LEGENDÁK ÉS MÍTOSZOK

Melyik volt Leonardo da Vinci kedvenc virága?A Bölcsek köve valóban bármit arannyá tud változtatni?

Mi köze Nicola Teslának a koktélokhoz?És honnan származik az eredeti sajttorta?

Engedd szabadjára a fantáziád és éld át velünk a minket körülvevő legendákat és mítoszokat!

Legendák és mítoszok elevenednek meg a poharakban és tányérokon novembertől a High Note SkyBarban,

korlátozott ideig.

LEGENDS AND MYTHS

What was Leonardo da Vinci’s favourite flower?Can the Philosopher’s Stone really turn anything into gold?

What does Nicola Tesla have to do with cocktails?And where does the original cheesecake come from?

Get ready to experience the legends and myths that surround us – our way.

Creative cocktail and barfood menu inspired by history’s famous legends and myths. Taste these exciting creations in

the High Note SkyBar, for limited time only.

GOOD SPIRIT CALLER

Ez a különleges kötél rendelkezik azzal a képességgel, hogy közénk invitálja a jó

szellemeket egy közös italra.

This special rope has the unique ability to summon the good spirits, and invite them for

a drink amongst us.

HIGHLAND PARK 10 WHISKY, FEHÉR CSOKOLÁDÉ,

MATCHA, MANDULATEJ

HIGHLAND PARK 10 WHISKY, WHITE CHOCOLATE,

MATCHA, ALMOND MILK

3 600,- HUF

ELYXIR OF BASTET

A legenda szerint ezt az elixírt adta Bastet, a macskafejű istennő a fáraóknak, hogy hosszú

életük legyen.

According to the legend, this elixir was given by the cat-faced goddess Bastet to the Pharaohs in

order for them to live a long life.

PATRÓN REPOSADO TEQUILA, GRÁNÁTALMA ÉS

DOHÁNYKÁVÉ, HÁZI ALMABOR,

PEYCHAUD’S BITTER

PATRÓN REPOSADO TEQUILA, POMEGRANATE AND

TOBACCO COFFEE, HOMEMADE CIDER, PEYCHAUD’S BITTER

4 600,- HUF

HORN OF DESTINY

Heimdall ezzel a kürttel őrizte a Bifrösztöt. Ha ez a kürt kiürül, kezdetét veszi a Ragnarök.

This horn belonged to Heimdall, the protector of the Bifröst. In case the horn gets empty the Ragnarok begins.

BOMBAY SAPPHIRE GIN, HÁZI AQUAVIT, FÖLDI SZEDER,

BORÓKABOGYÓ, CITROM

BOMBAY SAPPHIRE GIN, HOMEMADE AQUAVIT,

BRAMBLE, JUNIPER BERRY,

LEMON

3 600,- HUF

PHILOSOPHER'S STONE

A Bölcsek Köve az alkimisták szerint bármit arannyá képes alakítani. Vajon igaz-e a legenda?

According to the alchemists, the Philosopher’s Stone can turn anything into gold. Could this legend be true?

RUSSIAN STANDARD PLATINUM, TOKAJI ASZÚ,

BIRSALMA, NYÍRFACUKOR,

CITROM

RUSSIAN STANDARD PLATINUM, TOKAJ SWEET WINE,

QUINCE, BIRCH SUGAR,

LEMON

3 600,- HUF

ANATOMY OFFRAGRANCE

Kevesen tudják, a művészet kedvelő Leonardo da Vinci számos meghatározó felfedezése mellett még az illatok

világában is otthonosan mozgott. Kedvenc virága pedig a levendula volt.

Only few people know, that apart from arts and inventions, Leonardo da Vinci was also fond of fragrances. His favorite

flower was the lavender.

HENDRICKS GIN, HÁZI LIMONCELLO,

RÓZSA, LEVENDULA,

PROSECCO

HENDRICKS GIN, HOMEMADE LIMONCELLO,

ROSE, LAVENDER, PROSECCO

3 600,- HUF

FOUNTAIN OF YOUTH

Hosszú keresés után végre megleltük a fiatalság forrását, amelyet most megosztunk veled is.

After long research, we have finally found the source of youth, and now we are ready to share the secret with you.

WONDERLEAF ALKOHOLMENTES PÁRLAT, VÍZKEFIR, SZEZONÁLIS GYÜMÖLCS

WONDERLEAF NON-ALCOHOLIC SPIRIT, WATER KEFIR,

SEASONAL FRUIT

2 400,- HUF

EL VIAJE DE ORO

A felfedezők az arany útját követve járták be először Dél-Amerikát, de az Aranyvárosra sose leltek rá.

Explorers discovered South America while following the golden route, but they never found the Golden City.

BACARDÍ OCHO RUM, TEQUILA ANEJO, MANGOSZTÁN,

CHIA, VERJUS

BACARDI OCHO RUM, TEQUILA ANEJO, MANGOSTEEN,

CHIA, VERJUS

4 600,- HUF

OHITEKA

Ezt a varázsitalt Ohiteka készítette, akinek a neve annyit jelent, hogy bátor. Az ital fő szerepe a béke megteremtése

a telepesek és az őslakosok között.

This magic potion was created by Ohiteka, whose name means brave. The purpose of this drink was to create peace

between the natives and the settlers.

BULLEIT RYE WHISKEY, MÁLNA,

AZTÉK CSOKOLÁDÉ, MÁLNALEVÉL KOMBUCHA

BULLEIT RYE WHISKEY, RASPBERRY,

AZTEC CHOCOLATE, RASPBERRY LEAF KOMBUCHA

3 600,- HUF

NIKOLA'S INVENTIONS

Nikola Teslának sokkal több találmánya volt, mint ami napvilágot látott. Itt az ideje, hogy ezekre is fény derüljön.

Nikola Tesla had far more inventions then we know about. It’s time for them to come to light.

METAXA 12* BRANDY, ÉDES VERMUT, CSERESZNYE,

FEHÉR KAKAÓ, BARREL BITTER

METAXA 12 * BRANDY, SWEET VERMOUTH,

CHERRY, WHITE COCOA, BARREL BITTER

4 000,- HUF

GLASS FROM THE CUPBOARD

Megmértük a pohár sugárzását…3,6…nem jó, de nem is tragikus.

We have measured the radioactivity of the glass…3,6…it is not great, but not terrible.

TERMINUS GIN, LESTYÁN,

MEDITERRÁN TONIK, SALINE SOLUTION

TERMINUS GIN, LOVAGE,

MEDITERRANEAN TONIC WATER, SALINE

4 600,- HUF

SCHWAB'S PHARMACY

Schwab híres gyógyszertárában készült kompromittáló képek végre nyilvánosságra kerülhetnek.

Compromising pictures were taken at Schwab’s famous pharmacy. Finally, they can go public.

FLUÉRE ALKOHOLMENTES PÁRLAT, PAPRIKALÉ, ZÖLD KARDAMOM ÉS

KAKUKKFŰ, GYÖMBÉR

FLUÉRE NON-ALCOHOLIC SPIRIT, PAPRIKA JUICE,

GREEN CARDAMOM AND THYME, GINGER

2 500,- HUF

HIDDEN MESSAGE

Üdvözlet! Gratulálok! Most fedezted fel a titkos üzenetet.

Hello looker... Congratulations! You have just discovered the secret message.

FLUÉRE ALKOHOLMENTES PÁRLAT, BARACK, VANÍLIA,

MÉZ, KÁVÉ

FLUÉRE NON-ALCOHOLIC SPIRIT, PEACH,

VANILLA, HONEY, COFFEE

2 200,- HUF

RANGI & PAPA

Ősszülők, Rangi és Papa szoros ölelkezése teremtette meg a föld és az ég kapcsolatát.

Primordial parents, Rangi and Papa’s strong embrace connected the sky and the earth.

TONHAL, GRAPEFRUIT,

KENYÉR, PASZTERNÁK,

ENDÍVIA

TUNA, GRAPEFRUIT,

BREAD, PARSNIP, ENDIVE

4 400,- HUF

CELTIC FOREST

Az ír istenek vezetője Dagda, az ideális ír férfi példaképét testesítette meg, akinek titkos

receptjét készítettük el.

The leader of the Pantheon of Irish Gods is Dagda, representing the ideal Irish man, whose secret

recipe we prepared for you.

GOMBÁK, PETREZSELYEM, FEKETE GYÖKÉR,

BROKKOLI

MUSHROOMS, PARSLEY,

BLACK SALSIFY, BROCCOLI

2 700,- HUF

ATHENE

Pallasz Athéné mitikus olajfájának a gyümölcséből készítettük eme desszertet.

We have prepared this dessert with sacred olives from the tree of Athene.

OLIVA, PISKÓTA,

EARL GREY TEA

OLIVE, SPONGE CAKE, EARL GREY TEA

2 300,- HUF

ROMULUS & REMUS

Róma megalapítását egy nagy lakomával ünnepelték meg, ahol a hízott kacsamáj volt a főfogás.

The establishment of Rome was celebrated by a feast, featuring duck liver as the main delicacy.

HÍZOTT KACSAMÁJ, KUKORICA,

FÜGE, PISZTÁCIA

DUCK FOIE GRAS, CORN, FIGS,

PISTACHIO

3 800,- HUF

WONDERDEER

Kedvenc mágikus állatunk vezette el Hunort és Magort hazánkba, neki köszönhetjük csodás országunkat.

Our favorite magical creature has led Hunor and Magor to our native land. We are grateful to him for our beautiful

country.

SZARVASGERINC, SZEDER, CÉKLA, FENYŐ,

BORÓKABOGYÓ

VENISON LOIN, BLACKBERRY,

BEETROOT, PINE,

JUNIPER BERRY

4 300,- HUF

KRAKEN Ősi szörny, mely rettegésben tartotta a tengeren mit sem sejtve hajózó kereskedőket, matrózokat és húzta őket az

örök sötétségbe.

The legendary beast was the nemesis of merchants and sailors on the seas, pulling them into eternal darkness.

BÉBIPOLIP, ÉDESKÖMÉNY,

KESUDIÓ, NARANCS,

RÉPA, TRAMEZZINI

BABY OCTOPUS, FENNEL,

CASHEW NUT, ORANGE, CARROT,

TRAMEZZINI

2 800,- HUF

NOSTREDAMUS

Nostradamus egyik jóslata ihlette ételünket. Ő talán az egyik legrejtélyesebb ember, aki valaha élt.

Nostradamus and one of his phophecies inspired this dish. He was one of the most enigmatic person in history.

MALAC, LILA KÁPOSZTA,

VÍZITORMA, KELBIMBÓ

PORK, RED CABBAGE, WATERCRESS,

BRUSSELS SPROUTS

2 700,- HUF

JACK'O Csínyt vagy cukrot?

Trick or treat?

MÁK, SÜTŐTÖK,

PUMKIN SPICE, KARAMELL

POPPY SEED, PUMPKIN,

PUMPKIN SPICE, CARAMEL

2 200,- HUF

AMERICAN DREAM

„Az én családom receptje alapján készül az igazi sajttorta” Arnold Reuben, 1929.

„My family’s recipe is the original cheesecake” Arnold Reuben, 1929.

KRÉMSAJT, KEKSZ,

BOGYÓS GYÜMÖLCS

CREAM CHEESE, BISCUIT, BERRIES

2 500,- HUF

High Note SkyBar / Budapest H-1051, Hercegprímás utca 5.+36 20 438 8648 / www.highnoteskybar.hu

Áraink HUF-ban értendők.Áraink az ÁFA-t és a 15% szervizdíjat tartalmazzák.

Our prices are in HUF.VAT and a 15% service charge is included.