manejo de materiales2 - distribucion de planta · 1 profesor: dr. jorge acuÑa a. 1 distribucion de...
TRANSCRIPT
1
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 1
DISTRIBUCION DE PLANTA Y MANEJO DE MATERIALES
El manejo de materiales en una organización de manufactura representa una de las actividades claves para la productividad del sistema. Se estima que en promedio del 60% al 80% del tiempo total del ciclo de manufactura es tiempo de manejo de materiales
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 2
MONTACARGAS (OPERADOR DE PIE)
2
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 3
MONTACARGAS (OPERADOR DE PIE)
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 4
MONTACARGAS
3
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 5
MONTACARGAS
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 6
CARRETILLAS MANUALES
4
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 7
CARRETILLAS MANUALES
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 8
ROBOTS
5
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 9
AGV’S
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 10
AGV’S
6
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 11
5 S´s DE MEJORA CONTINUA
Es un conjunto de 5 palabras japonesas que a través del trabajo en grupo de sean ordenar el mejoramiento continuo de los procesos. Estas palabras son: . SEIRI (descartar lo innecesario) . SEITON (Orden) . SEISO (Limpieza) . SEIKETSU (horarios de limpieza) . SHITSUKE (disciplina) Se desarrolla un formato donde se evalúa la condición de la planta en cada uno de esos aspectos.
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 12
5 S´s DE MEJORA CONTINUAUn programa 5s tiene como objetivos: • Inculcar en la gente un pensamiento
Kaisen. • Desarrollar cada día mejores grupos de
trabajo a través de fomentar la participación de los trabajadores.
• Gerentes y supervisores para un liderazgo práctico.
• Mejorar la infraestructura de las áreas de trabajo para introducir luego otro tipo de cambios.
7
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 13
5 S´s DE MEJORA CONTINUA
SEIRI Seleccionar objetos y maquinaria innecesaria que se encuentren en el lugarde trabajo y desecharlos.
Usadas frecuentemente Colocar cerca del lugar de uso
Cosas necesarias Usadas de vez en cuando Colocarlas un poco distante
Nunca usadas pero deben Guardar guardarse separadas ID
SEIRI Sin valor y fáciles de Desechar inmediatamente botar Cosas no necesarias Con algún valor Buscar un comprador
Sin valor pero costoso Buscar desecho barato de botar
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 14
5 S´s DE MEJORA CONTINUA
SEITON
Acomodar los objetos necesarios en buen orden de tal manera que sean fácilmente accesibles.
8
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 15
5 S´s DE MEJORA CONTINUA
SEISO
Limpiar completamente su lugar de trabajo de tal forma que nohaya polvo o partículas en el piso,las máquinas y los equipos.
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 16
5 S´s DE MEJORA CONTINUA
SEIKETSU
Establecer y mantener en todo momento, un alto estándar deorden y limpieza en el lugar detrabajo. Fijar estándares.
9
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 17
5 S´s DE MEJORA CONTINUA
SHITSUKE
Entrenar a la gente para que continúe con disciplina y autonomía la prácticas de orden y limpieza.
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 18
FLUJO A LA PLANTA
10
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 19
PATRONES DE FLUJO DE PRODUCCION
• Anillo externo • Anillo interno • Espina dorsal • Arbol • Aleatorio • Línea
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 20
PATRONES DE FLUJO DE PRODUCCION
Anillo externo
C/D
11
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 21
PATRONES DE FLUJO DE PRODUCCION
Anillo interno
C/D
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 22
PATRONES DE FLUJO DE PRODUCCION
Flujo de espina dorsal
C/D
C/D
12
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 23
PATRONES DE FLUJO DE PRODUCCION
Flujo de árbol
C/D
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 24
PATRONES DE FLUJO DE PRODUCCION
Flujo aleatorio
C/D
13
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 25
PATRONES DE FLUJO DE PRODUCCION
Flujo de línea
C/D
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 26
PUNTOS DE CARGA Y DESCARGA
Mismo lugar misma localización
14
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 27
PUNTOS DE CARGA Y DESCARGA
Mismo lugar en lados opuestos
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 28
PUNTOS DE CARGA Y DESCARGA
En lados adyacentes
15
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 29
PUNTOS DE CARGA Y DESCARGA
En lados opuestos
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 30
PUNTOS DE CARGA Y DESCARGA
En todos los lados
16
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 31
PATRON DE FLUJO EN DISTRIBUCION
Patrones horizontales I L U S COMBINACIONES
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 32
PATRON DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
Paralelo Pasillo
17
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 33
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
Perpendicular
PASILLO PASILLO
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 34
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
Diagonal PASILLO PASILLO
18
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 35
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES (Sistemas seriales)
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 36
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
19
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 37
CAMBIO DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 38
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
20
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 39
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 40
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
21
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 41
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 42
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
22
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 43
PATRONES DE FLUJO ENTRE OPERACIONES
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 44
AUDITORIA DE MANEJO DE MATERIALES
A. DIAGNOSTICO EN:1. MATERIALES2. INFRAESTRUCTURA3. PRODUCTIVIDAD4. MANEJO MANUAL5. EQUIPO
B. INDICADORES
23
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 45
AUDITORIA DE MANEJO DE MATERIALES
Ejemplos de tópicos de Preguntas: Área de Materiales
Movimiento de material sin retrasosSistema modular de manejo de materialManual de manejo de materialesMaterial apilado directamente en el pisoManual de técnicas de cargaManual de técnicas para hacer cargas unitariasDistancias en el transporte de materialTransportes de material sin crucesTransportes sin demorasAutomatización en carga y descarga de camionesMover y suministrar material usando técnicaMaterial esperando por empaqueDesperdicios excesivos en bodegaSistema automatizado de manejo de materialManejo adecuado de cada tipo de materialAlmacenamiento ordenado y en secuencia lógica
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 46
AUDITORIA DE MANEJO DE MATERIALES
Ejemplo de tópicos de preguntas: Área de infraestructura Lugar de trabajo ordenadoPasillos ordenados y disponiblesEspacio disponibles para nuevos almacenajesDisponibilidad de espacio físicoPasillos adecuados para el equipo de almacenajeUtilización de espacio cúbicoÁreas para recibir y embarcar materialDemarcación de pasillo y áreas de almacenamientoRociadores de agua y detectores de humoVentilación y IluminaciónEntradas y salidas segurasRecipientes de basuraNúmero de puestos en zonas de almacenajeAdecuada dimensiones de las puertasParedes y techos en buen estadoLimpieza
24
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 47
AUDITORIA DE MANEJO DE MATERIALES
Ejemplo de tópicos de preguntas: Área de Productividad
Adecuada secuencia de operaciones de manejoFlujo de materiales sin obstáculosUbicación de las operaciones de manejoRendimiento del personalSistemas de incentivos para el personalLocalización de las inspeccionesEliminación de basurasPlaneación de la empresa en el manejo de materialSeguro de incendiosRecolección de órdenes sin demoras
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 48
AUDITORIA DE MANEJO DE MATERIALES
Ejemplo de tópicos de preguntas: Área de Manejo Manual
Eficiencia en el manejo manualPeligroso levantamiento manual de materialSistema manual de localización de inventarioCantidad de personal dedicado al manejoAsignación de cargas de trabajoSeguridad e higienePasillos accesiblesEquipo manual
25
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 49
AUDITORIA DE MANEJO DE MATERIALES
Ejemplo de tópicos de preguntas: Área de Equipo
Equipo de manejo sin uso ubicado dentro de la plantaObsolescencia del equipo de manejo de materialesEquipo de manejo de materiales inadecuado e insuficienteEquipo de manejo de materiales peligrosoContenedores y recipientes estandarizadosEquipo para paletización y despaletizaciónExistencia y calidad de paletasDiferentes tipos de paletasPaletas sobrecargadasEquipo de manejo operando a gran velocidadEficiencia en el manejo de materialesPrograma de mantenimiento preventivo del equipoCostos por mantenimiento de equipoPrograma de reemplazo de equipo de manejoExistencia de carretillas y de bandas transportadorasCalidad de bandas transportadoras
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 50
INDICADORES DE MANEJO DE MATERIALESEjemplo de indicadores:1. Espacio de pasillos2. Utilización de equipo3. Espacio de almacenaje4. Espacio de parqueo para equipo móvil.5. Distancias recorridas6. Cargas movidas por día7. Consumo de energía8. Cargas dañadas9. Personal disponible10.Horas dedicadas
26
PROFESOR: DR. JORGE ACUÑA A. 51
MANEJO DE MATERIALES