mat3338.doc

19
Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima OBLIKOVANJE PROIZVODA U SADAŠNJIM USLOVIMA OBLIKOVANJE NOVIH PROIZVODA MOŽE DA BUDE PRESUDNO ZA ORGANIZACIJU U SMISLU NJENOG PREŽIVLJAVANJA NA TRŽIŠTU TO JE POSEBNO VIDLJIVO KOD INDUSTRIJSKE PROIZVODNJE, KOD KOJE JE STALNO UVOĐENJE NOVIH PROIZVODA ODGOVOR NA PROMENLJIVE ZAHTEVE KUPACA PROIZVODNA FUNKCIJA SA POSTOJEĆOM TEHNOLOGIJOM TREBA TREBA DA BUDE U STANJU DA PROPRATI UVOĐENJE NOVIH PROIZVODA, PA JE ZATO VAŽNO DOBRO RAZUMETI PROCES OBLIKOVANJA NOVOG PROIZVODA I NJEGOVE INTERAKCIJE SA PROIZVODNJOM OBLIKOVANJE PROIZVODA JE MEĐUFUNKCIONALNA AKTIVNOST I ZAHTEVA VISOK STEPEN KOOPERACIJE IZMEĐU ORGANIZACIONIH FUNKCIJA U POSLOVNOM SISTEMU, S OBZIROM DA ODLUKE O PROIZVODIMA UTIČU NA SVIH PET PODRUČJA ODLUČIVANJA O PROIZVODNJI NA: KVALITET, OBLIKOVANJE PROCESA, KAPACITETE, ZALIHE I LJUDSKE RESURSE. RAZVOJ NOVIH PROIZVODA TREBA DA PREDSTAVLJA REZULTAT RAZVOJA POSLOVNE STRATEGIJE PO KOJOJ SE NA PRIMER OD PROIZVODNJE MOŽE ZAHTEVATI ČITAVA LINIJA PROIZVODA KAKO BI SE ZADOVOLJILI ZAHTEVI CILJNIH GRUPA KUPACA NA TRŽIŠTU. U SKLADU SA 20

Upload: amerosmanovic3t5

Post on 13-Dec-2015

213 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

matematika

TRANSCRIPT

Page 1: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima

OBLIKOVANJE PROIZVODA

U SADAŠNJIM USLOVIMA OBLIKOVANJE NOVIH PROIZVODA MOŽE DA BUDE PRESUDNO ZA ORGANIZACIJU U SMISLU NJENOG PREŽIVLJAVANJA NA TRŽIŠTU

TO JE POSEBNO VIDLJIVO KOD INDUSTRIJSKE PROIZVODNJE, KOD KOJE JE STALNO UVOĐENJE NOVIH PROIZVODA ODGOVOR NA PROMENLJIVE ZAHTEVE KUPACA

PROIZVODNA FUNKCIJA SA POSTOJEĆOM TEHNOLOGIJOM TREBA TREBA DA BUDE U STANJU DA PROPRATI UVOĐENJE NOVIH PROIZVODA, PA JE ZATO VAŽNO DOBRO RAZUMETI PROCES OBLIKOVANJA NOVOG PROIZVODA I NJEGOVE INTERAKCIJE SA PROIZVODNJOM

OBLIKOVANJE PROIZVODA JE MEĐUFUNKCIONALNA AKTIVNOST I ZAHTEVA VISOK STEPEN KOOPERACIJE IZMEĐU ORGANIZACIONIH FUNKCIJA U POSLOVNOM SISTEMU, S OBZIROM DA ODLUKE O PROIZVODIMA UTIČU NA SVIH PET PODRUČJA ODLUČIVANJA O PROIZVODNJI NA: KVALITET, OBLIKOVANJE PROCESA, KAPACITETE, ZALIHE I LJUDSKE RESURSE.

RAZVOJ NOVIH PROIZVODA TREBA DA PREDSTAVLJA REZULTAT RAZVOJA POSLOVNE STRATEGIJE PO KOJOJ SE NA PRIMER OD PROIZVODNJE MOŽE ZAHTEVATI ČITAVA LINIJA PROIZVODA KAKO BI SE ZADOVOLJILI ZAHTEVI CILJNIH GRUPA KUPACA NA TRŽIŠTU. U SKLADU SA ZAHTEVIMA KUPACA TREBA DA SE OBLIKUJU NOVI PROIZVODI TAKO DA ZADOVOLJE TRAŽENI ASORTIMAN PROIZVODA, ALI I KOLIČINE PREDVIĐENE POTRAŽNJE

SVE ODLUKE O PROCESIMA PROIZVODNJE TREBA DA BUDU USKLAĐENE SA SA STRATEGIJOM NOVIH PROIZVODA.

20

Page 2: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnih sistema

STRATEGIJA UVOĐENJA NOVOG PROIZVODA

U PRAKSI SE PRIMENJUJU TRI VRSTE STRATEGIJA UVOĐENJA NOVIH PROIZVODA:

TRŽIŠNO-POVLAČENJE,

TEHNOLOŠKO-GURANJE I

MEĐUFUNKCIONALNA AKTIVNOST

STRATEGIJA »TRŽIŠNO-POVLAČENJE–PROIZVODITI ONOLIKO KOLIKO SE MOŽE PRODATI«

ODNOSI SE NA PRISTUP RAZVOJU PROIZVODA I OBLIKOVANJU PROCESA PROIZVODNJE PO KOME SU NOVI PROIZVODI ODREĐENI ZAHTEVIMA TRŽIŠTIMA,

POTREBE KUPACA PREDSTAVLJAJU PRIMARNU OSNOVU ZA UVOĐENJE NOVOG PROIZVODA

PROIZVODI SE SAMO KOLIKO SE MOŽE PRODATI

MALO SE UVAŽAVA MOGUĆNOSTI POSTOJEĆE TEHNOLOGIJE I PROIZVODNIH PROCESA.

POTREBE KUPACA SU UTVRĐENE INDIREKTNO NA OSNOVU TRŽIŠNOG ISPITIVANJA ILI DIREKTNO KAO POVRATNE INFORMACIJE,

21

Page 3: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima

STRATEGIJA »TEHNOLOŠKO-GURANJE-PRODAVATI ONO ŠTO SE MOŽE PROIZVESTI«

PREDSTAVA TAKAV PRISTUP UVOĐENJU NOVIH PROIZVODA PO KOME SU NOVI PROIZVODI REZULTAT PRIMENE SAVREMENE TEHNOLOGIJE

VELIKO ISKORIŠĆENJE PRIMENJENE TEHNOLOGIJE I POSTOJEĆE OPREME I PROCESA

MALO SE UVAŽAVAJU ZAHTEVI TRŽIŠTA

NASTUPA SE SA DEVIZOM PRODAVATI SVE ONO ŠTO MOŽE DA SE PROIZVEDE

FUNKCIJA MARKETINGA AGRESIVNIM RADOM, PORED REDOVNOG ZADATKA MORA DA STVORI TRŽIŠTE I PRODA SVE IZRAĐENE NOVE PROIZVODE

JEDNOSTAVNIM PROMENAMA U PROIZVODNJI, I RAZVOJU STVARAJU SE »SUPERIORNI« PROIZVODI KOJI IMAJU VELIKU »PROĐU« NA TRŽIŠTU

22

Page 4: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnih sistema

STRATEGIJA »MEĐUFUNKCIONALNA AKTIVNOST«

OZNAČAVA PRISTUP UVOĐENJU NOVIH PROIZVODA KOJI ZAHTEVA POVEĆANU SARADNJU FUNKCIJA MARKETINGA, PROIZVODNJE I INŽENJERINGA

RAZVOJ NOVOG PROIZVODA ODREĐEN JE KOORDINIRANIM NAPOROM OVIH FUNKCIJA

TEHNOLOGIJA SE KORISTI ZA OSTVARIVANJE NAJBOLJE PREDNOSTI NA TRŽIŠTU

NOVI PROIZVODI ZADOVOLJAVAJU ZAHTEVE KUPACA

NAJTEŽE GA JE SPROVESTI ZBOG OTEŽANE SARADNJE MEĐU FUNKCIJAMA I POSTOJANJA RIVALITETA

PROCES RAZVOJA NOVOG PROIZVODA

ZA RAZVOJ NOVOG PROIZVODA U PRAKSI SE KORISTI MODEL PROCESA RAZVOJA NOVOG PROIZVODA KOJI JE PRIKAZAN NA SLICI KOJIM SE PROCES RAZVOJA PROIZVODA ODVIJA U ŠEST USTALJENIH KORAKA:

1. STVARANJE IDEJA

2. IZBOR IDEJNOG REŠENJA PROIZVODA

3. PREDHODNO OBLIKOVANJE PROIZVODA

4. IZRADA PROTOTIPA

5. TESTIRANJE PROTOTIPA

6. KONAČNO OBLIKOVANJE PROIZVODA

23

Page 5: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima

Slika 9: Model procesa razvoja novog proizvoda

1. STVARANJE IDEJA Do ideja se može doći na osnovu poznavanja potreba i želja

kupaca

Identifikacija tržišnih potreba predstavlja uvod u generisanje novih ideja za proizvodom

Svaka ideja ne može da vodi u razvoj novih novih proizvoda,

Ideje mogu poticati i od korišćenja i poznavanja mogućnosti raspoložive ili nove tehnologije

2. IZBOR IDEJNOG REŠENJA PROIZVODA

24

Stvaranje ideja

Izbor idejnog rešenja

Predhodno obliko- vanje proizvoda

Izrada prototipa

Testiranje (ispiti- vanje) prototipa

Završno oblikova-nje proizvoda

Završno oblikovanje procesa

Predhodno oblikovanje procesa

Tehnolo-gija

Kupci

Page 6: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnih sistema

Sve generisane ideje ne mogu se razviti u nove proizvode

Da bi se ideje razvile u novi proizvod potrebno je da zadovolje bar tri testa provere u vezi sa:

o potencijalom za zadovoljenje tržišnih zahteva

o finansijskom izvodljivošću i

o stepenom tehnologičnosti

Pre konačne odluke o izboru idejnog rešenja za proizvod može se izvršiti detaljna analiza alternativnih idejnih rešenja putem ispitivanja tržišta i probne proizvodnje

Za objektivnu ocenu ponuđenih idejnih rešenja za analizu se koriste određene metode najčešće metoda kontrolne bodovne liste, čija je primena prikazana na slici 10.

Primena ove metode za izbor najboljeg idejnog rešenja uključuje listu faktora, koji su presudni za zadovoljstvo postignutim kvalitetom budućeg proizvoda, kojima dodeljeni određeni ponderi kako bi se naglasili njihovi različiti uticaji na ukupan planirani kvalitet proizvoda.

3. PREDHODNO OBLIKOVANJE PROIZVODA

Određuje se najbolji oblik (dizajn) na osnovu ideje o novom proizvodu

zahteva razmatranje velikog broja konfliktnih odluka koje predstavljaju kompromis između:

o troškova, o kvaliteta (karakteristika proizvoda)

krajnji (izabrani) oblik treba da bude konkurentan na tržištu i tehnologičan u proizvodnji4. IZRADA PROTOTIPA

Ako je preliminaran oblik odobren može raditi prototip

25

Page 7: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima

Prototip se može izraditi u više različitih oblika koji su veoma slični konačnom proizvodu (na primer glineni model novog automobila)

Zahteva detaljno ispitivanje i korekcije

Ukoliko zadovoljava postavljene zahteve, nakon korekcija daje se dozvola za završno oblikovanje proizvoda pri čemu se uzimaju u obzir planirane količine proizvodnje

5. TESTIRANJE PROTOTIPA Cilj ispitivanja prototipa jeste provera ispunjavanja

marketinških i tehnoloških karakteristika prototipa na malom prostoru interesantnog tržišta

Ispitivanja tržišta obično traje od 6 meseci do 2 godine

Svrha ispitivanja je da se dobiju kvantitativni pokazatelji o tome kako kupci prihvataju novi proizvod i kakve su njegove tehničke tehničke karakteristike tokom eksploatacije

Važno je u konačni oblik ugraditi sve konstruktivne i tehnološke promene koje su implicirane dobijenim rezultatima ispitivanja prototipa

6. KONAČNO OBLIKOVANJE PROIZVODA Tokom ove faze izrađuje se konstruktivna i tehnološka dokumentacija

Izmenom određenih karakteristika kvaliteta na prototipu dobija se završni oblik proizvoda

U ovoj fazi težište treba staviti na kompletiranje ukupne dokumentacije (specifikacija) kako bi mogle da se izrade planirane količine proizvoda

KARAKTERISTIKE MODELA RAZVOJA PROIZVODA

26

Page 8: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnih sistema

KORIŠĆEN MODEL PODRAZUMEVA DA SE PARALELNO SA PREDHODNIM I ZAVRŠNIM OBLIKOVANJEM PROIZVODA VRŠI I PREDHODNO I ZAVRŠNO OBLIKOVANJE PROIZVODNIH PROCESA

U PRAKSI KOD RAZVOJA NOVOG PROIZVODA DOLAZI DO VELIKOG BROJA ITERACIJACIJA IZMEĐU POJEDINIH FAZA, PRI TOM SE NEKI KORACI MOGU PRESKOČITI A NEKI SE MOGU PONAVLJATI VIŠE PUTA

ZAHTEVA DOBRU SARADNJU FUNKCIJA: MARKETINGA, RAZVOJA, PROIZVODNJE I TEHNIČKE PRIPREME

PARALELNOST RAZVOJA PROIZVODA I PROCASA OMOGUĆAVA DA SE OBLIKOVAN PROIZVOD BRŽE UVEDE U PROCES PROIZVODNJE, A DA PROJEKTOVANI PROCESI BUDU EFIKASNI I VEOMA FLEKSIBILNI U BUDUĆOJ PROIZVODNJI

UKOLIKO NIJE MOGUĆE OSTVARITI PARALELNOST ODVIJANJA OVIH PROCESA, REALIZACIJOM PROIZVODNJE DOBIJA SE SKUP PROIZVOD ILI SE NE MOŽE IZRADITI.

PROCESA ISTRAŽIVANJA TRŽIŠTA I RAZVOJA NOVOG PROIZVODA OBEZBEĐUJE KONSTRUKTIVNU I TEHNOLOŠKU DOKUMENTACIJU ZA PROIZVODNJU I RAZVOJ DOKUMENATA SA INFORMACIJAMA O:

o TEHNOLOGIČNOSTI PROIZVODAo KARAKTERISTIKAMA PROCESNE TEHNOLOGIJEo POSTUPCIMA KONTROLISANJA KVALITETAo POSTUPCIMA ISPITIVANJA KARAKTERISTIKA

KVALITETA PROIZVODA I SLIČNO

27

Page 9: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima

IZBOR IDEJNOG REŠENJA PROIZVODA UZ POMOĆ BODOVNE LISTE Ocena karakt. proizvodaKarakt. proizvoda

Slab(1)

Dovo-ljan(2)

Do-bar

(3)

Vrlo dobar

(4)

Izvrs-tan(5)

Težinski faktor

(ponder)

Prodajna cena 15%

Kvalitet proizvoda 10%

Količina prodaje 20%

Proizvodna kompatibilnost

10%

Konkurentna prednost

10%

Tehnički rizik 15%

Usklađenost sa poslov.strategijom

20%

Ukupno bodova: 0,15*2+0,10*4+0,20*3+0,10*1+0,10*4+0,15*2+0,20*4=2,9

QFD metoda- Metoda raspodele funkcije kvaliteta se koristi za razvoja proizvoda i procesa, a nastala je u Mitsubishiju 1972. sa namenom da “prevede” zahteve kupaca u tehničke i ostale karakteristike kvaliteta proizvoda.

U praksi se koriste različiti pristupi oblikovanju proizvoda: Robustan dizajn (oblikovanje proizvoda koji će biti manje

osetljivi na promene u mikroklimatskim uslovima Analiza vrednosti Modularan dizajn (velika raznolikost proizvoda (delova) uz

malu raznolikost komponenata (modula)

28

Page 10: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnih sistema

ROBUSTAN DIZAJN

Oblikovanje proizvoda nije samo u funkciji korišćenja najsavremenijih tehnologija ili kooperaciji u međufunkcionalnim odnosima. Zbog činjenice da je za vreme proizvodnih procesa, veoma teško ostvariti kontrolu uzroka promena iz okruženja zahteva se da proizvodi budu robusni, odnosno oblikovani od početka tako da su manje podložni uticaju promena koje nastaju u mikrookruženju (temperatura, svetlost, vlažnos, prašina i drugi).

Takozvani robusni dizajn predstavlja takav pristup oblikovanju proizvoda koji se bazira na oblikovanju proizvoda i procesa koji će na samom početku biti manje osetljivi na promene koje nastaju u mikrookruženju. Projektanti su zaključili da je jeftinije primeniti ovaj pristup, nego tokom realizacije procesa proizvodnje baviti se kontrolom izvora promena u okruženju. Ostvarenje robusnog dizajna zahteva sprovođenje eksperimenata u kojima se koriste različiti stepeni parametara oblika proizvoda i simuliranje varijacija koje nastaju u proizvodnji i okolini, kako bi se praćenjem njihovog efekta na pojedine karakteristike proizvoda došlo do parametarskih okvira karakteristika za proizvode i ciljeva koji su najmanje osetljivi na promene u proizvodnji i radnom okruženju. Poznata je metode Taguchi (1989.) koja se veoma koristi za potrebe industrijske proizvodnje.

ANALIZA VREDNOSTI

Da bi organizacija u sadašnjem vremenu opstala na probirljivom tržištu, tj. bila konkurentna neophodno je da stalno radi na usavršavanju varijanti svojih proizvoda, što uključuje i izvesne inovacije. Da bi se utvrdilo kako treba organizovati inovacije, odnosno koji stepen inovacija će omogućiti pozitivne i značajne efekte za organizaciju koristi se metoda Analiza vrednosti ili inženjering vrednosti. Analiza vrednosti se u ovom slučaju vrši primenom filozofije da sve što prouzrokuje troškove a ne doprinosi ukupnoj vrednosti proizvoda ili funkciji robe ili usluge treba eliminisati.

Osnovni cilj primene ove analize je da se zadovolje zahtevi kupaca pretočeni u pojedinim karakteristikama uz minimalne troškove koji su potrebni za to. Postoji velika razlika između vrednosti i troškova.

Troškovi se odnose na utrošak resursa za stvaranje proizvoda i usluga i predstavljaju apsolutni termin i iskazuju se u nekoj novčanoj valuti. Vrednost predstavlja kupčevu percepciju ostvarene korisnosti proizvoda ili usluge prema njihovim cenama. Korisnost proizvoda uključuje: kvalitet, pouzdanost i upotrebne karakteristike proizvoda.

Za vrednost se može reći da je stepen zadovoljenja kupčevih potreba i želja uz minimalnu cenu plaćanja. Postoje dva načina da se vrednost proizvoda poveća. Jedan način je da se poveća korisnost proizvoda uz istu cenu, a drugi da mu se

29

Page 11: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima

smanji cena iz istu korisnost. To se može ostvariti eliminisanjem nepotrebnih i skupih funkcija koje ne doprinose ukupnoj vrednosti proizvoda.

Kod primene Analize vrednosti koriste se sledeći pojmovi i definicije: Cilj: Namena ili razlog zbog kojeg proizvod ili usluga egzistiraju. Osnovna funkcija: Njena eliminacija učinila bi proizvod beskorisnim u

odnosu na postavljen cilj. Sekundarne funkcije: Postoje zato da podrže osnovnu funkciju zbog načina

na koji je određeni proizvod oblikovanU samoj osnovi analize vrednosti je utvrđivanje osnovne i sekundarnih

funkcija. Nakon toga potrebno je utvrditi troškove osnovne i sekundarnih funkcija. Sledeći korak treba da bude u iznalaženju alternativa za sekundarne funkcije kako bi se smanjili troškovi ili povećala vrednost proizvoda. Sve nove ideje treba da poboljšaju odnos korisnosti i cene proizvoda. Rezultat može da bude značajan od 10% do 50%poboljšanja vrednosti proizvoda.

MODULARNI DIZAJN

Problem sa kojim se suočavaju dizajneri proizvoda jeste oblikovanje višestrukih proizvoda. Obično se proizvodi oblikuju pojedinačno pri čemu se ne obraća mnogo pažnje na zajedničke delove i na modularna svojstva koja mogu značajno olakšati proizvodnju, a da još uvek budu zadovoljeni zahtevi kupaca.

Modularni dizajn je takav pristup oblikovanju proizvoda koji istovremeno omoguća veliku raznolikost delova i malu raznolikost komponenata. Osnovna ideja koja se pri tom kopristi je razviti seriju osnovnih komponenata (modula) proizvoda od kojih se može sačiniti veliki broj različitih proizvoda. Za proizvodnju postoji samo ograničen broj osnovnih komponenata. Ovakvim pristupom gde se postiže kontrola različitih komponenata koje ulaze u sastav proizvoda, ostvaruje se efikasna proizvodnja većih količina i omogućava se istovremanostandardizacija procesa i opreme.

Modularni dizajn nudi sasvim drugačiji način da se dođe do većeg broja varijacija proizvoda a da se troškovi smanje. Umesto da se svaki proizvod oblikuje odvojeno, organizacije oblikuju proizvode od standardnih modula (komponenata). U ovom pristupu značajno je razviti zajedničke module koji se ugrađuju kod više od jedne vrste proizvoda, pri čemu na njemu treba izbaciti sve suvišne dodatke. Modularni dizajn zahteva širi pogled na liniju proizvoda i može da podrazumeva promene na nekim proizvodima (koje ne vode njihovoj optimizaciji) kako bi se optimirala cela vrsta proizvoda (linija).

30

Page 12: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnih sistema

Slika 11: Shema primene Metode QFD i raspodele funkcija kvaliteta jednog proizvoda

Kritična svojstva ili karakteristike u Istraživanju tržišnih potreba, Razvoju, Prodaji i Servisu

Kritični delovi proizvoda u Razvoju, Konstruisanju, Nabavci, Obradi

delova i Montaži proizvoda

Kritični parametri procesa u Planiranju i pripremi, Nabavci,

Obradi delova i Montaži proizvoda

Potrebni postupci Planiranju i pripremi, Nabavci, Obradi delova i Montaži proizvoda

Poboljšanja u Isporuci, Ugradnji i Servisu

Izra|eni i primenjeni

novipostupci

obezbe|enja kvalitetai postupci

rada

31

Page 13: mat3338.doc

Upravljanje proizvodno-poslovnim sistemima

32