Сleaning magazine 03 2008

64
16 28 Участие в аукционе Расчет стоимости клининговых услуг Правовое регулирование: чего не хватает клинингу № 2 (3) 2008 Несколько слов в защиту «Технологической карты» 40 Тема НомеРа

Upload: -

Post on 23-Jul-2016

221 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

ежеквартальный корпоративный журнал клининговой компании

TRANSCRIPT

Page 1: Сleaning Magazine 03 2008

16

28Участие в аукционе

Расчет стоимости клининговых услуг

Правовое регулирование: чего не хватает клинингу

№ 2 (3)

2008

Несколько слов в защиту

«Технологическойкарты»

40

Те

ма

Но

ме

Ра

Page 2: Сleaning Magazine 03 2008

москва• 127521, ул. Веткина, д. 2• тел. (495) 736-92-76 (многоканальный)• [email protected]

Филиалы:

Санкт-Петербург• 191040, Лиговский пр., д. 50, корп. 13, оф. 101• тел./факс: (812) 336-87-12/ 13/62 • [email protected]

екатеринбург• 620137, ул. Вилонова, д. 45• тел. (343) 378-32-83• [email protected]

Казань• 420054, ул. Поперечно- Авангардная, д. 15• тел. (843) 2-600-555• [email protected]

Краснодар• 350051, ул. Уральская, д. 87• тел. (861) 260-38-07/08• [email protected]

Кассетаполотенцедер-жатель для отдельных бумажных полотенец

Meridaantivandal № 55

Бумажные полотенца отдельные

Merida ZTop№ 30

Электросушилка для рук Saniflow

№ 71

Дозатор мыльной пены Meridaantivandal

№ 53.1

Картридж мыльной пены

Merida Deli Plus № 18

Корзина с поворотной крышкой металлическая матовая № 59

Одноразовые мешки для мусора

№ 100

Page 3: Сleaning Magazine 03 2008

Красноярск• 660122, ул. Затонская, д. 32, оф. 304• тел. (3912) 373-371/70• [email protected]

Ростов-на-Дону• 344011, пер. Гвардейский, д. 13• тел. (8632) 69-47-27/28• [email protected]

Самара • 443079, ул. Мяги, д. 25 • тел. (846) 260-52-58, 265-64-21, 972-12-20• [email protected]

Новосибирск• 630033, ул. Мира, д. 62/8• тел/факс.:(383) 335-86-23; • [email protected]

Нижний Новгород• 603950, ул. Федосеенко, д. 57• тел. (831) 275-96-35/36• факс: 225-19-37• [email protected]

Омск• 644082, ул. Семиреченская, д. 18 • (3812) 433-768• [email protected]

Линия МЕТАЛЛматовая

Корзина для мусора санитарная № 62

Одноразовые мешки для мусора № 100

Пакеты для гигиенических прокладок № 113

Держатель пакетиков для гигиенических прокладок металлический № 64

Бумажные туалетные подкладки № 104

Держатель туалетных подкладок металлический № 63

Туалетная бумага супербелая № 46

Держатель туалетной бумаги металлический Meridaantivandal № 57

Электронный освежитель воздуха Pulse II№ 78

Металлический контейнер для электронного освежителя ОЕ4 № 66

Page 4: Сleaning Magazine 03 2008

содержание

тема номера

сергей БоЛЬШаКоВ

Работа над техрегламентамив 2008 годуВ 2002 году было объявлено о начале реформы технического регулирования. для замены Гостов и санПинов были разработаны десятки проектов. однако зако­нами, постановлениями или указами они не стали — в стране по­прежнему...

татьяна ЗВорЫКина, татьяна БЫстроВа

Любая новая отрасль экономики первоначально развивается исключительно по законам свободного рынка, и лишь затем, в процессе ее становления постепенно выявляются стороны, которые подлежат обязательному регулированию.10

Клининг: проблемы развития отрасли

николай ВоЛодин

Профессиональная уборка в россии развивается высокими темпами. и мы можем уже говорить об этом не только как о направлении бизнеса, но и как об отрасли народного хозяйства. По своему назначению профессиональная уборка...16

Несколько слов в защиту«Технологической карты»

екатерина антоШКина

Всем компаниям, работающим на рынке услуг, знакома проблема оценки качест­ва. Как сойтись с заказчиком во мнении? Как объективно установить параметры качества? Эти вопросы, конечно же, актуальны и для клининговых...22

Контроль качества

6

� | cleaning №� (3)

Page 5: Сleaning Magazine 03 2008

содержание

март �008 | 3

ЗаКонодатеЛЬстВо

28

ольга нЯмина

Участие в аукционе на право заключения государственного контрактаВ мае 2007 года Правительство рФ приняло распоряжение, которое напрямую отразилось на игроках клинингового рынка, оказывающих услуги по уборке государственным и муниципальным заказчикам. со вступлением в силу...

Портрет КомПании

38

сергей ЛЬВоВсКиЙ

Российской уборке — финское качествоВ 2004 году на российском рынке клининговых услуг появилась компания L&T. Это первый шаг финского концерна Lassila & Tikanoja (L&T) в его продвижении в россию. Финская группа компаний под общим брендом L&T имеет более чем ...

ПраКтиКум

40

олег асадуЛин

Расчет стоимости клининговых услуг, составление коммерческого предложенияотличие клинингового бизнеса в россии — большой диапазон климатических, культурных, экономических поясов. то, что справедливо в санкт­Петербурге, может быть совсем не актуально в Белгороде. отсутствие. . .

Page 6: Сleaning Magazine 03 2008

содержание

� | cleaning №� (3)

Жидкое мыло и гель для душа стали лидерами: Информационно-аналитический вестник «Косметический рынок сегодня» провел иссле-дование в области сегмента средств для ванны и душа, который с точки зрения инноваций... • «Доктор Грамс»: Группа компаний «аквалон» представила новинку — дезинфицирующее жидкое мыло...

игорь ВоЛЬПин

При взгляде на свежеотремонтированное помещение сразу опускаются руки: на полу белеют цементные разводы, на окнах — брызги засохшей краски, вся мебель, стены и лампы припудрены толстым слоем пыли. даже если строители...46ВЗГЛЯд ЭКсПерта

мир ноВостеЙ

техноЛоГии

Строили, строили — и, наконец, построили

соБЫтиЯ и Комментарии

Как правило, в любую стройку приходится дополнительно вкладывать средства, потому что всего не учли, что­то переиграли, а что­то пошло не так… Поэтому на этапе завершения строительства, когда необходимо приглашать клининговую...54

Послестрой: избегайте сложностей

сергей ПетроВ

3 – 5 марта в ЦВЗ «манеж» (москва) прошла международная специализирован­ная выставка «интербытхим – 2008», организованная «Эвента Комьюникейшн Груп». В выставке приняло участие 142 компании из 11 стран.

Выставка Интербытхимирина ЛеБедеВа

56

9

45

53

Рестораторы проголосовали за «Мериду»: В конце февраля состоя-лась церемония награждения премией «Лучший поставщик рынка HoReca...27Частный сектор оживился: На московском рынке цены на различные виды уборки жилых помещений (от комплексной до частичной) колеблются...

Уборка по дому лучше, чем секс: Согласно исследованию, опублико-ванному газетой The Times, средняя британка проводит с тряпкой в руках...

Page 7: Сleaning Magazine 03 2008

содержание

Журнал зарегистрирован в Феде-ральной службе по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия.Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-�937�Учредитель ООО «мерида Плюс»

Главный редактормария ВоЛЬПина[email protected]

Корректор татьяна ЯКуШКина

Директор по рекламе и PRирина ЛеБедеВа[email protected]

Отдел распространения андрей ЗахароВ[email protected]

Дизайн и верстка Юлия ЛЮБимоВа[email protected]

Дизайн-макетВивиан деЛЬ рио[email protected]

Полиграфическое исполнение:типография OOO «Эльф ИПр»г. москва, ул. Сущевский вал, д. �9.тираж 6000. Цена свободная.

адрес редакции: 1�75�1, г. москва, ул. Веткина, д. �.тел. (�95) 736-9�-76, доб. �36, �63

Перепечатка материалов допус-кается только по согласованию с редакцией. редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.

март �008 | 5

Дорогие читатели! В предыдущем номере мы обещали, что поднимем

тему нормотворчества на рынке клининговых услуг, поскольку, по мнению ряда экспертов, именно при-нятие «технических регламентов» поможет обосно-вать разумный подход к ценам на все виды уборки и зарплате персонала.

Более того, ряд экспертов считает, что «спасение утопающих — дело самих утопающих». Инициатива по выработке правил, по которым в дальнейшем будет удобно работать и развивать свой бизнес, должна исходить от самих клининговых компаний или ассоциаций. Если за нормотворчество возьмутся контролирующие органы, то могут возникнуть про-блемы с излишней зарегулированностью рынка, что не всегда идет на пользу законопослушным игрокам. то, что в �008 году в Госдуме создан подкомитет по техническому регулированию, говорит о том, что процесс из режима стагнации должен перейти в конс-труктивную фазу.

Кроме того, в этом номере мы обсудим сущес-твующие стандарты, поговорим о преимуществах и недостатках технологической карты, проанализируем критерии оценки качества, подвергнем критике сис-тему проведения тендеров.

также в этом номере мы поднимем вопрос об особенностях уборки после ремонта и поделимся мнениями экспертов о том, какие шаги нужно пред-принимать, чтобы избежать нареканий со стороны заказчика.

Ведь на улице весна... Хорошего настроения!

мария ВоЛЬПина, главный редактор

От редактора

журнаЛ расПространЯетсЯ:

в москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Самаре, Казани, Краснодаре, ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Красноярске, Новосибирске, Омске, а также в Белоруссии, Украине и Польше

Page 8: Сleaning Magazine 03 2008

� | cleaning №2 (3)

тема номера

Сергей Большаков,исполнитель-

ный директор

Ассоциации произ-

водителей парфю-

мерии, косметики

и бытовой химии

(АППИК БХ)

Работа над техрегламентами в 2008 годуВ 2002 году было объявлено о начале реформы технического регулирования. Для замены ГоСтов и СанПинов были разработаны десятки проектов. однако зако­нами, постановлениями или указами они не стали — в стране по­прежнему оста­валось ведомственное регулирование. наконец, в 2007 году начали происходить изменения: были внесены поправки в Закон «о техническом регулировании», Дума начала рассматривать регламенты, разработанные бизнесом, а правительст­во возобновило самостоятельную разработку регламентов. Что будет происходить с техническим регулированием в 2008 году?

З а несколько дней до наступле-ния новогодних праздников на сайте Федерального агентства

по техническому регулированию и метрологии был опубликован Приказ № 3589 от 18.12.2007, который с 01.01.2008 расширил перечень про-дукции, подлежащей обязательной сертификации. Например, в него попали жидкие моющие средства. Поскольку продукция, подлежащая обязательной сертификации, долж-на быть промаркирована соответс-твующим образом, новый Приказ мгновенно превратил тысячи тонн уже произведенных средств в неле-гальный товар. Этот пример — один из десятков тысяч фактов неадек-ватного и опасного ведомственного регулирования, в одинаковой степе-ни мешающего потребителям и биз-несу в России.

Начало реформы технического регулирования в 2002 годуВ 2002 году в России был принят Федеральный закон «О техническом регулировании», призванный навес-ти порядок в сфере стандартиза-ции и разрешительно-контрольной деятельности. Согласно Закону, заме-

няя ГОСТы, СанПины и другие ведомс-твенный документы, в стране должны быть приняты сотни технических рег-ламентов для следующих целей.

Во-первых, государство в полном объеме берет на себя исключитель-но гарантии безопасности. Вопросы качества, потребительских характе-ристик переходят в сферу рыноч-ного саморегулирования, в систему взаимоотношений потребителей, производителей и поставщиков. В реальности это уже произошло: рынок определил градации качества независимо от требований «обяза-тельных» ГОСТов.

Во-вторых, все обязательные требования должны быть собраны в нормативно-правовых документах нового типа — в технических рег-ламентах, которым придается статус законов прямого действия (в отде-льных случаях эти документы могут приниматься указами Президента, межгосударственными договорами или временно постановлениями пра-вительства). Регламент — это исчер-пывающий перечень требований, вне регламента обязательных требова-ний быть не может; если надо что-то дополнить или изменить, это можно

Закон «О техническом регулировании»

продолжает оставаться

важнейшим базовым документом, на

основании которого могут быть созданы

регламенты, обеспечивающие

безопасность продукции

Page 9: Сleaning Magazine 03 2008

мАРТ 2008 | 7

тема номера

делать только изменениями в рег-ламенте. Таким образом, принятие регламентов — способ прекратить ведомственное нормотворчество.

В-третьих, процедура разработки новой нормативной базы становится открытой для учета позиций всех заинтересованных сторон, в том числе и самого бизнеса.

Следует подчеркнуть, что в сферу действия Закона «О техническом регулировании», принятого в 2002 году, попадали как процессы произ-водства, так и сама продукция.

Борьба реформаторов с ведомствами в 2003–2007 годахКак только Закон «О техническом регулировании» был принят, сразу же началась борьба ведомств и органи-заций, лишаемых полномочий и денег, за его отмену и за торможение приня-тия регламентов. Достаточно сказать, что проекты регламентов пылились в Государственной Думе более года, дожидаясь отзывов правительства.

Отечественный бизнес не был един в своей поддержке реформы технического регулирования. В аван-гарде оказались производители пот-ребительской продукции — одного из наиболее конкурентных секто-ров отечественной промышленнос-ти. Используя ценный интеллекту-альный ресурс — рабочее время сотрудников, отрасли потребитель-ского сектора первыми разработали десятки регламентов-законопроек-

тов. В то же время такие сектора промышленности, как машиностро-ение и строительство, оказались далеко позади в деле разработки регламентов. Отставшие замечали, что процессы производства в их отраслях являются более сложными, чем у производителей потребитель-ских товаров. В ответ авангард при-водил доводы того, что при избавле-нии от избыточного регулирования «тяжелые» отрасли выиграют даже больше. Этот аргумент не возымел действия: вследствие раздроблен-ности бизнеса в 2007 году противни-ки реформ убедили законодателей внести изменения в Закон «О техни-ческом регулировании» и, в частнос-ти, вывести процессы производства из-под его действия.

Техническое регулирование в 2008 годуНесмотря на то что сфера приме-нения Закона «О техническом регу-лировании» после внесения в него поправок стала значительно меньше, этот закон продолжает оставаться важнейшим базовым документом, на основании которого могут быть созданы регламенты, обеспечиваю-щие безопасность продукции.

Уже в 2007 году в первом чтении Государственной Думой были рассмот-рены первые технические регламен-ты. В 2008 году Думой нового созыва создан подкомитет по техническому регулированию комитета по экономи-

От того, насколько российский закон будет

гармонизирован с аналогом

законопроекта «О безопасности

химической продукции»

в Евросоюзе, известном как

система ReacH, зависит очень

многое для химической

промышленности и для компаний,

использующих химическое сырье

Page 10: Сleaning Magazine 03 2008

8 | cleaning №2 (3)

тема номера

ческой политике, который возглавил депутат Владимир мединский.

Правительство Российской Федерации издало распоряжение от 28.12.2007 № 1930-р, утвердившее Программу разработки технических регламентов. Согласно этому доку-менту, два десятка проектов регла-ментов будут разработаны в течение 2008 года. Предполагается, что часть разработанных проектов будет при-нята в виде федеральных законов, а часть — в виде постановлений пра-вительства. Из них особое внимание уделяется законопроекту «О безо-пасности химической продукции». Аналог этого документа в Евросоюзе известен как система ReacH. От того, насколько российский закон будет гармонизирован с ReacH, зави-сит очень многое для химической промышленности и для компаний, использующих химическое сырье.

Следует заметить, что регла-мент «О безопасности СмС и това-ров бытовой химии», разработан-ный ранее, не вошел в программу правительства. Если правительство примет решение не возобновлять работу с этим регламентом, разрабо-танным ранее, то, вероятно, инициа-тивный законопроект будет подан в Государственную Думу.

Для того чтобы противники реформы технического регулиро-вания не смогли тормозить приня-тие регламентов, среди поправок в Закон «О техническом регулиро-вании» внесено положение о том, что до 1 января 2010 года должны быть приняты первоочередные 17 технических регламентов. А значит, что уже в 2008 году можно ожи-дать принятия первых документов, идущих на смену ведомственному регулированию.

Page 11: Сleaning Magazine 03 2008

мир новостей

март 2008 | �

на п

рава

х ре

клам

ы«Доктор Грамс»: то, что доктор прописал

Г руппа компаний «Аквалон» предста-вила новинку — дезинфицирующее жидкое мыло (кожный антисептик) Dr. Grams («Доктор Грамс»). мыло

предназначено для антисептической и гигие-нической обработки кожных покровов меди-цинского персонала и хирургов, работников детских дошкольных, школьных учреждений, учреждений соцобеспечения, работников парфюмерно-косметических предприятий, общественного питания и пищевой промыш-ленности, спортивных учреждений, примене-ния в быту населением, а также для мытья и дезинфекции небольших поверхностей. Dr. Grams обладает активностью в отношении вирусов (виЧ, гепатит, герпес, вирус гриппа птиц (н5N1), грамположительных и грамот-рицательных бактерий (кроме микобакте-рий туберкулеза), грибов рода кандида. Это подтверждается исследованиями и экспер-тными заключениями Цнии эпидемиологии и нии вирусологии им. Д.и. ивановского. мыло зарегистрировано роспотребнадзором как дезинфицирующее средство за № 77.99.2.У.5242.7.07.Что же отличает этот продукт от множества имеющихся на рынке? во-первых, основой данного средства является дезинфицирующая субстанция «Акванидин» — уникальная разработка группы компаний «Аквалон», выполненная в сотрудничестве с российской академией наук. «Акванидин», в отличие от широко

применяемых триклозана или ЧАс, не влияет отрицательно на кожу рук и при очень малых концентрациях обладает реальной бактери-цидной и вирулицидной активностью. Кроме того, субстанция имеет ярко выраженный пролонгированный эффект. во-вторых, это мыло специально разрабо-тано для частого применения, т.е. обладает исключительными смягчающими свойствами, не сушит кожу даже при очень частом мытье. Это свойство особенно оценят врачи, средний медицинский персонал и другие потребите-ли, которым приходится часто мыть руки.в мыле полностью отсутствуют красители, отдушки и прочие компоненты, способные вызывать аллергические реакции.все это выгодно отличает Dr. Grams от сущес-твующих на рынке жидких мыл с заявляемым «антибактериальным эффектом», с «анти-бактериальными компонентами» и т.д., не имеющими к реальной дезинфекции никако-го отношения и зачастую даже не имеющими государственной регистрации. мыло выпускается в расфасовке 0,5 л с доза-тором и 5 л. Готовится также к выпуску фасов-ка во флакон емкостью 1 л под локтевой дозатор.Dr. Grams — реальная альтернатива дорого-стоящим импортным аналогам.

«Фирма «Аквалон»www.aqualongroup.ru [email protected]тел. (495) 504-27-23, (4967) 55-43-31

Жидкое мыло и гель для душа стали лидерами

И нформационно-аналитический вестник «Косметический рынок сегод-ня» провел исследование в области сегмента средств для ванны и душа, который с точки зрения инноваций и разнообразия форма-

тов продукции принадлежит к одному из самых привлекательных. Объем продаж «душевых» средств в городах россии с населением свыше 10 тыс. человек за период январь-октябрь 2007 года вырос почти на 12% в стоимос-тном выражении. Лидерами сегмента признаны категории «жидкое мыло» и «гель для душа».

Page 12: Сleaning Magazine 03 2008

10 | cleaning №2 (3)

тема номера

О действующих законах и положенияхЧитателям этого журнала хорошо известно, что клининг для России — понятие достаточно новое и широ-кому кругу потребителей еще мало известное.

N.B. В развитых странах клининг в настоящее время является самой динамично развивающейся отрас-лью, несмотря на свою более чем вековую историю существования.

Первый шаг в попытке действенного регулирования клининговой отрасли был сделан в 2002 году, когда был разработан и принят ГОСТ Р 51870-2002 «Услуги по уборке зданий и сооружений. Общие технические тре-бования». В его разработке принима-ли участие как научные кадры, так и представители крупных клининговых компаний. Заметим, что в тот момент законодателями был отвергнут тер-мин «клининг», который был заменен понятием «профессиональная убор-ка». Все же мы считаем, что иногда заимствования иностранных слов являются необходимыми, поскольку в русском языке нет термина, включа-ющего в себя все аспекты этого вида деятельности. Профессиональная уборка является хотя и основной, но все же только одной из составляющих понятия «клининг». При такой тер-минологии из сферы регулирования

выпадают важные стороны клинин-говой деятельности: промышленный альпинизм, кристаллизация мрамора, ландшафтный дизайн и проч.

Время идет, и действующего сегодня национального стандарта, в том числе и по терминологическим причинам, оказывается недостаточ-но. Дело еще и в том, что этот вид услуг подпадает под сферу регулиро-вания целого ряда государственных структур, поскольку, с одной стороны, они носят характер бытовых услуг, а с другой — услуг ЖКХ и др. Помимо этого, они имеют отношение к процес-сам строительства как в плане выбора используемых материалов, так и про-ведения мелких ремонтных работ.

Поскольку качество клининговых услуг напрямую связано с качеством жизни людей, настало время выстро-ить всю нормативную документа-цию, регламентирующую качество и безопасность, увязать методы оцен-ки с законодательством, но сделать это необходимо с учетом особеннос-тей клининга, где многое зависит от санитарных норм, форм и методов контроля, применяемых к различ-ным технологическим процессам.

Новые реалии — новые требования, или Процесс пошелВ настоящее время идет процесс разработки федерального закона «О безопасности зданий и соору-жений» (технический регламент), в котором будут гармонизированы

Любая новая отрасль экономики первоначально развивается исключительно по законам свободного рынка, и лишь затем, в процессе ее становления постепенно выявляются стороны, которые подлежат обязательному регулированию. Именно этот процесс и происходит сейчас в сфере клининга.

Клининг: проблемы развития отрасли

ТаТьяна Зворыкина,д.э.н., профессор,

руководитель Центра

научных исследова-

ний и информации

в сфере услуг

ТаТьяна БысТрова,с.н.с. ИРЭИ, эксперт

по сертификации

Page 13: Сleaning Magazine 03 2008

маРТ 2008 | 11

тема номера

требования между всеми ведомства-ми, связанными с оказанием клинин-говых услуг: минздравсоцразвития, минэкономразвития, минрегионраз-вития и др., иначе говоря, требова-ния технического регламента будут обязательны для любого ведомства.

Конечно, хочется, чтобы этот про-цесс шел быстрее, и мы понимаем сетования как клинеров, так и пот-ребителей услуг на устаревшую нор-мативную базу, однако не следует забывать, что процесс законотворчес-тва — это процесс поиска консенсу-са. В данном случае мы имеем стол-кновение интересов и исполнителей услуг, и потребителей, и науки, и конс-трукторов, и медицины, поэтому для того, чтобы закон работал, он должен совместить требования всех участни-ков процесса. Подчеркнем, что очень деятельное участие в подготовке этого документа принимает аРУК.

Хотя иногда и высказывается недо-вольство по поводу законодательных основ, клининговые услуги тем не менее развиваются в правовом поле. Помимо пусть не во всем совершен-ного, но действующего национального стандарта, о котором мы уже говори-ли, обязательному выполнению под-лежат требования СанПинов, законов о пожарной безопасности и охране окружающей среды. К сожалению, согласно действующему законода-тельству о техническом регулирова-нии, стандарт на клининговые услуги носит рекомендательный характер. И тем не менее целый ряд добросо-вестных предпринимателей, заинте-ресованных в долгосрочном и успеш-ном бизнесе, при подписании дого-воров с клиентами включает пункт о соответствии качества своих услуг требованиям национального стан-дарта. Такой шаг, с одной стороны, сразу повышает доверие к компании, а с другой — помогает в разрешении не предусмотренных договором или конфликтных ситуаций. К сожалению, наш свободный рынок пока находит-ся на той стадии, на которой потреби-

Page 14: Сleaning Magazine 03 2008

12 | cleaning №2 (3)

тема номера

тель не всегда защищен от недобро-совестного предпринимательства.

Другим способом повышения доверия клиента является доброволь-ная сертификация услуг, которую про-водит наш Центр, а также сертифика-ция по системе менеджмента качества iSO. Такие сертификации подтвержда-ют высокий профессиональный уро-вень исполнителей, поскольку, прово-дя сертификацию, мы обращаем вни-мание на применяемые технологии и средства, квалификацию работников и организацию их обучения, уровень владения технологиями, оформле-ние допусков, выполнение санитар-но-гигиенических требований и еще целый ряд аспектов. Справедливости ради отметим, что количество заинте-ресованных компаний пока невелико, что объясняется отсутствием серь-езной конкуренции и недостаточной компетентностью потребителей.

Не только технический регламентВ ближайшее время на государствен-ном уровне необходимо будет принять еще целый ряд актов, относящихся не только к клинингу, но тем не менее непосредственно его касающихся. мы

имеем в виду политику разумного про-текционизма. Не секрет, что многие зарубежные клининговые компании открывают в России свои филиалы. Им помогают в успешном ведении бизне-са и наше традиционное преклонение перед Западом, и большой опыт, и уже давно разработанные технологии, и отработанная практика обучения пер-сонала. Разумеется, никто не гово-рит о каком-либо ущемлении прав иностранных компаний, но при этом нужно создавать условия и для более активного развития национального клининга. С другой стороны, «дикий» рынок приводит к тому, что несколь-ко наиболее крупных российских клининговых компаний, численность сотрудников которых уже составля-ет сегодня несколько тысяч, имеют тенденцию к установлению моно-полии, практически поделив между собой рынок. И это при том, что, по разным оценкам, рынок клининговых услуг только в москве, где ситуация наиболее оптимистична, реализован на 2 – 15%! В такой обстановке как федеральные, так и муниципальные власти должны создавать условия для нормальной конкуренции. К примеру,

Х отелось бы, чтобы «технические регламенты» стали объективной точкой отсчета при сравнении

качества услуг и обслуживания убо-рочных и управляющих недвижимос-тью компаний и, соответственно, их стоимости. необходимо, чтобы «рег-ламенты» обязали клининговые ком-пании (как минимум):

• не превышать максимально допустимую нагрузку на одного убор-щика в смену (с указанием рекомен-дуемой производительности одного уборщика для различных типов объ-ектов обслуживания, уборочных опе-рациий и продолжительности рабо-чей смены);

• использовать в своей работе профессиональные средства труда (сертифицированные, эргономич-ные, безопасные для окружающей среды и исполнителей);

• обеспечивать информационно-техническую поддержку персонала (создание и доведение до сотруд-ников специфичных для конкретных объектов технологических карт и пла-

нов обслуживания, «руководств для сотрудников», организация инфо-стендов, ведение «Журналов контро-ля качества»).При этом, если в рамках регламентов будут предложены варианты базовых технологических карт для различных отраслей потребителей, уборочным компаниям не придется каждый раз «изобретать велосипед» при подготов-ке персонала к обслуживанию нового объекта. а заказчики будут спасены от вольных экспериментов уборочных подрядчиков, которые могут продол-жаться от недели до нескольких меся-цев. т.е. регламенты должны создать объективные нормы клининга и меха-низмы контроля их исполнения.

КОммеНтарий сПециалиста

Вера Глебовская, коммерческий директорУПЦ «Клининг-мастер»

Поскольку качество клининговых услуг напрямую связано с качеством жизни

людей, настало время выстроить

всю нормативную документацию,

регламентирующую качество и

безопасность

Page 15: Сleaning Magazine 03 2008

маРТ 2008 | 13

тема номера

Департамент поддержки и развития малого бизнеса г. москвы разработал систему, при которой добросовест-ным предпринимателям, разработав-шим систему менеджмента качества, компенсируется часть затрат на ее создание.

Уборщик — это престижноДругой немаловажной задачей госу-дарства является политика измене-ния национального менталитета в отношении целого ряда профессий, традиционно считающихся «непре-стижными», но в связи с изменением условий труда и применяемой тех-ники на практике изменивших свой статус. В сфере клининга к такого рода профессиям относится профес-сия уборщицы. Здесь опять упомянем аРУК, который занимается расшире-нием и внесением давно назревших изменений в классификатор профес-сий. В клининговой компании это уже давно не женщина с тряпкой. Сегодня от уборщика требуются определен-ная профессиональная подготовка и навыки пользования уборочной техникой, профессиональными мою-щими средствами, знание основных гигиенических требований и техни-ки безопасности. Соответственно, и зарплата в компаниях выше, чем в государственном секторе, который

пока еще не уделяет должного вни-мания качественной уборке. а ведь это вопрос уважения к самим себе как к нации.

Повышение и престижности про-фессии, и квалификации уборщи-ков возможно путем создания на муниципальном уровне учебных центров, где обучение должно быть непременно бесплатным. В москве такой центр подготовил около тыся-чи работников, но потом, видимо, из-за недостатка финансирования пре-кратил свое существование. а жаль, начинание было полезным.

В ближайшем будущем придется регламентировать и вопросы охраны труда. Пока что работодатель сам определяет и продолжительность рабочего дня, и уровень зарплаты. Использование, пусть и легальное, иностранной рабочей силы практи-чески исключает защиту работников от возможного произвола работода-телей.

Этой публикацией мы хотели бы начать наше сотрудничество в плане просвещения как клинеров, так и потребителей в области состояния отрасли и открыть дис-куссию по самым актуальным про-блемам.

Нужно создавать условия для более

активного развития национального

клининга. Федеральные и муниципальные власти должны

создавать условия для нормальной

конкуренции

Page 16: Сleaning Magazine 03 2008

M еждународный учебный центр является профильным учебным заведением, реализующим про-

граммы повышения квалификации, про-фессиональной подготовки, переподго-товки, аттестации и консалтинга.Работа Центра осуществляется в сотруд-ничестве с зарекомендовавшими себя на рынке поставщиками оборудования, инвентаря и химических средств для про-фессиональной уборки, но при этом учеб-ный центр не лоббирует интересов произ-водителей. мы демонстрируем различные продукты и товары, имеющиеся на сегод-няшний день на российском рынке. Еще одна из задач учебного центра — предо-ставить максимум независимой информа-ции о производителях товаров для про-фессиональной уборки. мы долгие годы собирали информацию у крупнейших западных институтов, производителей с мировым именем и отечественных про-изводителей, чтобы собрать ее воедино и предоставить нашим слушателям. Это нужно не только для клининговых компа-ний, а прежде всего для Его Величества конечного потребителя данной услуги.основные направления деятельности центра:1. Обучение руководителей фирм и под-разделений, ответственных за сферу клининга, современной постановке задач в данном виде деятельности. 2. Обучение коммерческих фирм опти-мизации бизнес-процессов по системе менеджмента качества iSO 9001. 3. Подготовка менеджеров среднего звена в сфере клининга. 4. Подготовка специалистов по рабочим специальностям в сфере клининга. 5. Проведение семинаров в области новых технологий клининга. 6. Сбор и аккумулирование новейшей информации в области клининговых технологий.7. Представление новых видов оборудо-вания и химии для профессиональной уборки.8. Поточное обучение технического пер-сонала клининговых компаний основ-

ным навыкам работы в сфере професси-ональной уборки.9. Консалтинг в сфере клининга.Центр оснащен современным оборудо-ванием для эффективного обучения, как теоретического, так и практического.Преимуществом центра является нали-чие передовых технологий и специа-лизированной лаборатории для прове-дения химического анализа, сравнения средств, используемых для профессио-нальной уборки, с учетом адаптации к российским условиям.В учебном центре есть оборудованная калориметрами, спектрографами, дру-гим современным оборудованием ком-пактная научная лаборатория, в которой можно профессионально исследовать различные типы химических веществ, используемых в процессе выполнения уборочных работ.Слушатели получают не только теоре-тические знания, но и практические навыки работы с современной убороч-ной техникой и инвентарем. В учебном помещении представлены различные типы покрытий (плитка, гранит, мра-мор, ковролин, линолеум), на которых демонстрируется работа уборочной техники. Обучение проводят высокок-лассные специалисты, ведущие теоре-тики и практики в области управления компаниями, управления качеством, совершенствования клининговых тех-нологий.В рамках семинаров предусматривается проведение тренингов и мастер-классов с привлечением российских и зарубеж-ных специалистов, а также проведение практических занятий непосредственно на объектах.Учебным центром уже проведены семи-нары (подробная информация на www.aruk.ru) для руководителей и специа-листов высшего и среднего звена, начи-нающих и развивающихся уборочных компаний, предприятий ЖКХ, эксплуа-тационных и хозяйственных служб раз-личных организаций. Целью семинаров было ознакомление слушателей с основ-

ными аспектами клинингового бизнеса для организации работы компаний по профессиональной уборке. Преподавал асессор Британского института BicS, член рабочей группы ГОСТ, руководитель клининговой компании. Были рассмот-рены следующие вопросы:• презентация компании перед клиентом;• экономический расчет контракта;• согласование условий договора с кли-ентом;• составление документации и програм-мы по запуску нового объекта;• запуск объекта.Участники семинара получили методи-ческие пособия: • пример шаблона экономического рас-чета услуг в электронном виде (excel);• пакет образцов документации, необ-ходимой для деятельности клининговой компании: типовой договор, типовая тендерная информационная папка, поло-жение о персонале, образцы типовых документов (рабочих) — табель учета рабочего времени, заявка на завоз ТмЦ, акты списания материалов, положения об основных обязанностях сотрудников согласно штатному расписанию и пр.;• электронную заготовку по технологи-ческой карте уборки.В процессе обучения для приобретения практических навыков по организации деятельности клининговой компании проводятся расчеты и составляются документы на конкретном примере.По каждому пункту программы выдают-ся практические рекомендации.Надеемся, что наш учебный центр помо-жет многим компаниям ориентироваться в безграничном море информации, про-дуктов для профессиональной уборки и даст возможность избежать всех тех ошибок, с которыми столкнулись круп-нейшие клининговые компании с 1990 года по сегодняшний день. мы также надеемся, что слушатели оценят наш непредвзятый подход к процессу обуче-ния. мы не стремимся стать проводни-ком, мы постараемся стать помощником и другом.

меЖДУНарОДНЫй УЧеБНЫй цеНтр арУК

14 | cleaning №2 (3)

Page 17: Сleaning Magazine 03 2008

меЖДУНарОДНЫй УЧеБНЫй цеНтр арУК

Page 18: Сleaning Magazine 03 2008

16 | cleaning №2 (3)

тема номера

Несколько слов в защиту технологической картыПрофессиональная уборка в россии развивается высокими темпами. И мы можем уже говорить об этом не только как о направлении бизнеса, но и как об отрасли народного хозяйства. По своему назначению профессиональная уборка несет в себе различные функции. Это и составная часть эксплуатации зданий, сооружений, территорий, транспорта. Это и улучшение среды обитания и экологической безопасности населения. И многое другое. Профессиональная уборка — это производство со своими методами, процессами, технологиями, со своей организацией. И как любой производственный процесс она включает в себя несколько стадий, в том числе разработку технической и нормативной документации.

П роизводственную докумен­тацию, описывающую и нор­мирующую технологические

процессы, можно подразделить на первичную и вторичную. Первичная документация — это пакет докумен­тов, регламентирующий проводимые работы в целом по всему объек­ту и согласованный с заказчиком. Вторичная (внутренняя) документа­ция — инструкции и нормативные акты, на основании которых произ­водятся работы на каждом рабочем месте. Внутренние документы, как правило, не требуют согласования с заказчиком.

Поговорим об основном документеОсновным документом, регламентиру­ющим работу на конкретном объекте, является приложение к договору — «Перечень выполняемых работ». От того, насколько подробно и грамотно будет составлен этот документ, зави­сят объем и качество выполняемых работ, их контроль и анализ.

«Перечень выполняемых работ» должен включать в себя:

• исходные данные об объекте (общую площадь уборки внутрен­них помещений здания, площа­ди по различным видам покры­тий, площади других убираемых поверхностей, например наруж­ного и внутреннего остекления и т.п., площадь прилегающей терри­тории, в том числе отдельно пеше­ходных зон, парковочных площа­док, проезжих частей, газонов и т.д.);• график работ по основной и под­держивающей уборке помещений;• график работ по основной и поддерживающей уборке приле­гающей территории;• графики других видов работ, входящих в предмет договора;• виды, объемы и периодичность работ.

Последний раздел является наиболее важным, так как содер­жит подробное описание всех видов

Правильно рассчитать

необходимое количество персонала

и определить участки и зоны уборки можно,

только имея полное представление

об объекте, объеме работ и их

периодичности

Николай ВолодиН,руководитель

учебного центра

компании «Фрагра»

Page 19: Сleaning Magazine 03 2008

март 2008 | 17

тема номера

работ, проводимых в помещениях и наружных зонах, скомплектованных по функциональному назначению. Кроме этого работы подразделяются по периодичности их проведения (ежедневные, проводимые один раз в неделю, в месяц, в квартал и т.д.). В этом же разделе при необходи­мости указываются требования к разработке программ по уходу за поверхностями.

Указанный документ должен раз­рабатываться на основании глубокого изучения объекта работы, требований заказчика и предложений по опти­мальным технологиям уборки и ухода за покрытиями и отделочными мате­риалами. К сожалению, на практике

клининговые компании не допускают к изучению объекта. Информация, предоставляемая заказчиком, в луч­шем случае составляет третью часть необходимых данных.

В пакет первичных документов, необходимых для организации и проведения работ на высоком уров­не, должны в обязательном порядке входить:

• спецификация с указанием фун­кционального назначения поме­щений, их площадей и особеннос­тей, материалов покрытий пола;• поэтажные планы объекта;• зонирование прилегающих тер­риторий;• план территории с указанием расположения мест сбора и хра­нения отходов, приемных люков ливневой канализации, зон озеле­нения и их состава;• перечень оборудования, исполь­зуемого на объекте, и др.

только имея полное представле­ние об объекте, объеме работ и их периодичности, о времени, отводи­

К сожалению, на практике клининговые компании не допускаются к изучению объекта.

Информация, предоставляемая заказчиком, в лучшем случае составляет третью часть

необходимых данных

Page 20: Сleaning Magazine 03 2008

18 | cleaning №2 (3)

тема номера

мом на проведение работ, местах размещения персонала и хранения оборудования, местах набора и слива воды, местах сбора и хранения отходов, о наружных зонах, можно правильно рассчитать необходимое количество персонала и определить участки и зоны уборки. И уже исхо­дя из указанного выше разрабатыва­ются такие внутренние документы, как технологические карты.

Модно или целесообразно?термин «технологические карты» в последнее время стал очень модным как в устах сотрудников и руково­дителей, занимающихся професси­ональной уборкой, так и тех, кто по своим функциональным обязан­ностям призван организовывать и контролировать вопросы професси­ональной уборки, а также у заказ­чиков этих работ. К сожалению, не все понимают значение документа, называющегося (кстати, не совсем верно) технологической картой.

Понятие «технологическая кар­та» характерно для точных произ­водств, таких, например, как маши­ностроение. У токаря, например, имеется технологическая карта, которая жестко регламентирует все проводимые им операции от полу­чения на складе болванки до сдачи готового изделия. В этом случае малейшее нарушение соблюдения требований и норм технологической карты грозит неизбежным браком.

В нашем случае мы составляем документ для идеальной организа­ции процесса уборки. Необходимо четко понимать, что, составляя тех­нологическую карту уборки, мы не в состоянии учесть все без исклю­чения параметры и факторы, вли­яющие на конкретные процессы уборки. а посему рассматривать технологические карты как пана­цею от некачественной работы или неполного выполнения своих обязательств перед заказчиком не имеет смысла. Но в настоящее время технологические карты чаще всего рассматриваются именно с этой позиции. При проведении тен­деров на уборку некоторые заказ­чики выставляют требование о предоставлении в тендерной доку­ментации некой «технологической карты», под которой понимают еди­ный документ, описывающий убор­ку всего объекта. Надо полагать, что на основании этой технологической карты, составленной на базе скупых и недостаточных данных об объек­те, они хотят оценить профессиона­лизм и порядочность участвующих в тендере компаний. Сомневаюсь!

Повторюсь еще раз: технологи­ческая карта в профессиональной уборке — это внутренний доку­мент, имеющий больше отношения к инструкции по рабочему месту и частично включающий в себя при­нципы разработки технологических карт для точных производств. Ее, конечно, можно согласовывать с заказчиком, но при этом необхо­

Page 21: Сleaning Magazine 03 2008

март 2008 | 19

тема номера

димо, чтобы и он также понимал, что это не догма. технологическая карта — «живой» документ, кото­рый меняется в зависимости от факторов, влияющих на уборку, состояния объекта, новых методов и технологических процессов, новых требований, изменений объемов и графиков работ.

технологическая карта (а мы будем продолжать называть этот до­кумент устоявшимся названием) — это подробное описание действий работника при проведении работ на конкретном рабочем участке.

технологическая карта должна содержать следующую информацию:

• наименование объекта;• номер рабочего места (участка);• время начала и окончания смены;• дату разработки или введения в действие;• время начала и окончания эта­пов работ;

• границы зон с одинаковыми методами уборки;• применяемое оборудование;• метод уборки;• время уборки;• химические средства, их расход и разведение;• описание работ.

Пошаговое проведение работтехнологическая карта строится по принципу пошагового проведения работ.

Задаются реперные точки, в качес­тве которых выступает время начала и окончания этапов проведения работ.

Определяются зоны с одинако­выми методами уборки. В эти зоны входят близко расположенные помещения с аналогичными покры­тиями пола и обстановкой, которые подразумевают применение в них одного метода уборки.

Перечисляется оборудование, используемое конкретно в данной

технологическая карта — «живой»

документ, который меняется в

зависимости от факторов,

влияющих на уборку, состояния объекта,

новых методов и технологических

процессов, новых требований,

изменений объемов и графиков работ

Page 22: Сleaning Magazine 03 2008

20 | cleaning №2 (3)

тема номера

зоне. Некоторые компании подроб­но перечисляют в этом разделе тех­нологической карты необходимые инвентарь и расходные материалы. Лично для меня это говорит о низ­кой подготовленности сотрудников данной компании и слабо постав­ленном обучении.

Задается метод уборки — он определяется по отношению к полу и указывает на то, какая уборка будет производиться: механизированная или ручная, сухая или влажная.

Устанавливается время выполне­ния всего объема работ для данной зоны в соответствии с норматива­ми уборки. Время необходимо для того, чтобы сотрудник мог рассчи­тать свои действия и добиться необ­ходимой производительности труда. Несмотря на заданные реперные точки, никто из персонала не будет высчитывать время уборки конкрет­ной зоны исходя из времени начала и окончания работ.

Перечисляются химические очи­щающие средства, применяемые для уборки и ухода за поверхностями, а при необходимости и дезинфектан­ты. Кроме самих средств, здесь же в обязательном порядке указывается их разведение и расход.

Описывается последователь­ность действий при уборке в данной конкретной зоне. При составлении описания необходимо учитывать все убираемые поверхности и составля­ющие части обстановки, перечень и объем работ, проводимых в соот­ветствии с договором. В описании указываются также и периодичес­кие работы, закрепленные за дан­ным рабочим местом. От качества описания работ зависят и произ­водительность труда персонала, и качество работы в целом, и выполне­ние договорных обязательств перед заказчиком.

В технологической карте, кроме перечисленного, необходимо отра­зить время, отпускаемое на уход за оборудованием и инвентарем, про­

верку, очистку, стирку. Для смен длительностью более четырех часов в ней предусматриваются перерывы на обед и отдых.

Функциональные нагрузки технологическая карта несет ряд функциональных нагрузок. разрабатывая ее, сотрудник прохо­дит по всем убираемым помещениям и площадям, подробно и глубоко изучая особенности объекта. Она позволяет:

• контролировать и анализиро­вать работу персонала, правиль­ность применения оборудования, инвентаря, расход материалов и химических средств;• организовывать и проводить обучение персонала на рабочем месте;• анализировать организацию работы на объекте;• гибко реагировать на измене­ние работы объекта и его отде­льных частей, появление времен­ных дополнительных работ и при этом максимально выполнять весь объем работ.

Разработка с внедрениемтаким образом, мы подошли к тому, что от качества разработки техно­логической карты зависит многое в нашей работе, но не все. Если документ создан только ради «доку­мента», проку от него не будет, даже если это идеальный документ. Он будет пылиться на полке, а рабо­та проходить так, как представляет персонал.

только планомерное внедрение требований технологической карты с учетом необходимости гибко реаги­ровать на изменения в работе объек­та и его подразделений, только пос­тоянный анализ проводимых работ и деятельности персонала, только современная оптимизация техноло­гических процессов и обучение пер­сонала дадут ожидаемый результат, как для заказчика, так и для нас.

Нельзя рассматривать

технологические карты как панацею от некачественной

работы или неполного

выполнения своих обязательств перед

заказчиком

Page 23: Сleaning Magazine 03 2008
Page 24: Сleaning Magazine 03 2008

22 | cleaning №2 (3)

тема номера

Контроль качестваВсем компаниям, работающим на рынке услуг, знакома проблема оценки качества. Как сойтись с заказчиком во мнении? Как объективно установить параметры качества? Эти вопросы, конечно же, актуальны и для клининговых компаний. тем более что сейчас рынок клининговых услуг — один из самых динамично растущих.

О днако развитию его может мешать отсутствие законода­тельной базы и единых стан­

дартов. Сюда же можно отнести и проблему контроля качества. Посколь­ку любая оценка всегда субъективна, необходима система оценки качества услуг. Это позволит повысить взаимо­понимание между клининговой ком­панией и ее клиентом. Следовательно, основная проблема клининговых услуг — это их стандартизация, кото­рая позволит регламентировать спо­соб оценки качества этих услуг. Пока же каждая компания находит свои методы контроля качества.

Своих стандартов нетОтсутствие стандартов в области предоставления клининговых услуг вполне объяснимо тем, что эта сфера деятельности в России достаточно новая. Первые профессиональные компании появились только к 90­м годам. Общие правила были сфор­мированы сначала на базе зарубеж­ных программ (основанных на дейс­твующих в мире нормах), а позже и на собственном опыте, ведь рос­сийское бизнес­пространство имеет свои особенности, порой довольно резко отличающие его от западного рынка. Однако именно собственных, российских стандартов мы до сих пор не имеем. Принятый в 2002 году ГОСТ Р 51870­2002 «Услуги по уборке зданий и сооружений» не дает предельно четкого разграниче­ния по качеству уборки различных типов помещений и не в полной

мере отражает все необходимые методы контроля.

Надо сказать, что речь о разра­ботке и принятии единых для всех клининговых компаний стандартов ведется на уровне ассоциаций. Но ни конкретных идей, ни точного плана работы пока никем не было предложено.

Клиент — наш главный ориентирСегодня в крупнейших компаниях система контроля качества начина­ется с системы менеджмента качест­ва. Это, кажется, наиболее верный и мудрый путь к стандартизации (хотя бы внутри одной компании). Система менеджмента (управления) качест­ва — в дальнейшем СМК — является ключевым понятием в стандартиза­ции. Существует международная сер­тификация СМК, которая позволяет обеспечить предсказуемые и ста­бильные бизнес­процессы. Следова­тельно, клининговые компании, полу­чившие сертификат системы менедж­мента качества iSO 9001:2000, могут гарантировать клиенту высокий уро­вень работы и отлаженные бизнес­процессы. Требования к сертифици­руемым компаниям очень высоки и строги. Сертификат выдается сроком на три года (с возможностью пос­ледующего продления). В течение срока действия данного сертифика­та орган по сертификации ежегодно проводит инспекционный контроль с целью подтверждения соответствия данной СМК требованиям стандарта iSO 9001:2000.

ЕкатЕрина антошкина,руководитель

отдела маркетинга

компании «Чистый

свет» (ГК Facilicom)

Page 25: Сleaning Magazine 03 2008

МаРТ 2008 | 23

тема номера

Естественно, в получении таких сертификатов заинтересованы все крупные компании. Но это значит не просто один раз в год проходить контроль, но и постоянно стандар­тизировать внутреннюю систему контроля качества и непрерывно оптимизировать все бизнес­про­цессы.

По мнению Ирины Чупеткиной, руководителя отдела управления

качеством компании «Чистый свет», в первую очередь важно создать клиентоориентированную структуру внутри компании. Такая структура должна создаваться только на осно­ве своего опыта, ибо это позволит в дальнейшем многое предусмотреть и быстро ликвидировать любые воз­никающие проблемы на обслужи­ваемом объекте. Более того, данная система позволяет руководителям

Система контроля качества начинается

с системы менеджмента

качества

Эксперты компании«Премьер-Сервис»:

В ысокое качество клининговых работ обеспечивается несколь-

кими составляющими: специально подготовленным персоналом, исполь-зованием современного уборочного оборудования и профессиональных химических средств, соблюдени-ем высокоэффективных технологий уборки, соответствующих стандартам, и автоматизацией бизнес-процессов. Ведущие клининговые компании,

стремящиеся обеспечить высокую степень удовлетворенности заказчи-ка, осуществляют жесткий контроль за всеми этими составляющими. например, в компании «Премьер-Сервис» используется двухконтурная система контроля качества. Внут-ренний контур контроля — совмест-ная проверка управляющего объек-том и представителя заказчика, когда оценивается качество выполнения комплексной и поддерживающей уборок. результаты проверок зано-сятся в специальные бланки — чек-

листы, которые содержат полный перечень оцениваемых работ, там же фиксируются возможные замечания. на основании данных из чек-листов определяется процент качества, кото-рый должен быть не ниже установ-ленного в договоре. Внешний контур системы контро-ля — проверка службы независимых супервайзеров, которые регулярно посещают все объекты и оценивают качество работ более чем по 100 пунк-там. Визиты супервайзера на объекты наносятся без предварительного

КОмментарий СпециалиСта

Page 26: Сleaning Magazine 03 2008

24 | cleaning №2 (3)

тема номера

правильно и грамотно организовать младший обслуживающий персонал.

Каждая структура подразумевает совершенно четкую систему подраз­делений. В компании «Чистый свет» (ГК Facilicom) в пределах СМК созда­но несколько таких подразделений. Это информационный центр, дис­петчерская служба (работает 7 дней в неделю и 24 часа в сутки), отдел управления качеством со службой

контролеров и отдел оптимизации бизнес­процессов. Каждое из под­разделений выполняет свою функ­цию в системе контроля качества и процессе стандартизации.

Кроме того, важно создать еди­ное информационное пространс­тво, которое в разы увеличивает эффективность работы компании. Это корпоративный информацион­ный портал, система электронного документооборота, iP­телефония, система дистанционного обучения, автоматизированная система конт­роля.

Также очень важен факт вклю­чения в СМК всех подразделений компании. Очень хорошо себя показывает практика ввода упол­номоченных по качеству в каждом подразделении компании. Такой подход позволяет оптимизировать процессы и актуализировать проце­дуры силами подразделений, кото­рые самостоятельно контролируют свои процессы. И шансы обеспечить поддержание актуальной СМК в ком­пании увеличиваются на порядок.

мотивация персонала:не забудьте о зарплатеПравильно организованная система контроля качества требует выделе­ния принципов мотивации персона­ла. Зарплата для офисных сотруд­

уведомления. Эта служба отделена от производственного отдела и под-чиняется непосредственно директору. тем самым обеспечивается наиболь-шая объективность оценки.Порядок проведения клининговых работ определяют технологические карты, которые обязательно состав-ляются индивидуально для каждого объекта. они содержат полный пере-чень работ, нормы их выполнения и описание соответствующих техно-логий. В карте учитываются такие параметры, как общая площадь

убираемых помещений и сложность доступа к ней, тип покрытия пола и стен, время и продолжительность уборки и многие другие. рабочий контроль за соответствием выпол-няемых работ стандартам и техноло-гиям осуществляет администратор, который постоянно находится на объекте. администратор решает все возникающие вопросы в оператив-ном режиме.обучение персонала — необходи-мое и очень важное звено, которое гарантирует высокое качество работ.

Весь персонал компании «Премьер-Сервис» проходит обучение в корпо-ративном учебном центре, где дается курс теоретических и практических занятий по всем видам уборки. Кроме того, работу персонала, помимо адми-нистратора, курирует технолог ком-пании, который проводит инструктаж сотрудников по технологии уборки с учетом специфики конкретного объ-екта. технолог определяет методи-ку проведения работ, рассчитывает нормы использования химических средств и расходных материалов.

Page 27: Сleaning Magazine 03 2008

МаРТ 2008 | 25

тема номера

ников должна быть привязана к выполнению планов по развитию, а для персонала на объектах моти­вация должна быть составлена с учетом показателей удовлетворен­ности клиента и качества выполне­ния работ.

Сама работа на обслуживаемом объекте основана на постоянном контроле всего персонала. Более того, контроль и развитие качест­ва является функционалом каждого сотрудника на любой занимаемой должности. Чем «шире» взгляд на качество, тем более грамотно можно построить свою работу. По словам Ирины Чупеткиной, отправной точ­кой является «картина качества» самого клиента. Его мнение всегда приоритетно. Однако взгляд изнут­ри также имеет свои определенные преимущества. В компании есть четыре уровня контроля качества на объекте или четыре взгляда на объект.

тотальный контрольРаботу каждого отдельного сотруд­ника на объектах контролирует администратор. К каждому объек­ту прикреплен менеджер, который посещает его с установленной пери­одичностью и проверяет не только персонал, но и администратора.

Специальный отдел управления качеством выполняет независимую проверку и, как правило, приезжа­ет на объект неожиданно. Для того чтобы клиент тоже имел возмож­ность контролировать качество услуг, созданы специальные чек­листы, которые с установленной периодич­ностью заполняет заказчик.

Следующий уровень — совмес­тная проверка качества работы на объекте, на которой присутствуют представители заказчика и ком­пании. По результатам проверок составляются акты. Данные анали­зируются и учитываются в работе, все недочеты устраняются в теку­щем режиме в максимально корот­кие сроки.

Однако не только на проверках строится система контроля качества. Существует и специальный «журнал пожеланий и замечаний», который заполняется клиентом ежемесячно и отражает как общее впечатление о работе компании на объекте, так и мнение об оперативности исправ­ления недочетов, что дает возмож­ность понять, насколько клиент удовлетворен уровнем предоставля­емых услуг.

Раз в год мы проводим анкети­рование рядовых сотрудников ком­пании заказчика и ключевых лиц предприятия для выяснения общего впечатления о работе на том или ином объекте.

Все отточено, как у ювелираСистематизированная процедура контроля качества построена так, что при любой негативной оценке со стороны клиента механизм реак­ции на рекламацию (жалобу клиен­та) будет запущен мгновенно. Сразу же следует внеочередная провер­ка отделом управления качеством. Выделяются дополнительные ресур­сы для исправления ситуации, после чего составляется отчет о погашении рекламации.

Важно создать единое

информационное пространство,

которое в разы увеличивает

эффективность работы компании

результаты проверок всех уров-ней заносятся в CRM-программу (Customer Relationship Management), которая позволяет оперативно полу-чить полную информацию по каж-дому объекту и отследить удовлет-воренность заказчиков качеством клининговых услуг. автоматизация контроля позволя-ет руководителям всех уровней: администратору объекта, руково-дителю группы стационарных объ-ектов, директору — видеть резуль-таты проведения данного осмотра.

результаты проверок независимых супервайзеров также отражаются в системе. У автоматизированного под-хода есть ряд очень существенных преимуществ. Во-первых, данные по всем проверкам хранятся в базе, и можно получить к ним доступ в любой момент. Во-вторых, автоматизация процессов оказания услуг и их конт-роля позволяет быстро реагировать на возможные замечания и в корот-кие сроки корректировать ситуацию, работая, таким образом, на повыше-ние удовлетворенности заказчика.

Page 28: Сleaning Magazine 03 2008

26 | cleaning №2 (3)

тема номера

Соответственно, одно из клю­чевых звеньев в системе контро­ля качества в компании должно принадлежать отделу управления качеством. Данный отдел является независимым органом и подчинен непосредственно руководителю компании. Сотрудники отдела выез­жают на объекты по своему гра­фику проверок (о которых никто не уведомляется заранее), несут ответственность за повышение уровня качества оказываемых услуг, контролируют качество обучения персонала. Более того, в компании

каждый сотрудник может заявить о «несоответствии» и предложить решение проблемы.

Кроме этого в нашей компании ежеквартально проводятся советы по качеству. Именно на них обсуж­даются и принимаются к реализации конкретные проекты, способствую­щие улучшению СМК.

В целом система, выстроенная в нашей компании с ювелирной точ­ностью, обеспечивает полноценное функционирование и развитие не только менеджмента компании, но и всего персонала на объектах.

Page 29: Сleaning Magazine 03 2008

мир ноВоСтей

МаРТ 2008 | 27

В конце февраля состоялась церемония награждения преми­ей «Лучший поставщик рынка

HoReca 2007 года», учрежденной сай­том Menu.ru. В номинации «Лучший поставщик санитарно­гигиенического оборудования и продукции» победи­ла компания Merida, соревновавшая­ся с «Джорджия­Пасифик».

Этот конкурс проводится уже второй раз и позволяет определить лидеров среди поставщиков рынка HoReca. Представители ресторанно­гостиничного бизнеса голосовали за свои любимые компании в течение полугода в режимах онлайн (на сайте) и офлайн (анкетирование по телефо­ну и почтой). Команда Menu.ru прове­ла исследование среди 2 тысяч рес­торанов Москвы, Санкт­Петербурга,

а также Казани, Ростова­на­Дону, Владивостока и Красноярска.

Компания Merida уже второй год подряд становится победите­лем конкурса в сегменте санитар­но­гигиенического оборудования среди номинантов по 12 направле­ниям рынка. По словам Екатерины Конищевой, начальника отдела рек­ламы российского отделения ком­пании Merida, очень приятно было получить премию от независимого жюри — самих рестораторов, кото­рые отметили не только высокое качество, но и широкий ассортимент продукции. Важно и то, что коли­чество голосовавших в этом году за компанию Merida удвоилось, а это значит, что друзей и партнеров стало еще больше.

Ученым не удалось обнаружить

целебных эффектов ароматерапии

а роматерапия не оказывает никакого влияния на имму-нитет, болевую чувствитель-

ность и скорость заживления ран. К такому выводу пришли ученые из Университета Огайо, изучавшие дейс-твие ароматов лимонного и лавандово-го масла на здоровых добровольцах.В течение трех дней 56 мужчинам и женщинам закрепляли под носом хлопковый шарик, смоченный лимон-ным, лавандовым маслом или дис-тиллированной водой. Всем участни-кам регулярно измеряли давление и пульс, а также забирали образ-цы крови на анализ. Для оценки их настроения проводились специальные психологические тесты.Скорость заживления ран оценива-лась с помощью теста с полоской лейкопластыря, после удаления кото-рой оставались небольшие дефекты эпителия. Для определения болевой чувствительности добровольцы погру-жали ноги в ледяную воду. Для оценки влияния ароматерапии на иммунитет ученые определяли уровень интер-лейкинов 6 и 10 в крови участников, а эффект на эндокринную систему оценивался по колебаниям концент-рации гормонов стресса — кортизола, норэпинефрина и других катехолами-нов. Выяснилось, что ароматерапия не имела никакого влияния на уровень гормонов стресса и факторов иммуни-тета, не оказывала обезболивающего действия и не ускоряла заживления ран. единственный положительный эффект, который удалось зафиксиро-вать, — улучшение настроения участ-ников под влиянием лимонного (но не лавандового) масла.medportal.ru

рестораторы проголосовали за «мериду»

Page 30: Сleaning Magazine 03 2008

Законодательство

28 | cleaning №2 (3)

Ольга НямиНа,корпоративный

адвокат МАКИЧ

(Международной

ассоциации ком-

паний индустрии

чистоты)

Общие положенияПорядок проведения аукционов опре-делен Законом № 94-ФЗ от 21.07.2005 «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муници-пальных нужд» (далее 94-ФЗ).

Участниками размещения зака-зов могут выступать как физические, так и юридические лица, претендую-щие на заключение государственно-го контракта.

Под аукционом на право заклю-чить государственный или муни-ципальный контракт понимаются торги, победителем которых призна-ется лицо, предложившее наиболее низкую цену государственного или муниципального контракта. Участие в аукционе является бесплатным, не допускается взимание с участни-ков платы за участие в аукционе, за исключением платы за предоставле-ние документации об аукционе (п. 4 ст. 32 94-ФЗ).

Важно отметить, что при прове-дении аукциона какие-либо перего-воры заказчика, уполномоченного органа, специализированной орга-низации или аукционной комиссии с участником размещения заказа не допускаются, в противном слу-чае аукцион может быть признан недействительным по иску заинте-ресованного лица.

Документация об аукционеИзвещение о проведении открытого аукциона опубликовывается заказ-чиком, уполномоченным органом, специализированной организацией в официальном печатном издании и размещается на официальном сайте не менее чем за двадцать дней до даты окончания подачи заявок на участие в аукционе. Требования к извещению о проведении открытого аукциона установлены ст. 21 и 33 94-ФЗ.

Одновременно с размещением извещения о проведении открытого

в мае 2007 года Правительство РФ приняло распоряжение, которое напрямую отразилось на игроках клинингового рынка, оказывающих услуги по уборке государственным и муниципальным заказчикам. со вступлением в силу Распоряжения Правительства РФ от 15.05.2007 г. № 609-р размещение заказов на услуги по уборке зданий государственных и муниципальных органов производится только путем проведения аукциона, что дает шанс любой уборочной компании побороться за право заключения государственного контракта. в этой статье мы оставим в стороне вопрос о том, насколько оправданно данное решение с точки зрения качества оказываемых услуг, — это будет темой дальнейших статей данного очерка, и остановимся на процедуре проведения аукциона.

Участие в аукционе на право заключения государственного контракта

Page 31: Сleaning Magazine 03 2008

2929

Законодательство

МАрТ 2008 | 29

конкурса размещается конкурсная документация, которая должна быть доступна для ознакомления на офи-циальном сайте без взимания платы.

Со дня опубликования или раз-мещения извещения о проведении открытого конкурса заказчик, упол-номоченный орган на основании заявления любого заинтересован-ного лица, поданного в письмен-ной форме, в том числе в форме электронного документа, в течение двух рабочих дней со дня получения соответствующего заявления обяза-ны предоставить такому лицу кон-курсную документацию в порядке, указанном в извещении о проведе-нии открытого конкурса.

Конкурсная документация пре-доставляется в письменной форме после внесения участником разме-щения заказа платы за предоставле-ние конкурсной документации, если такая плата установлена заказчиком, уполномоченным органом и указа-ние об этом содержится в извещении о проведении открытого конкурса, за исключением случаев предостав-

ления конкурсной документации в форме электронного документа. размер указанной платы не должен превышать расходы заказчика, упол-номоченного органа на изготовле-ние копии конкурсной документа-ции и доставку ее лицу, подавшему указанное заявление, посредством почтовой связи. Предоставление конкурсной документации в форме электронного документа осущест-вляется без взимания платы.

Любой участник размещения заказа вправе направить в пись-менной форме, в том числе в форме электронного документа, заказчику, уполномоченному органу запрос о разъяснении положений конкурсной документации. В течение двух рабо-чих дней со дня поступления ука-занного запроса заказчик, уполно-моченный орган обязаны направить в письменной форме или в форме электронного документа разъясне-ния положений конкурсной доку-ментации, если указанный запрос поступил к заказчику, в уполномо-ченный орган не позднее чем за

Под аукционом на право заключить

государственный или муниципальный

контракт понимаются торги,

победителем которых признается

лицо, предложившее наиболее

низкую цену государственного

или муниципального контракта

П ри организации тендеров и аукционов существует ряд про-блем, с которыми сталкиваются

клининговые компании и которые негативно сказываются на конечном результате выбора.во-первых, не все компании готовы разглашать параметры своей деятель-ности, которые приравниваются к коммерческой тайне, а организаторы

не обеспечивают конфиденциаль-ность предоставленной информации. считаю, что перед предоставлением информации необходимо подписание соглашения о неразглашении ком-мерческой тайны между организато-ром и участником тендера. Это каса-ется прежде всего стоимости услуг, методики расчетов, обнародования ресурсов компании и т.п.во-вторых, при подведении оконча-тельных итогов необходима проду-манная система оценки, поскольку начисление баллов идет непропорци-онально, например за уровень цен — 99%, а за стаж работы на рынке и опыт — 1%.в-третьих, надо понимать, что услуга — это не монопродукт, как, например, банка тушенки, хотя даже у

нее кроме цены есть несколько оцени-ваемых параметров. Услуга уборки — это сложный сервис, который включа-ет в себя ряд показателей, начиная от вежливости персонала, дисциплины в работе, оснащенности компании обо-рудованием и моющими средствами и заканчивая применением отработан-ных технологий. необходимо учиты-вать, какова процедура приемки работ и оценки качества, и еще десятки пара-метров. сегодня же такой важнейший фактор, как условия оплаты (отсрочки, авансы), не оценивается при тендере.Гарантии в договоре с клиентом бывают самые разные, например устранение замечаний в течение суток или часа; замена отсутствующих работников и их высокая квалификация; возмещение причиненного вреда имуществу

Сергей Шухрин, директор МАКИЧ по Приволжскому региону, генеральный директор ООО «Фабрика Чистоты», Нижний Новгород

КОмментарий сПециалиста

Page 32: Сleaning Magazine 03 2008

Законодательство

30 | cleaning №2 (3)

пять дней до дня окончания подачи заявок на участие в конкурсе (п. 1 ст. 24 94-ФЗ).

Не допускается включать в доку-ментацию об аукционе (в том числе в форме требований к качеству, тех-ническим характеристикам товара, работ, услуг, требований к функцио-нальным характеристикам (потреби-тельским свойствам) товара) требо-вания к участнику размещения заказа (в том числе требования к квалифи-кации участника размещения заказа, включая наличие у участника разме-щения заказа опыта работы), а также требования к его деловой репутации, требования о наличии у участника размещения заказа производствен-ных мощностей, технологического оборудования, трудовых, финансо-вых и других ресурсов, необходимых для производства товара, поставка которого является предметом конт-ракта, выполнения работ, оказания услуг, являющихся предметом конт-ракта, за исключением случаев, если возможность установления таких требований к участнику размещения

заказа предусмотрена настоящим Федеральным законом (п. 21. ст. 34 94-ФЗ).

К документации об аукционе дол-жен быть приложен проект государс-твенного или муниципального конт-ракта, который является неотъемле-мой частью документации об аукци-оне. Поскольку решение о внесении изменений в документацию об аукци-оне может быть принято не позднее чем за пять дней до даты окончания подачи заявок на участие в аукционе, то внесение изменений в текст кон-тракта после проведения аукциона недопустимо. То есть, соглашаясь на участие в аукционе, вы принимаете условия, предусмотренные проектом государственного контракта.

Сведения, содержащиеся в доку-ментации об аукционе, должны соот-ветствовать сведениям, указанным в извещении о проведении открытого аукциона, если между ними имеют-ся противоречия — это повод для подачи запроса с просьбой разъяс-нить положения конкурсной доку-ментации.

клиента. компания может страхо-вать свои риски (например, с полом-кой и заменой уборочной техники), а также предложить страхование своей ответственности перед третьими лица-ми — посетителями объекта клиента.в-четвертых, как правило, в тенде-ре выигрывает компания, заявившая наиболее низкую цену, что не явля-ется конкурентным преимуществом! если она ниже себестоимости, то это первый признак непрофессионализ-ма компании (она не умеет считать затраты). демпинг — первый признак отмывания ндс и выплаты черных зарплат. оценивая стоимость услуг, нужно ориентироваться на средний уровень жизни в регионе, а именно на среднерыночную стоимость рабочей силы, цену бензина, и т.п. За копейки

работают только незарегистрирован-ные гастарбайтеры.Часто на демпинге выигрывает под-ставная компания, которая, «обми-шурившись», через месяц уходит, а ее место занимает второй по спис-ку «настоящий» кандидат, но уже с высокой ценой услуги.в-пятых, предлагаем дать возмож-ность организациям заключать с кли-нинговыми компаниями договор на 2–3 года. Максимальный срок контракта 1 год не позволяет вкладываться в технологии и оборудование.согласно закону (п. 21 ст. 34 94-ФЗ), исключаются требования к участнику аукциона о наличии квалификации, опыта работы, производственных мощностей, технологического обо-рудования, трудовых и финансовых

ресурсов. такое положение приводит к тому, что главным, если не единс-твенным критерием аукциона стано-вится цена услуги. Благодаря этой лазейке в законодательстве в и без того коррумпированной среде созда-ется благоприятная почва для всевоз-можного рода нарушений: откатов, отмывания доходов, ухода от налогов. Это дискредитирует весь клининго-вый бизнес, безусловно, являющийся весьма полезным и выгодным видом аутсорсинга. если государство желает контролиро-вать расходы своих организаций, то разумно было бы дать им возможность исходить из принципа цена — качес-тво, а не только цена и возможность доплачивать из собственной прибыли за качественные услуги.

Page 33: Сleaning Magazine 03 2008

3131

Законодательство

МАрТ 2008 | 31

Обеспечение заявки на участие в аукционеВ случае установления требования об обеспечении заявки на участие в аукционе размер обеспечения заявки должен быть 5% от началь-ной цены контракта. При проведе-нии аукциона в электронной форме требование обеспечения заявки на участие в аукционе не устанавлива-ется (п. 5 ст. 32 94-ФЗ).

Важно, чтобы денежные средс-тва, перечисленные по платежному поручению в качестве обеспечения заявки на участие в аукционе, пос-тупили на расчетный счет заказчи-ка или уполномоченного органа не позднее срока рассмотрения заявок, в противном случае имеются осно-вания не допустить заявителя к участию в аукционе.

Заказчик, уполномоченный орган обязаны вернуть внесенные в качес-тве обеспечения заявки на участие в аукционе денежные средства участ-нику размещения заказа, подавшему заявку на участие в аукционе и не допущенному к участию в аукционе, в течение пяти рабочих дней со дня подписания протокола рассмотре-ния заявок.

Заказчик, уполномоченный орган в течение пяти рабочих дней со дня подписания протоко-ла аукциона обязаны возвратить внесенные в качестве обеспече-ния заявки на участие в аукцио-не денежные средства участникам аукциона, которые участвовали в аукционе, но не стали победителя-ми аукциона. Денежные средства, внесенные в качестве обеспече-ния заявки на участие в аукцио-не участником аукциона, который сделал предпоследнее предложе-ние о цене контракта, возвраща-ются такому участнику аукциона в течение пяти рабочих дней со дня подписания государственного или муниципального контракта с победителем аукциона или с таким участником аукциона (п. 11 ст. 37 94-ФЗ).

В случае уклонения победителя аукциона или участника аукциона, с которым заключается контракт в случае уклонения победителя аукциона от заключения контрак-та, денежные средства, внесенные ими в качестве обеспечения заявки на участие в аукционе, не возвра-щаются.

содержание заявки на участие в аукционе Заявка на участие в аукционе долж-на содержать:

1) сведения и документы об участнике размещения заказа, подавшем такую заявку:

• фирменное наименование (наименование), сведения об орга-низационно-правовой форме, о

Сведения, содержащиеся

в документации об аукционе,

должны соответствовать

сведениям, указанным

в извещении о проведении

открытого аукциона

Page 34: Сleaning Magazine 03 2008

Законодательство

32 | cleaning №2 (3)

месте нахождения, почтовый адрес, номер контактного телефона;• полученную не ранее чем за шесть месяцев до дня размещения на официальном сайте извещения о проведении открытого аукциона выписку из единого государствен-ного реестра юридических лиц или нотариально заверенную копию такой выписки (для юридического лица); • документ, подтверждающий полномочия лица на осуществле-ние действий от имени участни-ка размещения заказа, в случае необходимости (доверенность);

2) сведения о функциональных характеристиках (потребительских свойствах) и качественных характе-ристиках товара, о качестве работ, услуг. В случаях, предусмотренных документацией об аукционе, также копии документов, подтвержда-ющих соответствие товара, работ, услуг требованиям, установленным в соответствии с законодательс-твом российской Федерации, если в соответствии с законодательством российской Федерации установлены требования к таким товару, работам, услугам;

3) документы, подтверждающие соответствие участника размещения заказа установленным требованиям и условиям допуска к участию в аукционе, или копии таких доку-ментов:

• документы, подтверждающие внесение денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в аукционе, в случае, если в извещении о проведении откры-того аукциона содержится указа-ние на требование обеспечения такой заявки (платежное поруче-ние, выписку из банка о списании денежных средств);• соответствие участников раз-мещения заказа требованиям, устанавливаемым в соответствии с законодательством российской Федерации к лицам, осуществля-ющим поставки товаров, выполне-ние работ, оказание услуг, являю-щихся предметом торгов (лицен-зии, сертификаты и др.).

Кроме указанных требова-ний, Правительство российской Федерации, заказчик, уполномочен-ный орган не вправе устанавливать иные требования к участникам раз-мещения заказа.

В связи с новым распоряжением Правительства РФ размещение заказов на услуги по уборке

зданий государственных и муници-пальных органов производится толь-ко путем проведения аукциона, что

дает ряд преимуществ по сравнению с проведением конкурсов. однако не стоит забывать о минусах, которые сразу же возникли как перед заказчи-ками, так и перед исполнителями.Заказчик не может застраховаться от тех компаний, которые на аукционе предлагают наиболее низкую цену, но в дальнейшем либо вовсе отка-зываются от подписания контракта, либо выполняют работу дешевым оборудованием, некачественными моющими средствами, нелегальной рабочей силой. Их не останавлива-ют ни внесение в «черный» список недобросовестных подрядчиков, ни

запрет на участие во всех будущих тендерах и аукционах. в этом случае страдают как заказчик, так и доб-росовестные исполнители. нередки случаи, когда заключение контракта с компанией, занявшей второе место на аукционе, приводило к тем же пла-чевным результатам, поскольку раз-ница в цене между первым и вторым местами составляла всего 0,5%.во время проведения аукционов следует вводить как максимальную сумму контракта, с которого и начи-наются торги, так и минимальную, перешагнув которую исполнитель должен будет обосновать для заказ-

Виталий Костылев,генеральный директоркомпании «Мерида Клининг»

КОмментарий сПециалиста

Page 35: Сleaning Magazine 03 2008

3333

Законодательство

МАрТ 2008 | 33

Проверка нижеприведенных сведений осуществляется самим Заказчиком (п. 6 ст. 11 94-ФЗ):

• непроведение ликвидации и процедуры банкротства участника размещения заказа;• неприостановление деятельнос-ти участника размещения заказа в порядке на день рассмотрения заявки на участие в конкурсе или заявки на участие в аукционе;• отсутствие у участника разме-щения заказа задолженности по начисленным налогам, сборам и иным обязательным платежам в бюджеты любого уровня или государственные внебюджетные фонды за прошедший календар-ный год, размер которой превы-шает двадцать пять процентов балансовой стоимости активов участника размещения заказа по данным бухгалтерской отчетности за последний завершенный отчет-ный период. Участник размещения заказа считается соответствую-щим установленному требованию в случае, если он обжалует нали-чие указанной задолженности в соответствии с законодательством российской Федерации и реше-ние по такой жалобе на день рас-

смотрения заявки на участие в конкурсе или заявки на участие в аукционе не принято.

Подача заявок на участие в аукционеУчастник размещения заказа подает заявку на участие в аукционе в срок и по форме, которые установлены документацией об аукционе. Прием заявок на участие в аукционе прекра-щается в день рассмотрения заявок на участие в аукционе непосредственно до начала рассмотрения заявок на участие в аукционе, указанного в извещении о проведении открытого аукциона (п. 6 ст. 35 94-ФЗ).

Каждая заявка на участие в аукционе, поступившая в срок, ука-занный в извещении о проведении открытого аукциона, регистрируется заказчиком, уполномоченным орга-ном, специализированной органи-зацией. По требованию участника размещения заказа, подавшего заяв-ку на участие в аукционе, заказчик, уполномоченный орган, специали-зированная организация выдают расписку в получении такой заявки с указанием даты и времени ее полу-чения (п. 7 ст. 35 94-ФЗ).

При подаче заявки на участие в аукционе после истечения срока заявка не рассматривается и воз-вращается заявителю (п.9 ст. 35 94-ФЗ), поэтому важно подать заявку в максимально короткие сроки, а главное — до истечения срока пода-чи заявок.

В случае установления факта подачи одним участником разме-щения заказа двух и более заявок на участие в аукционе в отношении одного и того же лота при условии, что поданные ранее заявки таким участником не отозваны, все заявки на участие в аукционе такого участ-ника размещения заказа, поданные в отношении данного лота, не рас-сматриваются и возвращаются тако-му участнику.

чика, каким образом, какими средс-твами, оборудованием и персоналом он предполагает проводить данные виды работ. вторым минусом является то, что не разработаны стандартизирован-ные бланки документов, которые следует представлять исполнителю для участия в аукционе, вследствие чего каждая компания подготавли-вает документацию на аукцион исхо-дя из своих личных представлений и опыта, поэтому нередки случаи, когда компании снимаются с аукци-она за неправильно составленную документацию, что опять же дает

поле для коррупции и возможность оставлять только «угодные» ком-пании, которые занимают первые места в аукционах и заключают кон-тракт на максимальную сумму.введение аукционов как метода отбора исполнителей клининговых услуг было призвано сделать отбор демократичным, доступным, менее коррумпированным, давало шанс любой уборочной компании побо-роться за право заключения кон-тракта, но, как показывает опыт, этот вид проведения торгов также породил множество других про-блем.

Page 36: Сleaning Magazine 03 2008

Законодательство

34 | cleaning №2 (3)

Участник размещения заказа, подавший заявку на участие в аук-ционе, вправе отозвать такую заяв-ку в любое время до дня и време-ни начала рассмотрения заявок на участие в аукционе. В случае если было установлено требование обес-печения заявки на участие в аук-ционе, заказчик, уполномоченный орган обязаны вернуть внесенные в качестве обеспечения заявки на участие в аукционе денежные средс-тва указанному участнику размеще-ния заказа в течение пяти рабочих дней со дня поступления заказчику, в уполномоченный орган уведомле-ния об отзыве заявки на участие в аукционе (п. 10 ст. 35 94-ФЗ).

Срок рассмотрения заявок на участие в аукционе не может превы-шать десять дней со дня окончания подачи заявок на участие в аук-ционе. Законом установлена обя-занность Заказчика осуществлять аудиозапись вскрытия конвертов с заявками на участие в конкурсе.

Порядок проведения аукционаВ аукционе могут участвовать толь-ко участники размещения заказа, признанные участниками аукциона. Заказчик, уполномоченный орган обязаны обеспечить участникам аукциона возможность принять непосредственное или через своих представителей участие в аукционе.

Аукционная комиссия непосред-ственно перед началом проведения аукциона регистрирует участников аукциона, явившихся на аукцион. При регистрации участникам аукци-она или их представителям выдают-ся пронумерованные карточки.

Аукцион проводится путем сни-жения начальной (максимальной) цены контракта (цены лота), ука-занной в извещении о проведении открытого аукциона, на «шаг аукци-она». «Шаг аукциона» устанавлива-ется в размере 5% начальной цены контракта, указанной в извещении о проведении аукциона.

В случае если после троекрат-ного объявления последнего пред-ложения о цене контракта ни один из участников аукциона не заявил о своем намерении предложить более низкую цену контракта, аукционист обязан снизить «шаг аукциона» на 0,5% начальной цены контракта, но не ниже 0,5% начальной цены конт-ракта (ст. 37 94-ФЗ).

Аукцион считается оконченным, если после троекратного объявле-ния аукционистом цены контракта ни один участник аукциона не под-нял карточку. В этом случае аукци-онист объявляет об окончании про-ведения аукциона (лота), последнее и предпоследнее предложения о цене контракта, номер карточки и наименование победителя аукциона и участника аукциона, сделавшего предпоследнее предложение о цене контракта.

Любой участник аукциона вправе осуществлять аудио- и видеозапись аукциона (п. 9. ст. 37 94-ФЗ).

Протокол аукциона размещается на официальном сайте заказчиком, уполномоченным органом, специа-лизированной организацией в тече-ние дня, следующего после дня под-писания указанного протокола.

Любой участник аукциона после размещения протокола аукцио-на вправе направить заказчику, в уполномоченный орган в письмен-ной форме, в том числе в форме электронного документа, запрос о разъяснении результатов аукциона. Заказчик, уполномоченный орган в течение двух рабочих дней со дня поступления такого запроса в пись-менной форме или в форме элект-ронного документа обязаны пред-ставить такому участнику аукцио-на соответствующие разъяснения (ст. 37 94-ФЗ).

аукцион в электронной формеВ случае если начальная (макси-мальная) цена государственного или муниципального контракта (цена

Аукцион считается оконченным, если в течение одного

часа с момента размещения на сайте

в сети «Интернет» последнего

предложения о цене контракта не поступило ни

одного предложения, предусматривающего

более низкую цену контракта

Page 37: Сleaning Magazine 03 2008

3535

Законодательство

МАрТ 2008 | 35

лота) не превышает один милли-он рублей, открытый аукцион может проводиться в электронной форме на сайте в сети «Интернет» (п. 3 ст. 32 94-ФЗ).

При проведении аукциона в элек-тронной форме требование обеспе-чения заявки на участие в аукционе не устанавливается.

Для участия в открытом аук-ционе, проводимом в электронной форме, участники размещения заказа должны зарегистрировать-ся на сайте в сети «Интернет» в порядке, указанном в извещении о проведении открытого аукцио-на в электронной форме. Участник размещения заказа вправе заре-гистрироваться на указанном сайте в любое время с даты и времени начала регистрации, указанных в извещении о проведении открыто-го аукциона в электронной форме, до окончания проведения открыто-го аукциона.

Представление в электронной форме предложений о цене конт-ракта осуществляется зарегистри-рованным участником аукциона с даты и времени начала проведе-ния аукциона, указанных в изве-щении о проведении открытого аукциона.

При проведении открытого аук-циона в электронной форме «шаг аукциона» не устанавливается.

С даты и времени начала про-ведения аукциона на сайте в сети «Интернет» должны быть указаны:

1) предмет и условия контракта;2) начальная (максимальная)

цена контракта (цена лота);3) порядок регистрации участни-

ков открытого аукциона;4) в режиме реального времени

последнее и предпоследнее пред-ложения о цене контракта и время поступления указанных предложе-ний, за исключением случаев, если в последнем предложении указывает-ся цена контракта, равная цене кон-тракта, указанной в предпоследнем предложении, или превышающая такую цену.

Аукцион считается окончен-ным, если в течение одного часа с момента размещения на сайте в сети «Интернет» последнего предложения о цене контракта не поступило ни одного предложения, предусматрива-ющего более низкую цену контракта. В случае если в нескольких предло-жениях указана одинаковая наиболее низкая цена контракта, победителем аукциона признается участник аук-циона, предложение о цене контрак-

П ри проведении тендеров про-слеживаются следующие тен-денции:

• у каждой компании, проводящей тендер, свои требования к подряд-чикам; для иностранных заказчиков,

как правило, важны прозрачность его деятельности и наличие ресурсов, для российских компаний — деше-визна услуг;

• система выбора клининговой ком-пании иногда зависит от случайных факторов (например, более красочное оформление коммерческого предложе-ния, т.е. «эмоциональная продажа»).Замечания по формированию пред-ложений:

• стоимость услуг должна отражать уровень сервиса, нельзя при огра-ниченном бюджете требовать уборку в операционной;

• требуя найма российских граждан в качестве производственного пер-сонала, заказчик должен оплачивать более высокую стоимость услуг дан-ных сотрудников;

• должен быть разумный срок для расчета коммерческого предложе-ния с учетом посещения объекта; многие российские компании просят сообщить им стоимость или при пер-вом звонке в компанию, или сразу в день посещения объекта недви-жимости;

• должна быть ежегодная индекса-ция контрактов.

Сорокожердева Карина, директор по работе с корпо-ративными кли-ентами компании Cristanval

КОмментарий сПециалиста

Page 38: Сleaning Magazine 03 2008

Законодательство

36 | cleaning №2 (3)

та которого поступило ранее других предложений. Информация об окон-чании аукциона должна размещаться на таком сайте немедленно.

В течение одного часа с момента окончания аукциона, проводимого на сайте в сети «Интернет» в элек-тронной форме, на указанном сайте размещаются решение о признании участника аукциона победителем аукциона, информация о цене кон-тракта, последнем и предпоследнем предложениях о цене контракта, наименование (для юридическо-го лица), фамилия, имя, отчество (для физического лица) победите-ля аукциона и участника аукциона, который сделал предложение о цене контракта, равной цене, предложен-ной победителем аукциона, при отсутствии такого участника аукци-она — участника аукциона, который сделал предпоследнее предложение о цене контракта.

Государственный или муници-пальный контракт заключается толь-

ко при предоставлении обеспечения контракта и на условиях, указанных в извещении о проведении аукциона, по цене, предложенной победителем аукциона или участником аукциона, который сделал предложение о цене контракта, равной цене, предложен-ной победителем аукциона, и с кото-рым заключается контракт в случае уклонения победителя аукциона от заключения контракта.

Аукцион признается несостояв-шимся в случае, если в аукционе участвовал один участник аукциона или если в течение одного часа с момента начала проведения аукци-она не представлено ни одно пред-ложение о цене контракта, предус-матривающее более низкую цену контракта. В этом случае заказчик, уполномоченный орган вправе объ-явить о проведении повторного аук-циона или размещении заказа путем запроса котировок, если цена кон-тракта не превышает пятьсот тысяч рублей (ст. 41 94-ФЗ).

Признание аукциона несостоявшимсяАукцион признается несостоявшим-ся в нескольких случаях:

• в случае, если по окончании срока подачи заявок на участие в аукционе подана только одна заявка на участие в аукционе или не подана ни одна заявка на учас-тие в аукционе (п. 11 ст. 35 94-ФЗ)• в случае, если на основании результатов рассмотрения заявок на участие в аукционе принято решение об отказе в допуске к участию в аукционе всех участни-ков размещения заказа, подавших заявки на участие в аукционе, или о признании только одного учас-тника размещения заказа, подав-шего заявку на участие в аукци-оне, участником аукциона (п. 5 ст. 36 94-ФЗ). • в случае, если в связи с отсут-ствием предложений о цене

Page 39: Сleaning Magazine 03 2008

3737

Законодательство

МАрТ 2008 | 37

контракта, предусматривающих более низкую цену контракта, чем начальная (максимальная) цена контракта (цена лота), «шаг аук-циона» снижен в соответствии до минимального размера (0,5%) и после троекратного объявления предложения о начальной (мак-симальной) цене контракта (цене лота) не поступило ни одно пред-ложение о цене контракта, которое предусматривало бы более низкую цену контракта.

Аукцион в электронной форме признается несостоявшимся в слу-чае, если в аукционе участвовал один участник аукциона или если в течение одного часа с момента начала проведения аукциона не представлено ни одно предложение о цене контракта, предусматриваю-щее более низкую цену контракта. В этом случае заказчик, уполномо-ченный орган вправе объявить о проведении повторного аукциона или размещении заказа путем запро-са котировок, если цена контракта не превышает пятьсот тысяч рублей (ст. 41 94-ФЗ).

Последствиями признания аук-циона несостоявшимся могут быть заключение государственного кон-тракта с единственным участником аукциона или участником размеще-ния заказа, который подал единс-твенную заявку на участие в аукци-оне, а также объявление о проведе-нии повторного аукциона, при этом заказчик, уполномоченный орган вправе изменить условия аукциона (п. 2 ст. 40 94-ФЗ).

Заключение государственного контрактаЗаказчик, уполномоченный орган в течение трех рабочих дней со дня подписания протокола передают победителю аукциона один экземп-ляр протокола и проект контракта, который составляется путем вклю-чения цены контракта, предложен-ной победителем аукциона, в проект

контракта, прилагаемого к докумен-тации об аукционе.

В случае если было установлено требование обеспечения исполне-ния контракта, контракт заключа-ется только после предоставления по выбору участника (победителя) аукциона: безотзывной банковс-кой гарантии, полиса страхования ответственности по контракту или передачи заказчику в залог денеж-ных средств, в том числе в форме вклада (депозита), в размере обес-печения исполнения контракта.

Государственный или муни-ципальный контракт может быть заключен не ранее чем через десять дней со дня размещения на офици-альном сайте протокола аукциона, а при проведении закрытого аукциона со дня подписания протокола аук-циона.

Обжалование аукционовОбжаловать действия (бездейс-твия) заказчика, уполномоченного органа, специализированной орга-низации, конкурсной, аукцион-ной комиссии можно как в судеб-ном, так и внесудебном порядке. Установлен срок обжалования — в любое время размещения заказа, но не позднее чем через десять дней со дня проведения аукци-она. Жалоба может быть подана в территориальное управление Федеральной антимонопольной службы либо в Арбитражный суд. решение территориального управ-ления Федеральной антимоно-польной службы также может быть обжаловано в судебном порядке.

В заключение вынуждены отме-тить, что, хотя законом детально про-писана процедура проведения аук-циона, нарушения при проведении аукционов не являются редкостью. Для эффективного противодействия подобным нарушениям необходимо четко знать и использовать права, предоставленные участникам разме-щения заказа.

Государственный или муниципальный

контракт заключается только

при предоставлении обеспечения

контракта и на условиях, указанных

в извещении о проведении

аукциона, по цене, предложенной

победителем аукциона или

участником аукциона, который

сделал предложение о цене контракта,

равной цене, предложенной

победителем аукциона, и

с которым заключается

контракт в случае уклонения

победителя аукциона от заключения

контракта

Page 40: Сleaning Magazine 03 2008

Российской уборке — финское качествоВ 2004 году на российском рынке клининговых услуг появилась компания L&T. Это первый шаг финского концерна Lassila & Tikanoja (L&T) в его продвижении в Россию.Финская группа компаний под общим брендом L&T имеет более чем вековую историю. Основанная в 1905 году как оптовое предприятие, к началу ХХI века она трансформировалась в одну из ведущих финских компаний в области оказания широкого спектра клининговых услуг, а также услуг в области экологического менеджмента и производства экологической продукции. Штат концерна насчитывает около 9500 человек, из них 2400 сотрудников работают в Швеции, Норвегии, Латвии и России.

L&T в РоссииСегодня во всей России насчитывает­ся примерно столько же клининговых компаний, сколько в одном только Хельсинки. В такой ситуации стано­вится очевидным, что услуги профес­сиональной промышленной уборки любых объектов недвижимости — это самый верный шаг для начала бизнеса на российском рынке.

Высокое качество финских това­ров и услуг широко известно во всем мире, и именно это качество L&T положила в основу деятельности своей российской клининговой ком­пании ООО «Эль Энд Ти Сервисиз».

Нам нет необходимости пере­числять весь широкий спектр кли­нинговых услуг, оказываемых L&T, они примерно одинаковы у всех крупных компаний, предлагающих полный ассортимент работ как по внутренней, так и по внешней убор­ке. Отличительными особенностя­ми компании L&T, особо привлека­тельными для клиентов, являются ее законопослушность, высочайший уровень квалификации персонала, качество, соответствующее луч­шим мировым стандартам, система контроля качества выполненных

работ и повышенное внимание к эко­логическим аспектам клининга.

Высокое качество — как его достичь?Работающий в компании персонал проходит регулярное обучение в специально оборудованных поме­щениях и в обучающем классе на базе одного из действующих объек­тов. Помимо ознакомления с новей­шими методами уборки, моющими средствами и оборудованием, про­водятся занятия по эргономике, тех­нике безопасности и гигиене. Для супервайзеров обучение проводит­ся как в Москве, так и в Финляндии по таким программам, как отноше­ния с клиентами, методы работы, процессы самосовершенствования, управление затратами, безопасность рабочего места, экологические воп­росы и др.

Немаловажную роль в повыше­нии квалификации персонала игра­ют и проводимые раз в 2 месяца семинары, на которых, помимо полу­чения новых знаний, есть возмож­ность обменяться опытом, инфор­мацией, поделиться проблемами и найти выход из сложных ситуаций.

Сергей ЛьвовСкий,исполнительный

директор ООО «Эль

Энд Ти Сервисиз»

пОРТРеТ кОмпаНии

38 | cleaning №2 (3)

Page 41: Сleaning Magazine 03 2008

на п

РаВа

х Ре

клам

ы

Мы акцентируем внимание на подготовке и повышении квалифи­кации персонала потому, что даже самое совершенное оборудование, самые лучшие моющие средства и технологии не обеспечат должного качества услуг, если они находятся в некомпетентных руках.

В компании L&T профессиональ­но подготовленный персонал рабо­тает на высококачественном совре­менном оборудовании и использу­ет эффективные моющие средства таких производителей, как Taski, Hako, Farmos, Johnson Diversey. Для каждого объекта разрабатывается оптимальная технология, учитываю­щая его специфику.

Особый акцент делается на здоро­вье и безопасности клиента. Примером такого подхода является применение асептического метода уборки сануз­лов, при котором большое внимание уделяется личной гигиене.

Внимание к экологииВ России все больше и больше начинают понимать необходи­мость охраны окружающей среды. Компания L&T готова удовлетво­рить самые высокие требования к экологической безопасности, поскольку одной из особенностей компании является высокий уро­вень знаний в данной области, а ее деятельность всецело связана с заботой об окружающей среде. Компания предлагает различные виды экологической продукции, которая отличается не только дол­говечностью и безопасностью, но и надежностью, функциональностью и стильным дизайном. Среди пред­лагаемого ассортимента — урны и пластиковые контейнеры для мусо­ра, контейнеры для гравия и песка, пепельницы, дачные компостеры, компостные туалеты, туалетные кабины и многое другое.

L&T Services: Россия, 129329,г. Москва, ул. Кольская, д. 7, стр. 6. Тел.: +7 495 792 59 04Факс: +7 495 792 59 05www.l-t.com.ru, [email protected]

пОРТРеТ кОмпаНии

МаРТ 2008 | 39

Самое совершенное оборудование, самые лучшие

моющие средства и технологии не

обеспечат должного качества услуг, если

они находятся в некомпетентных

руках

Page 42: Сleaning Magazine 03 2008

практикум

40 | cleaning №2 (3)

Расчет стоимости клининговых услуг, составление коммерческого предложения

Методы расчета стоимости клининговых услугЕсли попытаться проанализировать, как рассчитывается стоимость кли­нинговых услуг, можно выделить несколько методов расчета.

1. Сравнительный метод обыч­но используется компаниями для ценообразования, если нет опыта проведения данных работ. За осно­ву берется цена конкурентов. Такой метод имеет один большой недоста­ток: где гарантия, что цена конку­рентов адекватна затратам, которые понесет ваша компания? У вас нет ни опыта, ни технологии, которые есть у коллег. А если конкурент ошибся или специально занижает стоимость?

2. Нормативный метод исполь­зуется в основном уборочной ком­панией (УК) на основе собственных разработанных нормативных актов.

Отсутствие общепринятых нормати­вов не позволяет этому методу быть широко распространенным, но очень многие компании пытаются разрабо­тать свои нормативы, которые явля­ются часто коммерческой тайной.

3. позаказный метод использу­ется довольно широко. Он основан на калькулировании всех расходов, связанных с выполнением данного заказа. Недостаток его в том, что порой рассчитанная таким спосо­бом стоимость не соответствует цене предложения конкурентов.

Так какой метод выбрать?Я предлагаю использовать чет­

вертый — позаказный сравнитель-но-нормативный метод.

Расчет прямых расходов и их оптимизацияЧасто встает вопрос не столько о составлении калькуляции на виды

Отличие клинингового бизнеса в россии — большой диапазон климатических, культурных, экономических поясов. то, что справедливо в Санкт-петербурге, может быть совсем не актуально в Белгороде. Отсутствие унифицированной сметной программы, нормативных документов, определяющих ценообра-зование и трудозатраты, — с этими проблемами сталкивается каждая клининговая компания. также при расчете и составлении коммерческого предложения (кп) каждая компания решает вопросы в зависимости от стратегии фирмы, от конъюнктуры рынка и многих других факторов. успех во многом зависит от того, как мы готовы реагировать на изменения рынка, технологий, внешней среды.Олег АсАдулин,

коммерческий

директор группы

компаний «КМК»

Page 43: Сleaning Magazine 03 2008

практикум

МАрТ 2008 | 41

работ, сколько о том, как привести данную стоимость в соответствие с реалиями рынка. Поэтому воп­рос оптимизации стоимости так же важен, как и сам расчет. работая в клининге, я обратил внимание, что менеджеры слово «оптимизация» понимают как приказ о снижении стоимости. И в первую очередь пытаются уменьшить количество клинеров, тем самым увеличивая норму выработки на 20 – 30%. Этим достигается прямо противополож­ный эффект: качество работ падает, трудозатраты растут, так как при­ходится исправлять допущенные ошибки.

Так за счет чего можно оптимизи­ровать расходы?

На мой взгляд, в первую оче­редь необходимо правильно подоб­рать оборудование и инвентарь. рассмотрим пример.

Открывается крупный торговый центр. В техническом задании указа­но, что основная уборка должна про­водиться с 7.00 до 10.00. Менеджер сделал расчет ее стоимости по ана­логии с объектом, схожим по многим параметрам. По сравнению с ценой предложения конкурентов она ока­залась больше на 10%.

Выехав на объект, менеджер предположил, что оптимизиро­вать расходы поможет использо­вание дополнительной поломоеч­ной машины. Сделав перерасчет, он получил экономию в несколько сотен рублей. Такой результат его не устраивал. Следуя пословице народов Севера «Семь раз почеши — один раз помой», менеджер стал рассматривать другие варианты и обратился в компанию, поставля­ющую оборудование. Специалисты

Часто встает вопрос о том, как привести

стоимость работ в соответствие

с реалиями рынка. Поэтому вопрос

оптимизации стоимости так же важен, как и сам

ее расчет

Page 44: Сleaning Magazine 03 2008

практикум

42 | cleaning №2 (3)

этой компании очень быстро решили проблему. Они предложили использовать поломоечные машины с большей шириной захвата. Это позволило привести стоимость КП к нужным значениям, при этом не увеличивая количество машин. В дальнейшем были проработаны маршруты поломоечной техники, чтобы снизить количество пово­ротов; это дало дополнительную экономию человеко­часов.

Этот пример помогает сделать важные выводы:

• не стоит полагаться только на собственный опыт, необходимо более тесно работать с компани­ями — поставщиками оборудова­ния и химии;• не всегда использование допол­нительного оборудования дает желаемый результат.

Как показано на рис. 1, доля мою­щих средств и расходных материа­лов в прямых расходах составляет

в среднем 8 – 12%, оборудования и инвентаря — 15 – 25%. Основная же статья прямых расходов (зарпла­та рабочих) составляет до 85% и является основной. Ее клининговые компании пытаются оптимизировать в первую очередь.

Но для того, чтобы уменьшить расходы по обслуживанию контрак­та, необходимо также вниматель­но изучить техническое задание, сервисный план. Обычно компании ограничиваются только тем, что раз­бивают стоимость на сезоны. Однако есть и другие пути.

Пример из жизни: заказчик требу­ет уборки санузлов каждый час. Но специфика работы заключается в том, что посетители начинают пользоваться туалетами только через два­три часа после откры­тия. В итоге были согласованы и внесены изменения в сервис­план. Это освободило одного человека в утреннюю смену.

Также можно дифференцировать помещения по категориям, присваи­вая им определенный уровень чисто­ты и в зависимости от проходимости определять количество уборок. Это может или уменьшить нагрузку на персонал, или увеличить. В послед­нем случае это защитит вас от оши­бок при начале работ.

Опыт также показал, что на объ­ектах комплексного обслуживания попытки оптимизировать затраты за счет химических средств не дают значительного результата. Однако при проведении генеральных убо­рок (особенно после строительства) правильно подобранная химия зна­чительно снижает трудозатраты. На одном из объектов наша компания сэкономила около 20 тыс. руб. по сравнению с аналогичным объектом только на химии, не считая того, что работы были выполнены на полтора дня раньше срока.

Рисунок 1. Структура прямых расходов (в среднем)

68%10%

22%

Зарплата рабочихМоющие средства, расходные материалыОборудование, инвентарь

Оптимизировать расходы можно,

правильно подобрав оборудование

и инвентарь

Page 45: Сleaning Magazine 03 2008

практикум

МАрТ 2008 | 43

Маржинальная прибыльНа семинарах часто задают воп­рос: как учитывать накладные рас­ходы и прибыль при расчете стои­мости коммерческого предложения? Однозначных ответов нет. Накладные расходы — это вообще «плавающая» цифра, зависящая от многих факто­ров, и точно рассчитать ее заранее достаточно сложно и продолжитель­но по времени. Стоит заметить, что при планировании расчет накладных расходов на будущий период, конеч­но же, необходим. В ЗАО «КМК» при расчете стоимости коммерческого предложения принято использовать термин «маржинальная прибыль» (МП). рассчитывается она достаточно просто: из стоимости контракта без учета НДС вычитаются прямые затра­ты (рис. 2). Введение МП достаточно быстро упростило работу менеджеров коммерческого отдела, так как оценка их деятельности не зависела теперь от соотношения накладных расходов и прибыли. Если раньше экономист назначал процент накладных, который порой составлял 50% от прямых затрат (что снижало прибыль менеджеру), это вызывало многочисленные жало­бы и конфликты. Сейчас менеджер коммерческого отдела заинтересован прогрессивной шкалой премирова­ния в увеличении МП. А экономист

уже при подготовке управленческого отчета распределяет МП на накладные расходы и прибыль по факту.

Политика формирования МП должна учитывать также страте­гические цели и задачи, стоящие перед компанией. Например, если перед фирмой стоит цель увеличить объем продаж, МП снижается. Это также справедливо при проведении сезонных акций или при заключении «перспективного» договора.

Составление коммерческого предложенияПосле того как сформирована цена услуги, необходимо подготовить коммерческое предложение таким образом, чтобы заказчик мог не только увидеть ключевую информа­цию (стоимость) сразу, но и в пра­вильной последовательности. Для этого необходимо каждое предло­жение максимально персонализиро­вать и прорабатывать таким образом, чтобы учитывались личные особен­ности заказчика.

Пример: при проведении перегово­ров заказчик делает упор на качес­тво услуг и внешний вид персонала. Несмотря на то что в каждом ком­мерческом предложении прописаны

Прямые затратыНакладные расходыПрибыль

Прямые затратыМаржинальная прибыль

Рисунок 2. Расчет стоимости коммерческого предложения:

а) с учетом накладных расходов;б) с использованием маржинальной прибыли

а) б)

75%

14%

11%

75%

25%

Введение понятия «маржинальная

прибыль» упростило работу менеджеров

коммерческого отдела, так

как оценка их деятельности

перестала зависеть от соотношения

накладных расходов и прибыли

Page 46: Сleaning Magazine 03 2008

практикум

44 | cleaning №2 (3)

общие слова о том, что «компа­ния на протяжении ... лет уделя­ет особое внимание качеству...» и т.д., этого явно недостаточно для этого заказчика.

Можно, конечно, выделить эти фразы шрифтом, написать на отде­льном листе, но гораздо лучше, если вы пропишете некоторые меха­низмы или мероприятия, которые помогут достичь нужного результа­та. А что касается внешнего вида персонала, то на моей практике был случай, когда мы разрабатыва­ли форму для персонала совместно с заказчиком с учетом специфики ТК. И хотя в результате была при­нята форма другого образца, такое «живое» обсуждение пошло на поль­зу обеим сторонам.

В 2006 году я опрашивал некото­рых заказчиков, и один из вопросов был: читают ли они информацию о фирме в коммерческих предложени­ях? Из 16 человек 13 ответили, что практически нет. Если не читают, то надо ли писать? Трудно дать одно­значный ответ, потому что трое все же прочитали «от корки до корки». Но если вы решили включить исто­рию компании и информацию обо всех услугах, которые вы предо­ставляете, я бы рекомендовал также включить в коммерческое предло­жение оглавление.

Также важный момент — реко­мендательные письма. Были случаи, когда менеджеры включали в ком­мерческое предложение более 30 таких писем. В итоге КП представ­ляло из себя солидное издание на 60 – 70 страниц. В этом есть, конеч­но, свои плюсы — такое КП трудно потерять. Но, на мой взгляд, гораздо больше толку будет от рекоменда­тельных писем заказчиков, работа­ющих в похожем сегменте.

Еще один вопрос: стоит ли рас­шифровывать для заказчика стои­мость коммерческого предложения? Да, заказчик имеет полное право

знать, за что он платит. С другой сто­роны, можно понять и клининговую компанию, вынужденную открывать информацию, которую могут исполь­зовать третьи лица, — это может касаться технологии, количества обо­рудования и т.п. Однако если клиент требует от нас подробную смету, мы ему ее предоставляем. Это можно использовать как преимущество, если мы сможем убедить заказчика в том, что демпинговая цена конкурентов не может дать то качество, которое необходимо для проведения работ.

Пример. Заказчик проводил тендер на комплексную уборку ТК. Одна компания предоставила КП со сто­имостью ниже ФОТ (фонд оплаты труда) собственной службы. На воп­рос, сколько вы планируете исполь­зовать уборщиков, был дан ответ: вы не волнуйтесь, мы профессиона­лы. Естественно, эта компания не смогла продолжать участвовать в тендере. Выиграла другая компания и, как выяснилось в дальнейшем, прямые затраты выбранной компа­нии превышали стоимость этого КП почти на 100 тыс. руб. Был ли прав заказчик? Скорее всего — да, так как до сих пор встречают­ся случаи, когда, выиграв с самой низкой ценой, компания не смогла организовать работу на требуемом уровне. А мнение о том, что заказ­чик не будет требовать качества от дешевого контракта, — миф.

Хочется обратиться к компаниям, которые необоснованно снижают стоимость работ. Ведь выигранный сейчас контракт по очень низкой цене трудно назвать победой, разве что «пирровой»*: у вас не будет возможности качественно выпол­нить его. Мало того, возникает прецедент для некорректной кон­курентной борьбы. Помните: ведь оптимизация — не всегда снижение стоимости.

* ПИррОВА ПОБЕДА — победа,

доставшаяся слишком дорогой

ценой; победа, равносильная

поражению. Происхождением это

выражение обязано сражению при

Аускуле в 279 г. до н. э. Тогда эпирс­

кая армия царя Пирра в течение двух

дней вела наступление на войска

римлян и сломила их сопротивле­

ние, но потери были столь велики,

что Пирр заметил: «Еще одна такая

победа, и я останусь без войска».

(Примеч. автора)

Page 47: Сleaning Magazine 03 2008

Н а московском рынке цены на различные виды уборки жилых помещений (от комплексной до

частичной) колеблются в диапазоне плюс­минус 20%. Средняя стоимость клининговых мероприятий, предпо­лагающих поддержание в кварти­рах постоянной чистоты, составляет 5 – 7 тыс. рублей в месяц.

Нередко цена рассчитывает­ся исходя из метража помеще­ний. В этом случае, в зависимости от сложности и специфики работ, генеральная уборка может стоить заказчику от 80 до 250 рублей за квадратный метр. Причем минималь­ная ставка характерна для уборки пустых помещений без мебели (пос­леремонтные мероприятия), а мак­симальная — для уборки помещений с отделкой класса люкс, с особыми методиками очистки антиквариата

и деликатных поверхностей (сукно, натуральная кожа, шелковые обои и т.д.). Достаточно дорого может обойтись и уборка квартир, которые находятся в запущенном состоянии.

Обычно в ежедневную комплек­сную (генеральную) уборку входит: удаление пыли (с пола — пылесосом, а со всех иных поверхностей — спе­циальными приспособлениями), очис­тка мебели от загрязнений и пыли, вынос мусора, влажная уборка, чистка санузлов. Отдельно можно заказы­вать и такую услугу, как мытье окон. В зависимости от типа и степени их загрязнения этот вид клининга обхо­дится от 250 до 600 руб. за окно.

Большая часть заказов среди час­тных клиентов приходится на уборку после ремонта, когда необходимо убрать за строителями, у которых нет возможности профессионально

удалить пыль и известковые загряз­нения со всех, в том числе и трудно­доступных поверхностей: с потолка, стен, внутренних поверхностей шка­фов, кухонной мебели.

Кроме того, люди часто заказы­вают уборку при переезде (для того чтобы привести в порядок помеще­ние, в которое заселяются новые хозяева). Бывают и экстренные случаи: когда требуется устранить последствия различных аварийных ситуаций — затопления, прорыва канализации, разрыва аквариума.

cледует отметить, что стандар­тных цен в клининге нет, поэтому стоимость уборки определяется индивидуально, исходя из специфи­ки заказа. Нередко для определения стоимости требуется, чтобы менед­жер на месте оценил помещение. www.gzt.ru

Частный сектор оживился

В этом году спрос на услуги клининга среди частных клиентов может вырасти на 25%

мир НОВОСтей

МАрТ 2008 | 45

Page 48: Сleaning Magazine 03 2008

технологии

46 | cleaning №2 (3)

Строили, строили — и, наконец, построилиПри взгляде на свежеотремонтированное помещение сразу опускаются руки: на полу белеют цементные разводы, на окнах — брызги засохшей краски, вся мебель, стены и лампы припудрены толстым слоем пыли. Даже если строители убрали за собой, они в лучшем случае смели и вынесли крупный строительный мусор. Как привести помещение в божеский вид? С чего начать?

П ри завершении ремонтно-отделочных работ вопрос чистоты перерастает в тяже-

лую проблему. Как убрать эти горы мусора, пыли и грязи, удалить пятна краски, клея, побелки, потеки гер-метика и силикона? Можно, конеч-но, вооружившись веником, быто-вым пылесосом, шваброй и тряпкой, попытаться самостоятельно ликви-дировать печальные последствия деятельности строителей. Те, кто это пробовал, знают, сколько сил, времени и нервов надо потратить, чтобы придать комнатам более или менее приличный вид. Но радовать-ся преждевременно: через неделю все помещение снова оказывается покрытым серым цементным порош-ком. Строительная пыль в течение месяца кружится в воздухе, заби-вая все щели и вентиляцию, першит в горле, царапает дорогостоящие отделочные материалы. Попытка сэкономить на уборке может вам выйти боком — не только оставить грязь, но и необратимо испортить детали интерьера.

Выбираем профессионаловЖизнь показывает, что стоит прибегнуть к услугам професси-оналов с разноплановым опытом послестроительной уборки жилых помещений, производственных, складских и торговых площадей. Сотрудники клининговой компа-

нии должны обладать специальной подготовкой, иметь в своем арсена-ле всю необходимую технику, обо-рудование, снаряжение и инвен-тарь, а также профессиональные моющие и чистящие средства. Для подбора препаратов большое зна-чение имеет как тип загрязнения, так и материал: пластик, стекло, дерево, ткань, металл (и даже вид металла!) — каждый требует свое-го средства и технологии очистки. При полноценной послестроитель-ной уборке не обойтись без мощ-ного пылеводососа, коврового экс-трактора, роторной размывочной и полировочной машин, а также поломоечной техники. Обращаясь в клининговую компанию, вы полу-чаете:

• быструю и качественную уборку (комфорт, чистоту и дезинфекцию помещений);• экономию сил, времени и нервов;• удаление трудновыводимых загрязнений;• избавление от строительной пыли в труднодоступных местах, чистый воздух;• возможность вселения в корот-кие сроки.

Специалисты рекомендуют про-водить уборку после строительства и ремонта в несколько этапов: сразу же после окончания работ строите-лей и спустя одну-две недели после

Игорь ВольпИн,главный специалист

по моющим

и дезинфицирующим

средствам компании

«Мерида Плюс»

Большое значение имеет как тип

загрязнения, так и материал: пластик,

стекло, дерево, ткань, металл — каждый требует

своего средства и технологии очистки

Page 49: Сleaning Magazine 03 2008

технологии

МарТ 2008 | 47

того, как пыль полностью осядет. Сначала максимально обеспыливают все поверхности и проводят глубо-кую чистку. Затем происходит убор-ка всего помещения «под ключ».

Из грязи — в князи• Сбор строительного мусора. Крупный мусор, как правило, уби-рают сами строители, но мелкий следует тщательно вымести из всех углов и удалить до начала уборочных работ.• Удаление потеков и пятен краски, побелки, клея, цементных

разводов, герметика, силикона и въевшегося жира с напольных покрытий, стен, мебели, подокон-ников. Специальным скребком и при необходимости растворите-лем осторожно снимают потеки масляной и водоэмульсионной краски со стекол и зеркал.• Пыль убирается промышлен-ным пылесосом с использовани-ем специальных насадок для стен и мебели. Производится чистка напольных покрытий, потолоч-ных конструкций, вентиляцион-ных отверстий, стен, плинтусов,

Химчистка ковров, ковровых покрытий

и мягкой мебели проводится только

после удаления специальными

средствами пятен и въевшихся

загрязнений с тканевых покрытий

Page 50: Сleaning Magazine 03 2008

технологии

48 | cleaning №2 (3)

радиаторов отопления, выста-вочных стендов, деталей интерь-ера, декора и всех труднодоступ-ных мест. Некоторые пылесосы способны работать в режиме выдува. Это позволяет предва-рительно выдуть пыль из труд-нодоступных мест, после чего ее необходимо собрать, переклю-чив пылесос обратно в режим всасывания. Тщательно следует пропылесосить ковровые покры-тия и мягкую мебель, при этом рекомендуется ее передвигать и чистить со всех сторон. Не надо

забывать про удаление пыли из внутренних поверхностей и скрытых полостей. • Мытье поверхностей: влаго-стойких стен, дверных блоков, потолков; удаление грязи с бата-рей, плинтусов, подоконников, радиаторов (возможно использо-вание парогенератора), протирка твердой мебели. Производится чистка урн, удаление загрязне-ний с осветительных приборов, выключателей, электророзеток, протирка либо стирка гардин. Для очистки деталей интерьера и осветительных приборов удобно работать салфетками и специаль-ными насадками (ручными мопа-ми) из микроволокна.• Мойка окон, зеркал и стеклян-ных поверхностей, а также витра-жей и вывесок требует специаль-ного оборудования (сквидж-ком-плекты, телескопические штан-ги, скребки и соответствующая химия) — даже если они новые и на первый взгляд выглядят чис-тыми. Сюда же входит мойка окон лоджий и эркеров.• глубокая чистка твердых полов производится промышлен-ными поломоечными машинами либо роторными высокоскорост-ными машинами и промышленны-ми пылеводососами с примене-

Ч асто крупные клининговые компании работают в тандеме со строительными фирмами.

Строителям удобно иметь свою кли-

нинговую компанию и работать с ней «от объекта к объекту».иногда приходится прибегать к использованию более сильной, чем «стрипперы», химии — кислотам.обычно при «тестовых запусках» вентиляционной системы в помеще-ния обрушивается огромный слой пыли, накопившейся во время стро-ительства.В идеале клининговая компания должна последней заходить на объ-ект после ухода строителей.

Зачастую хорошо проведенная пос-лестроительная уборка — это первый шаг к заключению договора на посто-янное обслуживание.Послестроительная уборка сильно отличается от обычной, поэтому и выполнять ее должна специальная «мобильная бригада», а не простые уборщицы помещений.Действительно, клининговая компа-ния должна быть крупной. Мелкие фирмы не несут ответственности за порчу материалов и покрытий.

Дмитрий Миско,технический директор компании Cristanval

КомментарИй СПецИалИСта

Page 51: Сleaning Magazine 03 2008

технологии

МарТ 2008 | 49

нием профессиональных моющих средств. Часто приходится про-водить процедуру химической размывки для удаления въевшей-ся грязи. Пол обрабатывают низ-кооборотными роторными маши-нами и так называемыми стрип-перами — специальными препа-ратами для размягчения и снятия тяжелых загрязнений и полимер-ных пленок*. Одновременно про-водится уборка лестниц и лест-ничных маршей. • химчистка ковров, ковровых покрытий и мягкой мебели про-водится только после удаления специальными средствами пятен и въевшихся загрязнений с тка-невых покрытий. Для глубокой влажной химчистки применяют ковровые экстракторы, для экс-пресс-чистки методом «сухой пены» — однодисковые роторные машины со специальными щетка-ми или пэдами.• Уборка и первоначальная дезинфекция туалетных ком-нат обязательно должны прово-диться после ухода строителей. Сюда входят мойка и дезинфек-

ция кафельных стен, раковин, биде, писсуаров, унитазов (вклю-чая удаление ржавчины), чистка наружных частей подводки сан-техники, душевых кабин. Затем производится чистка и полировка зеркал, поверхностей из нержа-веющей стали, латуни, бронзы, хромированных аксессуаров ван-ных комнат.• Мойка кухонь и столовых ком-нат имеет свою специфику толь-ко в плане применения моющих и дезинфицирующих средств, разре-шенных к использованию в пище-вой промышленности и на комби-натах общественного питания. • нанесение защитного поли-мерного покрытия (по желанию заказчика) на линолеум, натирка паркетного пола и твердых полов мастикой или полиролью, нане-сение защитного покрытия на мебель, полировка дверей про-изводится специальными средс-твами и ручными либо штанго-выми полировочными машина-ми (однодисковыми роторными машинами с частотой от 160 об./мин). Обработка защитны-

* При глубокой чистке полов после

обработки даже самыми «жесткими»

стрипперами на поверхностях оста-

ются разводы мелкодисперсной пыли

остатков неорганических строитель-

ных материалов, и избавиться от них

практически невозможно. Особенно

это заметно на темных однотонных

материалах. Оказалось, что такие

загрязнения легко удаляются сильно-

кислотными средствами, обычно при-

меняемыми для чистки санитарных

устройств. Так, профессиональное

средство «Мерида Супер Санитин»

с рН~0,5, содержащее помимо

комплекса кислот и ПаВов еще и

ингибиторы коррозии, буквально за

пару минут убирает грязь и хими-

чески растворяет белесые разводы.

Однократная обработка поверхностей

растворами этого препарата с пос-

ледующей промывкой чистой водой

дает волшебные результаты и не пов-

реждает материалы половых покры-

тий, настенную плитку и лестницы.

Page 52: Сleaning Magazine 03 2008

технологии

50 | cleaning №2 (3)

ми составами производится по прошествии не менее трех часов после завершения генеральной уборки (для окончательной про-сушки используются тепловые пушки). Деревянные и паркет-ные полы предварительно очи-щаются от пыли и грязи с при-менением мягких падов, что при-дает им первоначальный блеск. Поверхностная защита повыша-ет износостойкость покрытия и одновременно делает его грязе-отталкивающим за счет низкой адгезии; поверхность приоб-

ретает дополнительные полез-ные качества (антистатичность, бактерицидные и фунгицидные свойства, становится противо-скользящей, обладает той или иной степенью матовости или глянца и т. д.).

Клининговые компании помимо основных работ послестроительной уборки оказывают по договорен-ности с заказчиком дополнительные услуги, например:

• при необходимости погрузка и вывоз крупного строительного мусора (данная услуга является

В статье описаны ключевые моменты и то, как это должно выглядеть в идеале, но стоит

обратить внимание на ряд проблем,

которые могут возникнуть у заказ-чика и исполнителя. Перед началом работ менеджер клининговой ком-пании должен тщательно осмотреть объект. В ходе осмотра выявляются недостатки и дефекты при выпол-нении строительных работ, на кото-рых стоит сакцентировать внимание заказчика. Существуют такие виды загрязнений, которые не поддаются удалению, например пятна гидроизо-ляции на окнах или следы сварочных работ. если клининговая компания

гарантирует 100%-ный результат, то, возможно, возникнут трения. В ходе уборки составляются промежуточные акты выполнения работ, где заказчик утверждает пройденные этапы. В этом случае ответственность за повторное загрязнение объекта ложится либо на строителей, либо на заказчика.При выборе клининговой компании следует обратить внимание на цену услуг. Многие, привлекая клиен-тов, указывают стоимость работ без использования химических средств.

Сергей Минаев,менеджер по рекламе,Группа Компаний РТС

КомментарИй СПецИалИСта

расходы увеличиваются

на 10 – 15% при наличии мебели,

бытовой техники, лестниц, уборке

внутренней поверхности

шкафов

Page 53: Сleaning Magazine 03 2008

технологии

МарТ 2008 | 51

самостоятельной и часто заказы-вается отдельно);• шлифовка и кристаллизация мраморного пола;• дезинфекция, дезинсекция и дератизация помещений;• уборка и озеленение прилегаю-щей территории;• нанесение противоскользящей ленты на входную зону и ступени;• мытье окон с внешней сторо-ны на высоких этажах, лоджий, эркеров, уличных вывесок, чистка фасадов с привлечением промыш-ленных альпинистов;• по окончании уборки полная очистка и ионизация воздуха в помещениях.

Что почем?При расчете стоимости клининговых работ учитываются следующие фак-торы:

• площадь уборки (по полу);• площадь оконных конструкций;• необходимое для производства работ оборудование, инвентарь, химические средства в зависимос-ти от вида отделки;• специальные работы и дополни-тельные услуги.

Цена на услуги варьируется в широких пределах. расходы увели-чиваются на 10 – 15% при наличии мебели, бытовой техники, лестниц, уборке внутренней поверхности шка-фов. Стоимость колеблется от мини-мальных 30 руб. (стандартный пакет работ без дополнительных услуг при объеме заказа не менее 1000 м2) до 200 руб. и выше за 1 м2 жилых и офисных помещений. При уборке торговых и складских площадей эти суммы уменьшаются примерно в два раза.При подписании договора с клинин-говой компанией надо обязательно удостовериться, что исполнитель имеет богатый опыт разного вида работ по уборке зданий. Далеко не все компании могут справиться с этим, а только те, которые имеют

Page 54: Сleaning Magazine 03 2008

технологии

52 | cleaning №2 (3)

квалифицированный персонал (больное место многих компаний!). К сожалению, в россии нет специ-альных учреждений по подготовке кадров, за исключением первич-ных подготовительных курсов, в то время как на Западе клинер учит-ся профессии не менее двух лет. Профессиональная уборка после ремонта или строительства обеспе-чивается только индивидуальным подбором моющих средств, техни-ческого оборудования и методов чистки. Именно по этой причине все объекты уборки предваритель-но осматриваются менеджером компании, и только после этого составляется смета. Порою срыв сроков по договорам происходит по вине самого заказчика. Бывали слу-

чаи, когда после окончания уборки строители затевали «капитальную» перестройку (исправление своих же ляпов) на отмытых площадях, разнося мусор и пыль по всему зданию. а картинка «гастарбай-тер оставляет грязными сапогами дорожку на только что покрытом лаком полу» преследует клинеров и во сне.Уборка после ремонтно-строи-тельных работ по сложности кар-динально отличается от обычной генеральной уборки. Это очень кропотливый и непростой процесс. Главное при заказе этой однократ-ной, но такой необходимой в наше время услуги — соблюсти баланс категорий «качество — цена — время».

Page 55: Сleaning Magazine 03 2008

мир новостей

март 2008 | 53

С огласно исследованию, опубли-кованному газетой The Times, средняя британка проводит с

тряпкой в руках больше 16 часов в неделю. Причем такой режим поз-воляет женщине «ощущать, что ее жизнь под контролем». Более того, треть опрошенных заявили, что полу-чают от уборки больше удовольствия, чем от секса. Причина болезненной склонности к чистоте — глянцевые журналы, которые без конца демонс-трируют безупречные интерьеры. а если подробнее...

Выяснилось, что средняя бри-танка посвящает уборке по дому 2 часа 23 минуты ежедневно. а своей внешности — всего 52 минуты. Шестеро из десяти опрошенных женщин заявили: уборка помогает им ощутить, что они «контролируют свою жизнь». Примерно столько же утверждают, что это занятие произ-водит на их психику «терапевтичес-кий эффект». При этом три четверти опрошенных уделяют столько време-ни уборке, несмотря на полную или частичную занятость на работе.

только 22% участниц исследо-вания заявили, что наслаждаются этим процессом, 64% просто нахо-дят удовлетворение от созерцания результатов своих трудов. Дальше — больше. Некоторые данные, при-веденные в исследовании, просто пугают. Почти половина отметили у себя некоторую болезненную зави-симость от процесса уборки. Столько же сказали, что предпочли бы делать это реже. Четыре из 10 женщин сознались, что «больше не контро-лируют свои привычки, связанные с уборкой». треть опрошенных заяви-ли, что получают от уборки больше удовольствия, чем от секса.

По свидетельству 76% респон-денток, в их навязчивом стремлении наводить порядок виноваты журна-лы, демонстрирующие безупречно вылизанные интерьеры. 80% англи-чанок постоянно сравнивают, доста-точно ли чисто у них дома по срав-нению с другими. а 6 из 10 женщин полагают, что, увидев у них беспо-рядок, гости сочтут, что они «плохие матери». The New York Times

Уборка по домУ лУчше, чем СекС

В ознаграждение за труд спе-циалистов в области клинин-га зависит от многих факто-

ров, таких как площадь помещения, вид обрабатываемых поверхностей, количество мебели в помещении, возможность применения механи-зированной уборки, количество работников и посетителей в офисе, торговом зале и т. д. И, конечно, от уровня квалификации сотрудника.

На какой же доход может рас-считывать специалист по клинин-

гу? Оператор профессиональной уборки в москве, Петербурге и Самаре способен зарабаты-вать по 9 – 21 тысяче рублей, 9 – 18 и 7,5 – 15 тысяч, соот-ветственно; бригадир мобиль-ной уборочной бригады в тех же городах — по 15 – 21 тысяче, 12 – 18 тысяч и 9 – 15 тысяч; про-мышленный альпинист в москве и Петербурге — от 30 тысяч рублей, в Самаре — от 24 тысяч рублей. Санкт-Петербургские ведомости

подмосковье проштрафилось 

В начале  марта  инспекторы Госадмтехнадзора  проверили качество уборки подмосковных 

территорий от снега и наледи.было  выявлено  130  фактов,  когда не  соблюдался  установленный  поря-док  уборки  от  снега  и  наледи.  Всем ответственным за надлежащее состо-яние территорий и объектов, где инс-пекторы  нашли  нарушения,  выданы предписания.  Наложены  штрафы  на общую сумму 386 тыс. рублей.www.city-fm.ru

Зарплата клинера

Page 56: Сleaning Magazine 03 2008

взгляд эксперта

54 | cleaning №2 (3)

Послестрой: избегайте сложностейкак правило, в любую стройку приходится дополнительно вкладывать средства, потому что всего не учли, что-то переиграли, а что-то пошло не так… поэтому на этапе завершения строительства, когда необходимо приглашать клининговую компанию, у строительной компании, которая является генеральным подрядчиком, как правило, катастрофически не хватает средств. естественно, для того чтобы и в деньги уложиться, и работу доделать, необходимо урезать расходы по максимуму. Иногда даже единственный выход — заплатить подрядчикам, включая клинеров, не в полном объеме или не заплатить вообще. говоря по-русски — «кинуть»!

Р езультат уборки всегда субъек-тивен, и его нельзя, как товар, измерить, взвесить или срав-

нить с неким эталоном. Тем более что чистота мимолетна, особенно в процессе ремонтно-строительной деятельности, и всегда можно найти изъяны в результатах работы убор-щика. А это дает возможность не принимать выполненные клинин-говой компанией работы. Чтобы избежать сложностей с оплатой и за выполненные работы получить вознаграждение в полном объеме и в срок, необходимо придерживаться некоторых организационных правил при выполнении уборки после стро-ительных работ. Суть некоторых из этих правил я попытаюсь изложить.

Требуйте предоплатуЛучше в размере 100%. Если заказчик не идет на такие условия, а отказы-ваться от работ не хочется, то нужно договариваться минимум на 30% пре-доплаты. Почему желательно полу-чить предоплату? Потому что пока вы нужны и полезны строителям, вы можете выставлять свои справедли-вые условия сотрудничества и доби-ваться их выполнения. Когда объект сдан и необходимость в уборке исчез-ла, до вас уже никому не будет никако-

го дела. И свои заработанные деньги вы можете ждать намного дольше, чем это оговорено в договоре.

Избегайте дополнительныхрасходовНеобходимо обязательно учитывать тот фактор, что на этапе сдачи/при-емки строительных работ идет посто-янное исправление различного рода недоделок и брака. И в том помеще-нии, где вы проводите уборку, могут и сверлить, и долбить, и белить, в общем, мусорить и загрязнять уже помытые вами поверхности. И вы не сможете этому воспрепятствовать. Кроме того, что рабочие мусорят в процессе своей непосредственной работы, они еще приносят килограм-мы пыли и грязи на своей одежде и обуви, опять загрязняя убранное вами помещение. В итоге вам при-ходится переделывать и доделывать вашу работу несколько раз, а это, как вы сами понимаете, дополнительные расходы. Возможные способы реше-ния вопроса:

• сдавать работу частями (каждую комнату, каждый элемент интерье-ра, каждый этаж и т.п.);• договариваться с клиентом, что он оплачивает работы исходя не из уборки 1 кв. м помещений, а

Сергей Петров,генеральный

директор компании

«Каскад-Холдинг»

Page 57: Сleaning Magazine 03 2008

взгляд эксперта

мАрТ 2008 | 55

Всегда можно найти изъяны в

результатах работы уборщика. А это

дает возможность не принимать выполненные клининговой

компанией работы

из отработанных сотрудниками клининговой компании человеко-часов;• расчет работ производить, исходя из объема вывозимого с объекта мусора. Условно говоря, учитывать вывоз одного кубо-

метра мусора, включая его сбор, доставку до места складирования, погрузку в контейнеры и вывоз за пределы стройки (такая система применялась при освобождении помещений от мусора во время строительства ТрК «Щука»).

Необходим резервНельзя сбрасывать со счетов непред-виденные обстоятельства. При пер-вых осмотрах объекта в процессе оценки работ могут быть не заме-чены какие-либо подводные камни, которые могут быть обнаружены позже, уже в процессе выполнения работ. Как следствие, могут понадо-биться дополнительные людские и материально-технические ресурсы, которые не были учтены в смете при расчете. А договор подписан, и вы обязаны выполнить работы в полном

объеме. Чтобы с меньшими потеря-ми решать подобные вопросы, необ-ходимо при расчетах закладывать в смету некий резерв, как по людям, так и по материалам.

Меж двух огнейНужно быть готовым к тому, что на стройке, как правило, несколько представителей заказчика, которые будут давать вам распоряжения и указания по уборке. Нужно быть начеку, так как их указания могут оказаться противоречивыми, а то и вообще конфликтующими друг с другом. И в подобной ситуации очень большая вероятность оказать-ся, как говорят, между двух огней или, учитывая тему разговора, между молотом и наковальней. Поэтому лучше любые дополнительные ука-зания или корректировки получать в письменном виде.

Будьте последовательныЕсли выполняемые работы объем-ные и разноплановые, нужно четко выстроить последовательность выполнения и сдачи работ. Если работы выполняются в несколь-ко этапов, то и оплату услуг лучше разбить на этапы. Например, ваша работа состоит в том, чтобы помыть окна, убрать пыль со стен и сделать машинную чистку полов. На каждый вид работ заключается договор, и работы по договорам выполняются последовательно, одна за другой. После окончания и сдачи работ по одному договору целесообразно дождаться оплаты в полном объеме, а потом уже приступать к следую-щим работам. На практике чаще воз-можен другой вариант: помещения делятся на определенные зоны (по этажам, кабинетам, корпусам и т.п.) и в каждой зоне проводится полный перечень необходимых работ «под ключ». После сдачи/приемки убор-ки одной зоны и получения платы за данные работы уборка начинается в следующей зоне.

Page 58: Сleaning Magazine 03 2008

события и комментарии

56 | cleaning №2 (3)

Интербытхим – 2008 3 – 5 марта в ЦВЗ «манеж» (москва) прошла между­народная специ­али­зи­рован­ная выставка «интербытхи­м – 2008», органи­зованная «Эвента комьюни­кейшн Гру­п». В выставке при­няло у­части­е 142 компани­и­ и­з 11 стран.

Page 59: Сleaning Magazine 03 2008

события и комментарии

март 2008 | 57

Зачем нужна выставкаПо словам Генерального директора «Эвента Комьюникейшн Груп» елены сологу­б, основной целью выстав-ки является консолидация отрасли, которая сегодня очень разобще-на, хотя у всех участников рынка практически одинаковые пробле-мы. Сегодня на этом рынке мощную

конкуренцию отечественным произ-водителям составляют такие круп-ные международные компании, как «Проктер энд Гембл», «Хенкель» и ряд других. Задача выставки заклю-чается в том, чтобы отечественные компании, не обладающие столь же мощными финансовыми ресурсами, позволяющими организовывать рек-ламу на телевидении или в доро-гостоящих СмИ, но производящие достойную конкурентоспособную

продукцию, имели возможность представить ее широкому кругу пот-ребителей.

Все ли удалось? Конечно, об итогах выставки невоз-можно судить по горячим следам. Что удалось, а что осталось нереали-зованным, станет понятным в тече-

ние нескольких следующих месяцев. Сейчас, когда выставка только-толь-ко закончилась, впечатления чисто эмоциональные.

Организаторы много поработа-ли, чтобы и экспоненты, и посети-тели чувствовали себя комфортно. Выбор места проведения и свобод-ный вход безусловно должны были привлечь много народа. Но, увы, в первый день количество людей в зале откровенно удручало. Видимо,

Задача выставки в том, чтобы

отечественные компании, не обладающие

мощными финансовыми

ресурсами, позволяющими

организовывать рекламу на

телевидении или в дорогостоящих СмИ,

но производящие достойную конку-

рентоспособную продукцию, имели

возможность представить ее

широкому кругу потребителей

Page 60: Сleaning Magazine 03 2008

события и комментарии

58 | cleaning №2 (3)

отвратительная московская погода в этот день сыграла злую шутку. Ситуация резко изменилась в пос-ледующие дни, и можно сказать, что число посетителей выставки в целом соответствовало количест-ву потенциально возможных пот-ребителей. Принципиально важно отметить, что, хотя сама выставка проводится не первый раз, в этом году впервые были привлечены производители и дилеры профес-сиональной химии. И это безуслов-ная заслуга организаторов, ведь до этого все эти компании участ-вовали либо в выставках нефтехи-мической отрасли, либо (в неболь-шом количестве) в клининговых мероприятиях. Однако все более растущая потребность в профес-сиональных моющих средствах как для клининговых компаний, так и для промышленных предприятий заставляет выделить производи-телей такой продукции в особый ранг, и в этом смысле честь и хвала организаторам, которые раньше других почувствовали требования рынка и сориентировались на этот сектор. Практически все участ-ники выставки отметили особый интерес большинства посетителей именно к профессиональным мою-щим средствам.

Курьезы выставкиКак известно, стендисты стремятся показать товар лицом потенциаль-ным клиентам. В этом суть работы на выставке. Иногда такие демонс-трации надолго запоминаются всем присутствовавшим при таком экс-перименте. так, например, на одной из выставок руководитель компании «Эко-лайф», производящей средство для мытья овощей и фруктов, желая продемонстрировать полную безо-пасность своей продукции, налил полстакана своего средства и выпил его на глазах у изумленной публики. Впечатлило!

Репортаж Ирины ЛЕБЕДЕВОЙ

Page 61: Сleaning Magazine 03 2008

события и комментарии

март 2008 | 59

«На наш взгляд, пару лет назад эта выставка была интереснее. С тех пор, как она разделилась, разделились и ее участники и посе-тители. Хотя в целом выставка проходит нормально, товаров про-фессиональной химии практически нет. А тот факт, что на ней мало наших конкурентов, только повы-шает наши шансы. Видимо, компа-нии-производители либо выбрали другие мероприятия, либо решили взять тайм-аут и не выставлять-ся в этом году».

«Мы участвуем в этой выставке впервые. Хочу отметить, что про-изводителей технических моющих средств представлено мало, хотя именно за ними большинство посе-тителей и пришло. Я не вижу здесь многих своих коллег. На нашем стен-де просто ажиотажный спрос. Наша продукция уже достаточно востре-бована как на белорусском, так и на российском рынке. Объясняется это тем, что сама жизнь в Белоруссии в окружении экономически развитых партнеров заставила нас научить-

ся делать качественную, но отно-сительно недорогую продукцию. Такой большой интерес к нашему стенду лишний раз подтверждает правильность нашего курса».

«Учитывая, что изначально это все же выставка «ИнтерБЫТхим», естественно, что большее число участников представляет това-ры бытовой химии. Однако бур-ное развитие клининга в России навело организаторов на мысль пригласить и производителей про-фессиональных моющих средств. Был даже проведен конкурс на луч-шего производителя в нескольких номинациях, и мы стали одними из лауреатов. Мы почувствовали необходимость представить свою линейку профессиональной химии еще в прошлом году, и уверена, что не ошиблись. Отдельно хочется отметить большое количество посетителей из регионов».

«С нашей точки зрения, выстав-ка удалась. Мы являемся произ-водителями профессиональных

моющих средств, а многие посе-тители пришли именно за ними, поскольку их задачи невозмож-но разрешить с помощью быто-вых химических средств. Это и представители клининговых компаний, и промышленных пред-приятий, где требуется удале-ние очень сложных загрязнений, таких как, например, ржавчина, промышленные масла и др.Цель нашего участия — новые контакты, ознакомление с новы-ми продуктами и освоение новых рынков.Хочется надеяться, что выстав-ка нам в этом поможет».

«Любая выставка — это не только обмен мнениями, но и новые клиенты, поэтому нам бы хотелось видеть больше посети-телей, особенно тех, кто заин-тересован в продукции професси-ональной химии. Правда, резуль-таты могут проявиться и через несколько месяцев. В Москве мы участвуем в выставке впервые и привезли широкую линейку как синтетических, так и жидких моющих средств.Мы нашли интересные решения, которые можно будет применить на нашем производстве.В будущем хотелось бы среди участников видеть больше про-изводителей профессиональной химии».

СКольКо людей — СтольКо мненИй

Влади­ми­р Голу­бцовДиректор по про-

дажам в регионах

компании Bagi

Professional

Products,

Израиль

александр Горожданов Генеральный

директор ЗаО

«ГДхеми­кс»,

академик маИт,

минск

Гали­на Геймонен руководитель

отдела ЗаО

«ки­лто­клей»,

Санкт-Петербург

Дми­три­й арли­евски­й менеджер по

продажам ЗаО

«Чи­стый Урал»,

Челябинск

елена ку­кова Генеральный

директор ООО

«ПермХимПродукт»,

Пермь

Page 62: Сleaning Magazine 03 2008

60

ООО «Мерида Плюс»наименование получателя платежа

Расчетный счет: 40702810038050101290 Сбербанк России ОАО Марьинорощинское ОСБ № 7981 г. Москвак/с 30101810400000000225БИК 044525225 ИНН 7715142711 КПП 771701001

Подписка на журнал «Клининг» на 2008 годнаименование платежа

ФИО плательщика:

Адрес плательщика:

Адрес плательщика

Всего 600 руб. 00 коп., в т.ч НДС 10% — 54 руб. 55 коп.

« » 200 г.С условиями приема указанной в платежном документе суммы, в т.ч. с суммой взимаемой платы за услуги банка, ознакомлен и согласен.

Подпись плательщика

Форма № ПД-4

ООО «Мерида Плюс»наименование получателя платежа

Расчетный счет: 40702810038050101290 Сбербанк России ОАО Марьинорощинское ОСБ № 7981 г. Москвак/с 30101810400000000225БИК 044525225 ИНН 7715142711 КПП 771701001

Подписка на журнал «Клининг» на 2008 годнаименование платежа

ФИО плательщика:

Адрес плательщика:

Адрес плательщика

Всего 600 руб. 00 коп., в т.ч НДС 10% — 54 руб. 55 коп.

« » 200 г.С условиями приема указанной в платежном документе суммы, в т.ч. с суммой взимаемой платы за услуги банка, ознакомлен и согласен.

Подпись плательщика

Форма № ПД-4

ИзВещеНИе

Кассир

КВИтАНцИя

Кассир

Уважаемые читатели!Подписка на журнал «Клининг» на 2008 год оформляется только че-рез редакцию. Доставка осущест-вляется по почте. Оплату можно произвести через расчетный счет платежным поручением либо с ис-пользованием напечатанной кви-танции через ближайшую сбер-кассу. В редакцию необходимо прислать копию квитанции и ку-пон-анкету с почтовым адресом.

Наш почтовый адрес: 127521, г. Москва, ул. Веткина, д. 2. ООО «Мерида Плюс», редакция журнала «Клининг». тел. (495) 736-92-76, e-mail: [email protected]

КУПОН-АНКЕТА

ПОчтОВый ИНДеКС ГОРОД

УлИцА, ДОМ

E-mail

НАзВАНИе ФИРМы

ДОлжНОСть

телеФОН

ФАМИлИя

ИМя

ОтчеСтВО

Пожалуйста, заполните купон-анкету и вышлите вместе с квитанцией об оплате по факсу: (495) 736-92-76, доб. 263 или по почтовому адресу

127521, г. Москва, ул. Веткина, д. 2. ООО «Мерида Плюс», редакция журнала «Клининг».

почтовый индекс

почтовый индекс

Page 63: Сleaning Magazine 03 2008
Page 64: Сleaning Magazine 03 2008