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Lipasa
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Información General
• Se produce generalmente en el páncreas, tambien se encuentran en la boca y el estomago.
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Lipasa enzima 3.1.1.3• Pertenece a la clase Hidrolasa y actúa sobre los enlaces éster.
Enzimas [BR: ko01000]3. Hidrolasas
3.1 Actuar sobre los enlaces éster 3.1.1 hidrolasas carboxílicos-éster
3.1.1.3 triacilglicerol lipasa
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ESTRUCTURA
Secuencia proteicaSecuencia de aminoácidos
(En humanos)Sitio activo
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Secuencia proteica(en el humano) atgctgccactttggactctttcactgctgctgggagcagtagcaggaaaagaagtttgctacgaaagactcggctgcttcagtgatgactccccatggtcaggaattacggaaagacccctccatatattgccttggtctccaaaagatgtcaacacccgcttcctcctatatactaatgagaacccaaacaactttcaagaagttgccgcagattcatcaagcatcagtggctccaatttcaaaacaaatagaaaaactcgctttattattcatggattcatagacaagggagaagaaaactggctggccaatgtgtgcaagaatctgttcaaggtggaaagtgtgaactgtatctgtgtggactggaaaggtggctcccgaactggatacacacaagcctcgcagaacatcaggatcgtgggagcagaagtggcatattttgttgaatttcttcagtcggcgttcggttactcaccttccaacgtgcatgtcattggccacagcctgggtgcccacgctgctggggaggctggaaggagaaccaatgggaccattggacgcatcacagggttggacccagcagaaccttgctttcagggcacacctgaattagtccgattggaccccagcgatgccaaatttgtggatgtaattcacacggatggtgcccccatagtccccaatttggggtttggaatgagccaagtcgtgggccacctagatttctttccaaatggaggagtggaaatgcctggatgtaaaaagaacattctctctcagattgtggacatagacggaatctgggaagggactcgagactttgcggcctgtaatcacttaagaagctacaaatattacactgatagcatcgtcaaccctgatggctttgctggattcccctgtgcctcttacaacgtcttcactgcaaacaagtgtttcccttgtccaagtggaggctgcccacagatgggtcactatgctgatagatatcctgggaaaacaaatgatgtgggccagaaattttatctagacactggtgatgccagtaattttgcacgttggaggtataaggtatctgtcacactgtctggaaaaaaggttacaggacacatactagtttctttgttcggaaataaaggaaactctaagcagtatgaaattttcaagggcactctcaaaccagatagtactcattccaatgaatttgactcagatgtggatgttggggacttgcagatggttaaatttatttggtataacaatgtgatcaacccaactttacctagagtgggagcatccaagattatagtggagacaaatgttggaaaacagttcaacttctgtagtccagaaaccgtcagggaggaagttctgctcaccctcacaccgtgttag
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Secuencia de aminoácidos(En el humano)
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FUNCION
Sustratoproducto
inhibidores/activadorespH y temperatura óptima
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Sustrato• Triacilglicerol
• agua
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productos• Diacilglicerol
• Carboxilato
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Reacción
𝑡𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑙𝑔𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑜𝑙+𝑎𝑔𝑢𝑎↔𝑑𝑖𝑎𝑐𝑖𝑙𝑔𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑜𝑙+𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑥𝑖𝑙𝑎𝑡𝑜
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Maltasa ENZYMA: 3.2.1.20
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Una enzima que cataliza la hidrólisis de la maltosa en glucosa
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Enzymes 3. Hydrolases 3.2 Glycosylases 3.2.1 Glycosidases, i.e. enzymes that hydrolyse O- and S-glycosyl compounds 3.2.1.20 alpha-glucosidase
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• Enzymes 3. Hydrolases 3.2 Glycosylases 3.2.1 Glycosidases, i.e. enzymes that hydrolyse O- and S-glycosyl compounds 3.2.1.20 alpha-glucosidase
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Enzima Producido en
Sitio de liberación
Nivel de pH
Digestión de los carbohidratos
Maltasa Intestino delgado
Intestino delgado
Básico
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Usos de la maltasa• 1.Puede servir como un mecanismo de suplemento y apoyo
para el malestar digestivo de los niños autistas • 2. Puede servir como un mecanismo de prevención y apoyo
para la diarrea crónica • 3. Prevención del malestar digestivo asociado con trastornos
digestivos congénitos
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anexos
Digestión de enzimas
• https://www.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DXq6QmBzYaeA&h=hAQHpIqJH
• https://www.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DPPv_H6qGkIA&h=hAQHpIqJH
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referencia• Referencia EDU. (2013). University of Maryland Medical
Center. Obtenido de La Lipasa: http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/lipase
• JO, C., Hauptman, J., Anderson, J., Fuijoka, K., Smith, D., Zavoral, D., & Aronne, L. (2000). PubMED. Obtenido de Orlistat, un inhibidor de la lipasa, para mantener el peso después de la dieta convencional: un estudio de 1 y.: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10357727
• KEGG. (2014). Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes. Obtenido de Enzyme: http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?ec:3.1.1.3
• UniProt. (2014). UniProt.Job. Obtenido de http://www.uniprot.org/blast/?about=P16233[17-465]
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Referencias• KEGG. (2014). Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes.
Obtenido de Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes: http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?ec:3.2.1.20