manajemen operasi - chapter 4

16
MANAJEMEN OPERASI MANAJEMEN OPERASI Tutor : Rengganis Banitya Rachmat [email protected] Universitas Terbuka Korea Selatan

Upload: rengganis-banitya-rachmat

Post on 02-Aug-2015

76 views

Category:

Documents


9 download

TRANSCRIPT

Page 1: Manajemen Operasi - Chapter 4

MANAJEMEN OPERASIMANAJEMEN OPERASITutor :

Rengganis Banitya [email protected]

Universitas Terbuka Korea Selatan

Page 2: Manajemen Operasi - Chapter 4

BAB 4

Strategi Lokasi dan Kapasitas

Page 3: Manajemen Operasi - Chapter 4

Model Pemilihan Lokasi1

• Lokasi operasional bisnis dapat menjangkau beberapa negara.

• Faktor2 yang mempengaruhi operasional bisnis :– Pasar - Peraturan Pemerintah– Material– Tenaga kerja lokal– Sumber tenaga– Perpajakan nasional

Faktor Operasional bisnis

Page 4: Manajemen Operasi - Chapter 4

Model Pemilihan Lokasi - Regional1

• Pasar : – Dengan menggunakan angka Pendapatan per kapita tiap negara.– Pendapatan ↑ maka Daya beli ↑– Cek juga Perilaku Pembelian dr masyarakat

• Material : – Dengan menggunakan pertimbangan volume dan biaya.– Volume ↑ maka Biaya ↓ – Jarak ↑ maka Biaya ↑– Pertimbangan tergantung produk masing-masing

• Tenaga Kerja : – Diutamakan tenaga kerja yang tidak ahli tapi terlatih– Jumlah tenaga kerja ↑ maka Biaya ↑– Tenaga ahli diperlukan namun jumlah personal tidak banyak

Page 5: Manajemen Operasi - Chapter 4

Model Pemilihan Lokasi - Regional1

• Sumber Tenaga : – Alternatif : menyediakan sumber tenaga sendiri atau bergantung pada

PLN– Perhatikan skala ekonomis perusahaan.

• Perpajakan Nasional : – Kondisi kebijakan pajak berbeda tiap negara.– Pertimbangan tergantung masing-masing perusahaan.

• Peraturan Pemerintah : – Kejelasan dan konsistensi peraturan suatu negara– Jelas & konsisten ↑ maka operasional bisnis↑

Page 6: Manajemen Operasi - Chapter 4

Model Pemilihan Lokasi - Lokal1

• Faktor yg perlu diperhatikan adalah : – Perpajakan daerah

• Berpengaruh pada laba bersih setelah pajak– Insentif ekonomi

• Misal, kemudahan perizinan sampai diberikannya periode pembebasan pajak

– Komunitas lingkungan• Mendukung operasional bisnis

– Jaringan transportasi : • Makin mudah transportasi makin baik

– Sikap dan kebijakan pemerintah daerah : • Diupayakan pemilihan daerah yg memiliki kebijakan positif

terhadap usaha– Regulasi lingkungan :

• Penting bagi perusahaan agar mengikuti regulasi terkait lingkungan.

Page 7: Manajemen Operasi - Chapter 4

Model Pemilihan Lokasi - Site1

• Faktor yg perlu diperhatikan adalah : – Pemenuhan persyaratan teknis

• Setiap jenis industri mempunyai persyaratan teknis berbeda yang harus dipenuhi.

– Tersedianya area untuk ekspansi• Perhatikan kepentingan jangka panjang ketika perusahaan perlu

ekspansi usaha.– Daerah kawasan industri

• Daerah kawasan industri dipersiapkan untuk usaha/pabrik sehingga memberikan nilai tambah bagi perusahaan.

– Harga tanah setempat• Perhatikan biaya! Harga tanah ↑ biaya ↑

Page 8: Manajemen Operasi - Chapter 4

Kapasitas dan Strategi Ekspansi2

• Kapasitas adalah Maksimum output dalam jangka waktu atau periode tertentu.• Luas perusahaan adalah Besarnya kapasitas yang terpasang atau tersedia di dalam suatu

perusahaan.• Luas produksi adalah Seberapa besar kapasitas yang digunakan di dalam perusahaan

Page 9: Manajemen Operasi - Chapter 4

Kapasitas dan Strategi Ekspansi2

• Kapasitas Desain adalah • Maksimum output per periode dalam kondisi ideal. • Setiap mesin memiliki performansi berbeda.• Kapasitas Efektif adalah Maksimum output per periode dalam

kondisi normal.• Utilisasi :

• Efisiensi :

Page 10: Manajemen Operasi - Chapter 4

Kapasitas dan Strategi Ekspansi2

• Hal penting untuk menunjang penyusunan perencanaan kapasitas :• Peramalan permintaan yang akurat

Mendukung seberapa besar kapasitas yang harus disiapkan perusahaan

Gap kapasitas bisa terhindarkan• Pemahaman teknologi yang baik

Memilih teknologi yang tepat sebagai penunjang kegiatan operasional perusahaan.

Terbagi 2 : Teknologi tradisional : Teknologi sederhana dan

Teknologi tepat guna Teknologi modern : Teknologi tinggi sampai teknologi

kompleks• Level operasi yang optimal

d• Kesiapan untuk berubah

Page 11: Manajemen Operasi - Chapter 4

Kapasitas dan Strategi Ekspansi2

• Hal penting untuk menunjang penyusunan perencanaan kapasitas :• Level operasi yang optimal

Menentukan rencana produksi yang didukung oleh peramalan yang akurat

Tingkat produksi memperhatikan skala ekonomis• Kesiapan untuk berubah

Perkembangan bisnis terkait dengan ekspansi Empat macam ekspansi :

Demand leading strategy Demand trailing strategy Demand matching strategy Steady expansion strategy

Page 12: Manajemen Operasi - Chapter 4

Peramalan Permintaan Langsung3

• Jenis Peramalan Permintaan Produk Permintaan langsung : Peramalan dengan melihat data

permintaan produk di waktu-waktu lalu. Permintaan Turunan : Peramalan dengan melihat data

permintaan produk yang lain.

Page 13: Manajemen Operasi - Chapter 4

Peramalan Permintaan Langsung3

• Metode Peramalan Permintaan Produk Metode rata-rata bergerak (average moving) Trend garis lurus Trend garis lengkung

• Jangka waktu Peramalan Permintaan Produk Peramalan Jangka pendek Peramalan Jangka menengah Peramalan Jangka panjang

• Metode Kualitatif peramalan Justifikasi eksekutif Delphi method

Page 14: Manajemen Operasi - Chapter 4

Peramalan Permintaan Langsung3

• Manakah metode yang tepat???

Pilih hasil yang paling mendekati kenyataan

Alat ukur? Standard kesalahan (makin ↓ makin sesuai)

Rata-rata penyimpangan absolut (makin ↓ makin sesuai)Koefisien korelasi antara hasil peramalan dan kenyataan

(makin ↑ makin sesuai)

Page 15: Manajemen Operasi - Chapter 4

Peramalan Permintaan Turunan4

• Produk turunan adalah produk perusahaan yang dipengaruhi oleh produk lain. Bungkus rokok dipengaruhi oleh jumlah rokok

• Produk turunan adalah variabel terikat

• Produk dominan adalah produk yang mempengaruhi produk turunan

Page 16: Manajemen Operasi - Chapter 4

Peramalan Permintaan Turunan4

• Permalan produk turunan peramalan produk dominan

• Peramalan produk dominan menggunakan metode yang sama dengan Peramalan Permintaan Langsung