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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Mortadelle + cornichon (*) Cervelas de volaille + cornichon Céleri rémoulade Global Gap ½ pomelos + sucre Pizza au fromage Crêpe à l’emmental Salade iceberg ½ pomelos + sucre Salade bulgare AR Chou blanc AR Rôti de dinde sauce aux olives Hoki sauce tomate Saucisse de Strasbourg (*) Hachis Parmentier Filet de poisson pané Épinards / Pomme de terre Macaroni Petits Pois Haricots beurre Croc’lait Coulommiers Fromage frais fruité Gouda Yaourt Orange Compote de pommes Kiwi Novly chocolat Gaufre flash poudrée NOM DU CLIENT :LA HOUSSAYE EN BRIE Menus choix scolaires du 17 février au 21 février 2014 – Vacances scolaires Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 20 Janvier 2014 (*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

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Page 1: LundiMardiMercrediJeudiVendredi Mortadelle + cornichon (*) Cervelas de volaille + cornichon Céleri rémoulade Global Gap ½ pomelos + sucre Pizza au fromage

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Mortadelle + cornichon (*)Cervelas de volaille + cornichon

Céleri rémoulade Global Gap½ pomelos + sucre

Pizza au fromageCrêpe à l’emmental

Salade iceberg½ pomelos + sucre

Salade bulgare ARChou blanc AR

Rôti de dinde sauce aux olives Hoki sauce tomate Saucisse de Strasbourg (*) Hachis ParmentierFilet de poisson pané

Épinards / Pomme de terre Macaroni Petits Pois Haricots beurre

Croc’lait Coulommiers Fromage frais fruité Gouda Yaourt

Orange Compote de pommes Kiwi Novly chocolat Gaufre flash poudrée

NOM DU CLIENT :LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 17 février au 21 février 2014 – Vacances scolaires

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 20 Janvier 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

Page 2: LundiMardiMercrediJeudiVendredi Mortadelle + cornichon (*) Cervelas de volaille + cornichon Céleri rémoulade Global Gap ½ pomelos + sucre Pizza au fromage

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

ScaroleSalade croquante

Radis + beurreConcombre à la crème

PotagePommes de terre persillées AR

Salade de maisBetteraves

Poireaux vinaigrette

Ravioli pur bœuf + fromage râpé

Aiguillette de volaille sauce à l’orange

Steak haché en sauce

Paupiette de veau sauce chasseur

Nuggets de volaille Moules sauce indienne

Choux fleurs Semoule Carottes Riz

Fraidou Fromage frais Camembert Vache Picon Yaourt aromatisé

Flan nappé caramel Crêpe au chocolat Spécialité pomme framboise Poire Banane

NOM DU CLIENT :LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 24 février au 28 février 2014 - Vacances scolaires

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 20 Janvier 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

Page 3: LundiMardiMercrediJeudiVendredi Mortadelle + cornichon (*) Cervelas de volaille + cornichon Céleri rémoulade Global Gap ½ pomelos + sucre Pizza au fromage

Lundi Mardi Gras Mercredi Jeudi Vendredi

Œuf dur mayonnaiseSaucisson à l’ail + cornichon (*)

Chou rouge ARTaboulé

Salade californienneConcombre ARRadis + beurre

Carottes râpées ARSalade mixte

Rôti de porc sauce rôtie (*) Émincé de volaille sauce pruneaux Steak haché sauce lyonnaiseQuenelle nature sauce tomate

Boudin blanc (*)

Lentilles Haricots vertsMacédoine

Epinrads à la crèmeSpaghetti

RizChoux fleurs béchamona

Yaourt Fromage frais Edam Fromage blanc Petit moulé nature

Kiwi Donut’s Orange Spécialité pomme poire Maestro vanille

NOM DU CLIENT :LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 03 mars au 07 mars 2014

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 20 Janvier 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

Page 4: LundiMardiMercrediJeudiVendredi Mortadelle + cornichon (*) Cervelas de volaille + cornichon Céleri rémoulade Global Gap ½ pomelos + sucre Pizza au fromage

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Céleri rémoulade Global GapSalade Coleslaw

Risoni au thonPersillade de pomme de terre AR

Pâté de campagne + cornichon (*)

Roulade de volaille+cornichon

Crêpe à l’emmentalSalade picorette

Salade icebergSalade bulgare

Couscous aux boulettes de bœuf

Cordon bleu de dindeOmelette

Escalope de dinde sauce à l’orange

Aiguillettes de volaille sauce crème

Beau filet de hoki poêlé

Semoule Petits poisRiz

Brocolis Purée

Délice au chèvre Yaourt Coulommiers Bûchette Yaourt aromatisé

Mousse au chocolat Orange Pomme golden Banane Spécialité pomme vanille

NOM DU CLIENT :LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 10 mars au 14 mars 2014

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 20 Janvier 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice