manajemen limbah semseter 1 (jagung)
TRANSCRIPT
![Page 1: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/1.jpg)
Oleh : Sri Kumalaningsih
![Page 2: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/5.jpg)
Beberapa produk yg dihasilkan dari biji jagung antara lain :
1. Pati jagung : makanan bayi, permen karet, antibiotik, lipstik, pelembab, makanan ternak, dll
2. Dextros : biodegradable plastics, cokelat, yeast, tekstil, pelapis obat/pil, obat sirup, dll
3. Sirup jagung : sereal buah, sayuran kaleng, makanan ringan
![Page 6: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/6.jpg)
4. Gluten dan Hulls : biasanya dimanfaatkan peternakan sapi penghasil daging dan susu
5. Solubles (pelarut) : margarine, cat dan pernis, antibiotik, dll
6. Biji lembaga (Germ) : makanan, obat2an dan bahan baku industri lain.
Pemanfaatan lain : ekstrudat termodifikasi dan etanol.
![Page 7: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/8.jpg)
Merupakan salah satu limbah yg melimpah namun memiliki nilai ekonomi yg rendah.
Tongkol jagung dihasilkan dgn laju produksi sebesar 1 kg berat kering /kg.
Sbg pakan ternak, tongkol jagung dpt meningkatkan bobot badan harian sapi.
Pemanfaatan lain : pengganti kayu bakar, pupuk organik (Bokashi), sumber energi alternatif (Briket arang), bioetanol, dsb.
![Page 9: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/9.jpg)
Limbah kulit mengandung (per kg berat kering): 382 gr selulosa, 445 gr hemiselulosa, 66 gr lignin, 28 gr abu
Pemanfaatan kulit jagung :
![Page 10: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Manajemen limbah semseter 1 (Jagung)](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022020110/559eb71f1a28ab114d8b46bc/html5/thumbnails/13.jpg)