manejo nutricional para optimizar la fertilidad de las...
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Manejo nutricional para Optimizar la fertilidad de las vacas lecheras en sistemas basados en
praderas
Stephen T. ButlerTeagasc, Moorepark AGRIC, Ireland
June 2016
Producción de soya
Producción de maíz
Uso del suelo en Irlanda
Uso del suelo en Irlanda (CSO, 2012)
Producción de leche Estacional, basada en praderas
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Jan Feb Mar Apr May June July Aug Sept Oct Nov Dec
kg
DM
/ H
a p
er
da
y
Daily pasture growth rate
Daily herd feed requirement
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Jan Feb Mar Apr May June July Aug Sept Oct Nov Dec
% o
f co
ws
in t
he h
erd CALVE CONCEIVE DRIED-OFF
Average lactation = 285+ days
Producción de leche Estacional, basada en praderas
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Jan Feb Mar Apr May June July Aug Sept Oct Nov Dec
kg
DM
/ H
a p
er
da
y
Daily pasture growth rate
Daily herd feed requirement
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Jan Feb Mar Apr May June July Aug Sept Oct Nov Dec
% o
f co
ws
in t
he h
erd CALVE CONCEIVE DRIED-OFF
Average lactation = 285+ days
Sistemas estacionales……Fertilidad es la clave
Se necesitan vacas que estén dispuestas a quedar
preñadas
Los cambios estacionales en la reproducción
60 días
Per. seco
Parto Encaste
305 días
lactancia
60 días
Per. seco
Involución mamaria
Desarrollo fetal
Mamogenesis
BEN/pierde PCC
Involución uterina
Vuelta a la ciclicidad
Pick de producción
-vo/cerol BE
Gestación
280 Días
Disminución producción de leche
BE cero/ BE+vo
Ganancia PCC
Involución mamaria
Desarrollo fetal
Mamogenesis
PartoSecadof
Gestación
280 Días
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar Apr
Los cambios estacionales en la reproducción
60 días
Per. seco
Parto Encaste
305 días
lactancia
60 días
Per. seco
Involución mamaria
Desarrollo fetal
Mamogenesis
BEN/pierde PCC
Involución uterina
Vuelta a la ciclicidad
Pick de producción
-vo/cerol BE
Gestación
280 Días
Disminución producción de leche
BE cero/ BE+vo
Ganancia PCC
Involución mamaria
Desarrollo fetal
Mamogenesis
PartoSecadof
Gestación
280 Días
Foco principal de la investigación en
reproducción
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar Apr
Los cambios estacionales en valor nutritivo del pasto
Disponibilidad Calidad
Primavera + +++
Verano +++ ++
Otoño + +
Encuesta mineral de praderas 2013
• 44 rebaños con partos de
primavera
• Muestras de pradera:
• Mar, May, Aug, Oct, Dec
• Niveles inadecuados:
• P, Cu, I, Se y Zn
Efectos de CA en la producción de leche
McCarthy et al. (2011)
76 84 83
60
65
70
75
80
85
90
3-w
k S
R (
%)
<2.75 2.75 to 3.00 >3.00
Body Condition Score
PCC y fertilidad fenotípica
Buckley et al. (2003)
50 57 6340
45
50
55
60
65
70
6-w
k I
CR
(%
)
<2.75 2.75 to 3.00 >3.00
Body Condition Score
61 61 53
40
45
50
55
60
65
70
6-w
k I
CR
(%
)
<0.5 0.5 >0.5
Body Condition Score Loss
¿Cuando es importante?1. PCC al FIE*
2. Perdida PCC despúes del
parto
*FIE: Fecha inicio de Encaste
PCC 3,00 o 3,25
PPC Medio 3,00
Rango 2,75 to 3,25
PCC Medio 2,9
Rango 2,75 a 3,25
PCC recomendado (escala 1 a 5)
¡PCC 6 ms antes IA!
1. ¿Tipo de vaca?
2. ¿Diferentes sistemas de alimentación a pradera?
Carga Animal Concentrado
1. ¿Tipo de vaca?
2. ¿Diferentes sistemas de alimentación a pradera?
Carga Animal Concentrado
Ingerdientes
Estandarizados
Systems studies
¿Afectan los concentrados la reproducción?
• 500 vs. 1000 kg/lactancia………sin efecto (Buckley et al. 2000)
• 350 vs. 1550 kg/lactancia………sin efecto (Kennedy et al. 2003)
• 350 vs. 1450 kg/lactancia………sin efecto (Horan et al. 2004)
• 500 vs. 1200 kg/lactancia………sin efecto (Coleman et al. 2009)
• 0 to 1200 kg/lactancia…………..(Cutullic et al. 2011)
• Expresión de celos (0)
• Mortalidad embrionaria temprana(1200)
• Mortalidad embrionaria tardía (0)
Butler (2014) Animal
¿Afectan la CA a la reproducción?
• 2,5 vs. 3,0 cows/ha……sin efecto (Buckley et al. 2000)
• 2.2 vs. 4.3 cows/ha
• ↑ anestros a la FIE (Macdonald et al. 2008)
• Pero …buena respuesta a P4 Ovsynch
• 2.5 vs. 3.3 cows/ha…
• ↑ anestros a la FIE (McCarthy et al. 2008)
• Pero …buena respuesta a P4 Ovsynch
Butler (2014) Animal
¿Afecta la linea/raza de la vaca la reproducción?
• Merito para producción de leche:
• AM ↓ ferLlidad (Buckley et al. 2000)
• AM ↓ ferLlidad (Kennedy et al. 2000)
• Antecedentes genéticos:
• NZ >> NA (Harris et al. 2001)
• NZ > HD >> NA (Horan et al. 2004, 2005)
• NZ y alto NA >> low NA (Coleman et al. 2009)
• Raza:
• Normando >> Holstein (Cutullic et al. 2011)
• Valores genéticos para fertilidad:
• Fert+ >>> Fert- (Cummins et al. 2012)
Butler (2014) Animal
0,74
1,01
0,43
1,08
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
Merito medio Merito alto New Zealand North American
Lech
e k
g/k
g e
xtr
a c
on
cen
tra
do
Kennedy et al. (2003)380 kg to 1540 kg
Horan et al. (2005)360 kg to 1450 kg
Efectos de Linea/Raza sobre la partición de
nutrientes
Conclusiones desde los estudios de sistemas
• Alta CA aumenta la incidencia de anestros
• Niveles altos de concentrado no mejoran la
fertilidad• Advertencia: asume pradera disponible
• Línea/Raza de la vaca tiene un importante efecto
sobre la fertilidad
Señales nutricionales específicas: Preparto
Ensilaje vs. HF-TMR
Silo de pradera 0,25
Silo de Maíz 0,25
Paja 0,40
Afrecho de soya 0,10
Silo Pradera Efectos en PCC y SCM*
HF TMR Ensilaje Valor-P
PCC al parto 3,1 3,5 0,04
Perdida PCC -0,3 -0,5 0,4
SCM 28,5 30,7 0,03
58 cows
HF TMR72% MSD
Per
iodo
sec
oP
ostp
arto
Pastoreo + 3 kg conc
Butler et al (2011)
*SCM: leche corregida por sólidos
Ensilaje vs. HF-TMR
• Sin efecto en la producción total de la lactancia
• Baja incidencia de problemas de salud
• Número insuficiente para realizar un adecuado análisis
sobre fertilidad
• Tendencia estadística favorable a ensilaje de pradera.
• HF-TMR no ofrece ventajas.
• Pero útil para prevenir sobre acondicionamiento.
Butler et al (2011)
Señales nutricionales específicas: Postparto
CLA y grasa láctea Reduce grasa láctea
Ahorro Energía
¿Producción
leche??
Reducción en la movilización de grasa corporal
Rendimiento reproductivo mejorado
Salud mejorada
¿Efecto directo en el axis reproductivo?
de Veth et al. (2004)
� Control
� c9,t11-CLA
� t10,c12-CLA
Baumgard et al., (2000)
CLA ensayo a campo
389
vacass
192 LE-CLA50 g/d
6 g t10,c12 CLA
197 CTL
Detalles del estudio
� Vacas parto primavera
� Dieta basada en praderas
� Parto a días 60
� Alimentación individual automática
Hutchinson et al. (2012) JDS
Mediciones
� P4 Leche 3x por semana
� Eventos IA
� DP a los 30 y 60 días
Sin efecto sobre variable P4 (DOV1, DOV2, PCL1, PCL2)
Sin efecto sobre alguna variable de fertilidad (TS, TC, EL)
Membrana fosfolípidos celulas EndometrialesOTR
OT
cPLA2
AA 20:4 n-6
COX-1/COX-2
PGH2
PG synthase
2 series PG
PGF2α/PGE2
EPA 20:5 n-3
3 series PG
PGF3/PGE3
Dieta alta en n-3
PGH3
¿AG n-3 suplementación en praderas?
Serie 3 PG’s menos bioactiva que serie 2.
Sin papel en la regresión del CL.
AG N-3 son anti inflamatorios
¿AG n-3 suplementación en praderas?
• Aceite de pescado, semilla de lino
• TMR dietas altas en AG n-6
• Precursor para 2 series PG……causa regresión CL
• Proinflamatorio
• Pastoreo dietas altas en AG n-3
• Precursor para 3 series PG……..sin rol en la regresión de CL
• Anti-inflamatorio
Perfil de ácidos grasos de ballicas
Butler (2014) Animal
Carbohidratos en las plantas
Estructurales
(CE)
No Estructurales
(CNE)
AlmidónAzúcares CelulosaPectinas HemicelulosaFructanos
Dietas CNE
68 vacas
Control 3 kg conc almidón (CNE)Preparto ≥36d
Posparto ≥35d Control 5 kg conc
almidón (CNE)
Control 5 kg conc
almidón (CNE)
Burke et al. (2010) JDS
Prepartum conc: sin efecto
Postpartum conc: PPIA 8 días mas corto
+21% 3 semana TP (P=0,08)
+17% 6 semana TP (P<0,05)
Se necesita ensayo de campo
Ensayo a campo
Vacas a pastoreo suplementadas desde el parto hasta 6 semanas
antes de PSM
Maiz & Cebada Palm Kernel & Cascarilla de soya
948 vacas (3 predios)
4 kg CNE 4 kg CE
474 vacas 474 vacas
Cetosis subclínica 2 sem. pp
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
CNE CE
% d
e v
aca
s
Tratamientos
P < 0,001
BHBA sanguíneo >1.2 mmol/L
0
1
2
3
4
5
6
CNE CE
% d
e v
aca
s
Tratamientos
P< 0,03
BHBA Sanguíneo>3.0 mmol/L
Cetosis clínica 2 sem. pp
Reinicio de la ciclicidad
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
3 4 5 6
% d
e v
aca
s
Semana post-parto
Parto a 1er pick P4
CE
CNE
Valor P = 0,9
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
2 3 4 5 6Semana post-parto
Parto a 1er celo
CE
CNE
Valor P = 0,9
Puntaje de Mucus Vaginal
0
10
20
30
40
50
60
70
80
0 1 2 3 4 5
% d
e v
aca
s
VMS
CE
CNE
Puntaje de Mucus Vaginal
0
1
2
3
4
5
CE CNE
PM
VP = 0.30
Puntaje Condicion Corporal
0
5
10
15
20
25
30
35
<3 3,5 4 4,5 >5
% d
e v
aca
s
PCC
CE
CNE
Puntaje Condicion Corporal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
CNE CE
PC
C
Tratamientos
Efectos de carbohidratos sobre fertilidad
• Alimentación con CNE o CE no tiene efecto sobre:
• Tasa de servicios
• Preñeces por IA
• Tasa de preñez a las 6 semanas
• Tasa final de Preñez
• Tipo de CHO no es importante para fertilidad
• CNE son beneficiosos si ketosis es prevalente
Conclusiones
• Carga animal
• Suplementación Con.
• Suplementación grasa
• Suplementación CNE
• Manejo de PCC
�
�
�
?
���
AgradecimientosEstudiantes: Dr. Ian Hutchinson, Shane Leane
Colaboradores: Dr. Brendan Horan, Dr. Pat Lonergan, Chris Burke, Scott
McDougall