los 14 pts de crosby

Upload: juan-carlos-elias-yovera

Post on 02-Mar-2018

225 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    1/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    2/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    Ao De La

    Consolidacin Del Mar De Grau.

    UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURAPRODEUNP-CHULUCANAS

    Tema : Los 14 Pasos De Crosby.

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    3/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    Facultad: Ing. Indusrial.Escuela: Ing. Agroindusrial eIndusrias Ali!enarias.

    Curso : Conrol De La Calidad

    Agroindusrial.

    Docente : Ing. "ulio #ignolo $.

    CICLO: I%.

    Alumno: &l'as (o)era *uan Carlos. Pea Paria+uac+e ,illian&lias

    -1/.

    L0 G23 D& LA CALIDAD"0"AL

    La calidad es un e!a de reciene desarrollo5

    a+ora ya no se 6uede +ablar de +acer las cosasbien sino !anener un ni)el de calidad adecuado

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    4/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    durane la reali7acin de un 6roduco o ser)icio.&8isen di9erenes deniciones de calidad5 el uso

    de cada una de6ende del ;rea en ando. Anerior!ene se cre'a

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    5/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    P+ili6 $ayard Crosby5 P+il

    Crosby. &!6resarionorea!ericano naci el 1B de >unio de 1-/ en ,+eeling5#irginia5 9alleci el 1B de agoso de -1 en ,iner Par5Elorida. Casado con Peggy Crosby.Auor ero.&n 1 6ublic La calidad es grais5 en el cual concibe elgaso 6ara asegurar la calidad de un 6roduco5 describiendo

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    6/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    Crosby nos a6ora o es un 6roceso. Para

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    7/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    LA NORMA CERO DEFECTOS (Phil Crosby.&s una nor!a de dese!6eo. u le!a es +acer bien lascosas desde la 6ri!era )e7. &so signica concenrarse ene)iar los de9ecos !;s

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    8/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    1)- Com!romiso de la

    dire##i*n: la ala direccindebe denir y co!6ro!eerse

    en una 6ol'ica de !e>ora de la

    calidad.

    +)- E,ui!os de me"ora de la

    #alidad(se 9or!ar;n eora !ediane los re6resenanes de cada

    de6ara!eno.

    )- .edidas de la #alidad(se deben reunir daos y

    esad'sicas 6ara anali7ar las endencias y los

    6roble!as en el 9unciona!ieno de la organi7acin.

    )- El #oste de la #alidad(es el cose de +acer las

    cosas !al y de no +acerlo bien a la 6ri!era.

    /)- 0ener #on#ien#ia de la #alidad(se adiesrar; a

    oda la organi7acin enseando el cose de la no

    calidad con el ob>ei)o de e)iarlo.

    )- A##i*n #orre#ti2a( se e!6render;n !edidas

    correcoras sobre 6osibles des)iaciones.

    &)- Plani3#a#i*n #ero de4e#tos: se denir; un

    6rogra!a de acuacin con el ob>ei)o de 6re)enir

    errores en lo sucesi)o.

    5)- Ca!a#ita#i*n del su!er2isor( la direccin

    recibir; 6re6aracin sobre c!o elaborar y e>ecuar el

    6rogra!a de !e>ora.

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    9/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    %)- Da de #ero de4e#tos(se considera la 9ec+a en

    an los ob>ei)os

    6ara reducir errores.

    11)- Elimina#i*n de la #ausa error(se eli!ina lo

    ora!ieno de la calidad deber;n esar

    enca!inadas a asegurar un creci!ieno

    lucrai)o y consane a la co!6a'a.

    Anici6ar consane!ene las necesidades de

    los clienes.

    Planear la ad!inisracin del ca!bio.

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    10/12

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    Crear un enorno laboral en el ar.Por oro lado5 la )acuna de calidad de Crosby es una

    idea 6ara re6resenar la necesidad

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    11/12

    La

    s

    /

    C

    Ks

    de

    C

    ro

    sb

    y

    Co!6eencia

    Correccin

    Coninuidad

    Co!6ro!iso

    Co!6rensin

    Co!unicacin

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    Las 0 de Cros79

  • 7/26/2019 Los 14 Pts de Crosby

    12/12

    Las

    G

    "

    de

    Crosby

    "esoro

    "aleno

    "ie!6o

    Ingeniera agroindustrial eindustrias alimentarias

    &n la acualidad. P+ili6 Crosby Associaes es la

    consulora en gesin de calidad !;s grande y

    e86eri!enada del !undo5 lo