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Il mondo dei colori
Lezione valida sia per Sala e
Vendita, che per Cucina
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Le slides sono tratte dal seguente testo
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Immagine artistica di Alessandro Benassai
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Alcuni esempi di piatti «artistici» Tutte le
foto qui:
http://ristorazionebar.it/piatti_e_colori/
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Colori e sfumature possono entrare in
gioco anche nel mondo della
miscelazione.
Le foto sono tratte da Diego Ferrari
Cocktail Art (su FB)
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Credits: foto tratte da Diego Ferrari
Cocktail Art (su FB)
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Credits: foto tratte da Diego Ferrari
Cocktail Art (su FB)
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Credits: foto tratte da Diego Ferrari
Cocktail Art (su FB)
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Credits: foto tratte da Diego Ferrari
Cocktail Art (su FB)
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Credits: foto del Bartender AIBM
Edoardo Felsini
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Credits: foto del Bartender AIBM
Edoardo Felsini
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Credits: foto del Bartender AIBM
Edoardo Felsini
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Credits: foto del Bartender AIBM
Edoardo Felsini
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Lezioni tratte dai testi di Luigi Manzo – Se sei un docente e
vuoi ricevere una copia saggio, contattami
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