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L‘idraulica
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A proposito di modelli e di analogieUn processo non direttamente percettibile può
essere descritto per mezzo di un modello. Il modello è un sistema che ci deve essere
famigliare per essere efficace.
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A proposito di modelli e di analogie
Non esistono modelli giusti o sbagliati, bensì modelli più o meno appropriati alla risoluzione di un problema.
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A proposito di modelli e di analogie
Sperimentando con una batteria, una resistenza, un cavo si nota che accadono cose analoghe a quelle
che si riscontrano in un circuito con dell’acqua.
resistenza
batteria
elettricità acqua
pompa
restringimento
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SITUAZIONE-PROBLEMA
Qual è l’area di base del recipiente nascosto?
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• è soggetta a una legge di bilancio;
Quali ipotesi implicite ci hanno permesso di risolvere il problema?
Abbiamo assunto che l’acqua ha le seguenti proprietà:
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Quali ipotesi implicite ci hanno permesso di risolvere il problema?
• è conservata: non può essere né prodotta né distrutta;non è comprimibile;
Abbiamo assunto che l’acqua ha le seguenti proprietà:
∆V
Prima Dopo
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Quali ipotesi implicite ci hanno permesso di risolvere il problema?
• può essere immagazzinata;
Abbiamo assunto che l’acqua ha le seguenti proprietà:
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Quali ipotesi implicite ci hanno permesso di risolvere il problema?
• può fluire da un contenitore a un altro; fluisce da punti a pressione maggiore verso punti a pressione minore.
Abbiamo assunto che l’acqua ha le seguenti proprietà:
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Quali ipotesi implicite ci hanno permesso di risolvere il problema?
• una corrente d’acqua è generata da una differenza di pressione (resistenza permettendo). Pertanto in un sistema di vasi comunicanti l’acqua si dispone allo stesso livello.
Abbiamo assunto che l’acqua ha le seguenti proprietà:
∆p = 0
∆h = 0
Prima Dopo
∆h ≠ 0
∆p ≠ 0
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Quali ipotesi implicite ci hanno permesso di risolvere il problema?
• è soggetta a una legge di bilancio; • è conservata: non può essere né prodotta né distrutta;• non è comprimibile;• può essere immagazzinata;• può fluire da un contenitore a un altro; fluisce da punti a
pressione maggiore verso punti a pressione minore;• una corrente d’acqua è generata da una differenza di
pressione (resistenza permettendo). Pertanto in un sistema di vasi comunicanti l’acqua si dispone allo stesso livello.
Abbiamo assunto che l’acqua ha le seguenti proprietà:
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L’idraulica come pretesto per introdurre alcune idee fondamentali
Spinta(differenza)
Intensità di corrente
Quantitàbilanciabile
Equilibrio(assenza di differenze)
Regime stazionario
Pompa(creare differenze)
Bilancio Sistema
Capacità
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All’interno di un sistema chiuso una grandezza estensiva (es. quantità di acqua) può variare nel tempo nei seguenti modi:
entra nel sistema;
esce dal sistema;
viene prodotta all’interno del sistema;
viene annichilata all’interno del sistema.
L’idea di equazione di bilancio
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L’idea di spinta, corrente e resistenza
h2
h1
∆h
Vidraulica
hI
R
∆⇔Corrente
Spinta
Resistenza
∆p
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Considerazioni geometriche
Il potenziale Un punto
La differenza di potenziale (spinta) Un segmento
La corrente Una superficie
La quantità Una porzione di spazio
h2
h1
∆h
∆p
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L’idea di capacità (da NON confondere con il volume!!!)
C1
I due recipienti hanno capacità differenti:• per riempirli al medesimo livello ho bisogno di differenti quantità di
liquido;• una medesima quantità di liquido causa un differente cambiamento di
livello.
C2
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L’idea di equilibrio
h1
Stesso livello (potenziale), nessuna spinta al trasferimento
h2
0 0 0Vh I V∆ = = =
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L’idea di regime stazionario
Da non confondere con la situazione di equilibrio!
0 0 0Vh I V∆ ≠ ≠ =
h2
h1
∆h
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L’idea di pompa
Pompa
La pompa spinge l’acqua contro la sua naturale direzione di scorrimento
Per creare delle differenze ho bisogno di una pompa
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Reinvestimento dei concetti – L’analogia idraulica
PotenzialeTemperatura
VelocitàPot. Elettrico
Pressione
Capacità (assunta costante)Capacità di entropia
Capacità di quantità di moto Capacità elettrica
Capacità di volume
QuantitàEntropia
Quantità di motoCarica elettricaVolume d’acqua
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L’idea di equilibrio
∆ϕ = 0
V1 ≠ V2
∆P=0
h1 h2
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Equilibrio idraulicoVolume & Pressione
V1 ≠ V2∆P = 0
V1≠V2
∆P=0
h1 h2
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S1 ≠ S2
∆T = 0
Equilibrio termicoEntropia & Temperatura
V1≠V2
∆P=0
h1 h2
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Q1 ≠ Q2∆ϕ = 0
Equilibrio elettricoCarica elettrica & Potenziale elettrico
V1≠V2
∆P=0
h1 h2
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p1 ≠ p2∆v = 0
Prima dell’urto (a) la slitta a sinistra si muove e quella a destra è ferma. Dopo (b) si muovono entrambe, ma a velocità ridotta.
Equilibrio meccanicoQuantità di moto & velocità
V1≠V2
∆P=0
h1 h2
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n1 ≠ n2∆µ = 0
Equilibrio chimicoQuantità di sostanza & potenziale chimico
V1≠V2
∆P=0
h1 h2
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La scatola di Pascal
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Pipetta per misurare la pressione
Pompa elettrica
Pompa a mano
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POSTAZIONE 2
Cosa succede se cambio il recipiente A?
A
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POSTAZIONE 3
p1 p2
Qual è l’andamento della pressione p1 e p2 in funzionedel tempo dopo l’apertura del rubinetto?