makanan sehat, penyakit menular, tumbuh kembang
DESCRIPTION
ilmu kesehatan masyarakatTRANSCRIPT
MAKANAN SEHAT
5 Unsur ZAT GIZI
Karbohidrat Protein Vitamin
Lemak Mineral
Fungsi Makanan
3 (tiga) Fungsi UTAMA:1. Zat pembangun2. Sumber tenaga3. Zat pengatur
Zat Pembangun
Protein dan Mineral:Penyusun sel-sel tubuh Telur, Tahu, Tempe, daging, ikan.
Sel-sel dalam tubuh perlu diperbaharui masa kerjanya terbatas dalam kurun waktu 120 hari (3 bulan) mengalami kerusakan (pecah)
Sumber Tenaga
Karbohidrat dan Lemak :Terdapat dalam makanan pokok Nasi, Mie, Tepung-tepungan, Gula, Minyak Goreng, Mentega
Zat Pengatur
Vitamin dan Mineral:Sayuran dan Buah
Zat pengatur :- Mengatur proses pencernaan makanan- Mengatur proses penyerapan makanan- Mengatur dalam proses penyesuaian dan
pertahanan tubuh dari serangan penyakit
Hidup sehat
Makanan Bergizi Seimbang
Makanan yang Mengandung 5 Unsur ZAT GIZI
Menyiapkan Makanan Bergizi Seimbang
MENGUKUR TINGGI DAN
BERAT BADAN
Kartu Menuju Sehat (KMS)Anak Sekolah
Alat yang dipakai untuk memantau tingkat keadaan gizi anak, agar anak berperilaku sehat
KESEHATAN OPTIMAL
Tujuan Penggunaan KMS
• Sebagai alat memantau keadaan gizi dan kesehatan anak
• Sebagai alat untuk pendidikan gizi dan kesehatan dalam berperilaku bersih dan sehat
• Menyadarkan anak akan pentingnya imunisasi• Menignkatkan partisipasi guru dan orang tua
dalam memelihara dan meningkatkan kesehatan anak sekolah
Cara Mengisi dan Mencatatdi KMS Anak Sekolah
• Isi kolom identitas anak• Ukur BB dan TB anak• Bubuhkan titik potong berat dan tinggi badan• Bacalah KMS pertumbuhan anak.
Arti Titik pada Tabel KMS
“titik” berada antara garis
grafik P-3 sampai P-79
gizi baik
“titik” di bawah P-3
gizi kurang
atau kurus
• Grafik yang meningkat atau berpindah ke kolom ke atas pertumbuhan anak yang baik.
• Grafik menurun dan berpindah ke kolom bawah gangguan gizi atau kesehatan lain (perlu di rujuk ke puskesmas)
BEBAS MASALAH GIZI
Masalah GIZI ???
• KEP (Kurang Energi Protein)• AGB (Anemia Gizi Besi)• GAKY (Gangguan Akibat Kurang Yodium)• KVA (Kurang Vitamin A)• Gizi Lebih / Obesitas
KEP
Asupan makanan yang mengandung energi dan protein <<<
Berat Badan KURANG
Daya tahan tubuh menurun, mudah sakit, sulit konsentrasi belajar.
AGB
Kadar Hemoglobin
(Hb) RENDAH
5L (Lemah,letih,
lesu, lelah, dan lalai)
GAKY
Kurang asupan YODIUM dalam
makanan sehari-hari
Pembesaran Kelenjar gondok
Sulit menerima pelajaran, perawakan
tubuh pendek
KVA
• Pe↓ fungsi penglihatan
• Pe↓ Daya Tahan Tubuh
KURANG Vitamin
A
GIZI LEBIH / Obesitas
Asupan makan berlebih
Tubuh gemuk, lamban, cepat
lelah
Peny. Jantung, kencing manis,
darah tinggi
PENYAKIT MENULAR
CACAR AIR
Gejala: Panas, perut mual, bintik2 kecil kemerahan pada kulit berisi cairan.
• Hindari kontak dengan pederita
• Tidak menggunakan barang bekas penderita
• Pakaian dan sprei penderita dicuci sampai bersih
Pencegahan
Cacar air
DIARE
Gejala:- Buang Air Besar (BAB) lembek/cair yang lebih sering dari
biasanya (>3 kali BAB)- Penderita kekurangan cairan tubuh (dehidrasi)- Penderita lemas dan merasa haus, mata cekung, kulit keriput
Penanganan penderita Diare
1. Berikan cairan oralit/ LGG
2. Berikan tablet ZINC
3. Segera bawa ke PUSKESMAS apabila gejala memburuk
• Cuci tangan menggunakan sabun dan air mengalir sebelum makan dan sesudah BAB
• BAB di jamban/WC• Minum air yang sudah
masak
Pencegahan DIARE
DEMAM BERDARAH DENGUE (DBD)
Penyakit menular disebabkan oleh virus dengue yang ditularkan oleh nyamuk Aedes Aegypti
Gejala :
Demam tinggi mendadak
berlangsung selama 2-7 hari
Timbul bintik2 merah seperti
gigitan nyamuk (diregangkan tidak
hilang)
Kadang disertai mimisan, BAB dan atau muntah darah
Penanganan awal DBD
• Beri minum sebanyak-banyaknya dengan air putih, teh, atau susu.
• Kompres hangat.• Segera periksakan ke Puskesmas atau dokter.
Pencegahan DBD
3 M
INFLUENZA
• Penyakit pada saluran pernafasan, kebanyakan disebabkan oleh virus yang ditularkan melalui udara.
Gejala
• Demam• Batuk – pilek• Ingus encer dan jernih, hidung tersumbat• Badan nyeri dan kepala pusing.
Penanganan
• Istirahat dan makan minum yang cukup• Bila demam >38,5°C berikan obat penurun
panas.• Bila penyakit memburuk atau tidak sembuh
obati ke Puskesmas.
IMUNISASI
Apa itu Imunisasi?
• Suatu tindakan umtuk mencegah timbulnya suatu penyakit.
Penyakit2 yang Bisa Dicegah dengan Imunisasi
• TBC• Difteri• Pertusis• Tetanus• Campak• Polio• Hepatitis B
Manfaat imunisasi
• Bayi/anak menjadi tahan/kebal terhadap penyakit TBC, pertusis, Tetanus, Polio, Campak dan Hepatitis B, sehingga anak dapat tumbuh dan berkembang menjadi manusia SEHAT
Pemberian Imunisasi
Bayi (0-11 Bulan)• BCG, DPT, Polio, Campak, Hepatitis B
Anak SD/MI kelas 1• Imunisasi campak, DT (difteri, Tetanus)
Anak SD/MI kelas 2-3• Imunisasi TT (Tetanus Toxoid)
Tempat Pelayanan Imunisasi
• Puskesmas, Peskesmas Pembantu, Posyandu• Sekolah dilaksanakan pada Bulan Imunisasi
Anak Sekolah (BIAS) yaitu pada bulan NOVEMBER
TERIMAKASIIH...