mango magazine pattaya #15

64

Upload: ninja-team

Post on 06-Apr-2016

232 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

First Lifestyle Magazine in Russian

TRANSCRIPT

Page 1: Mango Magazine Pattaya #15
Page 2: Mango Magazine Pattaya #15
Page 3: Mango Magazine Pattaya #15
Page 4: Mango Magazine Pattaya #15
Page 5: Mango Magazine Pattaya #15
Page 6: Mango Magazine Pattaya #15

Крупнейший медицинский центр Восточного побережья Таиланда.Новейшие технологии, лучшие специалисты и сервис высочайшего уровня.

Русскоязычные сотрудники запишут Вас на консультацию и помогут с переводом.

Отделение скорой помощи доступно 24 часа в сутки

Вызов врача на дом — 3 900 бат

www.bangkokpattayahospital.com

[email protected]

1719

Ведущие напраВления госпиталя: ортопедия, кардиология и неВрология

Бангкок Паттайя госПиталь

ДиагНосТиКа Всего оргаНизма • гасТросКопия/КолоНосКопия • ЭКо • ВеДеНие роДоВ •

пеДиаТрия • ВаКциНация • лазерНая КорреКция зреНия • миКрохирургия глаза

*до 31 м

ая скидки

на диагности

ку

в рамках а

кции «З

доровая семья».

Подробности по те

л. 1719 или на

www.bangkokp

attaya

hospita

l.com

Экспресс-

диагностика

по

цене

21!

*

Page 7: Mango Magazine Pattaya #15

Русскоязычные сотрудники запишут Вас на консультацию и помогут с переводом.

www.bangkokpattayahospital.com

[email protected]

1719

Бангкок Паттайя госПитальЦ е н т р П л аст и ч е с к о й Х и р у р г и и и к о с м е тол о г и и

скидки на

косм

етологические

процедуры*

*до 31 м

ая скидки

на космет

ологически

е

процедур

ы в рамках а

кции «З

доровая семья».

Подробности по те

л. 1719 или на

www.bangkokp

attaya

hospita

l.com

уВеличеНие/ поДТяжКа груДи • лифТиНг ВеК • КругоВая поДТяжКа лица • измеНеНие формы Носа •

пласТиКа жиВоТа • липосаКция • уВеличеНие губ • иНъеКции КрасоТы • процеДуры омоложеНия

Ведущие напраВления госпиталя: ортопедия, кардиология и неВрология

Page 8: Mango Magazine Pattaya #15

2 Mango magazine июнь 2013

с л о в о р е д а к т о р а

Mango magazine

Реклама и маркетинг: 088 220-80-88088 [email protected], [email protected]

Директор: Кряжева Оксана 088 220-80-88 [email protected]

Издатель: Jacoks Media Group Co., Ltd383/2 Moo 12 Sukhumvit Road Nongprue Banglamung Chonburi 20150

Лицензия номер: 2/2549 Тираж 8000 экземпляров.

Распространяется бесплатно.

Ни одна из частей настоящего издания не могут быть использованы без пред-варительного согласования и письменного разрешения редакции. Все права защищены. Ссылки на настоящее издание обязательны.

Мнение авторов опубликованных статей не всегда является мнением редакции журнала. Редакция оставляет за собой право размещать материалы и статьи журнала в электронных системах и иных электронных базах данных. За содержание опубликованной рекла-мы издательство и редакция ответственности не несут.

Оксана КряжеваДиректор J-media group

Вот оно какое наше лето! Как заведено, летом, в нашей редакции на-чинает капитальный «ремонт». Помимо того, что мы двигаем мебель, ломаем технику и разъезжаемся в отпуска, лето — то самое время, когда можно смело пуститься на поиски новых сюжетов и свежих рубрик! И в связи с этой сладкой порой, начиная с июня журнал Mango совместно с сообществом Все Жители Паттайи http://vk.com/pattayapeople объявляет конкурс под названием — «Как я провел лето». Условия очень просты — присылайте на мой электронный ящик [email protected] свои фотографии и истории о невероятных приклю-чениях или ситуациях, которые произошли с вами в Таиланде. Самые интересные из них мы будем публиковать на страницах журнала в кон-це каждого месяца, а по итогам конкурса будет выбран победитель, история которого попадет на ОБЛОЖКУ! Вперед, в лето!

Количество заявок — НЕ ОГРАНИЧЕНО!

Page 9: Mango Magazine Pattaya #15

3Mango magazine№ 6 (15)

Page 10: Mango Magazine Pattaya #15

4 Mango magazine июнь 2013

10 Главный геройRadio Record — танцевальная музыка завоевывает Паттайю

16 АвтоВыбираем первый автомобиль

18 ОбразованиеОбразовательный центр «АБВГДейка» празднует год

20 ОбразованиеУчебная виза в вопросах и ответах

22 КрасотаМифы и правда о здоровье волос

26 КрасотаСам себе Гиппократ: хиты тайской народной медицины

28 КрасотаКакие ароматы избавят от стресса

30 ЗдоровьеТайские средства для женской красоты и здоровья

с о д е рж а н и е

Page 11: Mango Magazine Pattaya #15

Окунитесь в атмосферу полного расслабления и восстановления в спа, где о вас позаботятся настоящие профессионалы своего дела. Наши салоны можно найти в Бангкоке, Чанг Мае, на Пхукете и в Паттайе. Не важно — остановите ли вы свой выбор на одном из спа-пакетов или на нашем знаменитом массаже

в четыре руки, профессиональные массажисты погрузят ваше тело в состояние безмятежного спокойствия, красоты и наполнят его крепким здоровьем.

Thai Lanna Spa — это сочетание проверенных временем древних методов лечения и инновационных техник в сфере красоты и здоровья.

Приходите к нам, и вы поймете, почему спа-салоны Oasis Spa не раз удостаивались многих престижных наград, в том числе «Tourism Award of Exellence Day Spa».

Page 12: Mango Magazine Pattaya #15

6 Mango magazine июнь 2013

32 ЗдоровьеСпециалисты Бангкок Паттайя госпиталь отвечают на вопросы читателей

34 ЗдоровьеМультивелл и Вела Шейп подарят фигуру мечты

36 СпортПора на йогу – выбираем школы

38 СпортОсобенности индивидуальной тренировки для женщин

40 ПроектПутешествие в себя

44 ПерсонаРуководитель Cafe Mesi Владимир Илларионовов — о себе и самых вкусных суши в Паттайе

46 Интервью Инна Балашова — совладелец кафе-бистро «Калинка» рассказала о русской кухне в Таиланде

с о д е рж а н и е

Page 13: Mango Magazine Pattaya #15

7Mango magazine№ 6 (15)

Page 14: Mango Magazine Pattaya #15

8 Mango magazine июнь 2013

Н о в о с т и

Базирующийся на четырехъядер-ном процессоре MediaTek MT6589 Cortex-A7 с тактовой частотой 1,2 ГГц, смартфон I-Mobile IQ XA, за ис-ключением одной интересной особен-ности, мало чем отличается от своих собратьев по рынку: 4,7-дюймовый экран с разрешительной способностью 1280 х 720 пикселей, 1 Гб оперативной и 4 Гб встроенной памяти, слот для карт microSD, два слота для SIM-карт (micro и mini) и актуальная версия ОС Android 4.2 JellyBean.

Однако самое интересное заключает-ся в удивительных камерах аппарата I-Mobile IQ XA: смартфон оснащен 8-мегапиксельной фронтальной и 18-мегапиксельной основной, при-чем обе с двойной LED-вспышкой, BSI-сенсором и автофокусом. Хотя, как отмечают эксперты, данному произ-водителю свойственно приукраши-вать реальные характеристики своих камер.

Ориентировочная стоимость модели I-Mobile IQ XA около 300 долларов.

Дебютант из Таиланда I-Mobile IQ XAПроизводитель из Таиланда, компания I-Mobile, представила на мобильном рынке свое очередное уди-вительное творение, четырехъядерный смартфон IQ XA.

Правительство Таиланда отменило ножные кандалы, которые до насто-ящего времени были обязательными для заключенных тюрем строгого режима, сообщила премьер-министр страны Йинглак Чинават.Премьер-министр во время символи-ческой церемонии снятия кандалов разрезала ножницами бумажные «кандалы» в центральной тюрьме Банг Куанг, расположенной в пригороде Бангкока.Видеозапись визита премьера в тюрьму Банг Куанг транслировалась в вечернем новостном выпуске Девятого национального телеканала Таиланда.«Сегодня мы ставим задачу: покон-чить с эпохой кандалов раз и навсегда. Государство должно гарантировать сохранение человеческого достоин-ства каждого гражданина, в том числе и заключенного в тюрьму», - сказала Чинават собравшимся на церемонию заключенным и офицерам охраны. Ношение заключенными ножных кан-далов на тюремной территории будет поэтапно отменено по всей стране в течение трех месяцев, сообщил ди-ректор департамента исправительных учреждений министерства юстиции Таиланда Сучат Вонганантачай.

текст: Руслан Рудь

Правительство Таи-ланда отменило кан-далы в тюрьмах стро-гого режима

Page 15: Mango Magazine Pattaya #15

9Mango magazine№ 6 (15)

Производство риса в Таиланде в текущем сезоне прогнозируется на уровне 20,3 млн. тонн. В предыдущих трех отчетах Международного Совета по Зерну оценка была на 0,4 млн. тонн выше. Напомним, в прошлом сезоне местные аграрии собрали 20,5 млн. тонн зерна данного вида.Оценка начальных запасов риса оставлена без изменений в текущем прогнозном отчете МСЗ на уровне 9,3 млн. тонн. Согласно данным апрельского отчета, предложение риса в стране составит 30,2 млн. тонн. В предыдущие три отчетных месяца оценка была на 0,4 млн. тонн выше текущей.Экспорт зерна данного вида в Таи-ланде может составить 8 млн. тонн в текущем маркетинговом сезоне. Оценка внутреннего потребления риса в Таиланде в 2012-13 сезоне незначи-тельно снижена в прошлом месяце до 10,8 млн. тонн.

Офисы продаж туристических агентств по всему миру получат выгодные преимущества, благодаря гарантиро-ванному доступу к полному спектру тарифов, расписаний и информации о наличии мест THAI и THAI Smile через глобальную дистрибутивную систему Amadeus.

Пользователи системы Amadeus полу-чат гарантированный доступ ко всем тарифам, расписанию, информации о наличии свободных мест и другим ресурсам авиакомпании THAI и ее нового бренда THAI Smile, в сумме обеспечивающих продажу свыше 18 млн пассажирских мест ежегодно.

Начало долгосрочному сотрудничеству между компаниями было положено в 1990 г. THAI стала первым клиентом Amadeus в Азии. С тех пор авиаком-пания внедрила ряд технологических решений Amadeus. В их числе - ин-струменты по максимизации дохода, с помощью которых удалось повысить прибыльность авиаперевозчика.

Компания Thai Airways International Public Company Limited (THAI), нацио-нальный авиаперевозчик Королевства Таиланд, была основана в 1960 году.

Запасы риса в Таилан-де вырастут до 11,4 млн. тонн

Авиакомпания Thai и Amadeus продлева-ют сотрудничество по дистрибуции

Page 16: Mango Magazine Pattaya #15

10 Mango magazine июнь 2013

Г л а в Н ы й Г е р о й

Record приходит в Паттайю

Первая танцевальная радиостанция России Радио Рекорд уже третий месяц вещает в самом крупном курорте Азии, в городе Паттайя, на частоте 89,0 FM. О том, как возникла идея привез-ти знакомое каждому россиянину радио в Таиланд, рассказал директор Радио Рекорд Паттайя Денис Тюнин.

— Как пришла идея запустить радио Record в Паттайе? — Идея пришла в январе прошлого года, когда мы с братом просто здесь отдыхали. Мы были очень удивлены, выяснив, что в Паттайе существуют российские радио-станции, которые с удовольствием слушает русская диаспора. И конечно нам захотелось открыть здесь что-то свое. В России я кури-рую ведущие радиостанции на региональ-ном уровне, а также давно и с удовольстви-ем сотрудничаю с радио Record.

Рекорд — это:• первая танцевальная радиостанция России с 1995 года

• №1 в аудитории 16-34

• №1 по охвату лояльной аудитории

• более 100 городов вещания

• все звезды электронной сцены на одной волне

• крупнейшие танцевальные фестивали

• сайт №1 среди сайтов всех музыкальных радиостанций в России

• группа ВКонтакте № 1 среди всех групп сМИ

Page 17: Mango Magazine Pattaya #15

11Mango magazine№ 6 (15)

В прошлом году, после посещения фести-валя танцевальной музыки Sensation в Петербурге, который как раз организует радио Record, идея открыть радиостанцию подобного формата в Паттайе еще сильнее укрепилась. Я понял, что нужно возвращать-ся и пробовать открывать радио. Результат вы видите — с 22 марта Record вещает в Паттайе! Кстати, Таиланд — пока единственная из стран дальнего зарубежья, где, благодаря наличию большой русской диаспоры, появилось радио Record. В основном Record вещает на территории России.

— Почему вы выбрали именно RECORD?— Радио Record, по праву считается очень качественным продуктом не только по рос-сийским, но и по мировым меркам. Рекорд

является одним из лидеров Российского медиа рынка! Это лишний раз доказы-вает и тот факт, что начало свою работу радио Record в Петербурге, единственная радиостанция права на вещание которой в Москве — были выкуплены крупнейшим медиа-холдингом России.

— Планируете в будущем как-то расши-ряться?— Да! Но нельзя хвататься за все одно-временно — так не удастся достичь успеха. Сначала нужно увидеть результат от запуска в Паттайе радио Record, а потом уже дви-гаться дальше.

— Кто занимается производством ре-кламных роликов и каковы их особен-ности?

По вопросам размещения рекламы и сотрудничества звоните:

090 557-65-06 и 085 368-53-74

Page 18: Mango Magazine Pattaya #15

12 Mango magazine июнь 2013

Г л а в Н ы й Г е р о й

— Ролики для наших клиентов записыва-ются в России, в хорошей студии. Голоса можно заказать абсолютно любые — от про-сто хороших до очень известных дикторов, которые например, звучат в эфире феде-ральных радиостанций и телеканалов. Мы делаем ролики любого формата — инфор-мационные, игровые, имиджевые. Лично мне нравятся игровые ролики, которые вызывают у слушателя какие-то эмоции и запоминаются. Реклама выходит у нас на 15-й и 45-й мину-те каждого часа по 4 минуты каждый блок. С 24.00 до 6.00 мы снимаем всю рекламу, и в это время в эфире звучит Record Club — фее-рические шоу от лучших ди-джеев мира. Радио Record вещает на всю Паттайю.

— Какое время для Паттайи, по твоему мнению, можно считать прайм-таймом?— На мой взгляд, здесь оно такое же, как и для России — это время, когда люди пере-двигаются в сторону работы, в сторону обеда или куда-то после обеда. Пока мы еще находимся в процессе сбора статисти-ки, так как вещаем не так давно. Но меня очень удивляет тот факт, что очень многие до сих пор не знают, что в Паттайе есть радио Record. В этом отличие Паттайи от

российских городов. У нас, если начала вещать новая радиостанция, то через пару дней об этом уже будут знать все. В Паттайе сарафанное радио, к сожалению не столь всемогуще! Многим просто даже в голову не приходит, что если просканировать радио частоты, то можно найти что-то новое и интересное, например Рекорд!

— Есть ли в эфире какие-то свои, мест-ные программы?

Ролики для наших клиентов записываются в России, в хорошей студии. Голоса можно заказать абсолютно любые — от просто хороших до очень известных дикторов, которые например, звучат в эфире федеральных радиостанций и телеканалов

Page 19: Mango Magazine Pattaya #15

13Mango magazine№ 6 (15)

Page 20: Mango Magazine Pattaya #15

14 Mango magazine июнь 2013

Г л а в Н ы й Г е р о й

— Да, раз в неделю по воскресеньям в шесть вечера выходит программа Record Dance Chart Thailand. Программа делается в Пат-тайе резидентами ночного клуба «Маска». Также в клубе каждый четверг проводится вечеринка в формате радио Record, где звучит НАША музыка, а еще мы дарим всем посетителям от нас небольшие сувениры. Так что заглядывайте!

— Планируете расширять местный эфир?— Возможно, НО, сама радиостанция пози-ционируется как dance nonstop (танцеваль-ная музыка без остановки). Поэтому любые прерывания на какие-то ток-шоу — это уже отхождение от формата. На радио есть одно федеральное ток-шоу — «Кремов и Хру-сталев», которое я считаю одним из самых лучших в своем роде. По местному времени оно выходит с 23:00 до 00:00 часов. А еще невероятно сложно найти людей, которые бы грамотно и хорошо разговаривали, и удерживали внимание аудитории, не только в Паттайе, но и вообще в России. Хороших радио-ведущих очень и очень мало.

— В России радио Record проводит мно-жество концертов, фестивалей, привозит звезд. Планируете ли вы что-то подобное

делать в Паттайе?— Нам бы этого очень хотелось. Надеюсь — ближе к сентябрю Паттайя увидит одного из главных артистов радио Рекорд!

— На какую аудиторию вы рассчитыва-ете?— Вообще нам бы хотелось, чтобы Record слушали все — и туристы, и местные жители, причем не только русские, но англичане и тайцы и люди самых разных националь-ностей. У радио Record очень лояльная аудитория. Я, например не уверен, что слушатель прак-тически любого другого российского радио будет слушать его в Паттайе, а любитель радио Record, узнав о том, что оно есть в Паттайе, совершенно точно настроит на него свой приемник.

— Какая музыка нравится тебе самому?— Очень разная! Мне нравится формат Record. Вообще я люблю качественную музыку, когда все грамотно сделано — от на-писания текста до классной аранжировки и исполнителя, тогда непременно получается хит. Именно такая музыка и звучит на радио Record в Паттайе. Настраивайтесь на нашу волну!

Page 21: Mango Magazine Pattaya #15

15Mango magazineнОябрь 2012

Ring Massage & sPa

Ежедневно 10:30 - 02:00

Приглашаем в наш новый салон на сой Велком Джомтиен!

596/14 -15 m. 10. секонд Роуд (напротив The avenue

Shopping Mall), нонгпру, Бангламунг, Чонбури

038-411-547

216/46-66 m.10 секонд Роуд (напротив

Royal Garden Plaza), нонгпру, Бангламунг, Чонбури

038-411-733

Новый салон!334/114 m.12, джомтьен

нонгпру, Чонбури 20150сои Вэлкам Джомтьен

087 411-44-33

МАссАЖ ног • КлАссИчесКИй тАйсКИй МАссАЖ • МАссАЖ с ПРИМененИеМ АРоМА-МАсел • МАссАЖ Плюс сКРАб для телА • МАссАЖ, чИстКА лИцА

Page 22: Mango Magazine Pattaya #15

16 Mango magazine июнь 2013

а в т о

Выбираем первый автомобильИтак, заветные права в кармане. Осталось выбрать подходящий автомобиль. Его можно взять в аренду, купить новый в автосалоне или же подержанный. О плюсах последнего варианта – в нашей статье.

«Хороший автомобиль — новый автомо-биль» — так говаривал еще генри Форд. Однако порой оказывается выгоднее купить машину, «бывшую в употреблении».В Таиланде официальные дилеры не зани-маются продажей автомобилей с пробегом. Искать их нужно на так называемых комис-сионных площадках — в Паттайе их около сотни, а еще больше в Бангкоке. К слову, там стоимость б/у машин будет ниже. Часто вла-дельцы таких площадок имеют договоры с банками, а потому могут предоставить кре-дит. Причем, порой на подержанные авто банки выдают его быстрее и охотнее, чем на новые. Однако со сбором необходимых документов иностранцу придется побегать. Также вам нужен будет тайский поручитель.

Плюсы• Цена. Основное преимущество подержан-ного автомобиля — это, конечно его цена. За одни и те же деньги можно купить маши-ну более высокого класса, чем в автосалоне, а значит, и более безопасную для начинаю-щего водителя.• Комплектация. Также за одну и ту же сумму вы можете купить новый автомобиль на «механике» и в простой комплектации либо двухлетку той же модели с более мощным мотором, АКПП и со всевозможны-ми наворотами. И велика вероятность, что предыдущий владелец продаст вам машину с дополнительным комплектом резины, магнитолой и сигнализацией.• Техобслуживание. Выбирая авто с про-бегом, вы, как правило, не привязаны к дилерскому автосервису. А значит, можете сэкономить на техобслуживании и найти мастерскую, которая будет удобна именно

вам — например, недалеко от дома.Однако, покупая старую машину, всегда надо помнить, что это своего рода лотерея. Вы не узнаете правду об истинных недо-статках автомобиля, не получите гарантии автосалона и не будете застрахованы от мошенничества.

Безопасность и удобствоСчитается, что для начала нужен неболь-шой автомобиль — мол, легче ездить в городе, легче парковать. Возможно. Однако есть здесь и другая сторона медали — не-большой автомобиль часто не уважают на дороге и он крайне опасен при столкнове-ниях с большими машинами. Так что, оста-новив выбор на компактном авто, заранее ознакомьтесь в Интернете с информацией об уровне его безопасности.Какую коробку передач выбрать — АКПП или МКПП? Эксперты советуют отдать предпочтение «автомату». Лучше будет и для водителя, и для окружающих, если но-вичок не станет отвлекаться на переключе-ние передач. Ведь при вождении внимание придется уделять много чему: соблюдению ПДД, понимать, куда едешь, наблюдать за дистанцией, а также шныряющими между машин мотобайками... И когда вдобавок необходимо выбирать передачи, выжимать сцепление, на что-то внимания может про-сто не хватить. И еще один совет: для того, чтобы процесс адаптации к габаритам автомобиля был максимально простым, установите парк-троник. Это устройство не раз выручит вас при маневрировании в узких дворах и при поиске парковочного места. Удачи в выборе и приятной езды!

Page 23: Mango Magazine Pattaya #15

17Mango magazine№ 6 (15)

Бесплатная доставка по вашему адресу и возврат автомобиля в пределах Паттайи!

тел. 090-741-7441 Грегори (по-русски, по-английски)тел. 089-809-0121 Марио (по-английски, по-немецки, по-тайски)

17900 бат в месяц

Ограниченное

предложение

всего на несколько

автомобилей!

Page 24: Mango Magazine Pattaya #15

18 Mango magazine июнь 2013

о б р а з о в а Н и е

Уже почти год в Паттайе существует детский центр «АбВгдейка», двери которого открылись 17 июня 2012 года. О том, чего удалось добиться за это время, мы спросили у директора центра Ольгой Котовой.

«АБВГДейка» празднует год

— Ольга, как пришла идея открыть Дет-ский центр?— Общаясь с родителями, я много слышала о том, что после школы детям не чем за-ниматься. Нет музыкальных школ, художе-ственных, да и стали замечать, что ребенок по-русски не может выразить мысль. Я, педагог-словесник с 10-летним стажем, ра-

ботала в школе Международного бакалаври-ата (MYP) заместителем директора и мама троих детей (4,7 и 15 лет), также испытывала много трудностей в их развитии. Чтобы по-мочь многим родителям я и решила открыть детский центр.

— Откуда такое название — «АБВГДейка»?— Телепередача «АБВГДейка» очень нравит-ся моим детям, поэтому долго придумывать название не пришлось — все получилось само собой. Потом появились первые группы: «Малыши»— 2-4 года; «АБВГДей-ка» — подготовка к школе для детей 5-7 лет; «Школьник» — 7-9 лет; «Русская словес-ность» — 10-14 лет. Опираясь на опыт работы в международной школе и учитывая потребности детей, обу-чающихся в школах Паттайи, были разра-ботаны программы, максимально адапти-рованные для обучения детей в условиях естественного билингвизма.

— Чтобы обучение дало результаты, на занятиях детям должно быть интересно. Вы учитываете этот момент?— Обязательно! С младшими уроки про-ходят по методике «Учеба-игра». Главная задача начальной ступени — превратить

Предоставляем услуги русской няни:

тел: (080) 093-03-83www.abvgdeykatai.comМы находимся: Пратамнак Сои 5

Page 25: Mango Magazine Pattaya #15

19Mango magazine№ 6 (15)

природную детскую любознательность в умение учиться. Маленькие ученики долж-ны научиться задавать правильные вопро-сы, собирать, обрабатывать, и преподносить информацию, выдвигать гипотезы и делать выводы. Большой упор мы делаем на раз-витие связной речи — посредством игровых упражнений, сюжетно-ролевых, театрализо-ванных игр, слушания и пересказа художе-ственных произведений; фонематического слуха — дидактические игры, речевое дыха-ние, речевые задания на слуховое восприя-тие и воспроизведение звуков, артикуляци-онная и пальчиковая гимнастика.С подростками мы работаем по модульной технологии, результатом которой являются собственные проекты ребят по предметам: русский язык, литература, история России и зарубежных стран. Но главной задачей об-учения подростков является формирование фундаментальных представлений о мире, человеке и обществе, постижение основ различных наук и социализация. Именно

поэтому, в программе обучения предусмо-трены риторика, словесность, обществозна-ние, психология.

— Какие еще секции предлагает «АБ-ВГДейка»?— Работает студия «Декоративно-приклад-ного искусства», «Йога для детей», «Форте-пиано». Занятия могут посещать и родители вместе с детьми. В августе открывается ка-бинет лечебной физкультуры (ЛФК) — дет-ский массаж, оздоровительная гимнастика, детские тренажеры и массажеры, кислород-ный коктейль. В ноябре, по желанию роди-телей, посещающих развивающие занятия, открылся мини-сад. На данный момент у нас работает ясельная группа «Солнечные зайчики» и разновозрастная группа (3-5 лет) «Грибочки». Все занятия и методики входят в программу детского сада. Если вы хотите качественно проводить время со своими детьми, приходите к нам, и наши занятия помогут вам в этом!

Page 26: Mango Magazine Pattaya #15

20 Mango magazine июнь 2013

о б р а з о в а Н и е

Как долго делается студенческая виза, спасет ли она от бесконечных визаранов? На эти и многие другие вопросы для читателей Mango ответила директор языковой школы KLS Dr. Sasithorn Vacharaskunee.

Что включает в себя стоимость об-учения?

При регистрации в нашей школе, вы бесплат-но получите все бумаги, необходимые для получения Учебной визы (NON-ED). Таким об-разом, стоимость обучения покрывает ваши уроки и обработку бумаг, касающихся визы. На какие еще траты нужно рассчиты-вать?

Вы столкнетесь со следующими дополни-тельными тратами:• Виза на 90 дней типа Non-Immigrant ED Visa в ближайшем к вам посольстве или консульстве Таиланда обойдется примерно в 2 200 бат. • Продление визы в местном Иммиграцион-ном офисе: 1 900 бат.• Ре-энтри (разрешение на повторный въезд в страну, если вы хотите выехать за пределы Таиланда): 1 000 бат. Сколько визаранов мне придется сде-лать за год будучи студентом школы и как быть со вторым, третьим, чет-вертым годами обучения — для них тоже нужны визараны?

После получения студенческой визы, вам больше не нужно будет ездить на визараны. В конце каждого учебного года вы просто идете в Иммиграционную службу и продле-ваете визу на следующий год. Обязательна ли ED-виза, если я про-сто хочу обучаться в вашей школе?

Нет. В школе можно проходить обучение с любой визой. Если же вам нужна ED-виза, мы с удовольствием поможем собрать вам все необходимые документы, не взяв за это дополнительной платы.

Как много времени занимает процесс сбора документов?

После заполнения заявления и сбора всех необходимых бумаг в нашем офисе, виза бывает готова не позже, чем через 10 рабо-чих дней (или две недели). Вернувшись из посольства с визой, вы сможете находиться на территории Таиланда 90 дней. Являясь студентом школы и предъявив соответству-ющие бумаги, вы сможете продлить визу в местной Иммиграционной службе на время обучения — безо визаранов. На сегодня каж-дое продление визы обойдется вам в 1900 бат, что дешевле и удобнее визаранов. Какие документы мне нужно принести для подачи заявления на визу?

• Паспорт

• Копии всех страниц паспорта

• Договор об аренде жилья в Таиланде

• Фото формата как на паспорт (сделать фото также можно в школе)

• Стоимость обучения

Могу ли я выезжать за пределы Таи-ланда имея ED-визу?

Да, но перед этим нужно обязательно по-сетить Иммиграционный офис, чтобы полу-чить разрешение на повторный въезд. Это будет стоить вам 1000 бат за единоразовое разрешение или 3800 бат за мульти-раз-решение на въезд в страну. Внимание — не-обходимо получить разрешение на повтор-ный въезд до вашего отъезда, иначе виза аннулируется при выезде.

Студенческая виза от а до Я

Page 27: Mango Magazine Pattaya #15

21Mango magazine№ 6 (15)

Page 28: Mango Magazine Pattaya #15

22 Mango magazine июнь 2013

к р а с о т а

Мифы и правда о волосахВолосы в Таиланде часто становятся сухими и ломкими. Виной тому солнце и море.Усугубляют картину и мифы по уходу за ними, в которые многие свято верят. Развенчаем три наиболее главных из них. Научившись правильно ухаживать за волосами, вы наверняка сможете значительно улучшить их внешний вид.

Миф 1. Чем чаще стричь волосы, тем они будут гуще.На самом деле: количество волос предопре-делено природой и не зависит от частоты стрижки. Однако примерно раз в месяц нуж-но только состригать концы волос, которые секутся и ломаются оттого, что им просто не хватает питательных веществ (все уходит в рост). Кстати, рост волос можно стимули-ровать. Возьмите 2 стручка декоративного перца, который обычно выращивается в горшочке, мелко порежьте, залейте 0,5 л

воды и настаивайте 2 недели. Волшебная настойка, которую надо втирать в кожу головы перед мытьем волос, усилит приток крови к волосяным луковицам и заставить их «работать». Если не хочется возиться, просто внимательно изучите ассортимент тайских аптек — там наверняка также най-дется натуральное средство, усиливающее рост волос — например маска для волос с экстрактом клитории или средство от выпа-дения волос под названием «Баймисот».

Page 29: Mango Magazine Pattaya #15

23Mango magazine№ 6 (15)

Page 30: Mango Magazine Pattaya #15

24 Mango magazine июнь 2013

к р а с о т а

Миф 2: Частое мытье сушит волосыНа самом деле: волосы надо мыть по мере их загрязнения, хоть каждый день. Грязные, сальные волосы выделяют токсичный жир, что гораздо опаснее для их состояния, чем «сухость». Помогают и различные маски-втирания. Например, такая: отварить корни молодого лопуха и смешать с луковым соком и коньяком (в пропорциях 6:4:1). Кстати, помогает от перхоти. Понятное дело, лопух в Таиланде будет найти не просто. Опять же помогут тайские снадобья — маски для волос с соком Нони, с авокадо или с рисовым мо-лочком. Кстати, многие, купаясь в море, вы-йдя из воды, не спешат ополаскивать волосы, считая, что морские минералы будут очень им полезны. Это в корне не верно. Морская вода сушит волосы и кожу, а потому после купания в море лучше принять душ или если такой возможности нет, хотя бы ополоснуть волосы пресной водой из бутылки.

Миф 3: Краски и прочая «хи-мия» только портят волосыНа самом деле: если правильно пользоваться этими средствами, вред сводится к миниму-му. Красить волосы рекомендуется 1 раз в 1,5 месяца, а делать химическую завивку — не чаще одного раза в год. Для поврежденных волос подойдет восстановительная маска: взбитый в миксере коктейль из 5 столовых ложек кефира и 1 яичного желтка втирают в корни волос и держат час-полтора. Также

поможет тайская маска для волос на основе кунжутного масла и дикого меда — отлично лечит поврежденные окрашиванием волосы.

Миф 4: Чтобы не облысеть, надо ходить с непокрытой головой.На самом деле: головные уборы не имеют никакого отношения к проблеме потери волос. Американские врачи дали четкий ответ на вопрос о главной причине облысе-ния — это наследственность. Свои выводы они сделали в результате широкомасштаб-ного наблюдения: в США все страдающие облысением люди (около 60 млн человек!) поставлены на учет, и в 90 процентах в их «беде», как выяснилось, виноваты предки.

Миф 5: Для здоровья волос полезно делать массаж голо-вы как можно чаще.На самом деле: прежде чем начать делать массаж самостоятельно с помощью специ-альной щетки или же в массажном салоне, необходимо учесть состояние волос и кожи головы — при ослабленных волосах массаж должен быть максимально мягким, воз-можно даже с применением масла. А вот при перхоти, сильном выпадении волос и различных заболеваниях кожи головы массаж противопоказан вовсе. Людям с гипертонией также сначала стоит прокон-сультироваться с врачом. Ну и не забывайте о том, что все хорошо в меру!

От солнца и соленой воды защищайте голову панамами, платками, или просто сбрызгивая специальными спреями для волос, содержащими UV-фильтры. кстати, косметика по уходу за окрашенными волосами и солнечные линии по составу обычно практически идентичны, так что, запасаясь шампунями и кондиционерами для теплых стран, вовсе необязательно переплачивать за «солнечную» косметику, которая пригодится вам всего несколько недель в году!

Page 31: Mango Magazine Pattaya #15

25Mango magazine№ 6 (15)

Page 32: Mango Magazine Pattaya #15

26 Mango magazine июнь 2013

к р а с о т а

Подробнее ознакомиться с этими и множеством других средств вы

можете, заказав бесплатный транспорт по телефону:

08-44-00-11-81

Сам себе Гиппократ

Придя в аптеку тайской народной медицины «Эравади», вы можете растеряться от множества представленных средств, и, не смотря на помощь профессиональных консультантов, пропустить что-то важное и нужное именно вам. Чтобы этого не произошло, прежде чем заказать бесплатный трансфер, обзнакомьтесь с ассортиментом на сайте или прочитайте нашу сегодняшнюю обзорную статью — мы выбрали для нее самые востребованные и действенные средства! Кстати, все они абсолютно натуральные, так что ничего кроме пользы вашему организму не принесут.

1. Капсулы Klu Отличное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни, подагре. Обладает мочегонным, желчегон-ным и антисептическим действием.

2. Капсулы Wan Chuk Mod LukУникальное средство для лечения болезней желчного пузыря и печени. Улучшает пище-варение, избавляет от синдрома раздражен-ного кишечника, лечит язвенные болезни. Снимает менструальные спазмы, помогает при заболеваниях женской половой сферы, способствует лечению мастопатии, фибром, миом, заболеваний яичников.

3. Сок Нони 100%Помогает сохранить иммунную систему здоровой, повышает внутреннюю энергию и улучшает физическое состояние. Сокращает срок лечения различных заболеваний за счет улучшения усвоения лекарств, пред-упреждает преждевременное старение, по-могает избавиться от вредных привычек.

4. Зубная паста на травахИзготовлена из лечебных трав и натураль-ных ингредиентов. Отлично отбеливает зубы, избавляет от зубного камня, лечит заболевания десен.

5. Капсулы Ya Ra BaiВосстанавливает перистальтику кишечника, микрофлору, мягко очищая его и выводя шлаки. Еще один приятный эффект - сред-ство помогает снижению веса.

6. Капсулы НониТонизирующее и общеукрепляющее сред-ство. Применяется для профилактики и лечения рака. Эффективно при умственных и физических перегрузках. Восстанавливает иммунную систему и повышает защитные силы организма. Налаживает работу эндо-кринных желез.

7. Капсулы Kamin ChanПрименяется при лечении заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

Page 33: Mango Magazine Pattaya #15

27Mango magazine№ 6 (15)

Обладает антиоксидантными, противо-воспалительными и детоксикационными свойствами. Лечит заболевания желчного пузыря. Усиливает секрецию желудка.

8. Ya Bam Rung Rang KaiЭтот целебный сбор состоит 70 трав. Залив 1 упаковку 4 литрами водки, добавив 4 ст.л. меда и настояв, вы получите волшебное средство, которое нормализует обмен ве-ществ, стабилизует артериальное давление, очищает почки и сосуды, а также улучшает потенцию.

9. Чай Te Guan YinТе Гуанинь очень душист, имеет сладкий цветочный аромат с медовыми нотками и сбалансированный сладкий вкус с дол-гим полным послевкусием. Чай обладает омолаживающим действием, нормализует давление, Богат витаминами P, PP, E, K, B, C, D и такими минералами как железо, калий, цинк, йод, селен, медь, фосфор, марганец и фтор.

10. Mai FaangЭтот необычный чай обладает антисептиче-скими, противовоспалительными, вяжу-щими, охлаждающими и успокоительными свойствами. Применяется для заживления ран, язв, ожогов, для лечения кожных заболеваний. Помогает при дизентерии, диарее. Ис-пользуется, как тонизирующее средство в послеродовой период, при анемии, при заболеваниях женских органов.

11. MatoomПомогает при простудах, бронхитах и острых респираторных заболеваниях. Укре-пляет сердечную мышцу.

12. Roselle tea Hibiscus sabdariffa (каркаде)Обладает мочегонным и желчегонным эффектом. Предотвращает появление пара-донтоза. Понижает давление, если пить его холодным и повышает его, когда пить его в горячем виде.

1

2

3

4

56

7

9

1011

12

8

Page 34: Mango Magazine Pattaya #15

28 Mango magazine июнь 2013

к р а с о т а

Самочувствие и настро-ение могут испортить выхлопные газы, кото-рыми вы надышались в пробке. Попробуйте поднять себе настроение с помощью ароматерапии. Тем более, что устроить его в Таи-ланде, где ароматические масла, свечи и палочки продаются буквально на каждом шагу. Осталось только решить, какой аромат и арома лампу выбрать.

Но учтите, для сеанса ароматерапии, а зна-чит, для восстановления психического равновесия подходят лишь те запахи, которые вам нравятся, иначе оздоровительного эффекта просто не полу-чится.

Правильный выборВ Аюрведе ароматы витиевато именуются «летучими указателями дороги к счастью и гармонии». Практиче-ски любой запах, если только он вам приятен, способен примирить вас с миром и собой. Помимо низкой само-оценки вам свойственно тревожиться по пустякам? Дышите запахами аниса, сандала или розы! Беспокоят ночные кошмары? Воскурите ладан и иланг-иланг. Ни-что не радует? Воспользуйтесь левзеей, пальмарозой, лавандой и миртом. В замкнутом пространстве лифта становится не по себе? Поможет аромат яблок.Поскольку восприятие запахов очень индивидуально, выбирая их, руководствуйтесь не только показания-ми к применению, но и собственным вкусом. Если в инструкции написано, что эфирное масло снимает го-ловную боль на почве стресса, но вам оно не нравится, страдания только усилятся. Немалую роль тут играют жизненный опыт и воспоминания. Считается, что от запахов аниса и чабреца становится легко на сердце, но если вас в детстве пичкали, к примеру, анисовой мик-стурой от кашля, этот аромат может вызвать стойкое отвращение.

Время действовать Сначала проверьте, нет ли у вас аллергии на эфирное масло. Капните его на носовой платок и несколько раз понюхайте в течение дня. Все в порядке? Тогда при-ступайте к ароматерапии.Приготовьте аромакурильницу в виде чаши (ее можно купить в аптеке вместе с маслами), налейте теплую воду, добавьте 3-5 капель эфирного масла или компо-зиции из нескольких ароматов, а снизу зажгите свечу. Подогреваясь, вода будет насыщать воздух рассла-бляющим запахом. В первый раз ограничьтесь 20-30

Ароматы избавят от стресса

Ученые обнаружили: самая распространенная причина стресса, депрессии, неверия в себя — среда агрессивных запахов, в которой нам при-ходится жить.

Page 35: Mango Magazine Pattaya #15

29Mango magazine№ 6 (15)

Эфирных масел фиалки, сирени, ландыша, липы, лотоса, магнолии, папоротника, коко-са, манго, банана, земляники, клуб-ники, киви, арбуза, дыни, огурца не су-ществует в природе! Эти растения не являются эфироносными.

Для распознавания пахучих веществ имеет значение, какой ноздрей вдыхать (левая чувствительнее к запахам), также важны пол и национальность. Женское обоняние тоньше мужского. Лучше всех различают запахи датчане, а хуже других народов это делают финны.

минутами, а со временем доведите продолжительность сеанса до 3 часов.О качестве эфирного масла говорит и цена. Настоящее стоит дорого, но небольшого флакончика хватит на-долго.Срок хранения (кроме цитрусовых) практически не ограничен, если флакон плотно закрыт, на него не по-падает свет и соблюдается температурный режим — от 0 до 30°. Кстати, тонкие ароматы (ладан, роза, нероли, нарцисс), как и тонкие вина, со временем только об-лагораживаются.

Какое масло предпочесть? Избыток отрицательных эмоций: базилик, бергамот, герань, грейпфрут, левзея, корица, лимон, мелисса, мускат.Усталость: апельсин, бергамот, вербена, герань, ель, лаванда, майоран, мирра, мята, розмарин, эвкалипт.Нервное напряжение: базилик, гвоздика, герань, ель, лаванда, лимон, мята, розмарин, ромашка, сосна, эвкалипт.Бессонница: базилик, ваниль, жасмин, анис, мирра, ладан, ромашка, сандал.Умственное перенапряжение: бергамот, вербена, герань, мята, пальма-роза, чабрец, эвкалипт.Забывчивость, слабость, апатия: базилик, гвоздика, левзея, мелисса.Плаксивость: грейпфрут, душица, лаванда, роза, сандал, сосна.Тревога: анис, апельсин, роза, сандал.Депрессия: апельсин, иланг-иланг, корица, лаванда, нероли, пальмароза, пихта, роза, шалфей.Фобии: анис, апельсин, иланг-иланг, ладан, роза, сандал.

Page 36: Mango Magazine Pattaya #15

30 Mango magazine июнь 2013

з д о р о в ь е

Красота не требует жертвВнешний вид женщины всегда напрямую связан с состоянием ее организма. Коммерческий директор аптеки тайской медицины Doc-tor Holland Кирилл рассказал о препаратах, которые помогут стать прекрасной половине человечества еще стройнее, моложе и привлекательнее.

«Умные» капсулы для похуденияАбсолютно натуральные и безвредные. Выводят из организма жир и воду, поэтому похудение начинается с области живота и талии. Потерянные килограммы не возвра-щаются, т.к. меняется пищевое поведение человека. Капсулы работают таким образом, что из пищи извлекаются только полезные протеин и витамины.

Цена за банКу 100 КаПсул 1800 бат, за банКу 50 КаПсул 1000 бат.

Сок Нони 100% Сок НОНИ — это богатый источник анти-оксидантов, витаминов и жизненно важных микроэлементов. Помогает поддерживать здоровую иммунную систему, нормализует уровень холестерина в крови, положительно влияет на волосы и кожу. Помогает оста-новить рост опухолей. Вылечивает целый спектр гинекологических заболеваний, неза-меним при климаксе и восстановительном периоде после оперативного вмешательства.

Цена за 1 литр 300 бат.

Чай «Для диабетиков» Лекарственные травы этого чая способ-ствуют снижению уровня сахара в крови и улучшению самочувствия при диабете. Спо-собствует снижению уровня сахара в крови, оказывает благоприятное воздействие на углеводный обмен, способствует нормализа-

ции обмена веществ при сахарном диабете. Лекарственные травы этого чая взаимно дополняют и усиливают действие друг друга, способствуя снижению сахара в крови и улучшению самочувствия при диабете.

Цена 150 бат.

Чай ПУЭР 10-летней выдержки в блинеЧай нормализует обмен веществ, снижает повышенное давление, уменьшает содер-жание холестерина в крови, улучшает со-стояние кожи, снижает риск онкологических заболеваний, выводит токсины и облегчает похмельный синдром. Пуэр — единствен-ный чай, который можно пить язвенникам. Также чай помогает бороться с лишним весом и омолаживает организм. Есть исследования, что при ежедневном применении этого чая можно сбросить 3 кг за пару месяцев.

Цена 800 бат за 375 грамм.

Ананасовое масло Ананасовое масло имеет слегка желтоватый цвет, застывает при температуре ниже +24 градуса, обладает характерным обильным фруктовым запахом. Применяется в аро-матерапии как антидепрессивное средство, при массаже (в том числе эротическом), для смазывания кутикул и ногтей. После эпи-ляции или бритья обработка кожи ананасо-

Page 37: Mango Magazine Pattaya #15

31Mango magazine№ 6 (15)

вым маслом предотвращает и снимает зуд, вызываемый ростом волос. Использование ананасового масла практикуется также в качестве парфюмерии с аттрактантами — запах масла настолько приятный, что очень сильно повышается настроение, и люди будут инстинктивно к вам тянуться.

Цена за уПаКОВКу 120 мл 250 бат.

«Золотой Коллаген» Самое современное средство для омоло-жения. Содержит коллаген особой струк-туры, который легко впитывается в кожу и стимулирует выработку коллагена клетками. Биологически активное золото и чистый кислород, введенный в состав геля с исполь-зованием нанотехнологий, в сочетании с ко-энзимами Q10 защищают кожу от влияния вредных факторов внешней среды и свобод-ных радикалов. Результат применения Вы увидите уже через 10 дней применения.

Цена — 500 бат

Бальзам из королевской кобры Изготовлен из костей, кожи змеи, с добавле-нием змеиного яда, тайских лечебных трав и кокосового масла. Способствует лечению артрита, полиартрита и артроза. Лечит воспаление суставов и укрепляет кости при остеопорозе. Профилактика прострелов, ишиаса, радикулита, ревматизма, остеопо-роза, миозита.

Цена 350 бат за 150 гр,180 за 35 гр.

Вагинальный дезодорантСекретное оружие таек Используется для укрепления стенок влага-лища и предотвращения неприятного запа-ха. Натуральный и бережный. Не содержит химикатов.С помощью дозатора 1-2 капли вводится во влагалище за 3-5 минут до сексуального контакта.

Цена 200 бат

Крем-корректор фигурыЧудодейственная формула содержит экстракт нескольких видов тайского перца, обладаю-щий тепловым эффектом и способствующий расщеплению жира. Целлюлит 1-3 стадии исчезает без следа. Минеральное масло с витамином E и экстракт зеленого чая смягчают, разглаживают кожу, делая ее более упругой в течение всего процесса похудения и предотвращая появление растяжек. Эффект вы увидите уже после второго применения!

Цена 300 бат.

Заказывайте бесплатный транспорт в аптеку и обратно или доставку товаров в отель по тел.:

08-521-86-704Мы работаем без выходных с 11 до 21 по адресу Наклуа,

Windmill Plaza, напротив въезда в отель Pattaya Gardenwww.doctorholland.ru

Page 38: Mango Magazine Pattaya #15

32 Mango magazine июнь 2013

з д о р о в ь е

Мультивелл и Вела Шейп помогут стать стройнее

отражение в зеркале не радует, в бикини вы чувствуете себя неуверенно, а спорт и диеты не дают нужных результатов. Попробуйте аппаратные процедуры. Они помогут за короткое время улучшить контуры тела, избавиться от целлюлита и даже подтянуть мышцы. Специалисты центра косметологии и пластической хирургии Бангкок Паттайя Госпиталя рассказали о двух чудодейственных аппаратов для коррекции вашей фигуры.

Multi Well (Мультивелл)MultiWell® — многофункциональный аппа-рат, сочетающий в себе разные программы для приобретения желаемых форм, а также избавления от целлюлита, недуга, который настигает 80-90% женщин. Для эффектив-ного лечения, нужно для начала выяснить какой из пяти стадий целлюлита поражена ваша кожа. Со всеми ними отлично спра-вится MultiWell® Concept. Для лечения будет использована специальная пятиступенчатая программа. Причем, она подбирается инди-видуально под каждого клиента в зависимо-сти от его проблемы. В зависимости от по-ставленных задач, специалисты используют для аппарата различные насадки.

Cellsonic NG (Селлсоник Эн Джи)

Работа аппарата основана на использование низкочастотного ультразвука (28-32 khz), который:• Справляется с жировыми отложениями• Производит микро-массаж по средством вибраций между жировыми клетками

• Разрушает и стимулирует вывод есте-ственным образом жировых клеток

Bioderm (Биодерм)

Вакуумная терапия сочетает в себе две дей-ственных технологии: вакуумного всасыва-ния и раскатывания жировых отложений. Это дает отличные результаты в случаях, когда другие методы не дают нужного эф-фекта в борьбе с лишним весом. Также про-цедура отлично воздействует на сосудистую сетку, дает прекрасный расслабляющий и антистрессовый эффект.

SP 3 NG (Эс Пи 3 Эн Джи)

Электроимпульсы моделируют контуры тела, заставляют ваши мышцы работать даже без тренировок в спортзале. Электри-ческие импульсы влияют на нервную систе-му, заставляя в свою очередь сокращаться мышцы.

Omniscan (Омнискан)

Портативный сканер проанализирует со-стояние вашего тела, вы узнаете, насколько быстр ваш обмен веществ, каково содер-жание жира и мышц в организме, водный баланс, выясните свой индекс массы тела

Page 39: Mango Magazine Pattaya #15

33Mango magazine№ 6 (15)

(ИМТ) и узнаете, какое количество калорий необходимо употреблять ежедневно именно вам. ИМТ рассчитывается с помощью микротоков. Полученные данные позже используются для составления эффективной программы похудения и наблюдением за достигнутыми результатами.

VelaShape (Вела Шейп)Этот аппарат использует технологию elōs, сочетающую в себе радиоволновую (RF) и оптическую энергии. Это неинвазивный способ борьбы с лишним весом — так что вам не потребуется восстановительный период. С помощью VelaShape™ вы сможете улучшить контуры тела, похудеть, и стать более уверенной (-ым) в себе.

Отличие elōs от других подобных техно-логий:

• Используемые энергии безопасны для всех участков кожи, отсутствуют какие-либо дополнительные риски для эпидермиса

• Возможность четкого определения зон для

воздействия, а значит более эффективного воздействия и достижения лучшего резуль-тата

• Одновременное охлаждение поверхности кожи делает процедуру более комфортной и безопасной Вакуумные массажные ролики безопасно доставят к коже тепловую энергию. В итоге улучшится метаболизм и лимфоток, увеличится количество энергии, уменьшится размер и количество жировых клеток.

Результат:

• Сглаживание поверхности кожи, исчезновение явных признаков целлюлита.

• Изменение форм тела. Многочисленные клиниче-ские исследования показали уменьшение объема обраба-тываемых зон от 1 см до 7,2 см.

• С помощью VelaShape™ можно добиться сокращения объема бедер, избавиться от целлюлита, животика и валиков на боках.

Page 40: Mango Magazine Pattaya #15

34 Mango magazine июнь 2013

з д о р о в ь е

Вопросответ

специалисты бангкок Паттайя госпиталя отвечают на вопросы читателей, касающиеся их здоровья и красоты.

Существуют ли в Таиланде програм-мы по коррекции зрения?

Медицина Таиланда широко шагнула впе-ред. На сегодняшний день Бангкок Паттайя Госпиталь, помимо всем привычной лазер-ной коррекции зрения (Lasic), предлагает более современные операции IOL и и Super Sigh, которые позволяют вернуть зрение навсегда, избавиться от астигматизма, ката-ракты и внутриглазного давления. А также оперативное лечение глаукомы.

Много слухов ходит о дуриане. Можно ли его пробовать или все же не стоит? И какие меры безопасности лучше предпринять?Дуриан очень калорийный продукт, содер-жит в себе много углеводов и калия. Так что людям больным сахарным диабетом, высо-ким уровнем холестерина в крови или с за-болеваниями почек лучше воздержаться от употребления в пищу дуриана. Также соче-тание дуриана с алкоголем может оказаться

смертельным. По данным исследователей из Университета Цукуба, Япония, дуриан содержит в себе серу, которая при попада-нии в организм, мешает печени эффективно справляться с алкоголем. Так что если вы выпили значительное количество алкоголя, и решили закусить дурианом, подумайте о том, что из-за повреждения печени вы можете заработать тяжелое алкогольное отравление, которое в свою очередь может привести даже к летальному исходу. Так что будьте аккуратны.

Говорят, лето-сезон медуз. Что делать, если укусила медуза?

Нужно немедленно оказать себе скорую помощь. Осмотрите место ожога, если остались частицы щупалец – уберите их чем угодно, только не голыми руками, по-сле чего промойте ожог соленой водой (не пресной). Для нейтрализации яда необхо-димо обработать рану кислотой (например, уксусом или соком лайма). Если ожог серькзный, стоит обратиться по страховке в клинику. Там вам обработают раны и дадут антигистаминные препараты.

Безопасно ли это пить воду из специ-альных автоматов по 1 бату за литр?

Да, из таких автоматов вы получаете филь-трованную питьевую воду. Считается, что ее можно пить, но как показывает практика,

Page 41: Mango Magazine Pattaya #15

35Mango magazine№ 6 (15)

часть бактерий может беспрепятственно проходить через мембраны фильтров, или же через небольшой промежуток между фильтром и аппаратом, также фильтры мо-гут быть устаревшими. Поэтому безопаснее такую воду все же кипятить.

Планирую сделать в Паттайе пласти-ческую операцию. Через какое время после ее проведения можно возвра-щаться на родину? В большинстве случаев 1-3 дня после опера-ции пациент должен соблюдать постельныйрежим. Рекомендуется оставаться в Таилан-де, пока хирург не снимает швы, через7-10 дней в зависимости от операции. Врачи настоятельно рекомендуют наблюдаться у хирурга и после снятия швов, чтобы про-контролировать процесс заживления. При серьезных операциях, таких как подтяжка груди или абдоминопластика, необходимо

остаться в Паттайе на 2-3 недели после операции. При незначительных операциях, условии хорошей заживляемости кожи и весомых поводов покинуть Таиланд, врач можетотпустить пациента еще до снятия швов. В этом случае снять швы должен местный хирург.

Какие аппаратные процедуры для лица и тела можно пройти в госпита-ле во время отпуска и не отказывать себе в загаре?Необходимо отказаться только от лазера и инъекций, совершенно не стоит боятьсяаппаратных процедур, а именно: «Вел-ла Шейп» и «Мультивел» для коррекции контуров тела и устранения целлюлита; процедура «Стоп» — эффективная борьба с морщинами,и множество кислородных, увлажняющих и противовоспалительных процедур «Лонто», «Окси Бабл», «Фонофоресис» и др., все их можно комбинировать для наилучшего ре-зультата. Обратитесь в центр Косметологии и пластической хирургии госпиталя, специ-алисты подберут для вас индивидуальную программу уходана время отпуска.

С мая специально для отделения Косметоло-гии и пластической хирургии был приглашен новый переводчик – Юлия.

По данным исследователей из Университета Цукуба, Япония, дуриан содержит в себе серу, которая при попадании в организм, мешает печени эффективно справляться с алкоголем

Page 42: Mango Magazine Pattaya #15

36 Mango magazine июнь 2013

Пора на йогу!В Паттайе существует такое множе-ство йога-центров, что просто глаза разбегаются. Остановить свой вы-бор стоит на том, в котором занятия проводятся высококвалифициро-ванными инструкторами в уютной атмосфере небольших групп.

Например, центр «Йога Паттайя» (YOGA PATTAYA). Яркая, современная студия удобно расположена на улице Тепрасит, недалеко от пляжа Джомтиен. Центр является первой специализиро-ванной международной студией йоги в Паттайе под руководством преподава-теля Екатерины Сокотовой с 2011 года.Катя практикует йогу с 2003 года, препо-дает с 2005 года (в Паттайе с 2009 года).

Основные направления:• Аштанга Йога • Хатха-виньяса• Стретчинг Йога для продвину-тых практикующих.

Многие, приехав в Таиланд, стремятся отдохнуть не только телом, но и душой. А значит неплохо добавить в отпускное или в повседневное расписание уроки йоги.

www.yogapattaya.com

0808 3479 800886 2444 68Thepprasit, soi 12

В студии вы найдете широкий спектр стилей йоги, для всех уровней практикующих — от начального до продвинутого, таких как:

• Аштанга Йога, • Хатха Йога, • Хатха Виньяса, • Виньяса Флоу, • Йога Стретчинг, • Фитнес Йога, • Йога для беременных.

каждый сможет найти практику, не только отвечающую его устремлениям, но и расписанию, поскольку занятия проходят утром, днем и вечером. Занятия проводятся в небольших группах, а также в формате индивидуальных.классы проводятся на английском, русском и тайском языках.

с п о р т

Page 43: Mango Magazine Pattaya #15

37Mango magazine№ 6 (15)

Екатерина является квалифицированным специалистом по тайскому массажу, раз-работала свой собственный стиль глубокой растяжки и развития гибкости. Катя изучает философию, санскрит, Аюрведу и всегда стремится подобрать каждому индивиду-альный стиль питания.Екатерина обучалась у многих знаменитых преподавателей йоги мира. Вот лишь не-большой список за последние несколько лет:

• 2011 г. (январь — июнь) курс для учителей Аштанга Йоги с Райаном Спилманом в Лон-доне, Англия. По окончанию — сертификация Йога Альянсом (200 hour RYT Yoga Alliance) и (200 hour RYT Certificate Ashtanga Yoga)• 2012 г. (февраль — сентябрь) курс для учи-телей по Хатха Виньясе Йоге в Бангкоке, Таи-ланд. (200 hour RYT Certificate Hatha Vinyassa Yoga) • 2012 г. (февраль — октябрь) — практика с ав-торизированным KPJAYI учителем Найджелом Маршаллом (Лондон, Англия) в международ-ном йога центре в Бангкоке и (октябрь — но-ябрь) в Аштанга Шале в Сингапуре.• 2012 ноябрь — 2013 март — обучение Аштанга Йоге в традиционном Аштанга йога Иституте (KPJAYI ) г. Майсор, Индия с Р. Шаратом Джой-сом (основной преподаватель и внук Паттабхи Джойса, создателя направления Аштанга Йога).• 2013 (май) — Джаката, Индонезия, тренинг для преподавателей Аштанга Йоги с Девидом Свенсоном (один из первых практикующих Аштанга Йогу и всемирно признанный учитель Йоги).

Начните или углубите свою практику йоги вместе с YOGA PATTAYA!

Первыййога-магазинв Паттайе

Уникальная возможность приобрести профессиональное йога оборудование

из Англии, Германии, Америки и Индии в Тайланде.

В нашем магазине вы найдете все что неободимо для полноценной практики:

КОВРИКИ ДЛЯ ЙОГИ

Lotus PRO II .......................... 6 mm Ganges .................................... 6 mm Ashtanga ll ............................ 5,5 mm Rishikesh Premium ............. 4,5 mm Asana mat .............................. 4 mm Samurai ................................... 4 mm Samurai Ultra ........................ 4 mmECO Gold mat ................................ 4 mmECO Diamond ................................. 4 mmECO Jute Pro .................................. 4 mmECO Yoga mat natural Jute ....... 4 mmTRAVEL Kailash Premium .................. 3 mmTRAVEL Ultra light travel mat .......... 0,5 mm

АКСЕСУАРЫ:сумки, Чехлы и Ремни для переноски ковриков.

Блоки и ремни для корректировки и правильного выполнения асан.Пледы из индийского хлопка.Полотенца из микрофибры.

Одежда для практики.

YOGA.PATTAYA.STORE080-2422-080

www.yogapattaya.com

Page 44: Mango Magazine Pattaya #15

38 Mango magazine июнь 2013

с п о р т

Тренажерные залы в Паттайе можно встретить буквально на каждом шагу — в каждом кондо-

миниуме, а порой даже просто на улице! Их постоянные посетители — накачанные мужчины, чувствующие себя хозяевами данных мест. Дамы просто стесняются туда зайти, многие даже не попробовав, решают, что это не для них. И зря! Ведь тренировка с отягощениями — лучший способ избавления от лишнего жира, приведения в тонус мышц, развития выносливости.

О том, как сделать тренировку в тренажерном зале наиболее эффективной для женского тела рассказала профессиональный тренер и мастер спорта по худо-жественной гимнастике Ольга Балачина.

Многие женщины изначально настро-ены негативно к посещениям трена-жерного зала, ошибочно полагая, что приобретут большие, делающие их похожими на мужчин, мышцы. А потому обходят «железо» стороной или щадят себя, выбирая небольшие веса, при этом упуская саму суть прогрессирующего тренинга с отягощениями.

Бояться больших весов не стоит. Существует ряд особен-ностей организма женщины, которые просто не позволят ей стать мужеподобной:

1. Большие мышцы мужчин — это прямой эффект влияния мужского гормона тесто-стерона, который в женском организме представлен мизерным количеством.2. Костяк женщины более тонкий, грациоз-ный, что не даст выглядеть мужеподобной, даже при достаточно развитых мышцах.3. Среднестатистическая женщина имеет примерно в два раза больше подкожного жира, чем мужчина, большая часть жира на-ходится в области таза и бедер, что и делает женщину женственной.

Однако существует другая, требующая внимания проблема — если девушка все-

«Железные» леди

Sport and Fitness point

Адрес: Sukhumvit Rd 6/28, Moo. 9, Pattaya, Chonburi 20260 Thailand.Мы находимся на пересечении сухумвит роуд с соей сиам Кантри Клаб, в Univers Gym.Тел: 080-570-57-56Facebook: Pattaya Fitness Point

Page 45: Mango Magazine Pattaya #15

39Mango magazine№ 6 (15)

таки начала заниматься, но не добилась желаемых результатов, то она быстро разо-чаровывается в данном виде тренировок. Такие неудачи связаны с определенными причинами и особенностями женского организма, которые обязательно учтет, со-ставляя программу тренировок и питания, профессиональный тренер:

1. Особенность обмена веществ женского организма — высокая способность использо-вать жиры в качестве источника энергии. В то же время, любой избыток углеводов легко откладывается про запас в виде жира. 2. У женщин более низкий уровень тесто-стерона, следовательно, низкий уровень агрессивности, что делает практически невозможным высокоинтенсивный тренинг в отказном режиме. Занимаясь самостоя-тельно, женщина заканчивает подход за 6-8 повторений раньше предела, а значит не дорабатывает, отсюда отсутствие результа-тов. Тренировка с опытным персональным тренером позволяет продлить подход еще на 3-4 повторения.3. Традиционная для мужчин тренировка на увеличение мышечной массы с боль-шими весами в малом числе повторений оказывается неэффективной для большин-ства представительниц прекрасного пола. Профессиональный инструктор может разработать интенсивный силовой тре-нинг со значительными отягощениями в ограниченном числе повторений, подкре-пленный грамотной диетой и интенсивной аэробной программой, который может быть очень эффективен для уменьшения объемов конкретных частей тела и уменьшения веса вообще.4. При избыточном количестве жировых отложений в нижней части тела, желаемых результатов можно добиться только при грамотном тренинге, питании и большом упорстве. Очень пагубно сказывается голо-дание и популярные диеты. Не дает эффекта и применение больших нагрузок с высоким числом повторений, обычно практикуемые в таких случаях. При такой тактике наблю-дается лишь увеличение мышечной массы, которое опережает потери жировой ткани,

что вызывает нежелательное увеличение объема, а у тренирующихся опускаются руки и пропадает всякое желание тренироваться.

Выход один — начать свои занятия в тренажерном зале нужно с квалифицированным инструктором, который со-ставит грамотную программу. Обязательно дополните за-нятия в тренажерном зале аэробными нагрузками.

Не лишайте себя возможности получить действительно красивую фигуру с помощью занятий в тренажерном зале. Просто набе-ритесь терпения и подходите к делу с умом.

В «Фитнес Поинт» вам непременно помогут составить индивидуальную про-грамму. Вы можете заниматься с русским инструктором. А так же разнообразить свои тренировки групповыми занятиями по степ-аэробике, Body combat (боевые искусства), Body Pump (тренировка со штангами) в приятной атмосфере!

Page 46: Mango Magazine Pattaya #15

40 Mango magazine июнь 2013

п р о е к т

тысячи туристов ежегодно приезжают на остров самуи, чтобы насладиться отдыхом на бело-снежных пляжах и искупаться в бирюзовом море. Но мало кто знает, что в юго-восточной части острова на склоне горы в районе пляжа Ламаи находится медитационный центр «Дипабхаван» (Dipabhāvan) – место популярное у людей, которые хотят успокоить ум и найти себя.

Здесь созданы все условия для успешной практики медитации: естествен-ная красота природы и удаленность от повседневной суеты материального мира, особые правила и четкое расписание, подходящее жилье, вегетарианская пища. Опытный коллектив организаторов центра с удовольствием ответил на интересую-щие многих вопросы.

— Как давно существует центр и как при-шла идея о его создании?— «Дипабхаван» был построен в 2006 году. Идея его создания принадлежит местной женщине, Кун Сириван. Она пожертвовала землю на строительство центра и попросила Аждана По, настоятеля монастыря Ват Суан Моккх стать духовным лидером этого места.

Русские группы на ретрите существуют относительно недавно, около двух лет, бла-годаря начинаниям монахов Тана Хуберта и Тана Кирила, когда последний был еще мирянином.

— Планируете ли вы расширять русские ретриты?

Путешествие в себя

Записаться на ретрит можно на сайте медитационного центра www.dipabhavan-ru.weebly.com

Page 47: Mango Magazine Pattaya #15

41Mango magazine№ 6 (15)

— Сначала нам нужно найти такого че-ловека, который постоянно проживает в Таиланде и был бы главным координатором русских ретритов в Дипабхаван. Тан Хуберт, монах монастыря Ват Суан Моккх, будучи поляком, хорошо владеет русским языком и проводит ретриты для наших соотечествен-ников. Он не против проводить их каждый месяц, но один это делать он не сможет, нужны волонтёры миряне. В июне пройдёт последний пока ретрит, программа которого будет целиком на русском языке, а начиная с июля мы сливаемся с английской группой. В этой группе будет несколько лекций на русском, также будет перевод основных объ-явлений на русский, но в целом, программа будет на английском языке.

— Людей каких национальностей к вам приезжает больше всего? — Что касается русских групп, то это в основном россияне, реже — украинцы, бело-

русы, жители Казахстана, ну и кто-то иногда представляет остальные страны постсовет-ского пространства. Случается, что заез-жают к нам русские эмигранты, живущие в Европе, Америке. Из числа русских участни-ков большинство — женщины. В английской группе обратная картина. Радует то, что большинство участников наших ретритов — это молодые люди с активной жизненной позицией, находящиеся в поиске путей самореализации. Вообще мы советуем по-сетить ретрит всем, кто находится в поисках

себя, хочет найти способы успокоения ума, познакомиться с медитацией, основами буддизма.

— Получит ли человек, который до этого никогда не занимался ни медитаци-ей, ни йогой какой-то положительный опыт? Или лучше, когда есть опыт этих практик?— Бывает так, что такой участник полу-чает этого опыта гораздо больше, чем тот, у кого уже накоплен определённый багаж разнообразных практик. Как говорит одна дзенская метафора, перед тем, как налить что-то новое в чашу, её нужно опустошить. Приходите к нам с пустой чашей.

— Из каких этапов состоит программа? — Условно можно выделить несколько этапов, хотя мы стараемся не акцентировать на них внимание. Первый этап и самый длинный — постепенное успокоение ума, наработка концентрации и получение тео-ретических знаний, затем день, который це-ликом посвящён практике, и самый главный и радостный для наших участников — под-готовка к возвращению в реальный мир.

— Что для обучающихся оказывается самым трудным?— Наверное подъем в 4:30 утра, а также воздержание от общения. Особенно сложно это делать тем, кто приходит на ретрит с друзьями, знакомыми, любимым человеком. Сидеть на полу тоже дается легко не всем.

— Для чего нужен обет молчания?— Внешняя тишина способствует посте-пенному созданию внутренней. Тишина ума — очень важный момент для успешной практики.

— Какие вещи понадобятся во время ретирита?— Самое главное — это свободная удобная одежда, которая закрывает тело от плеч и до колен. Уже на регистрации нужно быть оде-тым как следует. Также следует взять с собой необходимые туалетные принадлежности, предметы личной гигиены. Можно взять

Внешняя тишина способствует постепенному созданию внутренней. тишина ума — очень важный момент для успешной практики.

Page 48: Mango Magazine Pattaya #15

42 Mango magazine июнь 2013

п р о е к т

блокнот и ручку, хотя мы не рекомендуем делать записи во время ретритов. Пригодит-ся фонарик.

— Часто ли люди приезжают повторно?— Много кто приезжает второй раз, а бывает что люди посещают нас и по 3 и даже по 4 раза. Ограничений у нас на этот счёт нет.

— Кому вы можете отказать в обучении?— Если участник ведёт себя неадекватно, не реагирует на замечания или просто грубо нарушает правила, мы просим его уйти. К счастью, такое бывает не так часто.

— В чем особенность техники медита-ции, которой вы обучаете под названием «Анапанасати»? — Анапанасати — осознанность с дыханием описана Буддой в Анапанасати Сутте (или Сутре — санскр.). Вкратце, это шестнадцати ступенчатая система медитации, которая должна привести к просветлению, если планомерно её практиковать. Шестнадцать шагов разбиты на четыре четвёрки, или как их называют, тетрады: Кайянупассана, Ведананупассана, Читтанупасана, и Дхамма-нупасана. С палийского языка, которым мы пользуемся в Терравада буддизме, это пере-водиться как Созерцание Тела, Созерцание Чувств, Созерцание Мыслей и Созерцание Дхаммы. Если кто-то из читателей знаком с термином Сатипаттана, то Анапанасати это

и есть практика Сатипаттаны. Это, несколь-ко продвинутый, фундаментальный уровень понимания. На ретрите мы практикуем сокращенную версию данной системы. Если сказать немного проще, мы делим Анапанасати на две составляющие: меди-тация Самадхи и медитация Випассана. То есть, вначале мы развиваем необходимую концентрацию посредством наблюдения за дыханием, это и есть практика медитации Самадхи. Когда она достигнута, переходим к Випассане. Здесь мы уже наблюдаем три характеристики существования: непостоян-ство, страдание или неудовлетворённость и безличность путём наблюдения за нашим телом, чувствами и мыслями.

— Нужно ли как-то подготовить себя, чтобы ретрит прошел более плодотвор-но? Например, почитать какие-то книги, или побольше узнать о Буддизме?— Это не обязательно. Главное — позаботь-тесь о том, чтобы у вас не осталось нерешен-ных проблем, которыми вы вдруг решите занятья во время ретрита. Главная под-

Нужно постоянно практиковать осознанность в своей повседневной жизни, находится в состоянии «здесь и сейчас», быть внимательным ко всему, что ты делаешь

Page 49: Mango Magazine Pattaya #15

43Mango magazine№ 6 (15)

готовка — на все 7 дней практики оставить абсолютно всё, что составляет вашу жизнь, личность и подготовиться к тому, чтобы по-смотреть внутрь себя глазами постороннего наблюдателя.

— Что обретают люди, прошедшие ре-трит?— Сложный вопрос. Наверное, сколько людей, столько и ответов. Кто-то может настроиться на практику, получает хороший заряд вдохновенья и продолжает практи-ковать после ухода. Кто-то получает ответ на мучивший его вопрос. Практически все получают хорошие знания об основах буддизма, который представлен у нас не как религия, или философия, но как практиче-ский способ решения жизненных проблем. Подача теоретической информации во вре-мя ретритов происходит в живом ключе, на очень простом и понятном для всех языке. Какие-то сложные термины практически не используются. Тан Хуберт и Тан Кирил во время лекций умеют держать контакт с ау-

диторией, говорят с большим энтузиазмом, участники всегда слушают их с неподдель-ным интересом.

— Какой совет можете дать — что делать, чтобы ретрит не прошел бесследно, ведь многие, вернувшись к обычной жизни, наверняка быстро забывают то, чему научились…— Нужно постоянно практиковать осознан-ность в своей повседневной жизни, на-ходится в состоянии «здесь и сейчас», быть внимательным ко всему, что ты делаешь. Следить за собой — за своей речью, мысля-ми, чувствами, намерениями и стараться жить в соответствии с общепринятыми моральными принципами. Не забывать, что, согласно закону кармы, что посеешь — то и пожнёшь. Ну и, конечно, практиковать медитацию. Хотя бы немного, но регулярно. Чудесная трансформация затронет всё твоё существо, и как знать, может быть, Рай, или Небеса станут доступны тебе ещё при жизни.

Page 50: Mango Magazine Pattaya #15

44 Mango magazine июнь 2013

п е р с о Н а

Вкуснее, чем в России!Говорят, в кафе под названием Cafe Mesi на сои Паттайя Парк готовят самые вкусные суши в Паттайе. Мы пообщались с руководителем Cafe Mesi Владимиром Илларионововым о том, чем его привлекла Паттайя и почему японская кухня здесь так востребована русскими туристами.

— Владимир, что сподвигло вас переехать в Паттайю?— В течение многих лет я каждый год приезжал в Паттайю отды-хать. Сам я из Иркутска, так что Таиланд — удобная страна для отпуска, несколько часов полета и ты в раю! Мы довольно долго вынашивали идею о переезде из России и как-то в одно мгнове-ние, устав от серого неба, просто собрали чемоданы и приехали — я, беременная супруга, сын и бабушки. — Не страшно было переезжать с семьей в город, известный своей развратной славой?— Мне кажется Паттайя с течением времени становится все более семейным курортом и городом. К тому же, как я заметил, и местные, и многие туристы уже стараются жить подальше от цента с его дискотеками и go-go барами в уютном доме.— Ты относишься к их числу? — Мы живем в чудесном доме в 20-и км езды от Паттайи в сторону севера. В на-шем поселке всего несколько домов. В одном из них живет также русская семья, в

остальных — иностранцы. Кстати, владелец поселка — англичанин. Он все продумал до мелочей — даже улочки между домами сде-ланы настолько узкими, чтобы ворам даже в голову не пришло к нам заезжать — выехать будет большой проблемой! — Сразу знал, какого рода бизнесом будешь заниматься в Паттайе?— Да, в Иркутске у меня есть кафе с кухнями разных направлений — японского, осетин-ского, итальянского. Все они до сих пор работают и благодаря хорошим управля-

Заказать суши можно на сайте www.cafe-mesi.com или по телефону 090 440-40-55

Page 51: Mango Magazine Pattaya #15

45Mango magazine№ 6 (15)

ющим, у меня получается вести бизнес дистанционно. Полтора месяца назад я вместе с партнером открыл в Паттайе кафе с блюдами японской кухни под таким же названием, как и в Иркутске — Cafe Mesi. В переводе с японского языка «mesi» означает бабочка. Мы рады всем гостям, хотя как и в России, я все же делаю ставку именно на доставку блюд.— Какую кухню предлагаете жителям Паттайи?— Японскую, в основном суши. И могу сказать, что самые вкусные суши в Паттайе именно у нас! Туристы, приезжающие со всех уголков России и пробующие наши суши, говорят, что такой вкуснятины они никогда не ели! Никакого особого секре-та нет — просто мы используем только свежайшие продукты, которые закупаем каждое утро небольшими объемами. Cafe Mesi заняло место кафе, в котором раньше предлагалась русская кухня. Многие люди по привычке заходили и продолжают за-ходить, чтобы отведать борща или пельме-ней, поэтому мы решили также оставить и русское меню.— Какие блюда в Cafe Mesi пользуются наибольшей популярностью?— Это такие хиты как «Фила блэк», «Кали-форния», различные вариации запеченных роллов, а также роллы из черного риса. Вообще настоящие японские суши со-стоят из риса, водорослей нури и кусочков овощей, так что то, что мы сегодня с таким удовольствием уплетаем за обе щеки — это модернизированная нашими поварами версия японского блюда. Считается, что если бы не они, японская кухня никогда бы не прижилась среди русских.— Кто работает шеф-поваром?— Молодой русский повар, которого я привез из Иркутска. Я просто столкнулся с проблемой, что среди местных очень сложно найти хороший ответственный персонал, все здесь очень расслабленные. Хотя конечно я думаю, проблема не в нас, а в самих тайцах и в их ритме жизни, под который хочешь — не хочешь, а приходится подстраиваться.— Сам не боишься расслабиться?

— Нет, мне просто некогда. У меня каждый день встреча за встречей, а дома еще ждут супруга и двое маленьких детей! Правда, пунктуальные люди в Паттайе встречаются крайне редко. В итоге встречи переносятся, сдвигаются во времени, или вовсе отме-няются, причем не по моей вине. Все это меня жутко выбивает из колеи. Таиланд по многим показателям похож на Россию лет 10 тому назад. — Тем не менее, Паттайя тебе нравится?— Да, смело могу сказать, что пока мне здесь комфортнее, чем в России. Таиланд подкупает отличным климатом и доброже-лательными улыбчивыми людьми. Ведь это здорово, когда дети постоянно находятся на свежем воздухе, купаются в бассейне, и никто не грубит тебе без видимой на то при-чины!

Шеф повар тимур таджиев сети ресторанов Японской кухни Cafe Mesi, перед работай в таиланде дополнительно прошел 6-ти месячную стажировку в Японии.

Page 52: Mango Magazine Pattaya #15

46 Mango magazine июнь 2013

и Н т е р в ь ю

Инна Балашова — совладелец кафе-бистро «Калинка» рассказала журналу Mango, по каким блю-дам русской кухни наши соотечественники скучают в Таиланде больше всего, и почему тайская еда довольно быстро надоедает.

— Как считаете, почему русские даже на-ходясь в Таиланде, отдают предпочтение русской кухне?— По моим наблюдениям русской кухни нашим туристам начинает хотеться через 3-4 дня после приезда в Таиланд. Это просто объяснить. Люди приезжают в экзотическую страну, в воздухе витают незнакомые аро-маты, подчас их смесь может привести даже к слезам, но все же они пытаются все по-пробовать. Тайцы в огромных количествах используют пальмовое масло, различные усилители вкуса — аджиномото или содиум грутамин, глюкамат и прочее — все это не самая лучшая дружественная комбинация для наших желудков. В результате многие

получают расстройство желудка, ожоги слизистой из-за слишком острого вкуса и страшное чувство голода — когда готов съесть слона — вот именно тогда, наши пут-ники и возвращаются к знакомым с детства блюдам. Они с удовольствием «лечат» свой желудок куриным бульоном, пьют кефир, чтобы восстановить кишечную флору, а не-много восстановившись, тянутся и к более тяжелой, но такой привычной и родной пище.

— Какие блюда пользуются наибольшей популярностью, чего в Таиланде «не хватает»?— Русская кухня — это борщ, пельмени, квас,

Русская кухня — любовь на всю жизнь

Page 53: Mango Magazine Pattaya #15

47Mango magazine№ 6 (15)

картофельное пюре, оливье. Именно эти блюда и пользуются повышенным спросом. Так как настоящая селедка в Таиланде стоит фантастически дорого и редко встречает-ся, наш шеф разработал свое фирменное блюдо — «Семга в манто» — по принципу знакомой всем селедки под шубой. Он самостоятельно засаливает рыбу и готовит ее для этого блюда, а также для блинчиков с рыбой. Все необходимые ингредиенты сегодня легко можно найти в супермаркетах Таиланда. Самое опасное — это «промах-нуться» с майонезом. Дело в том, что тайцы часто в кисломолочные продукты добавляют избыточное количество сахара — так им привычнее, поэтому сладкий майонез — это вполне по-тайски...

— В чем главное отличие блюд русской кухни от тайских? — Безусловно, основные отличия связаны с географией, климатом. В Таиланде жар-ко — поэтому пища здесь «легкая», быстро усваиваемая, с большим количеством соусов и приправ, которые ускоряют процесс пере-варивания еды. Поэтому обильно поев в тайском ресторане, очень скоро вам снова захочется что-нибудь съесть. А наша, рус-ская кухня состоит из блюд, которые дают возможность насытиться надолго, ведь ее главная задача — «согреть» организм.

Русская кухня состоит из блюд, которые дают возможность насытиться надолго, ведь ее главная задача — «согреть» организм.

Page 54: Mango Magazine Pattaya #15

48 Mango magazine июнь 2013

и Н т е р в ь ю

— Как часто к вам заглядывают ино-странцы?— Довольно часто. В основном это или ев-ропейцы, которые когда-то путешествовали в СССР, или тайцы, которые хотят попро-бовать что-то экзотического, не выезжая из страны. Есть любители блинов с красной рыбой, есть любители борща. Есть ино-странцы-фанаты пельменей, а есть цени-тели такого полезного напитка, как кефир. Поэтому у нас меню предлагается как на русском языке (с тайским переводом), так и на английском.

— Всех мам, путешествующих с детьми, волнует вопрос детского питания — есть ли в вашем меню специальные предло-жения для маленьких посетителей?— Когда мы открывали наше бистро в окру-жении огромного количества фастфудов и кухонь всех народов мира — то основной идеей стало — делать пищу качественной, строго соблюдая классическую русскую рецептуру, заботясь о привычном вкусовом ощущении и главное — приемлемую по деньгам. Мы не покупаем просроченные продукты, не пользуемся современной хими-

ей — добавками и усилителями вкуса, а также не покупаем продукты ГМО. Наше кредо — готовить как для себя любимых, выбирая только лучшее. Поэтому мамы с детьми, не испорченными фастфудами, найдут у нас полноценное меню для своих чад. Мы прин-ципиально не предлагаем нашим клиентам газировки — типа Фанты и Колы, а варим клюквенный морс из свежих ягод, делаем ягодный компот, блинчики с ванильным тво-рожком, суп-лапшу из грибов, мясные ежики, картофельное пюре на сливочном масле и молоке (а не из порошка, как принято в Таи-ланде). Мы отказались от закупки пельменей и сами их лепим — ведь так мы наверняка знаем, из чего они сделаны — и нам не при-дется краснеть за их качество и вкус. Самое главное — делать свою работу с любовью и качественно, чтобы не было стыдно. Ведь мы кормим людей — и по большому счету, их здоровье зависит от того, что они у нас съели. Мы сами себе никогда и ничего не готовим отдельно — я думаю, что это — одна из при-чин, что у нас появился круг постоянных клиентов и очень часто туристы, которые были у нас в прошлом году — возвращаются и приводят к нам своих друзей.

Page 55: Mango Magazine Pattaya #15

49Mango magazine№ 6 (15)

Page 56: Mango Magazine Pattaya #15

50 Mango magazine июнь 2013

З д о р о в ь е

Page 57: Mango Magazine Pattaya #15

51Mango magazine№ 6 (15)

33/3 Moo 1, Banglamung, Chonburi 20150

038 418 [email protected]

уВереннОсть В буДущем Ваших Детей

В Британской Междуна-родной школе Regent’s School состоялся день от-крытых дверей для рус-скоговорящих семей. Родители и их дети познакомились с одним из ведущих учебных заведений Паттайи, предлагающим программы IGCSE и IB в англоговорящей среде для детей от 2 до 18 лет. Впервые в этом году в школе появился курс русского языка (Международный Бакалавриат — IB).Кстати, в школе уже учатся 60 русских учащихся, и их количество растет с каждым годом!

Page 58: Mango Magazine Pattaya #15

52 Mango magazine июнь 2013

с в е т с к а я

Orion распахнул двери

В этот день шоу-рум 21-этажного кондоминиума на сои Kasetsin 3 посетили более 500 гостей, которых ждал изысканный ужин, развлекательное шоу, море призов и салют. В честь открытия покупатели получили от застройщика феерические скидки.

Напомним, что до моря будущих резидентов Orion будут отделять всего 400 метров. Также в жилом комплексе запланированы два бассейна с морской водой и полностью оборудован-ный фитнес-зал с панорамным видом на город. Начало строительства – июнь 2013 года.

Page 59: Mango Magazine Pattaya #15

53Mango magazine№ 6 (15)

Page 60: Mango Magazine Pattaya #15

54 Mango magazine июнь 2013

с в е т с к а я

Лучшие фотографии с вечеринок @ the piEr

Page 61: Mango Magazine Pattaya #15

55Mango magazine№ 6 (15)

Page 62: Mango Magazine Pattaya #15

56 Mango magazine июнь 2013

З д о р о в ь е

Бесплатный транспорт и доставка продукции в отель по тел. 082-860-5551

За последние десять лет количество больных раком возросло на 25%, и с каждым годом эта цифра растет на 2,5-3%. В настоящее время рак поражает все более молодое поколение.

Тайская народная медицина в борьбе с раком

с древних времен тайские врачеватели использовали целебные растения для лечения раковых заболеваний. В аптеке народной тайской медицины Дом здоровья вы найдете такой препарат, как Я Паккинг, который производится на основе лекарственного растения Murdannia Loriformis, широко известного в лечении и профилактике онкологических заболеваний. Помогает при различных видах рака: легких, печени, кишечника, матки, а также лейкемии и снижает побочные эффекты химиотерапии. Я Паккинг обладает не только противоопухолевым действием, но и является высокоактивным антиоксидантом, позволяющим уменьшить скорость старения организма, эффективно очищает организм от шлаков, выводит токсины из печени.для лечения раковых заболеваний тайская народная медицина также использует Гриб Линджи (Рейши), который называют «Грибом бессмертия», а в сШа и канаде линджи известен как Ганодерма.Ценные свойства линджи изучаются в ведущих медицинских учреждениях Японии, Франции, китая. Поскольку доказано одно из самых главных свойств — сильный противоопухолевый эффект, в Японии сухой экстракт гриба линджи включен в официальный список противораковых препаратов.настой линджи дает регресс любых опухолей: и доброкачественных и злокачественных. При исследовании химического состава линджи было сделано удивительное открытие — найдено вещество названное «ланостан», которое тормозит образование антител. Гриб Рейши безопасен с медицинской точки зрения, поскольку не имеет токсического воздействия на человеческий организм. содержит не только активные противоопухолевые полисахариды, но и так называемые терпеноиды, которые повышают сопротивляемость стрессу, препятствуют накоплению свободных радикалов. линджи повышает работоспособность,

нормализует артериальное давление, стимулирует процессы окисления в митохондриях печени, показан при кожных аллергических заболеваниях, любых легочных заболеваниях (хронический бронхит, бронхиальная астма и др.), при сердечнососудистых заболеваниях: усиливает питание сердечной мышцы, облегчает состояние после инсульта, инфаркта миокарда, устраняет явление тахикардии, а также имеет гипогликемическое действие при сахарном диабете.степень восстановления поврежденной иммунной системы, в т. ч. при ВИЧ-заболевании, и противоопухолевая активность зависят от длительности терапии. считается, что достаточно, раз в год пройти месячный курс приема линджи, чтобы предотвратить рак. на основе линджи можно делать спиртовые настойки, отвары, а также заваривать как чай.лечению раковых заболеваний также способствует сок Нони. Он нормализует обменные процессы, очищает организм от шлаков и токсинов, проявляет иммуностимулирующее действие, повышает устойчивость к инфекциям, помогает ликвидации воспалительных очагов. доказано, что сок нони — активный антиоксидант, который предупреждает появление и тормозит развитие раковых клеток, а также ослабляет побочные эффекты после химиотерапии.

Все эти препараты, а также лечебные средства и настойки на травах, целебные чаи, косметические средства и изделия из 100% натурального латекса вы можете приобрести в аптеке народной тайской медицины Дом Здоровья. Русские консультанты подберут подходящий курс с учетом имеющихся противопоказаний. Звоните прямо сейчас!

С уважением, управляющий директор аптеки народной тайской медицины Дом Здоровья, Мария Вильскер.

Page 63: Mango Magazine Pattaya #15
Page 64: Mango Magazine Pattaya #15

Ea

rly

ar

ch

itE

ct

s r

En

dE

rin

g s

ub

jEc

t t

o a

ltE

ra

tio

n

Новый 21-этажный кондоминиум на холме Пратамнак в 400 метрах от моря в районе Cosy Beach.

Квартиры с одной и двумя спальнями. Роскошные пентхаусы на 17-ом этаже. Начало строительства — июнь 2013 года. Завершение — июнь 2015.

08-050-888-80www.orionpattaya.com

[email protected]

1,5 млн. бат

от