managerial competency, human resource development, and...

สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรม

อาหารแหงหนง

Managerial Competency, Human Resource Development, and Marketing Mix (9Ps) Affecting the Readiness for Entering the ASEAN Economic Community: The Case Study of a Food Industry Company

สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอม ในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Managerial Competency, Human Resource Development, and Marketing Mix (9Ps) Affecting the Readiness for Entering the ASEAN Economic Community: The Case

Study of a Food Industry Company

ชตกาญจน แกนโส

การคนควาอสระเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร บรหารธรกจมหาบณฑต มหาวทยาลยกรงเทพ ปการศกษา 2557

©2558 ชตกาญจน แกนโส

สงวนลขสทธ

ชตกาญจน แกนโส. ปรญญาบรหารธรกจมหาบณฑต, สงหาคม 2558, บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยกรงเทพ. สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง (131 หนา) อาจารยทปรกษา: ดร. นตนา ฐานตธนกร

บทคดยอ งานวจยนมวตถประสงคเพอศกษาสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยใชแบบสอบถามปลายปดทผานการทดสอบความตรงของเนอหาและมระดบความเชอมนโดยรวม เทากบ .951 ในการเกบรวบรวมขอมลจากผบรหารและพนกงานของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง จ านวน 205 คน และวเคราะหขอมล โดยใชการวเคราะหความถดถอยเชงพหคณ

ผลการศกษาพบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญง มอายระหวาง 31 – 45 ป มการศกษาระดบปรญญาตร มรายไดเฉลยตอเดอนต ากวา 15,001 – 25,000 บาท และสวนใหญมประสบการณมากกวา 3 ป ในการท างานทบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน พบวา ปจจยทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 ไดแก สมรรถนะผบรหาร ดานการสรางแรงจงใจ และสวนประสมการตลาด ดานบคลากร ดานบรรจภณฑ ดานชองทางการช าระเงน โดยรวมกนพยากรณการสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ไดรอยละ 83 ในขณะทสมรรถนะผบรหาร ดานความเปนผน า ดานการวางแผน ดานการควบคมดแลมอบหมายงาน การพฒนาบคลากร สวนประสมการตลาด ดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานลกษณะทางกายภาพ และดานกระบวนการจดการ ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ค ำส ำคญ: สมรรถนะผบรหำร, กำรพฒนำบคลำกร, สวนประสมกำรตลำด (9Ps), ประชำคมเศรษฐกจอำเซยน

Kanso, C. M.B.A. , Aug 2014, Graduate School, Bangkok University. Managerial Competency, Human Resource Development, and Marketing Mix (9Ps) Affecting the Readiness for Entering the ASEAN Economic Community: The Case Study of a Food Industry Company. (131 pp.) Advisor: Nittana Tarnittanakorn, Ph.D.

ABSTRACT This research was aimed to study the managerial competency, human resource development, and marketing mix (9Ps) affecting the readiness for entering the ASEAN Economic Community: the case study of a food industry company. Closed-ended survey questionnaires were reviewed the validity of content by experts and tested for reliability with the overall alpha of .951 and implemented to collect data from 205 executives and officers of the food industry company. Additionally, data were statistically analyzed by using multiple regressions.

The results found that the majority of respondents were male with the age of 31-45 years old. Most of them completed a bachelor’s degree and earned an average monthly income less than 15,001-25,000 baths. They had work experiences at the food industry company for more than 3 years. The results of hypothesis testing showed that the factors affecting the readiness for entering the ASEAN Economic Community: the case study of a food industry company at the statistically significant level of .05 was the managerial competency in terms of motivation and the marketing mix in terms of people, packaging, and payment channels. These factors mutually predicted the readiness for entering the ASEAN Economic Community: the case study of a food industry company for 83 percent. While the managerial competency in terms of leadership, planning, supervisory and task assignment, the human resource development, and the marketing mix in terms of product, price, place, promotion, physical evidence, and process did not affect the readiness for entering the ASEAN Economic Community: the case study of a food industry company.

Keywords: Managerial Competency, Human Resource Development, Marketing Mix (9Ps), ASEAN Economic Community

ช

กตตกรรมประกาศ งานวจยเรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ส าเรจลลวงไดดวยความกรณาจาก ดร.นตนา ฐานตธนกร อาจารยทปรกษาคนควาอสระ ซงใหความร ค าแนะน าส าหรบแนวทางในการด าเนนงานวจย ตรวจทานและแกไขขอบกพรองในงานวจย ตลอดจนใหค าปรกษาและขอชแนะทเปนประโยชน ท าใหงานวจยครงนส าเรจลลวงไปไดดวยด รวมถงอาจารยทานอนๆ ทไดถายทอดวชาความรให และท าใหผวจยสามารถน าความรจากวชาตางๆ มาประยกตใชในการศกษาวจยครงน ผวจยจงขอ กราบขอบพระคณเปนอยางสงมาไว ณ โอกาสน

สดทายน ผวจยขอกราบขอบพระคณ คณพอและคณแมทคอยสนบสนนสงเสรมการศกษาของผวจย ขอขอบคณพนองและเพอนทกทานทคอยชวยเหลอและแนะน าขอมลดๆ ตลอดมา จนท าใหงานวจยส าเรจลลวงไปไดดวยด คณคาและประโยชนของการศกษาเฉพาะบคคลครงน ผวจยขอมอบใหแกทกทานทมสวนรวมในการศกษาครงน

ชตกาญจน แกนโส

ซ

สารบญ

หนา บทคดยอภาษาไทย ง บทคดยอภาษาองกฤษ จ กตตกรรมประกาศ ช สารบญตาราง ญ สารบญภาพ ฐ บทท 1 บทน า 1.1 ความเปนมาและความส าคญของปญหา 1 1.2 วตถประสงคของการวจย 5 1.3 ขอบเขตของงานวจย 6 1.4 ประโยชนคาดวาทจะไดรบ 6 1.5 นยามศพทเฉพาะ 7 บทท 2 แนวคด และทฤษฎทเกยวของ

2.1 ขอมลทวไปเกยวกบอตสาหกรรมอาหาร 12

2.2 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบสมรรถนะของผบรหาร 13

2.3 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบการพฒนาบคลากร 23

2.4 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบสวนประสมการตลาด 26

2.5 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบความพรอม 32

2.6 งานวจยทเกยวของ 46

2.7 สมมตฐานของการวจย 50

2.8 กรอบแนวคดการวจย 52

บทท 3 วธการด าเนนการวจย

3.1 ประเภทของงานวจย 54

3.2 ประชากร กลมตวอยางและการสมตวอยาง 54

3.3 เครองมอทใชในการวจย 55

3..4 การทดสอบเครองมอ 70

3.5 วธการเกบรวบรวมขอมล 80

3.6 การแปรผลขอมล 81

ฌ

สารบญ (ตอ)

บทท 3 (ตอ) วธการด าเนนการวจย

3.7 สถตทใชในการวเคราะหขอมล 81

บทท 4 การวเคราะหขอมล

4.1 วเคราะหขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม 84

4.2 การวเคราะหขอมลเกยวกบสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

87

4.3 การทดสอบสมตฐาน 105

4.4 สรปผลสมมตฐาน 110

บทท 5 สรปและอภปรายผล

5.1 สรปผลการวจย 112

5.2 ผลการทดสอบสมมตฐาน 119

5.3 การอภปรายผล 122

5.4 ขอเสนอแนะในการท าวจย 129

5.5 ขอจ ากดของงานวจย 131

บรรณานกรม 132

ภาคผนวก 137

ประวตผเขยน 147

เอกสารขอตกลงวาดวยการอนญาตใหใชสทธในรายงานการคนควาอสระ

หนา

ญ

สารบญตาราง

หนา ตารางท 1.1: ปรมาณผลผลตอตสาหกรรมอาหาร ป 2555 – 2556 (ม.ค. – พ.ย. 56) 2

ตารางท 2.1: แสดงรายชอประเทศสมาชกในอาเซยนและวนทเขาเปนสมาชก 35

ตารางท 3.1: ตวแปร ระดบการวดขอมล และเกณฑการแบงกลม ส าหรบลกษณะสวนบคคล ของผตอบแบบสอบถาม

56

ตารางท 3.2: ค าถามของปจจยตางๆ ระดบการวด และทมาของค าถาม 58

ตารางท 3.3: ค าถามเกยวกบการความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน และทมาของ ค าถาม

69

ตารางท 3.4: ผลการวเคราะหคาสมประสทธแอลฟาครอนบาคของแบบสอบถาม 71

ตารางท 3.5: ผลการวเคราะหคาความสมพนธของขอค าถาม (n = 30) 72

ตารางท 3.6: สมมตฐานในการวจยและสถตทใชในการวเคราะห 82

ตารางท 4.1: แสดงจ านวนและคารอยละของขอมลสวนบคคลของผตอบแบบสอบถาม 85

ตารางท 4.2: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานความเปนผน า

87

ตารางท 4.3: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการวางแผน

88

ตารางท 4.4: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการสรางแรงจงใจ

90

ตารางท 4.5: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน

91

ตารางท 4.6: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานการพฒนาบคลากรผบรหารทมตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการพฒนาบคลากร

92

ฎ

สารบญตาราง (ตอ)

หนา ตารางท 4.7: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด

(9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหาร แหงหนง ดานผลตภณฑ

93

ตารางท 4.8: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานราคา

95

ตารางท 4.9: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานชองทางการจดจ าหนาย

96

ตารางท 4.10: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการสงเสรมการตลาด

97

ตารางท 4.11: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบคลากร

98

ตารางท 4.12: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานลกษณะทางกายภาพ

99

ตารางท 4.13: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานกระบวนการจดการ

101

ตารางท 4.14: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบรรจภณฑ

102

ฏ

สารบญตาราง (ตอ)

หนา ตารางท 4.15: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด

(9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการช าระเงน

103

ตารางท 4.16: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานความพรอมในการเขาสประชาคม เศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยภาพรวม)

104

ตารางท 4.17: แสดงคาสมประสทธการถดถอยพหคณ คาคงท และคาความคลาดเคลอนมาตรฐาน

106

ตารางท 4.18: สรปผลการทดสอบสมมตฐานของสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

110

ฐ

สารบญภาพ

หนา ภาพท 2.1: สมรรถนะเปนสวนประกอบทเกดขนจากความร ทกษะ เจตคต 15 ภาพท 2.2: บทบาทของสมรรถนะผน า 21 ภาพท 2.3: เปาหมายของประชาคมเศรษฐกจอาเซยน 41 ภาพท 2.4: รปแบบการรวมกลมทางเศรษฐกจของอาเซยน 44 ภาพท 2.5: กรอบแนวความคดในการวจย (Conceptual Framework) 52 ภาพท 4.1: สรปผลการทดสอบสมมตฐาน 109

บทท 1 บทน ำ

1.1 ควำมเปนมำและควำมส ำคญของปญหำ

ประชาคมอาเซยน (ASEAN Community) เปน องคกรระหวางประเทศ ระดบภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต มเปาหมายของการรวมตวกนของประเทศสมาชกจ านวน 10 ประเทศ อนไดแก มาเลเซย อนโดนเซย ฟลปปนส สงคโปร ไทย บรไน เวยดนาม ลาว พมา และกมพชา โดยมวสยทศนรวมกนของผน าอาเซยน คอ การสรางประชาคมอาเซยนทมขดความสามารถในการแขงขนสง เพมอ านาจตอรองของอาเซยนในเวทระหวางประเทศทกดาน โดยใหประชาชนมความเปนอยทด สามารถประกอบกจกรรมทางเศรษฐกจไดสะดวกมากขน และประชาชนในอาเซยนมความรสกเปนอนหนงอนเดยวกน เพอสรางประชาคมทมความแขงแกรง ทสามารถสรางรบมอสงทาทายทงดานการเมอง ความมนคง เศรษฐกจ และภยคกคามรปแบบใหม (อาคม เตมพทยาไพสฐ, 2556)

การรวมตวเปนตลาดเดยวของประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (AEC) ในป 2558 ท าใหแตละภาคสวนมการเตรยมความพรอมเพอรองรบประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ซงสงผลใหประเทศไทยมการพฒนาอตสาหกรรมอาหารแบบครบวงจร เพอใหประเทศไทยเปนศนยกลางการผลตสนคาอาหารแปรรปในภมภาคเอเชย ท าใหอาหารไทยมความโดดเดนมากขน เพราะอาหารไทยมศกยภาพสงในการแขงขนในตลาดอาเซยน เพราะปรมาณวตถดบมเพยงพอ และมคณภาพด มทกษะความช านาญของผผลตมเทคโนโลยททนสมยและราคาแขงขนได นอกจากน ประเทศไทยมศกยภาพทจะเปนแหลงผลตและสรางสรรคผลตภณฑอาหารทไดมาตรฐานระดบโลก และ ความไดเปรยบในดานของรสชาตอาหารทไดรบการยอมรบในเวทโลกเปนปจจยส าคญ ประกอบกบมการด าเนนนโยบายและโครงสรางสนบสนนเพอขบเคลอนใหอาหารไทยกลายเปนอาหารจานโปรดของคนทวโลก รฐบาลไทยไดมการวางนโยบาย ดาน ความปลอดภยอาหาร เพอผลกดนใหประเทศไทยกลายเปนศนยกลางดานการผลตอาหารและครวของโลก (Kitchen of the World) ผานการขบเคลอนยทธศาสตรดานตางๆ ไมวาจะเปนการพฒนาดานวตถดบ เทคโนโลยการผลต คณภาพและมาตรฐานความปลอดภย รวมทงการสรางมลคาเพมใหกบผลตภณฑทางการเกษตรและอาหาร ซงปจจยดงกลาวขางตนไดมสวนส าคญในการสงเสรมใหมลคาการสงออกอาหารของไทยเพมสงขนอยางตอเนองจนกระทงอาหารไทยตดอนดบ Top-5 อาหารยอดนยมของนกชมจากทวโลก อยางไรกตามแนวโนมอตสาหกรรมอาหารไทย ยงคงขยายตวอยางคอยเปนคอยไปทงก าลงการผลตการบรโภคภายในประเทศ การน าเขาและการสงออกโดยแรงผลกดนเชงบวกทส าคญ ไดแก ญปน เปดการน าเขาไกไทย เปนตน (กรมสงเสรมอตสาหกรรม, 2557)

2

จากการส ารวจผลผลตของอตสาหกรรมอาหาร ป 2557 ในภาพรวม พบวา การผลตในป 2556 ขยายตวประมาณรอยละ 1-2 เมอเทยบกบป 2555 โดยผลผลตเชงปรมาณทส าคญ ไดแก น าตาลทราย น ามนปาลม แปงมนส าปะหลง เนอไกแชแขงและแชเยน และปลาทนากระปอง ดงแสดงในตารางท 1.1 (ส านกงานเศรษฐกจอตสาหกรรม, 2557) ตารางท 1.1: ปรมาณผลผลตอตสาหกรรมอาหาร ป 2555 – 2556 (ม.ค. – พ.ย. 56)

รำยกำร หนวย 2555 2556

น าตาลทรายดบขขาว ตน 5,265,507.42 4,090,190.28 น ามนปาลม บรสทธ/ขดบ ตน 1,260,124.82 1,242,753.05 แปงมนส าปะหลง ตน 907,097.306 762,783.037 เนอไกแชเยนแชแขง ตน 781,689.84 589,463.66 ปลาทนากระปอง ตน 460,926.83 431,463.93 สบปะรดกระปอง ตน 269,817.66 210,475.37 นมพรอมดม ตน 250,197.12 264,082.946 น ามนถวเหลอง บรสทธ/ขดบ ตน 152,293.72 106,948.03 น าผลไม ตน 151,664.42 91,326.48 กงแชแขง ตน 92,319.89 47,868.56 ปลาซารดนกระปอง ตน 63,277.12 45,902.66 ปลาแชแขง ตน 60,337.08 59,840.61 ปลาหมกแชแขง ตน 23,306.14 20,008.66 ผกผลไมอบแหง ตน 22,165.77 19,624.73 ขนมปงเวเฟอร ตน 13,933.134 15,382.927 ซอสถวเหลอง เตาเจยว ซอว ลตร 2,563,373.56 2,791,929.83 น าปลา ลตร 69,129,080.97 62,504,876.32 น าดมบรสทธ/ พนลตร 378,336.308 461,245.249

ทมา: ส านกงานเศรษฐกจอตสาหกรรม. (2557). สรปภาวะเศรษฐกจอตสาหกรรมไทยระหวางป

2555-2556. สบคนจากhttp://ejournal.dip.go.th/LinkClick.aspx?fileticket=Za1YoTQLBUo%3D&tabid=70.

3

เนองจากอตสาหกรรมอาหารถอเปนปจจยทส าคญททกคนตองบรโภค การทจะกาวเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนจะตองมการเตรยมตวเพอรองรบกบประชากรทเพมมากขน อตสาหกรรมอาหารจงจ าเปนตองมการเตรยมความพรอมเปนอยางด และในขณะเดยวกนภาครฐเขามามบทบาทในการผลกดนใหผบรโภคเกดคานยมในการเลอกซออาหารทมตราสญลกษณรบรองอาหารปลอดภยและมประโยชนตอสขภาพ ทงนเพอใหทศทางการพฒนาอตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยระยะยาว เปนอตสาหกรรมอาหารทมระบบการผลตอยางยงยนภายในป 2593 โดยเปนระบบการผลตทเปนมตรกบสงแวดลอมและไมท าลายทรพยากรธรรมชาต ซงจะตองมการควบคมคณภาพสรางมลคาเพมและเพมชองทางการตลาด และมการวางแผนในหลายระยะทงระยะสน ระยะกลาง และระยะยาว (กลมอตสาหกรรมอาหาร สภาอตสาหกรรมแหงประเทศไทย, 2557)

โดยจะผลกดนใหมการก าหนดต าแหนงบทบาทของประเทศไทยส าหรบการพฒนาอตสาหกรรมอาหารในประชาคมอาเซยน ใหประเทศไทยเปนศนยกลางการผลตสนคาอาหารแปรรป และเปนศนยกลางในการวจยและพฒนาอตสาหกรรมอาหารครบวงจรในภมภาคเอเชย ซงจะเปนแหลงรวมนกวจยดานอาหารทศกษาวจยและพฒนาสนคาตามพฤตกรรมของผบรโภคทเปลยนแปลงไปรวมถงการดงนกลงทนตางชาตเขามาลงทนรวมกบผประกอบการในประเทศจางผลตและสงออกสนคาอาหารโดยม Hyper Market เปนตลาดส ารองในการกระจายสนคาจากประเทศไทยไปยงประเทศตางๆ ทวโลก (กลมอตสาหกรรมอาหาร สภาอตสาหกรรมแหงประเทศไทย, 2557)

หากพจารณาในภาพรวมของการรวมกลมประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ประเทศไทยกมศกยภาพในการเปนศนยกลางของระบบเศรษฐกจของภมภาคน เนองจากหลายปจจย อาท ต าแหนงทตงของประเทศทอยกงกลางภมภาค และมพรมแดนตดกบประเทศเพอนบานมากกวาทกประเทศใน AEC ระดบการพฒนาเศรษฐกจสงกวาประเทศสวนใหญ สงอ านวยความสะดวกตางๆ คณภาพของผประกอบการ (กลมอตสาหกรรมอาหาร สภาอตสาหกรรมแหงประเทศไทย, 2557) นอกจากน เงนบาทยงไดรบการยอมรบในการซอขายในหลายประเทศ อยางไรกตาม อปสรรคทอาจท าใหไทยไมไดรบประโยชนอยางเตมทหรอเสยโอกาส คอ ขาดความรและความตระหนกถงความส าคญ ผลกระทบ และความจ าเปนในการเตรยมความพรอม อปสรรคอกประการหนงคอ ตนทนการท าธรกจทเพมสงขน โดยเฉพาะตนทนแรงงาน ตนทนดานพลงงาน และตนทนโลจสตกส การทอาเซยนจะรวมตวกนเปนประชาคมเศรษฐกจอาเซยน คงมผลกระทบตอประเทศไทยอยางหลกเลยงไมได ทงในดานบวกและดานลบ จงท าใหผประกอบการไทยตองมการเตรยมตวรองรบ ควบคไปกบการด าเนนการเชงรกเพอแสวงหาผลประโยชนจากการรวมตวนใหไดมากทสด โดยเฉพาะในเรองของการใชโอกาสจากตลาดทนในการพฒนาอตสาหกรรมอาหาร อนจะเปนสวนส าคญในการผลกดนใหการด าเนนงานบรรลตามเปาหมายทวางไวอยางมประสทธภาพและประสทธผล ซงน ามาสการขยายตวทางเศรษฐกจทมเสถยรภาพ (กลมอตสาหกรรมอาหาร สภาอตสาหกรรมแหงประเทศไทย, 2557)

4

ในปจจบน บรษทอตสาหกรรมอาหารรายใหญของประเทศไทย ประกอบดวย 1) บรษท ซพ ออลล จ ากด (มหาชน) 2) บรษท เบทาโกร จ ากด (มหาชน) 3) บรษท สหฟารมจ ากด และ 4) บรษท ไทยฟดส กรป จ ากด (มหาชน) บรษทเหลานจดอยในกลมอตสาหกรรมเดยวกน ผวจยมความสนใจในการศกษาหนงในบรษทอตสาหกรรมอาหารดงกลาว ซงเปนบรษทประกอบธรกจดานอตสาหกรรมอาหารทไดกอตงมานานกวา 10 ป ปจจบน บรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงนน ไดเตบโตอยางรวดเรว สงผลใหบรษทมกลมลกคาเพมขนเปนจ านวนมาก ทงในประเทศและตางประเทศ บรษทมลกคาส าหรบการสงออกเนอไกแชแขงไปยงประเทศญปน จงท าใหยอดการจ าหนายของบรษทเพมสงขน และในป 2558 บรษทไดเตรยมขอมลเพอน าบรษทเขาสตลาดการลงทน หรอเขาสตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย เพอดงดดใหนกลงทนเขามารวมลงทนในอตสาหกรรมอาหาร ทงน บรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ไดมการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน บรษทจงใหความส าคญเกยวกบสมรรถนะผบรหาร เพอทบรษทจะสามารถปรบตวกบการเปลยนแปลงทจะจะเขาสตลาดอาเซยน สมรรถนะผบรหาร (Managerial Competency) เปนความสามารถในการบรหารงานของผบรหารอยางมประสทธภาพและทนตอการเปลยนแปลงของสงคมโลก มความสามารถมองการณไกล รบทบาทของตนเองและบทบาทในการบรหารจดการ สามารถปฏบตไดตรงเปาหมายหรอแผนงานทก าหนดไว (รงนภา มหาเกต, 2554) นอกจากน บรษทยงใหความส าคญเกยวกบการพฒนาบคลากร โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบเพอทจะน ามาพฒนาในสวนงานทไดรบผดชอบไดอยางมประสทธภาพ การพฒนาบคลากร (Human Resource Development) การด าเนนการเพมพนความรความสามารถและทศนคตทดตอการปฏบตงานทคนรบผดชอบใหมคณภาพประสบความส าเรจเปนทนาพอใจแกองคกร ดงนนการพฒนาบคลากรทกลาวมาจงหมายถงกระบวนการสงเสรมบคลากรทปฏบตงานอยแลวใหไดเพมความร ความช านาญ ความสามารถ ทกษะ ทศนคตเพอใหปฏบตงานทตนรบผดชอบไดถกตองมประสทธภาพ (พะยอม วงศสารศร, 2540) อยางไรกตาม สวนประสมการตลาด (Marketing Mix) (Kotler, Zaltman & Law, 2008) เปนอกปจจยทส าคญตอการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ซงสวนประสมการตลาด เปนปจจยทกจการสามารถควบคมได กจการจะตองสรางสวนประสมการตลาดทเหมาะสมในการวางกลยทธทางการตลาด ซงประกอบดวย ผลตภณฑ (Product) เปนสงซงสนองความจ าเปนและความตองการของมนษยได คอ สงทผขายตองมอบใหแกลกคาและลกคาจะไดรบผลประโยชนและคณคาของผลตภณฑมากทสด ราคา (Price) มลคาของสนคาทถกก าหนดขนใหอยในรปของเงนตรา โดยก าหนดราคานนตองใหสอดคลองกบคณคาของสนคาเพราะลกคาจะตดสนใจซอจากการเปรยบเทยบระหวางคณคาของสนคากบราคาของสนคาโดยการก าหนดราคาของสนคาใหเหมาะสม ชองทางการจดจ าหนาย (Place) กระบวนการในการจดการเกยวกบการเคลอนยาย สทธในตว

5

ผลตภณฑจากผผลตไปจนถงผบรโภคเพอสงมอบใหทนตามก าหนด การสงเสรมการตลาด (Promotion) เพอแจงขาวสารและจงใจตลาดเกยวกบผลตภณฑและบรการขององคกรซงตองอาศยกระบวนการตดตอสอสารขอมลระหวางผขายและผซอเพอสรางทศนคตและพฤตกรรมการซอเพอเปนตวกระตนความตองการซอของลกคา บคลากร (People) บคลากรขององคกรซงมหนาทสรางความพงพอใจใหกบลกคาโดยการใหบรการอ านวยความสะดวกแกลกคา ลกษณะทางกายภาพ (Physical Evidence) ภาพลกษณโดยรวมขององคกรทอยในรปของรปธรรมทลกคาสามารถมองเหนและรสกไดทางกายภาพโดยใชเปนเกณฑในการพจารณาและตดสนใจซอสนคา กระบวนการจดการ (Process) วธการจดการตงแตตนจนจบกระบวนการโดยแตละขนตอนมความส าคญและสงผลใหขบวนการมประสทธภาพซงเปนสงส าคญในการสรางความพงพอใจกบลกคา (ศรวรรณ เสรรตน, 2546) บรรจภณฑ (Packaging) สงทหอหมหรอบรรจรวมทงภาชนะทใชเพอการขนสงผลตภณฑจากแหลงผลตไปยงเหลาผบรโภคเพอวตถประสงคในการปองกนและรกษาผลตภณฑใหคงสภาพ (นสรา ใจจมปา, 2557) การช าระเงน (Payment) กระบวนการสงมอบเงนเพอช าระเงนอนเปนผลมาจากกจกรรมทางเศรษฐกจ ระหวางผจายเงนและผรบเงนซงอาจเปนไดทงบคคล หรอ องคกร (ธนาคารแหงประเทศไทย, 2557) ปจจยทกลาวมาขางตนเหลานลวนเปนปจจยส าคญทสงผลตอการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานตธนกร, 2557)

ดงนน ผศกษามความตองการศกษาความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ซงเปนบรษททด าเนนธรกจเกยวกบอาหาร โดยศกษาเกยวกบ สมรรถนะผบรหาร ดานความเปนผน า ดานการวางแผน ดานการสรางแรงจงใจ ดานการควบคม ดแล และมอบหมายงาน การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานลกษณะทางกายภาพ ดานกระบวนการจดการ ดานบรรจภณฑ และดานการช าระเงน เพอน าขอมลมาวเคราะหถงแนวทางในการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน เพอเปนประโยชนตอบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง และบรษทอนๆ ทอยในอตสาหกรรมอาหาร เพอใหการด าเนนงานนนมประสทธภาพมากยงขน

1.2 วตถประสงคของกำรวจย

การศกษาในครงน มมวตถประสงคเพอศกษาปจจยสมรรถนะผบรหาร (Managerial Competency) การพฒนาบคลากร (Human Resources Development) และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทมอทธพลตอการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

6

1.3 ขอบเขตของงำนวจย การวจยครงนเปนการวจยเชงการวจยแบบส ารวจ (Survey Research) โดยเลอกใชวธการส ารวจดวยแบบสอบถามทสรางขนและก าหนดขอบเขตของการศกษาดงน

1.3.1 ประชากรทใชศกษา ไดแก ผบรหารและพนกงานของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง มจ านวนประชากรประจ าส านกงานใหญ 420 คน

1.3.2 ตวอยาง ไดแก ผบรหารและพนกงานของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยก าหนดขนาดของกลมตวอยางจากตารางส าเรจรปของเครจซและมอรแกน (Krejcie & Morgan, 1970) ระดบความคลาดเคลอนทยอมรบได 5% ระดบความเชอมนท 95% ไดขนาดตวอยางเทากบ 205 ตวอยาง

1.3.3 ตวแปรทเกยวของกบการศกษา ประกอบดวย 1.3.3.1 ตวแปรตาม (Dependent Variable) คอ ความพรอมในการเขาสประชาคม

เศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง 1.3.3.2 ตวแปรอสระ (Independent Variables) ไดแก สมรรถนะผบรหาร การ

พฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด 1.3.4 สถานทศกษา ผวจยเกบรวบรวมขอมลจากบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ซงม

ส านกงานใหญ อาคารชนวตรทาวเวอร 3 ถนนวภาวดรงสต เขตจตจกร จงหวดกรงเทพมหานคร 1.3.5 ระยะเวลาในการศกษาครงน เรมตงแตเดอนมกราคม 2558 ถงเดอนสงหาคม 2558

1.4 ประโยชนทคำดวำจะไดรบ 1.4.1 ผลการศกษาวจยนท าใหทราบถงระดบความส าคญของปจจยทมผลตอการเตรยมความ

พรอมส าหรบผประกอบการธรกจดานอตสาหกรรมอาหารในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน 1.4.2 ผลการศกษาวจยนเปนแนวทางใหผประกอบการธรกจดานอตสาหกรรมอาหารน า

ขอมลทไดจากงานวจยครงนน าไปปรบประยกตใชในการพฒนาและปรบปรงเพอเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

1.4.3 ผลการศกษาวจยนเปนขอมลชวยใหผประกอบการธรกจดานอตสาหกรรมอาหารหรอผทสนใจจะลงทนในธรกจดานอตสาหกรรมอาหารสามารถวางแผนกลยทธทางการตลาดเพอตอบสนองใหตรงตามความตองการ ของผบรโภคเพอสรางความไดเปรยบทางการแขงขนในการประกอบธรกจดานอตสาหกรรมอาหาร

1.4.4 ผลการศกษาวจยนเปนการขยายองคความรใหมเพมเตมวามปจจยใดบางทมผลตอการเตรยมความพรอมส าหรบการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนโดยเฉพาะกลมผประกอบการหรอผทสนใจในอตสาหกรรมดานอาหาร

7

1.5 นยำมศพทเฉพำะ ยามค าศพทเฉพาะทใชในการศกษาครงน ไดแก ควำมพรอม (Readiness) หมายถง สภาพความพรอมของบคคลในการด าเนนกจกรรม การ

กระท า การปฏบตสงใดสงหนงไดอยางสมบรณ ซงประกอบดวยความพรอมทางดานรางกาย สตปญญา อารมณ วฒภาวะและประสบการณ ซงเปนสงทจ าเปนในการพฒนาคนใหมความสามารถในการท ากจกรรมอยางใดอยางหนงท าใหเกดความมนใจวาจะท าสงนนไดส าเรจ อยางมคณภาพ ควำมพรอมในกำรเขำสประชำคมอำเซยน (Readiness for Entering the ASEAN Economic Community) หมายถง สภาพความพรอมของผบรหารพนกงานและบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงในการเขาสประชาคมอาเซยน

ปจจยกำรเตรยมควำมพรอม (Readiness Factors) หมายถง สงทประกอบพนฐานทท าใหองคกรประสบความส าเรจ ไดแก

สมรรถนะ (Competency) หมายถง คณลกษณะความสามารถของบคคลทแสดงออกมาซงสามารถวดและสงเกตเหนวา เปนผมความร ความสามารถ ทกษะทโดดเดนกวาบคคลอนๆ ในองคกร (อนชดา พลายอยวงศ และนตนา ฐานตธนกร, 2557)

สมรรถนะผบรหำร (Managerial Competency) หมายถง ผบรหารทมวสยทศนและมความสามารถกระตนใหบคลากรไดใชศกยภาพทด ท างานใหเกดผลสงสด สรางพนธมตรภายในและภายนอกองคกรสอสารกบลกคาดวยความรสกทดตอกนรวมทง เปนผมทกษะทางการบรหารจดการเพอใหเกดผลสมฤทธ/สงสด ผบรหารทดตองมสมรรถนะซงประกอบดวย (เทอน ทองแทว, 2552 อางใน รงนภา มหาเกต, 2554, หนา 11)

ควำมเปนผน ำ (Leadership) หมายถง บคคลใดบคคลหนงในกลมหลายๆ คนทมอ านาจอทธพลหรอความสามารถในการจงใจคนใหปฏบตตามความคดเหนความตองการหรอค าสง การศกษาครงน ความเปนผน า ยงหมายความถง ผบรหารมความเปนผน าทมวสยทศน มองการณไกลสามารถการก าหนดเปาหมายแผนงานไดอยางชดเจน และพรอมทจะปฏบตตามแผนงานทก าหนดไวไดอยางมประสทธภาพ และมความเปนผน าทมอดมการณและยดมนคณธรรม สรางความเชอมนและท าใหผอนไววางใจ พรอมทจะปฏบตตอผอนดวยความเทาเทยมกนยดมนในผลประโยชนสวนรวมเปนหลก นอกจากน ผบรหารยงมความเปนผน าทสามารถสรางทมงานพฒนาทมงาน ท าตวเปนกลางเปดใจรบฟงขอมล ประสานความรวมมอและลดความขดแยง และพรอมรบฟงขอคดเหนจากหลายๆ ฝายใหครบถวน และตดสนใจบนพนฐานของขอเทจจรง ผบรหารทดจะตองยอมรบในขอผดพลาดและน าค าวพากษวจารณทเกดขนเพอน าไปแกไขปรบปรงการด าเนนงานในองคกร (Trivellasa & Reklitis, 2014)

8

กำรวำงแผน (Planning) หมายถง ผบรหารสามารถก าหนดสภาพหรอสถานภาพทคาดหวงวาจะเกดขนในอนาคต โดยก าหนดแนวทางปฏบตเพอใหบรรลวตถประสงคทวางไว การศกษาครงน การวางแผน ยงหมายความถง ผบรหารใหความส าคญตอการวางแผนงานเพอใหการด าเนนงานเปนไปอยางมประสทธภาพและชวยในการปรบทศทางอนาคตขององคกร มการวางแผนเพอแกปญหาอยางเปนขนตอนและคดวเคราะหอยางเปนระบบ และเพอสามารถเตรยมรบสถานการณทไมแนนอน และความยงยากทอาจเกดขนในอนาคต ตลอดจนปองกนการขดแยงทอาจเกดขนในหนวยงาน นอกจากน ผบรหารมการวางแผนทท าใหเกดการประสานสมพนธภายในองคกร ท าใหการปฏบตงานเปนไปดวยความราบรนและสามารถตรวจสอบความส าเรจของเปาหมายได (Trivellasa & Reklitis, 2014)

กำรสรำงแรงจงใจ (Motivation) หมายถง ผบรหารสามารถผลกดนใหบคลากรในองคกรสามารถสรางแรงจงใจในการท างานได การศกษาครงน ยงหมายความถง ผบรหารมความสามารถในการอธบายและสอความตองการหรอความคาดหวงใหผอนไดอยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงานสามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน ผบรหารสามารถชแจงแกผอนไดอยางตรงไปตรงมา มวธการพดทสามารถสรางแรงจงใจในการท างาน และสามารถจงใจใหคนในองคกรมเปาหมายความส าเรจอยางเดยวกน ตลอดจนสามารถเสรมแรงจงใจเพอทาทายความสามารถของผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค

กำรควบคมดแลและมอบหมำยงำน (Supervisory Assignments) หมายถง ผบรหารสามารถควบคมและดแลการท างานของบคลากรในองคกร ใหเปนไปตามแผนทก าหนดไวและสามารถมอบหมายงานใหตรงตามความสามารถของบคลากร การศกษาครงน การควบคมดและ มอบหมายงาน ยงหมายความถง ผบรหารใหการสงเสรมสนบสนนผอนหรอทมงานของตนเอง รวมถงสามารถตอบสนองอยางรวดเรวตอความตองการของผอน ผบรหารชวยเหลอ สงเสรม และสรางบรรยากาศในการท างาน และสามารถมอบหมายอ านาจหนาทและความรบผดชอบใหกบผอนไดอยางเหมาะสมตามศกยภาพของผรบมอบหมาย รวมถงสามารถสรางเครองมอหรอแนวทางการใหค าแนะน าในการท างานหรอวธการสอนงานทมประสทธภาพและเหมาะสมแกพนกงานได (Trivellasa & Reklitis, 2014)

กำรพฒนำบคลำกร (Human Resources Development) หมายถง เปนกรรมวธตางๆ ทจะมงเพมเตมความร ความช านาญ และประสบการณ เพอใหบคลากรในหนวยงานสามารถปฏบตหนาทความรบผดชอบได การศกษาในครงน การพฒนาบคลากร ยงหมายความถง ผบรหารและองคการใหความส าคญกบบคลากรทกระดบอยางเทาเทยมกน โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบ เชน พนกงานบญชจะไดรบการอบรมหลกสตร

9

มาตรฐานการบญช พนกงานสตวบาลจะไดรบการอมรมหลกสตรการปองกนโรคคระบาดทจะเกดขนในฤดฝน เปนตน นอกจากน บรษทเพมขดความสามารถของพนกงานโดยการใหพนกงานเขาอบรมการใชภาษา และใหเขารบฟงการบรรยายการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมอาเซยน เชน การเรยนรวฒนธรรม ประเพณ คานยม กฎระเบยนตางๆ เปนตน (Kazakovs, 2014)

สวนประสมกำรตลำด 9Ps (Marketing Mix: 9Ps) หมายถง องคประกอบทส าคญในการด าเนนงานการตลาด ซงเปนปจจยทกจการสามารถควบคมได กจการจะตองสรางสวนประสมการตลาดทเหมาะสมในการวางกลยทธทางการตลาด ประกอบดวย

ผลตภณฑ (Product) หมายถง ผลตภณฑไกแชแขงและอาหารแปรรป การศกษาครงน ผลตภณฑ ยงหมายความถง ผลตภณฑเนอไกสดแชแขงและอาหารแปรรปมคณภาพและไดมาตรฐานสากล มตราสนคาเปนทรจกและจดจ าไดงายทงในประเทศและในกลมอาเซยน นอกจากน ผลตภณฑมความหลากหลายใหเลอก เชน ไสกรอกไกหนงกรอบ ไสกรอกหมรมควน เบคอนไก เบคอนหม เนอไกสดแชแขง เปนตน และผลตภณฑเปนทตองการของตลาดตางประเทศ เชน กลมอาเซยน และยโรป เปนตน (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

รำคำ (Price) หมายถง ราคาของผลตภณฑไกแชแขงและอาหารแปรรป การศกษาครงน ราคา ยงหมายความถง ราคาของผลตภณฑมความเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ เชน ผลตภณฑ เกรดเอ ราคา 120-250 บาท เกรดบ ราคา 80-100 บาท เปนตน บรษทมการตงราคาผลตภณฑทสอดคลองกบความตองการของกลมลกคา เชน กลมลกคาสงออกไปยงตางประเทศ และกลมลกคาภายในประเทศ เปนตน นอกจากน ราคาผลตภณฑมความเหมาะสมตามประเภทของลกคา เชน ราคาส าหรบลกคาพรเมยมซงซอสนคาทมราคาคอนขางสง และราคาส าหรบกลมลกคาทวไปจะมราคาต า ราคาของผลตภณฑมระดบราคาทใกลเคยงกบคแขงเมอเทยบเปนรายผลตภณฑ เชน เนอไกสดแชแขงและผลตภณฑแปรรปมการตงราคาทใกลเคยงกบผลตภณฑของบรษท ชพ เบทาโกร และสหฟารม เปนตน (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

ชองทำงกำรจดจ ำหนำย (Place) หมายถง ชองทางการจ าหนายผลตภณฑไกแชแขง และอาหารแปรรป โดยการขายผานสาขาและตวแทนจ าหนายของใคร การศกษาครงน สถานทจดจ าหนาย ยงหมายความถง ผลตภณฑของบรษทมการจดจ าหนายหลากหลายชองทาง ไดแก การขายหนาโรงเชอด โรงงานผลต และตามหางสรรพสนคา เชน บกช โลตส แมคโคร เปนตน นอกจากน บรษทมการจดจ าหนายผลตภณฑทางเวบไซตเพองายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ มการตกแตงและจดวางผลตภณฑ ณ จดขาย ทสามารถดงดดความสนใจจากผบรโภค รวมถงมคลงสนคาเปนศนยกระจายสนคาในแตละภมภาคเพอกระจายสนคาไดอยางรวดเรวและทวถง (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

10

กำรสงเสรมกำรตลำด (Promotion) หมายถง การด าเนนกจกรรมทางการตลาดเพอเพมยอดขายสนคา การศกษาครงน ยงหมายความถง บรษทมการจดการสงเสรมการตลาดโดยการแจกของแถมและคปองสวนลดในการชงโชค เชน ซอ 10 แถม 1 ซอครบ 100,000 บาท ไดรบสวนลด 5 % เปนตน นอกจากน บรษทมการรบเปลยนคนผลตภณฑในกรณทผลตภณฑมปญหา เชน เนอไกสดแชแขงในอณหภมไมไดมาตรฐาน หรอพบสารปนเปอนในผลตภณฑ เปนตน รวมถงมการจดโปรโมชนพเศษส าหรบลกคาทเปนสมาชก และมการแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลมลกคาทงในประเทศและในกลมอาเซยน เชน เวบไซตทมภาษาใหเลอกหลายภาษา เปนตน (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

บคลำกร (People) หมายถง บคลากรหรอพนกงานทมสวนในการผลตสนคา หรอสงมอบสนคาใหแกลกคา ไดแก พนกงานฝายผลต พนกงานฝายขาย พนกงานฝายชบพอรต ทมหนาทขบเคลอนสนคาสงมองใหแกลกคา การศกษาครงน ยงหมายความถง บคลากรบรหารระดบตนถงบรหารระดบสงมความสามารถในการตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใชภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน เชน ภาษาเวยดนาม ภาษาลาว ภาษามาเลย เปนตน นอกจากน พนกงานทท างานกบบรษท ผานการคดเลอกอยางเหมาะสมและสอดคลองกบสาขาทเรยนและงานทตองรบผดชอบ เพอใหสามารถปฏบตงานหรอบรการลกคาไดเปนอยางด และพนกงานมการศกษาหาขอมลของสนคาหรอของคแขง เพอชวงชงความไดเปรยบดานการตลาด และสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคไดดยงขน รวมถงพนกงานภายในองคกรมความกระตอรอรนในการเตรยมตวเขาสอาเซยนโดยการจดตงชมรมภาษาองกฤษ ภาษาเวยดนาม เพอใหสามารถตดตอสอสารและใหการบรการแกลกคาทมาจากประเทศในกลมอาเซยน (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

ลกษณะทำงกำยภำพ (Physical Evidence) หมายถง ลกษณะทสามารถมองเหนหรอสมผสได ไดแก โรงงานผลตชนสวนไกทสะอาดและไดรบรองมาตรฐาน เครองจกรในการตดแตงชนสวนไก เครองชงน าหนกไกทไดคณภาพ การศกษาครงน ลกษณะทางกายภาพ ยงหมายความถง โรงงานผลตสนคาไดการรบรองมาตรฐานสากล เชน GMP ซงเปนมาตรฐานทควบคมการผลตอาหารแปรรป Animal Welfare ซงเปนมาตรฐานในการควบคมคณภาพของไกกอนเขาโรงเชอด และเครองหมายฮาลาล ซงเปนวธการเชอดไกทไดรบการยอมรบของศาสนาอสลามและตองใหคนอสลามเปนคนเชอดไกเทานน เปนตน พนทบรเวณโรงงานผลต มความสะอาดถกหลกอนามย เครองจกรทใชในการผลตมความทนสมย และถกตองตามมาตรฐานการผลต เชน เครองชอตไก เครองท าอณหภม เปนตน รวมถงโรงงานมการน าเทคโนโลยททนสมยเขามาใชในกระบวนการผลต เชน ระบบควบคมสายการผลตแบบอตโนมต ระบบการชงไกและระบบเครองบรรจไกอตโนมต เปนตน (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

11

กระบวนกำรจดกำร (Process) หมายถง ขบวนการผลตชนสวนไกแชแขงและอาหารแปรรปทมคณภาพ สะอาดถกหลกอนามยและไดรบรองมาตรฐาน เพอสงมอบใหแกลกคา การศกษาครงน กระบวนการจดการ ยงหมายความถง กระบวนการผลตแตละขนตอน มฝายตรวจสอบสารปนเปอนในเนอไก ตรวจสอบยาปฏชวนะในเนอไก กอนสงมอบใหกบลกคา กระบวนการจดเกบสนคากอนสงมอบใหลกคา มการควบคมมาตรฐานความเยนเพอรกษาคณภาพของสนคา นอกจากน การจดสงสนคาไปยงลกคา มความสะดวกรวดเรว ตรงตามก าหนดการสงมอบสนคา และบรษทมกระบวนการในการตรวจสอบผลตภณฑยอนกลบ (Traceability) โดยสามารถตรวจสอบไดวา ผลตภณฑเนอไกทลกคาซอไปนนมาจากโรงงานใด ไกกนอาหารอะไรไปบาง ไกไดรบยาปฏชวนะชนดใดบาง ยอนกลบไปจนกระทงทราบถงทมาของลกไก (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

บรรจภณฑ (Packaging) หมายถง กลองหรอหบหอบรรจสนคาโดยใชเทคโนโลยททนสมย และบรรจภณฑจะตองปกปองตวสนคาใหอยในสภาพทดจากแหลงผลตจนถงมอลกคาโดยไมใหไดรบความเสยหาย การศกษาครงน บรรจภณฑ ยงหมายความถง บรรจภณฑทสอใหเหนถงผลตภณฑและงายตอการจดจ า เชน มภาษาองกฤษ ภาษาอาหรบ และภาษาทเปนทางการของประเทศทตองการสงออกระบชดเจน เปนตน นอกจากน บรรจภณฑมความโดดเดนและมลกษณะเฉพาะส าหรบกลมผบรโภค เชน บนบรรจภณฑมอกษรเบรลล (อกษรส าหรบคนพการทางสายตา) เปนตน และบรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถปกปองและรกษาคณภาพของสนคา รวมถงสามารถขนสงและจดเกบไดอยางสะดวก (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

กำรช ำระเงน (Payment) หมายถง กระบวนการสงมอบหรอโอนสอการช าระเงนเพอช าระราคาสนคาอนเปนผลมาจากเงอนไขและขอตกลงการซอขายสนคาระหวางกน การศกษาครงน การช าระเงน ยงหมายความถง บรษทรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศ เชน ลกคาตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวนเงนโอนสงสด หรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C) หรอ เปนตน นอกจากน บรษทมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพออ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตรเครดต เปนตน รวมถงบรษทอ านวยความสะดวกใหลกคาสามารถช าระเงนไดสะดวกยงขนทกททกเวลา โดยผานระบบธนาคารอเลกทรอนกส (E-banking) และผานระบบเคานเตอรเซอรวส และบรษทมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงจงใจในการช าระเงนใหแกลกคา เชน ช าระกอนก าหนด ไดสวนลด 5% ช าระภายในก าหนด ไดสวนลด 2% เปนตน (Kotler, Zaltman & Law, 2008)

บทท 2

แนวคด ทฤษฎและงำนวจยทเกยวของ ในการศกษาสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผศกษาไดศกษาแนวความคด ทฤษฎ และงานวจยทเกยวของเพอเปนพนฐานในการวจย ดงน 2.1 ขอมลทวไปเกยวกบอตสาหกรรมอาหาร 2.2 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบสมรรถนะของผบรหาร

2.3 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบการพฒนาบคลากร 2.4 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบสวนประสมการตลาด 2.5 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบความพรอมในการเขาสอาเซยน 2.6 งานวจยทเกยวของ 2.7 สมมตฐานของการวจย 2.8 กรอบแนวคดการวจย

2.1 ขอมลทวไปเกยวกบอตสำหกรรมอำหำร

2.1.1 ขอมลทวไปเกยวกบอตสำหกรรมอำหำร อตสาหกรรมอาหาร (Food Industry) หมายถง อตสาหกรรมทน าผลผลตจากภาคเกษตร

ไดแกผลผลตจากพช ปศสตว และ ประมง มาใชเปนวตถดบหลกในการผลตอาหาร โดยอาศยเทคโนโลยการแปรรปอาหารและการถนอมอาหาร ตลอดจนเทคโนโลยเครองจกรอปกรณทใชในกระบวนการแปรรปอาหาร (Food Processing Equipment) บรรจภณฑอาหาร (Packaging) เพอเพมผลตภณฑอาหารใหไดปรมาณมากๆ มคณภาพสม าเสมอ ปลอดภย และสะดวกตอการบรโภค หรอการน าไปใชในขนตอนตอไป และเปนการยดอายการเกบรกษาผลผลตจากพช ปศสตว และประมง (สถาบนอาหาร กระทรวงอตสาหกรรม, 2556) อตสาหกรรมอาหารเปนอตสาหกรรมล าดบแรกทไดรบการสนบสนนมาตงแตประเทศไทยเรมประกาศใชแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบท 1 ในป พ.ศ.2504 เนองจากเปนอตสาหกรรมทใชเงนลงทนนอยใชวตถดบภายในประเทศมาแปรรปเพอเพมมลคา และสามารถน าเอาทรพยากรทอดมสมบรณของประเทศไปพฒนาเพอประโยชนในทางอตสาหกรรม ท าใหงายตอการพฒนาเพอการลงทน นอกจากนอตสาหกรรมอาหารยงกอใหเกดผลเชอมโยงไปสกจกรรมการผลต

13

อนๆ ทเปนอตสาหกรรมสนบสนน ไดแก บรรจภณฑ เชน กระปอง กลอง ขวด เปนตน และน าไปสการจางงานและรายไดประชาชาตทสงขน (ส านกงานเศรษฐกจอตสาหกรรม, 2556)

เนองจากประเทศไทยมพนฐานดานการผลตทางการเกษตรทมนคง ท าใหมผลผลตทสามารถน ามาใชเปนวตถดบในการแปรรปไดอยางหลากหลายและตอเนอง มแรงงานทมคณภาพจ านวนมาก มการใชเทคโนโลยการผลตททนสมย มการพฒนารปแบบผลตภณฑทสอดคลองกบความตองการของตลาดมากยงขน นอกจากนนผประกอบการแตละประเภทอตสาหกรรมยงมความช านาญในการผลตและการใชเทคโนโลยทดกวาประเทศคแขงอนๆ อกหลายประเทศในภมภาคเดยวกน สามารถผลตสนคาไดตามความตองการของผซอไดรวดเรวและสามารถน าวตถดบจากตางประเทศมาแปรรปใหเกดมลคาเพม และยงมความพรอมในดานการจดการกระบวนการผลตและการควบคมคณภาพ มบคลากรทมความรและประสบการณ นอกจากนน ยงไดรบการยอมรบจากลกคาในตางประเทศในเรองของการสงมอบสนคา และความรบผดชอบตอสนคา รวมถงชนดของผลตภณฑมความหลากหลายและมคณภาพเปนทยอมรบของตลาดตางประเทศ (ส านกงานเศรษฐกจอตสาหกรรม, 2556) อตสาหกรรมอาหารจงมหนวยงานของรฐเขามาก ากบดแลหลายหนวยงาน เชน หนวยงานจากกระทรวงอตสาหกรรม กระทรวงเกษตรและสหกรณการเกษตร กระทรวงสาธารณสข เปนตน ซงผประกอบการจะตองขออนญาตตงโรงงานและขออนญาตด าเนนการจากทงกรมโรงงานอตสาหกรรมและส านกงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) นอกจากนนผประกอบการแปรรปอาหารบางชนดยงตองขอขนทะเบยนอาหารกบอย.และแสดงฉลากอาหาร ซงนบเปนมาตรการในการคมครองผบรโภค (ส านกงานเศรษฐกจอตสาหกรรม, 2556)

2.2 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบสมรรถนะของผบรหำร

แนวคดเกยวกบสมรรถนะ (Competency) ไดเรมตนขนในป ค.ศ.1970 โดยส านกงานขาวสารแหงประเทศสหรฐอเมรกา (The US State Department) ซงมหนาทในการเผยแพรวฒนธรรม และขาวสารตางๆของประเทศสหรฐอเมรกาใหชาวตางประเทศ ทงในประเทศสหรฐอเมรกาและประเทศตางๆ ทวโลก ไดวาจาง Mcber ภายใตการน าของศาสตราจารยแมคเคลแลนด (McClelland, 1970)ศาสตราจารยนกจตวทยาของมหาวทยาลย Harvard ไดพฒนาแบบทดสอบทางบคลกภาพเพอศกษาวาบคคลทท างานอยางมประสทธภาพนนมทศนคตและนสยอยางไร แมคเคลแลนดไดใชความรเหลานชวยแกไขปญหาการคดเลอกบคคลใหแกหนวยงานของรฐบาลสหรฐอเมรกา พฒนาระบบความสามารถเชงสมรรถนะ (Competency System) มาประยกตใชในแงมมตางๆ ของการบรหารทรพยากรบคคล ทงในหนวยงานภาครฐและเอกชนมากขน ดงจะพบวาระบบบรการความสามารถเชงสมรรถนะมพฒนาการมากกวา 30 ปแลว (พเยาว สดรก, 2553,หนา 10 -11)

14

McClelland (1999, p. 15) แบง Competency ออกเปน 3 ประเภท คอ 1. Core Competency หมายถง บคลกลกษณะของคนทสะทอนใหเหนถงความรทกษะ

ทศนคต ความเชอ และอปนสยของคนในองคกรโดยรวม ทจะชวยสนบสนนใหองคกรบรรลเปาหมาย ตามวสยทศนได

2. Job Competency หมายถง บคลกลกษณะของคนทสะทอนใหเหนถงความรทกษะ ทศนคต ความเชอ และอปนสย ทจะชวยสงเสรมใหคนๆ นนสามารถสรางผลงานในการปฏบตงานต าแหนงนนๆ ไดสงกวามาตรฐาน

3. Personal Competency หมายถง บคลกลกษณะของคนทสะทอนใหเหนถงความร ทกษะ ทศนคต ความเชอ และอปนสย ทท าใหบคคลนนมความสามารถในการท าสงหนงสงใดไดโดดเดนกวาคนทวไป ซงเรามกจะเรยก Personal Competency วา “ความสามารถพเศษสวนบคคล”

ส าหรบประเทศไทย องคกรธรกจหลายแหงไดตนตวและน าระบบสมรรถนะมาใชในการบรหารทรพยากร เชน บรษท ปซเมนตไทย จ ากด (มหาชน) บรษท การบนไทย จ ากด (มหาชน) การไฟฟาฝายผลตแหงประเทศไทย เปนตน

2.2.1 ควำมหมำยสมรรถนะผของบรหำร ผบรหารไมวาจะองคกร ตองเผชญกบการเปลยนแปลงอยางรนแรงจากผลทเกดจาก

ความกาวหนาทางเทคโนโลยโลกขอมลขาวสาร สภาวการณแขงขนทไรพรมแดน ภาวะทางเศรษฐกจและสภาวะทรพยากรจ ากด ผบรหารจ าเปนตองมวสยทศนดวยขอผกพนตอการใหบรหารสาธารณะ และมความสามารถกระตนใหบคลากรไดใชศกยภาพทด ท างานใหเกดผลสงสด สรางพนธมตรภายในและภายนอกองคกร สอสารกบลกคาดวยความรสกทดตอกน รวมทงเปนผมทกษะทางการบรหารการจดการเพอใหเกดผลสมฤทธ/ของงานสงสด ภายใตภาวการณทเปลยนแปลงไปในลกษณะเชนน ผน าถอวาเปนบคลากรหลกทจะน าองคกรไปสความส าเรจตามเปาหมายทด มลกษณะเหมาสมกบยคปฏรปทงในปจจบนและอนาคต (เทอน ทองแทว, 2552 อางใน อนชดา พลายอยวงษ, 2557, หนา 18)

สมรรถนะ หมายถง บคลกลกษณะทซอนอยภายในปจเจกบคคลซงสามารถผลกดนใหปจเจกบคคลนนสรางผลการปฏบตงานทดหรอตามเกณฑทก าหนดในงานทตนเองรบผดชอบ ดงนนบางครงเมอพดถงองคประกอบของสมรรถนะจงมเพยง 3 สวนคอ ความร ทกษะ ( McClelland, 1993) คณลกษณะ ซงตามทศนะคตของแมคเคลแลนด กลาววา สมรรถนะเปนสวนประกอบขนมาจากความร ทกษะ และเจตคตขแรงจงใจ หรอ ความร ทกษะ และเจตคตขแรงจงใจ กอใหเกดสมรรถนะ (สกญญา รศมธรรมโชต, 2004, หนา 48) ดงภาพท 2.1

15

ภาพท 2.1: สมรรถนะเปนสวนประกอบทเกดขนจากความร ทกษะ เจตคต

ทมา: ขจรศกด/ ศรมย. (ม.ป.ป.). เรองนารเกยวกบสมรรถนะ. สบคนจาก http://competency. rmutp.ac.th/wpcontent/uploads/2011ข01ขaboutcompetency.pdf.

จากภาพความร ทกษะ และเจตคตไมใชสมรรถนะแตเปนสวนหนงทท าใหเกดสมรรถนะ

ดงนนความรอยางเดยวไมสามารถเปนสมรรถนะ แตถาเปนความรทสามารถน ามาใชใหเกดกจกรรมจนประสบความส าเรจถอวาเปนสวนหนงของสมรรถนะ สมรรถนะในทนจงหมายถง พฤตกรรมทกอใหเกดผลงานสงสดนน ตวอยางเชน ความรในการขบ ถอวาเปนความร แตถาน าความรมาท าหนาทเปนผสอน และมรายไดจากสวนน ถอวาเปนสมรรถนะ ในท านองเดยวกนความสามารถในการกอสรางบานถอวาเปนทกษะ แตความสามารถในการสรางบานและน าเสนอใหเกดความแตกตางจากคแขงขน ไดถอวาเปนสมรรถนะ

สมรรถนะตามนยขางตนสามารถแบงออกได 2 กลม คอ 1. สมรรถนะขนพนฐาน (Threshold Competencies) หมายถง ความร หรอทกษะ

พนฐานทจ าเปนของบคคลทตองมเพอใหสามารถทจะท างานทสงกวา หรอซบซอนกวาได เชน สมรรถนะในการพด การเขยน เปนตน

2. สมรรถนะทท าใหเกดความแตกตาง (Differentiating Competencies) หมายถง ปจจยทท าใหบคคลมผลการท างานทดกวาหรอสงกวามาตรฐาน สงกวาคนทวไปจงท าใหเกดผลส าเรจทแตกตางกน

สกอต บ พาร (Scott B. Parry) นยามค าวาสมรรถนะวา คอ กลมของความร (Knowledge) ทกษะ (Skill) และคณลกษณะ (Attributes) ทเกยวของกน ซงมผลกระทบตองานหลกของต าแหนงงานหนงๆ โดยกลมความร ทกษะ และคณลกษณะดงกลาว สมพนธกบผลงานของต าแหนงงานนนๆ และสามารถวดผลเทยบกบมาตรฐานทเปนทยอมรบ และเปนสงทสามารถเสรมสรางขนได โดยผานการฝกอบรมและการพฒนา (สกญญา รศมธรรมโชต, 2547, หนา 48)

16

อานนท ศกด/วรวชญ (2547, หนา 61) ไดใหค านยามของสมรรถนะ (Competency) หมายถง คณลกษณะของบคคลซงไดแก ความร ทกษะ ความสามารถ และคณสมบตอนๆ อนไดแก คานยม จรยธรรม บคลกภาพ คณลกษณะทางกายภาพ และอนๆ ซงจ าเปนและสอดคลองกบความเหมาะสมกบองคการ โดยเฉพาะอยางยงตองสามารถจ าแนกไดระหวางผทประสบความส าเรจในการท างานอยางเปนเหตผล

นพรตน โพธ/ศรทอง (2550, หนา 75) ทเสนอไววา สมรรถนะเปนพฤตกรรมเชงคณลกษณะสวนบคคลและความสามารถทงหมดของบคคลทสะทอนหรอปรากฏออกมาในรปของการปฏบตงานรวมทงพฤตกรรมการท างานในบทบาทและสถานการณตางๆ ทท าใหเกดผลลพธทดเยยมทองคการตองการเพอใหบรรลเปาหมายตามวสยทศน พนธกจ และตามแผนทวางไว โดยสมรรถนะนมพนฐานมาจากความร ทกษะ ความสามารถ คณลกษณะสวนบคคล อนไดแก วธคด อปนสย และแรงจงใจ โดยทพฤตกรรมนนจะตองแสดงออกมาใหเหนได บรรยาย หรอวดประเมนได และรวมถงสามารถพฒนาใหเกดขนในตวบคคลได

Sherman (2004) ไดกลาวถง ความหมายของสมรรถนะวา สามารถแบงออกได เปน 2 ความหมาย ในความหมายแรก สมรรถนะ หมายถง ความสามารถของแตละบคคลทจะสามารถท างานไดอยางมประสทธภาพในขอบเขตงานทตนรบผดชอบ กบความหมายทสอง สมรรถนะ หมายถง คณสมบตทบคคลจ าเปนตองม เพอใหสามารถท างานไดอยางมประสทธจากความหมายทงสองประการขางตน เชอรแมน ไดใหน าหนกของสมรรถนะไปทความหมายทสอง ซงเปนการท าใหบคคลแสดงออกถงพฤตกรรมอนน ามาสผลงาน และผลสดทายน ามาซงผลลพธทางธรกจทองคกรตองการ

2.2.2 สมรรถนะหลกของผบรหำร Alldredge & Nolan (2000) ไดจดสมรรถนะหลกของผน าสมยใหมทเปรยบเสมอนกบผน าการเปลยนแปลงวาสามารถแบงออกเปน 3 ระดบ ดงน (สมาล สนตพลวฒ, 2548)

1) หลกการพนฐาน (Fundamental) ประกอบดวย 1.1) จรยธรรมและความซอสตย (Ethic and Integrity) สงเหลานมความผกพนกบการ

สรางคานยมและการสรางความเชอมนในดานตางๆ ใหเกดขนกบองคการ อาท การสรางความพงพอใจใหแกลกคาในดานคณภาพ คานยม และการใหบรการ การจดใหมผลตอบแทนทเหมาะสมแกผลงทนตลอดจนสนบสนนใหมการเตบโตอยางมคณภาพ การใหความเคารพแกสงคมและสงแวดลอมทางกายภาพขององคการ และสรางผลงานเพอใหพนกงานรสกภาคภมใจทไดเปนสวนหนงขององคการ เปนตน

1.2) ความสามารถในดานภมปญญา (Intellectual Capability) ผน าสงสดตองมภมปญญาทเฉยบแหลมและกวางขวาง มความเขาใจในความสลบซบซอนขององคการธรกจรปแบบ

17

เทคโนโลยใหมๆและความทาทายทางการตลาด และตองมความสามารถในการสอสารความคดแนวคดตางๆ และวสยทศนทสลบซบซอนใหกบทกฝายเขาใจไดโดยตลอด

1.3) ความรอบคอบและการตดสนใจ (Maturity and Judgment) การกระท าการใดๆ กตามตองกระท าอยางรอบคอบและสขม มความยดหยนในการด าเนนการตดสน โดยผน าตองมความสามารถในการจดการบรหารดานเวลา และสามารถจดการกบความคลมเครอไดอยางชดเจน 2) หลกความจ าเปน (Essential) ประกอบดวย

2.1) ตองสรางความสมพนธทดแกลกคา (Customer Orientation) โดยมการบอกถงรายละเอยดของขอมล และท าความเขาใจกบลกคาเกยวกบธรกจขององคกร

2.2) ความสามารถในการพฒนาบคลากร (Developing People) ผน าตองอทศเวลา พลงงานและความคดและการกระท าในการพฒนาบคลากร โดยตองท าการคดเลอกและรกษาก าลงทเปนเลศในองคการ

2.3) ความสามารถในการสรางแรงบนดาลใจใหแกผตามทกระดบชน (Inspiring other) การแสดงออกในดานบวกแกผอน จงใจใหผอนเกดความพงพอใจละท างานอยางเตมท

2.4) มงสรางความส าเรจและความมงคงมนคง (Business Health and Result) ใหกบองคการอยางถาวร

3) หลกแหงวสยทศน (Visionary) ประกอบดวย 3.1) การมองภาพในระดบโลก (Global Perspective) ปฏบตงานจากความรทางดาน

การตลาด ความสามารถและทรพยากรระดบโลก ความสามารถในการบรหารจดการกบความแตกตางของวฒนธรรม

3.2) วสยทศนและกลยทธ (Vision and Strategy) การจะประสบความส าเรจไดนนจ าเปนตองมวสยทศนขององคการ โดยจะประกอบขนเปนกลยทธเพอบรรลผล โดยวสยทศนเปนวตถประสงคขององคการและกลยทธเปนแผนทในการด าเนนงานตามวตถประสงค ซงผน าตองมความสามารถในการจดสรางกลยทธทมประสทธภาพและประสทธผล

3.3) การบ ารงนวตกรรม (Nurturing Innovation) ผน าตองสรางสรรคและสนบสนนใหมการสรางสรรคความคดใหมๆ และเผชญหนากบความทาทายและความเสยง ผน าตองสรางสมพนธภาพทดกบผประดษฐโดยตองตระหนกเสมอวาการท าธรกจไมสามารถประสบความส าเรจโดยปราศจากความรวมมอกน

3.4) การสรางสมพนธมตรทางธรกจทงภายในและภายนอก (Building Alliance) ผน าตองมความสามารถในการสรางพนธมตรทางธรกจทงภายในและภายนอกองคการเพอผลประโยชนในการบรรลเปาหมายในอนาคต

18

3.5) สรางความกระฉบกระเฉงใหกบองคการ (Organization Agility) เนองจากองคการทกวนนมการเปลยนแปลงอยางรวดเรว ทงผน าและบคลากรในองคการตองมการปรบตวเพอใหสอดคลองกบความเปลยนแปลงทเกดขนใหทนทวงท และสรางความสมดลใหเกอดขนในองคการ ผน าตองมความสามารถในการคาดการณความเปลยนแปลงทจะเกดขนอนาคต โดยขนนเปนขนทยากทสดแตหากสามารถท าไดจะกอใหเกดความส าเรจอยางมหาศาลในอนาคต

2.2.3 ผน ำและภำวะผน ำ ผน า (Leader) กบ ภาวะผน า (Leadership) มความหมายทแตกตางกนและมประวตท

ยาวนาน ค าวา ผน า (Leader) ถกใชในราวป ค.ศ. 1300 สวนค าวา ภาวะผน า (Leadership) เปนทรจกกนประมาณชวงตนศตวรรษท 19 ถงแมวาภาวะผน าจะมผใหความหมายไวหลากหลาย ความหมาย บางครงกขดแยงกน แตภาวะผน ากยงเปนองคประกอบส าคญของการเปลยนแปลงและมความหมายกวางถงกระบวนการทงหมดของภาวะผน าแนวคดเกยวกบภาวะผน าคอยๆ ไดรบการยอมรบมากขน มการเปลยนแปลงอยางตอเนอง เกดวธการใหมๆ และมการเรยกรองภาวะผน าไปทวโลก (อนชดา พลายอยวงษ, 2557, หนา 20)

ผน าและภาวะผน า หลายทานไดใหความหมายไวหลากหลาย ซงจะยกมาสวนหนงดงน ชาญชย อาจนสมาจาร (2550, หนา 1) ใหค านยาม ภาวะผน า คอ ความสามารถในการ

ขบเคลอนหรอสรางอทธพลตอผอน เพอท าใหเปาประสงคของปจเจกบคคลหรอกลมบรรลผลส าเรจ กว วงศพฒ (2550, หนา 17) ไดใหความหมายของค าวาผน าไววา หมายถง บคคลทเปนผน า

ใชอทธพลในความสมพนธซงมอยตอผใตบงคบบญชาในสถานการณตางๆ เพอปฏบตการและอ านวยการโดยใชกระบวนการตดตอซงกนและกนเพอใหบรรลเปาหมาย

เสรมศกด/ วศาลาภรณ (2551, หนา 32) ไดใหความหมายของภาวะผน าไววา ภาวะผน าเปนศลปะหรอกระบวนการทผน ามอทธพลตอผตามในการทจะท าใหผตามมความเตมใจ และมความกระตอรอรนทจะท างานเพอบรรลวตถประสงคของกลม

เนตรพณณา ยาวราช (2552, หนา 1) ใหความหมายของภาวะผน า หมายถง บคคลทมความสามารถในการบงคบบญชาบคคลอนโดยไดรบการยอมรบและยกยองจากบคคลอนเปนผท าใหบคคลอนไววางใจ และใหความรวมมอ ความเปนผน าเปนผมหนาทในการอ านวยการ หรอสงการบงคบบญชา ประสานงาน โดยอาศยอ านาจหนาทเพอใหกจการงานบรรลผลส าเรจตามวตถประสงคและเปาหมายทตองการ ความเปนผน าหมายถง ผทมความสามารถในการใชศลปะในการจงใจใหผใตบงคบบญชาปฏบตงานตามทไดรบมอบหมายใหส าเรจดวยความเตมใจ

จากความหมายดงกลาวสรปไดวา ภาวะผน า คอ ความสามารถของบคคลในการใชอทธพลในการจงใจใหบคคลหรอกลมสามารถปฏบตตามความคดเหน และความตองการของตนดวยความเตมใจ

19

เพอน าไปสเปาหมายทไดวางไว สวนผน า คอ บคคลทมความสามารถในการใชอทธพลเพอใหคนอนท างานตามทตนตองการ ใหบรรลเปาหมายและวตถประสงคทไดตงไว

2.2.4 สมรรถนะผน ำกำรเปลยนแปลง จากความหมายของสมรรถนะ ภาวะผน าการเปลยนแปลง ซงท าใหเกดแนวคดทฤษฎ

เกยวกบความสามารถของผน ามากมาย Quinn (2009 อางใน รงนภา มหาเกต, 2554, หนา 32) ไดใหความหมายของสมรรถนะผน าการเปลยนแปลงไววา เปนความสามารถในการบรหารงานของผบรหารอยางมประสทธภาพ และทนตอการเปลยนแปลงของสงคมโลก มความสามารถในการมองการณไกล รบทบาทของตนเองและบทบาทในการบรหารจดการ สามารถปฏบตไดตรงตามเปาหมายหรอแผนงานทก าหนดไว

ในการบรหารจดการองคกร Quinn (2009) ไดใหความส าคญตอการบรหารจดการทมประสทธภาพ ไดดงน 1. เรมจากการบรหารจดการตนเองและดานอนๆ ทเกยวของกบตนเอง โดยใหทราบถงทกษะเทคนคตางๆในการเปนผบรหาร 2. เมอสามารถบรหารจดการตนเองไดแลวจงน าหลกการไปบรหารทมงาน คอ ผบรหารจดการองคกร 3. ผบรหารจดการองคกร เชนผจดการหรอหวหนาหนวยงาน น าหลกการมาบรหารบคลากรของตนเองในแตละฝาย แตละแผนก 4. บคลากรในแตละฝาย น าหลกการไปปฏบตตมหนาทของตนเองทรบผดชอบ ส าหรบวธการพฒนาในสมรรถนะของผบรหารนน โรเบรต ควนน ไดจดล าดบวธการพฒนาทไดผลไวดงน 1. ดานการเรยนรจากประสบการณ เปนดานทผบรหารจะด าเนนการจดการไดดทสด กคอ การเปนผมประสบการณในการท างาน เรมตงแตไดรบการฝกอบรม ไดรบการมอบหมายงานทตรงตามความสามารถและปฏบตไดตามแผนงาน การมประสบการณในการท างานกบเพอนรวมงาน จนสามารถรหนาท รการอยรวมกน และใหความรวมมอในการท างาน นอกจากนประสบการณยงชวยเพมพนความรความสามารถ จากการเรยนรในการท างาน และสามารถฝกทกษะกระบวนการและการแกปญหาในการท างานใหการด าเนนงานราบรนอกดวย

2. ดานการเรยนรจากผอนโดยศกษาจากผอนทมความรความสามารถ และมประสบการณมความช านาญ มาชวยวางแผนงาน ฝกอบรม ใหค าปรกษา ซงจะสงผลท าใหเกดความมงมน อยากเรยนร และสรางองคความรไดดวยตนเอง ตามความสามารถ ความถนด และการประยกตใชจากผอนจนประสบความส าเรจ

20

3. ดานการเรยนรจากการศกษาตามทฤษฎหรอต ารา จะเปนการเรยนรไดดวยตนเองหรอการเขาอบรมการเรยนรตามหลกสตรจากสถาบนตางๆ ซงดานนจะประสบความส าเรจในการพฒนาความสามารถของผน านอยทสด

โรเบรต ควนน ยงไดวางแนวทาง รปแบบ ในการบรหารงานของผน า โดยแบงความสามารถของผน าไว 4 ดาน ไดแก

1. ดานความสามารถในการก าหนดวสยทศน 2. ดานความสามารถในการสรางแรงจงใจ 3. ดานความสามารถในการคดวเคราะห 4. ดานนความสามารถในการควบคม ดแล และมอบหมายงาน

อกทงยงแบงบทบาทหนาทของสมรรถนะผบรหาร เพอใหสอดคลองกบแนวคด ทฤษฎไวดงแสดงในภาพท 2.2

21

ภาพท 2.2: บทบาทของสมรรถนะผน า

การสรางแรงจงใจ (The Motivation) การก าหนดวสยทศน (Role: The Vision Setter) การสอนงานรปแบบตางๆ (Coaching others) การคดเชงกลยทธ (Strategic Thinking)

ผน าแบบใหบรการ (Servant Leadership) ความคดสรางสรรค (Creative Thinking)

มมมองทเชอถอได Teachable Point of View) การเลาเรอง (Story Telling) ผน าตามสถานการณ (Situational Leadership) ความคนคาในการด าเนนการ( Values in Action)

การคดวเคราะห (Role: The Motivator) การมอบหมายงาน (Role: The Taskmaster) การตดสนใจ (Coaching Others) การตอรองและการชกชวน (Negotiation and Persuasion)

การจดสรรทรพยากร (Servant Leadership) แกปญหาความขดแยง (Conflict Resolution)

การฟงและการตงค าถาม (Teachable Point of View) การขอรองและขอตกลง (Request and Agreements)

คดอยางเปนระบบ (Systems Thinking) การสอสารและการแกปญหา (Communication & Problem Solving)

ทมา: รงนภา มหาเกต. (2554). สมรรถนะผน าการเปลยนแปลงทสงผลตอการบรหารตามกระบวน

ทศนดานการเรยนการสอน ของผบรหารโรงเรยนมธยมศกษา.วทยานพนธปรญญามหาบณฑต,

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลธญบร.

จะเหนไดวา รปแบบ (Model) และมแผนงาน (Roadmap) ของ Quinn (2009) จะมการแบงบทบาทของสมรรถนะผบรหาร ออกเปนสองสวน ดงน

1. บทบาทในการเปลยนแปลงของผบรหาร ซงประกอบดวย การก าหนดวสยทศน เนนการปรบเปลยนมมมองสอนาคตโดยใชรปแบบใหมๆ ในการจดการ

บรหารอยางสรางสรรค เพอใหบรรลเปาหมายและทศทาง การสรางแรงจงใจ เปนความตงใจ ความมงมน เพอทจะโนมนาวจตใจใหคลอยตามรวงถงการ

เสรมแรงเพอทาทายความสามารถของผใตบงคบบญชา เพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค

Leadership Roadmap

Flexibility

External Focus Internal Focus

Stability

22

2. บทบาทในการบรหารจดการ การคดวเคราะห มงการบรหารจดการอยางมประสทธภาพใชความสามรถในการตดสนใจ

เพอแกปญหาอยางเปนขนตอนและเปนระบบ การดแลมอบหมายงาน เปนการรวมมอกนบรหารจดการโดยเนนผลงานการปฏบตการ

แกปญหาโดยการใชอ านาจในการโนมนาวจตใจใหรวมแรงรวมใจในการปฏบตงานจนบงเกดผล จากแนวคดและทฤษฎทงหมดทกลาว จงสรปถงสมรรถนะผน าการเปลยนแปลง ไดวา

ความสามารถของผบรหารทตองมภาวะผน าเพอเตรยมความพรอมเพอการน าองคการเขาสประชาคมอาเซยน โดยใชความสามารถหรอสมรรถนะ 4 ดาน คอ การก าหนดวสยทศน การสรางแรงจงใจ การคดวเคราะหและการมอบหมายงาน เพอใหทนตอการเปลยนแปลงของสภาพเศรษฐกจ สงคม หรอปจจยอนๆ ทอาจมผลกระทบตอองคกร

2.2.5 สมรรถนะของผบรหำร ส านกงานปลดกระทรวงศกษาธการ (2546 อางใน อนชดา พลายอยวงษ, 2557, หนา

23-24) ไดก าหนดสมรรถนะหลกในการบรหารตาม Model จ านวน 8 สมรรถนะหลก คอ 1. ความเขาใจองคกร (Organization Awareness) ความเขาใจและความสามารถ

ประยกตใชความสมพนธเชอมโยงของกระแสอ านาจทงทเปนทางการและไมเปนทางการในองคกรของตนและองคกรอน ทเกยวของเพอประโยชนในการปฏบตหนาทใหบรรลความเขาใจน รวมถงความสามารถคาดการณไดวา นโยบายภาครฐ แนวคดใหมๆ ทางการเมองเศรษฐกจ สงคม เทคโนโลย ตลอดจนเหตการณหรอสถานการณตางๆ ทเกดขนมผลตอองคกรและภารกจทตนปฏบตงานอย

2. ความสะสมความเชยวชาญในอาชพ (Expertise) ความขวนขวายสนใจใฝรเพอสงคมพฒนาศกยภาพความรความเขาใจความสามารถของตนในการปฏบตงาน ดวยการศกษาหาความรพฒนาตนเองอยางตอเนอง อกทงรจกพฒนาปรบปรง ประยกตใชความรเชงวชาการและเทคโนโลยตางๆ เขากบการปฏบตงานใหเกดผลสมฤทธ/

3. การบรหารการเปลยนแปลง (Change Management) การแสดงออกถงการยอมรบความคดเหนหรอนวตกรรมใหมๆ และความสามารถในการเปลยนแปลงไปสการปฏบตอยางเปนรปธรรมเพอใหสามารถบรรลเปาหมายไดอยางรวดเรว มประสทธภาพภายใตสภาพแวดลอมขององคกรทเปลยนแปลงอยตลอดเวลา

4. ความรวมแรงรวมใจ (Teamwork) ความตงใจทจะท างานรวมกนเปนสวนหนงในทมหรอองคกร โดยผปฏบตมฐานะเปนสมาชกในทม ไมใชฐานะหวหนาทมและมความสามารถในการสรางและด ารงรกษาความสมพนธภาพทดกบสมาชกในทม

23

5. คณธรรมจรยธรรม (Moral & Integrity) การครองตนและประพฤตปฏบตถกตองเหมาะสมตามหลกกฎหมายและจรยธรรม ตลอดจนแนวทางในวชาชพตน โดยมงประโยชนสวนรวมมากกวาสวนตน

6. การมงสมฤทธ/ผล (Achievement Motivation) ความมงมนทจะปฏบตงานใหด หรอเกนกวามาตรฐานทมอย โดยมาตรฐานนอาจเปนผลการปฏบตงานทผานมาของตนเองหรอเกณฑวด ผลสมฤทธ/ อกทงยงหมายถง การสรางสรรคพฒนาผลงาน หรอกระบวนการปฏบตงานตามเปาหมายทโดดเดนและทาทาย

7. มนษยสมพนธ (Human Relation) ความสามารถในการสรางและรกษาความสมพนธทดใหเกดกบบคคลตางๆ ทงภายในและภายนอกองคกรเพอเปาหมายในการท างานรวมกนและเพอผลประโยชนทเกดขนในระดบบคคล หนวยงานและองคกร

8. จตมงบรการ (Core Competencies) หมายถง ความตงใจหรอความพยายามของผบรหารในการใหบรการเพอตอบสนองความตองการของผรบบรการ

จากทฤษฎสมรรถนะผน าสรปไดวา เมอมการเปลยนแปลงของเศรษฐกจและสงคม เพราะฉะนนการรองรบการเปลยนแปลงจงเปนสงทส าคญของผบรหารองคกรทจะตองน าความรและทกษะในการบรหารการจดการเพอใหเหมาะสมกบสถานการณในปจจบน เพอเตรยมความพรอมขององคในการเขาแขงขนในประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

2.3 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบกำรพฒนำบคลำกร

2.3.1 ควำมหมำยของกำรพฒนำบคลำกร Flippo (1984 อางใน เกษร สขจนดา, 2550, หนา 18) กลาวถงการพฒนาบคลากรวา

หมายถง การเพมทกษะ ดวยการฝกอบรมเพอใหปฏบตงานไดอยางถกตอง ธงชย สนตวงษ (2536, หนา 22) ไดกลาววา การอบรมและการพฒนา คอขนตอนทเปนหนาทส าคญทตองมอยตลอดเวลาทกขณะทมทรพยากรมนษยท างานอยกบเขาหรอทเรยกวาการอบรม (Training) และ พฒนา (Development) ซงหมายถง กจกรรมหรอหนาทงานทางการบรหารบคคลทจดท าขนเพอใหแนใจไดวาคณภาพของพนกงาน มวธการผลตและเงอนไขของปจจย สภาพแวดลอมอนตลอดจนการชวยใหพนกงานมความเตบโตกาวหนาทนโลก พะยอม วงศสารศร (2540, หนา 166) ไดกลาววา การพฒนาบคลากรคอการด าเนนการเพมพนความรความสามารถและทศนคตทดตอการปฏบตงานทคนรบผดชอบใหมคณภาพประสบความส าเรจเปนทนาพอใจแกองคการ ดงนน จากความหมายการพฒนาบคลากรทกลาวมาจงหมายถง กระบวนการสงเสรมบคลากรทปฏบตงานอยแลวใหไดเพมความร ความช านาญ ความสามารถ ทกษะ ทศนคตเพอใหปฏบตงานทตนรบผดชอบไดถกตองมประสทธภาพ

24

ชชย สมทธไก (2540, หนา 10) มความคดเหนวาการพฒนาบคลากรเปนการด าเนนงานอยางเปนระบบขององคการเพอสงเสรมและปรบปรงใหบคคลมความร ทกษะ และความสามารถในการท างานทเหมาะสม มความงอกงาม เตบโตทางดานจตใจ และบคลกภาพอนจะสงผลใหการปฏบตงานมประสทธภาพรวมทงมคณภาพชวตทดขนดวย

สมาน รงสโยกฤษฏ (2544, หนา 82) ใหความหมายวา การพฒนาบคคล หมายถงการด าเนนการเกยวกบการสงเสรมใหบคคลมความรความสามารถ มทกษะในการท างานดขน ตลอดจน มทศนคตทดในการท างาน อนจะเปนผลใหการปฏบตงานมประสทธภาพดยงขน หรออกนยหนงการพฒนาบคคลเปนกระบวนการทจะเสรมสรางและเปลยนแปลงผปฏบตงานในดานตางๆ เชน ความรความสามารถ ทกษะ อปนสย ทศนคต และวธการในการท างาน อนจะน าไปสประสทธภาพในการท างาน การพฒนาบคคลเปนกระบวนการทจะตองท าตอเนองกนไปตลอดระยะเวลาทคนท างานอยในองคการ เพราะวทยาการและเทคนคในการท างานไดพฒนาไปอยางรวดเรว ตลอดจนหนาทและความรบผดชอบของผปฏบตงานกจ าเปนตองเปลยนแปลงไปตามกาลเวลา จงจะตองมการพฒนาบคคลใหทนกบการเปลยนแปลงตางๆ ดงกลาวขางตนตลอดจนการเปลยนแปลงของสงคมดวย จากความหมายทไดกลาวมาแลว สรปไดวา การพฒนาบคลากร หมายถง การด าเนนการกจกรรมตางๆ เพมความร ทกษะ ความสามารถ ตลอดจนแนวคด ทศนคตในการท างานทดเพอใหบคลากรสามารถปฏบตงานในหนาทไดอยางมประสทธภาพและประสทธผลตอองคกร

2.3.2 ควำมส ำคญของกำรพฒนำบคลำกร การพฒนาบคคลเปนสงจ าเปนตอประสทธภาพของงานเปนอยางมาก กลาวคอเมอไดมการบรรจและแตงตงบคคลเขาท างานแลว มไดหมายความวา จะสามารถใหเขาท างานไดทนทเสมอไป จ าเปนจะตองมการอบรมแนะน าเบองตนแกผเขาท างานใหม (Orientation) ในบางกรณอาจตองมการอบรมถงวธการท างาน (In-service Training) ใหดวย ทงนเพราะการศกษาทไดมาจากโรงเรยน วทยาลย หรอมหาวทยาลยนน สวนใหญจะเปนเพยงความรพนฐาน และมงานหลายอยางทยงไมมสอนในโรงเรยน วทยาลย หรอมหาวทยาลย ไมสามารถท างานไดทนทตองมการอบรมกนกอนจงจะท างานได (สมาน รงสโยกฤษฏ, 2544, หนา 83-84) นอกจากนน เมอผปฏบตงานไดท างานไปนานๆ ประกอบกบระเบยบ หลกเกณฑ และเทคนคตางๆ ในการท างานไดเปลยนแปลงไป กจ าเปนจะตองมการอบรมเพอใหสามารถท างานไดดเชนเดม โดยหนวยงานการเจาหนาทหรอหนวยงานฝกอบรมของสวนราชการจะเปนผด าเนนการเองหรออาจสงไปรบการอบรมในสวนราชการอน หรอสถาบนอนกได เชน สถาบนศกษาทงในและตางประเทศ เปนตน การพฒนาบคคลไมเพยงแตจะท าใหมความรความสามารถ และทกษะในการท างานดขนเทานน ยงจะสงผลใหไดผลงานสงขน อนจะเปนผลโดยตรงตอการพฒนาประเทศอกทางหนงดวยการ

25

พฒนาทรพยากรมนษยมความส าคญทจะชวยใหบคลากรมความคนเคย เขาใจวตถประสงคขององคกรท าใหสามารถท างานไดตรงเปาหมายอยางมประสทธภาพ ชวยใหบคลากรสามารถปรบตวใหเขากบสภาพแวดลอมในการท างานและลดความผดพลาดโดยไมจ าเปน ชวยลดความเสยหายทอาจเกดขนจากการไมเขาใจระบบการท างานและลดความผดพลาดโดยไมจ าเปน ชวยลดความเสยหายทอาจเกดขนจากการไมเขาใจระบบการท างานทถกตองของบคลากรใหม ชวยใหบคลากรมคณภาพสงผลใหสนคาและบรการมคณภาพดขน ปรมาณงานมากขน ท าใหองคกรเจรญเตบโตมากขน ชวยใหบคลากรไดรบความรใหมๆ ทจะน ามาปรบใชในการท างานใหมประสทธภาพดขน ท าใหบคลากรเกดขวญและก าลงใจจากการทตนเองไดรบการพฒนาหรอไดรบการเอาใจใสจากองคกร (ธงชย สมบรณ , 2549, หนา 265) สมคด บางโม (2538, หนา 139 อางใน เทวมตร รงเรองวงศ, 2542, หนา 11) ไดกลาวถงความจ าเปนของการพฒนาบคลากรวาคดเลอกสรรหาบคคลเขาท างานไดมการก าหนดคณสมบตหลกเกณฑและวธการเปนอยางด แตกมไดเปนหลกประกนวาบคคลผนนจะปฏบตงานในหนาททไดรบมอบหมายไดอยางเตมความสามารถเพราะวทยาการตางๆ ไดเจรญกาวหนาอยเสมอ ดงนนหนวยงานจงควรจะพฒนาบคคลใหสามารถปฏบตหนาททไดรบมอบหมาย ในปจจบนไดอยางมประสทธภาพและเตมความสามารถในขณะเดยวกนบคคลทท างานอยแลวกตองไดรบการพฒนาเพอเตรยมส าหรบความกาวหนาในต าแหนงสงขนไปในอนาคตดวย รง พลสวสด/ (2527) ไดกลาวถงความส าคญในการพฒนาบคลากรดงน คอ

1) บคลากรทไดรบการพฒนาแลว ผลการปฏบตงานจะเปลยนแปลงไปในทศทางทดขน เชนดานทศนคต พฤตกรรม ความรความเขาใจ ประสบการณเปลยนแปลงไป การท างานมทงคณภาพและปรมาณงาน รจกเทคนคและวธการท างานดขน สามารถปรบตวปรบใจ ปรบพฤตกรรมใหเขากบสภาพแวดลอมในการท างานไดเปนอยางด

2) บคลากรทไดรบการพฒนาแลวจะชวยแกปญหาขององคการ ปญหาการปฏบตงานทงระดบผบรหารองคการและเพอนรวมงานเปนอยางด งานจะด าเนนดารไปดวยความเรยบรอยเพราะบคลากรเขาใจงานด ชวยลดปญหาตางๆลงไดพอสมควร

3) ชวยท าใหขวญของบคลากรในองคการดขน บคลากรทพฒนาแลวจะชวยใหเขาท างานอยางมความร ความเขาใจ มความเชอมนในตนเอง มก าลงใจในการท างาน

4) สามารถลดการควบคมการท างานของบคลากรไดมากเพราะบคลากรทไดรบการพฒนาอยางด สามารถควบคมตวเองในการปฏบตงาน ท างานได องคการและผบรหารลดคาแรงงานในการควบคมได

5) ปญหาและอปสรรคในการท างานจะมนอย เพราะบคลากรมความรความเขาใจในงานด ฉะนน การพฒนาทดจงเทากบลดปญหาและอปสรรคไดสวนหนง

26

6) เปนประโยชนตอบคลากรโดยตรง เนองจากบคลากรไดเรยนรสมผส มความช านาญ จงท าใหประสทธภาพในการท างานสงขน ซงเปนผลท าใหเกดความกาวหนาของบคลากรเอง นอกจากนยงมโอกาสไดรบความดความชอบในการเลอนต าแหนงและฐานะการงานตนเองใหสงขนเรอยๆ

7) สงเสรมใหเกดความมนคงแกองคการทกองคการ ถาหากองคการขาดแคลนบคลากรในต าแหนงใดต าแหนงหนงกสามารถคดเลอกเอาจากบคคลทไดพฒนาแลวลงไป

8) บคลากรมทศนคตทดตอองคการ เพราะไดรบการพฒนาแลว สามารถปรบตวเองใหเขากบสถานการณและสงแวดลอมไดเปนอยางด โดยเฉพาะองคการทมแผนงานและนโยบายใหมๆ องคการควรจะไดมการพฒนาบคลากรใหมความรความเขาใจในแผนงานอนใหมๆ อาจจะใหมความรความเขาใจในวตถประสงคขององคการทเกยวกบแผนนน ท าใหการด าเนนงานหรอการปฏบตงานไปในทศทางเดยวกนได

9) องคการสามารถลดความสนเปลองและการสญเปลาตางๆ ลงได เชนการขาดงานของบคลากรอาจจะนอยลง งานทด าเนนการกเกดผลเสยหายนอยมาก ท าใหเกดความพอใจในงานทท ามากยงขน

จากทไดกลาวมาแลวสรปไดวา ความส าคญของการพฒนาบคลากรในองคกร จงเปนสงจ าเปนทผบรหารจะตองใหความส าคญเปนอนดบแรก เพอชวยใหบคลากรเพมความร ความสามารถ และทกษะในการท างานอยางตอเนอง สงผลตอการปฏบตงานไปในทศทางทด ปองกนการผดพลาดในการท างาน 2.4 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบสวนประสมกำรตลำด

2.4.1. ควำมหมำยของสวนประสมกำรตลำด Kotler (2000, p. 14) ไดใหความหมายสวนประสมการตลาดไววา เปนกลมของเครองมอ

ทางการตลาดทองคกรใชในการปฏบตตามวตถประสงคทางการตลาดกลมเปาหมาย ศรวรรณ เสรรตน (2546, หนา 53) ไดใหความหมายของสวนประสมทางการตลาดวา เปนตวแปรทางการตลาดทควบคมได ซงบรษทใชรวมกนเพอตอบสนองความพงพอใจแกกลมเปาหมาย ธงชย สนตวงษ (2540, หนา 34) ไดใหความหมายของสวนประสมการตลาดวา หมายถง การผสมทเขากนไดอยางดเปนอนเดยวกนของการก าหนดราคา การสงเสรมการขาย ผลตภณฑทเสนอขายและระบบการจดจ าหนายซงไดมการจดออกแบบเพอใชส าหรบการเขาถงกลมผบรโภคทตองการ เสร วงษมณฑา (2542, หนา 17) ไดใหความหมายไววา สวนประสมทางการตลาด (Marketing Mix หรอ 4P’) หมายถง ตวแปรทางการตลาดทควบคมได ซงบรษทใชรวมกน เพอ

27

ตอบสนองความพงพอใจแกกลมเปาหมาย หรอเปนเครองมอทใชรวมกนเพอใหบรรล วตถประสงคทางการตดตอสอสารขององคกร จากความหมายทไดกลาวมาแลว สรปไดวา สวนประสมทางการตลาด หมายถงกลมของเครองมอทางการตลาดทองคกรใชรวมกน เปนตวแปรทสามารถควบคมได เพอตอบสนองความตองการใหแกกลมเปาหมาย

2.4.2 ทฤษฎสวนประสมกำรตลำด ศรวรรณ เสรรตน (2546, หนา 434) ไดอางถงแนวคดสวนประสมทางการตลาดส าหรบธรกจ

บรการ (Service Mix) ของ Phillip Kotler ไววาเปนแนวคดทเกยวของกบธรกจทใหบรการซงจะไดสวนประสมการตลาด (Marketing Mix) หรอ 7Ps ในการก าหนดกลยทธการตลาดซงประกอบดวย

1. ผลตภณฑ (Product) หมายถง สงซงสนองความจ าเปนและความตองการของมนษยไดคอ สงทผขายตองมอบใหแกลกคาและลกคาจะไดรบผลประโยชนและคณคาของผลตภณฑนนๆ โดยทวไปแลวผลตภณฑแบงเปน 2 ลกษณะคอผลตภณฑทอาจจะจบตองไดและผลตภณฑทจบตองไมไดเชน ส ราคา คณภาพ ยหอ หบหอ บรการ และความนาเชอถอของผขาย ผลตภณฑ อาจเปนสนคา บรการ สถานท บคคล หรอความคด ผลตภณฑทเสนอขายอาจจะมตวตนหรอไมมตวตนกได ผลตภณฑจงประกอบดวย สนคา บรการ ความคด สถานท องคกรหรอบคคล ผลตภณฑตองมอรรถประโยชน (Utility) มคณคา (Value) ในสายตาลกคา จงจะมผลท าใหผลตภณฑสามารขายไดซงการก าหนดกลยทธดานผลตภณฑตองค านงถงปจจยตอไปน

1.1 ความแตกตางของผลตภณฑ (Product Differentiation) และ (หรอ) ความแตกตางทางการแขงขน (Competitive Differentiation) หมายถง คณสมบตทางดานผลตภณฑและคณสมบตอนๆทเหนอกวาคแขงขน ประกอบดวย

1.1.1 ความแตกตางดานบรการ (Services Differentiation) เปนการสรางความแตกตางดานบรการทเหนอกวาคแขงขนและลกคาพงพอใจ หรออาจรเรยกวาผลตภณฑควบ (Augmented Product) ซงประกอบดวย การตดตง การขนสง การบรการใหค าแนะน าลกคา และ บรการอนๆ

1.1.2 ความแตกตางของผลตภณฑ (Product Differentiation) เปนกจกรรมการออกแบบลกษณะตางๆของผลตภณฑหรอบรษทใหแตกตางจากคแขงขน สามารถสนองความพงพอใจลกคา

1.1.3 ความแตกตางดานบคลากร (Personal Differentiation) เปนการสรางความแตกตางในคณสมบตของบคลากร ธรกจจะมขอไดเปรยบคแขงขนโดยการจางและการฝกพนกงานทดกวาคแขงโดยการจางและการฝกพนกงานทดกวาคแขงขน การฝกอบรมพนกงานใหมคณภาพดขน

28

ประกอบดวยดงน ความสามารถ ความมน าใจ ความเชอถอ ความไววางใจได การตอบสนองลกคา การตดตอสอสาร

1.1.4 ความแตกตางดานภาพลกษณ (Image Differentiation) เปนการสรางความแตกตางกนดานความรสกนกคดของลกคาทมตอผลตภณฑ ซงเนนหนกดานจตวทยา หรออารมณหรอสญลกษณ แมวาผลตภณฑตางๆ จะสามารถตอบสนองความตองการของลกคาได เหมอนกนแตผซอจะรสกถงความตองการ (ความแตกตาง) ในภาพลกษณของผลตภณฑทแตกตาง

1.2 ดจากองคประกอบ (คณสมบต) ของผลตภณฑ (Product Component) เชน ประโยชนพนฐาน รปลกษณ คณภาพ การบรรจภณฑ ตราสนคา ฯลฯ แบงไดเปน 4 ระดบดงน

1.2.1 ผลตภณฑหลก (Core Product) หมายถง คณประโยชนทลกคาจะไดรบจากสนคาโดยตรง

1.2.2 รปลกษณผลตภณฑ (Generic Product) หมายถง ภาพลกษณทลกคารสกไดกบตวสนคา ประกอบดวยดงน คณภาพ รปรางลกษณะ รปแบบ บรรจภณฑ ตราสนคา

1.2.3 ผลตภณฑควบ (Augmented Product) สงทลกคาจะไดรบเพมเตมจากตวสนคา เชน การสงของ

1.2.4 ผลตภณฑทคาดหวง (Expected Product) หมายถง ความคาดหวงของลกคาทจะไดรบเมอซอสนคาโดยก าหนดเปนขอตกลง

1.3 การก าหนดต าแหนงผลตภณฑ (Product Positioning) เปนการออกแบบผลตภณฑของบรษทเพอแสดงต าแหนงทแตกตางมคณคาในจตใจของลกคาเปาหมาย

1.4 การพฒนาผลตภณฑ (Product Development) เพอใหผลตภณฑมลกษณะใหมและปรบปรงใหดขน ซงตองค านงถงความสามารถในการตอบสนองความตองการของลกคาไดดยงขน

1.5 กลยทธเกยวกบสวนประสมผลตภณฑ (Product Mix) และสายผลตภณฑ (Product Line)

2. รำคำ (Price) มลคาของสนคาทถกก าหนดขนใหอยในรปของเงนตรา โดยก าหนดราคานนตองใหสอดคลองกบคณคาของสนคาเพราะลกคาจะตดสนใจซอสนคาจากการเปรยบเทยบระหวาง คณคาของสนคากบราคาของสนคา หากคณคาของสนคาสงกวาราคาของสนคากเปนการงายทลกคาจะตดสนใจเลอกซอโดยการก าหนดราคาของสนคากตองค านงถงปจจยหลก ดงตอไปนคณคาทรบรตนทนสนคาและคาใชจายทเกยวกบการแขงขนปจจยอนๆ

3. สถำนท (Place) หมายถง กจกรรมการเคลอนยายผลตภณฑ และบรการไปสกลมลกคาขององคกรในปรมาณทเพยงพอตอความตองการของลกคา โดยมโครงสรางชองทางการเคลอนยายผลตภณฑและบรการจากองคกรไปยงตลาด สวนกจกรรมทชวยในการกระจายสนคา ประกอบดวยการขนสง การคลงสนคาและการเกบรกษาสนคาคงคลง การจดจ าหนาย จงประกอบดวย 2 สวนดงน

29

3.1 ชองทางการจดจ าหนาย (Channel of Distribution) เสนทางทผลตภณฑถกเปลยนมอไปยงตลาด ประกอบดวย ผผลต คนกลาง และผบรโภค หรอผใชทางอตสาหกรรม ในระบบชองทางการจดจ าหนาย ซงอาจจะใชชองทางตรงจากผผลตไปยงผบรโภคหรอผใชทางอตสาหกรรม และใชชองทางออมจากผผลตผานคนกลางไปยงผบรโภค หรอผใชทางอตสาหกรรม

3.2 การสนบสนนการกระจายตวสนคาสตลาด (Market Logistics) หมายถงงานทเกยวของกบการเคลอนยายตวสนคาจากผผลตไปสกลมลกคา เพอตอบสนองความตองการของลกคา การกระจายตวสนคาทส าคญ ไดแก การขนสง การเกบรกษา การคลงสนคา และการบรหารสนคาคงเหลอ 4. กำรสงเสรมกำรตลำด (Promotion) หมายถง การสงเสรมการจ าหนายทเกยวของกบการการตดตอสอสารเกยวกบขอมลระหวางผขายและลกคา เพอใหทราบถงผลตภณฑทตองการวาไดมการจดจ าหนายทใด ราคาเทาใด หรอเปนการสรางแรงจงใจใหลกคาเกดความตองการในตวสนคาท าใหลกคาเกดความระลกถงในตวสนคาโดยเครองมอในการตดตอสอสารมหลานประการ องคการอาจเลอกใชหนงหรอหลายเครองมอ ซงตองใชหลกการเลอกใชเครองมอการตดตอสอสารการตลาดแบบประสมประสานกนโดยพจารณาถงความเหมาะสมกบลกคาผลตภณฑคแขงขนโดยบรรลจดมงหมายรวมกนไดโดยเครองมอการสงเสรมการตลาดทส าคญ มดงน 4.1 การโฆษณา (Advertising) เปนกจกรรมในการเสนอขาวสารเกยวกบองคกรและผลตภณฑ บรการ หรอความคดทตองมการจายเงนโดยผอปถมภรายการกลยทธในการโฆษณาจะเกยวของกบกลยทธการสรางงานโฆษณา (Creative Strategy) และยทธวธการโฆษณา (Advertising Tactics) และกลยทธดานสอ (Media Strategy) ซงเปนการวางแผนในการคดเลอกสอ การก าหนดระยะเวลา ความถความตอเนองในการลงสอประเภทตางๆ เพอสอสารกบกลมเปาหมาย 4.2 การขายโดยใชพนกงาน (Personal Selling) เปนกจกรรมการแจงขาวสารและจงใจตลาดโดยใชบคคล โดยจะเกยวของกบกลยทธการขายโดยใชพนกงานขาย (Personal Selling Strategy) การจดการหนวยงานขาย (Sales Force Management) 4.3 การสงเสรมการขาย (Sales Promotion) หมายถง กจกรรมการสงเสรมทนอกเหนอจากการโฆษณา การขายโดยใชพนกงานและการใหขาวและการประชาสมพนธ ซงสามารถกระตนความสนใจทดลองใชหรอการซอโดยลกคาขนสดทาย หรอบคคลอนในชองทางการสงเสรมการขาย ซงม 3 รปแบบ คอ การกระตนผบรโภค เรยกวา การสงเสรมการขายทมงสผบรโภค (Consumer Promotion) สวนตอมา คอ การกระตนคนกลาง เรยกวา การสงเสรมการขายทมงสคนกลาง (Trade Promotion) ประการสดทายเปนการกระตนพนกงานขาย เรยกวาการสงเสรมการขายทมงสพนกงานขาย (Sales Force Promotion)

30

4.4 การใหขาวและการประชาสมพนธ (Publicity and Public Relation) การใหขาวเปนการเสนอความคดเหนเกยวกบสนคาหรอบรการทไมตองมการจายเงนสวนการประชาสมพนธ หมายถงความพยายามทมการวางแผนโดยองคกรหนงเพอสรางทศนคตทดตอองคการใหเกดกบกลมใดกลมหนงซงการใหขาวเปนกจกรรมหนงของการประชาสมพนธ 4.5 การตลาดทางตรง (Direct Marketing หรอ Direct Response Marketing) และการตลาดเชอมตรง (Online Marketing) เปนการตดตอสอสารกบกลมเปาหมายเพอใหเกดการตอบสนอง (Response) โดยตรงหรอหมายถงวธการตางๆ ทนกการตลาดใชสงเสรมผลตภณฑโดยตรงกบผซอและท าใหเกดการตอบสนองในทนท ประกอบดวย การขายทางโทรศพท การขายโดยใชจดหมายทางตรงการขายโดยใชแคตตาลอก การขายทางโทรทศน วทย หรอหนงสอพมพซงจงใจใหลกคามกจกรรมการตอบสนอง เชน ใชคปองแลกซอ 5. บคลำกร (People) หมายถง พนกงาน หรอบคลากร ขององคกร ซงมหนาทสรางความพงพอใจใหกบลกคาโดยการใหบรการและอ านวยความสะดวกแกลกคา ซงพนกงานหรอบคลากรทใหบรการตองมบคลกภาพด มความร มความสะอาด เรยบรอยและมมารยาท ไดรบการอบรมการใหบรการ รวมถงการตดตอสอสารทด มทศนคตทด ทสามารถตอบสนองลกคา มความคดรเรม มความสามารถในการแกปญหา และสามารถสรางคานยมใหกบองคกรพนกงาน หรอบคลากร เปนสงส าคญในการท าใหลกคาพงพอใจ และเกดความประทบใจสงผลเลอกซอหรอไมซอใชหรอไมใชบรการของลกคา 6. กระบวนกำรใหบรกำร (Process) หมายถง วธการในการบรการตงแตตนจนจบกระบวนการ โดยแตละขนตอนนนมความส าคญและสงผลใหการบรการแกลกคามประสทธภาพหากกระบวนการใหบรการมประสทธภาพกจะชวยสงเสรมใหการบรการมประสทธภาพไปดวยซงเปนสงส าคญในการสรางความพงพอใจใหกบลกคา (Customer Satisfaction) ขนตอนทดควรอ านวยความสะดวกใหกบลกคามากทสด ลดขนตอนทท าใหลกคารอนาน จดระบบการไหลของงานบรการใหมอปสรรคนอยทสด กลยทธทส าคญ คอเวลา และประสทธภาพในการบรการ ดงนนกระบวนการของการบรการทด จงควรมความรวดเรวและมประสทธภาพในการใหบรการแกลกคา รวมถงตองงายตอการปฏบต 7. สงน ำเสนอทำงกำยภำพ (Physical Evidence) หมายถง ภาพลกษณโดยรวมขององคกรทอยในรปของรปธรรมทลกคาสามารถมองเหนและรสกไดทางกายภาพโดยใชเปนเกณฑในการพจารณา และตดสนใจซอบรการได เชน อาคารส านกงานของผใหบรการ ท าเลทตง การตกแตงส านกงาน อปกรณตางๆ ทใชในส านกงาน เครองมอตางๆ ทใชในการด าเนนงาน ระบบการจดการและการบรหารตางๆ ทเกยวของกบธรกจ ความสะอาดความรวดเรวหรอผลประโยชนอนๆ รวมถงชอเสยงทสะทอนออกมาจากทางสอตางๆ และทางสงคมทท าใหผรบรมทศนคตในดานบวกหรอลบตอ

31

องคกร สงเหลานจะเปนภาพลกษณการใหบรการทลกคารบรได และเกดความเชอมนในบรการทไดรบ

8. บรรจภณฑ (Packaging) หมายถง สงทหอหมหรอ บรรจ รวมทงภาชนะทใชเพอการขนสงผลตภณฑจากแหลงผผลตไปยงแหลงผบรโภคหรอแหลงใชประโยชน เพอวตถประสงคเบองตนในการปองกนและรกษาผลตภณฑใหคงสภาพ ตลอดจนคณภาพใหใกลเคยงกบเมอแรกผลตมากทสด(นสรา ใจจมปา, 2557)

9. กำรช ำระเงน (Payment) หมายถง กระบวนการสงมอบเงนเพอช าระเงนอนเปนผลมาจากกจกรรมทางเศรษฐกจ ระหวางผจายเงนและผรบเงน ซงอาจเปนไดทงบคคล หรอ องคกรนอกจากนนยงรวมถงองคการทเปนตวกลางแทนผจายเงนและผรบเงน เชน ธนาคารพาณชย เปนตน(ธนาคารแหงประเทศไทย, 2557)

ระบบการช าระเงน อาจแบงไดเปน 2 ประเภท คอ ระบบการช าระเงนดวยเงนสด และระบบการช าระเงนดวยสอการช าระเงนประเภทอนๆทไมใชเงนสด

ระบบการช าระเงน ดวยเงนสดจะเกยวของกบกระบวนการตางๆ เชน การจดพมพธนบตร การน าธนบตรออกใช การรบและจายเงนสดระหวางธนาคารกลาง สถาบนการเงน และบคคลตางๆทเกยวของ ตลอดจนการตรวจคดธนบตรช ารดออกไปท าลาย และพมพธนบตรใหมขนทดแทนเปนตน

สวนการช าระเงน ดวยสอการช าระเงนทมใชเงนสด จ าแนกไดเปน การใชสอการช าระเงนทเปนตราสาร เชน เชค ดราฟต ตวแลกเงน ซงจะเกยวของกบผสงจาย ผทรงเชค ธนาคารทเกยวของ ระบบหรอวธการแลกเปลยนเชคระหวางธนาคาร ตลอดจนกฎหมายเกยวกบการใชเชคเปนตน ส าหรบสอการช าระเงนทมใชตราสารเชนระบบอเลกทรอนกส จะเกยวของกบบคคล สถาบนการเงน รวมถงระบบการโอนเงนดวยวธอเลกทรอนกส การสอสารขอมลอเลกทรอนกส และระเบยบวธการด าเนนงานทเกยวของเปนตนไป (ธนาคารแหงประเทศไทย, 2557)

2.5 แนวคดและทฤษฏทเกยวกบควำมพรอม

2.5.1 แนวคดเกยวกบควำมพรอม ความพรอม เปนสภาพทบคคลพรอม หรอเตมใจทจะปฏบตกจกรรมตางๆ ไดอยางมประสทธภาพ ความพรอมจงเปนปจจยพนฐานประการหนงทจะท าใหบคคลสามารถกระท ากจการใดๆ ตอไปได มผใหความหมายเกยวกบความพรอมไวดงน

Good (1973 อางใน นวรตน สอยเหลอง, 2545) ใหค านยามเกยวกบความพรอมวาเปนความสามารถตกลงใจ ความปรารถนา และความสามารถทจะเขารวมกจกรรม ความพรอมเกดจากลกษณะทางวฒภาวะ ประสบการณและอารมณ ความพรอมจงเปนการพฒนาคนใหมความสามารถท ากจกรรมนน

32

กมลรตน หลาสวงษ (2540) ใหความหมายไววา ความพรอม หมายถงสภาพความสมบรณ ทงรางกายและจตใจทพรอมจะตอบสนองสงใดสงหนง ทางดานรางกาย ไดแก วฒภาวะ (Maturity) ซงหมายถง การเตบโตอยางเตมทของอวยวะรางกาย ทางดานจตใจ ไดแก ความพอใจทจะตอบสนองตอสงเรา หรอพอใจทจะกระท าสงตางๆ

วชดา หรรษาจารพนธ (2540) กลาววา ความพรอม หมายถง สภาพทเตรยมพรอมในการปฏบต หรอด าเนนกจกรรมนนๆใหสามารถส าเรจลลวงไปอยางมประสทธภาพอนเปนผลมาจากการเตรยมตวไวแลวส าหรบกจกรรมนนๆ

วชญาพร สวรรณแทน (2541) กลาววา ความพรอม หมายถง การทบคคลมความสนใจมความเตมใจและมความกระตอรอรนทจะกระท าบางสงบางอยางใหส าเรจลลวงโดยไดเตรยมการไวลวงหนา รชนกร พนธวชต (2544) ศกษาความหมายของความพรอมสรปไดวา ความพรอมเปนสภาพทบคคลพรอมหรอเตมใจทจะปฏบตกจกรรมตางๆไดอยางมประสทธภาพ

ประดบศร หนทอง (2547) ความพรอม หมายถง สภาวะทบคคลพรอมดวยประการทงปวงทจะกระท าสงใดสงหนงอยางไดผลทสด ความพรอมในการปฏบตงานจง หมายถง สภาวะทบคคลพรอมทจะท างานอยางไดผลดทสด

ปภาวด ประจกษศภนต (2548) ใหความหมายของการเตรยมความพรอมเพอการเปลยนแปลง หมายถง การด าเนนการตางๆ เพอใหบคลากรมความเตมในและยนยอมทมเทพลงกายและพลงใจเพอมงไปสเปาหมายทก าหนด รวมทงมความพรอมทจะรบความเครยดและความยงยากทจะตามมาในชวงของการเปลยนแปลง การเตรยมความพรอมคอ การเตรยมผแสดง หรอบคลากรใหสามารถรบบทบาทใหมตามทองคกรตองการได

สกญญา พวงกนยา (2552) สรปวา ความพรอม นบวาเปนองคประกอบทส าคญตอการเรยนรทกชนด ซงไดแก วฒภาวะ ประสบการณการเดม และขดความสามารถขนพนฐานของแตละบคคลและองคกรในการวางแผนหรอในการท างานซงผบรหารจ าเปนตองสรางความพรอมใหเกดขนมากทสดทงในดานบคลากรและดานงานอนๆเพอใหงานนนบรรลตามวตถประสงค

กลาวโดยสรป ความพรอม นบเปนองคประกอบทส าคญตอการเรยนร ผบรหารจ าเปนตองสรางความพรอมใหเกดขนมากทสดทงในดานบคลากรและดานงานอนๆ เพอใหงานนนบรรลตามวตถประสงคทวางไว

33

2.5.2 องคประกอบของควำมพรอม 1. วฒภาวะ วฒภาวะทบคคลทมความสามารถทจะท าอะไรไดเองตามธรรมชาต

อนเหมาะสมกบวยของตน โดยทความสามารถนนไมไดเกดจากการเรยนรหรอการฝกฝนประกอบดวยวฒทางรางกาย อารมณ สงคม และสตปญญา โดยทวไปวฒภาวะทางดานรางกายจะมองเหนไดชดเจนกวาทางดานอน

2. ประสบการณเดม เปนทยอมรบการเรยนรสงใหมๆ ตองอาศยประสบการณเดม เชน ทกษะเดม เจตคต เปนพนฐานท าใหเกดความพรอมในการปฏบตงาน

3. แรงจงใจ หมายถง ความเตมใจทจะปฏบตงาน การขาดแรงจงใจ เปนปญหาทยงใหญส าหรบการท างานใหประสบความส าเรจ มนษยมความตองการทงดานรางกายและทางสงคมนกจตวทยา พบวา เมอมนษยไดรบการตอบสนองตองการเบองตนแลวกจะหาทางสนองความตองการทสงขนไปตามล าดบ

2.5.3 ควำมพรอมดำนกำรเปลยนแปลงองคกร การเปลยนแปลงองคกร หมายถง การเปลยนแปลงจากสภาพหนงในปจจบนในแงของ

โครงสราง กระบวนการ ปจจยน าเขา และผลผลตไปสอกสภาพหนงในอนาคตทก าหนดไว เพอใหองคกรด าเนนงานบรรลวตถประสงคอยางมประสทธผลและประสทธภาพ (สนนทา เลาหนนท, 2541)

โดยทวไปแลวการเปลยนแปลงทเกดขนไมวาจะเกดขนอยางชาๆ หรอฉบพลนลวนยอมเกดมาจากสาเหต 2 ประการ คอ ปจจยภายนอกองคกร หมายถง ปจจยตางๆ ทองคกนไมสามารถเขาไปควบคมได หรอควบคมไดนอย ซงมอทธพลอยางส าคญตอความผนแปรและตอการเปลยนแปลงขององคกร หมายถง ปจจยตางๆ ภายในองคกรทเปนผลสบเนองอนเกดมาจากกระบวนการตางๆภายในองคกรและพฤตกรรมของบคคลในองคกร เชน นโยบายและเปาหมายขององคกร (หทยชนก บญปก,2555)

ทงปจจยภายนอกและปจจยภายในองคกร กอใหเกดการเปลยนแปลงองคการ 4 ดาน ไดแก (สนนทา เลาหนนท, 2541)

1. การเปลยนแปลงดานโครงสราง โครงสรางขององคกรถกน ามาใชเพอใหการปฏบตงานบรรลเปาหมายขององคกร การ

เปลยนแปลงใดๆ ทางดานโครงสรางสงผลกระทบตองานและความสมพนธทางดานอ านาจหนาท โดยจะมการเปลยนแปลงในเรองของเนอหาและขอบเขตงาน ตลอดจนการจดแผนกและการแบงฝายเสยใหม การเปลยนแปลในเรองของชวงการควบคม และการจดหาเจาหนาทฝายใหค าแนะน าปรกษา การเปลยนแปลงลกษณะของงาน หลกเกณฑการจดแผนกงาน และความสมพนธระหวางเจาหนาทปฏบตงานกบเจาหนาทฝายใหค าแนะน าปรกษา เปนตน

34

2. การเปลยนแปลงดานเทคโนโลย ปจจบนวทยาการและเทคโนโลยเจรญกาวหนาอยางรวดเรว องคกรทปรารถนา

ความกาวหนาจงพยายามน าแนวทางใหมๆ มาใชใหเกดประโยชนในการเปลยนแปลงทรพยากรตางๆ มการน าวทยาการหรอเทคโนโลยไปใชในองคกรจะสามารถวดไดวาการลงทนนนคมคาหรอไม แตอยางไรกตามประเดนทส าคญทควรใหความสนใจ คอ ผลกระทบของการเปลยนแปลงดานนทมองคประกอบตางๆ ในองคกร เชน การเปลยนแปลงในเรองการแบงงานกนท าตามความถนดและเนอหาของงาน การเปลยนแปลงความสมพนธระหวางบคลากร การปรบปรงสภาพแวดลอมในการท างาน สงเหลาน มการเปลยนแปลงมากนอยแคไหน ยอมขนอยกบขอบเขตของการเปลยนแปลงทางดานเทคโนโลยทเกดขน

3. การเปลยนแปลงตวคนหรอพฤตกรรม การเปลยนแปลงตวคนหรอพฤตกรรมเปนการเปลยนแปลงในเรองของทศนคต ทกษะ และ

พฤตกรรมของบคคลในองคกร เปาหมายทส าคญของการเปลยนแปลง คอ การพฒนาสมรรถภาพของตวบคคลในการปฏบตงานทไดรบมอบหมายรวมกบบคคลอนใหดยงขน เทคนคทน ามาใชในการเปลยนแปลดานน เชนการฝกอบรม การสบเปลยนงาน การวเคราะหบทบาท เปนตน

4. การเปลยนแปลงลกษณะงาน การเปลยนแปลงลกษณะของงาน หมายถง การเปลยนและปรบปรงและกจกรรมตางๆ

รวมถงกระบวนการในการท างานภายในองคกร ใหเขากบสภาพแวดลอมทเปลยนแปลงไปเพอใหการท างานมประสทธผลและเกดประสทธภาพมากขน เนองจากองคกรไดรบอทธพลจากปจจยภายนอกและปจจยภายในองคกร องคกรจงตองมการเปลยนแปลง เพอความอยรอดเจรญเตบโต และบรรลวตถประสงคทก าหนดไว ดงนน องคกรจงไมสามารถหลกเลยงการเปลยนแปลงได ความส าเรจในการจดความสมพนธระหวางองคกรกบสภาพแวดลอมขนอยกบองคประกอบส าคญ คอความสามารถในการคาดคะเน หรอการท านายภาวะแวดลอม ความถกตองในการรบรภาวะแวดลอม (ประเสรฐ บณฑตศกด/, 2540) เพอเปนการเตรยมองคกรใหพรอมทจะเผชญกบการเปลยนแปลงจากสภาพแวดลอมทเปลยนแปลงตลอดเวลาผบรหารจ าเปนตองศกษาสภาพการเปลยนแปลงทเกดขนและแสวงหากลยทธทจะท าใหองคกรเปนฝาย “รก” มากกวาเปนฝาย “รบ” เพอใหองคกรด ารงอยไดในสงคม

จากการศกษา แนวคดเกยวกบความพรอม พบวา ความพรอมหมายถง สภาพทบคคลพรอมหรอเตมใจทปฏบตกจกรรมตางๆ มความพรอมทางดานรางกายและจตใจ เพอทจะท างานหรอกระท ากจกรรมใดๆเพอใหประสบผลส าเรจตามวตถประสงค และการเปลยนแปลงขององคกร ยอมมผลมาจากปจจยภายนอกและภายใน ดงนน องคตองเตรยมความพรอมเพอใหพรอมรบการเปลยนแปลงไป คอดานโครงสราง ดานเทคโนโลย ดานตวคนหรอพฤตกรรม และเปลยนแปลงลกษณะงาน การศกษา

35

แนวคดเกยวกบความพรอมจะเปนขอมลทน ามาประกอบในการวเคราะหวาบคลากรจ าเปนตองมการเตรยมความพรอมและปรบตวเพอทจะรบรการเปลยนแปลงของกฎและขอระเบยบตางๆ อยางไร เมอเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

2.5.4 ควำมเปนมำของอำเซยน อาเซยน หรอ สมาคมประชาชาตแหงเอเชยตะวนออกเฉยงใต (Association of Southeast

Asian Nations - ASEAN) กอตงขนโดยปฏญญากรงเทพฯ เมอวนท 8 สงหาคม 2510 (ค.ศ. 1967) มสมาชกเรมแรก 5 ประเทศ และตอมามประเทศเขารวมเปนสมาชกเพมเตม จนถงขณะนมจ านวนประเทศสมาชกรวมจ านวน 10 ประเทศ ประกอบดวย(ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555) ตารางท 2.1: แสดงรายชอประเทศสมาชกในอาเซยนและวนทเขาเปนสมาชก

ประเทศสมำชก วนทเขำเปนสมำชก

1. สาธารณรฐอนโดนเซย วนท 8 สงหาคม พ.ศ. 2510 (ค.ศ. 1967) 2. มาเลเซย วนท 8 สงหาคม พ.ศ. 2510 (ค.ศ. 1967) 3. สาธารณรฐฟลปปนส วนท 8 สงหาคม พ.ศ. 2510 (ค.ศ. 1967) 4. สาธารณรฐสงคโปร วนท 8 สงหาคม พ.ศ. 2510 (ค.ศ. 1967) 5. ราชอาณาจกรไทย วนท 8 สงหาคม พ.ศ. 2510 (ค.ศ. 1967) 6. บรไน ดารสซาลาม วนท 5 มกราคม พ.ศ. 2527 (ค.ศ. 1984) 7. สาธารณรฐสงคมเวยนนาม วนท 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2528 (ค.ศ. 1985) 8. สาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาว วนท 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2540 (ค.ศ. 1997) 9. สาธารณรฐแหงสภาพพมา วนท 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2540 (ค.ศ. 1997) 10. ราชอาณาจกรกมพชา วนท 30 เมษายน พ.ศ. 2542 (ค.ศ. 1999)

ทมา: ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย. (2555).รายงานการศกษาโอกาสและผลกระทบของ ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนตอกระทรวงมหาดไทย. สบคนจาก http://www.ppb.moi.go.th/midev01ขupload/asean_final.pdf.

ตลอดระยะเวลา 40 ปทผานมา อาเซยนไดเผชญกบความเปลยนแปลงของโลกและภมภาคมาอยางตอเนอง จากจดเรมตนของการมงเนนในการสรางความรวมมอทางการเมองและความมนคงรวมกนในระยะแรก ไดปรบเปลยนไปสความรวมมอในดานอนๆ โดยเฉพาะเศรษฐกจมากขน โดยผล

http://www.ppb.moi.go.th/midev01/upload/asean_final.pdf

36

จากบรรยากาศแหงสนตภาพ เสถยรภาพ ความมนคงและความรวมมออยางใกลชดท าใหอาเซยนเปนภมภาคทมการเจรญเตบโตทางเศรษฐกจอยางรวดเรว และดวยศกยภาพทางเศรษฐกจของแตละประเทศท าใหอาเซยนมพลงตอรองในเวทการเมองและเศรษฐกจระหวางประเทศและไดรบการยอมรบจากประเทศ ภมภาคอนๆ มากยงขน (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

เพอใหความรวมมอของอาเซยนกาวหนาไปสทศทางและเปาหมายการพฒนาทชดเจนรวมกน ในโอกาสครบรอบ 30 ป ของการกอตงอาเซยนเมอป 2540 (ค.ศ. 1997) ผน าประเทศสมาชกอาเซยนไดรวมประกาศ “วสยทศนอาเซยน 2020” (ASEAN Vision2020) ในการประชม ณ กรงกวลาลมเปอร เมอเดอนธนวาคม 2540 โดยมเปาหมาย 4 ประการ คอ

1. วงสมานฉนทแหงเอเชยตะวนออกเฉยงใต (A Concert of Southeast Asian Nations) 2. หนสวนเพอการพฒนาอยางมพลวต (A Partnership in Dynamic Development) 3. มงปฏสมพนธกบประเทศภายนอก (An Outward-Looking ASEAN) และ 4. ชมชนแหงสงคมทเอออาทร (A Community of Caring Societies) ตอมาไดมการลงนามในปฏญญาวาดวยความรวมมออาเซยน (Declaration of ASEAN

Concord II หรอ Bali Concord II) เพอจดตงประชาคมอาเซยน (ASEAN Community) ภายในป พ.ศ. 2563 (ค.ศ. 2020) ในการประชมผน าอาเซยน (ASEAN Summit) ครงท 9 เมอเดอนตลาคม พ.ศ. 2546 ทเมองบาหล ประเทศอนโดนเซย ซงนบเปนการปรบตวและพฒนาของอาเซยนครงส าคญอกวาระหนง (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

2.5.5 กำรจดตงประชำคมอำเซยน ประชาคมอาเซยน (ASEAN Community: AC) เกดขนจากการประชมสดยอดอาเซยนครงท 9 เมอเดอนตลาคม พ.ศ. 2546 (ค.ศ.2003) ณ ประเทศอนโดนเซย ผน าอาเซยนไดรวมลงนามในปฏญญาวาดวยความรวมมอในอาเซยน ฉบบท 2 (Declaration of ASEAN Concord II หรอ Bali Concord II) เพอแสดงเจตนารมณทจะน าอาเซยนไปสการเปนประชาคมอาเซยน (ASEAN Community) ภายในป พ.ศ. 2563 (ค.ศ. 2020) ซงตอมาไดมการตกลงใหมการเรงรดการจดตงประชาคมใหแลวเสรจเรวขนเปนภายในป พ.ศ. 2558 (ค.ศ. 2015) โดยจะสนบสนนการรวมตวและความรวมมออยางรอบดาน ประชมคมอาเซยน (ASEAN Community) ประกอบดวย 3 เสาหลก ไดแก (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

1) ประชำคมกำรเมองและควำมมนคงอำเซยน (ASEAN Political Security Community: APSC) มเปาหมายเพอใหอาเซยนเปนสงคมทมความไวเนอเชอใจซงกนและกน มเสถยรภาพ สนตภาพ และความปลอดภยในชวตและทรพยสน ประชาคมการเมองและความมนคงอาเซยน ประกอบดวยองคประกอบ 3 ดาน คอ

37

1.1) การเปนประชาคมทมกฎเกณฑ บรรทดฐานและคานยมรวมกน เพอสรางความแขงแกรงแกประชาธปไตย สงเสรมธรรมาภบาล และหลกนตธรรม สงเสรมและคมครองสทธมนษยชนและเสรภาพขนพนฐาน

1.2) การเปนภมภาคทมเอกภาพ สงบสข และมความแขงแกรงพรอมรบผดชอบ รวมกนเพอแกไขปญหาความมนคงทครอบคลมทกมต เพอสงเสรมและรกษาความสมพนธทเปนมตร และเปนประโยชนกบประเทศภายนอก เพอสนตภาพในโลก และ

1.3) การด าเนนบทบาททส าคญในเวทระดบภมภาคและระดบระหวางประเทศเพอ สงเสรมผลประโยชนรวมกนของอาเซยน

ทงน พมพเขยวประชาคมการเมองและความมนคงอาเซยน (APSC Blueprint) ไดรบการรบรองจากทประชมสดยอดผน าอาเซยนครงท 14 เมอวนท 1 มกราคม พ.ศ. 2552 ณ อ าเภอชะอ า-หวหน ประเทศไทย (กรมอาเซยน กระทรวงการตางประเทศ, 2555)

2) ประชำคมเศรษฐกจอำเซยน (ASEAN Economic Community: AEC) เพอท าใหภมภาคอาเซยนมความมนคง มงคง และสามารถแขงขนกบภมภาคอนๆ ได โดยสรางความรวมมอทครอบคลมถงการพฒนาและเสรมสรางสมรรถนะทรพยากรมนษย ความตกลงดานคณสมบตวชาชพ การหารอนโยบายทางการเงนและเศรษฐกจมหาภาคกนอยางใกลชด มาตรการทางการเงนดานการคา ความเชอมโยงดานการสอสารและโครงสรางพนฐาน การพฒนาการท าธรกรรมทางอเลกทรอนกส และการสงเสรมบทบาทของภาคเอกชนในการกอตงประชาคมเศรษฐกจอาเซยน เปนตน กลาวโดยยอแลว ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนจะพลกโฉมอาเซยนใหกลายเปนภมภาคทมการไหลเวยนของสนคา บรการ การลงทน แรงงานฝมอ และทนอยางเสร ทงน ผน าอาเซยนไดใหการรบรองพมพเขยวประชาคมเศรษฐกจอาเซยนในการประชมสดยอดผน าอาเซยนครงท 13 เมอวนท 20 พฤศจกายน พ.ศ. 2550 ณ ประเทศสงคโปร (กรมอาเซยน กระทรวงการตางประเทศ, 2555)

3) ประชำคมสงคมและวฒนธรรมอำเซยน (ASEAN Socio-Cultural: ASCC) เพอยกระดบคณภาพชวตของประชาชน สงเสรมการใชทรพยากรธรรมชาต อยางยงยน และเสรมสรางอตลกษณทางวฒนธรรมของอาเซยนโดยใหความส าคญกบการพฒนาทรพยากรมนษย การคมครองและสวสดการสงคม ความยตธรรมและสทธ การสงเสรมความยงยนดานสงแวดลอม และการสรางอตลกษณอาเซยน ทงน พมพเขยวประชาคมสงคมและวฒนธรรมอาเซยน (ASCC Blueprint) ไดรบการรบรองจากทประชมสดยอดผน าอาเซยนครงท 14 เมอวนท 1 มกราคม พ.ศ. 2552 ณ อ าเภอชะอ า-หวหน ประเทศไทย (กรมอาเซยน กระทรวงการตางประเทศ, 2555)

38

2.5.6 ประชำคมเศรษฐกจอำเซยน ววฒนำกำรควำมรวมมอทำงเศรษฐกจของอำเซยน

การรวมกลมทางเศรษฐกจเปนแนวโนมส าคญของการพฒนาทางเศรษฐกจโลกตงแตอดตจนถงปจจบน ในปจจบนการรวมกลมทางเศรษฐกจในภมภาคตางๆ (Regional Trade Agreements: RTAs) ม แนวโนมขยายตวอยางตอเนองตงแตป พ.ศ. 2533 เปนตนมา โดยจากขอมลองคการการคาโลก ณ เดอนมกราคม พ.ศ. 2555 พบวา มการรวมกลมในภมภาคตางๆ ทไดแจงกบองคการการคาโลกสงถง 511 กลม

ส าหรบกลมประเทศอาเซยนนน ความรวมมอทางเศรษฐกจทชดเจนของอาเซยนเพงจะเดนชดเมอป พ.ศ. 2519 เมออาเซยนไดจดใหมการประชมสดยอดอาเซยนครงแรก และผน าประเทศสมาชกไดลงนามในปฏญญาวาดวยความสมานฉนทของอาเซยน (Declaration of ASEAN Concord) ขน อาท การจดท า ASEAN Preferential Trading Arrangement (PTA) ในป พ.ศ. 2520 การลงนามความตกลงความรวมมอดานการส ารองอาหารของอาเซยน (ASEAN Food Security Reserve) โครงการความรวมมอดานอตสาหกรรมของอาเซยนในภมภาค เชน โครงการอตสาหกรรมของอาเซยน (ASEAN Industrial Projects) โครงการความเกอกลดานอตสาหกรรม (ASEAN Industrial Complementation) เปนตน

อาเซยนไดพฒนาความรวมมอทางเศรษฐกจกาวส าคญไปอกระดบหนงดวยการประกาศจดตงเขตการคาเสรอาเซยน (AFTA) ในป พ.ศ. 2535 ซงนบเปนจดเรมตนของความรวมมอทางเศรษฐกจของอาเซยนในระยะตอมาถงปจจบน โดยไดม การจดตงคณะมนตร เขตการคาเสรอาเซยน (AFTA Council) ภายใตความตกลงวาดวยการใชอตราภาษพเศษทเทากนส าหรบเขตการคาเสรอาเซยน (Agreement of the Common Effective Preferential Tariff Scheme for the ASEAN) เพอรบผดชอบการด าเนนงานเขตการคาเสร อาเซยน อาฟตานบเปนความส าเรจครงแรกของอาเซยนในการสงเสรมการเปดเสร ทางการคาระหวางประเทศสมาชกโดยการยกเลกอปสรรคทางการคาทงในดานภาษ และมาตรการทไมใชภาษ (NTBs) ระหวางกน ปจจบนการด าเนนงานอาฟตามความคบหนาไปมากอตราภาษ สนคา สวนใหญของประเทศสมาชกอาเซยนเดม 6 ประเทศ (ไทย มาเลเซย อนโดนเซย ฟลปปนส สงคโปร และบรไน) ไดลดมาอยทรอยละ 0-5 แลวตงแตป พ.ศ. 2546 โดยในป พ.ศ. 2550 ประเทศอาเซยนเดมไดปรบลดภาษ สนคาจ านวนรอยละ 80 ของสนคาในบญช ลดภาษ เปน 0% แลว โดยสนคาในบญช ลดภาษ ของไทยม ทงสน 8,300 รายการ และรายการทลดภาษเปน 0% แลวม 6,643 รายการ ทงน ประเทศอาเซยนเดมทง 6 ประเทศม เปาหมายยกเลกภาษ สนคาทกรายการเปน 0% ภายในป พ.ศ. 2553 ส าหรบประเทศอาเซยนใหม 4 ประเทศ (กมพชา ลาว พมา เวยดนาม หรอ CMLV) มการก าหนดการลดภาษ ศลกากรแตกตางกนออกไป โดยเวยดนามลดภาษ เหลอรอยละ 0-5 ในป พ.ศ. 2549 ลาวและพมาในป พ.ศ. 2551 และ

39

กมพชาภายในป พ.ศ. 2553 และทง 4 ประเทศจะตองยกเลกภาษ ศลกากรส าหรบสนคาทกรายการใหแลวเสรจภายในป พ.ศ. 2558 โดยมความยดหยนในสนคาบางรายการไดจนถงป 2561 ทผานมาการจดตงอาฟตาไดกอใหเกดการขยายตวทางการคาภายในภมภาคอยางมาก มลคาการคาในป 2536 ทม มลคาเพยง 82,444 ลานเหรยญสหรฐไดเพมเปน 250,000 ลานเหรยญสหรฐในป พ.ศ. 2549

อยางไรกตาม แมวาอาเซยนจะไดม การรวมตวกนเปนกลมเศรษฐกจในระดบภม ภาคโดยการจดท า “เขตการคาเสรอาเซยน (ASEAN Free Trade Area: AFTA)” มาตงแตป พ.ศ. 2535 ซงสงผลใหเกดโอกาสและประโยชนทางการพฒนาในระดบหนง แตบรบทการเปลยนแปลงของโลกและภมภาค เชน ความไมมเสถยรภาพของระบบการเงนโลก การเพมของราคาพลงงานการเคลอนยายแรงงาน ขามพรมแดน เปนตน ไดผลกดนใหอาเซยนตระหนกถงความส าคญและของความรวมมอไปสกาวประวตศาสตร คอ การจดตงประชาคมเศรษฐกจอาเซยนในป พ.ศ. 2558 (ค.ศ. 2015) (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

2.5.7 กำรจดตงประชำคมเศรษฐกจอำเซยน (ASEAN Economic Community: AEC) 2.5.7.1 ทมำของประชำคมเศรษฐกจอำเซยน

ประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (ASEAN Economic Community: AEC) มจดเรมตนจากการลงนามรวมกนของผน าอาเซยนในปฏญญาวาดวยความรวมมอในอาเซยน ฉบบท 2 (Declaration of ASEAN Concord II หรอ Bali Concord II) เมอครงประชมสดยอดอาเซยน ครงท 9 ในเดอนตลาคม พ.ศ. 2546 (ค.ศ.2003) ณ ประเทศอนโดนเซย ตอมาในการประชมสดยอดอาเซยน ครงท 11 เมอเดอนธนวาคม พ.ศ. 2548 (ค.ศ. 2005) ณ ประเทศมาเลเซย ผน าอาเซยนไดมความเหนชอบรวมกนใหเรงรดการจดตงประชาคมอาเซยน (ASEAN Community: AC) ใหเรวขนกวาเดมอก 5 ป จากป พ.ศ. 2563 (ค.ศ.2020) เปนป พ.ศ. 2558 (ค.ศ.2015) โดยระบคณลกษณะและองคประกอบส าคญของประชาคมเศรษฐกจอาเซยนทจะจดตงขนภายในป พ.ศ. 2558 (ค.ศ.2015) ไวสอดคลองกบแถลงการณ บาหล ฉบบท 2 ซงระบเป าหมายและกรอบระยะเวลาในการด าเนนมาตรการตางๆ พรอมทงความยดหยนทจะตกลงกนลวงหนาในการด าเนนงานตามแผนงานส าหรบประเทศสมาชกทง 10 ประเทศ ดงนน ในการประชมรฐมนตร ดานเศรษฐกจอาเซยน (AEM) เมอเดอนสงหาคม พ.ศ. 2549 (ค.ศ.2006) จงมอบหมายใหเจาหนาทอาวโส (SEOM) จดท า “แผนงานการจดตงประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (AEC Blueprint)” และ“ตารางเวลาด าเนนกจกรรมตางๆ (Strategic Schedule)” เพอเปนแนวทางการด าเนนงานไปสการเปนประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (ASEAN Economic Community: AEC) ในป พ.ศ. 2558 (ค.ศ. 2015) ตอไป

ในการประชมสดยอดอาเซยน ครงท 12 ผน าอาเซยนยนยนพนธกรณ ทจะเรงรดการจดตงประชาคมอาเซยนภายในป ค.ศ. 2015 จากเดมทระบไวในป ค.ศ. 2020 ตามวสยทศนอาเซยน 2020 และแถลงการณบาหล ฉบบท 2 โดยลงนามแถลงการณเซบ เพอจดตงประชาคมอาเซยนภายในป

40

ค.ศ.2015 โดยในดานเศรษฐกจ ผน าอาเซยนไดเหนชอบทจะเรงรดการจดตงประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ภายในป ค.ศ. 2015 และเปลยนแปลงอาเซยนใหเปนภมภาคทมการเคลอนยายสนคา บรการ การลงทน แรงงานฝมออยางเสร และมการเคลอนยายเงนทนทเสรมากขน (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

2.5.7.2 เปำหมำยของประชำคมเศรษฐกจอำเซยน ประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (ASEAN Economic Community: AEC) คอ การไปส

เปาหมายสดทายของการรวมกลมทางเศรษฐกจตามทระบไวใน “วสยทศนอาเซยน 2020” ซงตงอยบนพนฐานของการประสานผลประโยชนของประเทศสมาชก โดยการสงเสรมการรวมกลมทางเศรษฐกจในเชงลกและกวางขวางมากขนผานความรวมมอทม อยในปจจบนและแผนการด าเนนงานใหมภายใตกรอบระยะเวลาทชดเจน โดยประเทศสมาชกจะตองปฏบต ตามหลกการทจะสงเสรมระบบเศรษฐกจแบบเปด มองบรบทภายนอก และสงเสรมกลไกตลาด ซงสอดคลองกบกฎเกณฑในกรอบพหภาค และยดมนในระบบกฎเกณฑ เพอความสอดคลองของการปฏบต ตามพนธกรณในดานเศรษฐกจ (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนมเปาหมายส าคญ 4 ประการ คอ 1. การเปนตลาดและฐานการผลตเดยวกน (Single Market and Single Production

Base) เนนการเคลอนยายสนคา การบรการ การลงทน เงนทน และแรงงานมฝมอระหวางกนอยางเสร

2. การเปนภมภาคทมขดความสามารถในการแขงขนสง (High Competitive Economic Region) เนนการด าเนนงานนโยบายการแขงขน การพฒนาโครงสรางพนฐาน การคมครองทรพยสนทางปญญา การพฒนา ICT และพลงงาน

3. การเปนภมภาคทมพฒนาการทางเศรษฐกจทเทาเทยมกน (Equitable Economic Development) เนนการสงเสรมการม สวนรวมและการขยายตวของ SMEs ใหความชวยเหลอแกสมาชกใหม (CLMV) เพอชวยลดชองวางของระดบการพฒนา

4. การเปนภมภาคทบรณาการเขากบเศรษฐกจโลกไดอยางสมบรณ (Fully Integrated into Global Economy) เนนการจดท าเขตการคาเสร (Free Trade Area-FTA) และการเปนพนธมตรทางเศรษฐกจ (Closer Economic Partnership-CEP) กบประเทศคเจรจา

41

ภาพท 2.3: เปาหมายของประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

ทมา: ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย. (2555). รายงานการศกษาโอกาสและผลกระทบของ ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนตอกระทรวงมหาดไทย. สบคนจาก http://www.ppb.moi.go.th/midev01ขupload/asean_final.pdf.

ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนจะท าใหอาเซยนเปนตลาดและฐานการผลตเดยวกน สรางอาเซยนใหมพลวตรและขดความสามารถมากขนดวยกลไกและมาตรการใหมๆ ทจะสงเสรมความแขงแกรงของการปฏบต ตามแผนงานดานเศรษฐกจทมอยเดม การเรงรดการรวมกลมทางเศรษฐกจในสาขาส าคญ การอ านวยความสะดวกในการเคลอนยายนกธรกจ แรงงานฝมอและผมความสามารถพเศษ และเสรมสรางความแขงแกรงในดานกลไกสถาบนของอาเซยน โดยกาวแรกของการมงไปสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน คอ การด าเนนงานตามขอเสนอแนะของคณะท างานระดบสงวาดวยการรวมกลมทางเศรษฐกจของอาเซยนตามแถลงการณบาหล ฉบบท 2 (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

ในขณะเดยวกน ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนจะใหความส าคญกบการลดชองวาการพฒนา และสงเสรมการรวมกลมของประเทศสมาชกใหม ไดแก กมพชา ลาว พมา และเวยดนาม (CLMV) ผานความรวมมอภายใตโครงการแผนงานกรอบความรเรมเพอการรวมตวของอาเซยน (Initiative for ASEAN Integration: IAI) และแผนงานในกรอบภมภาคอนๆ รวมทงสงเสรมการด าเนนงานแผนความรวมมอในดานอนๆ เชน การพฒนาบคลากรและการสงเสรมขดความสามารถ การยอมรบ

Single market and production base

Highly Competitive

Economic region

Region of Equitable Economic

development

Region Integrated

Into the global

economy

42

คณสมบตของผประกอบวชาชพการหารอทใกลชดมากขนในเรองเศรษฐกจมหาภาคและนโยบายทางการเงน มาตรการ ทางการคาและการเงน การสงเสรมโครงสรางพนฐานและการเชอมโยงในการตดตอสอสาร การพฒนาธรกรรมอเลกทรอนกส (e-ASEAN) การรวมกลมของอตสาหกรรมตางๆ ในภมภาคเพอสงเสรมการจดซอในภมภาค และสงเสรมการเขามามสวนรวมของภาคเอกชนในการจดตงประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

2.5.7.3 ควำมจ ำเปนของประชำคมเศรษฐกจอำเซยน

การรวมกลมหรอจดตงประชาคมเศรษฐกจอาเซยนนบเปนความพยายามทสอดคลองกบความเปลยนแปลงของบรบทโลก กลาวคอ เนองจากกระแสโลกาภวตน และแนวโนมการท าขอตกลงการรวมกลมทางเศรษฐกจในภมภาคตางๆ มากขน ท าใหอาเซยนตองเรงแสดงบทบาทการรวมกลมดวยความมนคงและแนนแฟนมากขนกวาในอดตทผานมา รวมทงปรบปรงการด าเนนงานระหวางกนใหทนตอกระแสการเปลยนแปลง โดยเฉพาะอยางยงกระแสการแขงขนทางการคาและการแขงขนเพอดงดดการลงทนโดยตรงทมความรนแรงมากขนและมแนวโนมจะถายโอนไปสประเทศเศรษฐกจใหมมากขน เชน จน อนเดย บราซล เปนตน

การรวมกลมทางเศรษฐกจของอาเซยนจะเปนปจจยส าคญทชวยเสรมสรางความแขงแกรง ทางเศรษฐกจและเพมความสามารถในการแขงขนของอาเซยนในตลาดโลก เนองจากจะสงเสรมใหเกดการเปดเสร การเคลอนยายปจจยการผลตระหวางประเทศสมาชกทลกซงกวางขวางมากยงขนทงในดานการคาสนคา การคาบรการ การลงทน เงนทน และ แรงงาน รวมถงความรวมมอในดานการอ านวยความสะดวกทางการคาและการลงทน เพอลดอปสรรคทางดานการคาและการลงทนใหเหลอนอยทสดซงจะน าไปสการพฒนามาตรฐานการครองชพและความกนด อยด ของประชาชนภายในประเทศ และลดชองวางความเหลอมล าทางการพฒนาระหวางกนใหนอยลง

2.5.7.4 คณลกษณะของประชำคมเศรษฐกจอำเซยน ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนม รปแบบการรวมกลมทเปนการด าเนนงานในลกษณะ

ผสมผสานซงมลกษณะรวมระหวางสหภาพศลกากร (Custom Union) ตลาดรวม (Common Market) และสหภาพเศรษฐกจ (Economic Union) กลาวคอ เปน Custom Union เนองจากมการขจดภาษ ภายในภมภาค แตยงไมมการปรบประสานอตราภาษ ทเรยกเกบจากประเทศภายนอกภมภาค (Uniform External Tariff Structure) เปน Common Market คอ ม การขจดอปสรรคทางการคาทงดานภาษ และมใชภาษ และสงเสรมการเคลอนยายสนคา บรการ และการลงทน แตสงทยงขาดอย คอ นโยบายรวมทางดานการคา (Common External Trade Policy) รวมทงเปน Economic Union คอ มเปาหมายการเคลอนยายสนคา บรการ เงนทน และปจจยการผลตทเสร แตยงขาดนโยบายการเงน การคลง และระบบเงนสกลรวมกน ดงนน ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนจง

43

เปนรปแบบการรวมกลมเศรษฐกจทมลกษณะเฉพาะโดยไดพฒนามาใหเหมาะสมกบโครงสรางและความสมพนธของอาเซยนดวย

อยางไรกตาม เพอใหการรวมกลมทางเศรษฐกจภายในภมภาคเปนไปอยางมประสทธภาพและเพมขดความสามารถในการแขงขน ในอนาคตอาเซยนจ าเปนทจะตองค านงถงบรบทภายนอก โดยเฉพาะทศทางนโยบายดานเศรษฐกจกบประเทศภายนอกกลมเพอสรางขดความสามารถในการแขงขนของอาเซยนในประชาคมโลก และเพมขดความสามารถในการเจรจาตอรองรวมถงสงเสรมการรวมกลมทางเศรษฐกจทลกซงและกวางขวางมากขน ดงนน ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนจงมความเปนไปไดทจะพฒนาไปในลกษณะการเปนสหภาพศลกากร (Customs Union) ตลาดรวม (Common Market) หรอ สหภาพเศรษฐกจ (Economic Union) ในอนาคต กลาวโดยสรปแลว รปแบบการรวมกลมทางเศรษฐกจของอาเซยนไมสามารถองตามหลกการขรปแบบตามทฤษฎทมอย เนองจากเปนการพฒนาแนวทางขรปแบบวธด าเนนงานของอาเซยนตามความเหมาะสมกบการด าเนนงานภายในอาเซยนเอง และการรวมกลมทางเศรษฐกจของอาเซยนกเปนไปในลกษณะทประเทศสมาชกตางเหนพองรวมกนทจะด าเนนการใหเปนไปตามเปาหมายขพนธสญญาทไดตกลงกนไว ซงนบเปนสงส าคญทจะน าไปสความส าเรจและการรวมกลมทางเศรษฐกจทลกซงมากขน (ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย, 2555)

44

ภาพท 2.4: รปแบบการรวมกลมทางเศรษฐกจของอาเซยน

ทมา: ส านกงานปลดกระทรวงมหาดไทย. (2555). รายงานการศกษาโอกาสและผลกระทบของ

ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนตอกระทรวงมหาดไทย. สบคนจาก http://www.ppb.moi.go.th/midev01ขupload/asean_final.pdf.

FTA

อาเซยนไดด าเนนการจดตง AFTA มาตงแตป 2535 และจะขจดภาษ ระหวางกนทงหมดภายในป 2558 จงนบไดวาผานขนตอนนมาแลว

Customs Union

การขจดภาษภายในภมภาค และปรบอตราภาษกบประเทศภายนอกภมภาคใหเปนหนงเดยวกน (Uniform External Tariff Structure ) - อาเซยนแมวาก าลงจะขจดภาษระหวางกนจนหมดสนแตยงไมมการใชระบบภาษกบภายนอกภมภาคในอตราเดยวกนและไดกาวขามไปยงการรวมกลมในระดบถดไปเลยคอ การเปน Common Market อยางไรกตาม อาเซยนไดม การเรมหารอการจดท า common external tariff แตยงไมมแนวโนมวาจะส าเรจ

Common Market

1) การขจดอปสรรคทางการคาระหวางประเทศสมาชก 2) การก าหนดนโยบายดานการคารวมกน (Common External Trade Policy) 3) การเคลอนยายทรพยากรดานการผลตอยางเสร (Mobility of factors of production among

member countries) - อาเซยนไดพยายามขจดอปสรรคทางการคาทงดานภาษและมใชภาษ และใหมการเคลอนยายสนคา

บรการ เงนทนและแรงงานทเสรมากขน ตามเปาหมายของ AEC แตขณะนอาเซยนยงไมม common external trade policy รวมกนจงยงเปน Common Market ทไมสมบรณแบบ Economic Union

เปนรปแบบการรวมกลมทลกมากกวารปแบบอนๆ โดยใหม การเคลอนยายสนคา บรการ และปจจยการผลตอยางเสรรวมทงม 1) นโยบายการเงนและการคลงรวมกน (Unification of Monetary and Fiscal Policies)

2) การมเงนตราสกลเดยวกน (Common Currency) 3) การมโครงสรางและอตราภาษ รวมกน (Common Tax Rate and Structure) รวมกนจงยงเปน Common Market ทไมสมบรณแบบ

Political Union

มการตดสนใจทางการเมองรวมกนและมธรรมนญการเมองรวมกน

45

ปญหำและอปสรรคทส ำคญของประชำคมอำเซยน ปญหาและอปสรรคทส าคญของประชาคมอาเซยนมดงน (สมใจ กงเตม, 2556) 1. ประเทศสมาชกอาเซยน มสภาพภมศาสตรคลายคลงกน จงมสนคาเกษตรหรอแรธาตทคลายคลงกน บางครงจงมการแยงตลาดกนเอง และสนคาสวนใหญเปนผลผลตทางการเกษตรทยงไมไดแปรรป ท าใหราคาสนคาตกต า นโยบายเขตการคาเสรในภมภาคนจงด าเนนไปอยางชามาจะแกไขปญหานไดจะตองมการแบงการผลตตามความถนดของแตละประเทศแลวน ามาแลกเปลยนกนจงจะเกดการรวมกลมกนได แตถาตางคนตางผลตโดยไมมการก าหนดมาตรฐานรวมกนในการวางแผลการผลตกถอวาเปนปญหาใหญในการรวมกลม 2. สนคาอตสาหกรรมในกลมอาเซยนนนกเปนอตสาหกรรมประเภทเดยวกนแตละประเทศตางกมงจะพฒนาประเทศใหเปนประเทศทพฒนาแลวตามแบบอยางตะวนตก จงตองมการจดซอเทคโนโลยชนสง ประเทศในกลมอาเซยนทพอจะผลตสนคาจากประเทศอตสาหกรรมนอกกลมอาเซยน ท าใหการคาขายระหวางกนในกลมอาเซยนท าไดยาก วธการแกไขจะตองมการแบงงานกนท าและยอมรบสนคาประเทศในภมภาคเดยวกน รวมทงจะตองมการพฒนาคณภาพสนคาภายในกลมประเทศอาเซยนใหดขน 3. ประเทศในอาเซยนพยายามพฒนาอตสาหกรรมภายในประเทศเพอทดแทนการน าเขา แตละประเทศพยายามสงเสรม พฒนา และคมครองอตสาหกรรมในประเทศตน โดยการใชก าแพงภาษหรอก าหนดโควตา ซงสวนทางกบหลกการในการรวมกลมและตลาดการคาเสร ซงเปนประเทศสมาชกมารวมกลมกนตองยกเลกขอเลอกปฏบตทางการคาระหวางประเทศเพอกอใหเกดการคาเสร (Free Trade) ดงนนขอตกลงใน AFTA ของอาเซยนหลายขอจงยงไมไดรบการปฏบต 4. ประเทศสมาชกยงคงปกปองผลประโยชนแหงชาตของตนเปนหลก และการหารายไดเขาของรฐประเทศในอาเซยนมลกษณะเหมอนกน คอรายไดหลกของประเทศมาจากการเกบภาษศลกากรสนคาเขาและออก ซงการรวมกลมเปนประชาคมอาเซยนใหยกเลกการเกบภาษระหวางกนหรอเกบภาษใหนอยลง แตละประเทศสมาชกไมสามารถสละรายไดในสวนนได เนองจากเปนเงนทตองน ามาพฒนาประเทศ การรวมกลมเพอใหเกดการคาเสรระหวางประเทศในภาคจงยงท าไดยาก 5. ความแตกตางทางการเมองและการปกครอง กฎบตรอาเซยนไดก าหนดไวชดเจนถงหลกการประชาธปไตยและใหประเทศสมาชกยดมนตอรฐบาลทมาจากวถทาง รฐธรรมนญ การสรางประชาคมความมนคงอาเซยนกจะชวยยกระดบความรวมมอในการสงเสรมประชาธปไตยของแตละประเทศ อนมผลตอความสงบเรยบรอยทางการเมองในภมภาคดวย แตการปกครองของประเทศสมาชกอาเซยนมหลากหลายรปแบบประกอบดวย 5.1 แบบประชาธปไตยในระบบรฐสภา ม 4 ประเทศ คอ ไทย กมพชา สงคโปร และมาเลเซย

46

5.2 ประชาธปไตยในระบบประธานาธบด 2 ประเทศ คอ อนโดนเซย และฟลปปนส 5.3 เผดจการสงคมนยมคอมมวนสต 2 ประเทศ คอลาวและเวยดนาม 5.4 เผดจการทหาร 1 ประเทศ คอ เมยนมาร หรอพมา 5.5 สมบรณาญาสทธราชย 1 ประเทศ คอ บรไน สมาชกในกลมอาเซยนมความแตกตางกนอยางเหนไดชดเจน สมาชกบางประเทศยงมปญหาดานความเปนประชาธปไตย และยงปกครองในรปแบบเผดจการตองการรกษาอ านาจของตนไวท าใหอาเซยนพฒนาไดอยางยากล าบาก 6. ความขดแยงระหวางประเทศอาเซยน ประเทศสมาชกในกลมอาเซยนยงมปญหาความขดแยงระหวางประเทศอย เชน ปญหาพรมแดนระหวางประเทศไทย – กมพชา ปญหาพรมแดนระหวาง มาเลเซย – ฟลปปนส – อนโดนเซย 7. ความแตกตางดานสงคมและวฒนธรรม ภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใตเปนดนแดนซงมความหลากหลายทางเชอชาต ศาสนา โดยสามารถแบงกลมประเทศตามศาสนาทประชากรสวนใหญของประเทศนบถอได ดงน - ประเทศทประชากรสวนใหญนบถอศาสนาอสลาม คอ บรไน อนโดนเซย และมาเลเซย - ประเทศทประชากรสวนใหญนบถอศาสนาพทธ คอ กมพชา ลาว พมา เวยดนาม สงคโปร และประเทศไทย - สวนในฟลปปนสประชากรสวนใหญนบถอศาสนาครสต นอกเหนอจากความแตกตางทางศาสนาแลว ปญหาชนกลมนอยทมจ านวนมาก ซงแนนอนวายอมจะมความแตกตางทางความเชอ วถชวต ภาษา ขนบธรรมเนยมประเพณและวฒนธรรม กเปนอปสรรคตอการหลอมรวมสรางความเปนหนงเดยว 2.6 งำนวจยทเกยวของ รงนภา มหาเกต (2554) ไดท าการศกษาเรองสมรรถนะผน าการเปลยนแปลงทสงผลตอการบรหารตามกระบวนทศน ดานการเรยนการสอนของผบรหารโรงเรยนมธยมศกษาจงหวดปทมธาน จากการวจยพบวา ผบรหารมระดบการปฏบตงานสมรรถนะผน าการเปลยนแปลงโดยรวมอยในระดบมาก เพอพจารณารายดาน พบวาดานทมคาเฉลยมากทสด ไดแก ดานความสามารถในการก าหนดวสยทศน รองลงมาไดแก ดานความสามารถในการควบคม ดแล และการมอบหมายงาน ล าดบสดทาย ไดแก ดานความสามารถการสรางแรงจงใจสมรรถนะผน าการเปลยนแปลง ทง 4 ดาน โดยรวมมคาสมประสทธ/สหสมพนธอยในระดบปานกลาง ดานทมความสมพนธสงสด คอความสามารถในการควบคม ดแล และมอบหมายงาน รองลงมาคอ ดานความสามารถในการก าหนดวสยทศน และล าดบสดทาย คอ ดานความสามารถในการคดวเคราะห

47

ปรตถกร เปรอด (2555) ไดศกษาเรองปจจยสวนประสมทางการตลาดในการตดสนใจซอโทรศพทมอถอ Smart Phone ของผบรโภคในเขตเทศบาลอ าเภอเมอง จงหวดพษณโลก ผลการวจยสามารถสรปไดวา สวนใหญลกษณะทางประชากรศาสตรของกลมตวอยางเปนเพศชายชวงอาย 21-30 ป ระดบการศกษาอยในระดบปรญญาตร ประกอบอาชพ พนกงานบรษทเอกชน และรายไดเฉลยอยท 10,001-20,000 บาท และปจจยสวนประสมทางการตลาดทผวจยไดน ามาวเคราะหประกอบดวย 8 ดาน คอดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบรรจภณฑ ดานพนกงาน ดานการใหขอมลขาวสาร ดานพลง พบวา โดยรวมมระดบความส าคญในระดบมากทสด เมอพจารณารายดาน พบวา สวนใหญมคาเฉลยอยในระดบมากถงส าคญอยางยง โดยดานทมคาเฉลยสงใน 3 ล าดบแรก คอ ดานพนกงาน ดานบรรจภณฑและดานการใหขอมลขาวสาร สวนปจจยทางดานการตลาดทมระดบความส าคญนอยทสดเมอเปรยบเทยบกบสวนผสมทางการตลาดดานอน คอ ปจจยทางดานชองทางการจดจ าหนาย

ปจจยทางดานบรรจภณฑทมผลตอการตดสนใจเลอกซอโทรศพท Smart Phone ผตอบแบบสอบถามใหระดบความส าคญในดานบรรจภณฑ โดยมคาเฉลยโดยรวมอยท 4.235 ซงอยในระดบส าคญอยางยง แตเมอพจารณารายขอพบวาระดบความส าคญของผตอบแบบสอบถามทใหคอ อนดบ 1 บรรจภณฑสวยงามโดยมคาเฉลยอยท 4.26 เปนคาเฉลยทมากทสดในดานบรรจภณฑ

กรณา วนด (2556) การวจยเรองปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกซอกรมธรรมประกนชวตของผทมกรมธรรมประกนชวตในเขตอ าเภอเมอง จงหวดสโขทยพบวา ผทมกรมธรรมประกนชวตทอาชพ และสถานภาพตางกน ความเหนดวยปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกซอกรมธรรมประกนชวต โดยรวมทง 7 ดานแตกตางกน อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 ผทมกรมธรรมประกนชวตมความเหนดวยเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกซอกรมธรรมประกนชวต ดานลกษณะทางกายภาพ โดยรวมอยในระดบมาก และเมอพจารณาเปนรายขอพบวา ปจจยยอยทกขอมคาเฉลยอยในระดบมาก ไดแก เปนบรษทประกนชวตทไดรบรางวลหรอการรบรองจาสถาบนตาง ๆ มากมาย ตกแตงสถานทแตละสาขาอยางสวยงาม ผบรหารเปนคนมชอเสยงและเปนบรษทขนาดใหญทใชเทคโนโลยททนสมย อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานตธนกร (2557) การวจยเรอง ความพรอมในการใหบรการเพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยนของผประกอบการรถทวรปรบอากาศสายอสาน-เหนอโดยไดส ารวจผประกอบการและผบรหารรถทวรปรบอากาศสายอสาน-เหนอ จ านวน 210 ทาน พบวาปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการควบคมดแลและมอบหมายงานปจจยคณภาพการบรการดานการสนองตอบลกคา ปจจยดานพฒนาบคลากร ปจจยดานการตลาดเพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน ดานสถานทจดจ าหนาย ดานสงเสรมการขายและดานบคลากร มอทธพลตอความ

48

พรอมในการใหบรการเพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยนของผประกอบการรถทวรปรบอากาศสายอสาน-เหนอ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 ศภวฒน พรไพบลยวทย (2556) ไดศกษาเรอง ปจจยทมความสมพนธกบการพฒนาบคลากรเพอมงสประชาคมอาเซยนในธรกจขนาดกลางและขนาดยอย: กรณศกษาบรษท มาวน พรนทตงแอนด พบลชชง จ ากด (มหาชน) วตถประสงคเพอศกษาระดบการเตรยมความ พรอมของบคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยนในป 2015 ศกษาปจจยทมผลตอการเตรยมความพรอมของ บคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยนในป 2015 และเพอเสนอแนะแนวทางในการพฒนาบคลากรเพอใหพรอม เขาสประชาคมอาเซยนในป 2015 ผลการศกษาพบวา ระดบการเตรยมความพรอมของบคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยนของพนกงานอยในระดบ ปานกลาง และปจจยดาน อาย มากระดบการศกษาต า สถานภาพสมรส ระยะเวลาในการปฏบตงานและต าแหนง หนาทการท างานในระดบสงมผลตอระดบการเตรยมความพรอมของบคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยนในป 2015 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 และปจจยทมผลตอระดบการเตรยมความพรอมของบคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยน ในป 2015 คอการไดรบฝกอบรมสมมนา ความตองการกาวหนาในการท างาน และ การไดรบรขาวสารของสงคมรอบตว อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 วเชยร วงศณชชากล (2553) ไดศกษาเรอง กลยทธสวนประสมการตลาดบรการทมอทธพลตอชาวญปนในการเลอกใชบรการเดยสปา ในซอยทองหลอ เขตสขมวท กรงเทพมหานคร การวจยนเปนการวจยเชงส ารวจโดยการแจกแบบสอบถามและรวบรวมขอมลจากกลมตวอยางชาวญปน จ านวน 400 คน (มการแปลแบบสอบถามเปนภาษาญปนโดยโรงเรยนสอนภาษาญปนเกษตร (JLS) การวเคราะหขอมลใชโปรแกรมคอมพวเตอรส าเรจรป ไดผลดงน กลยทธสวนประสมการตลาดบรการแตละดานทมอทธพลตอการเลอกใชเรยงล าดบจากมากไปนอย ไดแก 1) ดานบคลากร พนกงานตองมบคลกด สภาพ มารยาทด 2) ดานราคา ตองเหมาะสมกบคณภาพ 3) ดานกระบวนการ ตองใชอปกรณเครองมอทสะอาดปลอดภย 4) ดานคณลกษณะสงแวดลอมทางกายภาพทปรากฏ ตองเนนความสะอาดของอาคารสถานท 5) ดานการสงเสรมการตลาดเนนดานการโฆษณา ตองมเอกสารแผนพบประชาสมพนธ 6) ดานบรการ ตองมรปแบบทประทบใจ และ 7) ดานชองทางการจดจ าหนายสถานทตงตองอยใกลทพก สวนผลการทดสอบสมมตฐาน พบวาผใชบรการทมอายและรายไดทแตกตางกนจะเลอกใชบรการเดยสปาทเกยวกบปจจยกลยทธ สวนประสมการตลาดบรการทไมแตกตางกน มายารญฐ เอยมเพชร และนตนา ฐานตธนกร (2555) ไดศกษาเรอง ปจจยทมผลตอการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผประกอบการรถยนตมอสอง ในโดยใชแบบสอบถามเปนเครองมอเกบรวบรวมขอมลจากผประกอบการรถยนตมอสองในกรงเทพมหานครจ านวน 400 คน และใชสถตวเคราะหขอมล คอ การวเคราะหการถดถอยพหผลการวจยพบวา ผตอบ

49

แบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญง อายระหวาง 40-59 ป การศกษาระดบ ม.6/ปวช. เปนผบรหารกจการ รายไดเฉลยตอเดอน 30,001-40,000 บาท และการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนทมความส าคญทสดในมมมองของผตอบแบบสอบถาม คอ การเตรยมความพรอมปจจยคณภาพการใหบรการดานการดแลเอาใจใส ผลการทดสอบสมมตฐาน พบวา ปจจยคณภาพการใหบรการดานรปลกษณ ดานความนาเชอถอ ดานการตอบสนองลกคา และ ดานการดแลเอาใจใส ปจจยสอพาณชยอเลกทรอนกสดานระบบเครอขาย ดานชองทางการตดตอสอสาร ดานการจดรปแบบและการเผยแพรเนอหา และปจจยสอสงคมออนไลนมผลตอการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผประกอบการรถยนตมอสองในกรงเทพมหานคร อยางมนยส าคญทระดบ .05 เมอพจารณาน าหนกของผลกระทบตอการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผประกอบการรถยนตมอสองพบวา ปจจยคณภาพการใหบรการดานการดแลเอาใจใส มผลตอการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผประกอบการรถยนตมอสองในกรงเทพมหานครมากทสด รองลงมา ไดแก ปจจยสอพาณชยอเลกทรอนกสดานการจดรปแบบและการเผยแพรเนอหา ปจจยคณภาพการใหบรการดานการตอบสนองลกคา ปจจยสอพาณชยอเลกทรอนกสดานระบบเครอขาย และดานชองทางการตดตอสอสาร ปจจยดานคณภาพการใหบรการดานความนาเชอถอและดานรปลกษณ รวมถงปจจยสอ สงคมออนไลน ตามล าดบ กษด/เดช หาญวระพล และนตนา ฐานตธนกร (2556) ไดศกษาเรอง ปจจยทมความสมพนธกบการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผใหบรการทพกรปแบบเกสทเฮาส ในเขตกรงเทพมหานคร ผลการวจยพบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศชาย อายระหวาง 20-25 ป การศกษาระดบปรญญาตร เปนพนกงานผใหบรการในเกสทเฮาส มรายไดเฉลยตอ เดอนอยระหวาง 10,000-20,000 บาท กจการทพกในรปแบบเกสทเฮาส สวนใหญเปดใหบรการมาเปนเวลา 1-3 ป เวบไซตสอสงคมออนไลนทผใหบรการในการเผยแพรขาวสารมากทสดท Facebook และผลการทดสอบสมมตฐานพบวา ปจจยสอสงคมออนไลนและปจจยสอพาณชยอเลกทรอนกสดาน ระบบเครอขาย ดานชองทางการตดตอสอสาร ดานการจดรปแบบและการเผยแพรเนอหา ดานระบบ ความปลอดภย มความสมพนธกบการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมอาเซยนของผใหบรการทพกรปแบบเกสทเฮาสในกรงเทพมหานคร อยางมนยส าคญทางสถต Yasanallah & Vahid (2012) ไดศกษาเรอง สวนประสมทางการตลาด ในผบรโภคจากสมาชกสหกรณ ทจงหวด Ilam โดยศกษาระบบการใหความรวมมอในสหกรณ ผวจยไดศกษาสถานะของสวนประสมทางการตลาด ของสหกรณ เพอใหขอเสนอทจะปรบปรงสภาพสหกรณ การวจยนเปนงานวจยเชงพรรณนาและการส ารวจประชากร ประกอบดวย สมาชกทกคนของสหกรณทเปนผบรโภคในจงหวด Ilam การเลอกกลมตวอยางโดยวธการสมตวอยางการจดอนดบตามสดสวนปรมาณของ

50

ประชากรโดย ตวอยางทจ าเปนไดก าหนดขนตามจดมงหมายของการวจย สมมตฐานทง 7ขอ และ ผลการวจย พบวา สมมตฐานในดานราคา สถานท การสงเสรมการขาย ผลตภณฑ และการจดการการด าเนนงานสนทรพยทางกายภาพแสดงสถานะต ากวาคาเฉลยขององคประกอบสวนประสมทางการตลาด มดานบคลากรเทานนทไมสอดคลองกบสมมตฐานงานวจยทตงไว งานวจยนแสดงใหเหนสภาพทเหมาะสมขององคประกอบของสวนประสมทางการตลาด Kontis & Lagos (2015) ไดท าการศกษา กรอบปจจยส าหรบการประเมนผลสวนผสม การตลาดหลายชองทางของโรงแรมระดบหาดาวในเมอง (Factor Framework for the Evaluation of Multichannel Marketing Mixes in 5* City Hotels) ไดศกษาปจจยและเกณฑ ส าหรบการประเมนผลการด าเนนงานของชองทางการตลาด ทใชโดยโรงแรมระดบหาดาวในแอตตกา ประเทศกรซ เพอใชในการตดสนใจก าหนดสวนผสมการตลาดหลายชองทาง โดยใชวธการสมภาษณ เชงลกกบผมอ านาจตดสนใจดานการขายและการตลาด ซงท าใหไดการลดขอจ ากดของกรอบปจจย ทางดานการเงนและปจจยทไมเกยวของกบดานการเงน รวมถงเกณฑส าหรบการประเมนผลการ ด าเนนงานของชองทางการตลาดของการทองเทยวในภาคธรกจโรงแรม เพอทจะไดมาซงขอมลในการ สนบสนนกระบวนการตดสนใจอยางมประสทธภาพ ซงวธการผสมผสานในการก าหนดสวนผสมของ ปจจยและเกณฑการประเมนผลซงตอบสนองตอเปาหมายทางธรกจตางๆ ชวยลดความไมมนคง และ ชวยปรบปรงกระบวนการตดสนใจเกยวกบการก าหนดสวนผสมการตลาดหลายชองทางโดยรวม Kennedy & Dresser (2009) ไดท าการวจย การสรางสมรรถนะพนฐานในการปฏบตงาน (Creating a Competency-based Workplace) สรปวา ความฉลาดและความสามารถของมนษยจะทาใหองคการไปสเปาหมายทตงไว ความสามารถทลกจางน ามาใชในการจดงานท าใหงานเกดความรวดเรวและมประสทธภาพ การขบเคลอนการทางานขององคการตองอาศยความสามารถของคณะท างาน การจดการโดยใชความสามารถและยทธศาสตรทางธรกจ การก าจดจดออนและก าจดคแขงขนเพอใหบรรลผลส าเรจตองอาศยกระบวนการและความสามารถ กญแจส าคญสาหรบองคการทจะประสบผลส าเรจจะตองมการวางแผน จดบคลากรใหตรงกบความสามารถซงตองค านงถง มวธการจดการกบความสามารถอยางไร จะจดรปแบบความสามารถเฉพาะไดอยางไรใหเหมาะสมกบงาน และ จะจดการกบผลกระทบตอความสามารถดวยโปรแกรมอะไร 2.7 สมมตฐำนของกำรวจย

งานวจยครงนมสมมตฐานการวจย ดงน 2.7.1 สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความ

พรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดงน

51

2.7.1.1 ดานความเปนผน า สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.1.2 ดานการวางแผน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง 2.7.1.3 ดานการสรางแรงจงใจ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.1.4 ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.2 ปจจยดานการพฒนาบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3 ปจจยดานสวนประสมการตลาด สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง 2.7.3.1 ดานผลตภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.2 ดานราคา สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.3 ดานชองทางการจดจ าหนาย สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.4 ดานการสงเสรการตลาด สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.5 ดานบคลากรสงผล สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.6 ดานลกษณะทางกายภาพ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.7 ดานกระบวนการจดการ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.8 ดานบรรจภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

2.7.3.9 ดานการช าระเงน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

52

2.8 กรอบแนวคดกำรวจย สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมใน

การเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผศกษาไดก าหนดกรอบแนวคดในการท าวจย ดงน ภาพท 2.5: กรอบแนวความคดในการวจย (Conceptual Framework) ตวแปรอสระ ตวแปรตำม

ควำมพรอมในกำรเขำสประชำคมเศรษฐกจอำเชยน

(Readiness for Entering The ASEAN Economic Community) (อนชดา พลายอยวงศ และนตนา

ฐานตธนกร, 2557)

สมรรถนะผบรหำร (Managerial Competency) (Trivellasa & Reklitis, 2014) - ความเปนผน า (Leadership ) - การวางแผน (Planning) - การสรางแรงจงใจ (Motivation) - การควบคม ดแล และมอบหมายงาน(Supervisory Assignment) กำรพฒนำบคลำกร (Human Resource Development)(Kazakovs, 2014)

สวนประสมกำรตลำด (Marketing Mix: 9Ps) (Kotler, Zaltman & Law, 2008) - ผลตภณฑ (Product) - ราคา (Price) - ชองทางการจดจ าหนาย (Place) - การสงเสรมการตลาด (Promotion) - บคลากร (People) - ลกษณะทางกายภาพ (Physical Evidence) - กระบวนการจดการ (Process) - บรรจภณฑ (Packaging) - การช าระเงน (Payment)

53

กรอบแนวคดการวจยในขางตนแสดงถงความสมพนธระหวางตวแปรอสระ ไดแก สมรรถนะผบรหารดานตางๆ ไดแก ความเปนผน า การวางแผน การสรางแรงจงใจ และการควบคมดแลและมอบหมายงาน ภายใตแนวคดของ Trivellasa and Reklitis (2014) การพฒนาบคลากร ภายใตแนวคดของ Kazakovs (2014) และสวนประสมการตลาด (9Ps) ดานตางๆ ไดแก ผลตภณฑ ราคา ชองทางการจ าหนาย การสงเสรมการตลาด บคลากร ลกษณะทางกายภาพ กระบวนการจดการ บรรจภณฑ และการช าระเงน ภายใตแนวคดของ Kotler, Zaltman & Law (2008) กบตวแปรตาม คอ ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ภายใตแนวคดของ อนชดา พลายอยวงศ และนตนา ฐานตธนกร (2557)

บทท 3 วธกำรด ำเนนกำรวจย

การศกษางานวจยเรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผวจยไดด าเนนการศกษาคนควาตามล าดบ ดงน 3.1 ประเภทของงานวจย 3.2 ประชากรและตวอยาง 3.3 เครองมอทใชในการศกษา 3.4 การทดสอบเครองมอ 3.5 วธการเกบรวบรวมขอมล

3.6 การแปลผลขอมล 3.7 สถตทใชในการวเคราะหขอมล 3.1 ประเภทของงำนวจย การศกษาครงนเปนการวจยเชงปรมาณ (Quantitative Research) โดยใชแบบสอบถามปลายปด (Close-ended Questionnaire) เปนเครองมอในการเกบรวบรวมขอมลดวยวธการวจยเชงส ารวจ (Survey Approach) เพอมงคนหาขอเทจจรงจากการเกบขอมลความคดเหนเกยวกบสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง 3.2 ประชำกรและตวอยำง 3.2.1 ประชำกร ประชากรของงานวจยในครงน คอ ผบรหารและพนกงานของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงในจงหวดกรงเทพมหานคร จ านวนทงสน 420 คน (ฝายทรพยากรบคคล บรษท ไทยฟดส กรป จ ากด (มหาชน) ขอมล ณ วนท 31 พฤษภาคม 2558) 3.2.2 ตวอยำง ตวอยางส าหรบงานวจยในครงน คอ ผบรหารและพนกงานของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงในจงหวดกรงเทพมหานคร โดยผวจยไดก าหนดขนาดตวอยาง (Sample Size) จากตารางส าเรจรปของเครจซและมอรแกน (Krejcie & Morgan, 1970 อางในมารยาท โยทองยศ และปราณ

55

สวสดสรรพ, 2552) ทระดบความคลาดเคลอนทยอมรบได 5% และระดบความเชอมนท 95% ไดขนาดตวอยางเทากบ 205 ตวอยาง 3.2.3 กำรสมตวอยำง ในการวจยครงน ผวจยใชการสมตวอยางแบบอาศยหลกความนาจะเปน (Probability Sampling) เนองจากเปนการศกษาจากกลมทเฉพาะเจาะจง คอ ผบรหารและพนกงาน บรษท อตสาหกรรมอาหารแหงหนง ในจงหวดกรงเทพมหานคร โดยใชวธการสมตวอยางแบบงาย (Simple Random Sampling) ดวยการน ารายชอของประชากรเปาหมายทท างานประจ าส านกงานใหญ ซงประกอบดวยผบรหารและพนกงานทกระดบ จ านวนทงสน 420 คน มาท าการจบสลากสมเลอกตวอยาง 205 คน จากรายชอ เพอใหประชากรทกคนมโอกาสเทาๆ กนในการทจะถกเลอกเปนตวอยาง จากนน จงด าเนนการแจกแบบสอบถามและขอความรวมมอในการตอบแบบสอบถาม เพอเกบขอมลจนครบตามจ านวนทตองการ ทงหมด 205 ตวอยาง 3.3 เครองมอทใชในกำรวจย 3.3.1 ขนตอนในกำรสรำงเครองมอ 3.3.1.1 ศกษาคนควาเอกสาร หนงสอ ทฤษฏ และงานวจยทเกยวของกบปจจยสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน เพอเปนแนวทางส าหรบการสรางกรอบแนวคดในการวจย 3.3.1.2 สรางแบบสอบถามใหสอดคลองกบกรอบแนวคดในการวจย โดยใชขอมลจากงานวจยทเกยวของ และน าแบบสอบถามเสนอตออาจารยทปรกษาเพอตรวจสอบความถกตอง และปรบปรงแกไขแบบสอบถามใหเสรจสมบรณ 3.3.1.3 น าแบบสอบถามฉลบสมบรณไปใหผทรงคณวฒ 3 ทานเพอพจารณาแบบสอบถามถงความครบถวนและความสอดคลองของเนอหา 3.3.1.4 น าแบบสอบถามทปรบปรงแกไขแลวไปหาคาความเชอมน (Reliability) โดยการแจกแบบสอบถามใหกบกลมตวอยาง จ านวน 30 ชด เพอหาคาความเชอมนของแบบสอบถาม โดยใชวธหาคาสมประสทธ/แอลฟาของครอนบาค (Cronbach’s Alpha Coefficient)

3.3.1.5 น าแบบสอบถามฉบบสมบรณ จ านวน 205 ชด ไปแจกใหกบกลมตวอยางเพอเกบรวบรวมขอมล 3.3.2 แบบสอบถำมทใชในกำรวจย ในการวจยครงน ผวจยไดสรางแบบสอบถามปลายปด (Close-ended Questionnaire) เปนเครองมอทใชในการเกบขอมล เพอศกษาปจจยสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวน

56

ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยแบบสอบถามแบงออกเปน 3 สวน ดงน สวนท 1 ลกษณะสวนบคคลของผตอบแบบสอบถาม เปนแบบสอบถามเกยวกบขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม มลกษณะค าถามแบบมตวเลอกใหเลอกตอบ ประกอบดวยค าถาม 7 ขอ ดงน ตารางท 3.1: ตวแปร ระดบการวดขอมล และเกณฑการแบงกลม ส าหรบลกษณะสวนบคคล ของ

ผตอบแบบสอบถาม

ตวแปร ระดบกำรวด เกณฑกำรแบงกลม

1. เพศ Nominal 1 = ชาย 2 = หญง

2. อาย Ordinal 1 = ต ากวา 21 ป 2 = 21 – 25 ป 3 = 26 – 30 ป 4 = 31 – 35 ป 5 = 36 – 40 ป 6 = 41 – 45 ป 7 = 46 – 50 ป 8 = 51 ปขนไป

3. สถานภาพทางครอบครว Nominal 1 = โสด 2 = สมรส

3 = หยาราง

4. ระดบการศกษา Nominal 1 = ต ากวาระดบปรญญาตร 2 = ปรญญาตร 3 = ปรญญาโท 4 = สงกวาปรญญาโท

(ตารางมตอ)

57

ตารางท 3.1 (ตอ): ตวแปร ระดบการวดขอมล และเกณฑการแบงกลม ส าหรบลกษณะสวนบคคล

ของผตอบแบบสอบถาม

ตวแปร ระดบกำรวด เกณฑกำรแบงกลม

5. รายไดเฉลยตอเดอน Ordinal 1 = ต ากวา 15,001 บาท 2 = 15,001 – 25,000 บาท 3 = 25,001 – 35,000 บาท 4 = 35,001 – 45,000 บาท 5 = 45,001 – 55,000 บาท 6 = 55,001 บาทขนไป

6. ระยะเวลาในการท างาน Ordinal 1 = ต ากวา 3 ป 2 = 3 – 5 ป 3 = 6 – 10 ป 4 = 10 ปขนไป

7. ระดบ/ต าแหนงงาน

Nominal 1 = ปฏบตการ 2 = เจาหนาท 3 = บรหารระดบตน 4 = บรหารระดบกลาง 5 = บรหารระดบสง

58

สวนท 2 สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผล ตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง มลกษณะค าถามเปนการแสดงความคดเหน 5 ระดบ ดงน ตารางท 3.2: ค าถามของปจจยตางๆ ระดบการวด และทมาของค าถาม

ค ำถำม ระดบกำรวด

ทมำ เกณฑกำรแบงกลม

ควำมเปนผน ำ 1. ผบรหารเปนผน าทมวสยทศน มอง

การณไกล สามารถการก าหนดเปาหมายแผนงานไดอยางชดเจน และพรอมทจะปฏบตตามแผนงานทก าหนดไวไดอยางมประสทธภาพ

Interval อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานตธนกร (2557)

5 = เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง 2 = เหนดวยนอย 1 = เหนดวยนอยทสด

2. ผบรหารเปนผน าทมอดมการณและยดมนคณธรรม พรอมทจะปฏบตตอผอนดวยความเทาเทยมกน และยดมนในผลประโยชนสวนรวมเปนหลก

Interval

3. ผบรหารเปนผน าทสามารถสรางและพฒนาทมงาน ท าตวเปนกลาง ประสานความรวมมอ ลดความขดแยง และพรอมรบฟงขอคดเหนจากหลายๆ ฝาย และตดสนใจบนพนฐานของขอเทจจรง

Interval

4. ผบรหารยอมรบในขอผดพลาด และน าค าวพากษวจารณทเกดขนไปแกไข ปรบปรงการด าเนนงานในองคกร

Interval


59

ตารางท 3.2 (ตอ): ค าถามของปจจยตางๆ ระดบการวด และทมาของค าถาม



กำรวำงแผน 5. ผบรหารใหความส าคญตอการวางแผน

งาน เพอใหการด าเนนงานเปนไปอยางมประสทธภาพ และชวยในการปรบทศทางอนาคตขององคกร



6. ผบรหารมการบรหารจดการอยางมประสทธภาพ ใชความสามารถและประสบการณในการคดวเคราะหเพอตดสนใจวางแผนอยางเปนระบบ

Interval

7. ผบรหารสามารถเตรยมรบสถานการณทไมแนนอน และความยงยากทอาจเกดขนในอนาคต ตลอดจนปองกนการขดแยงทอาจเกดขนในหนวยงาน

Interval

8. ผบรหารมการวางแผนทท าใหเกดการประสานสมพนธภายในองคกร ท าใหการปฏบตงานเปนไปดวยความราบรนและสามารถตรวจสอบความส าเรจของเปาหมายได

Interval


60


ค ำถำม ระดบ กำรวด


กำรสรำงแรงจงใจ 9. ผบรหารมความสามารถในการอธบาย

และสอความตองการหรอความคาดหวงใหผอนได อยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงานสามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน

Interval อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานต ธนกร (2557)


10. ผบรหารสามารถชแจงแกผอนไดอยางตรงไปตรงมา เขาใจงายมวธการพดทสามารถสรางแรงจงใจในการท างาน

Interval

11. ผบรหารสามารถจงใจใหคนในองคกรมเปาหมายความส าเรจอยางเดยวกน

Interval

12. ผบรหารสามารถเสรมแรงจงใจเพอทาทายความสามารถ ของผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค

Interval

กำรควบคม ดแล และมอบหมำยงำน 13. ผบรหารใหการสงเสรม สนบสนนผอน

หรอทมงานของตนเอง รวมถงสามารถตอบสนองอยางรวดเรวตอความตองการของผอน


5 = เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง 2 = เหนดวยนอย 1 = เหนดวยนอยทสด 14. ผบรหารชวยเหลอ สงเสรม และสราง

บรรยากาศในการท างาน และมอบหมายอ านาจ หนาทและความรบผดชอบใหกบผอนไดอยางเหมาะสมตามศกยภาพของผรบมอบหมาย

Interval


61




กำรควบคม ดแล และมอบหมำยงำน 15. ผบรหารสามารถสรางเครองมอหรอแนว

ทางการใหค าแนะน าใน การท างานหรอวธการสอนงานทมประสทธภาพและเหมาะสมแกพนกงานได


5 = เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง 2 = เหนดวยนอย 1= เหนดวยนอยทสด

16. ผบรหารสามารถ มอบหมายงานโดยอธบายขนตอนการท างานใหกบผอนใหเขาใจได และดแลใหพนกงานสามารถปฏบตงานได

Interval

กำรพฒนำบคลำกร 17. พนกงานไดรบการอมรมหลกสตรทตรง

กบสายงานเพอน ามาพฒนาปรบปรงการปฏบตงานใหมประสทธภาพ

Interval อนชดา พลายอยวงษ และนตนา)

5 = เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง 2 = เหนดวยนอย 1= เหนดวยนอยทสด

18. บรษทเพมขดความสามารถของพนกงานโดยการใหพนกงานเขาอมรมการใชภาษา และใหเขารบฟงการบรรยายการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมอาเซยน

Interval ฐานตธนกร (2557

19. บรษทเปดโอกาสใหพนกงานมการศกษาหาความรเกยวกบประเทศอาเซยนเพมเตม เชน การเรยนรวฒนธรรม ประเพณ คานยม และกฎระเบยนตางๆ เปนตน เพอเตรยมตวรองรบ การเขาสประชาคมอาเซยน

Interval


62




กำรพฒนำบคลำกร 20. ผบรหารและองคการใหความส าคญกบ

บคลากรทกระดบอยางเทาเทยมกน โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบ เชน พนกงานบญชจะไดรบการอมรมหลกสตรมาตรฐานการบญช พนกงานสตวบาลจะไดรบการอมรมหลกสตรการปองกนโรคระบาดทจะเกดขนในฤดฝน เปนตน


5= เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง 2 = เหนดวยนอย 1 = เหนดวยนอยทสด

ผลตภณฑ 21. ผลตภณฑมคณภาพและไดมาตรฐาน

สากล เชน เนอไกสดแชแขงและอาหารแปรรป เปนตน

Interval ปรบปรงจาก ชนษฐา ลมสนธกล (2554)

5= เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง

22. ผลตภณฑมตราสนคาเปนทรจกและจดจ าไดงายทงในประเทศและในกลมอาเซยน

Interval 2 = เหนดวยนอย 1 = เหนดวยนอยทสด

23. ผลตภณฑมความหลากหลายใหเลอก เชน ไสกรอกไกหนงกรอบ ไสกรอกหมรมควน เบคอนไก เบคอนหม เนอไกสดแชแขง เปนตน

Interval

24. ผลตภณฑเปนทตองการของตลาดตาง ประเทศ เชน กลมอาเซยน และยโรป เปนตน

Interval


63




รำคำ 25. ราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ

เชน ผลตภณฑ เกรดเอ ราคา 120-250 บาท เกรดบ ราคา 80-100 บาท เปนตน

Interval ปรบปรงจาก ชนษฐา ลมสนธกล


26. บรษทมการตงราคาผลตภณฑทสอด คลองกบความตองการของกลมลกคา เชน กลมลกคาสงออกไปยงตางประเทศ และกลมลกคาภายในประเทศ เปนตน

Interval (2554)

27. ราคาผลตภณฑมความเหมาะสมตามประเภทของลกคา เชน ราคาส าหรบลกคาพรเมยมซงซอสนคาทมราคาคอน ขางสง และราคาส าหรบกลมลกคาทวไป จะมราคาต า

Interval

28. ราคาของผลตภณฑมระดบราคาทใกล เคยงกบคแขงเมอเทยบเปนรายผลตภณฑ เชน เนอไกสดแชแขงและผลตภณฑแปรรปมการตงราคาทใกลเคยงกบผลตภณฑของบรษท ชพ เบทาโกรและสหฟารม เปนตน

Interval

ชองทำงกำรจดจ ำหนำย 29. ผลตภณฑของบรษทมการจดจ าหนาย

หลากหลายชองทาง ไดแก การขายหนาโรงเชอด โรงงานผลต และตามหาง สรรพสนคา เชน บกช โลตส แมคโคร เปนตน




64




ชองทำงกำรจดจ ำหนำย 30. บรษทมการจดจ าหนายผลตภณฑทาง

เวบไซตเพองายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ

Interval ปรบปรงจาก ชนษฐา ลมสนธกล


31. การตกแตงและจดวางผลตภณฑ ณ จดขาย สามารถดงดดความสนใจจากผบรโภค

Interval (2554)

32. บรษทมคลงสนคาเปนศนยกระจายสนคา ในแตละภมภาคเพอกระจายสนคาไดอยางรวดเรว และทวถง

Interval

กำรสงเสรมกำรตลำด 33. บรษทมการจดการสงเสรมการตลาดโดย

การแจกของแถม และคปองสวนลดในการชงโชค เชน ซอ 10 แถม 1 ซอครบ 100,000 บาท ไดรบสวนลด 5 % เปนตน


5 = เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง 2 = เหนดวยนอย 1 = เหนดวยนอยทสด 34. บรษทมการรบเปลยนคนผลตภณฑใน

กรณทผลตภณฑมปญหา เชน เนอไกสดแชแขงในอณหภมไมไดมาตรฐาน หรอพบสารปนเปอนในผลตภณฑ เปนตน

Interval

35. บรษทมการจดโปรโมชนพเศษส าหรบลกคาทเปนสมาชก

Interval

36. บรษทมการแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลมลกคาทงในประเทศและ ในกลมอาเซยน เชน เวบไซตทมภาษาใหเลอกหลายภาษา เปนตน

Interval


65




บคลำกร 37. บคลากรบรหารระดบตนถงบรหารระดบ

สงมความสามารถในการตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใช ภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน เชน ภาษาเวยดนาม ภาษาลาว ภาษามาเลย เปนตน

Interval ปรบปรงจากทฤษฏการพฒนาบคลากร Kazakovs (2014) )


38. พนกงานทท างานกบบรษท ผานการคดเลอกอยางเหมาะสมและสอดคลองกบสาขาทเรยนและงานทตองรบผดชอบ เพอใหสามารถปฏบตงานหรอบรการลกคาไดเปนอยางด

Interval

39. พนกงานมการศกษาหาขอมลของสนคาหรอของคแขง เพอชวงชงความไดเปรยบดานการตลาดอยางเสมอ และสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคไดดยงขน

Interval

40. พนกงานภายในองคกรมความกระตอรอ รนในการเตรยมตวเขาสอาเซยนโดยการจดตงชมรมภาษาองกฤษ ภาษาเวยดนาม เพอใหสามารถตดตอสอสารและใหการบรการแกลกคาทมาจากประเทศในกลมอาเซยน

Interval


66




ลกษณะทำงกำยภำพ 41. โรงงานผลตสนคาไดการรบรองมาตร ฐาน

สากล เชน GMP ซงเปนมาตรฐานทควบคมการผลตอาหารแปรรป Animal Welfare ซงเปนมาตรฐานในการควบคมคณภาพของไกกอนเขาโรงเชอด และเครองหมายฮาลาล ซงเปนวธการเชอดไกทไดรบการยอมรบของศาสนาอสลามและตองใหคนอสลามเปนคนเชอดไกเทานน เปนตน

Interval ปรบปรงจากทฤษฏสวนประสมการตลาดของ Kotler, Zaltman & Law (2008)


42. พนทบรเวณโรงงานผลต มความสะอาดถกหลกอนามย

Interval

43. เครองจกรทใชในการผลตมความทนสมย และถกตองตามมาตรฐานการผลต เชน เครองชอตไก เครองท าอณหภม เปนตน

Interval

44. โรงงานมการน าเทคโนโลยททนสมยเขามาใชในกระบวนการผลต เชน ระบบควบคมสายการผลตแบบอตโนมต ระบบการชงไกและระบบเครองบรรจไกอตโนมต เปนตน

Interval

กระบวนกำรจดกำร 45. กระบวนการผลตแตละขนตอน มฝาย

ตรวจสอบสารปนเปอนในเนอไก ตรวจสอบยาปฏชวนะในเนอไก กอนสงมอบใหกบลกคา




67




กระบวนกำรจดกำร 46. กระบวนการจดเกบสนคากอนสงมอบให

ลกคา มการควบคมมาตรฐานความเยนเพอรกษาคณภาพของสนคา



47. การจดสงสนคาไปยงลกคา มความสะดวกรวดเรว ตรงตามก าหนดการสงมอบสนคา

Interval

48. บรษทมกระบวนการในการตรวจสอบผลตภณฑยอนกลบ (Traceability) โดยสามารถตรวจสอบไดวา ผลตภณฑเนอไกทลกคาซอไปนนมาจากโรงงานใด ไกกนอาหารอะไรไปบาง ไกไดรบยาปฏชวนะชนดใดบาง ยอนกลบไปจนกระทงทราบถงทมาของลกไก

Interval

บรรจภณฑ 49. บรรจภณฑทสอใหเหนถงผลตภณฑและ

งายตอการจดจ า เชน มภาษาองกฤษ ภาษาอาหรบ และภาษาทเปนทางการของประเทศทตองการสงออกระบชดเจน เปนตน



50. บรรจภณฑมความโดดเดนและมลกษณะเฉพาะส าหรบกลมผบรโภค เชน บนบรรจภณฑมอกษรเบรลล (อกษรส าหรบคนพการทางสายตา) เปนตน

Interval


68




บรรจภณฑ 51. บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถ

ปกปอง และรกษาคณภาพของสนคา Interval ปรบปรงจากทฤษฏ

สวนประสม 5 = เหนดวยมากทสด 4 = เหนดวยมาก 3 = เหนดวยปานกลาง 2 = เหนดวยนอย 1 = เหนดวยนอยทสด

52. บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถขนสงและจดเกบไดอยางสะดวก

Interval การตลาดของ Kotler, Zaltman & Law (2008)

กำรช ำระเงน 53. บรษทรองรบการช าระเงนจากลกคา

ตางประเทศ เชน ลกคาตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวนเงนโอนสงสด หรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C) หรอ เปนตน



54. บรษทมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพออ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตรเครดต เปนตน

55. บรษทอ านวยความสะดวกใหลกคาสามารถช าระเงนไดสะดวกยงขนทกททกเวลา โดยผานระบบธนาคารอเลกทรอนกส (E-banking) และผานระบบเคานเตอรเซอรวส

Interval


69




กำรช ำระเงน 56. บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถ

ปกปอง และรกษาคณภาพของสนคา Interval ปรบปรงจากทฤษฏ

สวนประสมการตลาดของ Kotler, Zaltman & Law (2008)


สวนท 3 ขอมลเกยวกบควำมพรอมในกำรเขำสประชำคมเศรษฐกจอำเซยน มลกษณะ

ค าถาม เปนการแสดงความคดเหน 5 ระดบ ดงน

ตารางท 3.3: ค าถามเกยวกบการความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน และทมาของ ค าถาม



57. บรษทมการวางแผนและก าหนดนโยบายในการผลตและพฒนาผลตภณฑ เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน

Interval ปรบปรงจาก อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานตธนกร (2557)


58. บรษทมการเตรยมความพรอมในการขยายตลาดและกระจายสนคา เพอรองรบการเขาประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

Interval


70

ตารางท 3.3 (ตอ): ค าถามเกยวกบการความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน และทมา ของค าถาม



59. บรษทมการน าเทคโนโลยเขามาใชในดานการตดตอสอสาร ดานการวางระบบทางบญช และระบบการผลต (SAP) เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน

Interval ปรบปรงจาก อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานตธนกร (2557)


60. บรษทมการเตรยมความพรอมโดยการพฒนากระบวนการบรหารจดการองคกร เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน

Interval

3.4 กำรทดสอบเครองมอ 3.4.1 กำรตรวจสอบควำมตรง (Validity) ผวจยไดน าเสนอแบบสอบถามทไดสรางขนตออาจารยทปรกษาและผทรงคณวฒ เพอตรวจสอบความครบถวนและความสอดคลองของเนอหา (Content Validity) ของแบบสอบถามทตรงกบเรองทจะศกษา ซงผทรงคณวฒ จ านวน 3 ทานท พจารณาแบบสอบถาม ไดแก - คณฆณาการ ปปะระ ต าแหนงผจดการแผนกพฒนาโครงการ บรษท ไทยฟดส กรป จ ากด

(มหาชน) ตงอยท อาคารชนวตร 3 ชน 11-12 เลขท 1010 ถนนวภาวด-รงสต เขตจตจกร กรงเทพมหานคร 10900

- คณเฉลมพนธ ภวจตราวงศ ต าแหนงผจดการฝายกลยทธ บรษท ไทยฟดส กรป จ ากด(มหาชน) ตงอยท อาคารชนวตร 3 ชน 11-12 เลขท 1010 ถนนวภาวด-รงสต เขตจตจกร กรงเทพมหานคร 10900

- คณมณฑล นนละออง ต าแหนงผจดการฝายเทคโนโลยสารสนเทศ บรษท ไทยฟดส กรป จ ากด (มหาชน) ตงอยท อาคารชนวตร 3 ชน 11-12 เลขท 1010 ถนนวภาวด-รงสต เขตจตจกร กรงเทพมหานคร 10900

71

3.4.2 กำรตรวจสอบควำมเทยง (Reliability) ผวจยไดน าแบบสอบถามไปทดสอบเพอให แนใจวาผตอบแบบสอบถามมความเขาใจตรงกน และตอบค าถามไดตามความเปนจรงทกขอ รวมทงขอค าถามมความเทยงทางสถต วธการทดสอบกระท าโดยการทดลองน าแบบสอบถามไปเกบขอมลกบกลมตวอยาง จ านวน 30 ชด หลงจากนนจงน าขอมลมาวเคราะหความเทยงของแบบสอบถามโดยใชโปรแกรมทางสถตและพจารณาจากคาสมประสทธ/แอลฟาของครอนบาค (Cronbach’s Alpha Coefficient) ของค าถามในแตละดาน ซงมรายละเอยดดงน ตารางท 3.4: ผลการวเคราะหคาสมประสทธ/แอลฟาครอนบาคของแบบสอบถาม

ปจจยหรอตวแปร จ ำนวน

ตวชวด

คำสมประสทธแอลฟำครอนบำค

กลมทดลอง (n = 30)

กลมตวอยำง (n = 205)

สมรรถนะผบรหาร 16 .901 .940 - ความเปนผน า (LD) 4 .741 .767

- การวางแผน (PN) 4 .746 .848

- การสรางแรงจงใจ (MT) 4 .851 .958

- การควบคม ดแล และมอบหมายงาน (SA) 4 .808 .735

การพฒนาบคลากร (HR) 4 .849 .782

สวนประสมการตลาด (9Ps) 36 .941 .945 - ผลตภณฑ (PD) 4 .882 .759

- ราคา (PRI) 4 .845 .824

- ชองทางการจดจ าหนาย (PLA) 4 .838 .700

- การสงเสรมการตลาด (PRO) 4 .890 .811

- บคลากร (PP) 4 .767 .852

- ลกษณะทางกายภาพ (PE) 4 .769 .818

- กระบวนการจดการ (PC) 4 .864 .905

- บรรจภณฑ (PK) 4 .755 .693

- การช าระเงน (PAY) 4 .764 .728

ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (RE) 4 .777 .838 รวม 60 .948 .976

72

จากตาราง 3.4 เมอน าแบบสอบถามท าการทดสอบกบกลมทดลองทมลกษณะคลายคลงกบประชากรทตองการศกษา จ านวน 30 ชด มคาความเชอมนโดยรวมเทากบ .948 แบบสอบถามในแตละดานมระดบความเชอมนอยระหวาง .741 – .890 ซงเมอน าไปทดสอบกบกลมตวอยางจรงในการศกษา จ านวน 205 ชด มคาความเชอมนโดยรวมเทากบ .976 พบวาแบบสอบถามในแตละดานมระดบความเชอมนอยระหวาง .693 – .958 ซงสรปไดวา แบบสอบถามมความนาเชอถอและสามารถน าขอมลไปใชในการวเคราะหในล าดบตอไปได (สรายทธ กนหลง, 2555) การหาคาสมพนธของค าถามทเปนมาตรวดอนตรภาค โดยสตรของ Cronbach ซงค านวณภายใตขอสมมตฐานทวา ทกๆ ขอค าถาม ควรจะมคาความเชอมนใกลเคยงกน นอกจากน คาความเชอมนทไดจะขนอยกบคาความสมพนธระหวางขอค าถามและจ านวนขอค าถาม กลาวคอ ถาขอค าถามแตละขอมความสมพนธกนสงหรอจ านวนขอค าถามมมาก คาของความนาเชอถอกจะมคาสง นนคอ ถาไดคาความเชอมนของแบบสอบถามต า กควรจะเพมขอถามใหมากขน โดยขอค าถามทเพมขนมความสมพนธในทางตรงกนขามกบขอค าถามเดม กจะท าใหคาความเชอมนลดลงได นอกจากน ความยากงายของแบบสอบถาม สภาพการใหตอบแบบสอบถาม การเดา ความคาบเกยวของค าถามตางๆ ลวนแตมผลตอความเชอมนของการทดสอบแบบสอบถามและการเกบแบบสอบถามในครงนนๆ ดวยเชนกน (ศรชย พงษวชย, 2550) โดยผลการตรวจสอบความนาเชอถอของแบบสอบถามดวยวธวดความสอดคลองภายในของขอค าถามจากแบบสอบถาม 30 ชด แสดงไดตามตารางท 3.5 ตารางท 3.5: ผลการวเคราะหคาความสมพนธของขอค าถาม (n = 30)


ขอค ำถำม คำ Corrected

Item-Total Correlation

ควำมเปนผน ำ 1. ผบรหารเปนผน าทมวสยทศน มองการณไกล สามารถการก าหนด

เปาหมายแผนงานไดอยางชดเจน และพรอมทจะปฏบตตามแผนงานทก าหนดไวไดอยางมประสทธภาพ

.475


.363

73

ตารางท 3.5 (ตอ): ผลการวเคราะหคาความสมพนธของขอค าถาม (n = 30)



Item-Total Correlation 3. ผบรหารเปนผน าทสามารถสรางและพฒนาทมงาน ท าตวเปนกลาง

ประสานความรวมมอ ลดความขดแยง และพรอมรบฟงขอคดเหนจากหลายๆ ฝาย และตดสนใจบนพนฐานของขอเทจจรง

.296

กำรวำงแผน 4. ผบรหารใหความส าคญตอการวางแผนงาน เพอใหการด าเนนงานเปนไป

อยางมประสทธภาพ และชวยในการปรบทศทางอนาคตขององคกร .434


.227


.393


.215

กำรสรำงแรงจงใจ 8. ผบรหารมความสามารถในการอธบายและสอความตองการหรอความ

คาดหวงใหผอนได อยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงานสามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน

.549

9. ผบรหารสามารถชแจงแกผอนไดอยางตรงไปตรงมา เขาใจงายมวธการ พดทสามารถสรางแรงจงใจในการท างาน

.253

10. ผบรหารสามารถจงใจใหคนในองคกรมเปาหมายความส าเรจอยาง เดยวกน

.362

74



Item-Total Correlation กำรสรำงแรงจงใจ 11. ผบรหารสามารถเสรมแรงจงใจเพอทาทายความสามารถของ

ผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค .283

กำรควบคม ดแล และมอบหมำยงำน 12. ผบรหารใหการสงเสรม สนบสนนผอนหรอทมงานของตนเอง รวมถง

สามารถตอบสนองอยางรวดเรวตอความตองการของผอน .288

13. ผบรหารชวยเหลอ สงเสรม และสรางบรรยากาศในการท างาน และมอบหมายอ านาจ หนาทและความรบผดชอบใหกบผอนไดอยางเหมาะสมตามศกยภาพของผรบมอบหมาย

.281

14. ผบรหารสามารถสรางเครองมอหรอแนวทางการใหค าแนะน าในการท างานหรอวธการสอนงานทมประสทธภาพและเหมาะสมแกพนกงานได

.393

15. ผบรหารสามารถมอบหมายงานโดยอธบายขนตอนการท างานใหกบผอนใหเขาใจได และดแลใหพนกงานสามารถปฏบตงานได

.601

กำรพฒนำบคลำกร 16. พนกงานไดรบการอมรมหลกสตรทตรงกบสายงานเพอน ามาพฒนา

ปรบปรงการปฏบตงานใหมประสทธภาพ .414


.502

18. บรษทเปดโอกาสใหพนกงานมการศกษาหาความรเกยวกบประเทศอาเซยนเพมเตม เชน การเรยนรวฒนธรรม ประเพณ คานยม และกฎระเบยนตางๆ เปนตน

.403


75



Item-Total Correlation กำรพฒนำบคลำกร 19. ผบรหารและองคการใหความส าคญกบบคลากรทกระดบอยางเทาเทยม

กน โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบ เชน พนกงานบญชไดรบการอมรมหลกสตรมาตรฐานการบญช พนกงานสตวบาลจะไดรบการอมรมหลกสตรการปองกนโรคระบาดทจะเกดขนในฤดฝน เปนตน

.530

ผลตภณฑ 20. ผลตภณฑมคณภาพและไดมาตรฐานสากล เชน เนอไกสดแชแขงและ

อาหารแปรรป เปนตน .752


.498


.470

23. ผลตภณฑเปนทตองการของตลาดตางประเทศ เชน กลมอาเซยน และยโรป เปนตน

.623

รำคำ 24. ราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ เชน ผลตภณฑ เกรดเอ ราคา

120-250 บาท เกรดบ ราคา 80-100 บาท เปนตน .524

25. บรษทมการตงราคาผลตภณฑทสอดคลองกบความตองการของกลมลกคา เชน กลมลกคาสงออกไปยงตางประเทศ และกลมลกคาภายในประเทศ เปนตน

.625

26. ราคาผลตภณฑมความเหมาะสมตามประเภทของลกคา เชน ราคาส าหรบลกคาพรเมยมซงซอสนคาทมราคาคอนขางสงและราคาส าหรบกลมลกคาทวไปจะมราคาต า

.483


76



Item-Total Correlation รำคำ 27. ราคาของผลตภณฑมระดบราคาทใกลเคยงกบคแขงเมอเทยบเปนราย

ผลตภณฑ เชน เนอไกสดแชแขงและผลตภณฑแปรรปมการตงราคาทใกลเคยงกบผลตภณฑของบรษท ชพ เบทาโกร และสหฟารม เปนตน

.633

ชองทำงกำรจดจ ำหนำย 28. ผลตภณฑของบรษทมการจดจ าหนายหลากหลายชองทาง ไดแก การ

ขายหนาโรงเชอด โรงงานผลต และตามหางสรรพสนคา เชน บกช โลตส แมคโคร เปนตน

.528

29. บรษทมการจดจ าหนายผลตภณฑทางเวบไซตเพองายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ

.341


.433

31. บรษทมคลงสนคาเปนศนยกระจายสนคาในแตละภมภาคตางๆ เพอกระจายสนคาไดอยางรวดเรว และทวถง เชน ภาคตะวนออกเฉยงเหนอมคลงสนคาอยทจงหวดนครราชสมา ภาคใตมคลงสนคาอยทจงหวดชมพร เปนตน

.522

กำรสงเสรมกำรตลำด 32. บรษทมการจดการสงเสรมการตลาดโดยการแจกของแถม และคปอง

สวนลดในการชงโชค เชน ซอ 10 แถม 1 ซอครบ 100,000 บาท ไดรบสวนลด 5 % เปนตน

.598

33. บรษทมการรบเปลยนคนผลตภณฑในกรณทผลตภณฑมปญหา เชน เนอไกสดแชแขงในอณหภมไมไดมาตรฐาน หรอพบสารปนเปอนในผลตภณฑ เปนตน

.671

34. บรษทมการจดโปรโมชนพเศษส าหรบลกคาทเปนสมาชก .658


77




Item-Total Correlation กำรสงเสรมกำรตลำด 35. บรษทมการแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลมลกคาทง

ในประเทศและในกลมอาเซยน เชน เวบไซตทมภาษาใหเลอกหลายภาษา เปนตน

.434

บคลำกร 36. บคลากรบรหารระดบตนถงบรหารระดบสงมความสามารถในการ

ตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใช ภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน เชน ภาษาเวยดนาม ภาษาลาว ภาษามาเลย เปนตน

.279


.575


.548

39. พนกงานภายในองคกรมความกระตอรอรนในการเตรยมตวเขาสอาเซยนโดยการจดตงชมรมภาษาองกฤษ ภาษาเวยดนาม เพอใหสามารถตดตอสอสารและใหการบรการแกลกคาทมาจากประเทศในกลมอาเซยน

.402

78



Item-Total Correlation ลกษณะทำงกำยภำพ 40. โรงงานผลตสนคาไดการรบรองมาตรฐานสากล เชน GMP ซงเปน

มาตรฐานทควบคมการผลตอาหารแปรรป Animal Welfare ซงเปนมาตรฐานในการควบคมคณภาพของไกกอนเขาโรงเชอด และเครองหมายฮาลาล ซงเปนวธการเชอดไกทไดรบการยอมรบของศาสนาอสลามและตองใหคนอสลามเปนคนเชอดไกเทานน เปนตน

.548

41. พนทบรเวณโรงงานผลต มความสะอาดถกหลกอนามย .556 42. เครองจกรทใชในการผลตมความทนสมย และถกตองตามมาตรฐานการ

ผลต เชน เครองชอตไก เครองท าอณหภม เปนตน .533


.483

กระบวนกำรจดกำร 44. กระบวนการผลตแตละขนตอน มฝายตรวจสอบสารปนเปอนในเนอไก

ตรวจสอบยาปฏชวนะในเนอไก กอนสงมอบใหกบลกคา .687

45. กระบวนการจดเกบสนคากอนสงมอบใหลกคา มการควบคมมาตรฐานความเยนเพอรกษาคณภาพของสนคา

.511


.528


.566


79



Item-Total Correlation บรรจภณฑ 48. บรรจภณฑทสอใหเหนถงผลตภณฑและงายตอการจดจ า เชน ม

ภาษาองกฤษ ภาษาอาหรบ และภาษาทเปนทางการของประเทศทตองการสงออกระบชดเจน เปนตน

.414


.350

50. บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถปกปอง และรกษาคณภาพของสนคา

.582

51. บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถขนสงและจดเกบไดอยางสะดวก

.507

กำรช ำระเงน 52. บรษทรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศ เชน ลกคา

ตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวนเงนโอนสงสด หรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C) เปนตน

.559

53. บรษทมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพออ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตรเครดต เปนตน

.571


.559

55. บรษทมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงจงใจในการช าระเงนใหแกลกคา เชน ช าระกอนก าหนด ไดสวนลด 5% ช าระภายในก าหนด ไดสวนลด 2% เปนตน

.461


80


จากตารางท 3.5 สรปไดวา เครองมอทใชมความเชอมนเทากบ .951 ถอวาอยในระดบสง

เนองจากมคาเขาใกล 1 และคาสมประสทธ/ความสมพนธระหวางคะแนนรวมของทกขอค าถามกบค าถาม (Corrected Item-Total Correlation) พบวา ทง 60 ขอ มคา 0.215-0.757 แสดงวา ขอค าถามนนกบค าถามทกขอมความสมพนธกน ไมควรตดค าถามขอใดขอหนงออก หากคาสมประสทธ/ความสมพนธระหวางคะแนนรวมของทกขอค าถามกบค าถาม (Corrected Item-Total Correlation) มคานอยกวา 0.20 หรอมคาตดลบ แสดงวา ขอค าถามนนกบค าถามทกขอมความสมพนธกนต า ซงสมควรตองพจารณาปรบปรงหรอตดทงไป (นคม ถนอมเสยง, 2550) กอนทจะน าแบบสอบถามไปใชในการส ารวจภาคสนามกบกลมตวอยาง 3.5 วธกำรเกบรวบรวมขอมล ผวจยด าเนนการเกบรวบรวมขอมลเพอน ามาวเคราะหตามขนตอน ดงน

1. ผวจยไดเดนทางไปยงบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง เพอเกบรวมรวบขอมลโดยใชแบบสอบถาม


Item-Total Correlation ควำมพรอมในกำรเขำสประชำคมเศรษฐกจอำเซยน 56. บรษทมการวางแผนและก าหนดนโยบายในการผลตและพฒนา

ผลตภณฑ เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน .757


.644


.557


.483

คำควำมเชอมนรวม .951

81

2. ผวจยไดขอความรวมมอจากผบรหารและพนกงานทประจ าอยทส านกงานใหญ (ตกชนวตรทาวเวอร 3) ซงเปนกลมตวอยางส าหรบการวจยในการตอบแบบสอบถามในการทดสอบแบบสอบถาม

3. ผวจยไดอธบายถงวตถประสงคการท าวจย พรอมทงแจกแบบสอบถามใหกบกลมตวอยาง และรอจนกระทงผตอบแบบสอบถามตอบค าถามครบถวน ซงในระหวางนน หากผตอบแบบสอบถามมขอสงสยเกยวกบค าถาม ผวจยจะตอบขอสงสยนนทนท

3.6 กำรแปลผลขอมล ผวจยไดก าหนดคาอนตรภาคชน ส าหรบการแปลผลขอมลโดยค านวณคาอนตรภาคชนเพอก าหนดชวงชนไวจากการใชสตรค านวณและค าอธบายส าหรบแตละชวงชน ดงน อนตรภาคชน = คาสงสด – คาต าสด จ านวนชน = 5 – 1 = 0.80 5 ค าอธบายส าหรบการแปลผล ชวงชน 4.24 – 5.00 หมายถง ระดบความส าคญมากทสด ชวงชน 3.43 – 4.23 หมายถง ระดบความส าคญมาก ชวงชน 2.62 – 3.42 หมายถง ระดบความส าคญปานกลาง ชวงชน 1.81 – 2.61 หมายถง ระดบความส าคญนอย ชวงชน 1.00 – 1.80 หมายถง ระดบความส าคญนอยทสด 3.7 สถตทใชในกำรวเครำะหขอมล ผวจยไดก าหนดคาสถตส าหรบการวเคราะหขอมล ดงน

1. สถตเชงพรรณนา ไดแก คาเฉลย (Mean) ความถ (Frequency) คารอยละ (Percent) และสวนเบยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation: SD) เพอใชบรรยายเกยวกบขอมลสวนบคคลของผตอบแบบสอบถาม คอ เพศ อาย สถานภาพทางครอบครว ระดบการศกษา รายไดเฉลยตอเดอน ระยะเวลาในการท างาน ระดบและต าแหนงงาน และความรเกยวกบประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

2. สถตเชงอางอง เปนการวเคราะหการเปรยบเทยบและวเคราะหความสมพนธของขอมล

82

ทเกยวของกบตวแปรทศกษา ไดแก การวเคราะหความถดถอยเชงพห (Multiple Regression Analysis) เปนการวเคราะหขอมลเพอหาความสมพนธระหวางตวแปรตามจ านวน 1 ตว กบตวอยางอสระตงแต 2 ตวขนไป ในกรณทตวแปรตามมความสมพนธกบตวแปรอสระหลายตวโดยททงตวแปรตามและตวแปรอสระเปนตวแปรเชงปรมาณทมระดบการวดแบบชวง (Interval) หรอแบบอตราสวน (Ratio Scale) (ไพทรย เวทการ, 2551) โดยวเคราะหจากปจจยสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมรายละเอยดดงน ตารางท 3.6: สมมตฐานในการวจยและสถตทใชในการวเคราะห

สมมตฐำน สถตทใชในกำรวเครำะห 1. ดานความเปนผน า สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคม

เศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง Regression Analysis

2. ดานการวางแผน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

3. ดานการสรางแรงจงใจ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

4. ดานการควบคมดแล และมอบหมายงาน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

5. ปจจยดานการพฒนาบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

6. ดานผลตภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

7. ดานราคา สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

8. ดานชองทางการจดจ าหนาย สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis


83

ตารางท 3.6 (ตอ): สมมตฐานในการวจยและสถตทใชในการวเคราะห

สมมตฐำน สถตทใชในกำรวเครำะห

9. ดานการสงเสรการตลาดสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

10. ดานบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

11. ดานลกษณะทางกายภาพ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

12. ดานกระบวนการจดการ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

13. ดานบรรจภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

14. ดานการช าระเงน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

Regression Analysis

3. การวเคราะหคณภาพของเครองมอ เพอหาระดบความเชอมนของแบบสอบถาม โดยใช

การค านวณคาสมประสทธ/แอลฟา (Cronbach’s Alpha Coefficient) เปนคาทเกดจากคาเฉลยของสมประสทธ/สหสมพนธของค าถามทกค าถาม จากสตรดงน (กลยา วานชยบญชา, 2546) Cronbach’s Alpha = k ariancecov / iancevar

1 + (k - 1) ariancecov / iancevar

ในกรณทมการ Standardized แตละค าถาม คา Cronbach’s Alpha จะกลายเปน Cornbach’s Alpha = k r / [1 + (k - 1) r ]

ก าหนดให k = จ านวนค าถาม ariancecov = คาเฉลยของคาแปรปรวนรวมระหวางค าถามตางๆ

iancevar = คาเฉลยของคาแปรปรวนของค าถาม r = คาเฉลยของคาสมประสทธ/สหสมพนธระหวางค าถามตางๆ

บทท 4 กำรวเครำะหขอมล

การศกษาเรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผวจยไดท าการรวบรวมขอมลจากแบบสอบถามทมค าตอบครบถวนสมบรณ จ านวนทงสน 205 ชด คดเปนรอยละ 100 ของจ านวน แบบสอบถามทงหมด 205 ชด มาท าการวเคราะหขอมลเพอการอธบายและการทดสอบสมมตฐานทเกยวของกบตวแปรแตละตว ผลการวเคราะหแบงออกเปน 3 สวนประกอบดวย ดงน

4.1 การวเคราะหขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม 4.2 การวเคราะหขอมลเกยวกบปจจยทมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคม

เศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง 4.3 การทดสอบสมมตฐาน 4.4 สรปผลการทดสอบสมมตฐาน

สญลกษณทใชในกำรวเครำะหขอมล สญลกษณทใชในการวเคราะหขอมล จากการศกษาวจยครงนไดก าหนดไวดงน

x แทน คาเฉลย

S.D. แทน คาความเบยงเบนมาตรฐาน N แทน จ านวนกลมตวอยาง A แทน คาคงทของสมการพยากรณในรปคะแนนดบ B แทน คาสมประสทธ/การถดถอยของตวพยากรณในรปแบบคะแนนดบ R2 แทน คาสมประสทธ/การตดสนใจเชงพหคณ

4.1 กำรวเครำะหขอมลสวนบคคลของผตอบแบบสอบถำม การวเคราะหขอมลสวนบคคลของผตอบแบบสอบถาม ใชสถตเชงพรรณนา ไดแก การแจกแจงความถ คารอยละ เพออธบายถงลกษณะทวไปของตวแปรขอมลสวนบคคลของผตอบแบบสอบถาม ซงประกอบดวย เพศ อาย สถานภาพทางครอบครว ระดบการศกษา รายไดเฉลยตอเดอน ระยะเวลาในการท างานและ ระดบ/ต าแหนงงาน สรปไดตามตารางและค าอธบายตอไปน

85

ตารางท 4.1: แสดงจ านวนและคารอยละของขอมลสวนบคคลของผตอบแบบสอบถาม

ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถำม ควำมถ (คน) รอยละ (%)

เพศ ชาย หญง

56 149

27.3 72.7

อำย ต ากวา 21 ป 21 – 25 ป 26 – 30 ป 31 – 35 ป 36 – 40 ป 41 – 45 ป 46 – 50 ป 51 ปขนไป

0 33 57 68 30 12 3 2

0

16.1 27.8 33.2 14.6 5.9 1.5 1.0

สถำนภำพทำงครอบครว โสด สมรส หยาราง

135 65 5

65.9 31.7 2.4

ระดบกำรศกษำ ต ากวาระดบปรญญาตร ปรญญาตร ปรญญาโท สงกวาปรญญาโท

5

155 44 1

2.4 75.6 21.5 0.5


86

ตารางท 4.1 (ตอ): แสดงจ านวนและคารอยละของขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม

ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถำม ควำมถ (คน) รอยละ (%)

รำยไดเฉลยตอเดอน ต ากวา 15,001 บาท 15,001 – 25,000 บาท 25,001 – 55,000 บาท 35,001 – 45,000 บาท 45,001 – 55,000 บาท 55,001บาทขนไป

4 90 37 14 30 30

2.0 43.9 18.0 6.8 14.6 14.6

ระยะเวลำในกำรท ำงำน ต ากวา 3 ป 3 – 5 ป 6 – 10 ป 10 ปขนไป

89 73 28 15

43.4 35.6 13.7 7.3

ระดบ/ต ำแหนงงำน ปฏบตการ เจาหนาท บรหารระดบตน บรหารระดบกลาง บรหารระดบสง

8 95 85 17 0

3.9 46.3 41.5 8.3 0

จากตารางท 4.1 แสดงใหเหนวา กลมตวอยางในงานวจยนสวนใหญเปนเพศหญง สดสวนของเพศชายและหญง คอ รอยละ 27.3 และ 72.7 สวนใหญกลมตวอยางมอาย 31 – 35 ป คดเปนรอยละ 33.2 ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมสถานภาพโสด คดเปนรอยละ 65.9 ซงสวนใหญส าเรจการศกษาระดบปรญญาตร คดเปนรอยละ 75.6 มรายไดตอเดอนเดอนละ 15,001 – 25,000 บาท คดเปนรอยละ 43.9 มระยะเวลาในการท างานต ากวา 3 ป คดเปนรอยละ 89 และระดบหรอต าแหนงงาน เจาหนาท คดเปนรอยละ 46.3

87

4.2 กำรวเครำะหขอมลเกยวกบสมรรถนะผบรหำร กำรพฒนำบคลำกร และสวนประสมกำรตลำด (9Ps) ทสงผลตอควำมพรอมในกำรเขำสประชำคมเศรษฐกจอำเซยน: กรณศกษำบรษทอตสำหกรรมอำหำรแหงหนง

การวเคราะหขอมลเกยวกบสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงวเคราะหโดยการหาคาเฉลย (Mean) สวนเบยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) และการแปลผล สรปไดตามตารางท 4.2 – 4.16

ตารางท 4.2: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความ พรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหาร

แหงหนง ดานความเปนผน า

ปจจย x S.D. ระดบควำม

คดเหน 1. ดำนสมรรถนะผบรหำร 1.1 ควำมเปนผน ำ 1.1.1. ผบรหารเปนผน าทมวสยทศน มองการณไกล สามารถการก าหนดเปาหมายแผนงานไดอยางชดเจน และพรอมทจะปฏบตตามแผนงานทก าหนดไวไดอยางมประสทธภาพ

3.80

.927

มาก

1.1.2 ผบรหารเปนผน าทมอดมการณและยดมนคณธรรม พรอมทจะปฏบตตอผอนดวยความเทาเทยมกน และยดมนในผลประโยชนสวนรวมเปนหลก

3.89 .919 มาก

1.1.3. ผบรหารเปนผน าทสามารถสรางและพฒนาทมงาน ท าตวเปนกลาง ประสานความรวมมอลดความขดแยง และพรอมรบฟงขอคดเหนจากหลายๆ ฝาย และตดสนใจบนพนฐานของขอเทจจรง

3.93

.905 มาก

1.1.4 ผบรหารยอมรบในขอผดพลาดและน าค าวพากษวจารณทเกดขนไปแกไขปรบปรงการด าเนนงานในองคกร

3.86 .929 มาก

รวม 3.87 .920 มำก

88

จากตารางท 4.2 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสมรรถนะ ผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานความเปนผน า โดยรวมทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก

(x =3.87) นอกจากนเมอพจารณาดานความเปนผน าแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญ ดานความเปนผน ามากทสด คอผบรหารเปนผน าทสามารถสรางและพฒนาทมงาน ท าตวเปนกลาง ประสานความรวมมอลดความขดแยง และพรอมรบฟงขอคดเหนจากหลายๆ ฝาย และ

ตดสนใจบนพนฐานของขอเทจจรง (x =3.93) รองลงมาไดแก ผบรหารเปนผน าทมอดมการณและยดมนคณธรรม พรอมทจะปฏบตตอผอนดวยความเทาเทยมกน และยดมนในผลประโยชนสวนรวมเปน

หลก (x =3.89) และ ผบรหารยอมรบในขอผดพลาดและน าค าวพากษวจารณทเกดขนไปแกไข

ปรบปรงการด าเนนงานในองคกร (x =3.86) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ ผบรหารเปนผน าทมวสยทศน มองการณไกล สามารถก าหนดเปาหมายแผนงานไดอยางชดเจน และพรอมทจะปฏบตตาม

แผนงานทก าหนดไวไดอยางมประสทธภาพ (x =3.80) ตามล าดบ ตารางท 4.3: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความ

พรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการวางแผน

ปจจย x S.D. กำรแปลผล

1.2 กำรวำงแผน 1.2.1. ผบรหารใหความส าคญตอการวางแผนงาน เพอใหการด าเนนงานเปนไปอยางมประสทธภาพ และชวยในการปรบทศทางอนาคตขององคกร

3.86

.942

มาก

1.2.2 ผบรหารมการบรหารจดการอยางมประสทธภาพ ใชความสามารถและประสบการณในการคดวเคราะหเพอตดสนใจวางแผนอยางเปนระบบ

3.85 .901 มาก


89

ตารางท 4.3 (ตอ): แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอ ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษท

อตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการวางแผน


1.2.3 ผบรหารสามารถเตรยมรบสถานการณทไมแนนอน และความยงยากทอาจเกดขนในอนาคต ตลอดจนปองกนการขดแยงทอาจเกดขนในหนวยงาน

3.77 .952 มาก

1.2.4 ผบรหารมการวางแผนทท าใหเกดการประสานสมพนธภายในองคกร ท าใหการปฏบตงานเปนไปดวยความราบรนและสามารถตรวจสอบความส าเรจของเปาหมายได

3.92 .959 มาก

รวม 3.85 .938 มำก จากตารางท 4.3 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสมรรถนะ

ผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการวางแผน โดยรวมทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก

(x =3.85) นอกจากนเมอพจารณาดานการวางแผนแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการวางแผนมากทสด คอ ผบรหารมการวางแผนทท าใหเกดการประสานสมพนธภายในองคกร ท าใหการปฏบตงานเปนไปดวยความราบรนและสามารถตรวจสอบความส าเรจของ

เปาหมายได (x =3.92) รองลงมาไดแก ผบรหารใหความส าคญตอการวางแผนงาน เพอใหการ

ด าเนนงานเปนไปอยางมประสทธภาพ และชวยในการปรบทศทางอนาคตขององคกร (x =3.86) และ ผบรหารมการบรหารจดการอยางมประสทธภาพ ใชความสามารถและประสบการณในการคด

วเคราะหเพอตดสนใจวางแผนอยางเปนระบบ (x =3.85) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอ ผบรหารสามารถเตรยมรบสถานการณทไมแนนอน และความยงยากทอาจเกดขนในอนาคต ตลอดจนปองกน

การขดแยงทอาจเกดขนในหนวยงาน (x =3.77) ตามล าดบ

90

ตารางท 4.4: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอ ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรม

อาหารแหงหนง ดานการสรางแรงจงใจ


1.3 กำรสรำงแรงจงใจ 1.3.1. ผบรหารมความสามารถในการอธบายและสอความตองการหรอความคาดหวงใหผอนได อยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงานสามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน

3.83

.881

มาก

1.3.2 ผบรหารสามารถชแจงแกผอนไดอยางตรงไปตรงมา เขาใจงายมวธการพดทสามารถสรางแรงจงใจในการท างาน

3.81 .895 มาก

1.3.3 ผบรหารสามารถจงใจใหคนในองคกรมเปาหมายความส าเรจอยางเดยวกน

3.80 .917 มาก

1.3.4 ผบรหารสามารถเสรมแรงจงใจเพอทาทายความสามารถ ของผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค

3.80 .958 มาก

รวม 3.82 .913 มำก

จากตารางท 4.4 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสมรรถนะ

ผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหาร

แหงหนง ดานการสรางแรงจงใจ โดยรวมทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก (x =3.82) นอกจากนเมอพจารณาดานการสรางแรงจงใจแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการสรางแรงจงใจมากทสด คอผบรหารมความสามารถในการอธบายและสอความตองการหรอความคาดหวงใหผอนได อยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงาน

สามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน (x =3.83) รองลงมาไดแก ผบรหารสามารถชแจงแกผอนไดอยางตรงไปตรงมา เขาใจงายมวธการพดทสามารถสรางแรงจงใจในการ

ท างาน (x =3.81) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอผบรหารสามารถจงใจใหคนในองคกรมเปาหมาย

ความส าเรจอยางเดยวกน (x =3.80) และ ผบรหารสามารถเสรมแรงจงใจเพอทาทายความสามารถ

ของผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค (x =3.80) ตามล าดบ

91

ตารางท 4.5: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความ พรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหาร

แหงหนง ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน


1.4 กำรควบคมดแลและมอบหมำยงำน 1.4.1. ผบรหารใหการสงเสรม สนบสนนผอนหรอทมงานของตนเองรวมถงสามารถตอบสนองอยางรวดเรวตอความตองการของผอน

3.80

.888

มาก

1.4.2 ผบรหารชวยเหลอ สงเสรม และสรางบรรยากาศในการท างาน และมอบหมายอ านาจ หนาทและความรบผดชอบใหกบผอนไดอยางเหมาะสมตามศกยภาพของผรบมอบหมาย

3.77 .945 มาก

1.4.3 ผบรหารสามารถสรางเครองมอหรอแนวทางการใหค าแนะน าใน การท างาน หรอวธการสอนงานทมประสทธภาพและเหมาะสมแกพนกงานได

3.75 .971 มาก

1.4.4 ผบรหารสามารถ มอบหมายงานโดยอธบายขนตอนการท างานใหกบผอนใหเขาใจได และดแลใหพนกงานสามารถปฏบตงานได

3.77 .996 มาก

รวม 3.77 .950 มำก

จากตารางท 4.5 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสมรรถนะ

ผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน โดยรวมทงหมดอยในระดบ

ความเหนดวยมาก (x =3.77) นอกจากนเมอพจารณาดานการควบคมดแลและมอบหมายงานแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการควบคมดแลและมอบหมายงานมากทสด คอ ผบรหารใหการสงเสรม สนบสนนผอนหรอทมงานของตนเองรวมถงสามารถตอบสนองอยาง

รวดเรวตอความตองการของผอน (x =3.80) รองลงมาไดแก ผบรหารชวยเหลอ สงเสรม และสรางบรรยากาศในการท างาน และมอบหมายอ านาจ หนาทและความรบผดชอบใหกบผอนไดอยาง

เหมาะสมตามศกยภาพของผรบมอบหมาย (x =3.77) และผบรหารสามารถ มอบหมายงานโดยอธบายขนตอนการท างานใหกบผอนใหเขาใจได

92

และดแลใหพนกงานสามารถปฏบตงานได (x =3.77) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ ผบรหารสามารถ สรางเครองมอหรอแนวทางการใหค าแนะน าใน การท างาน หรอวธการสอนงานทมประสทธภาพและ

เหมาะสมแกพนกงานได (x =3.75) ตามล าดบ ตารางท 4.6: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานการพฒนาบคลากรผบรหารทม

ตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการพฒนาบคลากร


2. กำรพฒนำบคลำกร 2.1 พนกงานไดรบการอมรมหลกสตรทตรงกบสายงานเพอน ามาพฒนาปรบปรงการปฏบตงานใหมประสทธภาพ

3.96

.912

มาก

2.2 บรษทเพมขดความสามารถของพนกงานโดยการใหพนกงานเขาอมรมการใชภาษา และใหเขารบฟงการบรรยายการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมอาเซยน

3.83 .935 มาก

2.3 บรษทเปดโอกาสใหพนกงานมการศกษาหาความรเกยวกบประเทศอาเซยนเพมเตม เชน การเรยนรวฒนธรรม ประเพณ คานยม และกฎระเบยนตางๆ เปนตน เพอเตรยมตวรองรบ การเขาสประชาคมอาเซยน

3.88

.978 มาก

2.4 ผบรหารและองคการใหความส าคญกบบคลากรทกระดบอยางเทาเทยมกน โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบ เชน พนกงานบญชจะไดรบการอมรมหลกสตรมาตรฐานการบญช พนกงานสตวบาลจะไดรบการอมรมหลกสตรการปองกนโรคคระบาดทจะเกดขนในฤดฝน เปนตน

3.96

.912

มาก

รวม 3.88 .947 มำก

จากตารางท 4.6 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานการ

พฒนาบคลากรทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการพฒนาบคลากร โดยรวมทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก

93

(x = 3.88) นอกจากนเมอพจารณาดานการพฒนาบคลากรแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการพฒนาบคลากรมากทสดคอ พนกงานไดรบการอมรมหลกสตรทตรงกบสายงาน

เพอน ามาพฒนาปรบปรงการปฏบตงานใหมประสทธภาพ (x =3.96) รองลงมาไดแก บรษทเปดโอกาสใหพนกงานมการศกษาหาความรเกยวกบประเทศอาเซยนเพมเตม เชน การเรยนรวฒนธรรม ประเพณ คานยม และกฎระเบยนตางๆ เปนตน เพอเตรยมตวรองรบ การเขาสประชาคมอาเซยน

(x =3.88) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ บรษทเพมขดความสามารถของพนกงานโดยการใหพนกงานเขาอมรมการใชภาษา และใหเขารบฟงการบรรยายการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคม

อาเซยน (x =3.83) และ ผบรหารและองคการใหความส าคญกบบคลากรทกระดบอยางเทาเทยมกน โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบ เชน พนกงานบญชจะไดรบการอมรมหลกสตรมาตรฐานการบญช พนกงานสตวบาลจะไดรบการอมรมหลกสตรการปองกน

โรคคระบาดทจะเกดขนในฤดฝน (x =3.83) ตามล าดบ ตารางท 4.7: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานผลตภณฑ


3.1 สวนประสมกำรตลำด 3.1 ดำนผลตภณฑ 3.1.1 ผลตภณฑมคณภาพและไดมาตรฐานสากล เชน เนอไกสดแชแขงและอาหารแปรรป เปนตน

4.26

.798 .

มากทสด

3.1.2 ผลตภณฑมตราสนคาเปนทรจกและจดจ าไดงายทงในประเทศและในกลมอาเซยน

3.80 .986 มาก


94

ตารางท 4.7 (ตอ): แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานผลตภณฑ


3.1.3 ผลตภณฑมความหลากหลายใหเลอก เชน ไสกรอกไกหนงกรอบ ไสกรอกหมรมควน เบคอนไก เบคอนหม เนอไกสดแชแขง เปนตน

3.89 .847 มาก

3.1.4 ผลตภณฑเปนทตองการของตลาดตางประเทศ เชน กลมอาเซยน และยโรป เปนตน

3.76 .916 มาก

รวม 3.93 .887 มำก

จากตารางท 4.7 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานผลตภณฑ โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก

(x =3.93) นอกจากนเมอพจารณาดานผลตภณฑแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานผลตภณฑมากทสด คอผลตภณฑมคณภาพและไดมาตรฐานสากล เชน เนอไกสดแช

แขงและอาหารแปรรป เปนตน (x =4.26) รองลงมาไดแก ผลตภณฑมความหลากหลายใหเลอก เชน

ไสกรอกไกหนงกรอบ ไสกรอกหมรมควน เบคอนไก เบคอนหม เนอไกสดแชแขง เปนตน (x =3.89)

และ ผลตภณฑมตราสนคาเปนทรจกและจดจ าไดงายทงในประเทศและในกลมอาเซยน (x =3.80) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอ ผลตภณฑเปนทตองการของตลาดตางประเทศ เชน กลมอาเซยน และ

ยโรป เปนตน (x =3.76) ตามล าดบ

95

ตารางท 4.8: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานราคา


3.2 ดำนรำคำ 3.2.1 ราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ เชน ผลตภณฑ เกรดเอ ราคา 120-250 บาท เกรดบ ราคา 80-100 บาท เปนตน

3.91

.830

มาก

3.2.2 บรษทมการตงราคาผลตภณฑทสอดคลองกบความตองการของกลมลกคา เชน กลมลกคาสงออกไปยงตางประเทศ และกลมลกคาภายในประเทศ เปนตน

3.95 .778 มาก

3.2.3 ราคาผลตภณฑมความเหมาะสมตามประเภทของลกคา เชน ราคาส าหรบลกคาพรเมยมซงซอสนคาทมราคาคอนขางสง และราคาส าหรบกลมลกคาทวไปจะมราคาต า

3.82 .799 มาก

3.2.4 ราคาของผลตภณฑมระดบราคาทใกลเคยงกบคแขงเมอเทยบเปนรายผลตภณฑ เชน เนอไกสดแชแขงและผลตภณฑแปรรปมการตงราคาทใกลเคยงกบผลตภณฑของบรษทชพ เบทาโกรและสหฟารม เปนตน

3.87 .797 มาก

รวม 3.89 .801 มำก

จากตารางท 4.8 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวน

ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษา

บรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานราคา โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก (x =3.89) นอกจากนเมอพจารณาดานราคาแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานราคามากทสด คอบรษทมการตงราคาผลตภณฑทสอดคลองกบความตองการของกลมลกคา เชน กลม

ลกคาสงออกไปยงตางประเทศ และกลมลกคาภายในประเทศ เปนตน (x =3.95) รองลงมาไดแก ราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ เชน ผลตภณฑ เกรดเอ ราคา 120-250 บาท เกรดบ ราคา

80-100 บาท เปนตน (x =3.91) และ ราคาของผลตภณฑมระดบราคาทใกลเคยงกบคแขงเมอเทยบเปนรายผลตภณฑ เชน เนอไกสดแชแขงและผลตภณฑแปรรปมการตงราคาทใกลเคยงกบผลตภณฑ

96

ของบรษทชพ เบทาโกรและสหฟารม เปนตน (x =3.87) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอ ราคาผลตภณฑมความเหมาะสมตามประเภทของลกคา เชน ราคาส าหรบลกคาพรเมยมซงซอสนคาทม

ราคาคอนขางสง และราคาส าหรบกลมลกคาทวไปจะมราคาต า (x =3.82) ตามล าดบ ตารางท 4.9: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานชองทางการจดจ าหนาย


3.3 ดำนชองทำงกำรจดจ ำหนำย 3.3.1 ผลตภณฑของบรษทมการจดจ าหนายหลากหลายชองทาง ไดแก การขายหนาโรงเชอด โรงงานผลต และตามหางสรรพสนคา เชน บกช โลตส แมคโคร เปนตน

3.69

.918

มาก

3.3.2 บรษทมการจดจ าหนายผลตภณฑทางเวบไซตเพองายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ

3.78 .983 มาก

3.3.3 การตกแตงและจดวางผลตภณฑ ณ จดขาย สามารถดงดดความสนใจจากผบรโภค

3.56 .946 มาก

3.3.4 บรษทมคลงสนคาเปนศนยกระจายสนคาในแตละภมภาคเพอกระจายสนคาไดอยางรวดเรว และทวถง

3.63 .885 มาก

รวม 3.66 .933 มำก

จากตารางท 4.9 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานชองทางการจดจ าหนาย โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนมาก

(x =3.66) นอกจากนเมอพจารณาดานชองทางการจดจ าหนายแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานชองทางการจดจ าหนายมากทสด คอบรษทมการจดจ าหนาย

ผลตภณฑทางเวบไซตเพองายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ (x =3.78) รองลงมาไดแก ผลตภณฑของบรษทมการจดจ าหนายหลากหลายชองทาง ไดแก การขายหนาโรงเชอด โรงงานผลต

และตามหางสรรพสนคา เชน บกช โลตส แมคโคร เปนตน (x =3.69) และบรษทมคลงสนคาเปนศนย

กระจายสนคาในแตละภมภาคเพอกระจายสนคาไดอยางรวดเรว และทวถง (x =3.63) ขอทมคาเฉลย

97

ต าทสด คอ การตกแตงและจดวางผลตภณฑ ณ จดขาย สามารถดงดดความสนใจจากผบรโภค

(x =3.56) ตามล าดบ ตารางท 4.10: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการสงเสรมการตลาด


3.4 ดำนกำรสงเสรมกำรตลำด 3.4.1บรษทมการจดการสงเสรมการตลาดโดยการแจกของแถม และคปองสวนลดในการชงโชค เชน ซอ 10 แถม 1 ซอครบ 100,000 บาท ไดรบสวนลด 5 % เปนตน

3.62

.891

มาก

3.4.2บรษทมการรบเปลยนคนผลตภณฑในกรณทผลตภณฑมปญหา เชน เนอไกสดแชแขงในอณหภมไมไดมาตรฐาน หรอพบสารปนเปอนในผลตภณฑ เปนตน

3.73 .829 มาก

3.4.3บรษทมการจดโปรโมชนพเศษส าหรบลกคาทเปนสมาชก 3.69 .960 มาก 3.4.4บรษทมการแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลมลกคาทงในประเทศและในกลมอาเซยน เชน เวบไซตทมภาษาใหเลอกหลายภาษา เปนตน

3.57 .908 มาก

รวม 3.65 .897 มำก


ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการสงเสรมการตลาด โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวย

มาก (x =3.65) นอกจากนเมอพจารณาดานการสงเสรมการตลาดแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการสงเสรมการตลาดมากทสด คอ บรษทมการรบเปลยนคนผลตภณฑในกรณทผลตภณฑมปญหา เชน เนอไกสดแชแขงในอณหภมไมไดมาตรฐาน หรอพบสาร

ปนเปอนในผลตภณฑ เปนตน (x =3.73) รองลงมาคอ บรษทมการจดโปรโมชนพเศษส าหรบลกคาท

เปนสมาชก (x =3.69) และ บรษทมการจดการสงเสรมการตลาดโดยการแจกของแถม และคปองสวนลดในการชงโชค เชน ซอ 10 แถม 1 ซอครบ 100,000 บาท ไดรบสวนลด 5 % เปนตน

98

(x =3.62) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ บรษทมการแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลม

ลกคาทงในประเทศและในกลมอาเซยน เชน เวบไซตทมภาษาใหเลอกหลายภาษา เปนตน (x =3.57) ตามล าดบ ตารางท 4.11: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบคลากร


3.5 ดำนบคลำกร 3.5.1 บคลากรบรหารระดบตนถงบรหารระดบสงมความสามารถในการตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใช ภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน เชน ภาษาเวยดนาม ภาษาลาว ภาษามาเลย เปนตน

3.67

.933

มาก

3.5.2 พนกงานทท างานกบบรษท ผานการคดเลอกอยางเหมาะสมและสอดคลองกบสาขาทเรยนและงานทตองรบผดชอบ เพอใหสามารถปฏบตงานหรอบรการลกคาไดเปนอยางด

3.63 .857 มาก

3.5.3 พนกงานมการศกษาหาขอมลของสนคาหรอของคแขง เพอชวงชงความไดเปรยบดานการตลาดอยางเสมอ และสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคไดดยงขน

3.59 .906 มาก

3.5.4 พนกงานภายในองคกรมความกระตอรอรนในการเตรยมตวเขาสอาเซยนโดยการจดตงชมรมภาษาองกฤษ ภาษาเวยดนาม เพอใหสามารถตดตอสอสารและใหการบรการแกลกคาทมาจากประเทศในกลมอาเซยน

3.60 .895 มาก

รวม 3.62 .898 มำก จากตารางท 4.11 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวน

ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษา

บรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบคลากร โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก (x =3.62) นอกจากนเมอพจารณาดานบคลากรแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดาน

99

บคลากรมากทสด คอบคลากรบรหารระดบตนถงบรหารระดบสงมความสามารถในการตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใช ภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน เชน

ภาษาเวยดนาม ภาษาลาว ภาษามาเลย เปนตน (x =3.67) รองลงมาไดแก พนกงานทท างานกบบรษท ผานการคดเลอกอยางเหมาะสมและสอดคลองกบสาขาทเรยนและงานทตองรบผดชอบ เพอให

สามารถปฏบตงานหรอบรการลกคาไดเปนอยางด (x =3.63) และพนกงานภายในองคกรมความกระตอรอรนในการเตรยมตวเขาสอาเซยนโดยการจดตงชมรมภาษาองกฤษ ภาษาเวยดนาม เพอให

สามารถตดตอสอสารและใหการบรการแกลกคาทมาจากประเทศในกลมอาเซยน (x =3.60) ขอทมคาเฉลยต าทสด คอ พนกงานมการศกษาหาขอมลของสนคาหรอของคแขง เพอชวงชงความไดเปรยบ

ดานการตลาดอยางเสมอ และสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคไดดยงขน (x =3.59) ตามล าดบ ตารางท 4.12: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานลกษณะทางกายภาพ


3.6 ดำนลกษณะทำงกำยภำพ 3.6.1 โรงงานผลตสนคาไดการรบรองมาตรฐานสากล เชน GMP ซงเปนมาตรฐานทควบคมการผลตอาหารแปรรป Animal Welfare ซงเปนมาตรฐานในการควบคมคณภาพของไกกอนเขาโรงเชอด และเครองหมายฮาลาล ซงเปนวธการเชอดไกทไดรบการยอมรบของศาสนาอสลามและตองใหคนอสลามเปนคนเชอดไกเทานน เปนตน

3.89

.969

มาก

3.6.2 พนทบรเวณโรงงานผลต มความสะอาดถกหลกอนามย 3.83 .971 มาก


100

ตารางท 4.12 (ตอ): แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษท อตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานลกษณะทางกายภาพ


3.6.3 เครองจกรทใชในการผลตมความทนสมย และถกตองตามมาตรฐานการผลต เชน เครองชอตไก เครองท าอณหภม เปนตน

3.85 .908 มาก

3.6.4 โรงงานมการน าเทคโนโลยททนสมยเขามาใชในกระบวนการผลต เชน ระบบควบคมสายการผลตแบบอตโนมต ระบบการชงไกและระบบเครองบรรจไกอตโนมต เปนตน

3.91 .956 มาก

รวม 3.87 .951 มำก


ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานลกษณะทางกายภาพโดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก

(x =3.87) นอกจากนเมอพจารณาดานลกษณะทางกายภาพแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานลกษณะทางกายภาพมากทสด คอโรงงานมการน าเทคโนโลยททนสมยเขามาใชในกระบวนการผลต เชน ระบบควบคมสายการผลตแบบอตโนมต ระบบการชงไกและระบบเครองบรรจ

ไกอตโนมต เปนตน (x =3.91) รองลงมาไดแก โรงงานผลตสนคาไดการรบรองมาตรฐานสากล เชน GMP ซงเปนมาตรฐานทควบคมการผลตอาหารแปรรป Animal Welfare ซงเปนมาตรฐานในการควบคมคณภาพของไกกอนเขาโรงเชอด และเครองหมายฮาลาล ซงเปนวธการเชอดไกทไดรบการ

ยอมรบของศาสนาอสลามและตองใหคนอสลามเปนคนเชอดไกเทานน เปนตน (x =3.89) และ เครองจกรทใชในการผลตมความทนสมย และถกตองตามมาตรฐานการผลต เชน เครองชอตไก

เครองท าอณหภม เปนตน (x =3.85) และขอทมคาเฉลยนอยทสด คอ พนทบรเวณโรงงานผลต

มความสะอาดถกหลกอนามย (x =3.83) ตามล าดบ

101

ตารางท 4.13: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานกระบวนการจดการ


3.7 ดำนกระบวนกำรจดกำร 3.7.1 กระบวนการผลตแตละขนตอน มฝายตรวจสอบสารปนเปอนในเนอไก ตรวจสอบยาปฏชวนะในเนอไก กอนสงมอบใหกบลกคา

3.86

.886

มาก

3.7.2 กระบวนการจดเกบสนคากอนสงมอบใหลกคา มการควบคมมาตรฐานความเยนเพอรกษาคณภาพของสนคา

3.83 .888 มาก

3.7.3 การจดสงสนคาไปยงลกคา มความสะดวกรวดเรว ตรงตามก าหนดการสงมอบสนคา

3.84 .883 มาก

3.7.4 บรษทมกระบวนการในการตรวจสอบผลตภณฑยอนกลบ (Traceability) โดยสามารถตรวจสอบไดวา ผลตภณฑเนอไกทลกคาซอไปนนมาจากโรงงานใด ไกกนอาหารอะไรไปบาง ไกไดรบยาปฏชวนะชนดใดบาง ยอนกลบไปจนกระทงทราบถงทมาของลกไก

3.87 .888 มาก

รวม 3.85 .886 มำก

จากตารางท 4.13 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานกระบวนการจดการโดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก

(x =3.85) นอกจากนเมอพจารณาดานกระบวนการจดการแตละรายการ พบวาผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานกระบวนการจดการมากทสด คอบรษทมกระบวนการในการตรวจสอบผลตภณฑยอนกลบ (Traceability) โดยสามารถตรวจสอบไดวาผลตภณฑเนอไกทลกคาซอไปนนมาจากโรงงานใด ไกกนอาหารอะไรไปบาง ไกไดรบยาปฏชวนะชนดใดบาง ยอนกลบไปจนกระทงทราบถงทมาของ

ลกไก (x =3.87) รองลงมาไดแกกระบวนการผลตแตละขนตอน มฝายตรวจสอบสารปนเปอนในเนอ

ไก ตรวจสอบยาปฏชวนะในเนอไก กอนสงมอบใหกบลกคา (x =3.86) และการจดสงสนคาไปยงลกคา

มความสะดวกรวดเรว ตรงตามก าหนดการสงมอบสนคา (x =3.84) ขอทมคาเฉลยต าทสด คอ

102

กระบวนการจดเกบสนคากอนสงมอบใหลกคา มการควบคมมาตรฐานความเยนเพอรกษาคณภาพ

ของสนคา (x =3.83) ตามล าดบ ตารางท 4.14: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบรรจภณฑ


3.8 ดำนบรรจภณฑ 3.8.1 บรรจภณฑทสอใหเหนถงผลตภณฑและงายตอการจดจ า เชน มภาษาองกฤษ ภาษาอาหรบ และภาษาทเปนทางการของประเทศทตองการสงออกระบชดเจน เปนตน

3.62

.875

มาก

3.8.2 บรรจภณฑมความโดดเดนและมลกษณะเฉพาะส าหรบกลมผบรโภค เชน บนบรรจภณฑมอกษรเบรลล (อกษรส าหรบคนพการทางสายตา) เปนตน

3.60 .927 มาก

3.8.3 บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถปกปอง และรกษาคณภาพของสนคา

3.77 .945 มาก

3.8.4 บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถขนสงและจดเกบไดอยางสะดวก

3.81 .883 มาก

รวม 3.70 .907 มำก


ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบรรจภณฑโดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก

(x =3.70) นอกจากนเมอพจารณาดานบรรจภณฑแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานบรรจภณฑมากทสด คอบรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถขนสงและจดเกบได

อยางสะดวก (x =3.81) รองลงมาไดแก บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถปกปอง และรกษา

คณภาพของสนคา (x =3.77) และบรรจภณฑทสอใหเหนถงผลตภณฑและงายตอการจดจ า เชน มภาษาองกฤษ ภาษาอาหรบ และภาษาทเปนทางการของประเทศทตองการสงออกระบชดเจน เปนตน

(x =3.62) และขอทมคาเฉลยต าสด บรรจภณฑมความโดดเดนและมลกษณะเฉพาะส าหรบกลม

103

ผบรโภค เชน บนบรรจภณฑมอกษรเบรลล (อกษรส าหรบคนพการทางสายตา) เปนตน (x =3.20) ตามล าดบ ตารางท 4.15: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานสวนประสมการตลาด (9Ps) ท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการช าระเงน


3.9 ดำนกำรช ำระเงน 3.9.1 บรษทรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศ เชน ลกคาตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวนเงนโอนสงสด หรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C) เปนตน

3.79

.887

มาก

3.9.2 บรษทมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพออ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตรเครดต เปนตน

3.82 .816 มาก

3.9.3 บรษทอ านวยความสะดวกใหลกคาสามารถช าระเงนไดสะดวกยงขนทกททกเวลา โดยผานระบบธนาคารอเลกทรอนกส (E-banking) และผานระบบเคานเตอรเซอรวส

3.75 .904 มาก

3.9.4 บรษทมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงจงใจในการช าระเงนใหแกลกคา เชน ช าระกอนก าหนด ไดสวนลด 5% ช าระภายในก าหนด ไดสวนลด 2% เปนตน

3.84 .877 มาก

รวม 3.80 .871 มำก


ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการช าระเงนโดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก

(x =3.80) นอกจากนเมอพจารณาดานการช าระเงนแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการช าระเงนมากทสด คอบรษทมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงจงใจในการช าระเงนใหแกลกคา เชน ช าระกอนก าหนด ไดสวนลด 5% ช าระภายในก าหนด ไดสวนลด

104

2% เปนตน (x =3.84) รองลงมาไดแก บรษทมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพออ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตร

เครดต เปนตน (x =3.82) และบรษทรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศ เชน ลกคาตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวน

เงนโอนสงสด หรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C) เปนตน (x =3.79) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ บรษทอ านวยความสะดวกใหลกคาสามารถช าระเงนไดสะดวกยงขนทกททกเวลา โดยผานระบบ

ธนาคารอเลกทรอนกส (E-banking) และผานระบบเคานเตอรเซอรวส (x =3.75) ตามล าดบ

ตารางท 4.16: แสดงคาเฉลยและคาสวนเบยงเบนมาตรฐานของดานความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยภาพรวม


4.1 ควำมพรอมในกำรเขำสประชำคมเศรษฐกจอำเซยน 4.1.1 บรษทมการวางแผนและก าหนดนโยบายในการผลตและพฒนาผลตภณฑ เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน

3.91 .855 มาก

4.1.2 บรษทมการเตรยมความพรอมในการขยายตลาดและกระจายสนคา เพอรองรบการเขาประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

3.84 .849 มาก

4.1.3 บรษทมการน าเทคโนโลยเขามาใชในดานการตดตอสอสาร ดานการวางระบบทางบญช และระบบการผลต (SAP) เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน

3.89 .836 มาก

4.1.4 บรษทมการเตรยมความพรอมโดยการพฒนากระบวนการบรหารจดการองคกร เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน

3.82 .858 มาก

รวม 3.86 .850 มำก

จากตารางท 4.16 แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหดานความพรอมในการเขาส

ประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยรวมทงหมดอยใน

ระดบเหนดวยมาก (x =3.86) นอกจากนเมอพจารณาดานความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจมากทสด คอบรษทมการวางแผนและก าหนดนโยบายในการผลตและพฒนาผลตภณฑ เพอ

105

รองรบการเขาสประชาคมอาเซยน (x =3.91) รองลงมาไดแก บรษทมการน าเทคโนโลยเขามาใชในดานการตดตอสอสาร ดานการวางระบบทางบญช และระบบการผลต (SAP) เพอรองรบการเขาส

ประชาคมอาเซยน (x =3.89) และ บรษทมการเตรยมความพรอมในการขยายตลาดและกระจาย

สนคา เพอรองรบการเขาประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (x =3.84) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอ บรษทมการเตรยมความพรอมโดยการพฒนากระบวนการบรหารจดการองคกร เพอรองรบการเขาส

ประชาคมอาเซยน (x =3.82) 4.3 กำรทดสอบสมตฐำน การวเคราะหการศกษาสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง เปนการวเคราะหปจจยสมรรถนะผบรหาร 4 ดาน ปจจยดานการพฒนาบคลากร 1 ดาน และปจจยดานสวนประสมการตลาด 9 ดาน ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยการใชการวเคราะหถดถอยเชงพหคณ (Multiple Regression Analysis) ความหมายของสญลกษณตางๆ มดงน Sig. หมายถง ระดบนยส าคญทางสถต R2 หมายถง คาสมประสทธ/ซงแสดงถงประสทธภาพในการพยากรณ S.E. หมายถง คาเบยงเบนมาตรฐาน B หมายถง คาสมประสทธ/การถดถอยของตวพยากรณในสมการทเขยนในรป

คะแนนดบ Beta ( ) หมายถง คาสมประสทธ/การถดถอยแบบคะแนนมาตรฐาน t หมายถง คาสถตทใชการทดสอบสมมตฐานเกยวกบคาเฉลยของสมการแต

ละคาทอยในสมการ Tolerance หมายถง สดสวนความแปรปรวนในตวแปรทอธบายไมไดดวยตวแปรอนๆ VIF หมายถง คาทสภาพของกลมของตวแปรอสระในสมการมความสมพนธกน

106

ตารางท 4.17: แสดงคาสมประสทธ/การถดถอยพหคณ คาคงท และคาความคลาดเคลอนมาตรฐาน

ปจจย ควำมพรอมในกำรเขำสประชำคมอำเซยน

กรณศกษำบรษทอตสำหกรรมอำหำรแหงหนง B S.E. Beta t Sig Tolerance VIF

คำคงท .416 .243 -1.715 .088 1. ดำนสมรรถนะผบรหำร - ความเปนผน า - การวางแผน - การสรางแรงจงใจ - การควบคมดแลมอบหมายงาน

-.026 -.037 .214 .036

.066 .074 .075 .063

-.025 -.040 .255 .035

-.393 -.502 2.870 .561

.695 .616 .005* .576

.375 .250 .199 .405

2.664 3.993 5.022 2.470

2. ดำนกำรพฒนำบคลำกร -.011 .063 -.011 -.174 .862 .386 2.591 3. ดำนสวนประสมกำรตลำด - ผลตภณฑ - ราคา - ชองทางการจดจ าหนาย - การสงเสรมการตลาด - บคลากร - ลกษณะทางกายภาพ - กระบวนการจดการ - บรรจภณฑ - การช าระเงน

-.107 .133 .047 .010 .155 .013 .074 .230 .393

.075 .068 .059 .056 .060 .053 .062 .055 .058

-.101 .119 .044 .010 .161 .014 .080 .209 .352

-1.435 1.946 .795 .174 2.594 .248 1.197 4.146 6.823

.153 .053 .427 .862 .010* .804 .233 .000* .000*

.321 .420 .517 .509 .409 .502 .350 .622 .592

3.112 2.380 1.934 1.963 2.445 1.992 2.859 1.609 1.689

R2 = .837, F = 31.736, p*< .05

จากตารางท 4.17 ผลจากการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหความถดถอยเชงเสนแบบพห พบวา ปจจยทมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 ไดแก ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการสรางแรงจงใจ (Sig=.005) ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานบคลากร (Sig=.0.10) ดานบรรจภณฑ (Sig=.000) ดานการช าระเงน (Sig=.000) ในขณะทปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานความเปนผน า ดานการวางแผน ดานการควบคมดแลมอบหมายงาน ปจจยดานการ

107

พฒนาบคลากร ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานลกษณะทางกายภาพ ดานกระบวนการจดการ ไมมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง เมอพจารณาน าหนกของผลกระทบของปจจยทมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง พบวา ปจจยดาน

สมรรถนะผบรหาร ดานการสรางแรงจงใจ (β = .255) มอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงมากทสด รองลงมาคอ ปจจยดาน

สวนประสมการตลาด ดานบคลากร (β = .161) ดานบรรจภณฑ (β = .209) ดานการช าระเงน

(β = .352) ตามล าดบ นอกจากน จากคาสมประสทธ/การก าหนด (R2 = .837) แสดงใหเหนวา อทธพลของปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการสรางแรงจงใจ ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานบคลากร ดานบรรจภณฑ มอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง คดเปนรอยละ 83.7 ทเหลออกรอยละ 12.7 เปนผลมาสบเนองมาจากตวแปรอน ส าหรบการวเคราะหการถดถอยเชงเสนพหเปนการวเคราะหทมตวแปรอสระมากกวา 1 ตว ดงนน ตวแปรอสระทมอยอาจมความสมพนธกนเอง ความสมพนธระหวางตวแปรอสระเหลาน เรยกวา Multicollinearity (พรสน สภวาลย, 2556) ดงนน กอนน าตวแปรอสระใดๆ เขาสสมการถดถอยควรพจารณารายละเอยดความสมพนธระหวางตวแปรอสระกอนวา แตละตวมความสมพนธกนมากนอยเพยงใด โดยใชวธการตรวจสอบความสมพนธระหวางตวแปรอสระ 2 วธ ไดแก

1. การตรวจสอบจากคา Variance Inflation Factor (VIF) ของตวแปรอสระแตละตว 2. การตรวจสอบจากคา Tolerance ของตวแปรอสระแตละตว

Tolerance ของ Xi = 1 – Ri2

มคาอยระหวาง 0 ถง 1 คา Ri2 คอสมประสทธ/การตดสนใจซงแสดงความสมพนธระหวางตวแปร

อสระ Xi กบตวแปรอสระอนๆ หมายความวา ถาคา Tolerance ยงมคาเขาใกล 1 แสดงวาตวแปรอสระ Xi ตวนนมความสมพนธกบตวแปรอสระอนๆ นอย แตถาคา Tolerance มคาเขาใกล 0 แสดงวาตวแปรอสระ Xi มความสมพนธกบตวแปรอสระอนๆ มาก

VIF ของ Xi = 1/Tolerance หรอ Xi = 1/1-Ri

2

108

มคาอยระหวาง 1 ถง ∞ ถาคา VIF มคามาก หมายความวา ตวแปรอสระ Xi มความสมพนธกบตวแปรอนๆ มาก ถาคา VIF มากกวา 10 หมายความวา มหลกฐานเกยวกบความสมพนธทมากพอ (อจฉรยา ปราบอรพาย, 2551) โดยปกตแลวหากคา Tolerance ต ากวา 0.01 และคา VIF มคาตงแต 10 ขนไป ตองตดตวแปรนนออกจากสมการถดถอย เพราะตวแปรอสระนนๆ มลกษณะของความสมพนธเชงเสนตรงกบตวแปรอสระอนๆ ผลการตรวจสอบ Multicollinearity พบวา คา Tolerance ของตวแปรอสระ มคาเทากบ 0.199-0.622 ซงมคามากกวา 0.01 และคา VIF ของตวแปรอสระ มคาเทากบ 1.609 -5.022 ซงมคา นอยกวา 10 (อจฉรยา ปราบอรพาย, 2551) สวนคา Tolerance ของตวแปรอสระ มคาเทากบ .199 - .622 ซงมคามากกวา .10 (วรรณ หรญญากร, 2546, หนา. 112) แสดงวา ตวแปรอสระไมมความสมพนธกนกนเอง จากผลการทดสอบคาทางสถตของคาสมประสทธ/ของตวแปรอสระ (Independent) 14 ดานไดแก สมรรถนะผบรหาร ดานตางๆ ไดแก ความเปนผน า (X1) การวางแผน (X2) การสรางแรงจงใจ (X3) การควบคมดแลและมอบหมายงาน (X4) การพฒนาบคลากร (X5) สวนประสมทางการตลาด ดานตางๆ ไดแก ผลตภณฑ (X6) ราคา (X7) ชองทางการจดจ าหนาย (X8) การสงเสรมการตลาด (X9) บคลากร (X10) ลกษณะทางกายภาพ (X11) กระบวนการจดการ (X12) บรรจภณฑ (X13) การช าระเงน (X14) มอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง มอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง (Ý) สามารถเขยนใหอยในรปสมการเชงเสนตรงทไดจากการวเคราะหการถดถอยเชงพห ทระดบนยส าคญ .05 เพอท านาย ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ไดดงน

Y = .416 + .214X3 + .155X10 + .230X13 + .393X14 จากสมการเชงเสนตรงดงกลาว จะเหนไดวา คาสมประสทธ/ (B) ของ ปจจยสวนประสมการตลาด ดานการช าระเงน เทากบ .214 ดานบรรจภณฑ เทากบ .155 ดานบคลากร เทากบ .230 และปจจยสมรรถนะผบรหาร ดานการสรางแรงจงใจ เทากบ .393 ซงมคาสมประสทธ/เปนบวก ถอวามความสมพนธกบการสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงในทศทางเดยวกน

ในการศกษาสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนงสามารถสรปผลการวเคราะหในกรอบแนวคดการวจย ดงแสดงในภาพท 4.1

109

สวนประสมกำรตลำด

สมรรถนะผบรหำร

ภาพท 4.1: สรปผลการทดสอบสมมตฐาน

ควำมเปนผน ำ -.025

กำรวำงแผน -0.40

กำรสรำงแรงจงใจ .255

กำรควบคมดแลและมอบหมำยงำน .035

กำรพฒนำบคลำกร -0.11

กำรช ำระเงน 0.352

ผลตภณฑ -0.101

รำคำ 0.119

ชองทำงกำรจดจ ำหนำย 0.044

กำรสงเสรมกำรตลำด 0.010

บคลำกร 0.161

บรรจภณฑ 0.209

ลกษณะทำงกำยภำพ 0.014

กระบวนกำรจดกำร 0.080

* หมายถง มนยส าคญทางสถตท 0.05 หมายถง มอทธพลขมผล หมายถง ไมมอทธพลขไมมผล

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

110

จากผลการทดสอบคาทางสถตของคาสมประสทธ/ของตวแปรอสระ ไดแก ปจจยสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด สามารถสรปไดวา ปจจยทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง อยางมนยส าคญทางสถต ไดแก ปจจยสมรรถนะผบรหารดานการสรางแรงจงใจ ปจจยสวนประสมการตลาด ดานบคลากร ดานบรรจภณฑ และดานการช าระเงน สวนปจจยทไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ไดแก ปจจยสมรรถนะผบรหาร ดานความเปนผน า ดานการวางแผน ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน ปจจยการพฒนาบคลากร ปจจยสวนประสมการตลาด ดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานลกษณะทางกายภาพ และดานกระบวนการจดการ 4.4 สรปผลสมมตฐำน จากผลการวเคราะหสถตเชงอนมานเพอทดสอบสมมตฐานเกยวกบสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง สามารถสรปโดยยอไดดงน ตารางท 4.18: สรปผลการทดสอบสมมตฐานของสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวน

ประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

สมมตฐำน ผลทดสอบสมมตฐำน

1. ดานความเปนผน า สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

ปฏเสธสมมตฐาน

2. ดานการวางแผน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


3. ดานการสรางแรงจงใจ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

ยอมรบสมมตฐาน


111

ตารางท 4.18 (ตอ): สรปผลการทดสอบสมมตฐานของสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาด (9Ps) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

สมมตฐาน ผลทดสอบสมมตฐำน

4. ดานการควบคมดแล และมอบหมายงาน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


5. ปจจยดานการพฒนาบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


6. ดานผลตภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


7. ดานราคา สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


8. ดานชองทางการจดจ าหนาย สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


9. ดานการสงเสรการตลาดสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


10. ดานบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


11. ดานลกษณะทางกายภาพ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


12. ดานกระบวนการจดการ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


13. ดานบรรจภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


14. ดานการช าระเงน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง


บทท 5 สรปและอภปรำยผล

การวจยครงนเปนการวจยเชงปรมาณ (Quantitative Research) โดยใชวธการศกษาเชงส ารวจ (Survey Research) ศกษาเรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยใชแบบสอบถามเปนเครองมอ เพอเกบรวบรวมขอมลจากกลมตวอยาง ประชากรทใชศกษาครงน คอ พนกงานและผบรหารของอตสาหกรรมอาหารแหงหนง (ส านกงานใหญตกชนวตรทาวเวอร 3) และกลมตวอยางทไดท าการศกษาจ านวน 205 ตวอยาง ขนตอนการวเคราะหขอมล เปนการวเคราะหขอมลเชงปรมาณ (Quantative Analysis) โดยใชโปรแกรมส าหรบรป SPSS สถตทใชส าหรบขอมลเชงพรรณนา ไดแก การแจกแจงความถ (Frequency) รอยละ (Percentage) คาคะแนนเฉลย (Mean) คาสวนเบยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation: S.D.) และสถตทใชส าหรบขอมลเชงอนมานเพอการทดสอบสมมตฐาน ไดแก การวเคราะหการถดถอยเชงพหคณ (Multiple Regression Analysis) ซงผลการวจยสรปไดดงน 5.1 สรปผลกำรวจย การศกษาวจยเรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง มรายละเอยดสรปไดดงน สวนท 1 ขอมลสวนบคคลของผตอบแบบสอบถาม จากการส ารวจ จ านวน 205 ชด พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญง คดเปนรอยละ 72.7 มอาย 31 – 35 ป คดเปนรอยละ 33.2 มสถานภาพโสด คดเปนรอยละ 65.9 มการศกษาระดบปรญญาตร คดเปนรอยละ 75.6 มรายไดตอเดอน 15,001 – 25,000 บาท คดเปนรอยละ 43.9 และมระดบหรอต าแหนงงาน เจาหนาท คดเปนรอยละ 46.3 สวนท 2 ระดบความคดเหนโดยรวมเกยวกบปจจยสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง เรยงล าดบดงน 1. ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร (Managerial Competency) สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ประกอบไปดวย

1.1 ดานความเปนผน า แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษท

113

อตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานความเปนผน า โดยรวมทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก

(x =3.87) นอกจากนเมอพจารณาดานความเปนผน าแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญ ดานความเปนผน ามากทสด คอผบรหารเปนผน าทสามารถสรางและพฒนาทมงาน ท าตวเปนกลาง ประสานความรวมมอลดความขดแยง และพรอมรบฟงขอคดเหนจากหลายๆ ฝาย และ

ตดสนใจบนพนฐานของขอเทจจรง (x =3.93) รองลงมาไดแก ผบรหารเปนผน าทมอดมการณและยดมนคณธรรม พรอมทจะปฏบตตอผอนดวยความเทาเทยมกน และยดมนในผลประโยชนสวนรวมเปน

หลก (x =3.89) และ ผบรหารยอมรบในขอผดพลาดและน าค าวพากษวจารณทเกดขนไปแกไข

ปรบปรงการด าเนนงานในองคกร (x =3.86) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ ผบรหารเปนผน าทมวสยทศน มองการณไกล สามารถการก าหนดเปาหมายแผนงานไดอยางชดเจน และพรอมทจะปฏบต

ตามแผนงานทก าหนดไวไดอยางมประสทธภาพ (x =3.80) ตามล าดบ 1.2 ดานการวางแผน แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจย

ดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการวางแผน โดยรวมทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก

(x =3.85) นอกจากนเมอพจารณาดานการวางแผนแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการวางแผนมากทสด คอ ผบรหารมการวางแผนทท าใหเกดการประสานสมพนธภายในองคกร ท าใหการปฏบตงานเปนไปดวยความราบรนและสามารถตรวจสอบความส าเรจของ

เปาหมายได (x =3.92) รองลงมาไดแก ผบรหารใหความส าคญตอการวางแผนงาน เพอใหการ

ด าเนนงานเปนไปอยางมประสทธภาพ และชวยในการปรบทศทางอนาคตขององคกร (x =3.86) และ ผบรหารมการบรหารจดการอยางมประสทธภาพ ใชความสามารถและประสบการณในการคด

วเคราะหเพอตดสนใจวางแผนอยางเปนระบบ (x =3.85) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอ ผบรหารสามารถเตรยมรบสถานการณทไมแนนอน และความยงยากทอาจเกดขนในอนาคต ตลอดจนปองกน

การขดแยงทอาจเกดขนในหนวยงาน (x =3.77) ตามล าดบ 1.3 ดานการสรางแรงจงใจ แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการสรางแรงจงใจ โดยรวมทงหมดอยในระดบ

ความเหนดวยมาก (x =3.82) นอกจากนเมอพจารณาดานการสรางแรงจงใจแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการสรางแรงจงใจมากทสด คอผบรหารมความสามารถในการอธบายและสอความตองการหรอความคาดหวงใหผอนไดอยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงานสามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน

114

(x =3.83) รองลงมาไดแก ผบรหารสามารถชแจงแกผอนไดอยางตรงไปตรงมา เขาใจงายมวธการพดท

สามารถสรางแรงจงใจในการท างาน (x =3.81) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอผบรหารสามารถจงใจ

ใหคนในองคกรมเปาหมายความส าเรจอยางเดยวกน (x = 3.80) และ ผบรหารสามารถเสรมแรงจงใจ

เพอทาทายความสามารถ ของผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค (x = 3.80) ตามล าดบ 1.4 ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสมรรถนะผบรหารทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน

โดยรวม ทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก (x =3.77) นอกจากนเมอพจารณาดานการควบคมดแลและมอบหมายงานแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการควบคมดแลและมอบหมายงานมากทสด คอ ผบรหารใหการสงเสรม สนบสนนผอนหรอทมงานของ

ตนเองรวมถงสามารถตอบสนองอยางรวดเรวตอความตองการของผอน (x =3.80) รองลงมาไดแก ผบรหารชวยเหลอ สงเสรม และสรางบรรยากาศในการท างาน และมอบหมายอ านาจ หนาทและ

ความรบผดชอบใหกบผอนไดอยางเหมาะสมตามศกยภาพของผรบมอบหมาย (x =3.77) และ ผบรหารสามารถ มอบหมายงานโดยอธบายขนตอนการท างานใหกบผอนใหเขาใจได และดแลให

พนกงานสามารถปฏบตงานได (x =3.77) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ ผบรหารสามารถสรางเครองมอหรอแนวทางการใหค าแนะน าใน การท างาน หรอวธการสอนงานทมประสทธภาพและ

เหมาะสมแกพนกงานได (x = 3.75) ตามล าดบ 2. ปจจยดานการพฒนาบคลากร (Human Resources Development) ทสงผลสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง แสดงให เหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานการพฒนาบคลากรทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดาน

การพฒนาบคลากร โดยรวมทงหมดอยในระดบความเหนดวยมาก (x = 3.88) นอกจากนเมอพจารณาดานการพฒนาบคลากรแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการพฒนาบคลากรมากทสดคอ พนกงานไดรบการอมรมหลกสตรทตรงกบสายงานเพอน ามาพฒนา

ปรบปรงการปฏบตงานใหมประสทธภาพ (x = 3.96) รองลงมาไดแก บรษทเปดโอกาสใหพนกงานมการศกษาหาความรเกยวกบประเทศอาเซยนเพมเตม เชน การเรยนรวฒนธรรม ประเพณ คานยม

และกฎระเบยนตางๆ เปนตน เพอเตรยมตวรองรบ การเขาสประชาคมอาเซยน (x = 3.88) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ บรษทเพมขดความสามารถของพนกงานโดยการใหพนกงานเขาอมรมการใช

115

ภาษาและใหเขารบฟงการบรรยายการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมอาเซยน (x = 3.83) และ ผบรหารและองคการใหความส าคญกบบคลากรทกระดบอยางเทาเทยมกน โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบ เชน พนกงานบญชจะไดรบการอมรมหลกสตรมาตรฐานการบญช พนกงานสตวบาลจะไดรบการอมรมหลกสตรการปองกนโรคคระบาดท

จะเกดขนในฤดฝน เปนตน (x = 3.83) ตามล าดบ 3. ปจจยดานสวนประสมการตลาด (Marketing Mix) ทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ประกอบไปดวย 3.1 ดานผลตภณฑ แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษา

บรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานผลตภณฑ โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก (x = 3.93) นอกจากนเมอพจารณาดานผลตภณฑแตละรายการพบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานผลตภณฑมากทสด คอผลตภณฑมคณภาพและไดมาตรฐานสากล เชน เนอไกสดแชแขงและ

อาหารแปรรป เปนตน (x = 4.26) รองลงมาไดแก ผลตภณฑมความหลากหลายใหเลอก เชน ไสกรอก

ไกหนงกรอบ ไสกรอกหมรมควน เบคอนไก เบคอนหม เนอไกสดแชแขง เปนตน (x = 3.89) และ

ผลตภณฑมตราสนคาเปนทรจกและจดจ าไดงายทงในประเทศและในกลมอาเซยน (x = 3.80) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอ ผลตภณฑเปนทตองการของตลาดตางประเทศ เชน กลมอาเซยน และยโรป

เปนตน (x = 3.76) ตามล าดบ 3.2 ดานราคา แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษา

บรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานราคา โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก (x =3.89) นอกจากน เมอพจารณาดานราคาแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานราคามากทสด คอบรษทมการตงราคาผลตภณฑทสอดคลองกบความตองการของกลมลกคา เชน กลม

ลกคาสงออกไปยงตางประเทศ และกลมลกคาภายในประเทศ เปนตน (x =3.95) รองลงมาไดแก ราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ เชน ผลตภณฑ เกรดเอ ราคา 120-250 บาท เกรดบ ราคา

80-100 บาท เปนตน (x =3.91) และ ราคาของผลตภณฑมระดบราคาทใกลเคยงกบคแขงเมอเทยบเปนรายผลตภณฑ เชน เนอไกสดแชแขงและผลตภณฑแปรรปมการตงราคาทใกลเคยงกบผลตภณฑ

ของบรษทชพ เบทาโกรและสหฟารม เปนตน (x =3.87) และขอทมคาเฉลยต าทสด คอ ราคาผลตภณฑมความเหมาะสมตามประเภทของลกคา เชน ราคาส าหรบลกคาพรเมยมซงซอสนคาทม

ราคาคอนขางสง และราคาส าหรบกลมลกคาทวไปจะมราคาต า (x =3.82) ตามล าดบ

116

3.3 ดานชองทางการจดจ าหนาย แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานชองทางการจดจ าหนาย โดยรวมทงหมดอยใน

ระดบเหนมาก (x =3.66) นอกจากนเมอพจารณาดานชองทางการจดจ าหนายแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานชองทางการจดจ าหนายมากทสด คอบรษทมการจดจ าหนาย

ผลตภณฑทางเวบไซตเพองายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ (x =3.78) รองลงมาไดแก ผลตภณฑของบรษทมการจดจ าหนายหลากหลายชองทาง ไดแก การขายหนาโรงเชอด โรงงานผลต

และตามหางสรรพสนคา เชน บกช โลตส แมคโคร เปนตน (x =3.69) และ บรษทมคลงสนคาเปน

ศนยกระจายสนคาในแตละภมภาคเพอกระจายสนคาไดอยางรวดเรว และทวถง (x =3.63) ขอทมคาเฉลยต าทสด คอ การตกแตงและจดวางผลตภณฑ ณ จดขาย สามารถดงดดความสนใจจาก

ผบรโภค (x =3.56) ตามล าดบ 3.4 ดานการสงเสรมการตลาด แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการสงเสรมการตลาด โดยรวมทงหมดอยในระดบ

เหนดวยมาก (x =3.65) นอกจากนเมอพจารณาดานการสงเสรมการตลาดแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการสงเสรมการตลาดมากทสด คอ บรษทมการรบเปลยนคนผลตภณฑในกรณทผลตภณฑมปญหา เชน เนอไกสดแชแขงในอณหภมไมไดมาตรฐาน หรอพบสาร

ปนเปอนในผลตภณฑ เปนตน (x =3.73) รองลงมาคอ บรษทมการจดโปรโมชนพเศษส าหรบลกคาท

เปนสมาชก (x =3.69) และบรษทมการจดการสงเสรมการตลาดโดยการแจกของแถม และคปอง

สวนลดในการชงโชค เชน ซอ 10 แถม 1 ซอครบ 100,000 บาท ไดรบสวนลด 5 % เปนตน (x =3.62) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ บรษทมการแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลม

ลกคาทงในประเทศและในกลมอาเซยน เชน เวบไซตทมภาษาใหเลอกหลายภาษา เปนตน (x =3.57) ตามล าดบ 3.5 ดานบคลากร แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษา

บรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบคลากร โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก (x =3.62) นอกจากน เมอพจารณาดานบคลากรแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานบคลากรมากทสด คอบคลากรบรหารระดบตนถงบรหารระดบสงมความสามารถในการตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใช ภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน เชน

117

ภาษาเวยดนาม ภาษาลาว ภาษามาเลย เปนตน (x =3.67) รองลงมาไดแก พนกงานทท างานกบบรษท ผานการคดเลอกอยางเหมาะสมและสอดคลองกบสาขาทเรยนและงานทตองรบผดชอบ เพอให

สามารถปฏบตงานหรอบรการลกคาไดเปนอยางด (x =3.63) และพนกงานภายในองคกรมความกระตอรอรนในการเตรยมตวเขาสอาเซยนโดยการจดตงชมรมภาษาองกฤษ ภาษาเวยดนาม เพอให

สามารถตดตอสอสารและใหการบรการแกลกคาทมาจากประเทศในกลมอาเซยน (x =3.60) ขอทมคาเฉลยต าทสด คอ พนกงานมการศกษาหาขอมลของสนคาหรอของคแขง เพอชวงชงความไดเปรยบ

ดานการตลาดอยางเสมอ และสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคไดดยงขน (x =3.59) ตามล าดบ 3.6 ดานลกษณะทางกายภาพ แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจยดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานลกษณะทางกายภาพโดยรวมทงหมดอยในระดบ

เหนดวยมาก (x =3.87) นอกจากนเมอพจารณาดานลกษณะทางกายภาพแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานลกษณะทางกายภาพมากทสด คอโรงงานมการน าเทคโนโลยททนสมยเขามาใชในกระบวนการผลต เชน ระบบควบคมสายการผลตแบบอตโนมต ระบบการชงไก

และระบบเครองบรรจไกอตโนมต เปนตน (x =3.91) รองลงมาไดแก โรงงานผลตสนคาไดการรบรองมาตรฐานสากล เชน GMP ซงเปนมาตรฐานทควบคมการผลตอาหารแปรรป Animal Welfare ซงเปนมาตรฐานในการควบคมคณภาพของไกกอนเขาโรงเชอด และเครองหมายฮาลาล ซงเปนวธการเชอดไกทไดรบการยอมรบของศาสนาอสลามและตองใหคนอสลามเปนคนเชอดไกเทานน เปนตน

(x =3.89) และ เครองจกรทใชในการผลตมความทนสมย และถกตองตามมาตรฐานการผลต เชน

เครองชอตไก เครองท าอณหภม เปนตน (x =3.85) และขอทมคาเฉลยนอยทสด คอ พนทบรเวณ

โรงงานผลต มความสะอาดถกหลกอนามย (x =3.83) ตามล าดบ 3.7 ดานกระบวนการจดการ แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของ

ปจจยดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานกระบวนการจดการโดยรวมทงหมดอยในระดบ

เหนดวยมาก (x =3.85) นอกจากนเมอพจารณาดานกระบวนการจดการแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานกระบวนการจดการมากทสด คอบรษทมกระบวนการในการตรวจสอบผลตภณฑยอนกลบ (Traceability) โดยสามารถตรวจสอบไดวา ผลตภณฑเนอไกทลกคาซอไปนนมาจากโรงงานใด ไกกนอาหารอะไรไปบาง ไกไดรบยาปฏชวนะชนดใดบาง ยอนกลบไป

จนกระทงทราบถงทมาของลกไก (x =3.87) รองลงมาไดแก กระบวนการผลตแตละขนตอน มฝาย

118

ตรวจสอบสารปนเปอนในเนอไก ตรวจสอบยาปฏชวนะในเนอไก กอนสงมอบใหกบลกคา (x =3.86)

และการจดสงสนคาไปยงลกคา มความสะดวกรวดเรว ตรงตามก าหนดการสงมอบสนคา (x =3.84) ขอทมคาเฉลยต าทสด คอ กระบวนการจดเกบสนคากอนสงมอบใหลกคา มการควบคมมาตรฐาน

ความเยนเพอรกษาคณภาพของสนคา (x =3.83) ตามล าดบ 3.8 ดานบรรจภณฑ แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจย

ดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานบรรจภณฑโดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก

(x =3.70) นอกจากนเมอพจารณาดานบรรจภณฑแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานบรรจภณฑมากทสด คอบรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถขนสงและจดเกบได

อยางสะดวก (x =3.81) รองลงมาไดแก บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถปกปอง และรกษา

คณภาพของสนคา (x =3.77) และ บรรจภณฑทสอใหเหนถงผลตภณฑและงายตอการจดจ า เชน มภาษาองกฤษ ภาษาอาหรบ และภาษาทเปนทางการของประเทศทตองการสงออกระบชดเจน

เปนตน (x =3.62) และขอทมคาเฉลยต าสด บรรจภณฑมความโดดเดนและมลกษณะเฉพาะส าหรบกลมผบรโภค เชน บนบรรจภณฑมอกษรเบรลล (อกษรส าหรบคนพการทางสายตา) เปนตน

(x =3.20) ตามล าดบ 3.9 ดานการช าระเงน แสดงใหเหนวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญของปจจย

ดานสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ดานการช าระเงนโดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก

(x =3.80) นอกจากนเมอพจารณาดานการช าระเงนแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานการช าระเงนมากทสด คอบรษทมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงจงใจในการช าระเงนใหแกลกคา เชน ช าระกอนก าหนด ไดสวนลด 5% ช าระภายในก าหนด ไดสวนลด

2% เปนตน (x =3.84) รองลงมาไดแก บรษทมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพออ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตร

เครดต เปนตน (x =3.82) และบรษทรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศ เชน ลกคาตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวน

เงนโอนสงสด หรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C) หรอ เปนตน (x =3.79) และขอทมคาเฉลยต าสด คอ บรษทอ านวยความสะดวกใหลกคาสามารถช าระเงนไดสะดวกยงขนทกททกเวลา โดยผาน

ระบบธนาคารอเลกทรอนกส (E-banking) และผานระบบเคานเตอรเซอรวส (x =3.75) ตามล าดบ

119

4. ดานความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน แสดงใหเหนวาผตอบแบบสอบถามใหดานความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษท

อตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยรวมทงหมดอยในระดบเหนดวยมาก (x =3.86) นอกจากนเมอพจารณาดานความพรอมในการ เขาสประชาคมเศรษฐกจแตละรายการ พบวา ผตอบแบบสอบถามใหความส าคญดานความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจมากทสด คอบรษทมการวางแผนและ

ก าหนดนโยบายในการผลตและพฒนาผลตภณฑ เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน (x =3.91) รองลงมาไดแก บรษทมการน าเทคโนโลยเขามาใชในดานการตดตอสอสาร ดานการวางระบบทาง

บญช และระบบการผลต (SAP) เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน (x =3.89) และ บรษทมการเตรยมความพรอมในการขยายตลาดและกระจายสนคา เพอรองรบการเขาประชาคมเศรษฐกจ

อาเซยน (x =3.84) และ ขอทมคาเฉลยต าทสด คอ บรษทมการเตรยมความพรอมโดยการพฒนา

กระบวนการบรหารจดการองคกร เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน (x =3.82)

5.2 ผลกำรทดสอบสมมตฐำน สมมตฐำนท 1 สมรรถนะผบรหารแตละดาน ไดแก ดานความเปนน า ดานการวางแผน ดานการสรางแรงจงใจ ดานการควบคมดแลมอบหมายงาน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง สมมตฐานท 1.1 ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานความเปนผน า สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน ท 1.1 พบวา ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานความเปนผน าไมสงผลตอความความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .695 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 1.2 ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการวางแผน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน ท 1.2 พบวา ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการวางแผนไมสงผลตอความความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .616 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 1.3 ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการสรางแรงจงใจ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

120

ผลการทดสอบสมมตฐาน ท 1.3 พบวา ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการสรางแรงจงใจ สงผลตอความความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .005 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 1.4 ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการควบคมดแลและมอบหมายงานสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน ท 1.4 พบวา ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการควบคมดแลและมอบหมายงานไมสงผลตอความความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .576 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐำนท 2 การพฒนาบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐานท 2 พบวา ปจจยดานการพฒนาบคลากร ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .862 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐำนท 3 สวนประสมการตลาดแตละดานไดแก ผลตภณฑ ราคา ชองทางการจดจ าหนาย การสงเสรมการตลาด บคลากร ลกษณะทางกายภาพ กระบวนการจดการ บรรจภณฑ การช าระเงน สมมตฐานท 3.1 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานผลตภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.1 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานผลตภณฑ ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .153 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.2 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานราคา สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.2 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานราคา ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .053 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.3 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานชองทางการจดจ าหนาย สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

121

ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.3 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานชองทางการจดจ าหนาย ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .427 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.4 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานการสงเสรมการตลาด สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.4 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานการสงเสรมการตลาด ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .862 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.5 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.5 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานบคลากร สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .010 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.6 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานลกษณะทางกายภาพ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.6 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานลกษณะทางกายภาพ ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .804 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.7 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานกระบวนการจดการ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.7 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานกระบวนการจดการ ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .233 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.8 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานบรรจภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

122

ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.8 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานบรรจภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .000 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 สมมตฐานท 3.9 ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานการช าระเงน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐาน 3.9 พบวา ปจจยดานสวนประสมการตลาด ดานการช าระเงน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยมคาระดบนยส าคญทางสถตท .000 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 5.3 กำรอภปรำยผล จากการวจยเรอง ปจจยสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ในครงนไดน าผลสรปมาเชอมโยงกบแนวคด ทฤษฎ และวทยานพนธทเกยวของเขาดวยกนเพออธบายสมมตฐานและวตถประสงคการวจย ดงน สมมตฐำนท 1 สมรรถนะผบรหาร แตละดานไดแก ดานความเปนผน า ดานการวางแผน ดานการสรางแรงจงใจ ดานการควบคมดแลมอบหมายงาน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สมรรถนะผบรหาร ดานความเปนผน าของบรษทอตสาหกรรมแหงหนง ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.695 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐานทงตงไว ทงนเนองจากพนกงานบรษทสวนใหญมความคดเหนวา ผบรหารของบรษทไมไดแสดงภาวะผน าในการเตรยมความพรอมหรอ ก าหนดเปาหมายและแผนงาน เพอเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนอยางชดเจน ผลการวจยในครงนขดแยงกบสมประสงค เรอนไทย (2551) ทศกษาความสมพนธระหวางภาวะผน าแบบรบใช การท างานเปนทม และพฤตกรรมการเปนสมาชกทดขององคการกบผลการปฏบตงานของผบรหารระดบตนองคการการสอสารเอกชนแหงหนงในเขตกรงเทพมหานคร ผลการศกษาพบวา ภาวะผน าแบบผรบใชโดยรวมของผบรหารระดบตนมความสมพนธทางบวกกบผลการปฏบตงานอยางมนยส าคญทางสถต และเมอพจารณาองคประกอบของภาวะผน าแบบรบใชในแตละองคประกอบ พบวา ภาวะผน าแบบผรบใชในองคประกอบการเปนผรบฟง การเขาใจความรสกของผอน การเยยวยาจตใจ การตระหนกร การโนมนาว การสราง มโนภาพการมองการณไกล การดแลรบผดชอบ การมงพฒนาคนใหเตบโตและการรวบรวมกลม ทกองคประกอบ มความสมพนธทางบวกกบผลการปฏบตงานอยางมนยส าคญทางสถต

123

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สมรรถนะผบรหาร ดานการวางแผนของบรษทอตสาหกรรมแหงหนง ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.616 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐานทงตงไว ทงนเนองจากผตอบแบบสอบถามสวนใหญทตอบแบบสอบถามเปนพนกงานบรษทจงไมไดมสวนรวมในกระบวนการวางแผนของผบรหาร จงท าใหไมทราบถงแผนการเตรยมความพรอมเพอเขาสประชาคมเศรษฐกจของบรษท ผลการวจยในครงนสอดคลองกบรงนภา มหาเกต (2554) ทศกษาสมรรถนะผน าการเปลยนแปลงทสงผลตอการบรหารตามกระบวนทศน ดานการเรยนการสอนของผบรหารโรงเรยนมธยมศกษาจงหวดปทมธาน จากการวจยพบวา ดานความสามารถในการคด วเคราะหไมสงผลหรอสงผลนอยมากตอการตอการบรหารตามกระบวนทศน ดานการเรยนการสอน ทงนเปนเพราะมมมองของผบรหารสวนใหญมองวาเปนความสามารถทผบรหาร ทกคนจะตองม และมงหวงถงผลทจะไดรบมากกวา

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สมรรถนะผบรหาร ดาน การสรางแรงจงใจของบรษทอตสาหกรรมแหงหนง สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.005 ซงสอดคลองกบสมมตฐานทงตงไว ทงนเนองจากสวนใหญมความคดเหนวา ผบรหารมความสามารถในการสอความตองการไดอยางตรงไปตรงมา มความสามารถในการพดเพอสรางแรงจงใจใหพนกงานสามารถท างานไดอยางมประสทธภาพรวมทงสามารถเสรมสรางแรงจงใจเพอทาทายความสามารถของผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค ผลการวจยในครงนขดแยงกบอรรถวท ชนจตต (2557) ไดศกษาวจยภาวะผน าการเปลยนแปลงและวฒนธรรมองคกรทสงผลตอแรงจงใจในการปฏบตงานของพนกงานบรษทเอกชนรนเจนเนอเรชนวายในเขตกรงเทพมหานคร โดยภาวะผน าการเปลยนแปลงสงผลตอแรงจงใจในการปฏบตงานของพนกงานบรษทเอกชนในรนเจนเนอเรชนวายใน เขตกรงเทพมหานคร ในดานการกระตนการใชปญญาและดานค านงถงปจเจกบคคล สวนในดานการสรางบารมนนไมสงผลตอแรงจงใจในการปฏบตงานของพนกงานบรษทเอกชนรนเจนเนอเรชนวายในเขตกรงเทพมหานคร อนเนองมาจากผน าไมสามารถสรางแรงจงใจใหพนกงานบรษทเอกชนรนเจน เนอเรชนวายในเขตกรงเทพมหานครและไมสามารถประพฤตตวเปนแบบอยางหรอท าตวใหเปนทเคารพนบถอ

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สมรรถนะผบรหาร ดานควบคมดแลมอบหมายงานของบรษทอตสาหกรรมแหงหนง ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.576 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐานทงตงไว ทงนเนองจากผตอบแบบสอบถามสวนใหญมความคดเหนวา ผบรหารขาดการสงเสรม และสนบสนนทมงานของตนเองรวมถงขาดการตอบสนองท

124

รวดเรวตอความตองการผอนและทมงาน ซงสาเหตทผลออกมาจากผตอบแบบสอบถามอยในระดบพนกงานซงไมไดมสวนรวมในการตดสนใจในการมอบหมายงานผลการวจยในครงนสอดคลองกบ อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานตธนกร (2557) ซงวจยเรอง ความพรอมในการใหบรการเพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยนของผประกอบการรถทวรปรบอากาศสายอสาน-เหนอ พบวา ปจจยดานสมรรถนะผบรหาร ดานการควบคมดแลและมอบหมายงาน มอทธพลตอความพรอมในการใหบรการเพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยนของผประกอบการรถทวรปรบอากาศสายอสาน-เหนอ อยางมนยส าคญทางสถต และสอดคลองกบรงนภา มหาเกต (2554) ไดท าการศกษาเรองสมรรถนะผน าการเปลยนแปลงทสงผลตอการบรหารตามกระบวนทศน ดานการเรยนการสอนของผบรหารโรงเรยนมธยมศกษาจงหวดปทมธาน จากการวจยพบวาสมรรถนะผน าดานการเปลยนแปลงทง 4 ดาน โดยรวมมคาสมประสทธ/สหสมพนธอยในระดบปานกลาง ดานทมความสมพนธสงสด คอ ความสามารถในการควบคม ดแล และมอบหมายงาน ไดแก ผบรหารปฏบตตนใน ฐานะผน าและทปรกษาแกคณะคร และเปดโอกาสใหคณะครแสดงความคดเหนในงานทไดรบมอบหมายไดตามสถานการณ สมมตฐำนท 2 ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา การพฒนาบคลากร ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.862 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐานทตงไว ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารเหนวา องคกรไมไดจดใหพนกงานมการการฝกอบรมในหลกสตรทตรงกบสายงานเพอน าใชในการปรบปรงการปฏบตงานใหมประสทธภาพ รวมทงไมมการเตรยมความพรอมทางดานภาษาเพอรองรบการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ซงผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนระดบพนกงานในระดบปฏบตการ ซงไมมอ านาจในการตดสนใจในระดบสง ซงผลการวจยขดแยงกบศภวฒน พรไพบลยวทย (2556) ไดศกษาเรอง ปจจยทมความสมพนธกบการพฒนาบคลากรเพอมงสประชาคมอาเซยนในธรกจขนาดกลางและขนาดยอย: กรณศกษาบรษท มาวน พรนทตงแอนด พบลชชง จ ากด (มหาชน) ผลการศกษาพบวา ระดบการเตรยมความพรอมของบคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยนของพนกงานอยในระดบปานกลาง และปจจยดานอายมาก ระดบการศกษาต า สถานภาพสมรส ระยะเวลาในการปฏบตงานและต าแหนงหนาทการท างานในระดบสงมผลตอระดบการเตรยมความพรอมของบคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยนในป 2015 อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05 และปจจยทมผลตอระดบการเตรยมความพรอมของบคลากรเพอเขาสประชาคมอาเซยนในป 2015 คอ การไดรบฝกอบรมสมมนา ความตองการกาวหนาในการท างาน และการไดรบรขาวสารของสงคมรอบตวอยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .05

125

สมมตฐำนท 3 สวนประสมการตลาด (9Ps) แตละดานไดแก ผลตภณฑ ราคา ชองทางการจดจ าหนาย การสงเสรมการตลาด บคลากร ลกษณะทางกายภาพ กระบวนการจดการ บรรจภณฑ และการช าระเงน

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานผลตภณฑไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.153 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐานทงตงไว ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญมความคดเหนวา ผลตภณฑเนอไกสดแชแขงและอาหารแปรรปของบรษทยงไมเปนทตองการของตลาดตางประเทศ หรอยงขาดความหลากหลายของผลตภณฑ ซงผลการวจยครงนขดแยงกบญาณกา สขพงษ (2555) ทศกษาวจยเรอง ปจจยในการด าเนนธรกจการคาอาหารทะเลสด กรณศกษาตลาดทะเลไทย จงหวดสมทรสาคร ผลการวจยพบวา ภายในตลาดทะเลไทยมอาหารทะเลหลากหลายชนดทงอาหารทะเลสด และอาหารทะเลแปรรป เชน ปลาทะเล กง หอย ปลาหมก ป ผประกอบการใชกลยทธสวนประสมทางการตลาดในการด าเนนธรกจดานสนคา ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคคล ดานหลกฐานทางกายภาพ และกระบวนการ ทงนการด าเนนธรกจของผประกอบการนบวาประสบความส าเรจในระดบหนง และขดแยงกบงานวจยของดลฤด จนทรแกว (2557) ไดศกษาปจจยทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจบรโภคสนคาและบรการของไทยตามแนวชายแดนไทย ลาว และกมพชา ผลการศกษา พบวา ปจจยทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจบรโภคสนคาและบรการของไทยตามแนวชายแดนไทย ลาว กมพชา ไดแก ดานผลตภณฑ คอ สนคามเครองหมายรบรองคณภาพทนาเชอถอ สามารถตอบสนองความตองการของลกคาได มฉลากบอกรายละเอยดผลตภณฑหรอบรการทชดเจน บรรจภณฑสะอาด มดชดปลอดภย และสนคาบรโภคไดสะดวก

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานราคา ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.053 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐาน ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญ มความคดเหนวา บรษทยงตงราคาของผลตภณฑไมสอดคลองกบความตองการของกลมลกคาตางๆ และระดบราคายงมความใกลเคยงกบคแขงเมอเปรยบเทยบเปนรายผลตภณฑ ผลการวจยครงนขดแยงกบมไหศวรรย มหทธนาภวฒน (2554) ทศกษาเรอง ปจจยสวนประสมการตลาดทมอทธพลตอกระบวนการตดสนใจซอน าขาวกลองงอกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร พบวา ปจจยสวนประสมการตลาดมอทธพลตอการตดสนใจซอโดยรวมอยในระดบมาก ซงดานราคา ผบรโภคใหความส าคญในเรองของราคามาก ดงนน ควรก าหนดกลยทธดานราคาทชวยใหผบรโภคพงพอใจมากขน กลาวคอ ควรใหความส าคญในเรองการมปายบอกราคาสนคาอยางชดเจน ควรมก าหนดราคาทเหมาะสม ราคาไมควรสงเกนไป โดยควรมราคาถกเมอ

126

เทยบกบคณภาพและปรมาณ ราคาควรมความหลากหลายตามขนาด เหมาะสมกบกลมอายและฐานะทางเศรษฐกจ

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานชองทางการจดจ าหนาย ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.427 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐาน ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญมความคดเหนวาบรษทยงขาดการจดจ าหนายผลตภณฑทางเวบไซต เพอใหงายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ นอกจากนการตกแตงและจดวางผลตภณฑ ณ จดขายอาจจะยงไมสามารถดงดดความสนใจจากผบรโภค ซงผลการวจยในครงนขดแยงกบอญมณ เยนเปยม (2554) ไดศกษาเรอง ปจจยทมอทธพลตอการตดสนใจซอขาวหอมมะลอนทรยของผบรโภค พบวา ดานชองทางการจดจ าหนายมผลในระดบมากตอการตดสนใจซอขาวหอมมะลอนทรย ปญหาทพบมากทสด คอ รานคาหรอตวแทนจ าหนายมจ านวนนอยราย รองลงมาคอ ขาดการประชาสมพนธเกยวกบขาวหอมมะลอนทรยอยางพอเพยง ขาดการสงเสรมการขาย เชน การแจก แถม หรอ ลดราคาขาวหอมมะลอนทรย และขาดการแนะน าจากพนกงานขาย

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานการสงเสรมการตลาด ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.862 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐาน ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญมความคดเหนวา บรษทยงขาดการสอสารแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลมลกคาทงในประเทศและตางประเทศใหเปนทรจก หรอขาดการสงเสรมการตลาดทด รวมทงนโยบายการรบเปลยนคนผลตภณฑในกรณทผลตภณฑมปญหา ผลการวจยในครงนขดแยงกบกษด/เดช หาญวระพล และนตนา ฐานตธนกร (2556) ไดศกษาเรอง ปจจยทมความสมพนธกบการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผใหบรการทพกรปแบบเกสทเฮาส ในเขตกรงเทพมหานคร ผลการวจยพบวา ปจจยสอสงคมออนไลนและปจจยสอพาณชยอเลกทรอนกสดาน ระบบเครอขาย ดานชองทางการตดตอสอสาร ดานการจดรปแบบและการเผยแพรเนอหา ดานระบบความปลอดภย มความสมพนธกบการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมอาเซยนของผใหบรการทพกรปแบบเกสทเฮาสในกรงเทพมหานคร อยางมนยส าคญทางสถต นอกจากน ผลการวจยครงนยงสอดคลองกบมายารญฐ เอยมเพชร และนตนา ฐานตธนกร (2555) ไดศกษาเรอง ปจจยทมผลตอการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผประกอบการรถยนตมอสอง ในกรงเทพมหานคร ผลการศกษาพบวา ปจจยคณภาพการใหบรการดานรปลกษณ ดานความนาเชอถอ ดานการตอบสนองลกคาและดานการดแลเอาใจใส ปจจยสอพาณชยอเลกทรอนกสดานระบบเครอขาย ดานชองทางการตดตอสอสาร ดาน

127

การจดรปแบบและการเผยแพรเนอหา และ ปจจยสอสงคมออนไลนมผลตอการเตรยมความพรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผประกอบการรถยนตมอสองในกรงเทพมหานคร

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานบคลากร ของบรษทอตสาหกรรมแหงหนงสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.010 ซงสอดคลองกบสมมตฐานทตงไว ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญ มความคดเหนวา บรษทมการคดเลอกคนเขาท างานไดเหมาะสมและสอดคลองกบต าแหนงงานทรบผดชอบไดด และสามารถสอสารและบรการลกคาโดยใชภาษาองกฤษหรอภาษาทองถนไดอกดวย ซงผลการวจยในครงนสอดคลองกบวเชยร วงศณชชากล (2553) ไดศกษาเรอง กลยทธสวนประสมการตลาดบรการทมอทธพลตอชาวญปนในการเลอกใชบรการเดยสปาในซอยทองหลอ เขตสขมวท ซงผลการศกษา พบวา กลยทธสวนประสมการตลาดบรการดานทมอทธพลตอการเลอกใชเรยงล าดบจากมาก ไดแก ดานบคลากร พนกงานตองม บคลกด สภาพ มารยาทด และพบวา ผใชบรการทมอายและรายไดทแตกตางกน จะเลอกใชบรการเดยสปาทเกยวกบปจจยกลยทธสวนประสมการตลาดบรการทไมแตกตางกน

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานลกษณะทางกายภาพ ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.804 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐาน ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญมความคดเหนวา พนทบรเวณภายในโรงงานผลตยงขาดการออกแบบใหทนสมย รวมทงขาดปายแสดงสวนตางๆ ของสถานทเปนสองภาษา ซงผลการวจยในครงนขดแยงกบชยอนนต ปรญญาวทต (2554) ไดศกษาปจจยสวนประสมการตลาดบรการตอความพงพอใจธรกจกาแฟแฟรนไชส: กรณศกษาธรกจกาแฟบลเลยนคอฟฟในเขตกรงเทพมหานครและปรมณฑล ผลปรากฏวา ปจจยดานลกษณะทางกายภาพทงแฟรนไชสซอรแฟรนไชสซและผบรโภคพงพอใจในระดบ เดยวกน คอ มากทสด โดย สวนของแฟรนไชสซอร พบวา จะมลกษณะและขนาดของรานกาแฟบลเลยนคอฟฟใหแฟรนไชสซ ไดเลอกอย 3 แบบ ดวยกน คอ แบบคออส คอเนอรและชอป สวนดานความพงพอใจแฟรนไชสซอรจะมระดบความพงพอใจมากทสด โดยดไดจากบทสมภาษณของแฟรนไชสซทงเซนทรลพระราม 2 และโฮมโปรเพชรเกษมตางพงพอใจ และประทบใจกบดานลกษณะทางกายภาพมากทสด เพราะลกษณะของรานในภาพรวมนนเหมาะสม และเวลามปญหากจะไดรบค าแนะน าและการแกไขทดจากแฟรนไชสซอรอยเสมอ และ สวนของแฟรนไชสซ พบวา แฟรนไชสซจะใหความส าคญดานลกษณะทางกายภาพมากทสด เพราะรานคาจะเปนสงทลกคามองเหนกอนเปนอยางแรก โดยจะใหความส าคญ ดานความสะอาดของราน ความสวางของราน รวมไปถงตวเฟอรนเจอรอนๆ ของราน

128

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานกระบวนการจดการ ไมสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.233 ซงไมสอดคลองกบสมมตฐาน ทงนพนกงานและผบรหารสวนใหญมความคดเหนวา กระบวนการจดเกบสนคา การขนสง ความสะดวกรวดเรว ยงตองมการแกไขเพอใหสนคายงคงคณภาพและสามารถสงมอบตรงตามก าหนดเวลาการสงมอบสนคา ซงผลการวจยครงนขดแยงกบกฤษชนก จงใจรกษ (2557) ไดศกษาเรอง ปจจยสวนประสมทางการตลาดบรการทมอทธพลตอพฤตกรรมการซอเครองปรบอากาศของผบรโภคในภาคตะวนออกเฉยงเหนอ ผลการวจยพบวา ผบรโภคมความคดเหนสวนประสมทางการตลาดบรการ ดานกระบวนการมความส าคญ อยในระดบมากทสด เมอพจารณารายขอ พบวา รานคามบรการหลงการขาย (ดแลรกษาขซอมบ ารง) ตรงตามเงอนไขทตกลงไว รานคามการแนะน าและเลอกเครองปรบอากาศไดเหมาะสมกบผบรโภค รานคามกระบวนการช าระเงนทถกตองตรงตามเงอนไขทตกลงไว ผบรโภคมความสะดวกและรวดเรวในการซอสนคาหรอเขารบบรการ

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานบรรจภณฑ สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.000 ซงสอดคลองกบสมมตฐาน ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญมความคดเหนวา บรรจภณฑของบรษทไดรบการออกแบบใหสามารถปกปองรกษาคณภาพของสนคา สามารสอใหเหนถงผลตภณฑทชดเจน โดดเดน งายตอการจดจ า และสามารถขนสงและจดเกบไดสะดวก ผลการวจยในครงนสอดคลองกบปรตถกร เปรอด (2555) ไดศกษาเรอง ปจจยสวนประสมทางการตลาดในการตดสนใจซอโทรศพทมอถอ Smart Phone ของผบรโภคในเขตเทศบาลอ าเภอเมอง จงหวดพษณโลก ผลการวจย พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาดสวนใหญมคาเฉลยอยในระดบมากถงส าคญอยางยง โดยดานทมคาเฉลยสงใน 3 ล าดบแรก คอ ดานพนกงาน ดานบรรจภณฑและดานการใหขอมลขาวสาร ผลการวจยพบวา ปจจยทางดานบรรจภณฑท มผลตอการตดสนใจเลอกซอโทรศพท Smart Phone ผตอบแบบสอบถามใหระดบความส าคญในดานบรรจภณฑ โดยมคาเฉลยโดยรวมอยท 4.235 ซงอยในระดบส าคญอยางยง

ผลการทดสอบสมมตฐานโดยการวเคราะหการถดถอยเชงพห พบวา สวนประสมการตลาด ดานการช าระเงน สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยพจารณาจากคา Sig. = 0.000 ซงสอดคลองกบสมมตฐาน ทงนเนองจากพนกงานและผบรหารสวนใหญมความคดเหนวา บรษทสามารถทจะรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศไดหลากหลายชองทาง เพออ านวยสะดวกแกลกคาใหสามารถช าระเงนไดสะดวกยงขน และยงมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงดงดดในการช าระเงนใหแกลกคาได เชน การใหสวนลดผลการวจยในครงน ซงสอดคลองกบธนาคารแหงประเทศไทย (2556) ไดจดท าแผนการ

129

สงเสรมและพฒนาบรการช าระเงนทางอเลกทรอนกส โดยมงเนนการสงเสรมใหมการใชบรการช าระเงนทางอเลกทรอนกส (e-Payment) มากขนและสนบสนนใหประเทศไทยมโครงสรางพนฐานดานระบบการช าระเงนทเกยวของเพอใหบรการ e-Payment สามารถรองรบกลมผใชบรการทงระดบครวเรอนและระดบองคกรไดอยางมประสทธภาพ มนคงปลอดภย ทงภายในประเทศและระหวางประเทศ สอดคลองกบมาตรฐานสากล

5.4 ขอเสนอแนะในกำรท ำวจย

5.4.1 ขอเสนอแนะเพอน ำไปใชงำน จากการศกษาวจย เรองสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดท

สงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง เมอพจารณาน าหนกของผลกระทบของปจจยทมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง พบวา ปจจยสมรรถนะผบรหารดานการสรางแรงจงใจ มอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง มากทสด ดงนน บรษทอตสาหกรรมอาหาร หรอบรษททสนใจอนๆ ควรใหความส าคญกบปจจยสมรรถนะผบรหารดานการสรางแรงจงใจ โดยการทผบรหารควรพฒนาความสามารถในการอธบายและสอความตองการหรอความคาดหวงใหผอนไดอยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงานสามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน หรอมความสามารถในการพดทเขาใจงายและสามารถจงใจใหคนในองคกรมเปาหมายความส าเรจอยางเดยวกน ปจจยรองอนดบสองทบรษทอตสาหกรรมอาหาร หรอบรษททสนใจอนๆ ควรใหความส าคญกบปจจยสวนประสมการตลาดดานบคลากร ซงมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยการเพมศกยภาพใหบคลากรทกระดบมความสามารถในการตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใชภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน และมการคดเลอกพนกงานทท างานกบบรษทโดยตองผานการคดเลอกตามเกณฑทเหมาะสมและสอดคลองกบสาขาทเรยนและงานทตองรบผดชอบ เพอใหสามารถปฏบตงานหรอบรการลกคาไดเปนอยางด และสนบสนนใหพนกงานมการศกษาหาขอมลของสนคาหรอของคแขง เพอชวงชงความไดเปรยบดานการตลาดและสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคไดดยงขน ปจจยรองอนดบสามทบรษทอตสาหกรรมอาหารหรอบรษททสนใจอนๆ ควรใหความส าคญกบ ปจจยสวนประสมการตลาดดานบรรจภณฑ ซงมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยการออกแบบบรรจภณฑทสอใหเหนถง

130

ผลตภณฑและงายตอการจดจ า ควรมความโดดเดนและมลกษณะเฉพาะ และควรไดรบการออกแบบใหสามารถปกปองรกษาคณภาพของสนคาได และสามารถขนสงและจดเกบไดอยางสะดวก ปจจยรองอนดบสทบรษทอตสาหกรรมอาหารหรอบรษททสนใจอนๆ ควรใหความส าคญกบ ปจจยสวนประสมการตลาดดานการช าระเงน ซงมอทธพลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง โดยการทบรษทควรมระบบรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศ เชน ลกคาตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวนเงนโอนสงสดหรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C) เพออ านวยความสะดวกใหกบลกคา เปนตน บรษทควรมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพออ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตรเครดต เปนตน นอกจากน บรษทควรอ านวยความสะดวกใหกบลกคาสามารถช าระเงนไดสะดวกยงขนทกททกเวลา โดยผานระบบธนาคารอเลกทรอนกส (E-banking) และผานระบบเคานเตอรเซอรวส และบรษทควรมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงจงใจในการช าระเงนใหแกลกคา เชน ช าระกอนก าหนด ไดสวนลด 5% ช าระภายในก าหนด ไดสวนลด 2% เปนตน เพอปองกนไมใหเกดหนทไมสามารถเรยกเกบได

5.4.2 ขอเสนอแนะเพอกำรวจย จากการศกษาวจยเรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง เพยงบรษทเดยว ดงนน ในการศกษาครงตอไปผสนใจควรศกษาบรษทอนๆ ทอยในอตสาหกรรมเดยวกน ไดแก บรษท ซพ ออลล จ ากด (มหาชน) บรษท เบทาโกร จ ากด (มหาชน) และบรษท สหฟารมจ ากด ซงบรษทดงกลาวตางเปนบรษทชนน าในอตสาหกรรมอาหาร เพอทราบถงปจจยอนๆ ทเกยวของกบความแตกตางกนของขนาดองคกร พนกงานขององคกร รวมถงระยะเวลาในการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน นอกจากน ผสนใจควรศกษาถงปจจยอนๆ ทสงผลตอการเตรยมความพรอมในการเขาส ประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ของบรษทอตสาหกรรมอาหาร โดยใชตวแปรอนๆ ทคาดวา เปนปจจยส าคญทสงผลตอการเตรยมความพรอมในการเขาส ประชาคมเศรษฐกจอาเซยนไดแก ปจจยดานความเชอมนตอตอองคกร ปจจยดานความสนใจในการเขาสอาเซยน เปนตน เพอใหไดขอมลทมประสทธภาพ เกดประโยชนสงสดตอการด าเนนงานของบรษท พรอมทงสามารถน าไปประเมนหากบรษทตองมการเตรยมตวในการขยายธรกจไปยงตางประเทศจะท าใหทราบวาองคกรมความพรอมมากนอยเพยงใด การศกษาวจยครงน ผวจยใชแบบสอบถามปลายปดเปนเครองมอในการเกบรวบรวมขอมลเพยงอยางเดยว อาจท าใหไดรบขอมลทไมหลากหลาย ดงนน ผทตองการศกษาวจยในครงตอไปควร

131

เพมวธในการเกบรวบรวมขอมลส าหรบการวจย เชน การเกบขอมลโดยการสมภาษณเชงลกกบผบรหารหรอพนกงานทมสวนเกยวของกบการเตรยมความพรอมเพอเขาสอาเซยนโดยตรง เปนตน จะท าใหผวจยไดรบขอมลในเชงความคดเหนและทศนคตตอการเตรยมความพรอมในการเขาสอาเซยน ทนอกเหนอไปจากค าถามทตงไวในแบบสอบถาม 5.5 ขอจ ำกดของงำนวจย

จากการศกษาวจยเรองสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง มขอจ ากดในการศกษาวจย ดงน

5.5.1 การศกษาเรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ผวจยไดศกษากลมตวอยางเฉพาะพนกงานของบรษท อตสาหกรรมอาหารแหงหนง เทานน ขอมลทไดจงอางองเฉพาะความคดเหนและทศนคตของพนกงานบรษท อตสาหกรรมอาหารแหงหนง ซงไมสะทอนถงความคดเหนของพนกงานบรษทอนๆ ทประกอบธรกจดานอตสาหกรรมอาหาร ทมการเตรยมความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ดงนน ผลการวจยจงสามารถใชอางองผลการวจย (Generalization) จากกลมตวอยางไปยงประชากรไดเพยงหนงองคกรเทานน

5.5.2 การศกษาวจยครงน มระยะเวลาในการศกษาวจยทจ ากดเพยง 1 ภาคการศกษา จงท าใหไมสามารถออกแบบงานวจยโดยใชวธการวจยเชงผสมผสาน (Mixed Methods Research Design) ท าใหผวจยออกแบบงานวจยในครงนเปนการวจยเชงส ารวจ โดยใชแบบสอบถามเปนเครองมอในการเกบรวบรวมขอมล เนองจากระยะเวลาจ ากด ท าใหการวจยเชงคณภาพโดยเกบขอมลเชงลกดวยการสมภาษณผบรหารไมสามารถด าเนนการได จงท าใหการศกษาในครงน ไมสามารถเกบขอมลเชงคณภาพทละเอยดแบบเจาะลกได

132

บรรณานกรม กมลรตน หลาสวงษ. (2540). จตวทยาสงคม. กรงเทพฯ: ภาควชาการแนะแนวและจตวทยาการศกษา

คณะศกษาศาสตร, มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒประสานมตร. กรมประชาสมพนธ ส านกงานนายกรฐมนตร. (2554). ประเทศไทยกบอาเซยน.

สบคนจาก http://thesis.swu.ac.th/swuebook/h397284.pdf. กรมสงเสรมอตสาหกรรม. (2557). แนวโนมอตสาหกรรมอาหารไทย ป 2557. สบคนจาก http://e-

journal.dip.go.th/LinkClick.aspx?fileticket=Za1YoTQLBUo%3D&tabid=70. กรณา วนด. (2556). ปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกซอกรมธรรมประกน

ชวตของผทมกรมธรรมประกนชวตในเขตอ าเภอเมอง จงหวดสโขทย. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยนเรศวร. กฤษชนก จงใจรกษ. (2557). ปจจยสวนประสมทางการตลาดทมอทธพลตอพฤตกรรมการซอ

เครองปรบอากาศของผบรโภคในภาคตะวนออกเฉยงเหนอ. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ.

กว วงศพฒ. (2550). ภาวะผน า. กรงเทพฯ: ศนยสงเสรมวชาชพบญช. กษดเดช หาญวระพล และนตนา ฐานตธนกร. (2556). ปจจยทมความสมพนธกบการเตรยมความ

พรอมสการเปดเสรประชาคมเศรษฐกจอาเซยนของผใหบรการทพกรปแบบเกสทเฮาส ในเขต กรงเทพฯ. ใน การประชมวชาการระดบบณฑตศกษา มหาวทยาลยกรงเทพ ครงท 2 (หนา 36). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยกรงเทพ.

เกษร สขจนดา. (2550). การพฒนาบคลากรกบความพรอมในการจดการศกษาขององคกรปกครองสวนทองถน. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยศลปากร.

ขจรศกด ศรมย. ผชวยศาสตราจารย. (ม.ป.ป.). เรองนารเกยวกบสมรรถนะ. สบคนจากhttp://competency.rmutp.ac.th/wpcontent/uploads/2011/01/aboutcompetecy.pdf.

ชวนพศ สทธธาดา. (2552). รปแบบสมรรถนะของผบรหารสถานศกษาขนพนฐานทมประสทธผล. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยศลปากร.

ชยอนนต ปรญญาวทต. (2554). การศกษาปจจยสวนประสมการตลาดบรการ (7P) ตอความพงพอใจธรกจกาแฟแฟรนไชส: กรณศกษาธรกจกาแฟบลเลยนคอฟฟ ในเขตกรงเทพฯและปรมณฑล. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยกรงเทพ.

ชชย สมทธไกร. (2540). การฝกอบรมบคลากรในองคการ. กรงเทพฯ: ส านกพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย.

http://thesis.swu.ac.th/swuebook/h397284.pdf

133

ซนหยา หล. (2557). ปจจยทมผลตอการเลอกซอสาหรายทอดกรอบตราเถาแกนอย. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยเกษมบณฑต.

ญาณกา สขพงษ. (2555). ปจจยในการด าเนนธรกจการคาอาหารทะเลสด กรณศกษาตลาดทะเลไทย จงหวดสมทรสาคร. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยศลปากร.

ดลฤด จนทรแกว. (2557). ปจจยทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจบรโภคสนคาและบรการ

ของไทยตามแนวชายแดนไทย ลาว กมพชา. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยราชภฏอบลราชธาน.

ธงชย สนตวงษ (2536). หลกการจดการ. กรงเทพฯ: ไทยวฒนาพานช. ธงชย สนตวงษ (2540). การบรหารงานบคคล. กรงเทพฯ: ไทยวฒนาพานช. ธนาคารแหงประเทศไทย. (2556). รายงานระบบการช าระเงน. สบคนจาก

https://www.bot.or.th/Thai/PaymentSystems/Publication/ps_annually_report/ AnnualReport/Payment_2013_T.pdf.

ธมลวรรณ มเหมย. (2554). ภาวะผน าแบบผรบใชจตวญญาณในองคการทสงผลตอการปฏบตงานของผบรหารระดบตน ธรกจอตสาหกรรมอาหารแหงหนงในเขตกรงเทพฯ. วทยานพนธปรญญามหาบณทต, มหาวทยาลยเกษตรศาสตร.

นพรตน โพธศรทอง. (2550). รปแบบสมรรถนะของหวหนาศนยพฒนาเดกเลกองคกรปกครอง สวนทองถน กรมสงเสรมการปกครองกระทรวงมหาดไทย. กรงเทพฯ: มหาวทยาลยราชภฏสวนดสต.

นวรตน สอยเหลอง. (2545). ความพรอมของพยาบาลต ารวจกบการใชมาตรฐานระบบจดการสงแวดลอม ISO14001. วทยานพนธปรญญามหาบณทต, มหาวทยาลยเกษตรศาสตร.

นคม ถนอมเสยง. (2550). การตรวจสอบคณภาพแบบสอบถาม. สบคนจาก http://home.kku.ac.th/nikom/item_relia_ validity_ 2007_u1.pdf.

เนตรพณณา ยาวราช. (2552). ภาวะผน าและผน าเชงกลยทธ ( พมพครงท 7). กรงเทพฯ: บรษท ทรปเพลกรป จ ากด.

ประดบศร หนทอง. (2547). การรบรและความพรอมเกยวกบการบรหารโดยใชโรงเรยนเปนฐานของขาราชการครในโรงเรยน สงกดส านกงานเขตพนทการศกษาขอนแกน เขต 1 . วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, สถาบนราชภฎเลย.

พยอม วงศสารศร. (2540). การบรหารทรพยากรมนษย (พมพครงท 6). กรงเทพฯ: สถาบนราชภฏสวนดสต.

134

พเยาว สดรก. (2553). ศกษาสมรรถนะหลกของผบรหารสถานศกษาทสงผลตอการเปนองคกรแหงการเรยนรของโรงเรยนสงกดส านกงานเขตพนทการศกษาปทมธาน เขต 1. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลธญบร.

มายารญฐ เอยมเพชร และนตนา ฐานตธนกร. (2556). ปจจยทมผลตอการเตรยมความพรอมสการ เปดเสรประชาคม เศรษฐกจอาเซยนของผประกอบการรถยนตมอสอง ในกรงเทพฯ. ใน การประชมวชาการระดบบณฑตศกษา มหาวทยาลยกรงเทพ ครงท 2 (หนา 624-634). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยกรงเทพ.

มไหศวรรย มหทธนาภวฒน. (2554). ปจจยสวนประสมการตลาดทมอทธพลตอกระบวนการตดสนใจซอน าขาวกลองงอกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต,มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช.

รชนกร พนธวชต. (2544). ศกษาการเตรยมพรอมดานอาชพของพนกงานรฐวสาหกจภายหลงการแปรรปรฐวสาหกจ. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยธรรมศาสตร.

รง พลสวสด. (2527). การบรหารงานบคคลในวงการศกษา. กรงเทพฯ: โอเดยนสโตร. รงนภา มหาเกต. (2554). สมรรถนะผน าการเปลยนแปลงทสงผลตอการบรหารตามกระบวนทศนดาน

การเรยนการสอน ของผบรหารโรงเรยนมธยมศกษา. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลธญบร.

วชญาพร สวรรณเทน. (2541). ผลการใชชดเรยนรดวยตนเองเรองการเตรยมความพรอมในบทบาทพยาบาลพเลยงตอความรและความพรอมในบทบาทพยาบาลพเลยงของพยาบาลประจ าการหองคลอด. วทยานพนธปรญญามหาบณทต, จฬาลงกรณมหาวทยาลย.

วชดา หรรษาจารพนธ (2540). การศกษาความพรอมในการปฏบตบทบาทวชาชพของนกศกษาพยาบาลชนปท4 สถาบนการศกษาเอกชน. วทยานพนธปรญญามหาบณทต, จฬาลงกรณมหาวทยาลย.

วมล จนทรแกว. (2555). รปแบบการพฒนาภาวะผน าเชงสรางสรรคของผบรหารสถานศกษา สงกดส านกงานเขตพนทการศกษาประถมศกษาสราษฎรธาน เขต 3. วทยานพนธปรญญา มหาบณทต, มหาวทยาลยรงสต.

ศรชย พงษวชย. (2550). การวเคราะหขอมลทางสถตดวยคอมพวเตอร (พมพครงท 18). กรงเทพฯ: สพเรยพรนตงเฮาส.

ศรภทร ดษฎววฒน. (2555). ภาวะผน าทมผลตอขวญก าลงใจในการปฏบตงานของพนกงานธนาคารออมสน ส านกงานใหญ. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยเทคโนโลย

ราชมงคธญบร.

135

ศรวรรณ เสรรตน. (2546). การบรหารการตลาดยคใหม (ฉบบปรบปรง 2546). กรงเทพฯ: ธรรมสาร.

สมประสงค เรอนไทย. (2551). ความสมพนธระหวางภาวะผน าแบบผรบใชการท างานเปนทมและพฤตกรรมการเปนสมาชกทดขององคการกบผลการปฏบตงานของผบรหารระดบตน องคการการสอสารเอกชนแหงหนงในเขตกรงเทพมหานคร. วทยานพนธปรญญามหาบณทต, มหาวทยาลยเกษตรศาสตร.

สมาน รงสโยกฤษฏ. (2544). ความรทวไปเกยวกบการบรหารงานบคคล. กรงเทพฯ: สวสดการส านกงาน ก.พ.

ส านกงานปลดกระทรวงมหาไทย. (2555). รายงานการศกษาโอกาสและผลกระทบของประชาคมเศรษฐกจอาเซยนตอกระทรวงมหาดไทย. สบคนจากhttp://www.ppb.moi.go.th/midev01/upload/asean_final.pdf.

ส านกงานเศรษฐกจอตสาหกรรม. (2557). สรปภาวะเศรษฐกจอตสาหกรรมไทยระหวางป 2555-2556. สบคนจาก http://ejournal.dip.go.th/LinkClick.aspx?fileticket =Za1YoTQLBUo%3D&tabid=70.

สกญญา พวงกนยา. (2552). สภาพความพรอมขององคกรและความตอวการในการพฒนาทรพยากรมนษยตามโครงการเปลยนระบบบรหารการเงนการคลงภาครฐดวยระบบอเลคทรอนกส (GFMIS): กรณศกษาในเขตอ าเภอเมองเลย จงหวดเลย. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยราชภฎเลย.

สกญญา รศมธรรมโชต. (2004). Competency: เครองมอการบรหารทปฏเสธไมได, Productivity. ธรรมสาร.

สนนทา เลาหนนท. (2541). การพฒนาองคกร (พมพครงท 2). กรงเทพฯ: ด.ด.บคสโตร. สมาล สนตพลวฒ, จรสทพย สกลรตนะพรชย, วรวรรณ ตมมงคล · (2548). โครงการแนวทางการ

บรหารแรงงานสมพนธในรฐวสาหกจโดยผบรหารสงสดทมาจากการจาง:รายงานฉบบสมบรณ. กรงเทพฯ: มหาวทยาลยเกษตรศาสตร สถาบนวจยและพฒนาแหงมหาวทยาลยเกษตรศาสตร.

เสร วงษมณฑา. (2542). กลยทธการตลาด: วางแผนการตลาด. กรงเทพฯ: ดวงกมลสมย. หทยชนก บญปก. (2555). การเตรยมความพรอมของพนกงานบรษท ไทยโทเร เทกซไทสมลลส

จ ากด (มหาชน) ในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยศลปากร.

http://www.ppb.moi.go.th/midev01/upload/asean_final.pdf

136

อนชดา พลายอยวงษ และนตนา ฐานตธนกร (2557). ความพรอมในการใหบรการเพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยนของผประกอบการรถทวรปรบอากาศสายอสาน – เหนอ. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยกรงเทพ.

อรรถวท ชนจตต. (2557). ภาวะผน าการเปลยนแปลงและวฒนธรรมองคกรทสงผลตอแรงจงใจในการปฏบตงานของพนกงานบรษทเอกชนรนเจเนอเรชนวายในเขตกรงเทพมหานคร. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยกรงเทพ.

อญมณ เยนเปยม. (2554). ปจจยทมอทธพลตอการตดสนใจซอขาวหอมมะลอนทรยของผบรโภค.

วทยานพนธปรญญามหาบณทต, มหาวทยาลยมหดล.

อาคม เตมพทยาไพสฐ. (2556). เสนทางประเทศไทยสประชาคมอาเซยน. สบคนจาก http://www.nesdb.go.th/Portals/0/news/annual_meet/56/M/NESDBYearend13 _M002.pdf.

อานนท วงศกองแกว (2555). การประเมนสวนประสมการตลาดบรการของอซอมรถยนตแหงหนงในจงหวดเชยงใหม. วทยานพนธปรญญามหาบณฑต, มหาวทยาลยเชยงใหม.

อานนท ศกดวรวชญ. (2547). แนวคดเรองสมรรถนะ Competency: เรองเกาทเรายงหลงทางกรงเทพฯ. Chulalongkorn Review, 16 (กรกฎาคม – กนยายน), 57-72.

De Vaus, D.A. (2014). Surveys in social research (6thed.). New York: Routledge. Good, C. V. (1973). Dictionary of education. New York: McGraw-Hill. Kotler, P. (2000). Marketing management, the millennium edition. New Jersey:

Prentice Hall. Nirachon, C. (2010). Organizational culture as a moderator of the personality

managerialcompetency relationship: A study of primary care managers in Southern Thailand. Retrieved from file:///C:/Users/HAPPY/Downloads/1922222%20(1)%E0%B8%A1% E0%B8%B2%E0%B8%A2%20(1).pdf.

Vahid, B., & Yasanallah, P. (2012). Studying the status of marketing mix (7ps) in Consumer cooperatives at Ilam province from members’perspectives. Retrieved from file:///C:/Users/HAPPY/Downloads/7P%202%202012%20(1)%20(2).pdf.

Zikmund, W.G., Babin, B.J., Carr, J.C., & Griffin, M. (2013). Business research methods (9th ed.). Singapore: Cengage Learning.

137

ภาคผนวก ก แบบสอบถาม

138

แบบสอบถาม เรอง สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมใน

การเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

แบบสอบถามชดนจดท าขนโดยมวตถประสงคเพอศกษาสมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง ซงเปนสวนหนงของวชา BA715: Independent Study ของนกศกษาระดบปรญญาโท คณะบรหารธรกจ (MBA) มหาวทยาลยกรงเทพ ทางผวจยใครของความรวมมอจากผใหสมภาษณ ในการใหขอมลทตรงกบสภาพความเปนจรงมากทสด โดยทขอมลทงหมดของทานจะถกเกบเปนความลบ และเพอใชประโยชนทางการศกษาเทานน ขอขอบพระคณทกทานทกรณาสละเวลาในการใหสมภาษณมา ณ โอกาสน

นกศกษาคณะบรหารธรกจมหาบณฑต มหาวทยาลยกรงเทพ

สวนท 1 ปจจยลกษณะสวนบคคล ค าชแจง: โปรดท าเครองหมาย ลงในชอง ใหตรงกบขอมลของทานมากทสด 1. เพศ 1) ชาย 2) หญง 2. อาย 1) ต ากวา 21 ป 2) 21 – 25 ป 3) 26 – 30 ป

4) 31 – 35 ป 5) 36 – 40 ป 6) 41 – 45 ป 7) 46 – 50 ป 7) 51 ป ขนไป

3. สถานภาพทางครอบครว 1) โสด 2) สมรส 3) หยาราง 4. ระดบการศกษา 1) ต ากวาระดบปรญญาตร 2) ปรญญาตร 3) ปรญญาโท 4) สงกวาปรญญาโท 5. รายไดเฉลยตอเดอน 1) ต ากวา 15,001 บาท 2) 15,001 – 25,000 บาท 3) 25,001 – 35,000 บาท 4) 35,001 – 45,000 บาท 5) 45,001 – 55,000 บาท 6) 55,001 บาทขนไป 6. ระยะเวลาในการท างาน 1) ต ากวา 3 ป 2) 3 – 5 ป 3) 6 – 10 ป

ชดท .......................

139

4) 10 ป ขนไป 7. ระดบ/ต าแหนงงาน 1) ปฏบตการ 2) เจาหนาท 3) บรหารระดบตน

4) บรหารระดบกลาง 5) บรหารระดบสง

สวนท 2 สมรรถนะผบรหาร การพฒนาบคลากร และสวนประสมการตลาดทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน: กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

ค าชแจง: โปรดท าเครองหมาย ลงในชองวางททานเหนวาตรงกบความคดเหนของทานมากทสดเพยงชองเดยวโดยมความหมายหรอขอบงชในการเลอก ดงน

5 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยมากทสด 4 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยมาก 3 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยปานกลาง 2 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยนอย 1 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยนอยทสด

ปจจยทสงผลตอความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน กรณศกษาบรษทอตสาหกรรมอาหารแหงหนง

(Factors Affecting the Readiness for Entering the AEC)

ระดบความคดเหน เหนดวย เหนดวยมากทสด นอยทสด

ความเปนผน า (Leadership: LD) 1. ผบรหารเปนผน าทมวสยทศน มองการณไกล สามารถการก าหนดเปาหมาย

แผนงานไดอยางชดเจน และพรอมทจะปฏบตตามแผนงานทก าหนดไวไดอยางมประสทธภาพ

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

3. ผบรหารเปนผน าทสามารถสรางและพฒนาทมงาน ท าตวเปนกลาง ประสานความรวมมอ ลดความขดแยง และพรอมรบฟงขอคดเหนจากหลายๆ ฝาย และตดสนใจบนพนฐานของขอเทจจรง

(5) (4) (3) (2) (1)

4. ผบรหารยอมรบในขอผดพลาด และน าค าวพากษวจารณทเกดขนไปแกไข ปรบปรงการด าเนนงานในองคกร

(5) (4) (3) (2) (1)

การวางแผน (Planning: PN)

140




5. ผบรหารใหความส าคญตอการวางแผนงาน เพอใหการด าเนนงานเปนไปอยางมประสทธภาพ และชวยในการปรบทศทางอนาคตขององคกร

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

การสรางแรงจงใจ (Motivation: MT) 9. ผบรหารมความสามารถในการอธบายและสอความตองการหรอความ

คาดหวงใหผอนได อยางเหมาะสม เพอสรางแรงจงใจ ทงเฉพาะรายบคคลและทม เพอใหพนกงานสามารถท างานในหนาทของตนเองไดอยางมประสทธภาพยงขน

(5) (4) (3) (2) (1)

10. ผบรหารสามารถชแจงแกผอนไดอยางตรงไปตรงมา เขาใจงายมวธการพดทสามารถสรางแรงจงใจในการท างาน

(5) (4) (3) (2) (1)

11. ผบรหารสามารถจงใจใหคนในองคกรมเปาหมายความส าเรจอยางเดยวกน (5) (4) (3) (2) (1)

12. ผบรหารสามารถเสรมแรงจงใจเพอทาทายความสามารถ ของผใตบงคบบญชาเพอใหงานส าเรจตามเปาประสงค

(5) (4) (3) (2) (1)

การควบคม ดแล และมอบหมายงาน (Supervisory Assignment: SA)

13. ผบรหารใหการสงเสรม สนบสนนผอนหรอทมงานของตนเอง รวมถงสามารถตอบสนองอยางรวดเรวตอความตองการของผอน

(5) (4) (3) (2) (1)

14. ผบรหารชวยเหลอ สงเสรม และสรางบรรยากาศในการท างาน และมอบหมายอ านาจ หนาทและความรบผดชอบใหกบผอนไดอยางเหมาะสมตามศกยภาพของผรบมอบหมาย

(5) (4) (3) (2) (1)

15. ผบรหารสามารถสรางเครองมอหรอแนวทางการใหค าแนะน าใน การท างาน หรอวธการสอนงานทมประสทธภาพและเหมาะสมแกพนกงานได

(5) (4) (3) (2) (1)

141




16. ผบรหารสามารถ มอบหมายงานโดยอธบายขนตอนการท างานใหกบผอนใหเขาใจได และดแลใหพนกงานสามารถปฏบตงานได

(5) (4) (3) (2) (1)

การพฒนาบคลากร (Human Resource Development: HR) 17. พนกงานไดรบการอมรมหลกสตรทตรงกบสายงานเพอน ามาพฒนาปรบปรง

การปฏบตงานใหมประสทธภาพ (5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

19. บรษทเปดโอกาสใหพนกงานมการศกษาหาความรเกยวกบประเทศอาเซยนเพมเตม เชน การเรยนรวฒนธรรม ประเพณ คานยม และกฎระเบยนตางๆ เปนตน เพอเตรยมตวรองรบ การเขาสประชาคมอาเซยน

(5) (4) (3) (2) (1)

20. ผบรหารและองคการใหความส าคญกบบคลากรทกระดบอยางเทาเทยมกน โดยมการพฒนาบคลากรทกระดบใหมศกยภาพตรงกบหนาทงานทรบผดชอบ เชน พนกงานบญชจะไดรบการอมรมหลกสตรมาตรฐานการบญช พนกงานสตวบาลจะไดรบการอมรมหลกสตรการปองกนโรคคระบาดทจะเกดขนในฤดฝน เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

ผลตภณฑ (Product: PD)

21. ผลตภณฑมคณภาพและไดมาตรฐานสากล เชน เนอไกสดแชแขงและอาหารแปรรป เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

24. ผลตภณฑเปนทตองการของตลาดตางประเทศ เชน กลมอาเซยน และยโรป เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

ราคา (Price: PRI)

25. ราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ เชน ผลตภณฑ เกรดเอ ราคา (5) (4) (3) (2) (1)

142




120-250 บาท เกรดบ ราคา 80-100 บาท เปนตน 26. บรษทมการตงราคาผลตภณฑทสอดคลองกบความตองการของกลมลกคา

เชน กลมลกคาสงออกไปยงตางประเทศ และกลมลกคาภายในประเทศ เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

27. ราคาผลตภณฑมความเหมาะสมตามประเภทของลกคา เชน ราคาส าหรบลกคาพรเมยมซงซอสนคาทมราคาคอนขางสง และราคาส าหรบกลมลกคาทวไปจะมราคาต า

(5) (4) (3) (2) (1)

28. ราคาของผลตภณฑมระดบราคาทใกลเคยงกบคแขงเมอเทยบเปนรายผลตภณฑ เชน เนอไกสดแชแขงและผลตภณฑแปรรปมการตงราคาทใกลเคยงกบผลตภณฑของบรษท ชพ เบทาโกร และสหฟารม เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

ชองทางการจดจ าหนาย (Place: PLA)

29. ผลตภณฑของบรษทมการจดจ าหนายหลากหลายชองทาง ไดแก การขายหนาโรงเชอด โรงงานผลต และตามหางสรรพสนคา เชน บกช โลตส แมคโคร เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

30. บรษทมการจดจ าหนายผลตภณฑทางเวบไซตเพองายตอการสงซอของลกคาตางประเทศ

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

32. บรษทมคลงสนคาเปนศนยกระจายสนคาในแตละภมภาคเพอกระจายสนคาไดอยางรวดเรว และทวถง

(5) (4) (3) (2) (1)

การสงเสรมการตลาด (Promotion: PRO) 33. บรษทมการจดการสงเสรมการตลาดโดยการแจกของแถม และคปอง

สวนลดในการชงโชค เชน ซอ 10 แถม 1 ซอครบ 100,000 บาท ไดรบสวนลด 5 % เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

34. บรษทมการรบเปลยนคนผลตภณฑในกรณทผลตภณฑมปญหา เชน เนอไกสดแชแขงในอณหภมไมไดมาตรฐาน หรอพบสารปนเปอนในผลตภณฑ เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

143




35. บรษทมการจดโปรโมชนพเศษส าหรบลกคาทเปนสมาชก (5) (4) (3) (2) (1) 36. บรษทมการแนะน าผลตภณฑผานสอตางๆ เพอใหเขาถงกลมลกคาทงใน

ประเทศและในกลมอาเซยน เชน เวบไซตทมภาษาใหเลอกหลายภาษา เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

บคลากร (People: PP)

37. บคลากรบรหารระดบตนถงบรหารระดบสงมความสามารถในการตดตอสอสารกบลกคาในกลมอาเซยนโดยใช ภาษาองกฤษ หรอภาษาทองถนของประเทศในกลมอาเซยน เชน ภาษาเวยดนาม ภาษาลาว ภาษามาเลย เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

40. พนกงานภายในองคกรมความกระตอรอรนในการเตรยมตวเขาสอาเซยนโดยการจดตงชมรมภาษาองกฤษ ภาษาเวยดนาม เพอใหสามารถตดตอสอสารและใหการบรการแกลกคาทมาจากประเทศในกลมอาเซยน

(5) (4) (3) (2) (1)

ลกษณะทางกายภาพ (Physical Evidence: PE)

41. โรงงานผลตสนคาไดการรบรองมาตรฐานสากล เชน GMP ซงเปนมาตรฐานทควบคมการผลตอาหารแปรรป Animal Welfare ซงเปนมาตรฐานในการควบคมคณภาพของไกกอนเขาโรงเชอด และเครองหมายฮาลาล ซงเปนวธการเชอดไกทไดรบการยอมรบของศาสนาอสลามและตองใหคนอสลามเปนคนเชอดไกเทานน เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

42. พนทบรเวณโรงงานผลต มความสะอาดถกหลกอนามย (5) (4) (3) (2) (1)

43. เครองจกรทใชในการผลตมความทนสมย และถกตองตามมาตรฐานการผลต เชน เครองชอตไก เครองท าอณหภม เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

144





(5) (4) (3) (2) (1)

กระบวนการจดการ (Process: PC)

45. กระบวนการผลตแตละขนตอน มฝายตรวจสอบสารปนเปอนในเนอไก ตรวจสอบยาปฏชวนะในเนอไก กอนสงมอบใหกบลกคา

(5) (4) (3) (2) (1)

46. กระบวนการจดเกบสนคากอนสงมอบใหลกคา มการควบคมมาตรฐานความเยนเพอรกษาคณภาพของสนคา

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

บรรจภณฑ (Packaging: PK)

49. บรรจภณฑทสอใหเหนถงผลตภณฑและงายตอการจดจ า เชน มภาษาองกฤษ ภาษาอาหรบ และภาษาทเปนทางการของประเทศทตองการสงออกระบชดเจน เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

51. บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถปกปอง และรกษาคณภาพของสนคา

(5) (4) (3) (2) (1)

52. บรรจภณฑไดรบการออกแบบใหสามารถขนสงและจดเกบไดอยางสะดวก (5) (4) (3) (2) (1) การช าระเงน (Payment: PAY)

53. บรษทรองรบการช าระเงนจากลกคาตางประเทศ เชน ลกคาตางประเทศสามารถช าระผานการโอนเงนผานระบบบาทเนต (BAHTNET) ซงไมมการก าหนดจ านวนเงนโอนสงสด หรอโดยการเปดเลตเตอรออฟเครดต (L/C)

(5) (4) (3) (2) (1)

145




เปนตน 54. บรษทมการก าหนดการช าระเงนคาผลตภณฑใหมหลากหลายชองทางเพอ

อ านวยความสะดวกแกกลมลกคาทวไปภายในประเทศ เชน เงนสด การโอนเงน บตรเครดต เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

56. บรษทมนโยบายดานการช าระเงนทสามารถสรางแรงจงใจในการช าระเงนใหแกลกคา เชน ช าระกอนก าหนด ไดสวนลด 5% ช าระภายในก าหนด ไดสวนลด 2% เปนตน

(5) (4) (3) (2) (1)

สวนท 3 ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ค าชแจง: โปรดท าเครองหมาย ลงในชองวางททานเหนวาตรงกบความคดเหนของทานมากทสดเพยงชองเดยวโดยมความหมายหรอขอบงชในการเลอก ดงน 5 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยมากทสด 4 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยมาก 3 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยปานกลาง 2 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยนอย 1 หมายถง ระดบความคดเหนท ทานเหนดวยนอยทสด

ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (Readiness for Entering the ASEAN Economic Community: RE)


57. บรษทมการวางแผนและก าหนดนโยบายในการผลตและพฒนาผลตภณฑ เพอรองรบการเขาสประชาคมอาเซยน

(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

146

ความพรอมในการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (Readiness for Entering the ASEAN Economic Community: RE)



(5) (4) (3) (2) (1)


(5) (4) (3) (2) (1)

** ขอขอบคณทกทานทสละเวลาในการตอบแบบสอบถามครงน **

147

ประวตผเขยน

ชอ-นามสกล นางสาว ชตกาญจน แกนโส Name & Last Name Miss Chutikarn Kanso อเมล [email protected] วน เดอน ปเกด 26 เมษายน 2526 Date of Birth April 26, 1983 สถานทตดตอ 1/432 โครงการ ยดไลน รตนาธเบศร ชน 12 ซอยรตนาธเบศร 1

ถนนรตนาธเบศร ต าบลบางกระสอ อ าเภอเมอง จงหวดนนทบร 11000

Address 1/432 U Delight Rattanathibet, Rattanathibet Road, Bangkraso District, Nonthaburi 11000

ประวตการศกษา พ.ศ. 2549 ปรญญาตร บรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการบญช

มหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณในพระบรมราชปถมภ จงหวดปทมธาน

Education 2006 Bachelor of Business Administration (Accounting) Valaya Alongkorn Rajabhat University, Pathumthani

mailto:[email protected]

managerial competency, human resource development, and...

Documents