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Lavoro realizzato dalla classe v della scuolasan modesto II di benevento – anno 2003 / 2004
Lavoro realizzato dalla classe v della scuolasan modesto II di benevento – anno 2003 / 2004
Un moment
o, ci sono
anch’io!
Esperto interno: Maria Grazia casiero
Consulente esterno: Giuseppe de luca
Esperto interno: Maria Grazia casiero
Consulente esterno: Giuseppe de luca
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Per trattare l’argomento assegnatoci
abbiamo innanzitutto analizzato le
diverse cause di inquinamento di:
Per trattare l’argomento assegnatoci
abbiamo innanzitutto analizzato le
diverse cause di inquinamento di:
ARIAARIA
SUOLO
ACQUA
Obiettivo formativ0: analizzare gli effetti delle industrie agroalimentari nell’ambiente
Obiettivo formativ0: analizzare gli effetti delle industrie agroalimentari nell’ambiente
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Dopo aver esaminato diverse situazioni, abbiamo compreso come avviene l’inquinamento
dell’atmosfera
Dopo aver esaminato diverse situazioni, abbiamo compreso come avviene l’inquinamento
dell’atmosfera
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Gli effetti di questo inquinamento sulla terra sono:
Gli effetti di questo inquinamento sulla terra sono:
SMOG
EFFETTO SERRA
BUCO DELL’OZONO
AVANTI
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Fenomeno che si verifica quando nell’aria vengono liberate grandi quantità di
sostanze chimiche per mezzo dei fumi degli impianti di
riscaldamento e dei gas di scarico delle macchine. Essi in mancanza di vento e di
nebbia, restano intrappolati creando irritazioni agli occhi,
alla pelle e ai polmoni.
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FENOMENO CHE SI VERIFICA QUANDO SULLA TERRA SI ACCUMULANO GAS COME L’ANIDRIDE CARBONICA.
ESSI INFATTI INPEDISCONO AL CALORE TERRESTRE DI ATTRAVERSARE L’ATMOSFERA PROVOCANDO UN AUMENTO DELLA TEMPERATURA DELL’INTERO PIANETA. indietro
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L’OZONO È UN GAS PRESENTE NELL’ATMOSFERA IN PICCOLE QUANTITÀ. ESSO È IN GRADO DI BLOCCARE LE
RADIAZIONI ULTRAVIOLETTE DEL SOLE,CHE POSSONO ESSERE NOCIVE PER TUTTI
GLI ESSERI VIVENTI. OGGI C’È STATAUNA RIDUZIONE DELL’OZONO
SOPRATTUTTO AL POLO NORD E AL POLO SUD. UNADELLE CAUSE È SENZ’ALTRO LA PRESENZA DI ALCUNI
GAS, I CLOROFLUOROCARBURI, USATI NELLA FAB-BRICAZIONE DI CONDIZIONATORI D’ARIA, NEI FRIGO-
RIFERI, NELLE BOMBOLETTE SPRAY, CHE DIFFON-DENDOSI NELL’ARIA DISTRUGGONO L’OZONO
PROVOCANDO QUELLO CHE CHIAMIAMOBUCO DELL’OZONO.
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ABBIAMO POI ESAMINATO LE CAUSE DELL’INQUINAMENATO DELLE ACQUE A ABBIAMO SCOPERTO CHE I PRINCIPALI
REPONSABILI SONO:
ABBIAMO POI ESAMINATO LE CAUSE DELL’INQUINAMENATO DELLE ACQUE A ABBIAMO SCOPERTO CHE I PRINCIPALI
REPONSABILI SONO:
ScarichiindustrialiScarichi
industrialiScarichiurbani
Scarichiurbani
Immissione nel terreno di sostanze chimiche usate in agricoltura
Immissione nel terreno di sostanze chimiche usate in agricoltura
DIVIETO DISCARICO
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TRA I PRINCIPALI RESPONSABILI DELL’INQUINAMENTO DEL TERRENO, UNA PARTECE L’HANNO LE SOSTANZE CHIMICHE ADOPERATEIN AGRICOLTURA.
FERTILIZZANTI
DISERBANTI
INSETTICIDI
PESTICIDI
PER SVILUPPARE
FRUTTI, RADICI,
FOGLIE
PER ELIMINARE
L’ERBA.
PER DISTRUGGEREGLI INSETTI, I FUNGHI E I BATTERI
CHE POTREBBERODANNEGGIARE LE
COLTURE
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NATURALI
NATURALI
CHIMICI
CHIMICI
VEGETALI
MISTI - letame
ANIMALI
FOSFATICI
BOTANICI
AZOTATI
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QUESTE SOSTANZE VELENOSE SI ACCUMULANO NEL TERRENO DISTRUGGENDO OGNI FORMA DI VITA NATURALE
QUESTE SOSTANZE VELENOSE SI ACCUMULANO NEL TERRENO DISTRUGGENDO OGNI FORMA DI VITA NATURALE
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In questi ultimi tempi si sta sempre più parlando di agricoltura biologica e incuriositi abbiamo cercato di sapere di più. Abbiamo
scoperto così che laddove si pratica questo tipo di agricoltura l’ambiente viene rispettato perché:
Si fa uso di concimi naturali; Si rispetta il ciclo biologico naturale; Si attua la lotta biologica agli insetti
dannosi; Si tutela la salute dei consumatori.
Abbiamo a questo punto fatto un confronto tra prodotti di agricoltura biologica e quella di agricoltura non biologica
COLTIVAZIONECOLTIVAZIONE
con trattamento chimicocon trattamento chimico biologicabiologica
Frutto+ bello ma
- sano
Frutto+ bello ma
- sano
Danneggia la salute di:Agricoltori
ConsumatoriTerritorio
Danneggia la salute di:Agricoltori
ConsumatoriTerritorio
Produce+ prodotti
+ guadagni
Produce+ prodotti
+ guadagni
Frutto- bello ma+ sano
Frutto- bello ma+ sano
Produce- prodotti
- guadagni
Produce- prodotti
- guadagni
Non danneggia la salute di:Agricoltori
ConsumatoriTerritorio
Non danneggia la salute di:Agricoltori
ConsumatoriTerritorio
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Per trattare il tema che ci è stato assegnato per il Progetto Sviluppo
Sostenibile abbiamo seguito due percorsi, ponendoci le seguenti domande:
Una fattoria o un’azienda lattiero-casearia può inquinare?
e se c’è inquinamento, quali sono gli elementi che lo determinano?
Qual è l’impatto nell’ambiente dell’una e dell’altra?
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Attraverso la visita alla Fattoria didattica abbiamo seguito tutte le fasi della
trasformazione del latte in formaggio prima e in ricotta poi, allo scopo di scoprire la
destinazione dei residui
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ABBIAMO SCOPERTO CHE IN FATTORIA:
ABBIAMO SCOPERTO CHE IN FATTORIA:
Le mucche si alimentano in pascoli sicuri concimati con letame.
Il siero residuo del formaggio viene trasformato in ricotta; il latticello residuo della ricotta viene utilizzato per alimentare i maiali.
Le feci di questi ultimi, una volta raccolte ed essiccate, diventano letame, che torna sui campi per concimare il terreno.
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Attraverso la visita alla LIDERLAT abbiamo seguito il percorso del latte dal momento in cui viene scaricato ed entra nel
sistema produttivo fino alla trasformazione in formaggio e pasta filata di varie forme.
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Alla liderlat ABBIAMO SCOPERTO CHE:
Alla liderlat ABBIAMO SCOPERTO CHE:
Il siero e il latticello, residui della trasformazione del latte, vengono riutilizzati per l’alimentazione dei maiali di un allevamento della zona;Le acque reflue della lavorazione finiscono in un impianto di depurazione a fanghi attivi e, una volta depurate, rientrano nel ciclo della lavorazione;I fanghi residui della depurazione delle acque vengono raccolti e inviati in aziende per il loro smaltimento e trattamento.
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Oggi l’azienda casearia “LIDERLAT” e altre industrie moderne adottano sistemi e mezzi di PREVENZIONE dei danni all’ambiente, grazie ad una legislazione sempre più attenta alla salute dei cittadini e alla tutela dell’ambiente.
Invece anni fa sono stati provocati tanti guasti e danni all’ambiente, come nel caso della cittadina di Seveso, per cui si è dovuto far ricorso a varie forme di BONIFICA del territorio inquinato e di RISANAMENTO ambientale.
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Il 10 luglio 1976 a Seveso alle ore 12.00 dallo stabilimento ICMESA, una fabbrica chimica con una produzione altamente inquinante e potenzialmente micidiale, fuoriesce una nube tossica contenente
diossina.Le conseguenze sulle persone, gli animali e l’ambiente furono
disastrose.Ecco come noi bambini abbiamo immaginato e rappresentato le fasi
del risanamento ambientale voluto nel 1977 dalla Regione Lombardia e realizzato dal 1979 al 1984.
Per tutte queste opere realizzate per rimediare al grave inquinamento da diossina, oggi Seveso è diventata un simbolo mondiale per la tutela
dell’ambiente.
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Dopo aver scoperto tante cose sulle gravi conseguenze che l’inquinamento provoca all’ambiente, noi bambini, che saremo gli adulti di domani, ci sentiamo in dovere di contribuire a preparare a tutti un mondo più pulito e una vita migliore e perciò ci impegneremo a:
• Risparmiare acqua ed energia elettrica;
• Usare con moderazione tutti i tipi di carta;
• Fare la raccolta differenziata;
• Usare solo detergenti biodegradabili;
• Usare di più i mezzi pubblici di trasporto;
• Usare di più la bicicletta per spostarci;
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• Curare gli alberi che ci sono e piantarne di nuovi;
• Prevenire gli incendi, quando andiamo in un bosco;
• Tenere pulita la nostra città;
• Rispettare sempre e in ogni circostanza l’ambiente che ci circonda;• Chiedere ai nostri amministratori di
essere più attenti a tutti i problemi ambientali e di controllare che vengano rispettate le leggi che tutelano l’ambiente
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CONCLUSIONICONCLUSIONI
LA FATTORIA N
ON
CAUSA INQUIN
AMENTO
LA FATTORIA N
ON
CAUSA INQUIN
AMENTO
L’AZIENDA LID
ERLAT
PREVIENE L’INQUIN
AMENTO
L’AZIENDA LID
ERLAT
PREVIENE L’INQUIN
AMENTO
PER
CHÈ
PER
CHÈ
PRATICA AGRICOLTURA DI TIPO BIOLOGICO E LA TRASFORMAZIONE DEL LATTE RIENTRA IN UN
CICLO DOVE NON VIENE SPRECATO NULLA E
NON CI SONO SOSTANZA DI RIFIUTO
RIUTILIZZA I RESIDUI DELLA
TRASFORMAZIONE DEL LATTE PER L’ALIMENTAZION
E ANIMALE
RISPETTA I PROVVEDIMENTI NATI PER TUTELARE NON SOLO LA SALUTE DEI
CONSUMATORI D’EUROPA, MA ANCHE
L’AMBIENTE
RISPETTA LA LEGGE 650 DEL 1979
(NORME SULLA TUTELA DELLE
ACQUE DALL’INQUINAMENT
O
POSSIEDE IMPIANTI
MODERNI PER DEPURARE LE
ACQUE REFLUEPERCHÈ
PERCHÈ
PERCHÈ
PERCHÈ
PERCHÈPERCHÈ
PERCHÈPERCHÈ
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• ACQUE REFLUE E/O REFLUE Acque di scarico derivanti da attività industriali o da scarichi domestici. Le acque reflue, convogliate attraverso apposite tubature, possono essere scaricate nell’ambiente esterno solo se rispecchiano la normativa sugli scarichi (D. Lgs. 152/99) e, in caso contrario, solo dopo un adeguato trattamento.
• FANGHI ATTIVI l’insieme dei microrganismi che si sviluppano in un impianto di depurazione biologica. Tale biomassa viene mantenuta in sospensione dai sistemi di aerazione ed agitazione, installati nell’impianto di depurazione, permette la degradazione delle sostanze organiche inquinanti presenti nei reflui da trattare.
FANGHIFANGHI
DI BUONA QUALIT
À
DI BUONA QUALIT
À
TOSSICI
TOSSICI
Vengono riutilizzati inagricoltura
Vengono riutilizzati inagricoltura
Vengono inviatinelle discariche
per rifiuti speciali
Vengono inviatinelle discariche
per rifiuti speciali
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• DISCARICAArea predisposta per il contenimento di rifiuti e dotata di caratteristiche costruttive diverse in funzione del tipo di rifiuto ad essa destinato e in base alle disposizioni della normativa. A seguito della Deliberazione 27.7.84 del Comitato Interministeriale sono state prescritte in Italia 3 categorie di discariche. Le discariche di i categoria sono destinate ad accogliere rifiuti urbani ed assimilati; quella di seconda categoria, sono destinate allo smaltimento dei rifiuti speciali e si suddividono a loro volta in discariche per rifiuti inerti (II A), discariche per rifiuti speciali (II B) con limitazioni sul contenuto di sostanze pericolose, discariche per rifiuti pericolosi (II C). Quelle di III categoria infine, sono destinate ai rifiuti con particolari caratteristiche di pericolosità, non smaltibili nelle discariche di II categoria. Al crescere nella scala delle tipologie corrispondono soluzioni costruttive via via più isolanti dall’ambiente esterno.
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• RIFIUTI URBANISecondo il D. Lgs. N. 22/97 sono rifiuti urbani:
a. I rifiuti domestici, anche ingombranti, provenienti da locali e da luoghi adibiti ad uso di civile abilitazione;
b. I rifiuti non pericolosi provenienti da locali e luoghi adibiti ad usi diversi da quelli della lettera a., assimilati ai rifiuti urbani sulla base dei criteri dettati dal decreto stesso;
c. I rifiuti provenienti dallo spazzamento delle strade;d. I rifiuti di qualunque natura o provenienza, giacenti sulle strade ed aree pubbliche o
sulle strade ed aree private comunque soggette ad uso pubblico o sulle spiagge marittime e lacuali e sulle rive dei corsi d’acqua;
e. I rifiuti vegetali provenienti da aree verdi, quali giardini, parchi ed aree cimiteriali;f. I rifiuti provenienti da esumazioe ed estumulazioni.
• RIFIUTI PERICOLOSISecondo il D. Lgs. N. 22/97, sono pericolosi i rifiuti individuati in un apposito elenco allegato al decreto stesso. Tale elenco, tiene conto dell’origine e della composizione dei rifiuti. Si considera infatti che i rifiuti pericolosi possiedano per definizione almeno una delle 14 caratteristiche di pericolo definite in relazione ai rischi per l’uomo e per l’ambiente secondo quanto previsto dalle norme comunitarie.
• RIFIUTI SPECIALISecondo il D. Lgs. n.22 del 5.2.1997 sono rifiuti speciali:
a. I rifiuti da attività agricole e agro-industriali;b. I rifiuti derivanti dalle attività di demolizione, costruzione, nonché i rifiuti pericolosi che
derivano da attività di scarico;c. I rifiuti da lavorazioni industriali;d. I rifiuti da lavorazione artigianali;e. I rifiuti da attività commerciali;f. I rifiuti da attività di servizio;g. I rifiuti derivanti dalle attività di recupero e smaltimento di rifiuti, i fanghi prodotti dalla
potabilizzazione e da altri trattamenti delle acque e dalla depurazione delle acque reflue e da abbattimento dei fumi;
h. I rifiuti derivanti da attività sanitarie;i. I macchinari e le apparecchiature deteriorati ed obsoleti;j. I veicoli a motore, rimorchi e simili fuori uso e loro parti.
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Ore 12.00 del 10.7.1976 la cittadina viene contaminata dalla nube tossicaindietro
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La cittadina dopo essere stata evacuata, viene rasa al suolo perché irrecuperabile
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Tutto il materiale inquinato, le macerie della fabbrica, i resti delle case, gli oggetti personali, gli animali morti a seguito delll’incidente e gran parte delle attrezzature usate per la bonifica del territorio vengono custoditi in una grandissima vasca di cemento di 200.000 mc sotto
la cittadina.indietro
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Oggi, quella che fino a pochi anni fa era una zona altamente degradata, è il Bosco delle Querce, un’oasi forestale che
comprende più di 22.000 piante arboree e più di 24.000 piante arbustive. Nella zone più tranquille del parco vivono conigli
selvatici, volpi, rane, tritoni, bisce d’acqua; gli stagni e i laghetti sono frequentati anche dall’airone cinerino. Il terreno sul quale
sorge questo parco proviene da altre zone della Lombardiaindietro
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Nella vasca di Meda (l’altra cittadina contaminata dalla diossina) sono
contenuti e sigillati per sempre i fanghi tossici estratti dall’ICMESAindietro
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