makalah heritabilitas.docx
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
1/9
MAKALAH
SIFAT-SIFAT HERITABILITAS TERNAK
Disusun oleh:
Rahmat Mardi Santoso
JRSAN !ETERNAKAN !R"#RAM STDI
!R"DKSI TERNAK
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
2/9
KATA !EN#ANTAR
Alhamdulilliah hirobbilalamin, segala puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah
S.W.T, Karena atas berkah dan rahmat-NYA makalah ini dapat di susun tanpa suatu halangan
apapun. akalah ini di susun guna memenuhi pembelajaran pada mata kuliah !asar
"emuliaan !ernak.
Susunan makalah ini berdasarkan dari kegiatan-kegiatan selama melakukan praktikum
pada mata kuliah !asar "emuliaan Ternak yang di lakukan di laboratorium peternakan
"oliteknik Negeri #ampung. !alam kesempatan ini kami mengu$apkan banyak terimakasihkepada Seluruh rekan rekan mahasis%a peternakan yang telah membantu dalam penyusunan
laporan ini.
"enulis menyadari sepenuhnya bah%a penulisan laporan ini masih banyak kekurangan
baik itu dalam penulisan maupun penyusunan kalimat. &leh sebab itu kritik dan saran yang
si'atnya membangun sangat di harapkan untuk perbaikan di masa mendatang.
(andar #ampung, )* ei )+
"enulis
i
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
3/9
DAFTAR ISI
KATA !EN#ANTAR$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ i
DAFTAR ISI$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ ii
BAB I !ENDAHLAN$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ %
. #atar belakang...............................................................
.) Tujuan.............................................................................
. an'aat...........................................................................
BAB II HASIL DAN !EMBAHASAN $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ &
BAB III !ENT!$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ '
/. Kesimpulan...................................................................... /
/.) Saran................................................................................ /
DAFTAR !STAKA$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
ii
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
4/9
BAB I
!ENDAHLAN
%$% Latar (ela)an*
0eritabilitas adalah angka keturunan yaitu seberapa besar tetua dapat menurunkan
gennya kepada keturunannya yang mempunyai kesamaan si'at. . enurut %ar%i$k
heritabilitas adalah istilah yang digunakan untuk menunjukan bagian dari keragaman total
1yang diukur dengan ragam2 dari suatu si'at yang diakibatkan oleh pengaruh genetik Terdapat
dua pengertian heritabilitas yaitu dalam arti luas dan arti sempit, akan tetapi yang digunakan
se$ara umum adalah heritabilitas dalam arti sempit.
"rinsip dasar dalam menduga nilai heritabilitas ada beberapa $ara utama 1 3ohnson and
4endel, 5 2 6
. 7timilasi nilai heritabilitas dapat dianalisis dari ragam suatu populasi yang
isogen1 ragam yang sama 2,dibandingkan dengan ragam populasi umum.
). elalui seleksi dalam populasi bila dilakukan suatu seleksi maka 'rekuaensi gennya
akan berubah dan perubahan 'rekuansi gen inilah yang diduga sebagai kemampuan
geneti$ yang diperoleh dari tetuanya.
. elalui perhitungan korelasi dan regresi dari induk atau orang tua dengan
anaknya.8ara ini merupakan paling akurat, karena dianalisis berdasarkan
kekerabatannya se$ara geneti$.
%$& Tu+uan
Tujuan dari penulisan makalahini ialah mahasis%a mampu menyebutkan si'at si'at
heritabilitas pada ternak ruminansia besar, ruminansia ke$il, monogasterik, unggas petelur,
dan unggas pedaging.
%$, Manaat enambah pengetahuan mengenai heritabilitas pada ternak.
emahami heritabilitas ternak.
Sebagai pembelajaran mengenai heritabilitasternak.
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
5/9
BAB II
ISI DAN !EMBAHASAN
0eritabilitas atau daya %aris adalah besaran bagi pengaruh keragaman genetik
terhadap keragaman 'enotipik dalam suatu populasi biologis. (esaran ini tidak berdimensi
dan dinyatakan sebagai nisbah 1rasio2 dari dua 9arians 1ragam2. !alam praktik genetika
terapan dikenal dua ma$am heritabilitas6 heritabilitas arti luas, berupa nisbah 9arians
genotipik terhadap 9arians 'enotipik, dan heritabilitas arti sempit, berupa nisbah 9arians
genetik aditi' terhadap 9arians 'enotipik.
0eritabilitas menempati posisi penting dalam analisis genetika populasi dan genetika
kuantitati', dan menjadi salah satu pertimbangan utama dalam menentukan 1assessment2
metode seleksi yang tepat bagi suatu populasi pemuliaan.
etode pendugaannya berma$am-ma$am karena tergantung dari susunan genetikpopulasi-populasi yang dikaji, tetapi adalah tiga :ma;hab: utama untuk penentuannya6 $ara
regresi dari "earson dan o%a State ?ni9ersity dan North 8arolina State ?ni9ersity.
0eritabilitas adalah istilah yang digunakan untuk menunjukkan bagian dari
keragaman total 1yang diukur dengan ragam2 dari suatu si'at yang diakibatkan dalam dua
konteks. Se$ara luas, pengaruh keturunan termasuk semua pengaruh gen, yaitu gen aditi',
dominant dan epistatik. 0eritabilitas dalam arti luas ini biasanya dituliskan dengan 0.
Akan tetapi, taksiran pengaruh genetik aditi' biasanya lebih penting dari pengaruh genetik
total. Karena itu sekarang dalam pustaka dan penelitian tentang pemuliaan ternak, istilah
heritabilitas biasanya menunjukkan taksiran bagia aditi' dari ragam keturunan dan dituliskan
sebagai h). kadang-kadang ini dugaan yang paling berguna untuk menunjukkan laju
perubahan yang dapat di$apai dari seleksi untuk si'at tersebut dalam populasi. Ke$uali kalau
ditunjukkan, istilah heritabilitas dengan simbol h) dalam buku ini menunjukkan heritabilitas
dalam arti sempit.
Sebagaimana diketahui bah%a 'enotipe pada seekor ternak ditentukan oleh 'aktor
genetik dan non genetik. =aktor genetik merupakan 'aktor yang mendapatkan perhatian
pemulia ternak, karena 'aktor genetik tersebut di%ariskan dari generasi tetua kepada anaknya.
Selanjutnya perlu diketahui sampai sejauh mana 'enotipe seekor ternak dapat digunakan
sebagai indikator dalam menduga mutu genetik ternak. ?ntuk itulah kemudian dikembangkansuatu konsep berupa koe'esien yang dikenal dengan heritabilitas.
Sejak dulu selalu timbul pertanyaan tentang bagaimana si'at-si'at yang menguntungkan dari
indi9idu superior ditransmisikan pada anak-anaknya. "endugaan nilai heritabilitas dapat
membantu kita dalam menja%ab pertanyaan penting tersebut. odul ini menjelaskan de'enisi
heritabilitas, metode pendugaan heritabilitas dan pengaruh heritabilitas terhadap perubahan
per'ormans ternak.
)
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
6/9
0eritabilitas dalam arti luas hanya dapat menjelaskan berapa bagian dari keragaman
'enotipik yang disebabkan oleh pengaruh genetik dan berapa bagian pengaruh 'aktor
lingkungan, namun tidak dapat menjelaskan proporsi keragaman 'enotipik pada tetua yang
dapat di%ariskan pada turunannya. !iketahui bah%a genotipe seekor ternak tidak di%ariskan
se$ara keseluruhan pada turunannya. Keunggulan seekor ternak yang disebabkan oleh gen-gen yang beraksi se$ara dominansi dan epistasis akan terpe$ah pada saat proses pindah silang
dan segregasi dalam meoisis. &leh karena itu, heritabilitas dalam arti luas tidak berman'aat
dalam pemuliaan ternak 1artojo, 55)2.
Kedua, heritabilitas dalam arti sempit 1narro% sense2 yaitu perbandingan antara ragam
genetik additi' dengan ragam 'enotipik. 0eritabilitas dalam arti sempit selanjutnya disebut
heritabilitas atau dengan notasi h).
?ntuk banyak tujuan, heritabilitas dalam arti sempit 1h)2 merupakan dugaan yang paling
banyak berman'aat karena mampu menunjukkan laju perubahan yang dapat di$apai dengan
seleksi untuk suatu si'at di dalam populasi. "engaruh taksiran additi' biasanya lebih penting
dari pengaruh genetik total. Sedangkan ragam dominan dan epistasis pada umumnya kurang
respon terhadap proses seleksi dan tidak diturunkan dari generasi tetua pada anaknya.Namun, simpangan dominan dan epistasis berman'aat dalam program persilangan ternak,
baik persilangan antar strain, persilangan antar jenis maupun-galur-inbred.
0eritabilitas menunjukkan bagian atau persentase dari keragaman 'enotipik yang
disebabkan oleh keragaman genetik additi'. Semakin tinggi nilai h) dapat diartikan bah%a
keragaman si'at produksi lebih banyak dipengaruhi oleh perbedaan genotipe ternak dalam
populasi, dan hanya sedikit pengaruh keragaman lingkungan.
Nilai heritabilitas dibedakan atas tiga kategori yaitu ke$il, sedang dan besar. Nilai heritabilitas
dikatakan ke$il 1rendah2 jika nilainya + @ +,) sedang6 +,) @ +,* dan besar 1tinggi2 jika
bernilai lebih dari +,*. "reston dan Willis 15B*2 mengklasi'ikasikan nilai heritabilitas,
dikatakan rendah jika kurang dari +,)/, sedang jika nilainya +,)/ @ +,/+ dan besar jika
bernilai lebih dari +,/+. enurut 0ardjosubroto 155*2, nilai heritabilitas dikatakan rendah
apabila bernilai kurang dari +,+ sedang jika nilainya antara +,+ - +,+ dan tinggi jika lebih
dari +,+. Nilai heritabilitas memiliki si'at sebagai berikut6
Nilai heritabilitas dapat meningkat atau menurun dengan berubahnya bagian komponennya.
eningkatnya h) dapat disebabkan oleh turunnya ragam lingkungan atau meningkatnya
ragam genetik. Sebaliknya bila ragam lingkungan meningkat atau ragam genetik menurun
maka heritabilitas akan turun.
0eritabilitas se$ara tepat hanya berlaku pada populasi dan lokasi dimana nilai h) tersebutdihitung. Nilai heritabilitas negati' yang diperoleh dari pendugaan dengan banyak $ara
analisis ragam 1ano9a2 kemungkinan disebabkan oleh 6
. jumlah pengamatan yang sedikit, dimana semakin sedikit jumlah pengamatan semakin
besar kemungkinan heritabilitas bernilai negati',
). jika pendugaan nilai heritabilitas dihitung dari komponen pejantan maka peluang
terjadinya nilai heritabilitas negati' lebih ke$il jika jumlah pengamatannnya sama dan
. jika jumlah anak 1pengamatan2 dari setiap ekor pejantan atau induk tidak sama, dapat
membuka peluang heritabilitas negati' yang lebih besar.
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
7/9
0eritabilitas merupakan parameter paling penting dalam pemuliaan ternak. Semakin
tinggi nilai heritabilitas suatu si'at yang diseleksi, maka semakin tinggi peningkatan si'at
yang diperoleh setelah seleksi. Tingginya nilai heritabiltas suatu si'at menunjukkan bah%a
korelasi antara ragam 'enotipik dan ragam genetik yang tinggi. "ada kondisi tersebut seleksi
indi9idu sangat e'ekti' dilakukan, sebaliknya jika nilai heritabilitas rendah, maka sebaiknyaseleksi dilakukan berdasarkan seleksi kelompok.
8ara lain menduga nilai heritabilitas adalah dengan memakai he%an kembar identik
asal satu telur. 0e%an kembar identik memiliki genotipe yang sama sehingga perbedaan
dalam si'at produksi diantara he%an kembar disebabkan oleh 'aktor non genetik.
8ara enghitung Nilai 0eritabilitas
Nilai heritabilitas dapat dihitung dengan $ara membandingkan atau mengukur
hubungan atau kesamaan antara produksi indi9idu-indi9idu yang mempunyai hubungan
kekerabatan. Nilai heritabilitas dapat dihitung menggunakan beberapa metode estimasi,
diantaranya melalui persamaan 'enotipe ternak yang mempunyai hubungan keluarga, yaitu
antara saudara kandung 1'ullsib2, saudara tiri 1hal'sib2, antara induk dengan anak 1parent ando'' spring2. Selain itu dapat juga menentukan heritabilitas nyata 1reali;ed heritability2
berdasarkan kemajuan seleksi. 7stimasi nilai heritabilitas juga bisa didapat dengan
menghitung nilai ripitabilitas, yakni penampilan si'at yang sama pada %aktu berbeda dari
indi9idu yang sama sepanjang hidupnya. 4ipitabilitas dapat digunakan untuk menduga si'at
indi9idu dimasa mendatang.
!ari sudut praktis, nilai heritabilitas dalam arti sempit dapat dide'enisikan sebagai
persentase keunggulan tetua yang di%ariskan pada anaknya. 8ara yang paling teliti untuk
menentukan heritabilitas suatu si'at adalah dengan melakukan per$obaan seleksi untuk
beberapa generasi dan menentukan kemajuan yang diperolehnya, yang dibandingkan dengan
jumlah keunggulan dari tetua terpilih dalam semua generasi dari per$obaan seleksi.
"er$obaaan seleksi dengan menggunakan ternak besar sangat mahal dan membutuhkan %aktu
beberapa generasi. Selain itu, hasilnya hanya berlaku khusus pada populasi ternak dimana
seleksi dilakukan.
7stimasi nilai heritabilitas beberapa si'at ekonomis penting pada ternak domba
diungkapkan #asley 15BC2 yang meliputi6 nilai heritabilitas jumlah anak yang dilahirkan
adalah +,+ @ ,/ bobot lahir +,+ @ +,/ bobot sapih +,+ @ +,/ bobot umur satu tahun
+,*+ @ +,*/ pertambahan bobot badan setelah disapih +,*+ @ +,*/ tipe tubuh +,)+ @ +,)/ dan
skor kondisi +,+ @ +,/.
Si'at-si'at ekonomi yang penting pada ternak ayam antara lain6 mortalitas ayam dara,
mortalitas ayam petelur, produksi telur, kon9ersi ransum, dan bobot badan. Si'at-si'atekonomi penting pada ayam broiler antara lain6 'ertilitas telur, daya tetas, produksi telur dan
ukuran telur.
*
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
8/9
BAB III
!ENT!
'$% Kesim.ulan
!engan adanya pembuatan makala mengenai heritabilitas maka dapat menambah
pengetahuan bagi mahasis%a. Adanya pembuatan makalah ini dapat menjadi daya tarik
tersendiri bagi mahasis%a sehingga dapat mengikuti perkuliahan dengan semangat yang
tinggi.
'$& Saran!alam menentukan nilai 7stimasi heritabilitas ternak ruminansia harus memperhatiknnilai heritabilitas jumlah anak yang dilahirkan, bobot lahir, bobot sapih, bobot umur satu
tahun, pertambahan bobot badan setelah disapih, tipe tubuh, dan skor kondisi agar
mendapatkan hasil yang optimal.
/
-
7/26/2019 MAKALAH HERITABILITAS.docx
9/9
DAFTAR !STAKA
War%i$k,dkk, 5CB. "emuliaan Ternak,