans 1 à 2 ans

Objectif spécifiques 2 : Doter Fareso de systèmes d’irrigations

Réalisation d'une étude préliminaire sur le site à irriguer, Achat et installation matériel identifié, formation sur le fonctionnement et maintenance. Suivi des cultures et analyse financière de l'activité

Coralie, Willy Goll, Jocanto et Dada

Mars-Avril 2010

Objectif spécifiques 3 : légalisation officielle et communication en vue d'une large fréquentation.

Rencontre avec les responsables de l'agrément, montage du dossier et dépôt. Etablir des brochures d'information, Dynamiser la campagne de publicité avec des affiches, journée porte ouverte etc…

Jocanto, Coralie

Février, Avril et plus



4.4.3 Calendrier cultural Fareso Campagnes 2010

Janvier Février Mars Avril Mai Juin

Parcelle n°1 culture associée

Pastèque Maïs

Tomate

Bions indépendants de : Carotte Morelle‐Amaranthe Salade Céleris‐Persil‐Basilic Choux Haricots verts germoir

Parcelle n°2, culture associée

Maïs Soja Haricot

manioc

Verger (100)

agrumes

Germoir Préparation du terrain Semis Démariage Désherbage Autre (tuteurage, repiquage) Récolte



4.4.4 Calendrier cultural suite

Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Parcelle n°1

Culture associée : pastèque Maïs

Tomate Bions indépendants Carotte Morelle‐Amaranthe Salade Céleris‐Persil‐Basilic Choux Haricots verts germoir

Verger (100)

agrumes

Germoir Préparation du terrain Semis Démariage Désherbage Autre (tuteurage, repiquage) Récolte



5 ASPECT FINANCIER DU PROJET

5.1 Budgets Les budgets sont basés sur des devis estimatifs établit par les organisations adaptées, ainsi qu’issus de nombreuses séances de travaille avec Jocanto et Dada. N’étant pas à l’abri de différents imprévus (cout plus élevé des matériaux lors de l’achat, dépense mal évaluée etc…), nous avons opté pour proposer 5 % d’imprévus.

5.1.1Budget résumé par composante Tableau n° 4 : Budget résumé Agriculture 1 campagne 2010

1 Localisation activités Prix total€

Parcelle 1 pastèque, maïs, tomate 100,6 €

Parcelle 2 1 ha maïs, soja, haricot 370,5 €

Verger fruitiers, avocatiers etc… 76,2 € Bas fonds+ bananeraie entretien, suivi sanitaire 152,4 €

clôture végétale Poivre, fruit de la passion 93,0 €

2 Equipements

Matériel arrosoirs, seaux 38,1 €

Total 1+2 0 830,8 €

Imprévus 5% 41,5 €

Total général 872,4 € Tableau n° 5 : Résumé des investissements par espèces animale la première année

Investissement année 1 en euros

Dénomination Nombre Total dépensé total recette solde activité ratio rang

Porcs 1 couple reproducteur 358,56 € ‐ € ‐ 358,56 € 0,00 8Mouton 1 couple et 4 agneaux 268,31 € 457,35 € 189,04 € 1,70 5

Chèvres 3 femelles+ 1 male 222,58 € ‐ € ‐222,58 € 0,00 5Canards engraissement 1 couple + 15 jeunes 128,82 € 228,67 € 99,85 € 1,78 4

Dindons et oies transformés 2 couples 227,91 € 381,12 € 153,21 € 1,67 6

Lapins engraissement 1 couple+1 femelle 297,28 € 686,02 € 388,74 € 2,31 3

Transformation lapin 25 animaux 95,28 € 285,84 € 190,56 € 3,00 2

Cochon d'inde 1 couple+1 femelle 12,20 € 91,47 € 79,27 € 7,50 1

Rats Palmistes 1 couple+1 femelle 9,15 € 11,43 € 2,29 € 1,25 7

Total 1 620,08 € 2 141,91 € 521,83 € 0 7

Imprévus (5%) 81,00 €

Total général 1 701,08 €



Le tableau N°5 met en avant le montant dépensé et les recettes attendus pour chacune des activités présentées. L’ont en déduit le solde de l’activité qui est déficitaire pour 2 activités : les porcs et les chèvres, car la première année, les petits obtenus des géniteurs ne peuvent être vendus Par contre, ces deux activités sont excédentaires la deuxième année. (cf § 5.2) De manière générale, l’on peut remarquer que la somme investie, 1701,08 € permet de dégager une marge totale de 521,83 €. Le ratio (total recette/total dépensé) permet de connaître quelle activité est la plus rentable. L’on se rend compte des cochons d’inde, des lapins de race, de la transformation des canards, des oies et des dindes représentent les futurs activités génératrices de revenus.

5.1.2 Budget détaillé et plan de financement

5.1.2.1 Détail du budget agriculture 1er campagne

Au Cameroun, deux campagnes agricoles sont réalisées, la première de mars à Juillet et la seconde du mois d’Août à Décembre. La seconde campagne sera en partie autofinancée par Fareso et d’autres recherches de fonds seront réalisées.

Le montant s’élève à 872 €.

Activité Opération à faire NB PU Coût (Fcfa) Coût €

Parcelle n° 1 Culture associé : Pastèque, Maïs, Tomate

Préparation du terrain : défrichage et labour à plat (FARESO)

0 0 €

Achat semence de pastèque (100gr) 1 6 000 9 €

Sélection semence maïs issu campagne 2009 0 0 €

Semence maraichage gratuites (Kokopelli) 0 0 €

Désherbage chimique 1 25000 38 €

Buttage manuel 0 0 €

Achat sacs de composte 100 100 10 000 15 €

Achat sacs vide 100 200 20 000 30 €

Carburant déplacement sacs 1 5000 5 000 8 €

Récolte (FARESO) et main d’œuvre locale 0 0 €

Total Parcelle 1 66 000 101 €

Parcelle n° 2 Culture associé : Maïs,soja/haricot

Préparation du terrain : défrichage et labour à plat 60 000 91 €

Acquisition des semences de qualité maïs 20 000 30 €

Sélection des semences de Soja (FARESO) 0 0 €

Achat semence de haricot 5000

Semis, Main d'Œuvre 20 000 30 €

Entretien : désherbage (5litres herbicide) 1 25000 38 €

Buttage manuel 30 000 46 €



5.1.2.2 Détails budget élevage année 2010

Fertilisation : Achat sacs de composte 300 75 22500 34 €

Carburant déplacement sacs 2 5000 10000 15 €

Fertilisation chimique : Urée 1 14000 14000 21 €

20*10*10 1 16500 16500 25 €

Récolte (FARESO) 20 000 30 €

Total Parcelle 2 243 000 370 €

Parcelle du verger Défrichage trouaison / piquetage 30 000 46 €

Collecte et mis en place des grain des différents fruitiers 20 000 30 €

Total Verger

Bas Fond+ bananeraie

50000 76 €

Entretien phyto‐désherbage 100000 152 €

Défrichage (Fareso) 0 0 €

Total bas fond 100000 152 €

Clôture végétale, poivre & passiflore

Achat de porte poivrier, implanté tous les 1,5m sur84 m 60 500 30000 46 €

Pépinière de plan de poivre 70 300 21000 32 €

Total clôture végétale

Total général

Support poteau soutien/ passiflore (25m) 10000 15 €

Plans de passiflore (prod FARESO) 0 0 0 €

61000 93 €

Total général agriculture 2010 570 000 793 €

Renouvellement de matériel Réparation brouettes 2 5000 10000 15 €

Achat arrosoirs 3 3500 10500 16 €

Total renouvellement

Total agriculture + renouvellement matériel

Achat seaux 3 1500 4500 7 €

25000 38 €

595 000 831 €

Imprévus 5% 29 750 42 €

Total général 624 750 872 €



Animaux pour la reproduction, ruminants

Dépenses prévisionnelles Bénéfices prévisionnels

Race Nb Prix unitaire Total dépensé Prix de vente unitaire

Nb animal vendu Recette Solde

Porcs reproduction Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros

Achat Porcs d'engraissement 0 20000 30,49 € 0

Nourriture engraissement 6 mois/ts animal 0 8000 12,20 € 0

Prophylaxie/ animal/ an 8 300 0,46 € 2400 3,66 €

Porcs de reproduction 2 30000 45,73 € 60000 91,47 €

Nourriture/ 2 animaux/ 12 mois 21,6 8000 12,20 € 172800 263,43 €

total/1 année/2 animaux 2 235200 358,56 € 85000 129,58 € 0 0 ‐235200 ‐ 358,56 €

Moutons Prix vente Nb vendu recette Solde

Achat agneaux pour engraissement 4 20000 30,49 € 80000 121,96 €

Achat 1 jeune couple race du nord 2 35000 53,36 € 70000 106,71 €

Nourriture (déchet haricot) 4 5000 7,62 € 20000 30,49 €

Prophylaxie/ an 4 1500 2,29 € 6000 9,15 €

total mouton 176000 268,31 € 75000 114,34 € 4 300000 457,35€ 124000 189,04 €

Chèvres Prix vente Nb vendu recette Solde

Achat race, 3 femelles et 1 male 4 30000 120000 182,94 €

Nourriture (déchet haricot) 3 5000 15000 22,87 €

Pierre à lécher 1 5000 7,62 €

Prophylaxie/ an 6000 9,15 €

Total chèvres 146000 222,58 € 30000 45,73 € 0 0 ‐146000 ‐ 222,58 €

Total ruminant 557200 849,45 € 190000 289,65 € 4 300000 457,35 € ‐257200 ‐ 392,10 €

Animaux pour la transformation



Dépenses prévisionnelles Bénéfices prévisionnels

Race Nb Prix unitaire Total dépensé Prix de vente unitaire Nb vendu Recette Solde

Canards engraissement 1 Cfa Euros Nb animal Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros achat canetons 15 1500 2,29 € 22500 34,30 € achat canne adulte

1 3000 4,57 € 3000 4,57 € nourriture sac de 50 kg 3 6000 9,15 € 18000 27,44 € prophylaxie/an 1 3500 5,34 € 3500 5,34 €

Condiments, bocaux, étiquette/animal 5 500 0,76 € 15 37500 57,17 € Nb boite de 400 gr de viande/ animal 5 2000 3,05 € € 10000 15,24 € 15 150000 228,67 € total dépenses canards 84500 128,82 € 65500 99,85 €

Nb Prix unitaire Total dépensé Prix de vente unitaire Nb vendu Recette Solde

Oies et Dindon engraissement 2 Cfa Euros Nb animal Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros achat oies 3 12000 18,29 € 36000 54,88 € Achat Dindons 3 12000 18,29 € 36000 54,88 € nourriture sac de 50 kg/ an 4 6000 9,15 € 24000 36,59 € prophylaxie/an 1 3500 5,34 € 3500 5,34 €

Condiments, bocaux, étiquette/animal 10 500 0,76 € 10 50000 76,22 € Nb boite 400 gr de viande/ animal 10 2500 3,81 € ‐ € 25000 38,11 € 10 250000 381,12 € total dépenses oies et dindons 149500 227,91 € 100500 153,21 €

Race Nb Prix unitaire Total dépensé Prix de vente unitaire Nb vendu Recette Solde



Lapins engraissement 3 Cfa Euros Nb animal Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Achat adulte autre race 3 6000 9,15 € 18000 27,44 € Nourriture fraiche, herbes locales ‐ € 0 ‐ € Nourriture sèche, son de blé 5 8000 12,20 € 40000 60,98 € Prophylaxie 2 6000 9,15 € 12000 18,29 € Fabrication clapier bois et tôle 2 35000 53,36 € 70000 106,71 € Couverture tôle clapier extérieur 1 55000 83,85 € 55000 83,85 € Total dépenses engraissement 195000 297,28 € 3000 4,57 € 150 450000 686,02 € 255000 388,74 € Lapin transformation 4 € Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Condiments, bocaux, étiquette/lapin 5 500 0,76 € 25 62500 95,28 € Nb boite 400 gr de viande/ animal 5 1500 2,29 € ‐ € Total transformation/lapin 62500 95,28 € 7500 11,43 € 25 187500 285,84 € 125000 190,56 € Cochon d'inde 5 nb kg PU total total Cfa Euros Cfa Euros Cfa Euros Achat adulte autre race 4 2000 3,05 € 8000 12,20 € 2000 30 60000 91,47 € Total cochon d'Inde 8000 12,20 € 52000 79,27 €

Rats Palmiste 6 nb kg PU total total Prix vente vendu Recette Solde

Achat raton 3 2000 3,05 € 6000 9,15 € 2500 7500 11,43 € 1500 2,29 €

Total 1+2+3+4+5+6 505500 770,63 € 1 105 000 983,30 € 599 500 913,93 €

Total ruminant + transformation 1 062 700 1 620,08 €

Imprévus 5% 53 135 81,00 €

Total général 1 115 835 1 701,08 €



5.2 Compte d’exploitation prévisionnel Cet outils de gestion nous permet d’avoir une vue de notre projet sur deux ans. C’est justement à partir de la deuxième année que l’activité liée à l’engraissement des ruminants porte ses fruits. En effet, le tableau suivant met en lumière qu’un investissement de 2291 € permettra de dégager un bénéfice de 4554 €.

Investissement année 2 Détails nombre total dépensé Total recette Solde activité

Dénomination nombre CFA € CFA € CFA €

Porcs 1 couple 724 800 1 104,95 € 1 870 000 2 850,80 € 1 145 200 1

745,85 €

Mouton 2 femelles et 2 agneaux 155 000 236,30 € 450 000 686,02 € 295 000 449,72 €

Chèvres 0 26 000 39,64 € 270 000 411,61 € 244 000 371,98 € Canards engraissement 1 couple 108 500 165,41 € 300 000 457,35 € 191 500 291,94 € Dindons et oies transformés 2 femelles 181 500 276,69 € 500 000 762,25 € 318 500 485,55 €

Lapins engraissement 1 male 174 000 265,26 € 600 000 914,69 € 426 000 649,43 €

transformation 125 000 190,56 € 375 000 571,68 € 250 000 381,12 €

Cochon d'inde 1 couple 4 000 6,10 € 100 000 152,45 € 96 000 146,35 € Rats Palmistes 1 couple 4 000 6,10 € 25 000 38,11 € 21 000 32,01 €

1 502 800 2 291,0 € 4 490 000 6 845 € 2 987 200 4 554 €

Imprévus 5% 75 140 115

Total général 1 577 940 2 405,6 € L’analyse permet de remarque que l’élevage porcin, suivi des animaux transformés et des moutons sont toutes des activités génératrices de revenus.

5.3 Propositions pour l’année 2

Dans le cadre de l’appui pour la deuxième année, nous attendons vos constats lors de votre séjour en Juillet‐Aout 2010 des efforts mis en place sur le terrain. Nous souhaiterions alors vous proposé de nous accorder un crédit du montant (ou d’une partie) nécessaire pour le démarrage de l’année 2 que nous vous rembourserons au bout d’une année.

Ce crédit apporterait à Fareso tous les moyens nécessaires pour qu’ils puissent développer leur propre outil de travail, tout en ayant la dignité de rembourser cette somme.

Pour Direction N’tolo, ce prêt concrétiserait le projet d’autonomisation de Fareso, tout en permettant de développer d’autres projets d’appui dans le village, une fois la somme restituée.



6 Listes des Annexes

Annexe N°1 : seuil de pauvreté selon la domiciliation, Cameroun 2001

Annexe n° 2 : Fao Production agricole en 2007

Annexe n° 3 : Emploi et auto emploi au Cameroun



Annexe N°1 : seuil de pauvreté selon la domiciliation, Cameroun 2001

Répartition de la population selon le seuil de pauvreté au Cameroun (P.DEBOUVRY – source) UNO : http://esa.un.org/unpp ).

Annexe n° 2 : Fao Production agricole en 2007

16%

43%6%

35%

Seuil de pauvreté selon la domiciliation (An 2001)

Population rurale vivant au desus du seuil de pauvreté 2 325 000 hab

Population urbaine vivant au dessus du seuil de pauvreté 6 321 000 Hab

P urbaine égale ou en dessous du seuil de pauvreté 955 000 Hab

P rurale égale ou en dessous du seuil de pauvreté 5 255 000 Hab



Annexe n° 3 : Emploi et auto emploi au Cameroun

Source : (P.DEBOUVRY – source UNO : http://esa.un.org/unpp ).

31%

5%

5%

59%

Cameroun : Estimation approximative de la répartition des emplois/autoemplois par sous secteur d'activité

Informel urbain Formel privé Formel public Informel rural

l’association direction...

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