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L’organizzazione del corpo umano
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L’organizzazione del corpo umano è gerarchicaTutte le cellule del nostro corpo sono organizzate in tessuti.
I tessuti formano gli organi.
Gli organi a loro volta sono riuniti in sistemi e apparati.
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I tessutiIl differenziamento cellulare porta alla formazione di tessuti; nel corpo di tutti i mammiferi ci sono quattro tipi di tessuti:
Epiteliale
Connettivo
Muscolare
Nervoso
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Il tessuto epiteliale può essere monostratificato o pluristratificato.
Le caratteristiche dell’epitelio sono:
• cellule strettamente connesse;
• presenza della membrana basale;
• capacità di rinnovamento;
• assenza vasi sanguigni.
Il tessuto epiteliale
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A seconda delle loro funzioni i tessuti epiteliali possono essere suddivisi in:
• epiteli di rivestimento;
• epiteli ghiandolari;
• epiteli sensoriali.
Tipi di tessuto epiteliale
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Il tessuto muscolareIl tessuto muscolare permette il movimento grazie allo scorrimento di filamenti formati da due tipi di proteine contrattili:
• ACTINA
•MIOSINA
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Esistono tre tipologie di tessuto muscolare:
• muscolo scheletrico striato;
• muscolo liscio;
• muscolo cardiaco.
Muscolo scheletrico striato
Muscolo liscioMuscolo cardiaco
Tipi di tessuto muscolare
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• matrice extracellulare;
• sostanza fondamentale;
• collagene ed elastina.
Il tessuto connettivoIl tessuto connettivo svolge funzioni si sostegno e metaboliche, ed è caratterizzato dalla presenza di:
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Si distinguono in connettivi propriamente detti: • connettivo denso in tendini e legamenti • connettivo lasso nella pelle e tra gli organi • tessuto adiposo con funzione di riserva energetica, protezione e isolamento
e connettivi specializzati: • cartilagine • sangue • tessuto osseo.
Tipi di tessuti connettivi
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Il tessuto osseo viene costantemente rimodellato da cellule chiamate osteoblasti, dagli osteociti e dagli osteoclasti.
Il rinnovamento delle ossa
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Il tessuto nervosoIl tessuto nervoso è composto da: neuroni, che generano e trasmettono gli impulsi nervosi, e cellule gliali (come gli astrociti) che hanno funzione di sostegno.
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microglia
oligodendrocite
astrocita
Le cellule della Glia assistono ed aiutano i neuroni nella corretta trasmissione dell’impulso nervoso.
Queste cellule sono: • Microglie (rimuovono cellule morte) • Astrociti (forniscono nutrienti) • Oligodendrociti/Cellule di Schwan
(isolano i neuroni)
Il tessuto nervoso
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Specifici segnali chimici (molecole-segnale) inducono risposte mirate nelle cellule bersaglio, grazie alla trasduzione del segnale.
La comunicazione tra cellule
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Il legame tra una molecola-segnale e un recettore è specifico e reversibile.
In risposta al segnale la cellula può:
• aprire i canali ionici;
• variare la sua attività enzimatica;
• attivare o inibire la trascrizione genica.
Il meccanismo chiave-serratura
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Sadava et al. Biologia.blu © Zanichelli editore, 2012
Cellule adiacenti possono comunicare tramite canali che attraversano le membrane plasmatiche creando così un collegamento tra i citoplasmi.
Le giunzioni serrate
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La rigenerazione dei tessuti
La capacità di rigenerarsi varia da tessuto a tessuto e dipende dalla presenza delle cellule staminali, in base alle loro potenzialità si distinguono staminali:
• unipotenti;
• multipotenti;
• pluripotenti;
• totipotenti.
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I tumoriQuando le cellule si moltiplicano in modo incontrollato si forma un’iperplasia che può trasformarsi in una neoplasia.
Una neoplasia, o tumore, è:
• benigna quando resta confinata dove si è originata;
• maligna quando entra nella circolazione sanguigna e invade i tessuti circostanti attraverso le metastasi.
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Come muoiono le cellule: Apoptosi
Molte cellule sono programmate per autodistruggersi attraverso un meccanismo che si chiama apoptosi o morte cellulare programmata.
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L’omeostasi Gli organismi viventi mantengono costante il loro ambiente interno
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La regolazione della temperatura corporea.
Un esempio di omeostasi
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La febbre: un’arma contro le infezioni
La febbre è un aumento della temperatura corporea che accelera le reazioni di risposta a un’infezione e può favorire la denaturazione di proteine prodotte dai microrganismi patogeni.