lolfatto (fisiologia). olfatto senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili,...
TRANSCRIPT
![Page 1: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/1.jpg)
L’OLFATTO
(FISIOLOGIA)
![Page 2: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/2.jpg)
Olfatto
Senso che permette la percezione di sostanze
chimiche volatili, mediante recettori sensoriali
specializzati (cellule olfattive di Schultze).
![Page 3: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/3.jpg)
Requisiti di una sostanza odorosa
• Deve essere VOLATILE• Deve essere IDROSOLUBILE• Deve essere LIPOSOLUBILE
![Page 4: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/4.jpg)
INSPIRAZIONE
![Page 5: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/5.jpg)
ESPIRAZIONE
![Page 6: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/8.jpg)
Nervo olfattivo
Nervo sensitivo costituito da numerosi filamenti olfattivi che, dalla mucosa nasale, attraverso la
lamina dell’etmoide raggiungono la parte inferiore del bulbo olfattivo.
Ogni filamento è formato da una serie di neuriti provenienti dalle cellule olfattive localizzate nella
zona omonima della mucosa.
![Page 9: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/9.jpg)
IL NASO
(FISIOLOGIA)
(ANATOMIA)
(PATOLOGIA)
![Page 10: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/10.jpg)
Naso
Organo che costituisce il primo
tratto delle vie respiratorie e
contenente i recettori sensoriali deputati
all’olfatto.
![Page 11: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/11.jpg)
La cavità nasale
La cavità nasale svolge la funzione respiratoria, partecipa alla risonanza della voce nella pronuncia delle
lettere nasali e ha la funzione olfattiva.
FUNZIONE RESPIRATORIA: la cavità nasale costituisce il primo tratto delle vie aeree; inoltre essa non rappresenta solo un mezzo passivo per l’entrata
dell’aria, ma con le sue particolarità regola la quantità di aria da inspirare e la modifica a seconda delle esigenze
dell’organismo, riscaldandola, inumidendola e purificarla dalla polvere e dai germi.
![Page 12: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/13.jpg)
Malformazioni
• ATRESIE DELLE FOSSE NASALI: congenite o acquisite interessano le narici, l’orificio posteriore. Manifestazione: ristrettezza delle fosse nasali
• DEFORMIA’ DEL SETTO: possono comparire spontaneamente o dopo aver subìto traumi
• DEFORMITA’ DEL NASO: possono essere congenite o acquisite
![Page 14: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/15.jpg)
Altre Patologie...
• FRATTURE• CORPI ESTRANEI• PROCESSI INFIAMMATORI (rinite:si manifesta
nelle fosse nasali. Sinusite: si manifesta nelle cavità paranasali)
• TUBERCOLOSI NASALE (distruzione del setto nasale
• SIFILIDE NASALE (perforazione del setto osseo; croste nelle fosse nasali)
![Page 16: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: LOLFATTO (FISIOLOGIA). Olfatto Senso che permette la percezione di sostanze chimiche volatili, mediante recettori sensoriali specializzati (cellule olfattive](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062418/5542eb66497959361e8d20a0/html5/thumbnails/17.jpg)
(si ringrazia sentitamente per il caloroso applauso )