liquidos y electrolitos
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Universidad Técnica de MachalaFacultad de Ciencias Químicas y de la Salud
Escuela de EnfermeríaBioquímica
Líquidos y Electrolitos
Nombre:Génesis Pincay
Curso:1er Semestre “B”
Docente:Bioq. Carlos García Mgs.Machala-El Oro-Ecuador
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Agua
• El agua es el elemento más importante para todos los seres vivos. Algunosorganismos tienen casi el 90% del peso de su cuerpo compuesto por agua.
• El cuerpo humano está compuesto en un 70% de agua, el cerebro se compone enun 70% de agua, la sangre en un 80%, los pulmones se componen en un 90% deagua, 83% en la sangre y hasta sólo el 10% en tejido adiposo.
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• El agua corporal esta dividida en dos grandes reservas: el compartimentointracelular, que incluye toda el agua contenida dentro de las membranascelulares; y el compartimento extracelular, que incluye toda el agua que seencuentra fuera de las membranas celulares. El agua anatómica extracelularestá subdividida en el plasma, (el compartimento de agua intravascular) y elfluido intersticial.
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¿Qué cantidad de agua necesita una persona para vivir?
• Si una persona pierde 10% del agua de su cuerpo, su vida está en situación deriesgo, si pierde el 20%, la condición es tan grave que puede llevarla a la muerte.La cantidad de agua que debe ingerir diariamente una persona, deberepresentar por lo menos el 3% de su peso, esto significa que el promedionecesario de agua por persona es de aproximadamente 2 litros por día.
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• El agua ayuda a:
• La digestión de los alimentos
• La absorción, transporte y uso de los nutrientes
• La eliminación de desechos del cuerpo a través de la orina
• La regulación de la temperatura corporal.
•El agua participa en las reacciones metabólicasEl agua participa en muchas reacciones químicas como, por ejemplo, en ladesaminación oxidativa o en el ciclo de Krebs para la producción de ATP(adenosina trifosfato – energía para la célula).
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El agua es necesaria para el crecimiento
• El porcentaje de agua versus el peso corporal varía de acuerdo a la edad y alsexo. El agua acompaña a los seres humanos en toda su evolución.
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DESHIDRATACIONLa deshidratación es una de las principales y más comunes causas de fatiga en elejercicio, aunque es una de las más prevenibles. Algunas de las alteraciones queprovoca son:
• Trastornos gastrointestinales.
• Aumento de la frecuencia cardíaca.
• Fatiga muscular y baja del rendimiento.
• Descenso del flujo sanguíneo en la piel y en el riñón (por eso la orina es oscura).
• Enlentecimiento del vaciamiento gástrico (provocando malestar).
• Alteración de la capacidad cognitiva.
• Dolor de cabeza.
• Pérdida de apetito.
• Enlentecimiento de la recuperación.
• Calambres (producto de la combinación de la fatiga muscular, la deshidratacióny las grandes pérdidas de sodio).
No hay que guiarse por la sed, ya que aparece cuando ya estamos deshidratados.
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Hiperhidratación• Se conoce como hiperhidratación o Intoxicación por
agua al síndrome y cuadro clínico que ocurre cuando hayun hiperexceso de agua en el cuerpo.
• Aparece cuando se consume más agua de la que se puedeeliminar. En condiciones normales, una persona sana en laque la hipófisis, los riñones y el corazón funcionan sinproblemas puede beber hasta 7.5 litros de agua al día, arazón de 1.5 litros (máximo) por hora. La hiperhidratacióntambién se conoce como intoxicación por agua.
• Si se superan esos valores, se produce una excesivadilución del sodio en la sangre (hiponatremia) y se deja deproducir la hormona antidiurética. En casos extremos, conniveles de sodio inferiores a 100 mmol/l, se puedenproducir edemas cerebrales irreversibles, comas, o inclusomorir por sobrepresión del cerebro al bulbo raquídeo, yaque el cerebro y su anexos son los que más se venafectados.
• En ocasiones, la hiperhidratación está relacionada con eluso de drogas, en particular con el éxtasis
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• Los electrolitos son minerales necesariospara el correcto desarrollo dedeterminadas funciones de las células.Los electrolitos se ingierenprincipalmente con los alimentos y loslíquidos de la dieta y se eliminan, en sumayor parte, a través de los riñones, perotambién con el sistema digestivo y la piel.
• Cada electrolito está distribuido de formadiferente en el cuerpo. Algunoselectrolitos predominan en las células(intracelulares), mientras que otroscirculan principalmente en el flujosanguíneo (extracelulares) y están fuerade las células.
• Si el cuerpo absorbe o eliminademasiados electrolitos existeun desequilibrio electrolítico (en forma dedeficiencia o exceso de electrolitos). Estosignifica que el equilibrio electrolítico hasufrido un trastorno. Las causas comunesdel exceso o defecto de electrolitos en elcuerpo incluyen dañosrenales, diarrea o vómitos.
Electrolito Rango normal
Sodio (Na+) 135 – 145 mmol/l
Cloro (Cl-) 96 – 110 mmol/l
Potasio (K+) 3,8 – 5,2 mmol/l
Calcio (Ca2+) 2,0 –2, 6 mmol/l
Fosfato (PO43-) 0,84 – 1,45 mmol/l
Magnesio (Mg2+) 0,73 – 1,06 mmol/l
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Funciones
• Juegan un papel importante en el mantenimiento del balance hídrico yestán involucrados en la actividad eléctrica de las células musculares ynerviosas.
• Los diferentes niveles de concentración de electrolitos les permitepenetrar las membranas celulares para cumplir con el normalfuncionamiento del cuerpo. Por ejemplo, la difusión de iones a través deun espacio entre las células nerviosas provoca una señal química quefluye de una célula a otra a través del sistema nervioso. Así es como tucuerpo se comunica, provocando funciones motoras y respuestassensoriales. Los músculos se contraen en una manera similar: la acciónpotencial de una señal se propaga a través de la activación de los canalesde sodio a lo largo de las fibras musculares. Estos canales permiten a losiones entrar a las células. Cuando la acción potencial alcanza a laneurona motora, tu músculo es capaz de contraerse.
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