manual envase-embalaje

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  • MANUALDEEMPAQUEYEMBALAJEPARAEXPORTACIN

    CONTENIDO:Pg: artculo:

    1 Contenido

    3 Algunaspresentacionesenempacotecnia.

    3 ObjetivosdelEmpaqueydelEmbalaje

    4 Definicindealgunasformasdeempacar

    5 FuncionesdelEmpaqueydelEmbalaje6 Proteccin9 Comercial12Social

    14 ReglasdeOROdelEmpaque/Embalaje

    15 Quadquirirparaempacarmiproducto?

    16 ParmetrosparaescogerelmejorEmpaque

    17 Conocimientodealgunascaractersticasespecialesdegrupodeproductosparaempacarlos17 artesanas18 alimentosfrescosyprocesados22 medicamentos23 industriales26 muebles27 textilesyconfecciones

    25 Conocermuybienelmercadodedestinoysusexigenciasalrespecto.Estudiodemercados.

    27MaterialesparaEmpaquesyEmbalajes.Estudiodemateriales.

    29DiseodeEmpaquesydeEmbalajes

    30 Dimensiones

    31 LanzamientodeunEmpaquealmercado.MercadodePrueba.

  • 2

    32 LegislacinTcnica32ISO3394(Dimensiones)34ISOContenedores37ISO7000(Smbolosdemanejo)37 OITPesosquedebetenerunempaque39 ISOReglamento87deOIML39 ISORotuladobsico

    39NormasAmbientales

    40ParaMADERASsegnONUyONPF

    41ParaPLSTICOSsegnOMCyMIT

    41GeneralLeyTOFFER

    42LegislacinespecialparabotellasdePlstico

    43Ecosmbolos

    45Bibliografa

    51 Directoriodepginaswww.

    52 Ilustracionesatodocolor.60unds.

  • 3

    MANUALPRCTICODEEMPAQUES/EMBALAJES

    PRESENTACIONESDELCONTENIDOEN:

    DefinicionesENVASEEMPAQUE UNIDADDEVENTAENVOLTURAPAR

    CAJAMASTEREMBALAJE UNIDADDEDISTRIBUCINESTIBA/PALETA/PALLETCONTENEDOR

    OBJETIVODELEMPAQUE:LLEVARELPRODUCTOCONTENIDODESDESUPRODUCCIN,HASTAELCONSUMIDOR/USUARIOFINAL

    La actitud positiva de nuestra actividad, llevar al xito delproductoenelmercado

  • 4

    OBJETIVODELEMBALAJE:LLEVARLACARGADESDELAFBRICA,HASTAELDISTRIBUIDOR/COMPRADORFINAL

    Definiciones:

    ENVASE.Recipientergido,duro,dondeelproductotiendeaadaptarsealaformadelrecipiente

    EMPAQUE: Recipienteflexible,queunavezlleno,tratadetomarlaFormadelproductocontenido.

    ENVOLTURA:Materialflexible,alcual,elempacadordaunaformacualquiera,segnlatecnologadequedispongaosugusto.

    PAR: Tcnicamente,elconjuntodelproductoysuempaque.

    CAJAMASTERCajaquecontieneunaomsunidadesdelproductopreviamenteempacadoono,paraagrupar,debidamentenormalizada,listaparapaletizar,odistribuir.

    EMBALAJE:Eselenvase,empaqueoenvoltura,especialmenteacondicionadosensmismosoenunacajamasterparamanipular,almacenarotransportarelproducto.

    CONTENEDOR:Cajareutilizable,devariostamaosnormalizados,paratransportarlacargaencantidades,porvaterrestre,acuticaoarea,generalmentesinnecesidaddetraspasarproductoencadacambiodemediodetransporte.

    ESTIBA/PALETAEsunaplataforma,generalmentefabricadaenmaderaOPALLETnatural(hoysefabricatambinenmaderacompensada,

    cartn,plsticoometal)ysedestinaparaelalmacenamiento,lamanipulacinyeltransportedeproductosembalados.

    ENUNACONVERSACINGENERAL,SEHABLADEEMPAQUESPARAREFERIRSEATODOSLOSTRMINOSTECNICAMENTEAC

    DEFINIDOS.

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    FUNCIONESDELEMPAQUE:

    Para poder cumplir su objetivo,elempaquedebedesempear varias funciones,quesiendodiversas,lashemosreunidoentresgruposparafacilitarsuanlisis.

    FUNCINDEPROTEGER:

    Lamayoradeproductoscomercializablespresentan lanecesidaddeprotegersede cualquier tipo de riesgo que les puede afectar en su presentacin ofuncionalidad, durante todas las etapas de su vida, desde que es fabricado,cosechadoocapturado,hastaqueesusadooconsumido.

  • 6

    Estosriesgoslospodemosresumiren:

    Fsicos/Orgnicos:

    Humedadexcesivaodeshidratacinnodeseada

    Ralladurasocortesquelesucedenalproductooasuempaque

    Abolladurasomagulladuras

    Pigmentacinodecoloracin

    EfectosdeluzUltravioleta

    Mecnicos:

    Porgolpesencadaslibresdurantecualquiermomentodesumanipulacinoladistribucinfsica.

    Golpes por fuerzas axiales, debidas a productos acomodados forzadamente o afuerzasejercidaslateralmente.

    Efectos por compresindebidoa losmimosproductos encimaunos deotros, uotrascargasacomodadassuperiormente.

  • 7

    Efectosporvibracincontinuaeneltransporteporelequipotransportistaoporelmodocomosetransporta.

    Roturasoviolacinenalmacenamiento.

    Ataqueenempaquesporplagas,delmismoproductooquevienedeafuera.

    Deteriorosenexhibicinopromocin,causadosporlosequiposmismosoporloscompradores.

    Trmicos:

    Temperaturasdemasiadasbajasodemasiadasaltas,durantesualmacenamiento,transporte oexhibicin,debidoal ambienteo a deficiente funcionamiento de losequiposgeneralmente.

    Qumicos:

    Contaminacin microbiolgica aerbias o anaerobias que el ambiente puedepropiciar,migraciones,gases.

    Reaccin que los mismos materiales de empaque, puedan producir, con otrosmaterialesoproductos.

    Oxidacinporelambienteuotrosproductos.

    Comerciales:

    Durante la exhibicin, promocin, venta y posventa, el producto o su empaquemismo, pueden sufrir daos no solo por los riesgos enunciados anteriormente,sino que adems, pueden ser alterados, suplantados, sustrados, destapados,probados,oafectadosporlaluzdelsolodelaslmparas.

    Ahora bien, cuando el empaque ha protegido adecuadamente, de todos losriesgos ya enunciados, o de alguno no enumerado anteriormente, estprotegiendo no solo al producto en su CALIDAD, peso, presentacin,funcionalidad,consistencia,textura,sabor,color,destaqueyprecioenelmercado,sinoque:

  • 8

    FUNCIONESDEPROTECCINALACADENALOGSTICADEDISTRIBUCIN.

    Protegeademsalconsumidor,quienpodrestarconfiado,recibirlaCALIDADYLACANTIDADPORLACUALHAPAGADO.

    Sesuponequecomonohaydeteriorooprdidaalguna,leayudaagarantizarsueconomayenalgunoscasos,especialmente,suSALUD.

    El comercializador, y todas las personas que intervengan en la logstica dedistribucin,estarnsegurasdeloquevenden,tendrnmayorrotacindeestosyotrosartculosofrecidos,mayoraprovechamientodesusespaciosdeexhibicinyporconsiguiente,mayorutilidad.

    El Estado, tambin saldr protegido, pues este se sostiene principalmente deimpuestosdirectose indirectosoriginadosen laindustriayelcomercioycuandoefectivamente tengamos menos productos rechazados comercialmente, habrmsgeneracindeimpuestosydeplazasdetrabajo.

  • 9

    FUNCINCOMERCIAL:

    USTEDNOPODRLANZARSUPRODUCTODESNUDOALMERCADO

  • 10

    Como el objetivo de todo productor es, obtener la aceptacin por parte de susclientes,consideramosqueestafuncintieneinmensaimportanciatodavezqueladeterminacin de compra, est incitada por el xito de nuestro trabajo enempaquesparalaadecuadapresentacindelproducto.

    RECUERDE QUE EL EMPAQUE DEBE SER A GUSTO DELCONSUMIDORODELCOMPRADOR.NOASUGUSTO

    Esaqu cuando sepresenta la necesidaddedeterminarqu tipo dematerial oempaquerequierenuestroproducto.

    Por ejemplo, en papeles tenemos la posibilidad de escoger entre Glassine,Imitacin del Pergamino ( o a prueba de grasas) Pergamino vegetal, Papel deseda,Papelalsulfitoparaenvolturas,entreotros.

    EnvolturasdeCelofnydePlsticos,Envolturasabasedepelculasdealuminio.

    Bolsas de papel al sulfito, de papeles Kraft, papeles a prueba de grasas, deplsticosodealuminio.

  • 11

    Cajas deCartulina, o cartn plegable, Cajas deCartn corrugado, o deCartnPlstico.

    Bandejas,Botes,Vasos,Tubos,BotellasyFrascos.

    Igualmenteparaidentificacin,eltipodeimpresindirectaoenbaseaetiquetas.

    El empaque debe aprovechar todos los ngulos visuales, para promocionarpublicitariamente su contenido, es decir, comunicar mensajes mediante laimpresin coordinada funcional y estticamente de sus lados, su cubierta, suselementosdecierre,bienseadirectamenteoutilizandoetiquetas.

    EstetrabajodeidentificacintambindebecumplirconNormastcnicaexistentesal respecto y trabajarse de acuerdo de acuerdo con los grupos de mercadoobjetivos.

    El empaque actualmente representa una ESTRATEGIA comercial decompetitividadyunaherramientabsicaparaelposicionamientodelproductoenlamentedelosconsumidores/usuarios.

    En esta funcin es donde generalmente, se capta, la justificacin financiera detodoslosrecursosinvertidosparalograrunmejorEMPAQUEOEMBALAJE,puesescuandodetectamoslapreferenciadelosconsumidoresporlosproductosmejorpresentados,aumentandoelvolumendelademanda.

    Yquesmejorpresentado?QueconserveelproductoQuepermitausarloadecuadaycmodamenteQueseaagradableensupresentacin

    BuenmaterialBuenaformaAdecuadacantidadBuenprecioCmododemanipular

  • 12

    FUNCINSOCIAL:

    HUMANA:

    Primeramente, un sistema de empaque debe garantizar la estabilidadorganolpticadelproducto,bienseaalimentoomedicamento, loque representaseguridadenlasaluddelusuario.

  • 13

    Un adecuado sistema de empaque permite mayor calidad, mayor cantidad deproductodisponible(menosprdida),loquerepresentarmejorpreciodecompradelproductorespectivo.

    Laindustriadelempaquegeneragrancantidaddeplazasdetrabajo,queaumentaelingresoporpersonas,aumentandolacalidaddevidadelasfamilias.

    Losempaquespermitenlaadquisicindeproductosenpequeasdosisparaquetambin las personas de bajos recursos puedan adquirir cantidades deacuerdoconsusposibilidades.

    AMBIENTALMENTE:

    La necesidad presente demantener el planeta libre de cualquier deterioro paradejarlo habitable a nuestros hijos, requiere, adems de los aspectos tcnicos yfinancieros, tener en consideracin el efecto que sobre l puedan tener losaspectos de empacodotecnia, como, tecnologas, materiales, residuos y sureprocesoposterior.

    Ya existe por ello la llamada Legislacin Ambiental en bastantes pases,especialmente en Europa y Estados Unidos de Norte Amrica, que obliga a lareduccindemateriales empleados, a la recuperacindeestos, reciclaje de losresiduosslidosdeestosenvasesyembalajes,quellegahastaprohibirelusodedeterminadosmaterialesosistemasdeenvaseoembalaje.

    Seleccionandoelempaqueadecuadamente,dndolelaposibilidaddeunpostusointeligentemente, evitar afectar el equilibrio ecolgico, ser debidamentereciclado,permitiendoentonceslarespiracindeairepuro,aguapotable,rbolesyanimalessanosresultandounavidaigualmentesana.

  • 14

    Recordemos la gran preocupacin que hoy en da presentan algunascomunidades,sobrelaafectacindelAmbiente,endondeelempaque/embalajeesunfactorimportantedecontaminacin

    Por consiguiente debemosatender algunas reglamentaciones que tienen ciertosmercadosadondedeseamosllegar,paralocuallerecomendamostrasladarsealcaptulocorrespondiente,msadelante.

    Existeuncomnsentidoparalograrunbuenempaqueencualquierproductoquepretendamosllevaralmercadoyqueestesearecibidoconseguridadenperfectascondiciones,quellamamosREGLASDEORO,yson:

    INMOVILICEBIENELPRODUCTO

    AMORTIGEALPRODUCTOY

    AISLEALPRODUCTO

    EMPAQUEENCARTNPARAUNAARTESANADESARROLLADOENUNASOLAPIESADEMATERIAL,ENCURSOACADMICODELAUNIVERSIDADDELOSANDES.DETLLESE QUE EL PRODUCTO QUEDA FIJO, AMORTIGUADO Y AISLADO DE LASPAREDES,UTILIZANDOUNSOLOELEMENTO.CUMPLELASTRESREGLASDEORODELAEMPACOTECNIA

  • 15

    Inmovilizarelproductoparaquenosedesplacedeunladoaotrodentrodesumismoempaqueoembalaje,paraquenopermitaquesusuperficiesufradesdegolpeshastasimplesrozamientosoralladuras.

    Amortiguarelacomodamiento,paralograrqueelempaqueseaquienabsorbacualquierfuerzaquecaigasobreeste,porgolpesovibraciones.

    Aislarlo de las paredes del empaque, logrando favorecerle y sea este quienrecibadirectamentecualquiergolpeaquepuedasometerse.

    ENTONCESQUADQUIRIRPARAEMPACARMIPRODUCTO?

    COMPRADEEMPAQUE:

    Al adquirir material para empacar, envasar o embalar, debemos tener muy encuentaalgunosdetalles llamadosporalgunosespecialistascomo lascinco Bs,paralograrloptimo:

    *BuenacalidadentodalacadenadeEmpacotecnia.*Buenacantidad,oloteptimodecompra.*Buenmomentoparacomprar,segnrotacindeinventarios.*Buenlugar,sabiendoquehoynohayfronterasterritoriales.*Buenafuente,escogiendoalmejorproveedor.

    Odichasdeotramanera,podramosdecirqueelcuestionamientoesten:

    *Qucomprar,segnlorequeridoparagarantizarlacalidaddelproducto,*Cuntocomprar,deacuerdoconnuestromercadoreal,*Cundohacerlacompra,segnlasoportunidadesdelmercado,*Aquprecioesconvenientecomprar,deacuerdoconnuestroscostos,*Dndedebemoscomprar,aprovechandolaglobalizacindemercados,*Aquproveedorledebemoscomprar,delabanicointernacionaldeoferentes,*Bajoqucondicionesdebemoscomprar.

    Conviene ac recordar la definicin del Instituto del Envase del Reino UnidodondeserenenlomsimportantesdetallesquedebemostenerpresentecuandovamosaadquirirnuestroEmpaquey/oEmbalaje:

    Losenvases yembalajesson losmedios para garantizar la entregade un producto al consumidor final, de modo seguro, en buenascondicionesyconuncostototalmnimo

  • 16

    Dealgunamaneradebemosconsiderarquetantoadquirirenvasesy/oembalajesporencimaopordebajodelasespecificacionesrequeridas, representauncostoinnecesario.

    Al posible o posibles proveedores conviene darles las mismas especificacionespor escrito, donde adems se debe expresar claramente instrucciones deempaqueytransporte,esdecirloquellamamosnosotroslafichatcnica.(tomadodellibroManualparalaadquisicindeEnvasesyEmbalajes,dePRODEC,deFinlandia)

    PARMETROSPARAESCOGERELMEJOREMPAQUE:

    1.CONOCEROESTUDIARMUYBIENELPRODUCTOQUEDESEAMOSEMPACAR(ANLISISF.O.D.A.)

    2.CONOCEROINVESTIGARELCOMPORTAMIENTODELMERCADOALCUALDESEAMOSENVIARNUESTROPRODUCTO.

    3.CONOCEROESTUDIARLOSDISTINTOSMATERIALESQUEPODRAMOSEMPLEARPARAEMPACAR/EMBALAR,SEGN

    PRODUCTO,GRUPOOBJETIVOYMEDIOAMBIENTE.

    4.DISEARELEMPAQUES/EMBALAJESDEACUERDOCONELPRODUCTO,ELMERCADOYLOSMATERIALES.

    DISEOESTRUCTURAL FORMAS,ESTILOSDISEOGRFICO DIAGRAMACIN,COLORESMEDIDASESTANDARIZADAS SIST.MTRICOCANTIDADESPERMITIDASREGLAMENTACIN

    NORMASTCNICAS

    5.ANTESDEDECIDIRENDEFINITIVOESTEEMPAQUE,HACERPRUEBASREALESDEMERCADODEESTEEMPAQUE.

    6.AJUSTESOARREGLOS

    7.LANZAMIENTOALMERCADO

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    1. CONOCER MUY BIEN EL PRODUCTO, que vamos a empacar: cadaproductoescomocadapersona,tenemosdistintasnecesidades:

    CONOCIMIENTODEALGUNASCARACTERSTICASESPECIALESDEGRUPOSDEPRODUCTOSALEMPACARLOS

    ARTESANAS, para ellas, los empaques tienen algunas caractersticasespeciales:

    Por lo general, no son grandes cantidades que justifiquen una produccinindustrial, por consiguiente requieren lamayora de veces de diseos sencillos,quepermitanelaborarsedeformamanual,tantoestructural,comogrficamente.

    Larelacincostodelaartesanayelempaque,esbastantedifcil,puestoqueengeneral se consideran productos econmicos, pero a su vez, son bastantedelicados.

    La pieza debe inmovilizarse a toda costa, considerando la delicadeza de sumaterial que puede ser en papel, cartulina o cartn, de fibras naturales, puedeestaartesanaigualmentesermanufacturadaenbarrocrudo,cocidooserdeyesoo marmolina. Las confeccionadas en madera o alguna clase de metal, suelenresistirunpocoms,dependiendodesudiseo

    Locorrespondienteasuamortiguacin,debesermscuidadosa,pensandoensufragilidad, en sus pinturas de decoracin, considerando que para ello existenmateriales convenientes y ojal en lo posible, tambin naturales y ecolgicos,probablementedelamismaclasificacindelmaterialdelaartesana,quedenlapercepcindequesonnaturales.

    En lo referente al diseo estructural de la caja, cuando trabajamos mercadoseuropeos, nos permitimos recomendar el uso de cajas autoarmables, ya queestasevitanelusodecualquier tipodeadhesivoodegrapas,quemolestanenesos mercados y adems, algunos otros pases presentan restricciones alrespecto.

    En el diseodimensional de lapieza,es conveniente tener en cuenta laNormatcnicaISO3394,quereglamentalamodulacindelosempaques.Aceldiseodesarmableoabatible,esbastanterecomendado,porlareduccindelempaque.

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    FotoN1,Diseoartesanaldepatos,unosconlacabezaabatibleyotrosconlacabezafija.FotoN2,Seobservaladiferenciaeneltamaodelosempaquesparalasartesanasanteriores.Foto N 3, Observamos el ahorro en el volumen del empaque cuando las artesanas tienen lacabezaseparable.

    FOTON1.LMPARAARTESANALHECHAENCERMICA,ENNARIO.FOTON2.ELEMENTOSYPARTESDELEMPAQUEDESARROLLADO.FOTON3.SISTEMADEDEMPAQUEYSUEMBALEJE.TRABAJODESARROLLADOPORELDISEADORJAVIERLPEZ,PARAEXPORTACIN.

    En productos FRESCOS O PROCESADOS alimenticios, principalmente, elempaquedebeobligatoriamente,garantizar:

    *Laapepsiayestabilidadofrecida,

    *Vidatildeestantera,

    *Esnecesarioconocerladelicadezadesusingredientes,odesupiel,lacantidadderespiracin,elgradodeacidez,elrequerimientodeoxgeno.

    *Latemperaturaoambienteidealquenecesita,laadecuadahumedad

    Desarrollo de un empaqueen madera torneada, parajoyasartesanales.Empaque diseado en ungrupo acadmico regular enla Pontificia UniversidadJaverianaenBogot.

  • 19

    *Suprocesodemaduracin,lavariedadproducida,eltamaoypesoclasificablesyhastalaposibilidaddeenceradoodecurado.

    El material seleccionado debe estar de acuerdo con las caractersticasorganolpticasysusposiblesalteracionesaerbicasoanaerobias,conel intersdenointeractuarconelproductoocontaminarelambiente.

    El diseo estar de acuerdo con el servicio que se ofrezca, para conservarnicamente y por tanto tiempo, al ambiente o con refrigeracin a determinadatemperatura,paracalentarenelhornomicroondasoenelhornoconvencional.

    DeberatenderlasNormasexistentesparasupresentacinycomercializacineinclusivesugerirelpostusodelempaque.

    Para estar al da en mercadeo, debemos investigar en cuanto a nuevastecnologas de materiales y procesos de empacado como lo son empacado alvaco, empacado enatmsferasmodificadas, empleodemateriales compuestos(nanocompuestos),laminadosocoextrudosquenospuedenabrirlaspuertasdenuevosmercados,ms lejanosoque requierenms tiempodeconservacindelosalimentosprocesados.

    FotoN1,Empaquediseadoparatrufasdechocolate.FotoN2,Empaquediseado paramermeladascaseras.Ntesequeeselmismoenvaseparadiferentessabores.FotoN3.Empaqueparafruta

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    Ungrupoquemereceespecialatencin, tantoen lapartedemercadocomodeemotividad,decalidadgarantizada,eselde losLACTEOSYSUSDERIVADOS,amndelacompetitividadquevemosdaadaenelmercado.

    Esunproductosensibleabastantessegmentosdemercado,empaquequedebebrindar absoluta credibilidad y confianza al comprador, garantizar la VIDA DEEstanteraofrecida,queesbastanteemotivoyhoydebeprestarinclusive,algunosserviciossociales.

    Es un empaque altamente contaminante del Medio Ambiente, si tenemos encuentalacantidaddeunidadesvendidas.Deberaindicarensudiseo,la formademinimizarsutamaounavezaprovechadosucontenido.

    Esdeespecial,losempaquesparaFRUTASENFRESCO,ademsdeloanterior,esconvenienteexpresaraqu,quepor logeneralelempaque, vieneahacer lasvecesdelmismoembalaje,sobretodocuandopensamosendimensionesyenlanecesidaddequeestos,sirvandeexhibidoresenelpuntodeventa,sinnecesidaddemayoresmanipulaciones.

    PorloqueserecomiendaponerespecialatencinalamodulacinsugeridaenlaNormaISO3394explicadaanteriormenteenlaseccingeneral.

    Enlagranmayoradepases,estascajassetrabajanconmodulacinexteriorde40 x 30 cm, y los muebles para su exhibicin estn diseados para estasdimensiones.

    Laresistenciafsicadelascajasdebeestardeacuerdoconelpesototaldecadaarrume y las dimensiones en altura de cada caja estarn relacionadas con lamorfologadelproductocontenido,queasuvez,decidirnelpesodecadacaja.

    Es conveniente ac, hacer la misma recomendacin que para las artesanas,respecto a la elaboracin de la caja en estilo autoarmable, que para el casotambinaportaresistenciafsica.

    Los materiales plsticos, tambin nos ofrecen nuevas soluciones de pelculascompuestas que gradan la cantidad de gases segn sean nuestrosrequerimientos para la fruta u hortaliza a empacar, hablamos de pelculas conzeolitaamaneradeejemplo.

    Lasseparacionesinteriores,insertasoelmaterialamortiguante,debeadicionarseenuncolorconstrastanteconelcolordefrutamisma.

    Lasseparacionesinteriores,insertasoelmaterialamortiguante,debeadicionarseenuncolorconstrastanteconelcolordefrutamisma.

  • 21

    Foto N 1, Diseo de empaque para guayaba fresca en un estudio para el Cimpa. Ntese elcontrastedecolorentreelmaterialdeamortiguamientoylafruta.

    Foto N 2, Diseo de empaque donde se hace contraste del material con la fruta presentada.TambindentrodeunestudioparaelCimpa.

    Facsmiledeunaetiquetanutricional,exigidaporlaFDA.

  • 22

    Si hablamos deMEDICAMENTOS, es necesario recordar que en principio, valetodo lo dicho anteriormente, pero estos empaques, adems, deben serestrictamente sometidos a los DECRETOS que para ello, emana el InstitutoNacional para la Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA y lasconsecuentesadicionesenReglamento,queparacadacasoespecficoautorizapor escrito. Conviene recordar que el Decreto vigente, a septiembre de 2002corresponde al 002514 de 1995 y tiene entre otras las modificacionescorrespondientesalaRESOLUCIN243710de1999,especialsobreEtiquetas,EmpaquesyRtulos.

    Enlocorrespondienteamedicamentosycosmticosdeventasinfrmulamdica,tambintienereglamentacinalrespectoenelINVIMA.

    En la mayora de ocasiones, son productos obligatorios, de primera necesidad,que requieren especial atencin a su diseo grfico, pero si se entiende quedebendespertarsuficientefeoconfianza,debenserexcelentementepresentados.

    CuandosonPRODUCTOSINDUSTRIALES,debemosconocerfundamentalmenteel grupoobjetivoa que estndirigidos.Porejemplo, pueden ser repuestos paramaquinaria o vehculos, productos para recreacin, para hogar, empresas,amoblamientourbano,odecoracin.Parteselctricasoaparatosparael controldelaelectricidad.

    Cadaunodebepresentarsedeunamaneradiferenteytendrqueestarsometidosa unaNorma tcnica internacional. Ac desempeaunpapelmuy importante lapresentacingrficayelmaterialdelempaque,mximesi tenemosencuenta lacuaternalidadcerebraldelindividuo,esdecir,sonenbuenapartecompradosporimpulso entre muchos que se ofrecen en el mercado a diferentes precio condiferentespresentacionesyquetodossirvenparalomismo.

    Puede tratarse de elementos de construccin, inclusive de grandes estructuras,que en su mayor parte se transportan ya elaboradas en buena proporcin ennuestra planta. Estas requieren especial atencin para su distribucin fsicasegura.

    Todas estas caractersticas, van a exigir detalles especiales en el material y eldiseo estructural y grfico del empaque. Cada producto tiene su propiocomportamiento, su propia personalidad, que deben ir de acuerdo con suempaqueynecesidaddemotivacinsegnelsegmentodemercadoatendido.

    Conociendomuybienelmercadoalcualestdestinado,sabremosentoncescualser elmodo ymedio de transporte requerido y por consiguiente el sistema deembalaje.

  • 23

    FotoN1,Observamoscomoeldiseotieneencuentelasreglasdeorodelainmovilizacinydelamortiguamiento.

    FotoN2,Diseodeempaqueparaunasilladeoficina,dondesemuestraquesielproductoesdesarmable,elahorroeneltamaodelempaque(aladerecha)puedeserconsiderable.Elejemplosirvepara lasiguienteseccin.Diseo delempaque logradoporgrupoacadmico regularen laUniversidadJorgeTadeoLozano.

    Cuandonuestros empaques, estn dirigidos aMUEBLES, es importante aclararquesupesoyvolumen,hacencasiqueespecialesasusempaquesyeltamaode este, hace posible su comercializacin especialmente en determinadosmercados.

    Lamateria prima de que estn fabricados losmuebles, determina la cantidad yespecificidaddelosmaterialesparasuempaque.

    El diseo del producto esunpunto determinantepara el costo y facilidadde sulogstica de distribucin, pues cuando estos muebles pueden ser desarmables,encajables, plegables o abatibles, su volumen para Empacotecnia es menor, loqueloshace,msmanejablesyporconsiguiente,sucostoesbastantemenor.

  • 24

    Si tratamos con TEXTILES Y CONFECCIONES, debemos considerarinmediatamente la relacin del ancho de los rollos con las dimensiones delcontenedorodelaprenda.

    El tipode textil,en lo referentea texturaesotro factoraconsiderarseriamente,pueshayalgunosacabadosquenopermitensoportarnisumismopeso.

    En este tipo de producto es fundamental pensar en la humedad y en el fuegocomounos riesgosbastantealtos,en lamayorade lasocasionesyenalgunasotras,enlasolatemperatura.

    Empaque para sillas en madera.Detllese como el ser mueblesdesarmables permiten que suempaque sean bastante reducidos.Foto de un documento de empaqueparamueblessuministradoporlaONU

  • 25

    ESTUDIARMUYBIENELMERCADO.

    Significaestudiarmuybienadondevamosaenviarnuestroproducto,qupas,quciudad,qusegmentodemercado.Ellonosindicarclaramentelanecesidadde proteccin en el transporte en cuanto a riesgos inherentes, tiempo deempacado, los gustos y motivos de los compradores, la vida til que debepermanecerenestantera.

    Para el diseo de Empaques es necesario tener presente la CUATERNALIDADCEREBRALque tienecomodominanciacerebralcada individuoyquepodemosresumiras:

    CUADRO

    Esta condicin humana hace que cada comprador presente al momento decomprar,uninterstotalmentedistintoanteelmismoempaque, lohaceanmsobligatorioelestudioafondodelsegmentoaquesedirigenuestroproducto.

    Estosrequerimientosdemercado,nossuministrarntodalainformacinnecesariapara disear el empaque correctamente y llegar al comprador final, con elproducto, tal y como lo espera, logrando su decisin de compra hacia nuestrolado,yelposicionamientodeseadodenuestramarcayempresa.

    Recordemosconprecisinqueexistenmuchoproductoresqueanhelanganarsealmismocompradorysoloaquelproductoquemuestreunamejorpresentacin,queindiqueunamejorcalidad,lograrlaaceptacin.

  • 26

    Quienofrezcalomejor,podrdeterminarlascondicionesdelmercado.

    Solamente conociendo y satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes ytambin lasofertasdelacompetencia,podremosofrecercerteramente,elmejorproductoagustodelcomprador.

    ConlaPRESENTACINdenuestroproductopodremosganarelmercadoyconlaCALIDAD,lograremosconservaresaconquista.

    Valedestacar,queelmercadodedestinopuedeindicarquemediodetransportepodemosutilizar,paralograrofrecerelproductoalmejorpreciodemercadoyesteprecio tambin puede depender del factor de estiba que logremos, el cual estrelacionadoconelpesoytamaodelproductoempacado.

    Podemos tener Embalajes voluminosos con gran peso o lo contrario, productosmuy pequeos con un gran volumen y de ello depende nuestro costo dedistribucin.

    1ton/1 metro3

  • 27

    3. CONOCIMIENTODELOSMATERIALES:

    MaterialesparaEmpaquesyEmbalajes

    Debemos analizar la multitud de materiales que hoy da coloca a nuestradisposicinlaindustria.Estedebeestarenconcordanciaconeltipodeproducto,si recordamos que cada tipo tiene unas exigencias diferentes para su correctaestabilidad, la tecnologa disponible por la empresa para su implementacin, elmercadodedestinoylainversindeseada.

    Debemos tener en cuenta, la tecnologa requerida en cada caso, para suproduccin,puesdeelladependelacantidaddeempaquesy/oembalajesquenospuedanproducir.

    Enelpaspodemosconseguir:

    Materiales naturales, como fibras de fique,de algodn, el cuero, lamadera, losfrutos, quepor logeneral, no requiere gran tecnologa para su transformacinoutilizacin.

    Materialesprocesadosindustrialmente,como losmetales,elvidrio, losderivadosdelacelulosadelamadera(papel,cartulina,cartncompacto,cartncorrugado)ylosdiferentesplsticososuscombinaciones,recordandoacquecadaespeciede material y diseo puede requerir una tecnologa fcil o complicada para su

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    implementacin,tecnologassobrelascualesesnecesarioestarinvestigandodaadaparairasupasoenadelantos,comoenelcasodelvidrioyestosejemplosdeldiseoconmaterialesmetlicos,dondehansalidodelasformastradicionales:

    Ac conviene recordar una reglamentacin que sobre el uso de la maderaproveniente de los pases en desarrollo (Colombia) tiene laONU. ( ver seccin deRegulacionesambientalesmsadelante.):

    Dentrodelosplsticosexisteunagamabastantediversadeposibilidades,como:Polietilenodebaja,mediaoaltadensidadPolietilenocontereftalato(PET),Polipropilenoorientado(PP),PoliestirenopurooexpandidollamadoICOPOR(PS),Polivinilosrgido,flexibleoPolivinilideno(PVCoPVDC),Poliamidas(Nylon)yPolicarbonato(PC).

    Cada clase de plstico o sus combinaciones aunque muy parecidos entre s,presenta caractersticas diferentes que bien aprovechadas podran darnos lasolucinnecesaria.

    Recordemos la obligatoriedad que tenemos de identificar cada tipo de plsticoutilizadoenempaques,coneliconocorrespondiente,afindefacilitarsuposteriorreciclaje.(VerenlaseccindeRegulacinambiental,msadelante)

    Fotos tomadas de la Revista del InstitutoArgentino del Empaque, edicin deSeptiembrede2002,pgina54,APEAL.

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    Existen otros tipos de complementos auxiliares que pueden ayudarnos encondicionesespecficas,comoloseran,porejemplo:Deshidratadoresdeambiente,locontrario,Humectadores,Composicindegases,Esquinerosplsticos,encartnomadera,Zunchosygrapasenmetalesoenplstico,Enfin,siempreencontraremoslasolucinrequeridaporunproducto.

    Siempre debemos estar atentos, al utilizar cualquier material o combinacin demateriales,queenEuropa,especficamenteenAlemania,procurancumplirlaLeyToffer o tambin llamada el Decreto de las Rs, anunciada en el captulocorrespondienteaRegulacinambiental,msadelante.

    4.DISEODELEMPAQUE/EMBALAJE:

    EMPAQUE:

    Recordemos ac las tres funciones bsicas que debe cumplir el empaque, suobjetivo, el estudio del producto, especialmente el anlisis del mercado y sucomportamiento ante los detalles, los materiales que podramos emplear yprocedamosadesarrollarelempaque individual,nosinantesrecordarque,esteser la presentacin que llegar directamente a las manos del verdaderocompradoryaseaelusuariooconsumidor.

    Similarmente se trata de estandarizar los contenidos internacionales para evitaralgunas estrategias desleales al presentar los productos al comprador. (VerseccindeLegislacintcnica,msadelante)

    EMBALAJE:

    Un elemento complementario y necesario paralograr el perfecto desempeo de un buenempaque.

    Esencial para lograr su buen desempeo durante la logstica de distribucin,convieneentendermuybienlosiguiente:

    UNITARIZACIN:

    Agrupacin de productos debidamente embalados e inmovilizados sobre unapaleta, de talmanera que permitanmanipularse dentro de laDistribucinFsicacomounasolaunidaddecargaconoptimizacindetodoslosrecursos.

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    CONTENEDORIZACIN:

    Utilizacindecualquiertipodecontenedorestandarizado(NormaISO3394)paratransportarlamercaderaporalgnmodal,convirtindoseenunaunidaddecarga.

    DIMENSIONES

    La Norma ISO 3394 que actualmente se recomienda aplicar a todas lasmercaderas que transiten internacionalmente, est destinada a modulartcnicamente las dimensiones volumtricas de las cargas desde su sistema deempaque o envase de consumo, de venta hasta llegar al contenedor deDistribucinFsicaInternacionalFDI.

    Tienetrescaptulosbaseparanuestrotrabajo,as:

    1. Todo recipiente de empaque o envase debe EXTERNAMENTE estarenmarcadosobreunMDULOBASEde600x400mmyalturadeacuerdoacondicionesdelproductomismoydelmodaldetransporteautilizar.(Medidasnominales que conviene adaptarlas a las reales del interior del contenedor,VERRECOMENDACIONESALFINALDEESTEAPARTADO)

    SilosproductossonmspequeossepuedeSUBDIVIDIRyobtenersistemasdemedidasinferiores,debasecuadrada,rectangular,ovalada,cilndrica,octagonal,perosiempredebeestarmoduladadeacuerdoconlamedidasuministrada.

    Asencontramos lacajade40x30cmensubase,utilizada internacionalmentepara el manejo de frutas y hortalizas frescas, y que a partir de 1980 quedosugeridaparatodotipodemercadera,sinlapresenciadegrapasodepegantesqumicos,esdecir,preferiblementedesistemaautoarmable.

    En caso de requerir tamaos mayores este mdulo puede MULTIPLICARSEentera o parcialmente, teniendo en consideracin el modal de transporte. (verNormatcnicaISO3394enelcaptulodeLegislacinTcnica,msadelante)

    ENCUANTOADISEOGRFICO,podemosrecordarquedependedelgustodelproductor, teniendo en cuenta que, hay ciertos parmetros que estnnormalizadosinternacionalmentecomo:

    ParaelDiseogrficodebemosconsiderarlosresultadosdelestudiodemercado,ms lo determinado por la Legislacin tcnica, que podemos analizar msadelante.

    5/6.PRUEBASDEMERCADOyAJUSTES:

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    Consisteenun tirajeoun lotepequeodeproductosquese lanzanalmercadoreal objetivo, en condiciones logsticas reales, para observar su nuevocomportamiento ante el comprador, evaluar sus resultados obtenidos pordiferentesmediosdeinvestigacinmercadolgicaydeacuerdoaeste,hacerlosajustesnecesariosalempaquey/oembalaje.

    7. LANZAMIENTO:

    Luegodehecholosajustescorrespondientes,siesnecesario, lanzarelproductoconelnuevotipodeempaquealmercadoescogido,enloposiblerespaldadoporunacampaadepublicidad.

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    8.LEGISLACINTCNICA:

    MDULOISO:(NORMA3394)

    400mm

    600

    600+600mmx200600+600x400mm

    2. De igualmaneraserecomiendalautilizacindePALETAS(Palletsoestibas)paralamovilizacin,almacenamientoytransportedecarga,especialmenteenDistribucinInternacional.

    Las Paletas, Plataformas o Estibas recomendadas pueden estar construidas enmadera, cartn corrugado, plstico o metal, pero debe cumplir con algunasespecificacionescomoson:

    2.1Sureadeutilizacindebecorrespondera:

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    ParaVAAEREA:VATERRESTRE/MARTIMA:

    1200m1200mm

    800

    100

    2.2La altura (h) del PATN debe tener un mnimo de 70 mm para permitir lamanipulacinporlauadelmontacargas.

    70mm

    2.3LaCARGAque semovilice en laDistribucinFsica InternacionalFDI. debeestar UNITARIZADA, es decir acomodada sobre una paleta y debidamenteaseguradadetalmaneraquetodasepuedamovercomosifueraunasolacajagrande.

    Paraunitarizarlacargaesconvenienteemplearmallaplsticaopelculasctrech,esquineros protectores en cartn, o en madera o en plstico. Luego debemossujetartodalaunidadconzunchometlicooplsticoconsusrespectivasgrapasdelmismomaterial.

  • 34

    EJEMPLODECARGAUNITARIZADA

    1200x800x1650mmPara via area.

    1200x1000x2050mmParava terrestre/martima

    70mm

    LaalturadecadaUNIDADDECARGAsobrelapaletacorrespondientedebeser:

    Para va area, mximo 1650 mm, incluyendo la paleta o segn el tipo deaeronave.

    ParavaterrestreoMartimo,2050mm,incluyendolapaleta.

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    Estiba,Pallet,PlataformaoTarima,dedobleentrada,elaboradaenmadera.Ntesequelaclavadadelasseccionesestmsadentrodelextremo,buscandoconello,queelclavonolaraje.

    CONTENEDORES:

    Encuantoalaalturadeloscontenedoresesbuenorecordarqueelestndartieneinternamente 230 cm, sin embargo ahora existen los 2 extras llamados HighCubecon260y290cmdealtoaproximadamente,especialmentediseadosparacargadevolumen.

    Segn el tipo de carga podemos tener a disposicin las diferentes clases ydiseos:

    GeneralSecaDrycargoCargaaGranelDryBulkTechoAbiertoOpenTOP

    LadoAbiertoOpensideTanqueTankPlataforma Flatracks

    Ventilados VentilatedRefrigerado ReeferRollon/RolloffSemirremol.

    RECOMENDACIONESPRCTICAS:

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    En la prctica, hemos encontrado que unas medidas ideales para el modal detransporte terrestreomartimodebencorresponderaunaplataformaopalletde1150x970mmysusconsecuentessubmltiplos.

    Lo anterior obedece a que en la realidad los contenedores solo traen unadisponibilidadinternade2350x2350mm(1150+1150=2300mmyquedan80mm,paramanipularenloancho,)

    Con la anterior modulacin podemos optimizar el llenado del respectivocontenedor,yaquedeestasmedidaspodemoscontenedorizarenelde20pies,12paletasyenelde40pies,24paletas.

    MedidasINTERNASdelCONTENEDORESTANDAR:(REALES)

    230

    590cm12000cm

    Algunos productos lquidos o slidos en polvo o granulados son distribuidos algranel en buques cisternas y luego transportados por va terrestre encarrotanques, tambin en tambores ( canecas) de 55 galones o en BigBags ytanques de forma cbica de 100 cm de lado aproximadamente, y luegoreenvasados para su comercializacin final. Algunos productores empiezan aofrecerenvasesde4gl.

    De igual manera se empieza a observar la utilizacin de envases metlicos osistemas de bolsa en caja (Bag in Box) de forma cbica, para lograr mayoraprovechamientodelespacio,conladoshastade100cmaproximadamente.

    LAORGANIZACIN INTERNACIONALDELTRABAJOO. I.T., recomiendaquecualquier producto, carga o mercadera que en un momento determinado seanecesario manipularlo por fuerza humana, por razones ergonmicas, no debepesarenbruto,msde25Kg

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    Norma ISO 7000, correspondiente a los CONOS o SMBOLOS internacionalescon los cuales se indica la manipulacin deseada para la carga que estamosenviando

    Tenemos dentro de este lenguaje de conos, algunos correspondientes adiferentesnecesidadescomo:(amaneradeejemplo)

    .

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    0615Protjasedelcalorydeirradiacin

    0621Trteseconcuidado(unacopadevidrioenperfectoestado

    0623Esteladoarriba(unpardeflechaspartiendodeunhorizonte)

    0624Protjasedelcalor(uncuadradoprotegidodelsol)

    0625Coloquecadenasaqu(cadenaensitiodeterminado)

    0626Protjasedelahumedad(unparaguasabierto)

    0628Prohibidovoltearse.

    0630MximoXXkg(uncuadradoconunalneasuperiorendondeseindicalacargamxima)

    Deben imprimirseen color oscuro,

    preferiblementeennegro.

    Deben colocarseen lado izquierdosuperior de las

    cuatrocaraslaterales.

    No se deben reemplazar por textos si se desea hacerlo, debemos utilizar lostextosdemaneracomplementariaycolocarlosenlosidiomascorrespondientesalospasesdedestinoydeintercambiodelmodaldetransporte.

    Esta foto muestrael sitio dondedeben imprimirselos conos de laNormaISO.

    En las cuatrocaraslaterales

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    Siempreexisteel conocorrespondienteacadanecesidaddentrodecadagrupode productos, incluyendo los productos peligrosos. (Aproximadamente 900smbolos)

    El Reglamento R87 de la O.I.M.L.: define los contenidos de las unidades deventa,entreotrascaractersticas

    Reglamento R87 de la O.I.M.L. (SIC 1000): define los contenidos de lasunidadesdeventa,entreotrascaractersticas.Tambintratasobrelassiglasquese deben utilizar para las dimensiones o volmenes contenidos, como ml paramililitro, kg para kilogramo, g para gramo o gramos, cc para centmetro cbico(entreotros).

    ELREGLAMENTOSOBREROTULADOBSICO, recomienda tres puntos queseran:

    1.Identificarlomscompletoposiblealproductoofrecido,comonombretcnicoycomercial,susingredientesocomponentes.Encasodeproductopeligrosoporingestin,darclaramenteelnombredelantdoto.

    2.Nombredelproducto,suubicacinlegalyresponsable.

    3. Nombre y ubicacin del responsable del mercadeo en ese lugar decomercializacin.

    En caso de alimentos, se debe indicar las famosas ETIQUETASNUTRICIONALES

  • 40

    REGULACINAMBIENTAL

    PARAELUSODEMADERASPROVENIENTESDEPASESENDESARROLLO.

    Par alautilizacindemader aprovenientedelospasesendesar r ollo,(delascualespodemosextr aer :)

    Mader adeespeciesr enovables(industr iales), Densidadsuper ior a450kg/m3 Humedadinfer ior al12% Libredetodotipodemicr oorganismos ExentadeHongos(Azulado) Sinnudosnifisuras Nodebemigr ar sabores Nodebemigaraolor es Nopuedepr esentar contaminacindepigmentosDesviacinmximade10gradosenelcor teenrelacinasufibra.

    Ahora,laFAOhaentradoalegislarsobreelusodeestasmaderas,especialmentelas destinadas a transportar alimentos, en lo que se refiere a sales que seemplean para la inmunizacin. Pero anest enestudio el tipo de sal que seaaceptadaMARCAONPF ORGANIZACINNACIONESUNIDASPARAPROTECCIN

    FITOSANITARIAMarzode2002

    (Smbolosegnpas)(cdigodedosletrasdelpassegnlaISO)

  • 41

    (CdigoquelaONPFasignealproductordelEmbalaje)(TratamientoquesehautilizadoTToBM)

    PARAPLSTICOS:

    6

    1PET

    2PEad

    3

    PVC

    4 PEbd

    5 PP

    PS

    7

    OTROS

    Nuevos Plsticos inteligentes quereaccionanconlaluz,podrnserenelfuturo prximo, una oportunidad denuevostiposdeempaques

  • 42

  • 43

    POLTICAAMBIENTAL

    Ley Toffer oDecretoAlemn POLTICAAMBIENTAL :DECLARACINPORPARTEDELAORGANIZACINDESUSINTENCIONES,PRINCIPIOSENRELACINCONSUDESEMPEOAMBIENTALGLOBAL,QUELESIRVEDEMARCOPARALAACCINYPARAFIJARSUSOBJETIVOSYMETASAMBIENTALESQUEDEBECUMPLIRELSISTEMADEEMPAQUE.

    .

    4.4.6CONTROLOPERACIONALDEEMPACOTECNIA:

    DEBEIDENTIFICARLASOPERACIONESYACTIVIDADESASOCIADASCONLOSASPECTOSAMBIENTALESSIGNIFICATIVOSIDENTIFICADOSDEACUERDOCONLAPOLTICA,SEGNOBJETIVOSYMETAS.

    PLANIFICARESTASACTIVIDADES,INCLUYENDOSUSOSTENIMIENTO.

    LCA ANLISISDELCICLODEVIDA

    DISEO

    M.PRIMA PROCESO

    DISTRIB

    USO

    POSTUSO

    CIROVILLAMIZARFIGUEROA

    Algunospasespresentanalgunosrequerimientosespecialescomo:

    Especialmente sera bueno conocer yatender algunas recomendacionesque setiene en estos pases para la nocontaminacin, mediante el lleno de algunosrequisitos en cuanto qumateriales podemosutilizar y cmoemplearlos enelpostuso.

    Si buscamos la satisfaccin de algunos grupos de compradores que vivenpreocupadospor laafectacinque losempaquesde losproductosquecompranpuedan tener con el ambiente, es recomendable hacer los trmitescorrespondientesafindequenosautoricensuimpresinennuestrosempaques.

  • 44

    Talesagrupacionesambientaleshaninstituidosmbolos,como:

    CANAD:TRESPALOMASFORMANDOUNAHOJADEMAPLEJAPN:DOSBRAZOSPROTEJIENDOALMUNDOALEMANIA:UNANGELAZULCOMOCENTRODELMUNDONORUEGA:UNCISNEBLANCO.

    SmbolostomadosdellibrodeJuanCareaga.

    BUENASUERTE

  • 45

    BIBLIOGRAFA:

    PARALAINVESTIGACINENSISTEMASDEEMPAQUEYEMBALAJE

    1.DEVISMES,Philippe.PACKAGINGManualdeuso.EditorialAlfaomegaMarcombo,1995

    2.MANUAL,paralaadquisicindeEnvasesyEmbalajes.T.RamslandyJ.Selin(traduccin al espaol por J.Careaga), PRODEC, se puedeobtener en ITC InternationalTradeCentredeUNCTAD /GATT,(HoyOMC)PalaisdesNations,CH1211GENEVASWTZERLAND,1994

    3. Notas Tcnicas sobre el uso de Cajas de Cartn Corrugado, Embalaje deExportacinN 13, (traduccinal espaol por J.Careaga ), International TradeCentre UNCTAD / GATT, (Hoy OMC) Palais des Nations, CH1211 Geneva,SWTZERLAND,1992

    4. International Fibreboard Case Code FEFCO, International Trade Centre UNCTAD / GATT, Palais (hoy OMC) des Nations CHG1211, GENEVASWTZERLAND,1992

    5.Fibre box Handbook , Fibre Board Association, 5725 N. East River Road,Chicago,Il60631,USA

    6.ManualsobreEnvasadodeFrutasyVerdurasFrescas(traduccinalespaolde J. Carega) International Trade Centre, (hoy OMC) Palais des Nations, CH1211Geneva,SWTZERLAND,1993

    7.Manual on the Packaging of Flower and Plants, International Trade Centre,(hoyOMC)PalaisdesNation,CH1211,GenevaSWTZERLAND,1993

    8.MANUALONWOODENPACKAGING,editadoporlaOMC

    9.ManualdeTransportesdeProductosTropicalesmanualdeagriculturaN668Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, oficina de Transporte ,WashingtonD.C.202504500,1987

    10.TranportRequirementandQualityStandardsforCorrugatedBoxesinDifferentCountriesEupeanFederation ofCorrugatedBoardManufacturers, (FEFCO), 37RuedAmsterdam,F75008Paris,France

    11. Uniform Freigth Classification, Room 206 Union Station Bldg,5160WestJacksonBlvd,Chicago,Il60631,USANational Motor Freigth Classification American Trucking, Traffic Order Section,

  • 46

    1616WestStreetWashingtonD.C.20036,USA

    12.QualitySpecificationforDomesticandExportShipmentsFibreboardPackingCaseManufactersAssociation,5266MortimerStreet,LondonW1N8AN,UnitedKingdom

    13. British Standars 1133 PackagingCode British Standars Institution, 2 ParkStreet,LondonW1A2BS,ReinoUnido

    14. EMBALAJE DE EXPORTACIN PARA PRODUCTOS PERECEDEROSCompilacindeJ.Careaga.(),MxicoD.F.

    15.HandbookonExport,DocumentationPractice,InternationalTradeCentreITC,(hoyOMC)1990

    16.ElMercadodelasJoyasdeFantasaenFrancia,elReinoUnidoyotrospasesdelaCEInternationalTradeCentreITC(hoyOMC)1993

    17. Estudio del Mercado HIERBAS CULINARIAS SECAS International TradeCentreITC(hoyOMC)1991

    18. MANUAL DE EXPORTACIN DE ARTESANAS, en ingls, publicado porKoreaDesing&PackagingCenter,Seoul,RepublicofKorea(OMC)

    19.SISTEMAISO9000/2000DEGESTINDELACALIDADITC,(hoyOMC)

    20.HANDBOOKONPROCUREMENTOFPACKAGINGPRODEC,ProgrammeForDevelopmentCooperationattheHelsinkiSchoolofEconomics,1989

    21.GLOSARIODE TRMINOSDEENVASEYEMBALAJE PARAPASESENDESARROLLOITC,(HOYOMC)

    22. FRUTAS PARA EL MUNDO Manual para el Exportador, Gobernacin delDepartamentodeAntioquia,Colombia,SecretaradeAgricultura,Medelln1991

    23. FRUTICULTURA COLOMBIANA, CTRICOSManual de Asistencia TcnicaN42InstitutoColombianoAgropecuarioICA

    24 .ENVASES Y EMPAQUES PARA LA CONSERVACIN DE ALIMENTOS,Luis Guillermo Sarmiento vila, Publicado por la Asociacin Nacional deIndustrialesANDI,ComitdeEnvasesyEmpaques.

    25.ELMUNDODELENVASEdeM.DoloresVidalesGiovannetti,publicadoporGGdeMxicoDF.1995

  • 47

    26. DISEO DEL EMBALAJE PARA EXPORTACIN, Carlos Celorio Blasco,InstitutoMexicanodelEnvase,1993

    27.PACKAGE&LABELDESIGN,RockportPublishers,Inc

    28.MemoriasdelCONGRESOLATINOAMERICANODEENVASE,EMPAQUEYEMBALAJE,CentroColombianodelEmpaque,1999

    29.GRAPHISBOTTLEDESIGN,Heraugegebenvon

    30. PACKAGING DESIGN, Conway LLoyd Morgan, Rotovisin Book, Rue DuBugnon7,1299CransPresCeligny,Swterlend

    31. STRUCTURAL PACKAGE DESIGNS, Pepin Prees Design Book,Email:[email protected]

    32. EMBALAJE DE LOS ALIMENTOS DE GRAN CONSUMO, Editorial AcribiaS.A.,Apartado466,50080Zaragoza,Espaa

    33. ENVASADO DE ALIMENTOS EN ATMSFERAS CONTROLADAS,MODIFICADASYALVACO,AaraonL.Brody,EditorialAcribiaS.A.

    34. LEGUMBRES Y HORTALIZAS DESHIDRATADAS Estudio de mercados.OMC.

    35. FRUTOS TROPICALES SECOS/DESHIDRATADOS, Estudio de algunosmercadosprincipales.OMC

    36.FRUTAS,LEGUMBRESYHORTALIZASFRESCASDEORIGENTROPICALDE FUERA DE TEMPORADA,Estudio de determinados mercados europeos.OMC

    37. MANUAL DE DISTRIBUCIN FSICA DE MERCANCAS PARA LAEXPORTACIN.OMC

    38.MATERIALES AU CONTAC DES ALIMENTS ET DEN RES DESTINS LLIMENTATION HUMANINE2, N 127 Journal Officiel de la RpubliqueFrancaise.

    39.ELVENDEDOR SILENCIOSO Cartilla sobre Diseo, Produccin y MercadeodelEmpaque terminado,David Judd y otros, traducidaal espaol porAlejandroMagyaroffyrevisintcnicadeCiroVillamizarFigueroa,EditadaporEmpaquesyEnvasesLtda,BogotCarrera8N6435Colombia

    40.MANUAL PRCTICODE LACARGAAREA ENCOLOMBIA, Editado porIBERIA,1996

  • 48

    41.LIMITANTESALCOMERCIOINTERNACIONALDEALIMENTOS,ProblemasCuarentenarios y ResiduosQumicos, CorporacinColombia Internacional, calle16N666piso6,1994

    42. PACKAGING, Manual de uso, Philippe Devismes, Editorial AlfaomegaMarcomboS.A.Barcelona,Espaa,1994

    43. REGLAMENTO SOBRE MERCANCAS PELIGROSAS, IATA, 2000 PeelStreetMontreal,Quebec,CANADEH3A2R4

    44.LABELDESIGN4,F6WPublications1507DanaAvenue,Cincinnati,Ohio45207

    45.MANEJOYRECICLAJEDELOSRESIDUOSDEENVASESYEMBALAJES,SEDESOL InstitutoNacionaldeEcologa,UnidadLomaHermosa73C425Col.Irrigacin11200MxicoDF.

    46. Introduccina la INGENIERADEEMPAQUES,JosAntonioRodrguezT.,editadaporProductosdelMazS.A.deC.V.MxicoDF.

    47. Memorias, FORO EMPRESARIAL DE LAS AMERICAS, AREA DE LIBRECOMERCIODELASAMERICAS ALCA,ANALDEXCOLOMBIA

    48. MANUAL DE INGENIERA Y DISEO EN ENVASE Y EMBALAJE, JosAntonio Rodrguez Tarango,1997, packaging INGENIERA EN ENVASE YEMBALAJE,calle1847N11B,DF,Col.ElParquee,Del.VenustianoCarranza,MxicoDF.

    49. PACKAGING, Editado por Graphis VERLAG AG., DOFUORSTRASSE 107,8008ZURICH,SCHWEIZ

    50.THEBEST INPACKAGING ,EditadoporRCPublications Inc.,3200TowerOaksBoulevard,Rockville,MD20852

    51.HACIA UNAPRODUCCINMASLIMPIA Avances yPerspectivas, editadopor el MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE de Colombia, calle 37 N 840.BogotDE.

    52.ELMERCADOSONPERSONASJosephCHAS,editadoporMcGrawHill

    53.LA GERENCIA DE MARCA, George S. Domnguez, editado por DIANATCNICOSA,RobertGayol1219,Esq.Tlacoqueemcatl,MxicoDF.

    54.LIDERAZGOESTRATEGICO,RichardSHANDSCOMBEyPhilipA.Norman,editadoporMcGrawHill

    55 .VALORACINECONMICADE LACALIDADAMBIENTALDiego Azqueta

  • 49

    Oyarzun,editadoporMc.GrawHill

    56.ALIANZASESTRATGICAS,Josephl.BADARACCOJr.editadoporMcGrawHill

    57.LAGUERRADELAMERCADOTECNIA,AlRIESyJackTrout,editadoporMcGrawHill

    58.MARKETINGJUSTOATIEMPO,CharlesOneal y,GrupoEditorialNorma,ApartadoAreo53550,BogotDE.Colombia

    59. JUSTO A TIEMPO, Edward J. Hay, editado por el Grupo Editorial Norma,ApartadoAreo53550,BogotDE.Colombia

    60. DISTRIBUCIN COMERCIAL, Enrique Dez de Castro y Juan CarlosFernndez,editadoporMcGrawHill

    61.SEDUCCINSUBLIMINAL,WilsonBryanKey,editadoporDIANA,RobertoGayol1219,Esq.Tlaquemcatl,Mxico,DF.

    62.NUEVOPRODUCTOAlejandroSchnarch,editadoporMcGrawHill

    63. CLIENTELIZACIN DE LOS MERCADOS, B. Joseph Pine II, editado porHarvardBussinesShool,AvenidaEldoradoN8110,BogotDE.,Colombia

    64.CMOGERENCIARLATRANSFORMACINHACIALACALIDADTOTAL,ThomasH.Berry,editadoporMcGrawHill

    65. MARKETING ESTRATGICO, JeanJacques Lambin, editado por McGrawHill

    66. NORMALIZACIN Y COMERCIALIZACIN HORTIFRUTCOLA, SeminarioInternacional,editadoporelMinisteriodeAgriculturayDesarrolloRural,Bogot,Colombia

    67. GESTIN LOGSTICA DE LA DISTRIBUCIN FSICA INTERNACIONAL,AlbertoRuibalHandabaka,editadoporelGrupoEditorialNorma,

    68. FUNDAMENTOSDE MARKETING,William J. Stanton y otros, editado porMcGrawHill

    69. ADMINITRACIN DE LA PRODUCCIN, L. TAWFIK, editado porINTERAMERICANAdeMcGrawHill

    70. PLANEACIN, DESARROLLO E INGENIERA DE PRODUCTO, EzequielMartnezArteche,editadoporTRILLASS.A.,deC.V.,Av.RoChurubusco385,Col.PedroMaraAnayaDeleg.BenitoJurez,03340,MxicoD.F.

  • 50

    71.MEMORIASdelCONGRESOINTERNACIONALDEACOTEPAC,AsociacinColombianadeTcnicosdelaIndustriadePulpa,PapelyCartn,Colombia

    72.LOGSTICA,ASPECTOSESTRATGICOS,MartnChristopher,EditadoporLIMUSANORIEGAEDITORES,Colombia2000

    73.LOGSTICAEMPRESARIAL,Ballou,Ref.BibliotecaUMNG658.7B15L

    74.APORTE DEL BATALLON DE MANTENIMIENTO, Ruth Caldern, Ref.BibliotecaUMNGTE020

    75.SITUACINYPERSPECTIVASDELALOGSTICAENCOLOMBIA,AndersenConsultings,ref.,BibliotecaUMNG658.7157.5

    76.MANUALESMEDIOAMBIENTEENVASESYRESIDUOSDEENVASES,

    77.NUEVALEGISLACIN,PedroPoveda,Madrid97,Ref.BibliotecaUMNG363.73P68M

    78.NormaInternacionalparamedidaFitosanitariaDirectrizparaReglamentarELEMBALAJEDEMADERAUTILIZADOENELCOMERCIOINTERNACIONALdeONPFOrganizacindeNacionesUnidasparalaproteccinFitosanitariaPublicacinNo.16deMarzode2002Email:[email protected]

    79.CARTILLA,EMPAQUESYEMBALAJESPARAEXPORTACIN,EditadaporProexportColombia,BogotD.C.2003.

    80.ENVASEYMEDIOAMBIENTEWalterPardavLivia,ECOEEDICIONES,Segundaedicin,Febrerode2004,BogotColombia.

    81.EMBALAJESDECARTNCORRUGADO,RodrguezTarangoJosAntonio,EditadoporelIMPEEMxicoD.F.2004

    82.MANUALDEINGENIERAYDISEODEENVASEYEMBALAJE,RodrguezTarangoJosAntonio,EditadoporelIMPEEMxicoD.F.2005

    83.MANUALDEEMPAQUESYEMBALAJESPARAEXPORTACIN,VillamizarFigueroa Ciro Alfonso, Editado en CDs por FICEE, Bogot D. C. Colombia,Actualizado2006

    84.Publicacionesperidicascomo:

    a).PACKAGINGWORLD,ImajedoBrasil,phone(011)55632344,1650AirportRoal,Kennesaw,GA,30144USA

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    b). CONVERSIN DE PELCULAS DE FOIL, PAPEL Y CARTN, por CCInternationalPublishing,INC.1680S.W.BayshoreBlvd.PotSt.Lucie,FL349843598,USA

    c).REVISTAIAE,delInstitutoArgentinodelEnvase,Av.Jujuy425(C1083AAE)BuenosAires,ARGENTINATEL:(5411)49570350

    d). VAS, REVISTADEL PACKAGING, Ediciones VAS,MercedN 346, Of. F3,SantiagoCHILEFonoN(562)6322622

    e). EMPAQUE PERFORMANCE, Direccin Insurgentes Sur 590 1 Col. DelValle,Mxico03100,DF.

    f). NOTI ENVASES, Editado por PELDAR S.A., Calle 39 Sur, N 48 180Envigado.MEDELLNCOLOMBIA

    g). EL POLMERO Publicado por Petroqumica S.A., Apartado Areo N 1707,Cartagena,Colombia

    h).HOJALATAYLAMINADOS,PublicadaporHOLASA,Calle17N43F122MEDELLNCOLOMBIA

    i). ANUARIO DEL EMPAQUE 2005/2006, Publicado por PUBLICAR DECOLOMBIA/CARVAJAL,enInternet:www.colombiapack.com

    Directoriodesitioswww

    ASOCOLPACKAsociacinColombianadelEmpaque :www.envapack.com

    CENTRODEENVASESYEMBALAJESDECHILE :[email protected]

    ASOCIACINMEXICANADEENVASEYEMBALAJE:[email protected]

    CMARAVENEZOLANADELENVASE :[email protected]

    CMARANCIONALDEEMPAQUEDECUBA :[email protected]

    ULADEUninLatinoamericanadelEmbalaje :www.packaging.com.ar

    IPENBALInstitutoPeruanodelEnvaseyEmbalaje :www.ipenbal.com

    APTI,AirPakangingTechnologies,USA :www.airbox.com

    ADALSONOY,Finlandia :www.adalson.fi

  • 52

    ABRE,AsociacinBrasileradeEmbalaje www.abre.org.br

    DEUSTCHE,GelellschaftfurkunstsoffReciclyng :www.dkr.de

    ECODESIGN,Canad :www.ecodesign.bc.ca

    IMPEE,InstitutoMexicanodeProfesionalesenEyE :[email protected]

    JOSERODRGUEZTARANGO :[email protected]

    FUNDACINInstitutoCol.DelEmpaqueyEmbalaje : www.ficee.org

    CIROVILLAMIZARFIGUEROA :[email protected]

    CiroVillamizarFigueroaABRILDE2006