livret d'accueil esat cedaitra...
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EPNAK – ESAT- CEDAITRA
17 rue des Caillottes
89000 AUXERRE
� Téléphone : 03.86.46.86.11@ Mail : [email protected]� Site internet : www.cedaitra.com
LIVRET D’ACCUEIL
Rubriques N° de page Rubriques N° de page
Le mot du directeur 3 Boissons et casse-croute 24
Présentation et organigramme de l’EPNAK 4 et 5 Ma paye 25
Organigramme de L’ESAT 6 Les absences et rendez-vous 26et 27
1. Qui m’accueille ? 7 Les congés 282. Qui répond au téléphone ? 8 Les congés pour événement exceptionnel 293. Qui travaille à l’ESAT d’Auxerre 9 La médecine du travail AIST89 30
L’équipe de direction 9 La complémentaire santé 31
Les services administratifs et techniques 10 et 11 6. Mon dossier administratif 32
L’équipe accompagnement socio-éducatif 12 et 13 le contrat d’aide et de soutien par le travail 32 et 33
Les moniteurs des ateliers 14 Mon projet individuel 34et 35
4. Les ateliers Electricité 15 La formation 36
Conditionnement 16 7. Je donne mon avis 37
Couture 17 Enquête de satisfaction CVS 37
Cuisine 18 Comment je peux poser mes questions ? 38
Service 19 ANNEXES
Espaces verts 20 �Documents spécifiques BIH I
Blanchisserie 21 �La charte des personnes accueillies II
5. Ma vie quotidienne 22 �Règlement de fonctionnement de l’unité III
Les repas 22 �le règlement du CVS IV
Les transports 23EPNAK livret d'accueil ESAT01/05/2017
SOMMAIRE
Le mot du directeur
Nous sommes heureux de vous accueillir dans une entreprise dont les objectifs principaux sont les suivants :
- Médico-social afin d’offrir à toute personne accueillie la possibilité d’exprimer ses souhaits tant
professionnels que sociaux dans le cadre d’un projet personnalisé.
- Professionnel pour vous permettre, par la formation et par les activités proposées, de développer vos
connaissances et vos compétences afin d’envisager, suivant vos capacités, de pouvoir travailler dans les
entreprises partenaires de l’ESAT.
Ce livret d’accueil vous permettra de mieux connaître les activités proposées et de
trouver les informations qui vous seront utiles tout au long de votre parcours dans
notre unité.
Sachez qu’à tout moment, vous pourrez solliciter les professionnels de l’ESAT qui vous
accompagneront dans votre quotidien et répondront à toutes vos questions.
J’espère que vous trouverez à l’ESAT une réponse adaptée à vos projets et vous
souhaite par conséquent, au nom de toute l’équipe, la bienvenue. P. BOVERHOF
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 3
Présentation de l’établissement public national antoine koenigswarterSiège social : Etablissement Public National Antoine Koenigswarter – Château de Gillevoisin – 91510 JANVILLE-SUR-JUINE
TEL. : 01/60/82/21/27.
L’E.P.N. Antoine Koenigswarter comprend 12 unités ou services situés dans les départements de l’Essonne et de l’Yonne.
Ses objectifs sont inscrits dans : son histoire, son statut, ses valeurs, ses conceptions et son style de management.
� Dans son histoire :
Investi depuis sa création en 1883 dans le secteur social et médico social, l’établissement peut s’appuyer sur une longueexpérience et une bonne connaissance de ce secteur, connaissance sans cesse renouvelée, au gré des réformes et desévolutions.
� Dans son statut, ses valeurs et sa singularité culturelle :
Ses valeurs et sa singularité culturelle trouvent leur sens :
D’une part, dans son acte fondateur, c'est-à-dire le codicille au testament de Monsieur Koenigswarter en date du 9 novembre1883:
« Ce que j’en ai en vue, c’est autant qu’il sera possible d’assurer à la fondation charitable (sic) projetée une impulsionfranchement libérale et éclairée, se maintenant à égale distance de toutes tendances excessives, de quelque côté que celle-cipuisse surgir… »,
D’autre part, dans l’article 2 de la Constitution de 1958, la France est une République indivisible, laïque, démocratique et sociale,elle assure l’égalité devant la loi de tous les citoyens sans distinction d’origines, de races ou de religions. Elle respecte toutes lescroyances ».
� Un objectif majeur :
D’une part, rechercher avec la Personne Accueillie, enfant ou adulte, sa famille, les conditions de la maîtrise de son choix de vie,d’autre part, accéder à la vie scolaire et à la formation professionnelle ainsi qu’à l’emploi, à la vie sociale et culturelle comme uncitoyen à part entière.
� Une règle déontologique partagée :
« Quand nous accueillons une personne en situation de handicap, fragile ou en difficulté d’intégration sociale, elle nousinspire des sentiments, des attitudes humaines et professionnelles intimement mêlés et indissociables : de bienveillance pourle présent, de respect pour ce qu’elle est aujourd’hui et sera un jour, de valorisation et de promotion de sa personne ».
« Parce que nous savons que toute institution peut parfois se révéler mal traitante, bien traiter et assurer le bien être de lapersonne requièrent notre vigilance permanente et notre adhésion résolue ».
Le Directeur Général de l’EPNAK
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 4
EPNAK
POLE ENFANCE
IME DES ISLES
IME D’AUXERRE
IME DE SAINT FARGEAU
IME DE VINCELLES
CME
SESSAD
POLE ADULTE
SAAJ
SAJA
MAS D’AUGY
ESAT D’AUXERRE
ESAT DE MEZILLES
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 5
Organigramme
Référents ASEChargés de la formation
Secrétaire Médico-sociale
Assistantesde Gestion
Secrétaire etstandardiste
AgentsTechniques
Assistante de directionBlanchisserie
Conditionnement
Couture
Electricité– câblage
Espaces Verts
Restauration
Psychologue
Organigramme de l’ESAT
Directeur
Chefs deservice
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 6
Equipe ASEChef de service
Personnel administratif
Moniteursd’atelier
1. Qui m’accueille ?
DEA
ET DE
A
8 : 00 12 : 00
17 : 0014 : 00
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 7
Stéphanie VIE Dolorès PIOT
Je n’oublie pas de laisser :- MON NOM - MON PRENOM- MON ETABLISSEMENT- LA RAISON DE MON APPEL
2. Qui répond au téléphone ?
8 : 00 14 : 00 17 : 0012 : 00
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 8
aprèsavant
Si JE LAISSE UN MESSAGE SUR LE REPONDEUR
03.86.46.86.11
Stéphanie VIE Dolorès PIOT
Monsieur FERREIRA
Chef de service
Secteur Blanchisserie
L’équipe de direction
Monsieur COQUELLE
Chef de service
Secteur Espaces Verts
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 9
Monsieur BOVERHOF
Directeur
Madame CIMENTI
Chef de service
Secteur Multi-Services
3. Qui travaillent à l’ESAT d’Auxerre ?
Les services administratifs et techniques
Stéphanie VIE
Secrétaire médico-sociale
MON DOSSIER
LE COURRIER
LES TRANSPORTS
Secrétaire de direction
MON PLANNING
LE COURRIER
LES RENDEZ-VOUS DU DIRECTEUR
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 10
Dolorès PIOT
Secrétaire et Standardiste
LE TELEPHONE
LE COURRIER
Sylvain CHAPOTEAU - Didier GIBKI
Agents techniques
Agnès MEUNIER
Comptable
Séverine TRUCHON
Gestionnaire de paye
MA FICHE DE PAYE
MES ARRETS DE TRAVAIL
MA VISITE MEDICALE DU TRAVAIL
LES FACTURES DES CLIENTS
TOUS LES TRAVAUX
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 11
Monsieur FERREIRA
Madame CIMENTI
L’équipe d’accompagnement socio-éducatif (ASE)
MON CONTRAT D’AIDE ET DE SOUTIEN
MON PROJET PERSONNALISE
MA SYNTHESE
MON PROJET PERSONNALISE
BLANCHISSERIE
MA SYNTHESE
Stéphanie VIE
MON DOSSIER
du secteur multi-services
Chef de service
du secteur Blanchisserie
Secrétaire médico-Social
Accompagnement
Socio-Educatif
Chef de service
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 12
Ils m’accueillent, m’écoutent, m’accompagnent et m’orientent
pour :
Marie-Christine BOUCHÉ
Référente Accompagnement
Socio-Educatif des ateliers :
MON PROJET PERSONNALISE
MES FORMATIONS
Mes DOCUMENTS ADMINISTRATIFS
MA RELATION AUX AUTRES
MON BIEN ÊTRE
MES SEJOURS de VACANCES
MES PREOCCUPATIONS
Sébastien TRUMEAU
Annick BOREK
Conditionnement
ElectricitéCouture
Chargée de formation
Référent 4ccompagnement
Socio-Educatif des ateliers :
Blanchisserie
Chargé de formation
M’ECOUTE
Psychologue clinicienneà l’occasion de mon renouvellement MDPH
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 13
Espaces Verts
Restauration
Dans l’atelier, j’ai un moniteur qui
- m’apprend à travailler
- m’écoute
- m’aide à construire mon projet
La semaine de travail à temps plein est de 35h
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 14
Les moniteurs des ateliers
ELECTRICITE
Jean Luc MILLOT
Moniteur
Jean Luc MILLOT
Moniteur
8 : 00
13 : 15
14 : 15
16 : 00
REPAS
Coupe de fils
Soudure à l’étain
Vissage
Quelques tâches effectuées
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 15
Contrôle testSerrage
La tenue est obligatoire.
Elle est fournie et lavée une fois
par semaine par l’ESAT.
Je travaille du lundi au vendredi
4. Les ateliers
CONDITIONNEMENT
Je travaille du lundi au vendredi
8 : 00
13 : 15
14 : 15
16 : 00
REPAS
Découpage manuel Comptage
Pliage de boites Etiquetage Sertissage
Mise en sachet
Quelques tâches effectuées
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 16
Denis ESCLADE
Moniteur
Denis ESCLADE
Moniteur
La tenue est obligatoire.
Elle est fournie et lavée une fois
par semaine par l’ESAT.
COUTURE
8 : 00
12 : 15
13 : 15
16 : 00
REPAS
Découpe Couture machine Surfilage
Pose d’œillets Conditionnement Filmage
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 17
Volcy DUFOUR
Monitrice
Volcy DUFOUR
Monitrice
Je travaille du lundi au vendredi
Quelques tâches effectuées
CUISINE
8 : 00
11 : 00
11 : 30
15 : 45
REPAS
Cuisson des aliments
Confection de sauces Plonge
Epluchage-Taillage -Découpe
Dressage de plats
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT18
Sébastien LENGAGNE
Moniteur
Sébastien LENGAGNE
Moniteur
La tenue est obligatoire.
Elle est fournie et lavée une fois
par semaine par l’ESAT.
Quelques tâches effectuées
Je travaille du lundi au vendredi
Ghislaine GOUARD
Monitrice
Ghislaine GOUARD
Monitrice
SERVICE
8 : 00
11 : 00
11 : 30
15 : 45
REPASPliage de serviettes Prise de commande
Mise en place des tables Service à l’assiette
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 19
La tenue est obligatoire.
Elle est fournie par l’ESAT.
Quelques tâches effectuées
Je travaille du lundi au vendredi midi
ESPACES VERTS
7 : 00
14 : 00
7 : 00
12 : 00
Formation
Tonte Taille
BalayageEntretien des massifs Plantation
Souffleur
Quelques tâches effectuées
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 20
Été
Hiver
Après-midi
La tenue est obligatoire.
Elle est fournie et lavée une fois
par semaine par l’ESAT.
Je travaille du lundi au vendredi
Nicolas PHILIPPOT
Dominique GRAZINI Julien LEMAITRE
Moniteurs
Jocelin Hermier
BLANCHISSERIE
08:00
11 :45
12:30
16:15
REPAS
12:00 vendredi
Tri du linge sale Fraudage Repassage
Montage de navettesPliage manuel Programmation de machines
Quelques tâches effectuées
04/05/2017EPNAK livret d'accueil ESAT 21
Mireille CAPPELLARI – Véronique JALUZOT
MonitricesESAT
Mireille CAPPELLARI – Véronique JALUZOT
La tenue est obligatoire.
Elle est fournie et lavée
chaque jour
par l’ESAT.
Fatima AIDROUS Harold BENOIT Patricia FOUQUEAU Lise JOUAUX Hervé LECORRE Hélène MERZOUK
Je travaille du lundi au vendredi midi
Moniteurs de la BIH
C’est le Conseil d’Administration de l’EPNAK qui le décide chaque année. Le montant est indiqué sur l’annexe de mon contrat et prélevé sur ma paye.
5. Ma vie quotidienne à l’ESAT d’Auxerre
LES REPAS
Où ?
Ça coûte combien ?
A l’ESAT d’Auxerre
Si je dois suivre un régime, j’apporte un certificat médical.
Régime
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 22
LES TRANSPORTS
ligne 3
Si j’ai une question je me renseigne
auprès de Stéphanie
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 23
Des fontaines à eau, des bouteilles d’eau, du café et du thé sont à ma disposition.
ou
Déduitde la paye
En atelier
CASSE-CROÛTE
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 24
En espaces verts
il y a la possibilité d’avoir un Casse-croûte pour la pause
MA PAYE
Je la reçois tous les mois
sur mon compte bancaire personnel, éventuellement géré par mon mandataire judiciaire
Séverine prépare ma paye et me donne mon bulletin de salaire
Sont prélevés sur ma paye :- mes repas;- les « casse-croûte »; - mon ticket de bus ou de train si l’ESAT me l’a fourni;- La complémentaire santé qui me rembourse mes dépenses
médicales si j’y adhère par l’intermédiaire de l’ESAT;- les 3 premiers jours si je ne viens pas travailler parce que je suis
malade (sauf si c’est un accident de travail).
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 25
LES ABSENCES
Si je ne peux pas venir travailler
je préviens l’ESAT:au 03.86.46.86.11
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 26
ou si je suis en retard :
Si j’arrive hors de mes horaires de travail; je signale mon arrivée à la secrétaire d’accueil avant d’aller dans l’atelier.
ou
Stéphanie Dolorès
LES RENDEZ-VOUS
après
Je dois prendre mes rendez-vous personnels (médicaux ou autres) en dehors du temps de travail…
Sauf les rendez-vous avec mon psychologue, mon psychiatre ou les médecins spécialisés qui me suivent
J’en parle le plus tôt possibleà mon moniteurou à mon référent ASE
16 : 00
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 27
J’attends l’autorisation signée
par la Direction
Je remplis une demande d’autorisation d’absence J’apporte un justificatif
Je donne le tout à mon moniteur
Demande d’absence ou de changement de congés**
Nom et prénom Atelier:
du travailleur : Sortie anticipée : Le / / 2015 à h (soit H à rendre)
Pour des congés
Dates demandées :
Si c’est une modification de congés, dates initialement prévues: Du / / 201 au / /201
Motif de la
demande :
Signature du Travailleur :
Date de la demande :
Justificatif* : Oui � Non �
Avis du moniteur : Signature :
• Dates de récupération :
• Affectation temporaire :
sans solde :
oui � non �
Avis référent ASE (selon situation) :
Date : Visa du Chef de Service ou du MPA:
� - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
A remettre au travailleur : M ou Mme
Absence à partir du / /201 à h jusqu’au / /201 à h
• ACCORD � Avec Récupération oui � non �
• REFUS � Date et signature
du chef de service ou du MPA :
Demande d’absence ou de changement de congés**
Nom et prénom Atelier:
du travailleur : Sortie anticipée : Le / / 2015 à h (soit H à rendre)
Pour des congés
Dates demandées :
Si c’est une modification de congés, dates initialement prévues: Du / / 201 au / /201
Motif de la
demande :
Signature du Travailleur :
Date de la demande :
Justificatif* : Oui � Non �
Avis du moniteur : Signature :
• Dates de récupération :
• Affectation temporaire :
sans solde :
oui � non �
Avis référent ASE (selon situation) :
Date : Visa du Chef de Service ou du MPA:
� - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
A remettre au travailleur : M ou Mme
Absence à partir du / /201 à h jusqu’au / /201 à h
• ACCORD � Avec Récupération oui � non �
• REFUS � Date et signature du chef de service ou du MPA :
LES CONGÉS
Chaque année, j’ai droit à :
5 semaines de congés annuels :
4 semaines de récupération :
Si je veux demander un changement de mes dates de vacances:
La secrétaire de directionme donne mon planning
-Je remplis le document « demande de changement de congés »
-Je le donne à mon moniteur pour avis.
-Je n’ai le droit d’être en congé que si j’ai un accord écrit.
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 28
Demande d’absence ou de changement de congés**
Nom et prénom Atelier:
du travailleur : Sortie anticipée : Le / / 2015 à h (soit H à rendre)
Pour des congés
Dates demandées :
Si c’est une modification de congés, dates initialement prévues:
Du / / 201 au / /201
Motif de la
demande :
Signature du Travailleur :
Date de la demande :
Justificatif* : Oui � Non �
Avis du moniteur : Signature :
• Dates de récupération :
• Affectation temporaire :
sans solde :
oui � non �
Avis référent ASE (selon situation) :
Date : Visa du Chef de Service ou du MPA:
� - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
A remettre au travailleur : M ou Mme
Absence à partir du / /201 à h jusqu’au / /201 à h
• ACCORD � Avec Récupération oui � non �
• REFUS � Date et signature
du chef de service ou du MPA :
Je peux avoir des congés exceptionnels
4 jours
3 jours
� Pour le décès de mon conjoint ou de mon enfant
� Pour le mariagede mon enfant
� Pour le décès demon père, de ma mère, de mon beau-père, de ma belle-mère, de mon frère ou de ma sœur
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 29
� Pour mon mariage
� Pour la naissancede mon enfant
2 jours
11 jours pour les pères
du lundi au dimanche
+
1 jour
1 jour
+
LA MEDECINE DU TRAVAIL: AIST89Association Interentreprises pour la santé au travail de l’Yonne
Je rencontre le médecin du travail :
- Dès mon entrée à l’ESAT d’Auxerre
- Ensuite tous les 2 ans
- Si je change d’atelier et que mes conditions de travail sont modifiées.
- Si je suis malade plus d’un mois
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 30
UNE COMPLEMENTAIRE SANTE
La complémentaire santé peut me rembourser une partie de mes frais médicaux, qui peuvent être très chers
J’y adhère, si je le veux,
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 31
(dents, lunettes, opération…).
par l’ESAT ou par moi-même.
mon atelier d’affectation
ou
ou
mes congés mes horairesmon salaire mes repas
6. Mon dossier administratif
MON CONTRAT D’AIDE ET DE SOUTIEN PAR LE TRAVAIL
• C’est un document d’engagement mutuel
Il parle de mes droits et de mes obligations:
Il est écrit
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 32
et l’établissement.entre moi
Me rencontre, m’explique
et me le fait signer.
Mme CIMENTI Chef du service socio-éducatif
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 33
Un exemplaire est envoyé
à la
Un exemplaire est envoyé à mon représentant légal si je bénéficie d’une mesure de protection
Un exemplaire de mon contrat est pour moi
Un exemplaire est conservé dans mon dossier à l’ESAT
MON PROJET PERSONNALISE
Je réfléchis à ce que je souhaite faire
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 34
J’en discute avec mon moniteur, nous écrivons mes demandes et ce que je sais faire, mon moniteur donne son avis
mon avenir
Mon projet est envoyéà la MDPH
Le chef de service ASE
On discute de mes
souhaits
+ ouou
Une réunion a lieu
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 35
Mon référent Mon représentant légal
On se donne des objectifs à réaliser pour le travail la formation
La CDAPH (commission des droits et de l’autonomie des personnes
handicapées) décidera du renouvellement ou non de mon orientation
Moi
+ +
LA FORMATION
La formation c’est apprendre de nouvelles chosespour me permettre de progresser
Si vous avez des questions, parlez en à
Se sentir mieux
Être plus autonomeFaire attention à sa santé
Apprendre un métier
Mieux lire, écrire et compter
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 36
Réfléchir
Sébastien Marie-Christine
ou
7. Je donne mon avis.
LES ENQUETES DE SATISFACTION
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 37
Une enquête de satisfaction est réalisée auprès de tous les ouvriers de l’ESAT.
Je réponds aux questions pour que l’ESAT connaisse mon avis et améliore mes conditions de travail.
Je dis si je suis satisfait ou non.
Un représentantdu conseil d’administrationde l’EPNAK
LE CONSEIL DE LA VIE SOCIALE
Avec les ouvriers de mon équipe, je vote pour élire deux représentants, tous les 3 ans
Les représentants
des ouvriers
Les représentants des familles et
tuteurs
Le Directeur
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 38
Les membres élus au CVS se réunissent 3 fois par an
Le représentant du personnel de l’ESAT
Titulaires
Remplaçants
JEV
Je leur posemes questions.
Comment je pose mes questions au CVS ?
Les représentants du CVS viennent
dans mon atelier.
Ils lisent mes questionsen réunion CVS.
04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 39
Ils notent les réponses
Ils viennent me dire ce que le CVS a répondu.