MagostoMagosto

El magosto es una fiesta tradicional gallega que, con mayores o El magosto es una fiesta tradicional gallega que, con mayores o menores similitudes, se puede encontrar en otros lugares del norte menores similitudes, se puede encontrar en otros lugares del norte

de España.de España.

Desde el Paleolítico, el hombre se Desde el Paleolítico, el hombre se alimentó de castañas y bellotas.alimentó de castañas y bellotas.

Con la expansión del cultivo de los Con la expansión del cultivo de los castaños por parte de los romanos, la castaños por parte de los romanos, la castaña se convirtió en la base de la castaña se convirtió en la base de la alimentación de la población en el alimentación de la población en el noroeste peninsular, tanto como fruto noroeste peninsular, tanto como fruto fresco, cocinado, seco o molido para fresco, cocinado, seco o molido para hacer harinahacer harina

En el siglo XVI, la llegada del maíz y En el siglo XVI, la llegada del maíz y la patata de América hizo perder la la patata de América hizo perder la importancia de la castaña en la importancia de la castaña en la alimentación.alimentación.

La fiesta del magosto se celebraba tradicionalmente La fiesta del magosto se celebraba tradicionalmente coincidiendo con la recogida de este fruto coincidiendo con la recogida de este fruto

Entre el 1 de noviembre , Entre el 1 de noviembre , celebración de Todos los Santos, celebración de Todos los Santos, y el 11 de noviembre, san Martín, y el 11 de noviembre, san Martín, o en fechas próximas, se celebra o en fechas próximas, se celebra esta fiesta caracterizada por el esta fiesta caracterizada por el fuego y las castañas asadasfuego y las castañas asadas

La fiesta consiste en La fiesta consiste en realizar una hoguera y, una realizar una hoguera y, una vez hay brasas, colocar vez hay brasas, colocar sobre ellas un recipiente o sobre ellas un recipiente o superficie metálica sobre la superficie metálica sobre la que se extienden las que se extienden las castañas a las que castañas a las que previamente se les ha previamente se les ha realizado un corte para que realizado un corte para que no salten o exploten.no salten o exploten.

En la foto vemos las brasasEn la foto vemos las brasas

que utilizamos en nuestro que utilizamos en nuestro institutoinstituto

En el IES de Poio, además de asarse y comer castañas, En el IES de Poio, además de asarse y comer castañas, también se organizan algunos juegos tradicionalestambién se organizan algunos juegos tradicionales

Las castañas se reparten en Las castañas se reparten en cucuruchos de papel de periódico.cucuruchos de papel de periódico.

Muchas graciasMuchas gracias