maison reynier - sève de bouleau - hautes alpessève de bouleau* : 68,18 % ruits* : 2,10 % huiles...
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Argousier - BouleAu - liqueurs - Jus de fruits
Maison reYNier
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Notre savoir faire
Situés dans la vallée du Champsaur (Hautes-Alpes 05), au cœur du Parc National des Ecrins, nous sommes producteur de Jus d’Argousier, de Sève de Bouleau, de cosmétiques à base de Sève de Bouleau (lotion, shampooing,
crème corps, savon), de jus de pommes sauvages et de jus de poires.
Nous sommes également distillateur de plantes (liqueur de génépy).
Parce que nous sommes convaincus que l’être humain a toujours tiré avantage à consommer des produits sains et naturels, et que nous avons confiance dans l’utilisation ancestrale de certaines plantes, notre savoir-faire est resté artisanal et les plantes que nous utilisons sont récoltées sur des sites que nous choisissons, loin des pollutions actuelles.
Particulièrement respectueux de notre environnement, nous utilisons des matières recyclées et recyclables et nous participons à notre économie solidaire et locale.
Présentation de l’entreprise
C’est en 1980 que Jean Pierre GAyrAl crée l’entreprise dans des ateliers situés à Champoléon dans les Hautes-Alpes.
Passionné de la nature, il récolte et commercialise le jus d’argousier et la sève de bouleau. Il crée également une gamme de cosmétiques à base de sève de bouleau.
Quand l’heure de la retraite arrive, Jean Pierre GAyrAl cède l’entreprise familiale à Christine et Bernard rEyNIEr. Ils font évoluer la gamme de produits en créant d’autres cosmétiques mais aussi en distillant les plantes.
Pour améliorer l’organisation de l’entreprise, ils déménagent les ateliers à Pont du Fossé à 6 kms de Champoléon. Aujourd’hui c’est une petite équipe de 3 personnes qui travaillent avec eux.
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Sommaire
P 4 Sève de Bouleau
P 6 Jus pur et jus sucré d’Argousier
P 8 Cosmétiques à la Sève de Bouleau et aux extraits d’Argousier
P 10 Génépy Grand Glaiza
P 12 Jus de pommes du Champsaur et jus de poires des Hautes-Alpes
la sève de Bouleau
récoltée dans la vallée du Champsaur (Hautes-Alpes) à plus de 1.000 m d’altitude aux portes du Massif des Ecrins
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*Produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-01.(1) Mention Nature et Progrès
eN veNte toute l’ANNée Notre préparation
de sève de bouleau*(1)
(80% sève de bouleau, 15% jus de pommes, 5% jus d’argousier)
Au priNteMps Découvrez notre sève de bouleau 100%*(1)
en bib de 2 litresConservation au frais
maxi. 6°
Après uNe cure de sève
Tonifiez votre organisme avec le
jus d’argousier
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CERTIFIÉ PAR FR-BIO-01AGRICULTURE UE/NON-UE
AGRICULTUREBIOLOGIQUE
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AGRICULT UREBIOLOGIQUE
CERTIFIÉ PAR
AGRICULTUREBIOLOGIQUE
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récoltée dans la vallée du Champsaur (Hautes-Alpes) à plus de 1.000 m d’altitude aux portes du Massif des Ecrins
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la Sève de Bouleau
la sève de bouleau se consomme à raison
d’un demi-verre par jour (6 à 8 cl) sans
addition d’eau. Il est conseillé de faire des cures de 15 jours
à trois semaines à chaque changement de
saison.
Conseil d’utilisation
les bienfaits de la Sève de BouleaulA SèvE dE BoulEAu FAvorISE lE drAINAGE
NAturEl dE l’orGANISME
Jus de bouleau et sève de bouleau, en effet le jus de bouleau est une décoction des feuilles de l’arbre et la sève de bouleau c’est le liquide nourricier de l’arbre.
Ne pas confondre
rarement un arbre n’a rendu autant de services aux hommes,
surtout dans les pays nordiques où sa silhouette élancée est partie
intégrante du décor. on en a fait des arceaux pour les futailles, des
corbeilles, des cordes de filets, des assiettes, des chaussures. on a
couvert des toitures avec son écorce. de cette même écorce on extrayait
une huile essentielle, base du célèbre parfum appelé «Cuir de russie»,
et également utilisée pour le tannage des peaux. la peau très fine
située sous l’écorce a longtemps tenu lieu de parchemin. dans l’écorce
du Bouleau, on extrait également un sucre que l’on appelle le Xylitol.
Son utilisation ancestrale
Famille des bétulacées (Allemand :
Birke, nom féminin). très répandu
dans l’hémisphère Nord, le bouleau est
l’arbre le plus adaptable et, du point
de vue écologique, le plus plastique.
Il croît dans l’ensemble de l’Europe du
Nord, les pays scandinaves et en Sibérie
jusqu’au massif de l’Altaï. Bourgeons
ciliaires, feuilles en losange avec
de longs pétioles ; chatons femelles
et mâles se trouvent sur le même
arbre. l’écorce est caractéristique :
blanche et lisse avec des traits
horizontaux, s’exfoliant en minces
bandes circulaires. les fruits (akènes)
comportent une graine entourée d’une
aile membraneuse ; ils sont dispersés
par le vent. très exigeant en lumière,
c’est un arbre mesurant de 20 à 30 m
de haut, vivant environ un siècle. Il
préfère des terrains siliceux.
le bouleauElle permet l’élIMINAtIoN dES toXINES
accumulées pendant l’hiver.
Elle a une ACtIoN Sur lA dIurèSE, et donc sur les reins.
Elle aide à élIMINEr lES déCHEtS orGANIQuES comme l’acide urique et le cholestérol.
Elle a une ACtIoN rEvItAlISANtE Et rEMINérAlISANtE.
Elle aide à luttEr CoNtrE lES INFECtIoNS rHuMAtISMAlES, à ASSouPlIr lES ArtICulAtIoNS
et à FortIFIEr lE SyStèME oSSEuX
Jus et jus sucré d’Argousier
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l’Argousier très riche
eN vitAMiNe c
pAstilles Au Jus
d’Argousier à laisser fondre dans la bouche
AvANt uNe cure de Jus d’Argousier
nous vous conseillons une cure de sève de
bouleau pour favoriser le drainage de
l’organisme
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l’Argousier Hippophae rhamnoïdes
*Produit issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01. (¹) Mention Nature et Progrès
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Son originel’Argousier - ne pas confondre avec l’Arbousier
(arbustus unedo) - est un arbuste épineux dioïque qui pousse à l’état sauvage. Son aire de répartition
est très large, du tibet (dont il est originaire), en passant par la Mongolie, la russie, les Côtes
Nordiques. on le trouve en France dans les Alpes du Sud (Hautes-Alpes) où il a migré naturellement.
Il peuple les sols les plus stériles, insensible à leur pauvreté ; par contre il est exigeant en ce
qui concerne la lumière.
Ses fleurs, les unes femelles, les autres mâles, sont réparties sur des pieds différents.
la fleur femelle conserve son enveloppe qui s’accroît autour de l’akène et devient charnue,
constituant un faux fruit, d’un rouge orangé, appelé argouse.
C’est dans les zones montagneuses que les argouses présentent à l’analyse la teneur
maximale en vitamines.
dans les régions où cet arbuste pousse naturellement (Himalaya, Caucase, vallées
Alpestres), le jus d’argousier est utilisé comme tonique, anti-fatigue, dans le cadre d’une
phytothérapie traditionnelle.
le Jus Pur ou Jus Sucré d’Argousier*(¹) se consomme à raison
d’une cuillère à soupe diluée dans de l’eau ou du jus de fruits,
de préférence dans la matinée ou en début d’après-midi. un
flacon de 200 ml représente 15 jours d’utilisation pour une
personne. les pastilles au Jus d’Argousier*(¹) facile à emporter
à laisser fondre doucement sous la langue ou à coller au palais
sans croquer (sachet de 25 pastilles)
Conseil d’utilisation
la récolteles baies d’argousier utilisées pour
la fabrication de nos jus proviennent de sites naturels éloignés de toute
pollution et restituent la totalité des substances vitales de la plante. les baies sont récoltées manuellement
sur des arbustes sauvages poussant dans nos vallées. le jus d’argousier
est obtenu par pression à froid.
l’argousier très riche en vitamine C aide à la
formation normale de collagène pour assurer
le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins,
des os, des cartilages, des gencives, de la peau et
des dents. Elle contribue également :
• A un métabolisme énergétique normal,
• Au fonctionnement normal du système nerveux
et immunitaire,
• A des fonctions psychologiques normales,
• A protéger les cellules contre le stress oxydatif,
• A réduire la fatigue,
• A la régénération de la forme réduite de la
vitamine E
la vitamine C accroît l’absorption de fer.
les Bienfaits de l’Argousier
cosmétiques
Le shampooingexiste aussi
en 1 litre
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Cosmétiques à la Sève de Bouleau
et aux extraits d’Argousier
Si la sève de bouleau est connue et utilisée traditionnellement dans les pays slaves et nordiques pour drainer l’organisme, elle est également utilisée pour répondre à des
problèmes derma-cosmétologiques.
la sève de bouleau utilisée dans nos cosmétiques est récoltée au printemps dans la vallée du Champsaur (Hautes-Alpes). Elle contient naturellement dES ElEMENtS MINErAuX Et dES olIGo-ElEMENtS qui participent à la santé des cheveux et du cuir chevelu, mais aussi au bien être de la peau.
la crème corps à la Sève de Bouleau
et aux extraits d’Argousier**,(1)
Elle apaise et tonifie la peau
100 ml Composition :
Sève de bouleau* : 62.5 %
Extraits de fruits*,
Extraits de feuilles de bouleau,
Huiles essentielles*
• 100 % du total des ingrédients sont d’origine naturelle
• 87.75 % du total des ingrédients sont issus de
l’agriculture biologique.
Evitez le contact avec les yeux.
utilisée traditionnellement pour tonifier le cuir chevelu.lotion antichute, combat les démangeaisons et les pellicules. la sève de bouleau est une source naturelle d’éléments minéraux et oligo-éléments. Elle contribue à donner à tous les types de cheveux : BrIllANCE, vIGuEur et SouPlESSE. Elle est 100% d’origine végétale, SANS AlCool, sans parfun de synthèse et sans colorant. 250 ml Composition :
Sève de bouleau* : 96.06%Extraits de fruits* : 2.97%Huiles essentielles : 0.24%(Pelargonium Graveolens*, Cananga odorata*, Betula lenta)
• 99,546 % du total des ingrédients sont d’origine naturelle.• 99,26 % du total des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
la lotion capillaire à la Sève de Bouleau et aux extraits d’Argousier**,(1)
le shampooing à la Sève de Bouleau et aux extraits d’Argousier**Est conseillé sur cheveux gras et cheveux à pellicules. Il a une action apaisante et tonifiante sur le cuir chevelu. Protège l’environnement grâce à son importante biodégradabilité.
250 ml Composition :Sève de bouleau* : 68,18 %Extraits de fruits* : 2,10 %Huiles essentielles : 0,50 %
• 99,30 % du total des ingrédients sont d’origine naturelle.• 73,79 % du total des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
le savon à la sève de Bouleau et aux extraits d’Argousier(1)
Il apaise et tonifie la peau. la sève de bouleau remplace 100% de l’eau. Parfumé au romarin.
*Issus de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. **Cosmétique Ecologique et Biologique certifié par Ecocert Greenlife selon le référentiel ECOCERT disponible sur http://cosmétiques.ecocert.com. (1) Mention Nature et Progrès. 9
Génepy
Artémisia famille des composées
génépy
Des arômes subtils, une
liqueur au goût parfumé
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Génepy
Artémisia famille des composées
Sous le nom de Génépy, on trouve quatre variétés qui poussent dans la haute montagne en quantité assez réduite et dont la cueillette est réservée
aux seuls alpinistes.
Il se trouve dans les anfractuosités des rochers escarpés et près des moraines glacières.
Génépy blanc – Mutellina –
Plante velue qui présente une
rosette de feuille soyeuse à odeur
aromatique très agréable.
Génépy vrai – Glaciales –
Est une armoise de petite taille,
blanchâtre dont les fleurs d’un beau
jaune sont serrées au sommet de la tige.
Génépy noir – Spicata –
velue, soyeuse à odeur d’absinthe, dont
les fleurs verdâtres sont disposées en
grappe longue et étroite.
Génépy fleur laineuse – Erianthe –
C’est le plus grand de tous les génépy.
Ses fleurs sont d’un blanc jaunâtre et
penchées, couvertes d’un long duvet
blanc.
G Grand laiza®
Savoir-faireNous distillons nous-même les plantes de génépy
afin d’en extraire le meilleur. C’est par
cette méthode que les arômes les plus
subtils sont obtenus.Des alcools de qualité sont choisis ce qui
permet d’élaborer une liqueur de génépy* au goût
si parfumé.
*Produit issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Jus de fruits
Particulièrement goûteux, ces jus de fruits sauront
séduire les plus fins gourmets
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CERTIFIÉ PAR
AGRICULT UREBIOLOGIQUE
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Notre JuS dE PoMMES*,(1) est élaboré avec les pommes reinettes que l’on retrouve dans les jardins du Champsaur.
les poires de notre jus sont issus de verger des Hautes-Alpes.Particulièrement goûteux, ils sauront séduire les plus fins gourmets.
Nos jus de fruits100% pur jus non filtré
sans sucre ajouté
Notre jus de pommes* est
élaboré avec les pommes
reinettes que l’on retrouve dans les jardins du Champsaur
*Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert SAS F32600
Notre jus de poires* est
élaboré avec des poires issus de vergers des
Hautes-Alpes.
13
prêt-à-vendre
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Gamme
Sève de bouleau / Argousier
Gamme
Cosmétiques
vitrines
15
dimensions :
H 65 x l 32,5 cm
Maison reYNier Pont du Fossé - 05260 SainT-Jean-SainT-niCOLaS
tél. 04 92 55 93 56 Fax. 04 92 44 11 40
• Ne pas jeter sur la voie publique. 29257CHC