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Mapa mental
«Los Alimentos»
Tania Elizabeth García Alvarado231 AEquipo 3
Los Alimentos
Constituidos por
La química Orgánica o química del Carbonose basa en
Los seres vivos Los preparados Derivados del petróleo Derivados del carbón sintéticamente en los
laboratorios
Alimentación
Acto de proporcionar alimentos al cuerpo
Nutrición
Conjunto de procesos fisiológicos por los cuales el organismo recibe trasforma y utiliza las sustancias químicas contenidas en los alimentos
Requerimientos de energía como son la ingesta de Los requerimientos plásticos como son hidratos de carbono y las grasas consumo de proteínas
Nutrientes
Se clasifican en
Macronutrientes Micronutrientes
Carbohidratos o glúcidos Vitaminas
Están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno Están formadas por carbono e hidrógeno, Su principal función es aportar energía pero también no aportan energía, pero sin ellas el se construyen con ellos moléculas que luego forman cuerpo no sería capaz de aprovecharparte de nuestros órganos. determinados elementos de nuestra nutrición.
Proteínas Sales minerales Únicos macronutrientes que poseen nitrógeno; Tienen muchas Son componentes inorgánicos de a alimentación funciones en las células de nuestro cuerpo, trasportan oxígeno son necesarias para la elaboración de tejidos, y grasas síntesis de hormonas y determinadas reacciones químicas.