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MATERIAL DEL PREDIAGNÓSTICO DEL PLAN ESTRATÉGICO RAFAELA PRODUCTIVA 2020
Rafaela. Santa Fe (2015-2016)
IMPULSADO COORDINADO
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MATERIAL DEL PREDIAGNÓSTICO DEL PLAN ESTRATÉGICO RAFAELA PRODUCTIVA 2020 SECTOR INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA La redacción del presente documento, es el resultado de los esfuerzos compartidos de las siguientes personas: Cordero Mariano Gaspoz Melina Karchesky Darío Massera Ariel Noseda Yanina Paez Roxana Beatriz Zimmermann Alan
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AGRADECIMIENTOS:
El equipo de redacción del documento de la Línea de Innovación, agradece la permanente
predisposición y colaboración que han puesto a su disposición a los siguientes integrantes de la
Agencia de Desarrollo de Rafaela: Daniel Frana, Analia San Román y María Cecilia Gutierrez.
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CONTENIDO
1 INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 7
1.1 Innovación y tecnología - “Plan Estratégico Rafaela Productiva 2020” ...................... 7
1.2 Actores con presencia territorial que constituyen el Sistema de Innovación............. 7
1.3 Aportes institucionales a la innovación precedentes a PERP2020.............................. 9
2 METODOLOGÍA ................................................................................................................. 12
2.1 Coordinación de la Línea Innovación y Tecnología y conformación del equipo
técnico .................................................................................................................................. 12
2.2 Modalidad de trabajo de la Línea Innovación y Tecnología ...................................... 12
2.3 Conceptos generales y criterios para la evaluación de la información ..................... 13
2.3.1 Definición de innovación .................................................................................... 13
2.3.2 Ejes temáticos y enfoque del análisis ................................................................. 13
2.4 Metodología para el relevamiento de datos ............................................................. 14
3 SECTOR AGROPECUARIO .................................................................................................. 16
3.1 Introducción............................................................................................................... 16
3.2 Consulta sobre innovaciones y nuevas tecnologías .................................................. 16
3.3 Taller de innovación y nuevas tecnologías ................................................................ 20
3.4 Resultados ................................................................................................................. 20
3.4.1 Brecha tecnológica entre “lo local” y “nuestros” competidores ....................... 20
3.4.2 Vinculación para el desarrollo y la innovación (sistema de ciencia y tecnología,
educativo, cadena productiva, financiamiento, otros) .................................................... 21
3.4.3 Propensión a la innovación (factores que inciden en la decisión –entorno,
internos, etc.) ................................................................................................................... 21
3.4.4 Transferencia tecnológica (mecanismos, particularidades, actores) ................ 23
3.4.5 Otras respuestas de interés ............................................................................... 24
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3.5 Conclusiones .............................................................................................................. 24
4 SECTOR INDUSTRIA .......................................................................................................... 27
4.1 Introducción............................................................................................................... 27
4.2 Taller de innovación y tecnología .............................................................................. 27
4.3 Resultados ................................................................................................................. 28
4.3.1 Brecha tecnológica entre “lo local” y “nuestros” competidores ....................... 28
4.3.2 Vinculación para el desarrollo y la innovación (sistema de ciencia y tecnología,
educativo, cadena productiva, financiamiento, otros) .................................................... 29
4.3.3 Propensión a la innovación (factores que inciden en la decisión –entorno,
internos, etc.) ................................................................................................................... 29
4.3.4 Transferencia tecnológica (mecanismos, particularidades, actores) ................ 31
4.3.5 Implicancias del concepto innovación ............................................................... 31
4.3.6 Recursos humanos e innovación ........................................................................ 32
4.4 Conclusiones .............................................................................................................. 32
4.5 Otros aportes de los empresarios ............................................................................. 33
5 SECTOR CIENTÍFICO TECNOLÓGICO ................................................................................. 35
5.1 Introducción............................................................................................................... 35
5.2 Institutos Tecnológicos participantes ........................................................................ 35
5.3 Universidades participantes ...................................................................................... 36
5.4 Metodología .............................................................................................................. 37
5.4.1 Institutos tecnológicos ....................................................................................... 37
5.4.2 Universidades ..................................................................................................... 38
5.5 Resultados ................................................................................................................. 38
5.5.1 Institutos Tecnológicos ....................................................................................... 38
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5.5.2 Universidades ..................................................................................................... 52
5.6 Conclusiones .............................................................................................................. 54
5.6.1 Brecha tecnológica entre “lo local” y “nuestros” competidores ....................... 54
5.6.2 Vinculación para el desarrollo y la innovación (sistema de ciencia y tecnología,
educativo, cadena productiva, financiamiento, otros) .................................................... 54
5.6.3 Propensión a la innovación (factores que inciden en la decisión –entorno,
internos, etc.) ................................................................................................................... 54
5.6.4 Transferencia tecnológica (mecanismos, particularidades, actores) ................ 55
5.6.5 Consideraciones finales ...................................................................................... 55
5.6.6 Perspectivas a futuro .......................................................................................... 55
6 CONCLUSIONES ................................................................................................................ 58
6.1 Generales de la Línea de Innovación y Tecnología .................................................... 58
7 ANEXOS ............................................................................................................................ 62
7.1 Encuesta presentada a profesionales de los institutos tecnológicos ........................ 62
7.2 Cuestionario presentado a representantes de las Universidades ............................ 77
7.3 Listado de proyectos de investigación vigentes de las Universidades ...................... 78
7.4 Listado de proyectos de investigación vigentes de INTI e INTA ................................ 93
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INTRODUCCION
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1 INTRODUCCIÓN
1.1 Innovación y tecnología - “Plan Estratégico Rafaela Productiva 2020”
El Plan Estratégico Rafaela Productiva 2020 (PERP 2020) es un plan que mediante el diagnóstico
territorial participativo de los diferentes sectores productivos intenta delinear estrategias que
permitan favorecer el desarrollo local. Posee una fuerte mirada productiva y económica, con análisis
de la competitividad territorial, teniendo en cuenta sus dimensiones y elementos claves.
Innovación y Tecnología, fue el nombre con el que se definió una línea transversal vinculada a todos
los sectores productivos (industria, agropecuario, comercio, servicios, turismo y público), de la matriz
conceptual que ordena la estructura teórica del PERP 2020. Como temáticas a abordar dentro de un
plan estratégico productivo local, la innovación y la tecnología se presentan como una cuestión
compleja -incluso para entendidos- y para buena parte de los actores, nueva en su relevancia.
No cabe duda que la innovación mejora la competitividad de las empresas para hacer frente a un
entorno cada vez más complejo y globalizado, afectando a todas las empresas, sin importar que éstas
sean grandes o pequeñas, industriales o de servicios. Si la intención es que las empresas sean más
competitivas, sería necesario que se comprometan con la innovación y las nuevas tecnologías, lo que
implica en general un Cambio.
Lo expresado anteriormente describe la hipótesis conceptual del presente trabajo, donde la
organización de la acción fue tendiente a corroborar este supuesto ampliamente difundido y
diseminado por académicos y expertos en la materia.
El desarrollo de un plan estratégico demanda el diseño y puesta en marcha de estructuras
organizativas específicas en función de la concepción teórica del mismo. La lógica que se estableció
para el diagnóstico (primera fase del PERP2020), fue la de generar un espacio de intercambio con
múltiples actores de la sociedad civil, con mayor representación de los vinculados a la actividad
económica. De esta manera, se buscó construir una mirada equilibrada de la realidad, y así dar
soporte firme a este proceso. En el marco de la constitución de estos espacios de intercambio, se
conformó el comité de la Línea de Innovación y Tecnología.
1.2 Actores con presencia territorial que constituyen el Sistema de Innovación
Tan importante como la propia Innovación, es la creación de un ambiente/escenario propicio a la ella
y promover en la sociedad una verdadera cultura de la Innovación.
Es para destacar el importante papel que deben jugar los gobiernos locales y toda la red institucional
local, en aspectos como: reforzar las infraestructuras de educación e investigación, promover la
creación de nuevas empresas tecnológicas, promover redes locales, transferencia de tecnología,
intercambio de personal investigador entre centros de investigación y universidades.
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Actores:
Los actores pueden subdividirse en:
Sector Gobierno: donde encontramos a todos los organismos del Estado que participan del sistema
de Regional de Innovación.
En el Estado Nacional: al Ministerio de Industria de la Nación, la Oficina de Empleo dependiente del
Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación.
En el Estado Provincial: al Ministerio de la Producción de Santa Fe, la Agencia de Ciencia, Tecnología
e Innovación de Santa Fe dependiente del recientemente creado Ministerio de Ciencia, Tecnología e
Innovación.
En el Estado Local: la Secretaria de Desarrollo, Innovación y Relaciones Internacionales, así como el
Instituto de Capacitación y Estudios para el Desarrollo Local (ICEDEL).
Sector Científico tecnológico: INTA, INTI, INTI Lácteos, el futuro CEN TEC y la presencia del CITES de
Sunchales.
Sector Educativo: abarca a las Universidades del territorio, así como al Instituto Superior del
Profesorado y las escuelas Técnicas.
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Sector Productivo: con las principales económicas que se desarrollan en la región: industria,
comercio, turismo y agropecuaria.
Otros actores a destacar: entre ellos, los Sindicatos vinculados a las mencionadas actividades
productivas, la Agencia de Desarrollo de Rafaela (ACDICAR), la Empresa Provincial de la Energía (EPE),
el Instituto del Desarrollo Sustentable, la Secretaría de Riesgos del Trabajo, el Centro de Desarrollo
Empresarial.
1.3 Aportes institucionales a la innovación precedentes a PERP2020
A continuación, se enumeran algunos espacios de trabajo institucionales, que intentaron ordenar y
activar aportes a la temática de innovación en la esfera local, como antecedentes históricos de este
proceso:
Foro de innovación (Centro Desarrollo Empresarial)
Comisión de diseño e ingeniería (Comisión de industria – Coordinación INTI)
Industriales 2030 (Comisión de Industria)
Sistema Territorial de Servicios (15 instituciones empresarias, CyT, educativas,
gubernamentales y civiles, de las ciudades de Rafaela, Sunchales, Esperanza y Gálvez)
Red de diseño (INTI)
Desafío de la innovación – Agenda estratégica 2010 – 2016 (Municipalidad de Rafaela –
Coordinación INTI)
Mesa de innovación (INTA-INTI-UTN-CCIRR)
La mayoría de estos espacios estuvo signado por el interés en favorecer la incorporación de cambios
en las industrias y empresas, con nuevas tecnologías de procesos, productos u organizacionales.
Principalmente las Instituciones avanzaron con el ánimo de reconocer en la incorporación de
innovaciones la posibilidad acompañar el desarrollo, el crecimiento y, también en algunos casos, la
sostenibilidad de las empresas, y en particular de las industrias de la región, con la certeza de estar
ante una amenaza que no solo afecta individualmente a cada una, sino que afecta a la sociedad en su
conjunto.
Se recibió la visita deexpertos enla temática: desde investigadores académicos hasta especialistas en
comportamiento del cerebro, desde economistas avanzados y consultores de clusters hasta
especialistas en electrodeposición de capa delgada por plasma ionizante con medición por difracción
de rayos X. Se llevaron a cabo actividades de todo tipo (seminarios, talleres, reuniones,
videoconferencias, exposiciones, asistencias técnicas, consultorías, programas, cursos, viajes,
etc.),donde hubo una gran cantidad de recursos económicos invertidos y mucho trabajo de personal
de instituciones locales y de empresas, como así también de dirigentes públicos y privados.
Se realizaron encuestas estructuradas, definición y análisis de preguntas y respuestas a censos
industriales, Encuestas Permanente de Hogares (EPHs),tesis de grado, postgrado, papers,
investigaciones, informes micro, meso y macro respecto a la temática; todo ello dando lugar a una
buena cantidad de diagnósticos de los más variados en profundidad, alcance y popularidad,
dependiendo del grado de apropiación que desarrollaban los actores participantes.
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La relación entre esfuerzos y resultados, en general, fue desalentadora. La sensación de la mayoría
de los actores era la de ser parte de una iniciativa importante y sobre todo necesaria, pero los
resultados casi nunca estaban a la altura de las expectativas y mucho menos de las necesidades de
cambio reconocidas por los participantes del trabajo.
Lamentablemente no se ha realizado una profunda autocrítica sobre dichas iniciativas que permitan
reconocer mejor los errores, avanzar en el reconocimiento de la problemática, y evitar errores
futuros.
Más allá de esta historia, que atraviesa a buena parte de los participantes de este comité, los
integrantes de esta línea han trabajado con la confianza de hacerlo para aportar a una cuestión
necesaria y urgente. La expectativa general no es más que esa. La pretensión es lograr que se asuma
la necesidad de cambio como una urgencia estructural y no como una alternativa para el crecimiento
individual.
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METODOLOGÍA
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2 METODOLOGÍA
2.1 Coordinación de la Línea Innovación y Tecnología y conformación del equipo técnico
Al momento de conformar la Línea Innovación y Tecnología se consideró prioritario que la misma se
constituyese como un espacio abierto y convocante que permitiera atender la complejidad de esta
temática. Esto permitió sumar tanto a interesados como a entendidos (no siempre coincidentes), sin
ninguna restricción.
Inicialmente el INTI propuso co-conducir la línea de trabajo junto a la Universidad Tecnológica
Nacional, entendiendo que la dimensión de la tarea y la vinculación de las dos instituciones con la
temática empujaban una decisión en tal sentido. Luego de algunas conversaciones, el INTI toma el rol
y se comienza el trabajo en la línea.
Se realizó un primer encuentro convocando a todos los actores vinculados al sector productivo
directamente relacionados con la innovación y la tecnología. Entre éstos se identificaron a
universidades, institutos, centros de educación y tecnología, empresarios, y tecnólogos o
consultores. Adicionalmente se sumaron referentes del sector público, la industria, la agricultura, el
turismo, el comercio y los servicios.
En esta primera reunión, se conversó sobre la convocatoria a los actores que, por lo menos para el
grupo que estaba presente, estaban faltando para tratar la temática. Se distribuyeron
responsabilidades respecto de esta convocatoria y se conversaron algunas pautas de trabajo como la
dedicación posible, los horarios y fechas de las reuniones. Todo esto con la idea de iniciar un camino
desde la siguiente reunión con todos los actores convocados y algunas pautas conversadas y
acordadas.
2.2 Modalidad de trabajo de la Línea Innovación y Tecnología
En la primera etapa de trabajo, el diagnóstico, se inició un camino de debate que demandó varios
meses de trabajo grupal e individual. Durante el mismo se consensuó un vocabulario común en la
temática, se repasaron las expectativas, y se reconocieron las posibilidades personales de
compromiso y posicionamiento de la institución representada respecto del PERP 2020.
Inicialmente se debatió y acordó lo que sería la innovación para este grupo. Una definición común y
acordada, en función del conocimiento de una importante cantidad de definiciones del término.
Luego se avanzó sobre los ejes que caracterizaban el concepto, buscando un consenso en los
participantes, para avanzar con claridad conceptual hacia adelante.
Seguidamente, se discutió la forma en la que se vincularía el diagnóstico de esta línea,
fundamentalmente con los sectores productivos, pero también con el resto de las líneas
transversales del plan.
Se acordó desarrollar un diagnóstico adicional sobre esta temática para el sector Científico
Tecnológico, como actor co-responsable de la innovación en la región, y en virtud de la presencia
mayoritaria de agentes de estas instituciones en el comité de trabajo de la línea. Estructuralmente,
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se lo ubicó como un sector más de la matriz, con el ánimo de plasmar gráficamente el
convencimiento de la necesidad de este trabajo para dicho sector.
La dinámica de avance del PRP2020, la evolución del resto de cada una de las líneas y ejes de trabajo,
y las propias limitaciones para el desarrollo de la tarea, condujo a la necesidad de replantear el
trabajo, con una consecuente reorganización de los participantes.
Se decidió profundizar el trabajo en el sector Ciencia y Tecnología (llamado Autodiagnóstico)
definiendo un grupo dentro del equipo operativo conformado por 8 personas de INTI, INTA, UCSE y
ACDICAR.
En paralelo, el resto de los participantes del grupo operativo, diseñó el trabajo para investigar sobre
Innovación y tecnología en los sectores productivos. En este sentido, se realizó el trabajo de campo
en los sectores de industria y agropecuario por ser los de mayor importancia en cuanto al desarrollo
productivo local.
2.3 Conceptos generales y criterios para la evaluación de la información
2.3.1 Definición de innovación
La Línea de Innovación y Tecnología entiende para el presente trabajo como innovación productiva al
proceso dinámico, acumulativo, sistémico y sustentable de agregado y creación de valor, para lo cual
es preciso integrar conocimientos, desarrollo tecnológico y dinámica económica, entendiendo su
impacto social.
2.3.2 Ejes temáticos y enfoque del análisis
Los ejes temáticos que se tuvieron en cuenta para la realización del diagnóstico fueron:
1- Brecha tecnológica entre “lo local” y “nuestros” competidores.
2- Vinculación para el desarrollo y la innovación (sistema de ciencia y tecnología, educativo,
cadena productiva, financiamiento, otros).
3- Propensión a la innovación (factores que inciden en la decisión –externos, internos, etc.).
4- Transferencia tecnológica (mecanismos, particularidades, actores). Grado de adopción de las
tecnologías emergentes y sus impactos.
Además de los ejes mencionados, delinearon algunos aspectos que debían (en la medida de lo
posible) ser tenidos en cuenta, al momento de relevar y analizar información de los sectores:
1- Los tipos de Innovación y/o tecnología desarrollada y/o incorporada (de producto, de
proceso, de mercado, organizacional, etc.).
2- Los factores internos y externos que en cada sector productivo influyen en el proceso de
innovación.
3- Considerar el impacto social de los cambios tecnológicos y de la innovación (mano de obra,
sustentabilidad ambiental, eficiencia, etc.).
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2.4 Metodología para el relevamiento de datos
Inicialmente se trabajó en la elaboración de preguntas para cada uno de los ejes definidos por el
grupo. La intención era relevar a través de estas preguntas la situación actual de los sectores.
Como no se contaba con expertos vinculados a la estadística ni al relevamiento, se tuvieron en
cuenta experiencias similares, que pudieran facilitar la operatividad de los acuerdos teórico-
conceptuales arribados, para encarar el trabajo de campo.
Durante el proceso de investigación de estas experiencias llegamos a los resultados de la Encuesta
Nacional de Dinámica de Empleo e Innovación (ENDEI) realizada por el Ministerio de Ciencia,
Tecnología e Innovación Productiva y el Ministerio de trabajo. Accedimos a los formularios que se
utilizaron y a partir de las preguntas allí expresadas, se elaboró una encuestaincorporando los
enfoques y preguntas relativas a los ejes seleccionados previamente en las reuniones del comité.
Iniciamos el proceso de relevamiento en las instituciones del sistema Científico Tecnológico y
pudimos observar que no era posible aplicar la misma metodología para dichas instituciones y menos
aún para los sectores productivos.
En cada uno de los capítulos que siguen se mencionará la metodología específica adoptada para cada
sector.
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SECTOR AGROPECUARIO
16 Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
3 SECTOR AGROPECUARIO 3.1 Introducción
Para analizar el sector agropecuario se realizó en primera instancia una consulta a especialistas de
INTA sobre las nuevas tecnologías y posteriormente un taller participativo con diferentes actores del
sector.
3.2 Consulta sobre innovaciones y nuevas tecnologías
Los investigadores de INTA consultados mencionaron innovaciones y nuevas tecnologías aplicadas en
las diferentes temáticas consultadas (Tabla 1).
Las innovaciones sobre procesos son las que más se realizan. Estás innovaciones están relacionadas
en su mayoría con el campo de la biotecnología (vacunas, suplementos alimentarios, etc.) o con el
área de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) (bases de datos genómicas,
sensores agronómicos, máquinas precisas, sistemas de gestión integrales, etc.).En general, este tipo
de innovaciones son acercadas a los productores por los proveedores de insumos y servicios.
Otro tipo de innovaciones son las que impone el estado a través de regulaciones medioambientales
(manejo de plagas en bordes urbano-rurales, reducción de residuos agropecuarios en los alimentos,
etc.) y comerciales (sistema de trazabilidad de animales y granos).
Finalmente, las innovaciones que son inducidas en menor medida son las motivadas por el productor
y por los clientes (mercados internacionales). Las primeras son innovaciones motivadas por el deseo
de certificar buenas prácticas agrícolas en grandes producciones. Las últimas son un tipo de
innovaciones que se deben aplicar debido a las exigencias de los mercados internacionales que
requieren que las producciones agropecuarias reduzcan su impacto ambiental y/o un mayor
bienestar animal en los rodeos para que puedan ingresar a sus mercados.
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Tabla 1. Innovaciones y nuevas tecnologías para el sector agropecuario
Integrantes del sector agropecuario que generan innovación
Productor Proveedor Estado Cliente
Temática de
aplicación o
tipo de
innovación
Producto Agricultura certificada
de Buenas Prácticas
Agrícolas aplicada en
gran escala.
- Mejoramiento genético animal (reducción del
nivel de grasa en carne, mejores
características organolépticas, mayor
eficiencia de conversión alimento a carne o
leche, resistencia a enfermedades,
etc.).Mejoramiento genético vegetal (Cultivos
creados para obtener productos
farmacéuticos como vacunas y anticuerpos, o
enzimas para uso industrial. Cultivos con
resistencia selectiva a herbicidas e insectos,
mayor eficiencia en el uso de nutrientes,
aumento de la concentración de proteína en
grano, a condiciones ambientales en zonas
productivas marginales y a enfermedades
fúngicas, etc.).
- Avispas para el manejo biológico de moscas.
Proceso - Bases de datos genómicas de toros para
estimar la productividad de la progenie
utilizando marcadores moleculares (valor
genómico).
- Evaluar germoplasma en busca de alimentos
con mayor valor nutricional para obtener un
producto diferenciado.
- Manejo
integrado de
plagas para
menor gasto
en insumos
con menos
residuos en los
- Bienestar animal
(estado de las
instalaciones,
condiciones
ambientales y de
alimentación,
manejo de
18 Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
- Nuevas vacunas contra leucosis, mastitis
bovina, babesiosis.
- Sistema de lavado de alimentadores de
terneros.
- Sensores en el tambo para identificar los
animales y darles la ración individualizada.
- Suplementos alimentarios (aceite de lino,
ácido linoleico conjugado, probióticos,
prebióticos, microorganismos del rumen etc.)
para mejorar la calidad nutricional de la leche,
la respuesta inmune, los índices de
reproducción y disminuir la acidosis y la
producción de metano.
- Sensores de bolo alimentario para evitar
acidosis y sensores de parto.
- Sistema de Ordeño Voluntario (VMS).
- Sistema integrado de datos para gestión de
unidades productivas de lechería (nutrición,
sanidad, reproducción, etc.).
- Tratamiento de efluentes.
- Agricultura de precisión:
Máquinas precisas para dosificar semillas,
fertilizantes y agroquímicos y reducir las
pérdidas a cosecha según las condiciones del
suelo y del cultivo.
Drones para detectar malezas o plagas,
estimar rindes, daños por heladas y pérdidas
por granizo, realizar un seguimiento del
cultivo a partir de imágenes multiespectrales.
Aplicaciones móviles y software para seguir
alimentos y
mínimo
disturbio
ambiental.
- Sistema de
gestión
general y local
de manejo de
plagas en
bordes
urbano-rurales
rodeo).
- Producciones
agropecuarias de
menor impacto
ambiental.
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trazabilidad de procesos, activar secado de
granos en silo, conocer estado del cultivo y la
topografía para manejo diferenciado del
suelo.
Comercialización - Sistema de
trazabilidad de
los animales y
granos.
Organizacional - Consorcio de
manejo
integrado de
plagas con el
objeto de
lograr mayor
adopción de la
práctica
(entidades
públicas y
privadas).
- Integración de
los entes de
control con
organizaciones
ambientalistas.
IMPULSADO COORDINADO
3.3 Taller de innovación y nuevas tecnologías
El taller se llevó a cabo en las instalaciones de la Sociedad Rural de Rafaela el día lunes 7 de
marzo de 2016. Las personas que estuvieron presentes fueron:
Representantes de la Sociedad Rural de Rafaela (SRR):
- Pedro Rostagno- Presidente SRR/Productor agropecuario/Veterinario
- Sebastián Operto - Gerente SRR
- Gabriel Reimondez - Secretario/Productor agropecuario
- Norma Bessone - Secretaria SRR
Investigadores de INTA EEA Rafaela:
- Jorge Villar - Director EEA Rafaela/Ingeniero Agrónomo
- Jorge Frana- Ingeniero Agrónomo
- Ariel Massera- Microbiólogo
Proveedores de insumos y servicios del sector:
- Horacio Grande - Veterinaria Grande SRL/Veterinario
Como equipo facilitador del encuentro participaron: Daniel Frana y Analía San Román (Equipo
PERP 2020) y Mariano Cordero (Coord. Comité de Línea).
El taller no estuvo estructurado, pero a lo largo del mismo se utilizaron las respuestas de la
consulta sobre innovación y nuevas tecnologías y preguntas disparadoras para que los
participantes debatieran en torno a los ejes temáticos establecidos para realizar el presente
diagnóstico. Algunas de las preguntas fueron:
1. ¿Qué es innovar para el sector agropecuario?
2. ¿Qué productores incorporan innovaciones o nuevas tecnologías?
3. ¿Consideran que incorporar nuevas tecnologías es la clave de sostenerse?
3.4 Resultados
3.4.1 Brecha tecnológica entre “lo local” y “nuestros” competidores
Las tecnologías para el sector agropecuario están disponibles en mayor o menor medida, lo
que falta es una mejor gestión de la información que los productores obtienen de las mismas
para hacer más eficientes sus sistemas productivos. Además, los integrantes del sector
resaltan la necesidad de estadísticas oficiales confiables que indiquen el grado de adopción de
las tecnologías, particularmente de insumos y procesos, y los resultados de su aplicación.
Hay nuevas tecnologías disponibles en el mercado que si bien responden a demandas
concretas de los productores, en muchos casos todavía no han sido probadas suficientemente
para las condiciones locales por lo que se desconocen los resultados de su aplicación. Esta falta
de información técnica precisa sobre las formas de uso en diferentes condiciones acarrea
inconvenientes al productor al momento de aplicarlas y lo desanima a utilizar esa tecnología e
incluso lo predispone mal a la incorporación de tecnologías similares.
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Otra dificultad que resalta el sector es la falta de escuelas agro-técnicas que faciliten la
formación temprana de futuros integrantes del sector (productores, personal de campo, etc.)
en tecnologías y procesos que los prepare para formar parte de los establecimientos
agropecuarios. Esto se suma los problemas que genera la incorporación apresurada de
tecnologías sin evaluar la necesidad efectiva de las mismas o estar seguros de que la
información que se obtendrá al aplicarlas vaya a ser utilizada adecuadamente para la toma de
decisiones.
3.4.2 Vinculación para el desarrollo y la innovación (sistema de ciencia y
tecnología, educativo, cadena productiva, financiamiento, otros)
El acceso a internet es una de las herramientas más utilizadas por el productor para conocer
aquellas tecnologías desarrolladas en otros lugares que podrían adaptarse a sus producciones.
Además, participan en ferias y exposiciones nacionales e internacionales dónde acceden a la
información al ponerse en contacto con los proveedores de insumos y servicios. Otra manera
en que les llega la información es a través de profesionales en su mayoría agrónomos y/o
veterinarios, por lo que la actualización permanente de los mismos es muy importante al
momento de asesorar al productor.
Los actores del sector ven a las instituciones públicas de I+D, y en particular al INTA, como las
encargas de encarar el desarrollo de las tecnologías. En el caso de las Universidades y el
CONICET, son vistas como instituciones que no comparten objetivos con el sector y/o están
alejadas del mismo. Al momento de definir el enfoque de sus actividades de I+D, INTA toma
como base las demandas que realizan los mismos productores agropecuarios que conforman
los Consejos Locales Asesores de INTA a nivel local y regional. Sin embargo, el sector siente
que en algunas ocasiones los proyectos de I+D realizados por INTA se encuentran alejados de
los requerimientos actuales de los productores. La institución entiende esta postura pero
resalta que como instituto de I+D debe ver un poco más allá de la situación actual del sector
para adelantarse a las demandas al ir probando aquellas tecnologías que parecen lejanas e
incluso imposibles de incorporar en el sector en el mediano plazo.
INTA tiene como uno de sus objetivos ser pionero en el desarrollo y la incorporación de nuevas
tecnologías en sus campos experimentales de manera tal que pueda realizar la adaptación de
las mismas y así reducir el riesgo de los productores al utilizarlas. En aquellos casos en que
tanto a productores como a proveedores del sector les interesa incorporar alguna tecnología,
se vinculan con INTA para realizar ensayos a campo en los establecimientos de los propios
productores.
3.4.3 Propensión a la innovación (factores que inciden en la decisión –
entorno, internos, etc.)
En el sector agropecuario existe un grupo reducido de productores que toma riesgos, son los
“adoptadores precoces” de tecnología que incorporan las nuevas tecnologías y empiezan a
desarrollarla ante la falta de información precisa para su utilización en las condiciones locales.
Este grupo es observado por otros productores que en función de sus resultados del
“adoptador precoz” incorporan o no la tecnología sin arriesgar en la adaptación de la misma.
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Luego está la “masa de productores” que adopta la tecnología una vez que esta ha sido
ampliamente probada y difundida. Por último se encuentran los productores que conservan las
prácticas agropecuarias tradicionales y que nunca incorporan tecnología o lo hacen
tardíamente, por lo que quedan relegados o son excluidos del sistema como resultado de su
ineficiencia productiva.
El sector posee una propensión a la innovación o a invertir en nuevas tecnologías. En general,
la incorporación de tecnología se realiza con el objetivo de aumentar el rendimiento
económico del sistema y no para incrementar la eficiencia en el uso de los recursos con que
dispone el productor. Entre las razones de los productores para incorporar la tecnología se
encuentran:
Su simplicidad.
El menor requerimiento de horas de trabajo.
Aumentar la escala de producción.
Reducir la mano de obra.
Como se mencionó anteriormente, hay un grupo minoritario de productores que son más
propensos al riesgo y un mayor número de los mismos que incorpora la tecnología una vez que
la misma ha sido probada con éxito. Entre las dificultades de los productores para invertir en
innovación se encuentran:
El tiempo que se requiere desde que se comienza a desarrollar la tecnología hasta que
se puede aplicar masivamente.
La falta de conocimientos actualizados sobre tecnologías ya desarrolladas por parte de
algunos profesionales, lo que les impide estar en condiciones de responder ante las
consultas de los productores que deseen incorporarlas.
La desactualización del personal de los establecimientos rurales por falta de
capacitación tanto en tecnologías como en métodos de manejo, ya sea por escaso
interés de los mismos o porque son desalentados por los propios productores rurales
que no quieren darles las horas libres y/o pagarles la capacitación.
La falta en el productor de una visión empresarial de su establecimiento que le
permita buscar soluciones integrales mediante la incorporación de nuevas tecnologías.
La falta de datos estadísticos que permitan conocer la realidad del sector y tomar
decisiones.
La falta de confianza en el sistema financiero y de previsibilidad en la política economía
de mediano y largo plazo, lo que genera dudas al momento de invertir en el sector y
favorece el desvío de recursos hacia inversiones en otros rubros de la economía
(comercial, inmobiliario, etc.).
Las variaciones en las condiciones macroeconómicas suelen ser aprovechadas por aquellos
productores con capacidad de tomar riesgos y así hacer crecer sus producciones mediante, por
ejemplo, el alquiler de aquellos campos que otros productores no pueden seguir arrendando o
la compra de maquinaria. La concentración de la tierra en manos de medianos y grandes
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productores es una tendencia mundial que se ve cotidianamente y se sigue acentuando dada
la realidad que vive el sector.
Sin embargo, la situación macroeconómica, ya sea favorable o desfavorable, no es un
condicionante absoluto de las inversiones de los productores o un indicativo de que las mismas
hagan más eficientes sus procesos productivos. El productor tiende a aprovechar la tecnología
de insumos de fácil aplicación para resolver un inconveniente en particular y lograr mayores
rendimientos. En busca de esta facilidad de manejo, evita emplear tecnologías integrales de
proceso que pudiesen ser más eficientes por su menor costo y/o impacto ambiental que le
pueden proporcionar el mismo resultado. Esto se debe, en parte, a la presión publicitaria y
comercial de las firmas proveedoras de insumos que destacan la fácil aplicación y respuesta
rápida de un producto en particular. Por otro lado, las tecnologías de procesos se evitan
porque suelen requerir un mayor conocimiento del mismo y más dedicación para su puesta en
marcha en los establecimientos aunque sean más eficientes y/o de menor impacto ambiental.
Un ejemplo de esto es la simplicidad del uso de insecticidas en comparación con la aplicación
del manejo integrado de plagas.
La conformación de equipos de trabajo (productor/empleado/asesor/proveedor) que permitan
un mejor flujo de la información y la obtención de datos más confiables al aplicar una
tecnología se ve como una falencia del sector. Lo cual dificulta la evaluación de resultados y la
toma de decisiones. Esto se relaciona con que gran parte de los productores no tienen
conocimientos (económicos, financieros, manejo de personal, formación de RRHH, etc.)
adecuados para la gestión de sus establecimientos. Es por ello que son habituales los
desaciertos en la toma de decisiones o el uso ineficiente de los recursos por errores en el
diagnóstico de la situación. Un ejemplo de esta situación es el uso de una dosis mayor de
agroquímicos y fertilizantes a la recomendada en épocas donde la economía es favorable en
busca de mayores rendimientos productivos; que luego es sustituida en época de crisis por la
no aplicación de agroquímicos y/o fertilizantes para reducir costos.
3.4.4 Transferencia tecnológica (mecanismos, particularidades, actores)
Los productores ven a la incorporación de nuevas tecnologías como una forma de ser
competitivos. Sin embargo, la mayoría lo hace una vez que las mismas han sido probadas en
condiciones locales por los grandes productores. Generalmente, los proveedores de insumos
se vinculan con grandes productores y/o con el INTA para realizar las pruebas a campo de las
tecnologías y así desarrollarlas y/o adaptarlas.
El sector agropecuario considera que los proyectos de investigación realizados por INTA
constituyen un aporte invalorable de innovaciones y/o nuevas tecnologías pero la información
sobre éstas no siempre llega al productor de manera adecuada por lo que su implementación
no es exitosa. Se observa un interés por acercarse al productor pero los intentos de
comunicación/información son insuficientes.
Los proveedores del sector tienden a desarrollar “paquetes tecnológicos” (insumos y/o
maquinarias), aplicables en condiciones rentables solo para extensas superficies de campo de
medianos o grandes productores. Esta situación acentúa la exclusión de pequeños productores
y, por consiguiente a concentración de la tierra.
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3.4.5 Otras respuestas de interés
El recambio generacional es visto como un problema para el sector. Se observa cierta
reticencia por parte de los padres a delegar la toma de decisiones en sus hijos; como
consecuencia, los hijos reciben finalmente una empresa de la que no pueden hacerse cargo o a
la que no sienten como propia. A esta situación debe sumarse que las condiciones de trabajo y
la exigencia de la actividad agropecuaria se perciben como mucho más agobiantes que otras
actividades económicas de la ciudad, lo que las hace menos atractivas. Una mayor presencia
de las escuelas agro-técnicas es vista por el sector como una herramienta importante para
motivar la permanencia de los jóvenes en la actividad agropecuaria.
Entre las causas de las malas condiciones para desarrollar las labores en el campo se encuentra
la falta de inversiones estatales en infraestructura rural (caminos con ripio o asfaltados,
tendidos eléctricos, etc.). Las comodidades y oportunidades que ofrece la vida urbana
(educación, salud, etc.) hacen que el grupo familiar prefiera irse a vivir a la ciudad. En algunos
casos siguen trabajando los campos mientras viven en la ciudad pero en muchas ocasiones
abandonan la actividad y los campos son alquilados o vendidos.
3.5 Conclusiones
Las nuevas tecnologías están en mayor o menor medida disponibles para el sector
agropecuario. Estas son en general acercadas por los proveedores del sector, siendo
mayoritariamente innovaciones en procesos que se aplican al campo de la
biotecnología o en el área de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC).
En el sector agropecuario es propenso a la innovación, ya que ven a la incorporación
de la misma como una oportunidad para ser más competitivos. Un grupo reducido de
productores es el que toma riesgos para participar del desarrollo y/o adaptación de
nuevas tecnologías mientras que la mayoría las adopta una vez que los beneficios de
estas ya han sido probados. Para reducir los riesgos de desarrollar nuevas tecnologías,
tanto productores como proveedores, tienen la posibilidad de vincularse con el INTA
para llevarlo a cabo pero esto no siempre ocurre.
El acceso a las nuevas tecnologías se ve dificultado por las condiciones
macroeconómicas actuales que reducen la rentabilidad del productor y/o por las
dificultades para acceder a créditos en condiciones convenientes.
La falta de actualización permanente en una parte importante de los profesionales y
asesores en cuanto a las nuevas tecnologías disponibles tiene como consecuencia la
toma de decisiones erróneas a la hora de sugerirle al productor que las incorpore o no
a sus establecimientos.
La falta de visión empresarial y la baja profesionalización por parte de un gran número
de productores dificultan la gestión de los recursos (económica, financiera, manejo de
personal, formación de RRHH, etc.), y la formación de grupos de trabajo. Esto tiene
consecuencias múltiples como la toma de decisiones que privilegian el rendimiento de
los procesos productivos sin considerar las pérdidas económicas por su ineficiencia o
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su impacto ambiental, la baja motivación del personal para desempeñar sus tareas
adecuadamente, etc.
La falta de formación y/o capacitación por parte de los integrantes del sector genera
que la incorporación de la tecnología no sea utilizada eficientemente al no poder
aprovechar la información que se genera y dificultando la toma de decisiones.
Las condiciones macroeconómicas exigen la incorporación de nuevas tecnologías en
los sistemas productivos que incrementen tanto sus rendimientos como su eficiencia,
lo cual excluye a los productores que no tienen capacidad (económica, financiera,
productiva o de gestión) para hacerlo. Esto favorece el fenómeno mundial de
concentración de la tierra en manos de menos productores.
El recambio generacional es considerado un problema importante en el sector. Se
observa que los jóvenes abandonan la actividad porque no fueron motivados por los
padres y/o formados para hacer frente a las difíciles condiciones laborales y a las
exigencias de la actividad agropecuaria.
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SECTOR INDUSTRIA
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4 SECTOR INDUSTRIA 4.1 Introducción
El análisis del sector industrial se llevó a cabo a través de los debates e intercambios que se
produjeron en 4 talleres. De los mismos participaron empresarios y consultores de distintas
especialidades y rubros.
La intención fue convocar un amplio conjunto de actores que puedan dar cuenta de la
diversidad de opiniones y situaciones respecto a la temática. De allí que han participado
representantes de empresas pequeñas, medianas y grandes, de más de 10 rubros industriales
locales, de distintas edades, géneros y especialidades, con distintas responsabilidades y
funciones dentro de las industrias, con diferentes miradas, trayectorias laborales y
académicas.
En todos los casos, se ha intentado convocar a personas con una vasta experiencia, donde su
parecer y opinión son fruto de haber tomado contacto con la realidad por un tiempo
importante y/o con mucha intensidad. De esta forma, su conocimiento y opinión aportada en
los talleres puede ser parcial sobre la realidad, por la necesaria y obligada especialización de su
actividad, pero exacta y precisa, por la marca que deja la experiencia vivida.
El desafío del equipo de trabajo ha sido intentar dar cuenta de semejante diversidad de
opiniones, tratando de hacer foco en lo central y neurálgico que se planteó en los talleres,
donde los participantes han mostrado mayor interés y han sido más enfáticos.
4.2 Taller de innovación y tecnología
Se llevó a cabo un taller con consultores y tres talleres con empresarios locales y de la región.
Los talleres se organizaron de manera tal que el número de invitados (aproximadamente 6
consultores o empresarios)permitiera a cada uno exponer su punto de vista e intercambiar
opiniones con los demás. Los participantes fueron:
Taller de consultores:
María Estela Tarchini - Calidad y Organización industrial
Javier Roca - Comercialización y ventas
Ricardo Cravero - Innovación y Tecnología
Germán Durando- Tecnologías de gestión
José Sassia - Economía y Finanzas
Raquel Frautschi - Recursos Humanos
Silvia Garbulsky - Vinculación al financiamiento
Talleres con representación empresarial:
Gastón Sara -Tracsa Repuestos
Gastón Piedrabuena - Vertientes del Sur
Juan Pablo Frund -Frund S.A.
Agustín Porchietto - OKKANAI
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Rodrigo González - Aguas y Procesos S.A.
Germán Gribaudo -Hemo G
Marcelo Pieragostini -Rizzotto y Pieragostini S.R.L.
Carlos Wilson - Wilson Telefonía
Nicolás Curiotti - Suc. de A.Williner S.A.
Gustavo Signini-TronS.A.
Fernando Vaquero - FoodSolutions S.H.
Marcelo Costamagna - Limansky S.A.
Diego Angulo - Dapack S.A.
Andrés Rossi - Sismo SA
José Risso– Desarrollo Industriales S.A.
Diego Birchner -SodecarS.A.
4.3 Resultados
4.3.1 Brecha tecnológica entre “lo local” y “nuestros” competidores
Según la percepción del grupo de personas consultadas, en Rafaela existe un atraso
tecnológico respecto a otras ciudades. La brecha tecnológica se hizo más amplia en los últimos
años debido a la imposibilidad de importar tecnología (“una economía macro más favorable
habría propiciado este tipo de inversiones y la posibilidad de innovar”).
El sector ve a Rafaela como un territorio rico en materia de disponibilidad de contactos,
servicios, comunicación, transporte por lo que tiene un alto potencial para el desarrollo
productivo económico. Pero, para que se pueda avanzar en este objetivo, es necesario que las
empresas incorporen tecnología.
La idea de incorporar tecnología está más asociada a la adquisición de equipamientos,
maquinaria e infraestructura. Su punto más débil corresponde a la incorporación de tecnología
relacionada a la gestión y a la organización de las mismas. La inversión en estos aspectos no
resulta prioritaria al momento de distribuir los recursos con los que cuentan, y no se percibe
claramente el valor económico de las mejoras y transformaciones que generan en la
implementación de estas tecnologías.
Se plantea la necesidad de realizar un análisis sobre la incorporación de innovaciones y/o
nuevas tecnologías para cada sector. Cada rubro industrial tiene sus propias características
relacionadas a su competitividad y se debe analizar si realmente se conoce la innovación y los
aspectos relacionados con la misma.
Para incorporar tecnología es necesario hacer un análisis de horizonte, establecer objetivos a
largo plazo y decidir acerca de las acciones a implementar en el corto plazo. Para el empresario
es muy difícil analizar el entorno (sentarse a ver qué pasa), debido a que las cuestiones que
tienen que ir solucionando en el día a día lo distraen de lo que debería ser estratégico. Muchas
de las pymes no pueden prosperar por esta situación.
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4.3.2 Vinculación para el desarrollo y la innovación (sistema de ciencia y
tecnología, educativo, cadena productiva, financiamiento, otros)
Los participantes mencionaron que existe una ventaja competitiva muy grande en Rafaela,
comparada con otras ciudades, en relación a la vinculación entre empresas e instituciones,
tanto formal como informal. Aunque es más potencial que real.
Se entiende que los vínculos hacia el exterior, permiten aumentar las posibilidades de lograr
una diferenciación (implementación de innovación), sin embargo cuesta que esto se dé en la
práctica. Se indica que son muchos los ámbitos en los cuales las empresas se pueden vincular
pero actualmente se generan muy pocos proyectos en conjunto.
Existe una escasa capacidad de asociarse en términos de cadena de valor, lo que para
empresas del tamaño medio de Rafaela, se presenta como una limitación para alcanzar
umbrales tecnológicos diferenciales y proyectos de envergadura.
También se destaca que hay un alto grado de desconocimiento respecto a las capacidades
tecnológicas de los institutos científicos tecnológicos y universidades. A esto se suma que
muchas veces las empresas tampoco buscan esta información. Se observa la necesidad de
fomentar la innovación a través de estas instituciones.
Parece faltar un interlocutor, una interface, entre las instituciones de ciencia y técnica y las
empresas, que “traduzca” las investigaciones o posibles “ideas” que son muy académicas a un
leguaje que permita llegar a una innovación “tangible”. Desarrollar la interfaz academia –
industria local.
Una de las dificultades mencionadas para la vinculación es la generación de confianza entre las
partes. Esto está vinculado a la historia de formación de empresas en Rafaela y la percepción
de cercanía de la competencia y la posible pérdida de novedad y secreto industrial que
permite la diferenciación.
Observan una falta de acompañamiento en la formulación de proyectos. Las PyMEs y Micro
PyMEs no cuentan con la estructura necesaria para desarrollar estos procesos para lograr
financiamiento, y son las que más lo necesitan.
4.3.3 Propensión a la innovación (factores que inciden en la decisión –
entorno, internos, etc.)
La innovación tiene un alto grado de riesgo y es fundamental la falta de miedo. Las decisiones
no solo se toman en función a la linealidad económica de la empresa, sino que también incide
la variable emocional. Se resalta que compartir el riesgo de la innovación con otros actores,
sería una componente importante para fomentar las inversiones en este sentido.
Destacan que muchas empresas se beneficiaron de los últimos períodos en los cuales se
cerraron las puertas a productos importados, sin embargo no todas invirtieron en innovación.
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Los industriales en general piensan en reinvertir en sus empresas para hacerlas crecer (o
sostenerse) y así generar un patrimonio para sus sucesores. En menor medida tienden a
diversificar sus inversiones en otras actividades económicas (compran de propiedades,
campos, etc.). En algunos casos, estas inversiones diversificadas suelen ser el “back up” donde
obtener recursos adicionales en momentos de crisis para la industria.
Las líneas de financiamiento existentes demandan excesivas gestiones burocráticas y los
tiempos para su aprobación, puesta en marcha y concreción son extensos. Esto, sumado a una
macro desfavorable con cambios políticos y económicos, hace imposible que los montos
solicitados originalmente sean suficientes para la realización del proyecto una vez que es
aprobado. No ha evolucionado el sistema financiero (bancario) respecto a las necesidades de
las empresas. Generalmente no le otorga créditos a las empresas en crecimiento porque
tienen altas probabilidades de desaparecer.
Se indica que Rafaela no cuenta con todas las condiciones necesarias para iniciar un
emprendimiento de forma fluida. Por ejemplo la baja disponibilidad y el alto precio de los
terrenos, la tardanza en las habilitaciones, las multas por ruidos, entre otros. Hay otras
limitaciones tales como conflictos sindicales, cultura generacional, la excesiva burocracia, la
presión fiscal y otras trabas a nivel meso y macro son contraproducentes para el inicio de la
actividad incluso para emprendimientos con alto valor tecnológico e impacto económico y
social.
En muchos casos, la estructura de costos no fomenta o incentiva al industrial a trabajar en
innovaciones productivas. Asiduamente, se capta más renta con intervenciones en aspectos no
productivos, como el legal, financiero, impositivo, lo que disminuye el ánimo de orientar
recursos (fundamentalmente dinero) a actividades para generar productos o procesos
innovadores diferenciadores.
Es importante marcar la diferencia entre lo que denominan innovación reactiva e innovación
proactiva. La innovación reactiva surge en época de crisis, cuando las empresas tienen la
necesidad de cambiar drásticamente ante un peligro inminente: competencia desleal
preponderante, apertura inminente de mercados, nuevo marco jurídico, etc.
Por el contrario, la innovación proactiva está más relacionada a la inversión en época de
bonanza donde los beneficios extras lo permiten. Sin embargo, al ser un innovador reactivo
hay más riesgo de ineficiencia. Cuanto más tiempo se tenga para planificar y más escenarios
posibles se puedan construir el riesgo se minimiza.
Se resalta la importancia de contar con mecanismos dentro de las empresas que permitan
validar los errores, aprender y retroalimentar el “input” de la empresa para seguir creciendo.
El desafío es encontrar la manera de capitalizarlo para que tenga impacto en el mercado. La
existencia de una cultura que solo castiga el fracaso, y no tiene una posición constructiva de
aprendizaje, no es favorable para el desarrollo de innovaciones.
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4.3.4 Transferencia tecnológica (mecanismos, particularidades, actores)
Se detecta la necesidad de ampliar los sistemas de estímulo y financiamiento de
emprendimientos productivos que existen hoy en la ciudad. Por ejemplo, en otros países se
utiliza el capital de riesgo, proveniente de excedentes que se apuestan a un proyecto
innovador. La PyME local demanda este tipo de sistemas, que serían muy innovadores para la
región.
Se plantea la necesidad de conformar un foro de innovación tecnológica donde participen
diferentes empresas e instituciones públicas. Esto permitiría intercambiar experiencias y
fomentar las relaciones de manera que disminuya la desconfianza y se fortalezcan los vínculos.
Los empresarios observan la incidencia del gestor de innovación, que es quien coopera y/o
colabora con los procesos y la dirección de recursos en la empresa. El concepto de “gestores”
podría ser ampliado a “activadores” que pueden ser desde el empresario hasta los propios
trabajadores. Las empresas no tienen la disciplina de trabajar con su propia gente y a veces
requieren de una mirada externa para implementar una mejora. Destacan que contar con el
interlocutor adecuado genera el impacto necesario para promover cambios.
Generalmente las empresas están asesoradas por profesionales relacionados a las ciencias
económicas y jurídicas que valoran solo las inversiones desde el punto de vista financiero o
económico al momento de realizarlas, sin tener en cuenta el impacto favorable que puede
tener la innovación a largo plazo.
4.3.5 Implicancias del concepto innovación
La innovación en las PyMEs locales está más relacionada a copiar, ser un buen seguidor y
adaptarse a las nuevas tecnologías una vez que estas han sido desarrolladas.
Las empresas que realizan desarrollos tecnológicos destacan que cuando uno apuesta a la
innovación como estrategia es más difícil para la competencia alcanzarlos (si uno se diferencia
por ejemplo con el servicio de post venta, más tarde o más temprano la competencia también
llega a ese objetivo). Como estrategia de diferenciación, el tiempo que se gana con una
innovación productiva es mayor del que gana con otro tipo de estrategias más convencionales,
especialmente si es una innovación de producto o de proceso.
Se resalta la importancia de tener un enfoque sistémico de la innovación, ya que un producto
muy bueno puede llegar a fracasar por no tener una buena estrategia de comercialización.
La innovación debería formar parte de la cultura de las empresas. Ser eficiente en cada una de
las áreas de una empresa es innovar. Las herramientas modernas existentes ayudan a este
proceso principalmente en cuestiones internas.
Innovación hoy es subsistencia. Es una necesidad básica debido a la dinámica con la cual
funciona el mercado hoy en día.
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4.3.6 Recursos humanos e innovación
El emprendedor se convierte en empresario y muchas veces no cuenta con las capacidades
gerenciales necesarias para dar un salto innovador. Sería interesante relevar cuales son las
necesidades que tiene el empresario y de qué manera quiere ser asistido para lograr el
crecimiento de su empresa.
La capacitación y el reconocimiento de los recursos humanos les permiten obtener mejores
resultados a las empresas. Sin embargo se sigue evaluando el trabajo en función del tiempo
que los empleados pasan en la empresa y no por el cumplimiento de los objetivos que estos
deben alcanzar.
Hoy en día la motivación de los recursos humanos no pasa solamente por la cuestión salarial,
sino también otros aspectos como el confort, capacitaciones, vacaciones, etc. Los empresarios
remarcan la necesidad de comenzar a entender la nueva realidad de los jóvenes con respecto
al trabajo. El desafío es encontrar las respuestas a los siguientes interrogantes: ¿cómo
gestionar los nuevos recursos? ¿Es necesario incorporar gente joven para atender gente
joven? ¿Adaptar los mecanismos de interacción con los trabajadores? ¿Trabajar por objetivos?.
4.4 Conclusiones
Se mantiene muy fuerte en los empresarios que el concepto de innovación está ligado
básicamente a un producto o una alta tecnología (equipamiento para proceso).
Además, parece más común y diseminado un comportamiento hacia la innovación
reactiva, más que proactiva.
Muchas PyMEs, en su mayoría familiares, carecen de un ordenamiento integral de sus
procesos no contando con las bases mínimas para encarar procesos innovadores
diferenciales.
La “macro” incide en algunos sectores de forma definitoria para el desarrollo o no de
innovaciones. Igualmente, para pocas industrias es visto esto como la posibilidad de
diferenciación ante un marco común “a la baja”(macro desfavorable) para todas las
competidoras.
En general, existe una tendencia a tomar un riesgo medio/bajo, que se evidencia en
que los procesos de innovación que lleva adelante se basan en incorporación (o
adaptación) de tecnologías ya probadas por mercado y generalmente por oportunidad
(proveedores y clientes), más que por análisis y decisión fundada estratégicamente.
Se plantea como tema critico de muchas empresas el traspaso generacional y el
trabajo con las nuevas generaciones. Entran en conflicto visiones de futuro muy
distintas, concepciones del trabajo y su vinculación a la subsistencia prácticamente
asimétricas.
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Es necesario un cambio de mentalidad en los empresarios, que genere una apertura
para enfrentar la nueva realidad de los recursos humanos, como centro de sus
capacidades para innovar.
Es necesaria una mayor articulación público-privada para generar innovaciones. Es
llamativa la poca inserción de la Universidad en el tratamiento de temas importantes
como, por ejemplo, el de innovación.
Es importante favorecer la generación de confianza en el entramado productivo de la
ciudad. El gran desafío es lograr un ecosistema empresario innovador.
4.5 Otros aportes de los empresarios
Generar una filosofía de trabajo en la cual se fomente la innovación. Realizar un
relevamiento de las capacidades y el stock tecnológico que existe en Rafaela y la
región.
Se podría copiar un modelo existente para la ciudad, se ejemplificaron modelos como
los de Vigo y Barcelona.
Se puede coordinar proyectos asociativos empresariales aprovechando las
capacidades existentes de cada una de las empresas que existen en la región.
Sería clave impulsar una estrategia de profesionalización que permita llegar a 2020 con
organizaciones capaces de generar procesos genuinos de innovación. Un buen aporte
podría ser una “vigilancia tecnológica” para estar al tanto de lo que va sucediendo en
el mundo con respecto a la industria, ya que las pequeñas y medianas empresas a
veces no tienen la capacidad, los recursos, el tiempo, entre otras cosas para hacer ese
tipo de estudios.
Un fuerte énfasis en la capacitación que permita desarrollar la visión, las competencias
y las habilidades necesarias para convertir a la innovación en una ventaja competitiva
de la región. Hoy es una cuestión central en un mundo que cambia permanentemente
y que es liderado por el conocimiento.
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SECTOR CIENTÍFICO
TECNOLÓGICO
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5 SECTOR CIENTÍFICO TECNOLÓGICO 5.1 Introducción
El territorio se caracteriza por un denso entramado de instituciones con diferentes fines. Entre
las más fuertemente relacionadas con el desarrollo territorial se encuentran: el Centro
Comercial e Industrial Rafaela y la Región, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial, el
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, la Municipalidad de Rafaela, la Agencia de
Desarrollo de Rafaela, el Instituto Tecnológico Rafaela y la Universidad Tecnológica Nacional.
Cuenta además con cuatro instituciones de enseñanza universitaria privada (el Departamento
Académico Rafaela de la UCSE, la Sede Rafaela de la UCES y la extensión áulica Rafaela de la
UCSF), un Instituto Superior del Profesorado, una sede de la Universidad Nacional del Litoral
con actividades de posgrado y la reciente creación de la Universidad Nacional de Rafaela
(UNRA) que inició sus actividades este año.
Se pueden considerar como los principales actores del sistema científico tecnológico local,
tanto a los institutos tecnológicos de la ciudad (INTI-INTA-ITEC-ISP2) como a las
Universidades (UTN, UCES, UCSE, UNRA, UNL). A modo de relevar la información necesaria
para la construcción de este diagnóstico se convocaron a representantes de cada una de las
instituciones mencionadas anteriormente para lograr, de esta manera, conformar un grupo de
trabajo en el cual participaron profesionales de ACDICAR, INTI Rafaela, INTI Lácteos, INTA
Rafaela y UCSE.
5.2 Institutos Tecnológicos participantes
a) Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria: Esta institución representa un aporte clave
al sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial. La investigación y el desarrollo son los
pilares de trabajo que toman cuerpo en el Plan Estratégico Institucional donde se despliega
una visión de largo plazo para responder a las demandas de todas las regiones del país. El INTA
es un organismo de vanguardia en el desarrollo agro-tecnológico mundial, que está junto al
productor y sus necesidades asistiendo a los sectores sociales que merecen atención. De este
modo, proyecta sus acciones para alcanzar competitividad, sostenibilidad social y económica
con sentido nacional, priorizando la sustentabilidad ambiental de los territorios.
INTA – EEA Rafaela: La Estación Experimental que INTA posee en Rafaela orienta sus acciones
fundamentalmente a la lechería, manejo de cultivos (soja, girasol, trigo y maíz), alimentación y
sanidad de bovinos. Cuenta con 4 laboratorios, 3 Tambos Experimentales y el "Campo Roca",
donde funciona un sistema de producción de leche con características similares a los de la
zona, Actualmente la EEA Rafaela está estructurada en cuatro grandes Áreas: Producción
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Vegetal, Producción Animal, Salud Animal y Desarrollo Rural-Extensión, sustentadas por un
Departamento Administrativo y una División de Gestión de la Información –Biblioteca,
Estadística, Economía y Comunicaciones-. Además conforma una red territorial en su área de
influencia a través de las Agencias de Extensión, localizadas en las ciudades de Ceres, Carlos
Pellegrini, Esperanza, Gálvez, Monte Vera, San Justo y San Cristóbal. (INTA, 2014).
b) Instituto Nacional de Tecnología Industrial: Organismo público de generación y
transferencia de tecnología.
INTI Centro Regional Rafaela: Tiene la misión de servir a la sociedad, cumpliendo el rol de
referente técnico, promoviendo el desarrollo sustentable de todos sus actores. Sus principales
campos de acción y servicios refieren al estudio de Materiales, Metrología, Tecnologías de
gestión, Diseño y Desarrollo. Se orienta a la atención de las demandas de Pymes de la región
(en particular para la industria metalmecánica) y ejecuta programas de la órbita nacional
vinculados a regulaciones para la industria y la metrología legal. Su modalidad de acción se
plasma siempre en vinculación con otros actores de la sociedad como las cámaras
empresariales, gobierno (local, provincial, nacional), agencias de desarrollo, institutos,
universidades, y otros.
INTI Lácteos Rafaela: Su rol es promover el desarrollo tecnológico de la industria láctea,
priorizando la innovación tecnológica, optimizando la calidad de sus productos, procurando su
adecuación a las exigencias del mercado nacional y su inserción en los mercados
internacionales de alto nivel competitivo. Para ello brinda servicios y asistencia técnica en
procesos, productos, calidad, y otros.
5.3 Universidades participantes
a) Universidad Tecnológica Nacional (UTN): funciona desde 1972, ante la necesidad que
surgió conjuntamente con el inicio del Parque Industrial de Rafaela, donde la necesidad de
contar con una casa de formación de profesionales para los jóvenes de la ciudad, se hizo
evidente con el crecimiento de las industrias de la región. Entre sus objetivos están: contribuir
al desarrollo local y regional, favorecer la articulación de espacios donde confluyan saber
científico, sectores productivos y financieros, generar transferencia de conocimientos
tecnológicos al sector productivo y construir redes de intercambio de conocimiento
tecnológico con otros sectores de la sociedad para lograr transferirlo. (UTN, 2014).
b) Universidad Católica de Santiago del Estero (UCSE): La visión de la UCSE puede formularse
de la siguiente manera:
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Consolidarse en el contexto provincial, regional y nacional, como una institución
académica comprometida con la docencia, investigación y extensión, desde los
preceptos del humanismo cristiano.
Buscar la verdad, generando conocimiento a través de la ciencia y de la técnica, para
dar respuestas a la sociedad en la que se inserta.
Ser un espacio de referencia y reflexión que permita un fluido intercambio entre
docencia, investigación y la comunidad.
Formar ciudadanos comprometidos con una sociedad más justa, equitativa y humana,
inspirados en los valores fundamentales del humanismo cristiano.
Formar profesionales idóneos capaces de interpretar y transformar la realidad;
capaces de trabajar en equipos interdisciplinarios y proponer soluciones a los
problemas que se presentan, en relación con el medio en el que interactúan.
Promover la participación, facilitar el desarrollo y crecimiento personal de cada uno de
los miembros de la UCSE, a partir de un proceso de permanente capacitación y un
espacio de referencia.
Promover el intercambio con otras instituciones de educación (nacional e
internacional) y de la sociedad a través de la elaboración conjunta de proyectos.
Fue fundada el 21 de junio de 1960 en Santiago del Estero. El Departamento Académico
Rafaela comenzó a funcionar en 1997.
c) Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES):La misión de UCES se concentra en
tres campos fundamentales, a saber:
a) La Docencia, dirigida a brindar formación académica, humanística y científica en las distintas
disciplinas cuya enseñanza imparten sus diversas unidades académicas, en carreras de grado y
de posgrado.
b) La Investigación, dedicada a generar, conservar, promover, transmitir y consolidar
conocimientos científicos, tecnológicos y culturales, para la formación integral de docentes y
alumnos, en un ámbito de equilibrio entre las tradiciones y las innovaciones y en la búsqueda
permanente de enfoques integradores con la comunidad.
c) La Extensión y la Transferencia, dirigidas a insertar a la Universidad en la comunidad y a
propiciar que instituciones empresas y personas realicen aportes al proceso de enseñanza-
aprendizaje.
5.4 Metodología
5.4.1 Institutos tecnológicos
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La confección de este diagnóstico se realizó mediante una adaptación de la Encuesta Nacional
de Empleo e Innovación (ENDEI) realizada en conjunto por el Ministerio de Ciencia, Tecnología
e Innovación Productiva y el Ministerio de Trabajo.
Dicha encuesta debió ser modificada porque presentaba algunas limitaciones ya que estaba
orientada al ámbito productivo y no a la investigación. Esta adaptación requirió unas seis
reuniones del grupo y varias horas individuales de gabinete por parte de los integrantes del
grupo que se consolidó como el “operativo” dentro de la línea. Es así que se inició un trabajo
de elaboración de una guía donde se buscó incorporar los ejes y enfoques definidos,
racionalizando y adaptando las preguntas del formulario de la ENDEI.
Para llevar adelante el diagnostico cada institución identifico profesionales que podía
contestar la encuesta teniendo en cuentalas siguientes premisas:
Que cuenten con una visión integral de la Institución.
Que tengan relación directa o indirecta con actividades orientadas a innovación.
En el anexo 7.1 se adjunta la encuesta realizada en las instituciones participantes.
5.4.2 Universidades
Para relevar la informaciónde las universidades (UCSE, UCES, UTN) se utilizó,en principio, la
encuesta modificada de la ENDEI. Sin embargo observamosque esta metodología no se
adaptaba a la realidad de las instituciones educativas teniendo en cuenta que existe una
diferencia acerca del concepto de innovación con los organismos como el INTI y el INTA.
Para definir una nueva metodología realizamos un encuentro con los representantes de las
Secretarías de Ciencia y Técnica de cada una de las universidades donde se acordó llevar a
cabo un debate mediante el intercambio de correos electrónicos, tomando como guía una
serie de preguntas disparadoras (ver Anexo 7.2).
Finalmente el debate no se dio como esperábamos y realizamos entrevistas con cada uno de
los secretarios para recabar la información solicitada.
5.5 Resultados
5.5.1 Institutos Tecnológicos
A continuación se presentan los resultados obtenidos a partir de las encuestas realizadas:
5.5.1.1 Entorno y competitividad
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Factores clave para el desempeño de la institución
Las instituciones coincidieron en que los principales factores claves para su desempeño
soncontar con personal calificado y altamente capacitado; así como contar también con
máquinas y equipos tecnológicamente adecuados. Además, INTA e INTI Lácteos resaltaron la
importancia de colaborar y cooperar con otros organismos de ciencia y tecnología.
Conducta con la cual se identifica la institución
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INTI Rafaela La institución podría identificarse actuando como líder tecnológico mediante la introducción
continua de nuevas capacidades (tecnología blanda), y acompañando las innovaciones del
sector productivo pero no en forma temprana.Sin embargo, estas conductas no están
firmemente establecidas dado que no han sido formalizadas de manera clara por la institución.
INTI Lácteos No hay una conducta definida para la institución.Existen estrategias por centro, pero no hay
una visión institucional que acompañe. Si bien la institución ha fortalecido sus laboratorios,
posee un plantel técnico con escasa diversidad profesional lo que reduce su capacidad de
adaptación a la hora de propiciar nuevos desarrollos.
INTA Rafaela La conducta con la cual se identifica la institución es actuando como líder tecnológico
mediante la introducción continua de nuevas capacidades y manteniendo niveles adecuados
de oferta tecnológica.
Análisis del entorno
En todas las institucionesse realiza un análisis de los posibles cambios del entorno, las
amenazas y nuevas oportunidades, el estado tecnológico competencia y capacidades de las
mismas. Sin embargo, este análisis no es formal ni sistemático y no existe un responsable
asignado para realizarlo.
INTI Rafaela No se realiza ningún análisis acerca del impacto generado al incorporar tecnología.
Los análisis sistemáticos que se realizan son a nivel general,principalmente relacionados con el
tipo y número de servicios brindados.
INTI Lácteos Si bien no han desarrollado una metodología apropiada para medir el impacto que genera la
incorporación de tecnología, sise tiene en cuenta y seanaliza,aunque no de manera rutinaria.
Sin embargo algunas de las áreas si efectúan un análisis minucioso acerca de dicho
impacto.Por ejemplo en el área asistencia técnica al sector lácteo de economías extra
pampeanas, se estudia la cultura y la forma de vida de los productores a los cuales se asiste.
Una de las herramientas que permite generar algún tipo de análisis respecto al impacto son las
encuestas a usuarios de servicios, ya que permiten tener una idea respecto a la demanda y el
uso de los nuevos servicio y/o conocimientos generados.
Los indicadores que se utilizan son obsoletos. Del conjunto de indicadores, ninguno de ellos
está orientado a este tipo de análisis. Por ejemplo, no cuentan con ningún indicador que mida
la cantidad de proyectos presentados ni su evaluación.
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INTA Rafaela Periódicamente (generalmente cada tres años), la institución genera una cartera de proyectos
de I+D+i, en el marco de un Plan Estratégico Institucional, que considera los cambios en el
entorno, amenazas y oportunidades en cada sector abordado.
En cuanto a indicadores del estado tecnológico y capacidades institucionales, evalúan: número
de publicaciones, patentes generadas, cantidad de convenios de transferencia tecnológica,
número de proyectos con fondos extra-presupuestarios, número de profesionales con
posgrado, entre otros. También resulta importante destacar que el sistema de planificación de
INTA contempla instancias de monitoreo de resultados de avance y finales, así como también
evaluaciones externas que incluyen a los beneficiarios de las actividades de INTA y a otros
actores involucrados con la institución.
Más allá de lo expresado, por el perfil institucional de INTA y la diversidad de beneficiarios que
tiene, resulta muy complejo definir e implementar indicadores de impacto. En el Plan
Estratégico de INTA 2015 – 2030 se está trabajando para formular un mayor número de
indicadores que resulten claros y confiables.
Tecnologías emergentes con impacto institucional
Las instituciones destacaron las TICs, las tecnologías 3D, la nanotecnología y la biotecnología
como las tecnologías emergentes de mayor impacto.
5.5.1.2 Actividades de innovación
Principales actividades orientadas a innovación INTI Rafaela INTI Lácteos INTA Rafaela
1) Investigación y Desarrollo (I+D) Interna ʘ ʘ
2) Subcontratación de I+D Externa - - -
3) Adquisición de Maquinaria y Equipos ʘ ʘ
4)Adquisición de Hardware y Software para Innovación - -
5) Transferencia Tecnológica
6) Capacitación para la introducción de innovaciones ʘ ʘ
7) Consultorías - -
8) Diseño Industrial e Ingeniería (interna) ˉ -
9) Herramientas de gestión de innovación -
Actividades prioritarias orientadas a innovación
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ʘ Actividades secundarias orientadas a innovación
ˉ Actividades esporádicas orientadas a innovación Se destaca la complementariedad entre capacidades regionales de las instituciones en los
aspectos consultados. La mayoría de las actividades no se superponen, pudiéndose observar
puntos diferenciadores donde cada institución se hace fuerte (INTA: I+D, INTI Lácteos:
transferencia y capacitación, INTI Rafaela: Diseño y gestión). Las 3 instituciones realizan
actividades de transferencia de las tecnologías que desarrollan. Ninguna subcontrata I+D
externa.
Se destacan las siguientes actividades desarrolladas por cada institución relacionadas a las
mismas:
INTI Rafaela:
TICs (orientadas a laboratorio): simulación, procesamiento de datos, elementos finitos,
software de gestión (TIC).
Nano-Bio: laboratorio de polímeros y bioplásticos a partir de productos alimenticios
(Proyecto INAVen conjunto con INTA y Universidad del Centro Educativo
Latinoamericano), relevamiento de biodigestores de la región.
Transversales:tomografía computada de alta resolución (proyecto a ejecutarse en
2016), aplicación de nuevos materiales, diseño industrial empleando Impresión 3D
(CENTEC Rafaela).
INTA Rafaela:
Biotecnología:desarrollo de vacunas, mejoramiento vegetal, diagnóstico de
enfermedades en animales, tratamiento de efluentes, desarrollo de cultivos (starter y
probióticos) para formulación de productos lácteos y adición en silos, producción de
enzimas recombinantes para procesamiento de alimentos y subproductos.
TICs: promoción y organización de la autoproducción de alimentos y de actividades
productivas para personas de escasos recursos y descapitalizas.Sistema de Ordeño
Voluntario (VMS), Sistema integrado de datos para gestión de unidades productivas de
lechería (nutrición, sanidad, reproducción, etc.),promoción del ordenamiento
territorial participativo. Difusión de Buenas Prácticas. Registro e inventario de RRNN.
Informática: implementación de modelos de simulación.
Transversales:utilización de tecnología de membranas y tecnología de altas presiones
hidrostáticas (APH) aplicado a leche, lactosuero y calostro bovino.
Actividades conjuntas INTA Rafaela/INTI Lácteos:
Biotecnología: proyecto FONARSEC Eco suero con valor agregado – Generación de
biomasa de levadura a partir de la biotransformación de permeado de suero.
Nanotecnología: participación en la escuela regional de nanotecnología INTA-INTI.
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Transversales:proyecto FONARSEC Eco suero con valor agregado, aplicación de
tecnología de membranas para la producción de permeado a partir de lactosuero.
5.5.1.3 Resultados de la innovación
Las actividades de innovación están principalmente orientadas a mejorar significativamente
procesos existentes, desarrollo de nuevos productos y nuevas capacidades y servicios. Estas
actividades tienen impacto sobre el mercado local/regional y nacional. Se evidencian pocas
acciones de las instituciones relacionadas a innovar en el área de comercialización.
* Datos ponderados en función al total de respuestas.
5.5.1.4 Perfil profesional
Las actividades de innovación son desarrolladas por equipos de trabajo de I+D que además
realizan otras actividades dentro de las organizaciones (formación de RRHH, gestión, etc.).
Generalmente se trabaja como proyecto especial entre áreas.
INTI
INTI Rafaela e INTI Lácteos no cuentan con líneas estratégicas, sector específico y personal que
se dedique a la innovación. Se observan diferencias conceptuales de lo que significa
“innovación” dentro de la institución. En ambas instituciones no hay investigadores formados
(doctores) o personal que tenga participación prioritaria en este tipo de actividades.
INTI Rafaela cuenta con 25 profesionales, 14 técnicos,3 becarios y 4 personas que realizan
actividades de apoyo.
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INTI Lácteos Rafaela cuenta con un total de 51 agentes de los cuales, 17 son profesionales, 24
técnicos, 4 administrativos y 6 de apoyo.Las personas que realizan actividades de innovación,
no diagnostican, planifican ni realizan evaluación de las mismas.Además ninguna de las
personas encuestadas tiene en claro cuál es el número de personas que participan en
actividades de I+D.
Ambos centros tecnológicos aspiran auna relación más cercana con CONICETcon el fin de
introducir doctorandos y mejorar la vinculación con el sector científico. Actualmente no
existen convenios con instituciones que puedan desarrollar tesis de doctorados dentro de INTI.
Se evidencia una falta de objetivos que permitan definir líneas directas de investigación. No se
cuenta con equipamiento apropiado para afrontar doctorandos, aunque también se debe a la
falta de proyectos que así lo requieran.
INTA
INTA cuenta con una Dirección Nacional de Innovación con personal avocado íntegramente a
la gestión de estas actividades. A nivel local, las actividades de I+D se realizan con los equipos
de profesionales que ejecutan proyectos. Al momento de redactar los proyectos de I+D, se
diagnostica el estado de situación, se define metodología a aplicar, se planifican actividades.
Sin embargo, no siempre se evalúa y mide el impacto de las innovaciones aplicadas en el
territorio.
INTA Rafaela cuenta con 120 profesionales (investigadores, extensionistas y becarios de la
planta de INTA; y de otras instituciones con asiento en EEA Rafaela), 83 técnicos que realizan
actividades de apoyo a la investigación (personal de oficina, comunicación, administrativos y
personal de campo) y 30 auxiliares de apoyo cooperan en la prestación de servicios técnicos
especializados y asistencia tecnológica según demanda del mercado o colaborando con
proyectos de investigación.”
Se mencionó que existe un déficit en la cantidad de profesionales y técnicos que realizan
servicios técnicos especializados y asistencia tecnológica en algunas temáticas claves
institucionales tanto para realizar proyectos de investigación como para dar respuesta a
lademanda del sector. La institución no ha sido capaz de formar y/o retener personal
capacitado, lo que se ha hecho notorio en el momento en que los referentes se han jubilado
dejando “huecos del conocimiento” en estas áreas. Debido a ello es que se generan convenios
con otras instituciones, como INTI lácteos, que cuentan con mayor disponibilidad de personal
operativo. Esto permite complementar capacidades entre INTA e INTI Lácteos.
5.5.1.5 Fuentes de información y objetivos de innovación
Fuentes de información
Las instituciones mencionan que la información relacionada a las innovaciones la obtienen
tanto de fuentes internas como externas.
INTI Rafaela
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Dentro de las fuentes internas, se destacan las provenientes de la dirección y áreas operativas.
Además, se cuenta con una base de proyectos institucionales donde se vuelca información
acerca de aquellos que están en curso o finalizados.
Respecto a las fuentes externas, principalmente provienen de proveedores, usuarios y otros
institutos de ciencia y tecnología.Algunas innovaciones se generan y ejecutan por demanda
externa y otras por iniciativa propia.
INTI Lácteos Prevalecen las fuentes externas a la institución. Dentro de las fuentes externas se destacan las
Universidades, Instituciones científico-tecnológicas, proveedores, usuarios. También se
obtiene información de internet, publicaciones y congresos.
INTA Rafaela Dentro de las fuentes internas, se destacan las provenientes de las áreas de I + D y,
eventualmente, de la Dirección. Respecto a las fuentes externas, principalmente provienen de
otras instituciones de ciencia y tecnología, Cámaras empresariales, agrupaciones de
productores y publicaciones.
Objetivos de innovación
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Se evidencian prioridades compartidas que se enfocan desde áreas diferentes pero
complementarias. Los principales objetivos que motivan las decisiones de innovación son:
Ser referentes en determinadas áreas del conocimiento y tecnología.
Incrementar o mantener su participación activa en el territorio.
Incorporar y/o modernizar las tecnologías.
Satisfacer necesidades de los clientes/ usuarios.
5.5.1.6 Financiamiento para las actividades de innovación
Fuentes de financiamiento
Para financiar las actividades de innovación se utilizan principalmente recursos propios y
recursos provenientes de otros organismos públicos (MINCYT, FONTAR, FONARSEC, SEPYME,
ASACTEI, etc.), principalmente para financiar proyectos que requieren grandes inversiones.
Por política institucional, los recursos propios son utilizados en los proyectos como fondos
operativos y no para adquirir grandes inversiones.
En mayor o en menor medida, las tres instituciones reciben financiamiento por parte de
usuarios a través de servicios técnicos especializados o convenios de vinculación tecnológica.
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Barreras para obtener financiamiento
Al momento de solicitar y tramitar financiamiento externo, las instituciones se
encontraronfundamentalmente con las siguientes barreras:
Falta de personal calificado en la institución para formulación/seguimiento del
financiamiento.
Demora en la evaluación y aprobación por parte del ente que otorga el financiamiento.
INTA cuenta con personal calificado y formado para la formulación de proyectos pero no para
la ejecución y el seguimiento del presupuesto. Esta tarea la realizan Unidades de Vinculación
Tecnológica (UVT), tales como Fundación ArgenINTAy ACDICAR o mediante la contratación
externa de personal que se encarga de la gestión administrativa del proyecto.
5.5.1.7 Barreras para el desarrollo de lasactividades de innovación
Dentro de las barreras que afectan las actividades de innovación, existen factores tanto
internos como externos. En su mayoría son los factores internos los que representan un
impedimento a la hora de fomentar la innovación dentro de las instituciones.
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Dentro de los factores internos se destacan:
Rigidez en la estructura de la institución relacionada con procedimientos de compras,
burocracia, etc.
Falta de personal calificado en la organización para llevar adelante las actividades.
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Dentro de los factores externos se destacan:
Dificultad en el acceso al financiamiento para desarrollar actividades de innovación.
Incertidumbre económica financiera.
Altos costos para financiar las actividades de innovación.
5.5.1.8 Vinculación y transferencia tecnológica
Vinculación institucional para desarrollo de innovaciones
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* Datos ponderados en función al total de respuestas.
* Datos ponderados en función al total de respuestas.
Las tres instituciones se vincularon con universidades públicas y/o privadas y los objetivos
fueron llevar a cabo actividades de I+D, capacitaciones y formación de recursos humanos.Se
destacó también el vínculo con otros centros de la propia institución y con empresas con el
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objetivo de ampliar su capacidad en pruebas y ensayos, desarrollo o mejoras de
productos/procesos. Las mismas presentaron escasa vinculación con programas públicos
asociados a organismos gubernamentales.
INTI Rafaela mencionó vinculación con las cámaras empresariales y desarrollo de actividades
relacionadas a cambios organizacionales.
INTI Lácteose INTA Rafaela resaltaron su vínculocon instituciones públicas de ciencia y
tecnologíacon el objeto de lograr avances de I+D.
5.5.1.9 Mecanismos o herramientas institucionales para realizar transferencia
tecnológica
Las principales herramientas para realizar transferencia tecnológica en las tres instituciones
son:
Convenios.Los más importantes son convenios de asistencia técnica o desarrollo y la
generación de proyectos especiales de participación público-privado.
Capacitaciones, servicios técnicos especializados, asistencias técnicas, Proyectos de
I+D+i con empresas e instituciones, y acuerdos de Transferencia Tecnológica.
INTI Rafaela e INTI Lácteos además utilizan la herramienta de proyectos especiales.
INTA Rafaela cuenta con una Unidad de Vinculación Tecnológica (Fundación ArgenINTA) y una
oficina de patentes.
5.5.1.10 Gestión del conocimiento
La gestión del conocimiento incluye la generación, la codificación y almacenamiento y la
difusión y transferencia para la toma de decisiones.
Al momento de generar conocimientos las instituciones consultadas coinciden en que cuentan
con una estructura organizacional flexible que les permite adaptarse a diferentes proyectos y
la oportunidad de fomentar reuniones de trabajo para generar conocimientos en forma
colaborativa. Al mismo tiempo, las instituciones no utilizan herramientas informáticas para
llevar a cabo esta actividad.
Para la codificación y almacenamiento de conocimientos, las instituciones cuentan con
bibliotecas pero no disponen de bases de conocimiento informatizadas o sistemas expertos
para realizar búsquedas. INTI además menciona que cuenta con procedimientos
documentados en manuales y procedimientos de trabajo.
La difusión y transferencia del conocimiento se realiza a través de informes técnicos,
publicaciones y conferencias. Además, los profesionales de las instituciones pueden contactar
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a expertos internos y/o externos a la organización para realizar consultas. Ninguna de las
instituciones mencionó la utilización de sistemas y herramientas inteligentes.
5.5.2 Universidades
La realidad de cada una de las universidades encuestadas es diferente y particular. Mientras
UTN tiene un perfil netamente tecnológico con las carreras de ingeniería como punto fuerte,
las universidades de gestión privada UCES y UCSE incluyen una oferta académica en diferentes
áreas disciplinares: ciencias jurídicas, ciencias económicas, ciencias de la educación, ciencias de
la salud, comunicación, entre otras. Esta oferta determina y condiciona las actividades de
docencia, extensión e investigación que cada una de las casas de estudios realiza.
Al tener que definir la “innovación” las instituciones ofrecen respuestas diversas con algunos
conceptos en común: la creatividad, la propensión al cambio contextualizado, la apertura a
desafíos. También coincidieron en la importancia de proyectos interdisciplinarios,
multidisciplinarios y/o transdisciplinarios donde converjan conocimientos y enfoques
diferentes que faciliten procesos y resultados novedosos. Reconocen la importancia de
profesionales con un perfil tecnológico como motivadores o impulsores de la innovación. Otros
conceptos que aparecen son los de vinculación con el medio, complejidad de la realidad,
necesidad de herramientas de planificación y ejecución asociadas a la innovación.
UCSE y UCES afirman que la institución realiza periódicamente, pero no de manera sistemática,
una evaluación del estado tecnológico ligado especialmente a las necesidades para el dictado
de clases o proyectos específicos. UTN vincula esta cuestión con las características de los
proyectos I+D+i que proponen incorporación o adquisición de tecnología y su impacto
posterior en el trabajo en las aulas o laboratorios, y el aprovechamiento de parte de los
docentes. Además en este punto, UTN comenta que al evaluar los proyectos presentados por
investigadores y docentes, se considera especialmente la inclusión de aspectos novedosos o
innovadores en sus elementos constitutivos. Al tener que analizar el “entorno”, UCSE y UCES
mencionan de manera especial la vinculación con el medio a través de convenios con
empresas, instituciones y organismos que facilitan la concreción de actividades y proyectos
conjuntos con beneficios mutuos.
Al consultarles si conocen y aplican políticas relacionadas a la vinculación para la innovación
dentro de su institución, UTN y UCSE dicen conocerlas. UTN consulta y contacta con programas
de financiamiento de manera periódica y UCSE ha participado en algunas oportunidades de
convocatorias nacionales específicamente como iniciativa de la carrera Ingeniería en
Informática que es la carrera con un perfil más tecnológico.
Todos los participantes coinciden en que sus instituciones, a través de las respectivas Áreas de
Investigación o Secretarías de Ciencia y Técnica, evalúan los proyectos de investigación en
diferentes momentos con la participación de evaluadores internos y externos. Se realiza una
evaluación de las propuestas para decidir su aprobación o no, luego la presentación de
avances y finalmente el Informe Final que incluye los resultados alcanzados. Pocas veces
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tienen relación con el sector productivo, y algunos casos incluyen resultados que podrían
considerarse como innovadores, aunque no se lo analiza de manera puntual.
Respecto de la impacto de tecnologías emergentes, UCES no responde, UCSE comenta no
evaluar este aspecto pero menciona la inclusión de las TICs en los procesos educativos como
una aspecto novedoso y generador de ideas. UTN lista algunas tecnologías que considera hoy
como las más significativas: nanotecnología, biotecnología, tecnologías de la información y la
comunicación (TICs), la ciencia cognitiva, la robótica, y la inteligencia artificial (IA). Algunas de
ellas son abordadas en proyectos de investigación. Sobre TICs aplicadas a la educación y la
enseñanza existe un proyecto en curso realizado de manera interinstitucional entre UTN y
UCSE.
La última de las consultas realizadas pretendía conocer cómo veía el encuestado el futuro de
su institución y de las instituciones del sistema científico tecnológico local respecto a la
Innovación:
Según UTN: “La Universidad tecnológica asigna recursos a esta función, hecho que se
mantiene en el tiempo y también hay planes de acrecentarlos. Situándonos en un
contexto de institución educativa, el valor que se le da a la innovación a través de la
investigación es importante y esperamos obtener frutos a través de la generación de
conocimientos y de otras formas como por ejemplo el desarrollo de equipos o
procesos.”
Para UCES: “Partiendo de un enfoque no lineal de los procesos de innovación sino
interactivo, el asumir que somos partícipes de un Sistema Regional de Innovación, nos
lleva a analizar cómo es la comunicación de demandas y ofertas entre las
universidades y el sector socio-productivo. Este tipo de vinculaciones son las más
complejas de establecer y particularmente para las universidades privadas, debido
tanto a la menor trayectoria institucional en comparación con las universidades
públicas como también a una estructura mucho más limitada. UCES Sede Rafaela debe
explotar fuera del ámbito académico el conocimiento y capacidades que dispone.”
Para UCSE: “En el caso de la Investigación se ha iniciado un proceso en el cual es
posible conocer lo que hacen los otros y mostrar lo que se hace internamente
visibilizando el trabajo realizado y los resultados obtenidos. De esta forma se
contribuye a la transferencia de conocimientos y el intercambio de experiencias y
saberes. En otros casos, como este Plan Rafaela Productiva 2020, brinda la posibilidad
de participar y conocer otras instituciones y es una oportunidad importante de
crecimiento. Será necesario continuar con un proceso de entramado en el cual se
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generen redes de cooperación y colaboración para fortalecer el sistema local y
contribuir al crecimiento de Rafaela en su conjunto y de cada institución.”
5.6 Conclusiones
5.6.1 Brecha tecnológica entre “lo local” y “nuestros” competidores
Los avances en el conocimiento nos demuestran una brecha importante generada por el “vacío
de conocimiento” en algunas áreas, que hay que tratar de reparar.
El análisis de los posibles cambios del entorno (amenazas y oportunidades) y la búsqueda de
información actualizada sobre los desarrollos tecnológicos en otras regiones son actividades
que los institutos realizan habitualmente para encarar proyectos de I+D. Sin embargo, este
análisis no es formal, ni sistemático y no existe un responsable asignado para realizarlo.
En general, los institutos cuentan con indicadores que describen sus actividades de I+D y las
tecnologías que desarrollan pero no realizan análisis que permitan conocer el impacto social
que las mismas generan en el territorio al momento de ser incorporadas.
5.6.2 Vinculación para el desarrollo y la innovación (sistema de ciencia y
tecnología, educativo, cadena productiva, financiamiento, otros)
Los institutos tecnológicos presentan complementariedad en sus capacidades y/o perfiles. Se
debería generar un ámbito de discusión de los temas de interés para todas las instituciones y
generar una base de datos que contenga las capacidades que posee el sistema científico
tecnológico local.
Las instituciones participantes se vincularon con universidades públicas y/o privadas y el
objetivo de ello fue llevar a cabo actividades de I+D, capacitaciones y formación de recursos
humanos. Se destacó también el vínculo con otros centros de la propia institución y con
empresas con el objetivo de ampliar su capacidad en pruebas y ensayos, desarrollo o mejoras
de productos/procesos. Las mismas presentaron escasa vinculación con programas públicos
asociados a organismos gubernamentales.
5.6.3 Propensión a la innovación (factores que inciden en la decisión –
entorno, internos, etc.)
Al momento de solicitar y tramitar financiamiento externo, las instituciones se encontraron
fundamentalmente con las siguientes barreras:
a) Falta de personal calificado en la institución para formulación/seguimiento del
financiamiento.
b) Demora en la evaluación y aprobación por parte del ente que otorga el financiamiento.
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Dentro de las barreras que afectan las actividades de innovación, existen factores tanto
internos como externos. En su mayoría son factores internos, los que representan un
impedimento a la hora de fomentar la innovación dentro de las instituciones.Dentro de los
factores internos se destacan:
a) Rigidez en la estructura de la institución relacionada con procedimientos de compras,
burocracia, etc.
b) Falta de personal calificado en la organización para llevar adelante las actividades.
5.6.4 Transferencia tecnológica (mecanismos, particularidades, actores)
Las principales herramientas para realizar transferencia tecnológica en las tres instituciones
participantes son:
Convenios.Los más importantes son convenios de asistencia técnica o desarrollo y la
generación de proyectos especiales de participación público-privado.
Capacitaciones, servicios técnicos especializados, asistencias técnicas, Proyectos de
I+D+i con empresas e instituciones, y acuerdos de Transferencia Tecnológica.
INTI Rafaela e INTI Lácteos además utilizan la herramienta de proyectos especiales.
INTA Rafaela cuenta con una Unidad de Vinculación Tecnológica (Fundación ArgenINTA) y una
oficina de patentes.
5.6.5 Consideraciones finales
En los últimos años las instituciones de C y T locales han crecido en materia RRHH e
Infraestructura como ha pasado en la mayoría de estas organizaciones a nivel nacional. Sin
embargo se observa que las instituciones, no se han reorganizado/mentalizado
convenientemente para optimizar el uso de estos recursos, y mejorar sus resultados. Tampoco
se logra el avance necesario en la articulación entre las mismas para provocar impactos que
generen mayor producción, empleo y desarrollo.
Se presentan objetivos comunes por lo que sería importante avanzar hacia una planificación
estratégica articulada en temáticas consensuadas de interés regional que contribuyan a la
innovación. Además sería importante contar con un diagnóstico de las demandas territoriales
que sirva de guía para la realización de actividades de I+D+i, lo que permitiría priorizar el uso
de los recursos.
Las instituciones resaltan la importancia de contar con organismos como ACDICAR para
flexibilizar la gestión presupuestaria al momento de ejecutar proyectos de I+D+i.
5.6.6 Perspectivas a futuro
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Existe un potencial para la introducción de innovaciones tecnológicas aplicadas al
territorio. Potencial que se amplia, si se ve a la innovación tecnológica como
promotora del desarrollo humano y su consecuente impacto en la sociedad.
Se necesita un cambio debido al "atraso" tecnológico. La vinculación con otros
organismos para investigar, desarrollar y organizar la institución emerge como uno de
los ejes para los próximos años. Avanzar hacia una planificación mínima articulada en
temáticas consensuadas de interés regional, con proyección internacional.
Otro factor a tener en cuenta es la dirección estratégica de los recursos. Es necesario
establecer líneas bien definidas que nos permitan trabajar en proyectos que
contribuyan a la innovación.
Para participar de procesos innovadores, la tecnología debe generarse en grupos
altamente calificados, con capacidades de investigación y desarrollo que cuesta años
generar. Sin la formación de estos grupos es muy difícil que se lleven a cabo
desarrollos tecnológicos
Se debería fomentar la articulación entre las instituciones del territorio apuntando a
sistematizar problemáticas comunes que puedan ser afrontadas en forma conjunta
entre instituciones que brindan servicios en temáticas afines.
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CONCLUSIONES
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6 CONCLUSIONES 6.1 Generales de la Línea de Innovación y Tecnología
- La ciudad de Rafaela es considerada como un territorio rico en materia de
disponibilidad de contactos, servicios especializados y científico-tecnológicos, vías de
comunicación, vinculaciones técnicas y políticas, y otros elementos favorables dentro
de su entorno. Todo ello se percibe como un capital relevante y disponible, que
configura un importante potencial para el desarrollo de innovaciones productivas. Sin
embargo este “entorno favorable” no parece traducirse en la cantidad e intensidad de
innovaciones esperadas.
- El entramado productivo local está conformado mayoritariamente por pequeñas y
medianas empresas de carácter familiar. La falta de visión empresarial y bajo índice de
profesionalización (que no es exclusivo de las empresas pequeñas y medianas, pero si
más generalizado) genera inconvenientes para la toma de decisiones en todos los
ámbitos de gestión de la empresa (productivo, económico, financiero, humano,
tecnológico, etc.). Esto repercute significativamente en la posibilidad de encarar
procesos de innovación de manera sostenida y fuera de contextos de crisis. En
contrapartida, dichas crisis son las que mayoritariamente desatan cambios de
relevancia dentro de las empresas, que en muchos casos son asimilables a
innovaciones de procesos, productos u organizacionales.
- Mayoritariamente las empresas tienen comportamiento conservador con respecto a la
implementación de cambios en general, y de innovaciones en particular. La mayoría se
identifica como “seguidor diligente de tendencias” en lo que hace a su posición en el
mercado. Esta concepción contribuye negativamente al desarrollo de la capacidad de
las empresas para generar innovaciones significativas y con ello, fortalecer su
sostenibilidad en el largo plazo.
- Se reconoce la existencia, dentro de los distintos sectores estudiados, de personas con
espíritu y ánimo emprendedor, capaces y con la intensión de tomar riesgo y llevar a
cabo innovaciones; pero no se presentan como el común denominador de las unidades
productivas dentro cada sector.
- Prácticamente no se incorpora la capacidad innovadora y a las
innovacionesproductivas como fuente estratégica de diferenciación, desarrollo,
crecimiento o sostenibilidad de las unidades productivas. Si bien esto último aplica en
general a todos los sectores, existen rubros específicos donde la naturaleza de los
mercados y de los productos que se comercializan en los mismos, obligan a los
empresarios a incorporar innovaciones en forma permanente para mantenerse y
sobrevivir en dicho espacio comercial. En virtud de ello, desarrollan además una alta
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dinámica de relacionamiento (conectividad), que les permite incrementar su
conocimiento y posibilidades de desarrollo, a partir del aprovechamiento de su
entorno.
- A diferencia de lo indicado en el punto anterior, en otros rubros las innovaciones solo
aparecen en momentos de crisis (como una forma reactiva de subsistencia), o como
una oportunidad esporádica circunstancial, y no como una modalidad sostenida de
trabajo para generar renta por diferenciación dentro el mercado. Estas empresas
(empresarios y empleados) están menos conectadas que las anteriores, aprovechan
menos el entorno y se conectan muy poco con otros agentes. En estas empresas la
competitividad se basa en las variables tradicionales (mano de obra, materia prima,
valor de cambio de moneda, etc.).
- En general las empresas de la ciudad toman conocimiento de nuevas tecnologías a
través de su participación en ferias y exposiciones, consultas a proveedores,
búsquedas en la web, etc., siendo las relacionadas a productos y procesos las más
consultadas. En la mayoría de los rubros de los sectores estudiados, las empresas
incorporan tecnologías una vez que las mismas ya han sido probadas por otras,
evitando el riesgo de “lo nuevo”. Cuando se incorporan estas tecnologías, muchas
veces no son aprovechadas al máximo de su potencial, debido a variados factores
(limitaciones en el conocimiento de la tecnología, aplicación únicamente a soluciones
específicas puntuales, restricciones impuestas por el modelo de negocio empresarial,
etc.).
- Las condiciones macroeconómicas de los últimos años (baja rentabilidad del sector,
altos costos de producción, trabas a la importación, dificultad para radicar empresas,
falta de terrenos adecuados, entre otros) han dificultado la incorporación de nuevas
tecnologías y/o la toma de riesgos para impulsar el desarrollo de innovaciones. La
postura en general de los empresarios es que “la macro” condiciona de forma
importante el desarrollo de innovaciones.
- Desde todos los sectores productivos se mencionan inconvenientes para acceder a
fuentes de financiamiento público y/o privado que permitan el desarrollo de
innovaciones. Destacan la falta de créditos para emprendimientos de riesgo,
dificultades para la formulación de proyectos y su análisis económico, demoras en el
otorgamiento, dificultad para la ejecución y rendición de los fondos. Igualmente, es
bajo el índice de empresas que solicitan financiamiento para innovaciones.
- Las diferencias generacionales intrafirma son consideradas un problema importante
que afecta a todos los sectores productivos. Se presentan dificultades que, muchas
veces, ponen en riesgo la subsistencia de las empresas con su consiguiente impacto
económico y social. Las formas de incentivo, las modalidades de trabajo, las
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expectativas laborales, son algunos de los elementos que dan contenido a esas
diferencias, que inciden directamente sobre la posibilidad de explotar las capacidades
humanas para el desarrollo de innovaciones productivas.
- La ciudad cuenta con Institutos Tecnológicos Nacionales y una oferta académica por
parte de las Universidades que abarcan diferentes aspectos productivos y sociales de
interés para el empresariado local. Sin embargo, la vinculación entre los distintos
actores del conocimiento, y de éstos con los diferentes sectores productivos, no
resulta suficiente. La vinculación que se existe actualmente para evaluar y/o
desarrollar nuevas tecnologías no parece estar a la altura de las potencialidades. De
igual modo, la disponibilidad de conocimientos científicos y tecnológicos locales no
representa una restricción “clave” para el desarrollo de innovaciones.
- Las instituciones del sector científico tecnológico reconocen dificultades para difundir
y/o transferir a la sociedad aquellas tecnologías que han desarrollado o adaptado. Se
percibe también una endogamia en lo que hace a la definición y orientación de
recursos para la investigación, y una validación relativa de los canales institucionales
para la recepción de necesidades de investigación y desarrollo desde los sectores
productivos.
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ANEXOS
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7 ANEXOS 7.1 Encuesta presentada a profesionales de los institutos tecnológicos
Datos Generales de la Institución
Nombre
Actividad
Nombre del entrevistado
Cargo que ocupa
2. Entorno y Competitividad
Tecnología: comprende a las maquinarias y equipos utilizados para la producción y los
2.1. De la lista que voy a leerle,
por favor, seleccione los TRES
factores que considera claves
para el actual desempeño de
su institución.
1) Ampliar el alcance territorial.
2) Fidelización de usuarios.
3) Tener una política diferencial de producto/servicio.
4) Contar con personal calificado y altamente capacitado.
5) Colaborar y cooperar con otros organismos de Ciencia y
Tecnología.
6) Contar con máquinas y equipos tecnológicamente
adecuados y de frontera tecnológica.
7) Desarrollar y ofrecer productos/servicios nuevos para los
usuarios
8) Contar con capacidades gerenciales con la formación
adecuada.
9) Otros (especificar):………………………………………………
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procedimientos de control de calidad.Métodos y estándares requeridos para la manufactura de
productos o el uso de procesos. También incluye aquella tecnología en forma de patentes,
licencias, marcas, entre otros.
2.2. ¿Con cuál de las
siguientes conductas siente
que su institución se identifica
mejor?
(UNA SOLA OPCIÓN)
1) Actuar como líder tecnológico mediante la
introducción continua de nuevas capacidades
(tecnología blanda)
2) Conocer y manejar de forma temprana las
innovaciones realizadas por las empresas líderes.
3) Adquirir y especializarse en la utilización de las
tecnologías duras necesarias para mantener niveles
adecuados de oferta tecnológica.
4) Otra….Especificar.
2.3 ¿La Institución analiza o evalúa alguno de los siguientes aspectos?
Solo si analiza: ¿lo realiza rutinariamente?
Solo si lo realiza de manera frecuente: ¿se han asignado responsables para realizarla?
¿Analiza? ¿Es rutinaria?
¿Existe un
responsable?
Si No Si No Si No
1) Los posibles cambios en el entorno.
2) Las amenazas y nuevas oportunidades.
3) El estado tecnológico de su institución.
4) Las competencias y capacidades de su institución.
5) Impacto generado al incorporar tecnología (social,
económico,etc).
2.3.1 En caso de haber respondido afirmativamente el punto 5. ¿Que analiza específicamente y
como lo hace?
2.3.2En caso de haber respondido negativamente el punto 5. ¿Por qué no lo hace?
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2.4 ¿Cuáles considera que son las tecnologías emergentes que tiene mayor impacto en su
institución? Ej: Nano, Bio, Tic´s , otras.
2.4.1 Mencione actividades institucionales concretas relacionadas con éstas tecnologías.
3. Actividades de Innovación
3.1 Actualmente su institución ¿ha realizado alguna de las siguientes actividades en búsqueda
de Innovación, entendiéndose a estas como todas las operaciones científicas, tecnológicas,
organizativas, financieras y comerciales que tienen por objeto conducir a la introducción de un
nuevo o significativamente mejorado producto, de un proceso, de un nuevo método de
comercialización o de organización en las prácticas internas, la organización del lugar de
trabajo o las relaciones exteriores (pero no necesariamente han alcanzado el objetivo)?
Actividades De Innovación Definiciones Si No
1) Investigación y Desarrollo (I+D)
Interna
Trabajo creativo realizado en forma
sistemática (no ocasional) y no
necesariamente de manera formal, con el
objetivo de generar un nuevo conocimiento
(científico o técnico), de aplicar o
aprovechar un conocimiento ya existente o
desarrollado por otro. Por ejemplo la
creación de software se considera I+D, en
tanto implique hacer avances científicos o
tecnológicos. La construcción y prueba de un
prototipo se considera como I+D al igual que
la construcción y utilización de una planta
piloto si su objetivo es aportar nuevas mejo-
ras, adquirir experiencia y/u obtener datos
técnicos.
2) Subcontratación de I+D
Externa
Trabajo creativo, que no se realiza dentro de
la empresa o con personal de la
organización, sino que se encarga a un
tercero (grupo de investigadores, institución
o empresa) con el acuerdo de que los re-
sultados del trabajo serán de propiedad,
total o parcial, de la empresa contratante.
Incluye la adquisición de servicios de I+D de
las unidades establecidas en el extranjero de
empresas multinacionales.
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3) Adquisición de Maquinaria y
Equipos
Se consideran sólo la incorporación de
bienes vinculados a introducir mejoras y/o
innovaciones de procesos, productos o
técnicas organizacionales o de
comercialización. NO incluye el reemplazo
de una máquina por otra de similares
características o una nueva versión de un
software ya instalado no implica una
actividad de innovación.
4)Adquisición de Hardware y
Software para Innovación
5) Transferencia Tecnológica
Adquisición de derechos de uso de patentes,
inventos no patentados, licencias, marcas,
diseños, know-how o asistencia técnica
vinculada a introducir mejoras y/o
innovaciones de procesos, productos,
técnicas organizacionales o de
comercialización
6) Capacitación para la
introducción de innovaciones
Contempla la capacitación interna o externa
del personal, tanto en tecnologías blandas
(gestión y administración) como en
tecnologías duras (procesos productivos)
orientadas a una innovación específica.
NO incluye la capacitación a nuevos
trabajadores en métodos, procesos o
técnicas ya existentes en la empresa.
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7) Consultorías
Esto implican todas las contrataciones a
terceros externos de servicios científicos y
técnicos relacionados con las actividades,
como por ejemplo:
Analítico: subcontratación de análisis y
ensayos que no pueden realizarse dentro de
la institución
Ingeniería y Diseño Industrial: generación,
adaptación y aplicación de nuevas técnicas
que permitan una mejor articulación de los
esfuerzos de cada área de la organización.
Organización: todo lo relacionado a cómo se
organiza y articula el trabajo de las distintas
áreas de la organización.
Marketing/Comercialización: todo lo
relacionado con cómo la organización se
vincula con sus cliente/usuarios o con el
mercado – distribución, modalidades de
venta/servicio –.
8) Diseño Industrial e Ingeniería
(interna)
Actividades realizadas en el interior de la
organización, como por ejemplo:
preparaciones técnicas para la producción y
distribución no incluidas en I+D, planos y
gráficos para la definición de
procedimientos, especificaciones técnicas y
características operativas; instalación de
maquinaria; ingeniería industrial; y puesta
en marcha de la producción. Para
diferenciarlas de las actividades de I+D;
puede resultar de utilidad comprobar si se
trata de un nuevo conocimiento o de una
solución técnica. Si la actividad se encuadra
en la resolución de un problema técnico,
será considerada dentro de las actividades
de Ingeniería y Diseño Industrial.
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9) Herramientas de gestión de
innovación
Utilización de herramientas para fomentar la
innovación dentro de la organización como
ser Auditorías Tecnológicas, Benchmarking o
Vigilancia Tecnológica
4. Resultados de Innovación
4.1 En el punto 3.1, se mencionaron actividad/es de innovación ¿se obtuvo alguno de los
siguientes resultados como consecuencia de estos esfuerzos de innovación? (LEER OPCIONES).
4.2 En caso de responder afirmativamente la pregunta anterior, ¿la innovación fue novedosa
para… (leer opciones).
Nuevos productos: corresponde con la introducción en el mercado de bienes nuevos en cuanto a
sus características o al uso al que se destina. Para su desarrollo pueden utilizar nuevos
4.1 4.2
Si
(ver
4.2)
No
Novedosa
para la
institución
Novedosa
para el
mercado
Nacional
Novedosa para
el mercado
Internacional
Si No Si No Si No
1) Nuevos productos
2) Mejoró
significativamente un
producto/servicio
existente
3) Nuevo proceso
4) Mejoró
significativamente un
proceso existente
5) Innovaciones
organizacionales
6) Innovaciones en
comercialización
7) Nuevas capacidades y
servicios
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conocimientos o tecnologías, o basarse en nuevas utilizaciones o combinaciones de
conocimientos o tecnologías ya existentes.
Productos significativamente mejorados: corresponde cuando en bienes existentes se introducen
cambios en los materiales, componentes u otras características funcionales o de utilización del
producto que hacen que estos tengan un mejor rendimiento. Contempla las modificaciones de
diseño que introducen un cambio significativo en las características funcionales (por ej. mayor
eficiencia o rapidez).
Nuevas procesos: corresponde a la introducción de un nuevo proceso de producción o de
distribución (logística de aprovisionamiento de insumos, interna y distribución de productos
finales). Engloba la introducción de nuevos equipos, programas informáticos, nuevos
procedimientos y técnicas empleadas para la creación del producto.
Procesos significativamente mejorados: corresponde a la introducción de una mejora en el
proceso de producción o de distribución a través de cambios significativos en las técnicas, los
materiales y/o lo programas informáticos.
Innovación Organizacional: corresponde a la introducción de un nuevo método organizativo en
las prácticas, la organización del lugar de trabajo y/o las relaciones con otras empresas o
instituciones, las vinculaciones e integraciones con clientes, proveedores y organismos de
investigación.
Innovación de Comercialización: corresponde a la aplicación de un nuevo método de
comercialización, que la empresa no utilizaba antes, y que implique cambios significativos del
diseño o envasado de un producto, su posicionamiento, su promoción o su tarifa. Estas
innovaciones tratan de satisfacer mejor las necesidades de los consumidores, de abrir nuevos
mercados o de posicionar de una nueva manera un producto con el fin de aumentar las ventas. La
introducción de nuevos métodos puede referirse tanto a nuevos productos o a ya existentes, y el
nuevo método puede haber sido puesto a punto por la misma empresa o adoptado de otra.
Incluye cambios significativos en el diseño del producto, es decir cambios de forma y aspecto que
no modifiquen las características funcionales o de utilización del producto (por ejemplo:
modificaciones del envasado, introducción de nuevos sabores para un producto alimentario,
entre otros). En materia de posicionamiento se refiere a la creación de nuevos canales de ventas
y servicios a los clientes, y no a los métodos de logística (por ejemplo introducción de una red de
franquicias, la venta directa, uso de Internet o la venta al por menor con cláusula de exclusividad
y la concepción de licencia sobre un producto, entre otros). En cuanto a la promoción incluye la
primera utilización de medios o técnicas de comunicación significativamente diferentes, el
desarrollo de la imagen de marca, el desarrollo y lanzamiento de un logo nuevo y la introducción
de un sistema de información personalizada. Las innovaciones en cuanto a precio implican la
utilización de nuevas estrategias tarifarias para la comercialización.
Nuevas capacidades y servicios: refiere a la incorporación, dentro de la institución, de nuevas
capacidades y/o servicios para atender a necesidades propias y/o externas.
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5. Perfil Profesional
5.1 Podría indicar quién o quienes han
llevado a cabo las Actividades de
Innovación realizadas
(Independientemente de quién toma la
decisión final)
1) Un Equipo/departamento/área de la institución
(formal o informal)
2) Los Directivos de la institución
3)Institución a nivel país/ Casa Matriz
4) Consultor Externo
5) Se trabaja como un proyecto especial entre áreas.
5.2 Las personas que integran este equipo/ área están: Si No
1) Abocadas exclusivamente a las actividades de innovación
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5.4 Cantidad de personas dedicados a las actividades de Investigación y Desarrollo
1. Investigadores y Asistentes de Investigación: Comprende los profesionales que trabajan en
la creación de nuevos conocimientos, productos, procesos, métodos y sistemas y en la
gestión de los respectivos proyectos, incluyendo sus directores o administradores de
proyectos. También se incluye a los profesionales que realizan actividades de I+D bajo la
dirección de un investigador, con la finalidad de formarse y que por ello reciben una
remuneración.
2. Profesionales, Técnicos y Otro personal de Apoyo administrativo del área: Son personas
que ejecutan sus tareas bajo la supervisión de un investigador (asistentes de laboratorio,
dibujantes, asistentes de ingeniero, fotógrafos, técnicos mecánicos y eléctricos, etc); y
aquellas personas que colaboran con servicios de apoyo a las actividades de I+D (personal de
oficina, operarios, gerentes y administradores que se ocupan de problemas financieros, de
personal, etc. siempre que sus actividades se relacionen totalmente o en parte con la I+D).
3. Profesionales y técnicos que realizan servicios técnicos especializados y asistencia
tecnológica según demanda del mercado o colaborando con proyectos de investigación.
6. Fuentes de Información y Objetivos de Innovación
6.1 Para llevar adelante las
actividades de innovación ¿utiliza o
ha utilizado las siguientes fuentes
FUENTES INTERNAS Si No
1) Área de Investigación y Desarrollo
2) Áreas operativas
3)Área de Producción/ Ingeniería
5.3Quienes están a cargo de las actividades de innovación, ¿atienden alguno de
los siguientes aspectos? Si No A veces
1) Diagnostica las actividades de innovación que necesita la institución
2) Planifica las actividades de innovación a realizar
3) Define la metodología a aplicar
4) Evalúa y mide el impacto de las actividades de innovación
5) Otros aspectos (especificar)
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INTERNAS de información? 4)Gerencia/Dirección
5)Otras (Especificar)
6.2 Para llevar adelante las
actividades de innovación ¿utiliza o
ha utilizado las siguientes fuentes
EXTERNAS de información?
FUENTES EXTERNAS Si No
1) Entidades relacionadas a su institución (Soc.
Rural, agrupaciones, otras)
2)Proveedores y/o usuarios
3)Competidores
4)Consultores
5)Universidad Pública y/o Privada
6) Otras Instituciones Públicas de Ciencia y
Tecnología (INTI, CONICET, ANMAT, ANLIS, CIC,
CFI, FONTAR, etc.)
7)Internet y redes de información
8)Cámaras empresarias
9)Ferias, conferencias, exposiciones, congresos
10)Publicaciones técnicas, catálogos, revistas del
sector
11) Empresas
6.3 En orden de prioridad, marque los 5 objetivos que fueron importantes para motivar las
decisiones de innovación de la institución.
1)Incrementar la capacidad de producción/servicios
2)Incorporar y/o modernizar las tecnologías
3)Profesionalizar y/o mejorar el perfil técnico del personal.
4)Sustituir mano de obra escasa o costosa
5)Mejorar la calidad
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6)Satisfacer necesidades de los clientes/usuarios
7)Satisfacer necesidades de los proveedores
8)Incrementar o mantener su participación activa en el territorio
9)Mejorar o cambiar la estructura organizativa de la institución
10)Mejorar la reputación de la institución y/o sus servicios
11)Cumplir con regulaciones y normas
12) Ser referentes en determinadas áreas del conocimiento o tecnologías
13) Otras (Especifique)
7. Financiamiento para las Actividades de Innovación
7.1Del siguiente listado, responda si solicitó u obtuvoLíneas de Financiamiento que permitan
realizar las Actividades Innovación.
Solicitó Obtuvo
Sí No Sí No En
trámite
1) Recursos propios
2)Banco Público
3)Banco Privado
4)Proveedores
5)Usuarios
6)Instituciones en el extranjero (BID)
7)Organismo Público (Mincyt, FONTAR,
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SEPIME, FONARSEC, Otros)
8) Organización a nivel país.
7.2 En caso de haber solicitado financiamiento, se le han presentado algunos de estos
inconvenientes…
8. Barreras para la Innovación
Fue complejo cumplir con los requisitos de formulación del proyecto
Falta de personal calificado en la institución para formulación/seguimiento del
financiamiento
Demora en la evaluación y aprobación por parte del ente que otorga el
financiamiento
Demoras en el desembolso del dinero
Los informes de evaluación y/o rendición de gastos del proyecto fueron
complejos
Otros (especificar)
Ningún inconveniente
8.1 Para el
desarrollo de las
actividades de
innovación, por
favor dígame si se
le ha presentado
alguno de los
siguientes
inconvenientes.
(ANOTAR HASTA 10 e
indicar orden de
prioridad)
1)Rigidez en la estructura de la institución
2)Reticencia del personal al cambio
3)Falta de personal calificado en la organización para llevar adelante las
actividades de innovación
4)Dificultad para retener al personal calificado
5)Capacidad productiva limitada
6)Falta de proveedores especializados o dificultad para cambiarlos
7)Imposibilidad/dificultad para proteger las innovaciones
8)Altos costos para el desarrollo de productos, procesos y/o cambios en la
gestión
9)Imposibilidad/dificultad para desarrollar innovaciones porque son
complejas para la organización.
10)El período de retorno de la inversión es excesivamente largo
11)La organización no lo requiere/no le interesa
12)No tuve ninguno de los inconvenientes señalados
13)Dificultad en el acceso al financiamiento para desarrollar actividades de
innovación
14)Altos costos para financiar las actividades
15)Dificultades en la importación de bienes claves para la innovación
16)Escasa asistencia técnica para poder desarrollar actividades de innovación
17)Burocracia en las regulaciones del sector
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9. Vinculación y Transferencia Tecnológica
9.1 Actualmente ¿estableció vínculos con otras firmas o instituciones persiguiendo alguno de
los objetivos que voy a leerle?Solo si se vinculó, indique con quien.
¿Se
vin
culó
par
a C
apac
itac
ión
de
recu
rso
s h
um
ano
s?
¿Se
vin
culó
par
a In
vest
igac
ión
y
De
sarr
ollo
?
¿Se
vin
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par
a In
terc
amb
io
Tecn
oló
gico
?
¿Se
vin
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par
a P
rue
bas
y
Ensa
yos?
¿S
e v
incu
ló p
ara
De
sarr
ollo
o
me
jora
s d
e p
rod
uct
os/
pro
ceso
s?
¿Se
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culó
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y/o
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alid
ad?
¿Se
vin
culó
par
a C
amb
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org
aniz
acio
nal
es?
¿Se
vin
culó
par
a A
ctiv
idad
es
de
Dis
eñ
o In
du
stri
al y
/o In
gen
ierí
a?
1)Organización a nivel
país/Empresas del
Grupo y /o Casa matriz
2) Empresas
3) Universidades
públicas y/o privadas
4) Instituciones
Públicas de ciencia y
tecnología
5) Consultores, cámaras
empresarias
6) Programas públicos
7) Otro
(especificar)………………
18)Incertidumbre jurídica/ laboral
19)Incertidumbre económica/financiera
20)Competencia desleal
21)Falta de correspondencia entre la oferta de conocimiento y los
requerimientos de la organización
22)Otros……………………………………………………………….
23)No tuve ninguno de los inconvenientes señalados
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75
…….
9.2 Menciones con que mecanismos o herramientas cuenta la institución para realizar
transferencia tecnológica. Por ejemplo: Asistencia técnica – Servicios altamente especializados,
capacitaciones, UVT, patentes, convenios, Spin off, Proyectos especiales (FONTAR, FONARSEC,
otros) Centros tecnológicos (CEN – TEC), otros.
10. Capacidad Gestión del Conocimiento
10.1 Señale si las siguientes sentencias reflejan la situación de su institución.
…para generar conocimientos Si No Ns/Nc
1) Se estimula al personal, a desarrollar nuevos diseños, productos o mejores
maneras de hacer las cosas. (ej.: procesos de mejora continua)
2) La institución posee una estructura organizacional flexible que le permite
adaptarse a diferentes proyectos.
3) Se fomenta el desarrollo de reuniones de trabajo para analizar y proponer nuevas
formas de hacer las cosas.
4) Se utilizan herramientas informáticas para generar conocimientos en forma
colaborativa (wikis, group-ware, redes sociales, foros, etc.).
Instituciones Públicas de Ciencia y Tecnología: Agencia Nacional de Promoción Científica
y Tecnológica, CONICET: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas;
CNEA: Comisión Nacional de Energía Atómica; INTA: Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria; INTI: Instituto Nacional de Tecnología Industrial; INPI: Instituto Nacional de
la Propiedad Industrial; ANLIS: Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de
Salud Dr. Carlos G. Malbrán; ANMAT: Administración Nacional de Medicamentos,
Alimentos y Tecnología Médica; INAME: Instituto Nacional de Medicamentos; INAL:
Instituto Nacional de Alimentos; CIC: Comisión de Investigaciones Científicas de la
Provincia de Buenos Aires; CFI: Consejo Federal de Inversiones; entre otros.
Intercambio Tecnológico: Incluye Asistencia Técnica (Productivas, tecnológicas,
comercial y organizacional), Transferencia de nowhow e Intercambio de Patentes y
Licencias.
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…para la codificación y almacenamiento de conocimientos Si No Ns/Nc
1) Los procedimientos más importantes que se desarrollan en la institución se encuentran
especificados(documentados) en manuales.
2) Habitualmente, los manuales se actualizan acompañando los cambios en los procedimientos de trabajo.
3) Se utiliza software específico para realizar el proceso de documentación (excluyendo paquete MS office o
similar)
4) Se cuenta con una “biblioteca” que contiene documentos, manuales, publicaciones, etc., relevantes para las
actividades de la institución.
5) Se dispone de bases de conocimientos informatizados o sistemas expertos que contienen experiencias para
ser usadas con posterioridad.
…para la difusión e identificación de conocimientos útiles para tomar decisiones Si No Ns/Nc
1) Habitualmente, el personal puede contactar expertos internos y externos a la organización para realizar
consultas.
2) Se elaboran informes periódicos que se distribuyen a todo el personal comunicando las novedades de la
institución.
3) Existe en la institución personal que participa en varios equipos y actúan como enlace entre ellos.
4) Se utilizan sistemas y herramientas inteligentes (datawarehouse, cubos multidimensionales,
agentesinteligentes, etc.).
Conocimiento: Hechos o datos de información adquiridos por una persona a través de la
experiencia o la educación, la com- prensión teórica o práctica de un tema u objeto de la
realidad. Esto incluye el “saber qué” (knowwhat), el “saber cómo” (knowhow) y el “saber
dónde” (knowwhere).
Gestión del conocimiento: Se plantean diferentes aspectos de la gestión del
conocimiento: la sistematización/codificación de conocimientos que circulan por la
empresa; la identificación de los conocimientos útiles para tomar decisiones; la
generación y utilización de los conocimientos proporcionándoles a los empleados de
herramientas o condiciones estructurales que incentiven o promuevan la creación de
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conocimientos; y finalmente, distribuir y compartir con los empleados los diferentes tipos
de conocimientos producidos.
11. Desde su perspectiva personal con respecto a la innovación ¿Cómo ve el futuro de
suinstitución y de las instituciones del sistema científico tecnológico local?
7.2 Cuestionario presentado a representantes de las Universidades
Cuestionario a responder:
1- Podría definir brevemente ¿cómo se define la innovación en su institución?
2 – Se realiza una evaluación periódica y sistemática de: ¿Estado tecnológico de su Institución?
¿Entorno?¿Impacto al incorporar tecnología?
3 - ¿Conoce y aplica políticas relacionadas a la vinculación para la innovación dentro de su
institución? Incluye financiamiento, proyectos en conjunto con otras instituciones, UVT.
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Ejemplos:http://portales.educacion.gov.ar/spu/
(SECRETARIA DE POLITICAS UNIVERSITARIAS)
PROGRAMA “UNIVERSIDAD Y SECTOR ENERGÉTICO”
PROGRAMA “UNIVERSIDAD Y TRABAJO ARGENTINO EN EL MUNDO”
PROGRAMA“UNIVERSIDAD Y TRANSPORTE”
4 – ¿Analiza resultados de los proyectos de investigación que se realizan en su institución? Qué
relación directa tienen con el sector productivo? ¿En qué proporción estos resultados llegan a
ser innovación?
5 – ¿Cuáles son las tecnologías emergentes que mayor impacto van a tener en su institución y
de qué manera van a incidir en la misma?
6 – Desde su perspectiva personal con respecto a la innovación ¿Cómo ve el futuro de su
institución y de las instituciones del sistema científico tecnológico local?
7.3 Listado de proyectos de investigación vigentes de las Universidades
A) PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN EN UCES
1) Título: “Género, historia y subjetividad: Las mujeres y pre-profesión de la psicología (1900-
1950) desde la perspectiva de las representaciones sociales”.
Directora: Dra. Rosa Falcone – UCES Buenos Aires
Colaboradoras: Lic. Prof. Cristina Pairetti y Lic. Lorena Culasso - UCES Rafaela
2) Título: La aplicación de tics en el aprendizaje organizativo en las pymes industriales de la
región centro-oeste de la provincia de santa fe.
Entidades Participantes:
Cámara de Empresas Informáticas del Centro Comercial e Industrial de
Rafaela y la Región.
Instituto de Capacitación y Estudios para el Desarrollo Local de la
Municipalidad de Rafaela. (ICEDeL)
Comisión de Industrias del Centro Comercial e Industrial de Rafaela y la
Región.
Centro Industria, Comercio y Afincados de Esperanza (CICAE)
Municipalidad de Esperanza
Municipalidad de Rafaela
Agencia de Desarrollo Sunchales (ADESU)
Agencia de Desarrollo de Esperanza y Región (ACADER)
Equipo de Investigación:
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Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales,
Director del Proyecto: Javier Fornari
Co-directores del Proyecto: Mauricio Caussi y Laura Borgogno
Alumnos asistentes de investigación: Evangelina Mitri, Sabrina Kloster, Mariano Canavesio y
AgostinaDominino
3) Título: 10 años de Facebook en Rafaela
Autores: Lic. Mauro Aimar y Lic. Germán Bürcher
4) Título: Encuesta sobre victimización y percepción de inseguridad
Entidades Participantes
Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES), sede Rafaela; Instituto de
Capacitación y Estudio para el Desarrollo Local (ICEDeL); Subsecretaría de Gestión y
Participación de la Municipalidad de Rafaela y Maestría en Desarrollo Territorial de UTN-
Facultad Regional Rafaela.
Investigadores por UCES: Lic. Mauro J. Aimar; Lic. Germán Bürcher.
5) Título: “El respeto de las normas de tránsito en la ciudad de Rafaela”
Autores: Aimar, Mauro; Burcher, Germán. Investigación realizada en el marco de las cátedras
de Investigación de Mercado de las Carreras de Comunicación Social, Marketing, Dirección de
Negocios y Comercio Exterior.
6) Título: “Un estudio descriptivo sobre el acoso escolar en el ciclo básico de la educación
secundaria de la ciudad de Rafaela”.
Entidades Participantes:
Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales, Facultad de Psicología y Ciencias
Sociales, Licenciatura en Psicología, Cátedra Psicología Educacional.
Secretaria de Educación e Instituto de Capacitación y Estudios para el Desarrollo
Local. Municipalidad de Rafaela.
Equipo de Investigación:
Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales,
Director del Proyecto: Ps. Best Silvana – Prof. Titular de Psicología Educacional
Co-director del Proyecto: Lic. Verónica Oviedo – Prof. Asociada de Psicología
Educacional
Investigadores Junior: Lic. Daniela Carelli – Lic. Marianela Settembrini.
Secretaria de Educación de la Municipalidad de Rafaela.
Director de Educación – Lic. Luis Sigl
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Coordinadora de Actividades Educativas - Prof. Verónica Ruffener
Instituto de Capacitación y Estudios para el Desarrollo Local de la Municipalidad de
Rafaela.
Director - Lic. Héctor Sierra
7) Título: “Dispositivos pedagógicos de práctica profesional de pre-grado y desarrollo de la
inteligencia emocional. El caso de la Licenciatura en Psicología de UCES-Rafaela”
Directora: Ps. Silvana Best
Co-Directora: Lic. Prof. Cristina Pairetti
8) Título: Intenciones de futuro y representaciones de carreras en estudiantes del último año
de la escuela media. Un estudio en las ciudades de Buenos Aires y Rafaela.
Equipo de Investigación:
Directora: Lic. Nancy Ré
Co-directores: Lic. Antonio A. Casasnovas – Lic. Nancy López – Ps. Silvana Best
Investigadores Senior: Lic. Mariel Lamelas – Lic. Eliana Heiberf.
Alumnos Asistentes: CABA – Andrea Baldani (Psicología) y Silvia Bonacalza (Sociología)
Rafaela – Marianela Settembrini, Ma. Florencia Rui; Pablo Caneva; Daina Britto; Victoria
Rotemberg y Virginia Andereggen (Psicología)
9)Título: “Las representaciones sociales de los docentes de nivel primario de una escuela de la
ciudad de Rafaela acerca de la evaluación psicodiagnóstica”
Integrantes:
Lic. Prof. Bocco, Silvana Marina
Lic. Prof. Bustos, María Cecilia
Lic. Galloni, Luciana
Lic. Isaía, Víctor
Estudiantes de la Lic. en Psicología: Britto, Daiana y Pagge, Magalí.
10)Título: “Las conductas de los jóvenes argentinos de entre 16 y 28 años en relación al
consumo de bebidas alcohólicas, a la circulación en la vía pública en este estado y la
percepción del riesgo”.
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Profesores Investigadores:
UCES Central: Investigador Senior Lic. Mariano Guntern
Sede Rafaela: Lic. Silvana Moos-Lic. Mauro Aimar-Lic. Verónica Oviedo
11)Título: “Aplicación de la escala argentina de inteligencia sensoriomotriz en bebes de 6 a 24
meses de la ciudad de Rafaela”
Autores: Barbero y Enrique
12)Título: “Perspectivas de género en la historia de la psicología y el psicoanálisis en Argentina.
El rol de la mujer en la salud pública en el período 1900-1960”.
Facultad de Psicología. Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales. Sede Rafaela.
Tipo de vinculación: Actividades de transferencia al grado e intercambio intersedes. La Lic.
Cristina Pairetti, Prof. Titular de las Cátedras “Fundamentos de Psicología”, “Historia de la
Psicología” y “Psicología Social”, (U.C.E.S., Rafaela) y la Lic. Lorena S. Culasso, Prof. Adjunta de
“Historia de la Psicología” y “Fundamentos de Psicología” (U.C.E.S. Rafaela) se han incorporado
como investigadoras en el proyecto.
A partir de la vinculación con la Directora del Programa Post-doctoral en Estudios del Género
se acordó el interés común de realizar actividades cuyo tema sea la historización de la
profesión desde el punto de vista del análisis del discurso y las representaciones sociales.
Asimismo producir un aporte a la problemática de género desde la perspectiva de los
resultados de la presente investigación que podrá traducirse en diversos intercambios (charlas,
artículos científicos, clases, etc.).
Director del Proyecto: Falcone, Rosa
Co-director del Proyecto: Cristina Pairetti
B) PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN UCSE
Área de Matemática Aplicada – Ingeniería en Informática
1) Título: TÉCNICAS DE BIGDATA EN EL MONITOREO DE INFRAESTRUCTURA TECNOLÓGICA.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Bases de Datos
Equipo de Investigadores:
- Director: Ingeniero en Computación. Realizando Tesis para la Maestría en Ingeniería de
Software
- Investigador Asistente: Ingeniero en Computación. Realizando Trabajo Integrador para
la Especialización en Tecnologías para el Desarrollo Web.
- Becarios: 2 (dos) Alumnos de Ingeniería en Informática
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Resumen del Proyecto:
El presente trabajo de investigación pretende realizar un estudio exploratorio-descriptivo
acerca de las técnicas de BigData, abordadas desde el ámbito de su aplicabilidad al monitoreo
de la infraestructura tecnológica. Las técnicas de BigData se utilizan para resolver la dificultad
que implica analizar y procesar cúmulos muy grandes de información, de diferentes tipos y
formatos, en tiempos razonablemente cortos. Su objetivo es permitir que las empresas utilicen
ésta tecnología para obtener ventajas competitivas, mejorar su productividad y rendimiento, y
transformarla en inteligencia de negocios. Por su parte, una de las fuentes que más cantidad
de información genera en una empresa por día es el monitoreo de su infraestructura
tecnológica, la cual es muy importante procesar adecuadamente, ya que garantizará que las
aplicaciones y procedimientos de negocio se desarrollen sin complicaciones. En éste contexto,
las técnicas de BigData representan un útil instrumento para procesar eficientemente la gran
cantidad de información que genera un sistema de monitoreo de infraestructura, y la
problemática radica en que se trata de un aspecto poco explorado, y con poca cantidad de
lineamientos, bibliografía y patrones para su implementación. Este problema lleva a que no
existan criterios claros que den certidumbre a la hora de implementar una solución de este
tipo.
2) Título: ANÁLISIS DE DATOS DE NAVEGACIÓN EMERGENTES DE UNA APLICACIÓN DE
COMERCIO ELECTRÓNICO UTILIZANDO TÉCNICAS DE MINERÍA DE USO.
Áreas/Temáticas prioritaria de Investigación: Minería de Datos – Aprendizaje de Máquina
Equipo de Investigadores:
- Director: Ingeniero en Computación. Realizando Tesis de la Maestría en Ingeniería en
Sistemas de Información.
- Investigador Asistente: Ingeniero en Informática. Realizando Trabajo Integrador para la
Especialización en Tecnologías para el Desarrollo Web e iniciando el cursado de la
Maestría en Inteligencia Artificial de la Universidad Politécnica de Madrid.
- Becarios: 2 (dos) Alumnos de Ingeniería en Informática.
Resumen del Proyecto:
Este proyecto de investigación buscará analizar el comportamiento de los usuarios de una
aplicación de comercio electrónico, dándole un enfoque desde la minería de uso, a través de la
aplicación de un proceso de Descubrimiento de Conocimiento (KDD). Dicho proceso define una
serie de etapas que regirán el desarrollo de la propuesta, las cuáles son: pre-procesamiento,
minería de datos y post-procesamiento. Resulta pertinente destacar que las mismas serán
iterativas, permitiendo ajustar el enfoque de cada una de ellas para alcanzar los objetivos
propuestos. Se considera que la investigación propuesta es desafiante ya que con ella se
permitiría obtener conocimiento relevante para la empresa, además de sentar antecedentes
de la utilización de estas técnicas en la zona. Parte de ese conocimiento que podría obtenerse
se ve representado principalmente por la generación de grupos de usuarios, así como también
por patrones que describan acciones comunes que los usuarios realizan al navegar la
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aplicación. Por otro parte, la investigación permitirá generar contenidos y experiencia factibles
de ser trasladados al ámbito de las cátedras pertinentes dentro del Departamento Académico
Rafaela de la Universidad Católica de Santiago del Estero.
3) Título: EVALUACION DE MEDIDAS DE PERFORMANCE EN PLATAFORMAS DE
PROCESAMIENTO DISTRIBUIDO PARA EL CÁLCULO MATRICIAL COMPLEJO.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Sistemas Operativos/Sistemas Distribuidos.
Equipo de Investigadores:
- Director: Ingeniero en Computación. Realizando Trabajo Integrador para la
Especialización en Tecnologías para el Desarrollo Web.
- Investigadores Asistentes (2): Ingenieros en Computación.
- Becario: 1 Alumno de Ingeniería en Informática
Resumen del Proyecto:
En la actualidad el procesamiento de información en tiempo real y de manera segura es un
requisito de grandes industrias y organizaciones, sin embargo no es sencillo tener los equipos
necesarios para solventar esta necesidad. El Cloud Computing permite de manera distribuida y
sin necesidad de instalar equipos propios, lograr este procesamiento distribuido de
aplicaciones e información. La temática es abordada con gran interés debido a que es utilizada
en múltiples áreas transversales a la informática y la disponibilidad de estos sistemas en la
nube hizo que sea aún más importante su presencia en las organizaciones. Acceder desde
lugares remotos y sin necesidad de grandes equipos propios ha posibilitado que los usuarios
puedan procesar grandes cantidades de datos con gran eficiencia. La presente investigación
buscará profundizar los conceptos en cuanto a performance de los sistemas de procesamiento
distribuidos situados en la nube para comprender y generar conocimiento acerca de sus
características.
4) Título: ESTRATEGIA DE MODELADO CONCEPTUAL PARA SISTEMAS DE LÍNEAS DE ESPERA
INDEPENDIENTE DE SU OBJETIVO E IMPLEMENTACIÓN.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Procesos y Simulación.
Equipo de Investigadores:
- Director: Ingeniero en Computación. Especialista en Enseñanza de la Educación
Superior. Cursando la Maestría en Calidad de Software.
- Investigador Asistente: Ingeniero en Computación. Realizando Tesis de la Maestría en
Ingeniería en Sistemas de Información.
- Investigador Asistente: Lic.en Organización Industrial. Magister en Dirección
Estratégica.
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- Becarios: 2 (dos) Alumnos de Ingeniería en Informática
Resumen del Proyecto:
Proyecto de investigación que tiene como objetivo principal la generación de una estrategia de
modelado que facilite la tarea de abstracción de los sistemas complejos de líneas de espera
para obtener un modelo que sea útil en la medida que logre captar la esencia de la situación
real objeto de estudio, facilite el desarrollo de procesos de inferencia que no serían posible sin
el planteo del modelo, y proporcione conocimientos que puedan ser transferidos a diversas
situaciones a través del uso de un modelo computacional.
5) Título: INNOVACIÓN DIDÁCTICA EN LA ENSEÑANZA DE LA FÍSICA: APLICACIÓN DE
TUTORIALES PARA EL APRENDIZAJE ACTIVO DE LA FÍSICA I.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Ciencias Básicas: Enseñanza/Aprendizaje activo.
Equipo de Investigadores:
- Director: Profesor en Enseñanza de la Física. Realizando Tesis de la Maestría en
Enseñanza de la Física.
- Investigador Asistente: Ingeniero Electromecánico.
- Investigador Asistente: Profesora de Matemática. Especialista en Estadística.
Resumen del Proyecto:
El resultado principal que se espera de esta implementación didáctica es una mejora en la
comprensión de los conceptos de mecánica que se desarrollan en la cátedra de Física I. Para
poder verificar este resultado se espera encontrar una ganancia igual o superior al 50 % y un
promedio de respuestas correctas del 60 % en el análisis Pos-Pre test del FCI. Al llevar a cabo
una investigación-acción en un curso, se pone en contacto con lo que los estudiantes están
realmente aprendiendo. Es un ejercicio valioso, aún antes de poner en práctica ningún cambio,
los resultados de esta investigación pueden motivar fuertemente a practicar cambios en la
instrucción.
6) Título: TRAZABILIDAD INTELIGENTE: DISEÑO DE UNA APLICACIÓN WEB DE TRAZABILIDAD
AUTOMÁTICA ENTRE REQUERIMIENTOS, CASOS DE TESTS Y CÓDIGO FUENTE INDEPENDIENTE
DE LA TECNOLOGÍA DE IMPLEMENTACIÓN.
Área prioritaria de Investigación: Ingeniería de Software – Ingeniería Web
Equipo de Investigadores:
- Director: Ingeniera en Sistemas de Información. Magister en Docencia Universitaria.
- Investigador Asistente: Ingeniero en Sistemas de Información. Especialista en Sistemas
de Información.
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- Investigador Asistente: Ingeniero en Informática. Realizando Trabajo Integrador para la
Especialización en Tecnologías para el Desarrollo Web.
Resumen del Proyecto:
El objetivo de este trabajo es brindar como propuesta una herramienta web para la
administración de relaciones de trazabilidad entre requerimientos, código fuente y casos de
tests. Para esto se propone el modelado y documentación de cómo una aplicación que lo
implemente podría brindar soluciones de trazabilidad automática entre los elementos
descriptos anteriormente, de forma independiente a la herramienta donde se los administre
de forma individual a cada uno. Para ello se planteará el concepto de componentes que se
ejecutarán de forma distribuida en la web para que cada uno pueda obtener la información
específica de la herramienta o lenguaje de programación para el cual estén pensados. Para el
establecimiento de las relaciones de trazabilidad entre los requerimientos entre sí, y de los
requerimientos con los casos de tests se propondrá la utilización de las técnicas de
InformationRetrieval, bajo una implementación del algoritmo LSI. La relación entre los casos
de tests y el código fuente se establecerá mediante técnicas de CodeCoverage, esto quiere
decir tomando como origen la evaluación de qué funciones y métodos son ejecutados en el
código fuente a partir de la ejecución de cada caso de test. Finalmente la información
resultante de cada componente se consolidará en una aplicación web central, la cual se
encargará de realizar las operaciones de trazabilidad necesarias para mostrar al usuario los
resultados finales.
7) Título: APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE SOCIAL MEDIA MINING Y PROCESO DE ANÁLISIS
JERÁRQUICO (AHP) PARA CARACTERIZAR EL NIVEL DE REPUTACIÓN DE LÍDERES POLÍTICOS.
Área prioritaria de Investigación: Minería de Datos – Ingeniería Social
Equipo de Investigadores:
- Director: Doctor en Ciencias de la Computación. Licenciado en Informática.
- Investigador Asistente: Ingeniera en Computación. Especialista en Enseñanza de la
Educación Superior.
- Investigador Asistente: Ingeniero en Informática.
- Becarios: 2 (dos) Alumnos de Ingeniería en Informática
Cátedras involucradas: Trabajo Final, Metodología de la Investigación, Organización
Empresarial.
Resumen del Proyecto:
La reputación se ha convertido en un tema de gran relevancia no sólo para el sector comercial
y la medición del valor de la marca, sino también para el sector público y, en particular, para el
seguimiento de la reputación de candidatos y partidos políticos en el entorno online. Este
trabajo pretende diseñar un marco de trabajo basado en el Proceso de Análisis Jerárquico
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como método de toma de decisiones multicriterio, que permita determinar el nivel de
reputación de una persona o entidad en función de las condiciones o características esenciales
que se visualizan en las redes sociales. Para obtener de forma automática conocimiento útil
acerca de las opiniones, preferencias y tendencias de los usuarios de las redes sociales se
aplicarán novedosas técnicas de Social Media Mining. El Social Media Mining se define como el
proceso de capturar, almacenar, analizar, representar y visualizar los datos generados desde
los medios sociales. Estas técnicas combinan conceptos de data mining, machine learning,
estadística, matemática y tienen como objetivo final la identificación de patrones relacionales
significativos dentro de los datos sociales masivos. Para este trabajo se considerarán
particularmente los disponibles de manera virtual, on-line.
Proyectos de Vinculación/Extensión
En muchos casos se generan proyectos e ideas que si bien incluyen una etapa o actividades de
investigación se definen como Proyectos de Vinculación o Extensión a través del contacto con
una institución o empresa y directamente como iniciativas de la universidad. La mayoría de
ellos son de desarrollo de software o investigación aplicada.
8) Título: DESARROLLO DE APLICACIÓN DE SISTEMAS EMBEBIDOS PARA EQUIPOS DE AUDIO
DIGITAL.
Equipo de Trabajo: Docentes y alumnos de la carrera Ingeniería en Informática.
Resumen del Proyecto:
El proyecto se realiza a partir de un convenio firmado con la empresa Latinaudio, de la ciudad
de Rafaela, primera empresa argentina dedicada al desarrollo de equipos de audio digital. El
objetivo principal es fabricar equipos de audio digital de alta calidad y prestaciones
profesionales. Entre sus productos se puede mencionar su “producto insignia”: una consola de
audio digital de 8 canales de entrada y 8 de salida. La particularidad de este producto es que se
controla de forma completamente inalámbrica desde una pantalla táctil de 7 pulgadas. La
empresa también se encuentra desarrollando una serie de nuevos productos orientados a la
realidad aumentada y en este ámbito surge la posibilidad de vincularse con la UCSE DAR y la
carrera Ingeniería en Informática para conformar un equipo de alumnos avanzados que bajo la
dirección y coordinación de docentes trabajen en las siguientes actividades:
Desarrollo en lenguaje C para sistemas embebidos.
Librería de algoritmos de detección de gestos.
Rutinas de control de una superficie de control para una consola de audio
9) Título: SIMULADOR DE NEGOCIOS WEB.
Equipo de Trabajo: Docentes y alumnos de la carrera Ingeniería en Informática.
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Resumen del Proyecto:
En la ciudad de Rafaela, como en otros lugares del país anualmente se realiza en escuelas
medias e instituciones de nivel superior Jornadas denominadas “Juegos de Decisión
Empresarial”. En este contexto y a partir del contacto y la inquietud recibida de las
instituciones organizadoras se define este proyecto de Extensión y Vinculación con el medio. El
objetivo principal del proyecto es brindar un aporte al problema de la enseñanza de negocios
en los niveles medio, terciario y universitario. El producto final esperado es herramienta que
permita a los estudiantes comprobar la teoría que se ha aprendido en las clases de una
manera didáctica. El trabajo comenzará con una etapa de investigación acerca de juegos de
negocio o decisión empresarial, la simulación asistida por computadora y el análisis de los
aplicativos del mismo tipo disponibles en internet y en Argentina para determinar
características positivas y negativas y así poder diseñar un producto mejorado. Se pretende
que la Aplicación resultado del trabajo sea un simulador de negocios web, que busca recrear el
comportamiento de un mercado real controlado por la oferta y la demanda permitiendo a los
usuarios conectarse y estar al frente de una compañía, formar parte del directorio y tomar
decisiones aplicando sus conocimientos en áreas como: demanda, producción, recursos
humanos, almacenamiento, transporte, ventas, marketing y finanzas. Una empresa podrá ser
parte de una industria conformada por un grupo determinado de usuarios que van a competir
por la demanda, que tendrá un comportamiento dinámico en base a las decisiones y tácticas
aplicadas por los participantes. Se medirá el desempeño de cada empresa a través de
diferentes índices en varios periodos de simulación.
10) Título: DESARROLLO DE UN SOFTWARE PARA LA ESTIMULACIÓN DE LOS DISPOSITIVOS
BÁSICOS PARA EL APRENDIZAJE DE LECTOESCRITURA - SEGUNDA ETAPA.
Equipo de Trabajo: Equipo interdisciplinario de Docentes y alumnos de:
- Ingeniería en Informática
- Lic. En Diseño para la Comunicación Visual
- Lic. en Psicopedagogía.
Resumen del Proyecto:
A partir del Proyecto inicial Aprobado y financiado por el PROCODAS según Resolución MINCYT
841/13 y Resolución MINCYT N° 1042/2013, el equipo de trabajo con el respaldo del
Departamento Académico Rafaela presenta la propuesta de continuar con el proyecto en una
segunda etapa a partir de un acuerdo realizado con una institución de la ciudad.
En el mes de Junio de 2015 finalizó el proyecto original y se encuentra disponible una primera
versión del Software de referencia. En esta segunda etapa el equipo técnico agregará
funcionalidades al software que consisten en nuevas actividades didácticas de ejercitación
para los niños destinatarios del proyecto a partir de un trabajo de vinculación que están
realizando docentes y alumnos de la carrera Licenciatura en Psicopedagogía en el Centro de
Acción Familiar Nº 30 – Subsecretaría de los derechos de los niños, adolescentes y familia de la
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Provincia de Santa Fe. Los profesionales del área de la psicopedagogía a partir de utilizar la
aplicación con los niños de esta institución han solicitado mejoras y nuevas funciones para
lograr mejores resultados y atender distintas dificultades del aprendizaje.
Proyecto Interinstitucional de Investigación (Ciencias Básicas)
11) Título: DISEÑO Y EVALUACIÓN DE MATERIALES DIDÁCTICOS EN FORMATO DIGITAL PARA
LA ENSEÑANZA DE FÍSICA Y QUÍMICA EN CARRERAS DE INGENIERÍA.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Ciencias Básicas: Procesos educativos mediados
por TIC’s
Instituciones: UTN Facultad Regional Rafaela – UTN Facultad Regional San Francisco – UCSE
DAR
Resumen del Proyecto:
Este proyecto propone identificar y evaluar qué materiales digitales y qué tecnologías se
utilizan para la enseñanza de la Física y la Química en carreras de Ingeniería en la Facultades
Regionales Rafaela y San Francisco de la UTN y en el Departamento Académico Rafaela de la
Universidad Católica de Santiago del Estero. Para realizar esta evaluación se usarán
instrumentos publicados en el libro “Cómo valorar la calidad de la enseñanza basada en TICS”,
de Elena Barberá que serán adaptados a las necesidades específicas de esta investigación. En
una segunda etapa se planifica re-diseñar los materiales que se utilizan y/o realizar nuevos
materiales para algunas unidades didácticas en las asignaturas mencionadas considerando
criterios de calidad y diseños pedagógicos específicos. Finalmente se volverá a evaluar,
utilizando los mismos instrumentos, si estos nuevos materiales han contribuido a mejorar los
aprendizajes, analizando la posibilidad de generalizar o estandarizar el proceso de diseño y
elaboración de los mismos. Toda la investigación se sustenta en los fundamentos del
constructivismo de orientación socio cultural y específicamente trata de promover el trabajo
colaborativo; en la importancia de ser co-constructores del conocimiento y en la posibilidad de
compartir ese conocimiento en Internet.
Área de Ciencias de la Educación
12) Título: FORMAS Y CARACTERIZACIÓN DE LA ACCIÓN COLECTIVA EN EL ESCENARIO
RAFAELINO DURANTE EL AÑO 2010: EL CASO DEL PROCESO DE FORMACIÓN DEL ‘ESPACIO
VERDAD Y JUSTICIA POR SILVIA SUPPO.
Equipo de Investigación: Docentes de la Carrera Lic. en Comunicación Social.
13) Título: PRÁCTICAS ARTÍSTICAS EN EL ESPACIO PÚBLICO: UNA PERSPECTIVA DESDE LA
PROMOCIÓN DE LA SALUD MENTAL COMUNITARIA.
Equipo de Investigación: Docentes de la Carrera Lic. en Psicología.
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Área de Ciencias Económicas
14) Título: TENDENCIAS EN INNOVACIÓN SOCIAL EN RAFAELA.
Equipo de Investigación: Docentes de la carrera Contador Público y Lic. en Administración.
15) Título: SIGNIFICACIÓN DE LA GESTIÓN TURÍSTICA PARA RAFAELA, EN PERSPECTIVA DE LAS
MOTIVACIONES DE LOS FACTORES VINCULADOS A LA ACTIVIDAD.
Equipo de Investigación: Docentes de la carrera Lic. en Turismo.
Área de Ciencias Jurídicas
16) Título: ARTICULACIÓN INTER-INSTITUCIONAL PARA ABORDAR LA PREVENCIÓN DEL DELITO,
URBANO JUVENIL EN LA CIUDAD DE RAFAELA.
Equipo de Investigación: Docentes de la carrera Abogacía.
C) PROYECTOS DE INVESTIGACION UTN
1) Título: ARSÉNICO Y CALIDAD DEL AGUA ENARGENTINA
Área/Temática prioritaria de Investigación: Medio ambiente, contingencias y desarrollo
sustentable.
Resumen del Proyecto:Objetivos generales: Generar un ámbito de integración de
conocimientos e intercambio de actividades académicas y científico-tecnológicas, a nivel
nacional, con el fin decontribuir al estudio de la calidad del agua (superficial y subterránea).
Obtener información sobre calidad de agua de diferentes recursos hídricos (superficiales
ysubterráneos) del país, a través de la ejecución de un relevamiento, mediciones y análisis de
calidad fisicoquímica y bacteriológica, en las aéreas de influencia de lasRegionales
participantes. Generar información y herramientas útiles en la toma de decisiones para los
diferentes usos y aprovechamiento del recurso agua en cadaregión en estudio.
2) Título: MORTERO DE SUELO-CEMENTO REFORZADO CON FIBRAS DE BOLSASPLÁSTICAS
RECICLADAS PROVENIENTES DE SCRAP INDUSTRIAL.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Medio ambiente, contingencias y desarrollo
sustentable.
Resumen del Proyecto:Objetivo General:Estudiar teórica y experimentalmente un mortero
para elaborar componentes constructivos (ladrillos), ecológicos, sin cocción y con baja
energíaprimaria incorporada, constituido por tierra cruda procedente de los barros de
excavación para pilotes, cemento, arena fina y agregado grueso reciclado reforzado confibras
de bolsas plásticas obtenidas del scrap industrial antes de su disposición final en el relleno
sanitario de la ciudad de Rafaela.
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3) Título: APORTES PARA EL DISEÑO Y VERIFICACIÓN ESTRUCTURAL A FATIGA DECABEZALES
RECOLECTORES DE GRANOS EXPERIMENTALES USANDOMODELOS DE ELEMENTOS FINITOS.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Ingeniería de procesos y de productos.
Resumen del Proyecto: Objetivo General: Implementar un modelo de elementos finitos para
realizar la verificación a fatiga de los componentes estructurales de un cabezal recolector de
granos experimental de arrastre, comparando los resultados obtenidos con parámetros reales
(de campo y laboratorio). Realizar aportes para la implementación de este tipo de modelos y
análisis en la etapa de diseño de este tipo de equipos, para poder ser utilizado como
herramienta de optimización. Generar conocimientos relacionados con las herramientas
aplicadas y metodologías empleadas, y transferir los mismos a cátedras de la UTN Rafaela (por
ejemplo, Elementos de Máquinas, Ingeniería y Diseño Asistido por Computadora CAD-CAE).
Potenciar el Laboratorio de Diseño y Simulación de la UTN Rafaela, a través de la formación en
la utilización de las herramientas de dicho Laboratorio, de los recursos humanos involucrados
en este proyecto, como así también prestando colaboración a los distintos grupos que trabajan
en dicho Laboratorio. Colaborar con otros grupos de investigación de la casa, compartiendo
conocimientos y resultados obtenidos. Fortalecer los vínculos institucionales entre UTN e INTI
y la integración con las empresas metalmecánicas de la región.
4) Título: MODELADO Y DISEÑO DE ESTRUCTURAS DE CUBIERTAS DE NAVESINDUSTRIALES
MEDIANTE TÉCNICAS DE "FORM-FINDING" Y ALGORITMOSDE INTELIGENCIA COMPUTACIONAL.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Estructura y construcciones civiles.
Resumen del Proyecto: Aplicar a estructuras de cubiertas de naves industriales métodos
numéricos avanzados en la búsqueda de formas de equilibrio (form-finding), y algoritmos de
inteligencia computacional para la mejora geométrica y economía de materiales de dichas
formas.
5) Título: INNOVACIÓN DE CUBIERTA DE HORMIGÓN EN UN SISTEMACONSTRUCTIVO
EXISTENTE.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Medio ambiente, contingencias y desarrollo
sustentable.
Resumen del Proyecto:Profundizar en el diseño de la cubierta realizada para un sistema
constructivo prefabricado, de hormigón armado, utilizando un sistema mixto.
6) Título: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD CONSTRUCTIVA DE UN BOLO BIOMÉTRICOINTRA
RUMINAL IMPLANTABLE EN ANIMALES BOVINOS
Área/Temática prioritaria de Investigación: Electrónica, Informática y Comunicaciones.
Resumen del Proyecto: Analizar la factibilidad de construir un dispositivo multisensorialruminal
con el objetivo de permitir que los animales logren su máximo rendimiento productivo al
posibilitar la detección temprana de cualquier anomalía o condición que comprometa su salud
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y bienestar, ello mediante la aplicación de tecnologías electrónicas de medición y
comunicación.
7) Título: ESTUDIO DE TENSIONES RESIDUALES INDUCIDAS POR MECANIZADO.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Ingeniería de procesos y de productos.
Resumen del Proyecto: Investigar las complejas relaciones entre los diferentes parámetros de
proceso y las distribuciones y tensores de la deformación y tensión residual generados vía
fresado frontal con corte central en diferentes aleaciones de aluminio.
8) Título: ESTUDIO DEL RENDIMIENTO DE UN MOTOR CICLO STIRLING YACONSTRUIDO.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Energía.
Resumen del Proyecto: Desarrollar pruebas en condiciones controladas en el banco de ensayos
de la máquina Stirling, ya construida.
9) Título: USO DE HERRAMIENTAS MULTIMEDIA COLABORATIVAS PARA LAGENERACIÓN DE
CONTENIDOS DIGITALES EN LA UNIVERSIDAD Y SUINTEGRACIÓN CON LA ESCUELA
SECUNDARIA.
Área/Temática prioritaria de Investigación Tecnología Educativa y Enseñanza de la Ingeniería.
Resumen del Proyecto: Seleccionar e incorporar en diseños didácticos específicos
herramientas para la producción colaborativa de contenidos que permitan a su vez un proceso
de reflexión introspectiva y autoevaluación.
10) Título: ALTERNATIVAS SUSTENTABLES PARA EL TRATAMIENTO DE EFLUENTES DELA
INDUSTRIA LÁCTEA Y DE PREDIOS LECHEROS.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Medio ambiente, contingencias y desarrollo
sustentable.
Resumen del Proyecto:Mejorar la eficiencia de sistemas de tratamiento de efluentes
existentes en tambos e industria agroalimenticia en la región pampeana de Argentina.
11) Título: ESTUDIO Y APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE SORCIÓN PARA LA REMOCIÓNDE
CONTAMINANTES EN AGUA.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Medio ambiente, contingencias y desarrollo
sustentable.
Resumen del Proyecto:Obtener información sobre la calidad del agua de la región oeste de la
Provincia de Santa Fe y estudiar alternativas de tratamiento de las mismas, que resulten
económicas y de bajo consumo energético para remediar la problemática existente.
12) Título: ROBUSTEZ Y VULNERABILIDAD DE REDES DE DISTRIBUCIÓN DE AGUA.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Análisis deseñales, modelados y simulación.
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Resumen del Proyecto: Objetivos:
a) Comprender la vulnerabilidad estructural de los sistemas complejos y su robustez bajo
perturbaciones, fallas y/o ataques intencionales.
B) Formar recursos humanos capacitados para realizar investigación científico-tecnológica.
c) Fomentar la interacción de la UTN con la comunidad y otras instituciones públicas y/o
privadas.
13) Título: ANÁLISIS DE CEMENTACIONES Y CONCRECIONES EN LOESS.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Estructura y construcciones civiles.
Resumen del Proyecto: Comprobar la existencia de Concreciones y Cementaciones en los
sedimentos loéssicos pampeanos en la ciudad de Rafaela y zona circundante, determinando el
origen, épocas de formación y su composición; a fin de poder demostrar la posibilidad de
mejorar en forma notable las características (resistencia, permeabilidad, consolidación,
fricción) de determinadas mezclas de suelos loésicos pampeanos, a través del agregado de
inertes.
14) Título: ENSEÑAR Y APRENDER FÍSICA EN EL LABORATORIO.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Tecnología Educativa y Enseñanza de la Ingeniería.
Resumen del Proyecto:Mejorar el proceso de enseñanza y aprendizaje de las ciencias
experimentales, aumentando la relación equipamiento de laboratorio/alumno por eje
temático.
15) Título: TECNOLOGÍAS PARA LA GESTIÓN COLABORATIVA DE LA EJECUCIÓN DEPROGRAMAS
DE OPERACIÓN INTER-ORGANIZACIONALES.
Área/Temática prioritaria de Investigación: Tecnología de las organizaciones
Resumen del Proyecto: Desarrollar herramientas informáticas para dar soporte a la gestión
colaborativa de la ejecución de los programas de operación inter-organizacionales y
atenuación de losefectos de las disrupciones mediante el uso de las holguras.
16 Título: CARACTERIZACIÓN DE ACEROS MODIFICADOS PARA IMPLANTES ÓSEOS
Área/Temática prioritaria de Investigación: Materiales
Resumen del Proyecto: Se pretende aplicar los conocimientos metalúrgicos y técnicos sobre
aceros y aleaciones especiales para tratar de lograr mejoras a materiales convencionales o no
convencionales que contengan un equilibrio entre resistencias mecánicas, resistencia a la
corrosión y biocompatibilidad.
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7.4 Listado de proyectos de investigación vigentes de INTI e INTA
Proyectos de I+D y extensión (2013-2016) del INTA – EEA Rafaela
PROYECTO RESPONSABLE TEMÁTICA
Caracterización de la infección con Mycobacteriumbovis en animales silvestres: comadrejas (Didelphisalviventris), ratas (Ratusratus), jabalíes y ciervos.
ABDALA - Alejandro Ariel
Sanidad Animal
Determinación de las causales de pérdidas/descarte de vacas en rodeos lecheros.
ABDALA - Alejandro Ariel
Sanidad Animal
Valorización teórica integral del grano de soja. AIMARETTI - Nora Rosa
Agroindustria y Agregado de Valor
Valorización integral de subproductos de origen fruti-hortícola.
AIMARETTI - Nora Rosa
Agroindustria y Agregado de Valor
Aprovechamiento de descarte y subproductos hortícolas en la elaboración de alimentos.
AIMARETTI - Nora Rosa
Agroindustria y Agregado de Valor
Formación de jóvenes para la nueva Ruralidad. Acompañamiento a la gestación de grupos de jóvenes rurales, participación de agencias de extensión en padrinazgos de escuelas agrotécnicas. Talleres en cooperativas y centros Juveniles sobre la participación de los jóvenes en la nueva Ruralidad. Capacitación en Liderazgo, participación.
ALMADA - Gustavo
Extensión
Capacitación de la mano de obra de Sistemas ganaderos. ALMADA - Gustavo
Extensión
Promoción de la diversidad productiva y de la actividad lechera. Acciones para facilitar el acceso al agua de calidad. Aportes a la regulación de la comercialización de los productos locales familiares. Aportes a la organización sectorial. Fortalecimiento del Consejo Local Asesor.
ALMADA - Gustavo
Extensión
Producción de enzimas recombinantes para procesos de modificación de subproductos.
Amadio - Ariel Agroindustria y
Agregado de Valor
Identificación por metagenómica de enzimas de interés en tecnología de alimentos.
Amadio - Ariel Agroindustria y
Agregado de Valor
Análisis de transcriptómica (RNA-Seq) en una infección experimental de mastitis.
Amadio - Ariel Biotecnología
Evaluación de resistencia a los antihelmínticos en rumiantes del área central de la Argentina. Diagnóstico temprano y nuevas prácticas de control integrando procesos e insumos para limitar su expansión y mantener la productividad y el bienestar animal.
ANZIANI - Oscar Sergio
Sanidad Animal
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Prevención de miasis en terneros (etapas de cría y recría). ANZIANI - Oscar Sergio
Sanidad Animal
Tratamientos antihelmínticos selectivos en ganado lechero. ANZIANI - Oscar Sergio
Sanidad Animal
Investigación diagnóstica: caracterización de calidad y estudio de inocuidad de leche bovina y quesos artesanales
AUDERO - Gabriela María
Agroindustria y Agregado de Valor
Aplicación de altas presiones en leche, calostro y lactosuero bovino.
AUDERO - Gabriela María
Agroindustria y Agregado de Valor
Rotaciones agrícolas para el centro de Santa Fe. BASANTA - María
Suelo
Evaluación de la sustentabilidad de sistemas de agricultura continua en la zona mixta de Santa Fe.
BASANTA - María
Suelo
Evaluación de diferentes especies para su utilización como cultivo de cobertura a través de su producción de biomasa y eficiencia de uso del agua en la EEA Rafaela.
BASANTA - María
Suelo
Evaluación de variables edáficas de la degradación de la fertilidad física y química en los sistemas de manejo de los ensayos de larga duración de la EEA Rafaela.
BASANTA - María
Suelo
ELD de secuencias agrícola - ganadera en el centro de Santa Fe (EEA Rafaela).
BASANTA - María
Suelo
Cultivos de cobertura/abonos verdes en secuencias agrícolas en Pampa Húmeda.
BASANTA - María
Suelo
Armado de una base de datos con la información ya existente sobre aportes de residuos vegetales y stock de C en sistemas de producción de las regiones Pampeana, NOA y NEA.
BASANTA - María
Suelo
Red de evaluación del estado orgánico del suelo integrada por sitios seleccionados en cada territorio con diferentes usos y prácticas de manejo del suelo a fin de obtener una evaluación más precisa de las reservas de carbono y de las propiedades del suelo relacionadas con el COS.
BASANTA - María
Suelo
Evaluación en varias secuencias de cultivos. BASANTA - María
Suelo
Uso de del modelo AMG para predecir la evolución del stock de COS y el COS en equilibrio en distintas situaciones de cambios en uso y manejo de los suelos en la región pampeana húmeda, subhúmeda y semiárida, NOA, NEA y Patagonia Norte.
BASANTA - María
Suelo
Coordinación de los técnicos de Prohuertamediantes reuniones organizacionales y técnicas. Actividades con referentes provinciales, reuniones y visitas locales a las
BECCARIA - Fabiana Rita
Extensión
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agencias de extensión en función de los lineamientos Prohuerta y demanda territoriales.
Grupo de productores con manejo sanitario sustentable de sus unidades productivas. (Evaluación de acaricidas orgánicos en poblaciones de Varroa destructor).
BULACIO CAGNOLO -
Natalia Verónica
Apicultura
Determinación del índice de resistencia a acaricidas de síntesis, en poblaciones de Varroa destructor.
BULACIO CAGNOLO -
Natalia Verónica
Apicultura
Muestreo de apiarios localizados en diferentes zonas agroecológicas del país, analizando presencia, intensidad, patrones genéticos de Nosemasp. prevalencia de Varroa, cargas virales y potenciales factores asociados a cada patología
BULACIO CAGNOLO -
Natalia Verónica
Apicultura
Identificación de zonas apícolas (realización de encuesta sobre curvas de floración; zonas fitogeográficas y agroeconómicas)
BULACIO CAGNOLO -
Natalia Verónica
Apicultura
Red de evaluación de productos orgánicos y nuevos desarrollos para el control de Varroa destructor.
BULACIO CAGNOLO -
Natalia Verónica
Apicultura
Determinación de las líneas de base de los principios activos flumetrina, cumafos y amitraz utilizados para el control de Varroa.
BULACIO CAGNOLO -
Natalia Verónica
Apicultura
Apoyo al desarrollo territorial de los distritos noroestes del Depto. Castellanos (Sta. Fe), Colonia Bicha, Eusebia y Carolina, Pueblo Marini, Ramona, Coronel Fraga y Bauer y Sigel.
CALLACI - Carlos Rubén
Extensión
Evaluación de distintas alternativas para el diagnóstico y control de enfermedades mamarias.
CALVINHO - Luis Fernando
Sanidad Animal
Caracterización de calidad fisicoquímica y aptitud tecnológica de leche producida en sistema con ordeño voluntario (VMS) pastoril intensificado. Análisis comparativo con otros sistemas productivos.
CAMPOS - Sonia
Lechería
Caracterizar la capacidad protectora de una vacuna prototípica multicomponente para el control de infecciones mamarias por Staphylococcusaureus.
CAMUSSONE - Cecilia
Sanidad Animal
Actividades de extensión de la agencia (ensayos, propuesta de capacitación, visitas técnicas, recorridas, cursos y
CAPORGNO - Javier
Extensión
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reuniones de todas las actividades productivas).
Monitoreo y evaluación de impacto de tecnologías y del mercado en los sistemas apícolas resultados técnicos y económicos.
CASTIGNANI - Horacio
Apicultura
Producción de información sobre costos parciales y resultado económicos de sistemas productivos característicos.
CASTIGNANI - Horacio
Producción Animal
Apoyo a cooperativas y organizaciones apícolas de la Provincia de Santa Fe.
CASTIGNANI - Horacio
Apicultura
Desarrollar abordajes metodológicos, marcos conceptuales, acordes a la diversidad de los Sistemas Apícolas y Salas de Extracción. Adaptar las Herramientas de Gestión de Sistemas Apícolas y Salas de Extracción a los Marcos conceptuales propuestos
CASTIGNANI - Horacio
Apicultura
Relevamiento, sistematización y análisis de datos e información primaria a nivel territorial y regional * Caracterización de los sistemas apícolas * Validación de los modelos a nivel territorial
CASTIGNANI - Horacio
Apicultura
Campo Roca. Unidad demostrativa de producción de leche. CAVALLERO - Guillermo Sebastián
Producción Animal
Evaluación de los servicios ecosistémicos provistos por el reciclado de residuos orgánicos (Valoración de los residuos, C en el suelo; propiedades fisicoquímicas, actividad microbiológica y biodiversidad).
CHARLON - Verónica
Recursos Naturales y gestión ambiental.
Evaluación de emisiones, huellas (hídrica, de C, energética) y uso de recursos de sistemas productivos utilizando enfoque de ciclo de vida.
CHARLON - Verónica
Recursos Naturales y gestión ambiental.
Impacto de la utilización continua de residuos orgánicos de tambo (excretas) sobre la productividad de los cultivos y la salud del suelo.
CHARLON - Verónica
Suelo
Selección, desarrollo metodológico y análisis de indicadores relevantes de competitividad, ambientales y socioeconómicos en los sistemas de producción de leche.
CHARLON - Verónica
Producción Animal
Ensayos de evaluación de estrategias alimentarias que incluye al Autoconsumo de silaje de bolsa.
COMERON - Eduardo Alberto
Producción Animal
Modelización productiva. Económica usando el eCow y el eDairy .
COMERON - Eduardo Alberto
Producción Animal
Aptitud tecnológica y diferenciación de productos por COSTABEL - Agroindustria y
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calidad de materia prima. Luciana María Agregado de Valor
Leches enriquecidas en ácidos grasos insaturados: impacto en la tecnología de elaboración y calidad fisicoquímica y sensorial de quesos.
COSTABEL - Luciana María
Agroindustria y Agregado de Valor
Estudio de factores asociados a la producción primaria que afectan la estabilidad térmica de la leche y leche en polvo.
COSTABEL - Luciana María
Lechería
Influencia de diferentes variables del sistema productivo sobre indicadores de aptitud tecnológica y compuestos de interés nutricional de la leche.
COSTABEL - Luciana María
Lechería
Aplicación de altas presiones hidrostáticas (APH) en queso Reggianito argentino.
COSTABEL - Luciana María
Agroindustria y Agregado de Valor
Evaluación de diferentes tratamientos tecnológicos que garanticen la inocuidad de quesos artesanales.
COSTABEL - Luciana María
Agroindustria y Agregado de Valor
Ajuste de tecnología para elaboración de quesos reducidos en grasa.
COSTABEL - Luciana María
Agroindustria y Agregado de Valor
Evaluación del agregado de sales estabilizantes en el proceso de obtención de leche en polvo alta estabilidad térmica.
COSTABEL - Luciana María
Agroindustria y Agregado de Valor
Efecto de la aplicación de fermentos adjuntos (NSLAB) deshidratados en la maduración de queso Reggianito.
COSTABEL - Luciana María
Agroindustria y Agregado de Valor
Producción y evaluación tecnológica de quimosina de camello recombinante en el proceso de elaboración de quesos.
COSTABEL - Luciana María
Agroindustria y Agregado de Valor
Inocuidad en leche y productos lácteos. Implementación de herramientas de calidad. Buenas Prácticas en sistemas de producción de leche.
COSTAMAGNA - Dianela Anahí
Lechería
Residuos y contaminantes en agua de bebida y alimentos para el ganado lechero y en leche en la Región Central Santafesina.
COSTAMAGNA - Dianela Anahí
Producción Animal
Validación e implementación de Buenas Prácticas en tambo de la EEA Rafaela.
COSTAMAGNA - Dianela Anahí
Producción Animal
Contaminantes emergentes en leche cruda: Evaluación de factores de riesgo y diseño de estrategias de intervención.
COSTAMAGNA - Dianela Anahí
Producción Animal
Evaluar el impacto de un evento de mastitis clínica sobre la curva de lactancia y la pérdida económica debido a la merma en producción.
CUATRIN - Alejandra
Producción Animal
Descripción de perfiles de sistemas de producción lechera según diferentes clasificaciones.
CUATRIN - Alejandra
Producción Animal
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Desarrollo y validación u optimización de métodos de diagnóstico e investigación de trichomoniasis y campylobacteriosis genital de los bovinos
ECHAIDE - Ignacio
Eduardo Sanidad Animal
Estudios epidemiológicos de neosporosis, trichomonosis y campylobacteriosis de los bovinos.
ECHAIDE - Ignacio
Eduardo Sanidad Animal
Selección y evaluación de inmunógenos inactivados (nativos o recombinantes) de Neosporacaninum, Tritrichomonasfoetus y Campylobacterfetus y caracterización de la interacción entre estos patógenos y los efectores del sistema esta inmune del hospedador (infección y persistencia) para desarrollar vacunas y métodos de control.
ECHAIDE - Ignacio
Eduardo Sanidad Animal
Desarrollo y validación u optimización de métodos de ELISAs indirectos y e IFI detección de neosporosis bovina.
ECHAIDE - Ignacio
Eduardo Sanidad Animal
Validación de dos protocolos de sincronización de celos, ovulación e inseminación artificial a tiempo fija en vaquillonas, vacas de primer parto y vacas lecheras utilizando semen sexado.
FERRE - Luis Bernardo
Sanidad Animal
Evaluar sistemas de congelamiento lento (slow-freezing) vs. ultra-rápidos (vitrificación) de embriones.
FERRE - Luis Bernardo
Sanidad Animal
Estrategias de manejo integrado de plagas (MIP) en el cultivo de soja (Área Piloto) en contraposición con el manejo actual.
FRANA - Jorge Protección Vegetal
Acciones para potenciar los procesos de adopción: Servicio de diagnóstico de plagas. Actividades de capacitación y sensibilización sobre prácticas de manejo racional de los sistemas agropecuarios. Desarrollo de una estrategia de campaña de MIP.
FRANA - Jorge Protección Vegetal
Toma de decisiones estructuradas y Manejo adaptativo para manejar conflictos entre cultivos de grano y palomas en Santa Fe.
FRANA - Jorge Recursos Naturales y
gestión ambiental.
Conformación y puesta en funcionamiento de cinco Consorcios de Manejo Integrado de Plagas (ConMIP).
FRANA - Jorge Protección Vegetal
Evaluación nutricional de alimentos alternativos (extrusado de soja y burlanda de maíz) en la nutrición bovinos de leche.
GAGGIOTTI - Mónica Del
Carmen Producción Animal
Relevamiento de aflatoxinas en alimentos de bovinos y su transferencia a leche y derivados.
GAGGIOTTI - Mónica Del
Carmen Producción Animal
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Caracterización de la situación inicial de los alimentos alternativos de diferentes territorios en base a distribución territorial, tecnologías de obtención, cantidad producida, disponibilidad estacional, análisis de composición físico química de los mismos.
GAGGIOTTI - Mónica Del
Carmen Producción Animal
Evaluación de factores que disminuyen la calidad en determinados alimentos alternativos y moléculas bioactivas.
GAGGIOTTI - Mónica Del
Carmen Producción Animal
Evaluación de distintas estrategias de alimentación en crianza artificial de terneros optimizando la ganancia de peso diaria, y mejorando la inmunidad y la salud de los terneros de tambo.
GALARZA - Roxana Ivon
Sanidad Animal
Transferencia y capacitación en técnicas de manejo del parto, el ternero recién nacido en la crianza artificial y la recría en rodeos lecheros.
GALARZA - Roxana Ivon
Sanidad Animal
Desarrollar y aplicar una técnica de identificación de genotipos zoonoticos de giardias.
GALARZA - Roxana Ivon
Sanidad Animal
Estudio de la microbiología de las DNT en guachera colectiva de INTA Rafaela.
GALARZA - Roxana Ivon
Sanidad Animal
Evaluación de herramientas para prevenir la DNT en condiciones de campo.
GALARZA - Roxana Ivon
Sanidad Animal
Energías renovables (Biogas) y valorización de residuos generados en la cadena láctea.
GARCIA - Karina
Elizabeth Producción Animal
Lagunas de estabilización como sistema de tratamiento de las aguas residuales (tambo y cerdos). Diseño y construcción. Evaluación de las condiciones operativas.
GARCIA - Karina
Elizabeth Producción Animal
Estimación de las tasas mensuales de emisión de óxido nitroso proveniente de los suelos ganaderos en tambos y de las lagunas de tratamiento de tambos.
GARCIA - Karina
Elizabeth
Recursos Naturales y gestión ambiental.
Cuantificación de las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) en lagunas de estabilización diseñadas para el tratamiento de los efluentes generados en tambos.
GARCIA - Karina
Elizabeth
Recursos Naturales y gestión ambiental.
Evaluación de sistemas de separación de sólidos para el tratamiento primario de efluentes generados en instalación de ordeño: caracterización fisicoquímica y microbiológica de líquidos y sólidos recuperados.
GARCIA - Karina
Elizabeth Producción Animal
Evaluación de la eficiencia de la impermeabilización de lagunas de tratamiento de efluentes utilizando geomembranas.
GARCIA - Karina
Elizabeth Producción Animal
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Evaluación de alternativas de tratamiento de efluentes líquidos con el objetivo de su reutilización dentro del sistema para el lavado de pisos y zonas de bajo riesgo. Aspectos sanitarios.
GARCIA - Karina
Elizabeth Producción Animal
Identificación y caracterización de sistemas de producción de leche bovina en diferentes regiones como objeto de estudio.
GASTALDI - Laura Beatriz
Producción Animal
Evaluación del Bienestar Animal en sistemas productivos contrastantes (Pastoril Intensificado, Compost Barn, Corrales estabilizados, Free Stall, VMS).
GHIANO - Jorge Emanuel
Jesús Producción Animal
Ensayos experimentales para la evaluación de diferentes tipos de instalaciones (corrales estabilizados de alimentación, callejones, sombras, sistemas de refrigeración y mojado) y su impacto en el confort y bienestar animal.
GHIANO - Jorge Emanuel
Jesús Producción Animal
Ensayos experimentales para la adaptación del Índice de Ganancia de Calor IGC a condiciones locales.
GHIANO - Jorge Emanuel
Jesús Producción Animal
Ensayos experimentales para determinar el impacto del estrés térmico en vacas secas y evaluación de alternativas de manejo e instalaciones como forma de mitigación.
GHIANO - Jorge Emanuel
Jesús Producción Animal
Evaluación de prácticas de manejo y su impacto en la interacción animal-ambiente-alimentación en sistemas lecheros intensificados.
GHIANO - Jorge Emanuel
Jesús Producción Animal
Estrategias de adaptación para limitar impacto de estrés calórico en rodeo lechero.
GHIANO - Jorge Emanuel
Jesús Producción Animal
Ensayos experimentales para desarrollar y adaptar metodologías y protocolos de trabajo para la evaluación objetiva de indicadores de Bienestar Animal fisiológicos (temperatura corporal, frecuencia cardíaca, frecuencia respiratoria); bioquímicos (glucosa sanguínea y proteínas totales); hematológicos (recuento total de leucocitos, recuento diferencial leucocitario y relación neutrófilos/linfocitos), comportamentales (etología aplicada) y cortisol y/o sus metabolitos presentes en leche, plasma, pelo y materia fecal .
GHIANO - Jorge Emanuel
Jesús Producción Animal
Eficiencia de cosecha de granos. Zona Mixta de Santa Fe. GIORDANO - Juan Marcos
Agroindustria y Agregado de Valor
Evaluación de pérdidas de cosecha de los principales cultivos en el territorio.
GIORDANO - Juan Marcos
Agroindustria y Agregado de Valor
Capacitación en el uso de la maquinaria para la confección, elaboración, extracción y suministro de forrajes
GIORDANO - Agroindustria y
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conservados en el territorio. Juan Marcos Agregado de Valor
Buenas prácticas en el uso de la maquinaria para la confección, extracción, elaboración y suministro de los forrajes conservados.
GIORDANO - Juan Marcos
Agroindustria y Agregado de Valor
Construcción de una base de datos con las descripciones originales de las especies de garrapatas desde Linneo al presente como soporte para la descripción de nuevas especies de importancia médica-veterinaria.
GUGLIELMONE - Alberto
Sanidad Animal
Caracterización del germoplasma de Melilotusalbus de la colección de INTA por su comportamiento frente al stress salino en el estadio de plántula.
IACOPINI - María Lorena
Tolerancia a condiciones de estrés.
Promoción de la actividad lechera y del VAO zonal. Concientización sobre el impacto socio-productivo ambiental de las actividades agropecuarias. Acciones para aportar a la problemática del agua y el plan de infraestructura local. Fortalecimiento del Consejo Local Asesor.
KERN - Ezequiel
Alejandro Extensión
Relevamiento de prácticas agropecuarias y fortalecimiento de buenas prácticas. Evaluación de gestión ambiental de las EAPs en el Departamento Castellanos.
LEON GIACOSSA -
Cristian Francisco
Evaluación del modelo AEIp (software para estudios agroecológicos) en diferentes escenarios productivos peri-urbanos ubicados en el litoral de la región central santafesina.
LEON GIACOSSA -
Cristian Francisco
Horticultura
Relevamiento y evaluación de la fertilidad de semen congelado de toros utilizados para inseminación artificial en rodeos lecheros de la provincia de Santa Fe.
MACIEL - Martin
Guillermo Producción Animal
Investigación -Extensión en eficiencia reproductiva: preparto, hipocalcemia - parto.
MACIEL - Martin
Guillermo Producción Animal
Producción de embriones sexados F1 de cruzas lecheras. MACIEL - Martin
Guillermo Producción Animal
Evaluación de la eficacia de productos alternativos para el control de R. (B.) microplus.
MANGOLD - Atilio José
Sanidad Animal
Epidemiología y control de las enfermedades transmitidas por las garrapatas.
MANGOLD - Atilio José
Sanidad Animal
Construcción de la información diagnóstica de la Agencia de Extensión Rural. Acciones en los BUR. Promoción de la diversidad productiva, ambiental y social y de la potencialidad del VAO en la zona. Fortalecimiento de la
MARTINS - Luciano
Extensión
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vinculación con los profesionales del Consejo Local Asesor.
Fortalecimiento de la organización del sector apícola. MASCIANGELO - German
Oscar Apicultura
Producción de materiales de comunicación y educación. Gestión de espacios de comunicación digital.
MASCOTTI - Mariana
Extensión
Acciones de comunicación para potenciar los procesos de adopción. Jornadas para profesionales de la EEA Rafaela. Charlas y jornadas en el ámbito de las AERs del Pret2.
MASCOTTI - Mariana
Extensión
Acciones de apoyo en tambos familiares y periurbanos para el mejoramiento de la calidad de la leche.
MASCOTTI - Mariana
Extensión
Sistematización de experiencias seleccionadas. MASCOTTI - Mariana
Extensión
Evaluación del efecto de diferentes aditivos alimentarios sobre el desarrollo corporal y el estado sanitario de los terneros.
MASSERA - Ariel Fernando
Producción Animal
Evaluación de la efectividad de los productos biológicos bacterianos sobre la fermentación, las características fisicoquímicas y la estabilidad aeróbica del silaje de alfalfa: Su impacto sobre la producción de forrajes conservados en la cuenca lechera central Córdoba-Santa Fe).
MASSERA - Ariel Fernando
Producción Animal
Aislamiento, caracterización y producción de levaduras nativas a partir de sueros lácteos y /o sus derivados.
MASSERA - Ariel Fernando
Agroindustria y Agregado de Valor
Ensayos comparativos de composición de comunidades y densidad poblacional de invertebrados en variedades convencionales y variedades Bt, con sus respectivos manejos recomendados.
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Ensayos a campo y laboratorio para estimación de tasas de supervivencia de plagas blanco en cultivares con diferentes eventos Bt y evaluación de daños a campo.
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Cuantificación de la abundancia de lepidópteros blanco según estado de desarrollo y distribución estacional bajo diferentes alternativas de manejo.
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Generación de conocimientos sobre bioecología y daños de moluscos en cultivos extensivos (soja, maíz, sorgo).
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Evaluación del daño de insectos lepidópteros en híbridos de maíz convencional y Bt.
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Evaluación de la eficacia de cultivo de soja Bt y convencional expuestos a poblaciones naturales de
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
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organismos plaga y depredadores.
Evaluar la eficacia de control químico de Spodopterafrugiperda en híbridos de maíz convencional (isolineas planas) vs híbridos Bt.
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Evaluar el impacto sobre la fauna benéfica de rynaxypir y dinotefurán en cultivo de soja.
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Evaluación de estrategias de Manejo Integrado de Plagas (Áreas Piloto).
MASSONI - Federico
Cereales y Oleaginosas
Evaluación de factores de riesgo de presencia y diseminación de Nosemosis en apiarios de la Provincia de Santa Fe.
MERKE - Julieta
Apicultura
Evaluación y multiplicación de colmenas con características de tolerancia al ácaro Varroa destructor de la EEA INTA Rafaela.
MERKE - Julieta
Apicultura
Organización y mantenimiento de la red de evaluación de tolerancia a Varroa destructor.
MERKE - Julieta
Apicultura
Evaluación y seguimiento de los parámetros biológicos y productivos de los materiales seleccionados por su bajo comportamiento de enjambrazón.
MERKE - Julieta
Apicultura
Mantenimiento de Bancos activos de abejas. MERKE - Julieta
Apicultura
Reconocimiento de las especies vegetales que favorecen la apicultura, los insectos benéficos, y los polinizadores.
MERKE - Julieta
Recursos Naturales y gestión ambiental.
Manejo de la flora espontánea en los bordes de los cultivos como recurso para insectos benéficos.
MERKE - Julieta
Recursos Naturales y gestión ambiental.
Valorización genética para características de producción, reproducción y variables relacionadas con la salud animal.
NANI - Juan Pablo
Biotecnología
Evaluación del efecto de los parásitos externos en el animal y de las alternativas para su control.
NAVA - Santiago
Sanidad Animal
Ecología de garrapatas de los animales domésticos. NAVA - Santiago
Sanidad Animal
Ensayos que relacionan la modificación atmosférica de un sistema con la evolución de la calidad de grano en maíz y soja, así como con el desarrollo microbiano y contaminación con micotoxinas.
OCHANDIO - Dario Carlos
Cereales y Oleaginosas
Evaluación de pérdidas de cosecha en campos de productores.
OCHANDIO - Dario Carlos
Agroindustria y Agregado de Valor
Fertilización de cultivos agrícolas con macro, meso y ORCELLET - Cereales y Oleaginosas
Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
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micronutrientes. Juan Manuel
ELD de fertilización nitrogenada en gramíneas en las secuencias de cultivos en centro-sur de Santa Fe (AER Gálvez).
ORCELLET - Juan Manuel
Cereales y Oleaginosas
Uso de modelos de simulación de cultivos y sistemas de información geográfica.
ORCELLET - Juan Manuel
Cereales y Oleaginosas
Ensayos de larga duración de rotaciones, secuencia de cultivos y cultivos en cobertura.
ORCELLET - Juan Manuel
Cereales y Oleaginosas
Mejoramiento de calidad de leche en Pymes lácteas y remitentes.
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Impacto de calidad higiénico-sanitaria y del nivel de ácidos grasos insaturados sobre la estabilidad oxidativa de leche entera en polvo.
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Evaluación de aptitud tecnológica de leches de diferentes especies.
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Producción de cultivos de bifidobacterias autóctonas deshidratados mediante secado spray para su incorporación a alimentos. Estudios clínicos de seguridad y funcionalidad.
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Producción y secado de biomasa de bacterias probióticas a partir de suero y subproductos lácteos.
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Optimización de condiciones a escala piloto para producción de biomasa y secado spray de BPA (bacterias probioticas autóctonas).
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Aptitud tecnológica del suero de PYMES para procesamiento por equipo de membranas.
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Ajustes de las variables de proceso y rendimiento de tecnología de membrana en línea de lácteos.
PAEZ - Roxana Beatriz
Agroindustria y Agregado de Valor
Valoración del proceso de intensificación en un sistema de producción de leche.
PECE - Mariela Alejandra
Producción Animal
Seguimiento y evaluación de tambos experimentales a través de los indicadores de sustentabilidad seleccionados.
PECE - Mariela Alejandra
Producción Animal
Secuencias de cultivos anuales para la intensificación de la producción de granos.
PICCO - Juan Manuel
Cereales y Oleaginosas
Secuencias y nutrición de cultivos en la región centro oeste de Santa Fe.
PICCO - Juan Manuel
Cereales y Oleaginosas
Aplicación en suelos de los residuos sólidos y líquidos recuperados en el tratamiento primario de tambo.
PICCO - Juan Manuel
Suelo
Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
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Evaluación de generación en cantidad y calidad de biogas generados a partir de efluentes de tambo.
PISANI - Jorge Marcelo
Agroindustria y Agregado de Valor
Introducción y evaluación de especies perennes y anuales para la producción de carne y leche. Redes de evaluación de especies forrajeras. Evaluación de genotipos de especies forrajeras.
ROMERO - Luis Alberto
Producción Animal
Evaluación de cultivares de maíz y de cereales de invierno para silaje de planta entera.
ROMERO - Luis Alberto
Producción Animal
Mejoramiento de la producción ganadera a través del incremento de la oferta y calidad de forrajes conservados.
ROMERO - Luis Alberto
Producción Animal
Relevamiento a campo de diferentes variantes de suministro de raciones completamente mezcladas y en autoconsumo. Evaluación de tiempos operativos de distintas acciones, perdidas de material y comportamiento animal.
ROMERO - Luis Alberto
Producción Animal
Tecnologías de manejo sustentable de los procesos de cosecha y poscosecha de forrajes con destino a la conservación.
ROMERO - Luis Alberto
Agroindustria y Agregado de Valor
Evaluación de inoculantes bacterianos sobre la calidad fermentativa y la estabilidad aeróbica de silajes de sorgos, maíz y alfalfa.
ROMERO - Luis Alberto
Producción Animal
Actividades de extensión para pequeños productores lecheros.
ROSSO - Yamila Mariel
Extensión
Evaluación de sistemas de suministro y acceso a los alimentos.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Efecto de la suplementación con sales cálcicas de aceite de lino sobre el comportamiento reproductivo de vacas lecheras en pastoreo: parámetros reproductivos y niveles plasmáticos del metabolismo lipídico.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Evaluación de diferentes niveles de Proteína Bruta de la dieta sobre la fermentación ruminal.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Evaluación de la eficiencia en el uso del nitrógeno de la dieta y emisión de metano en vacas Holstein en lactancia alimentadas con dietas con diferentes niveles de proteína.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Prevalencia de las diferentes patologías que producen pérdidas en los sistemas intensivos de cría y recría de terneras de leche.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Etiología de los agentes infecciosos involucrados en los cuadros respiratorios y de queratoconjuntivitis bovina para evaluar la sensibilidad antibiótica de las cepas bacterianas aisladas.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
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Evaluación de la respuesta productiva y reproductiva con la utilización de lípidos en vacas lecheras.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Respuesta productiva de vacas lecheras sometidas a diferentes sistemas de alimentación.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Estrategias de alimentación de vacas lecheras de alto mérito genético en lactancia temprana.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Evaluación de estrategias de alimentación durante lactancia temprana sobre la respuesta productiva inmediata y residual en vacas lecheras de alto potencial de producción.
SALADO - Eloy Eduardo
Producción Animal
Monitoreo de eventos naturales. SAPINO - Verónica
Suelo
Herramientas metodológicas para la gestión de la información de suelos y la evaluación de tierras.
SAPINO - Verónica
Suelo
Gestión y capacitación de los actores del territorio en Desarrollo Territorial, Redes, Promoción de trabajo asociativo (actividades con CLAS, organizaciones públicas y privadas, gobiernos locales y empresas, para la elaboración de propuestas y acciones territoriales).
SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Acompañamiento a productores peri-urbanos, y/o pequeños productores lecheros, con herramientas tecnológicas y organizacionales que permitan la permanencia y/o crecimiento de sus explotaciones en el medio.
SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Evaluación de riesgos de cadenas agroalimentarias. SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Trabajo de transición agroecológica en sistemas productivos del Pret 2. Trabajo en Bordes Urbanos Rurales con tecnologías apropiables por las comunidades (3 localidades del Pret).
SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Espacios de Capacitación sobre: gerenciamiento, recambio generacional y manejo de conflictos para familias agropecuarias.
SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Formación de jóvenes para la nueva Ruralidad. Acompañamiento a la gestación de grupos de jóvenes rurales, participación de agencias de extensión en padrinazgos de escuelas agrotécnicas. Talleres en cooperativas y centros Juveniles sobre la participación de los jóvenes en la nueva Ruralidad. Capacitación en Liderazgo, participación.
SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
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Trabajos de promoción y capacitación con el sector educativo en todos los niveles: Jornada de Suelo Nivel Primario, Actividades con escuelas agrotécnicas Nivel Secundario, Seminario de estudiantes Universitario, Nivel universitario.
SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Capacitación al productor agropecuaria y su familia (caso Villa San José) en el manejo integrado de plagas (INTA IPAF CAMBIO RURAL).
SCALA - María Rosa Graciela
Extensión
Estrategias de servicio para mejorar la tasa de concepción en bovinos con el uso de semen sexado y convencional.
SCANDOLO LUCINI - Daniel
Edgardo Producción Animal
Monitoreo de la calidad de calostro de vacas. SCANDOLO LUCINI - Daniel
Edgardo Producción Animal
Transferencia de inmunidad pasiva de terneros según el tipo y el tiempo de suministro de calostro.
SCANDOLO LUCINI - Daniel
Edgardo Producción Animal
Construcción y base de datos para sincronización de celos y ovulación. Proceso de validación y ajuste del equipo y desarrollo de prototipo.
SCANDOLO LUCINI - Daniel
Edgardo Producción Animal
Diseño y validación de un sistema de muestreo de xenobióticos en leche que optimice el costo asociado a análisis a partir de la reducción en la cantidad de ensayos requeridos.
SIGNORINI - Marcelo
Producción Animal
Construcción de bases de datos. Evaluación de las fuentes de riesgo e incorporación en los modelos para la toma de decisiones.
SIGNORINI - Marcelo
Producción Animal
Diseño de instalaciones de ordeño y anexos respondiendo a criterios ambientales, de seguridad laboral y de eficiencia operativa.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Implantación de un modelo que optimice la actual cadena de valor del lactosuero en las pymes lácteas.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Relevamiento, análisis y transferencia de información sobre niveles de adopción de prácticas de manejo e infraestructura en empresas tamberas.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Bases constructivas y evaluación de sistema "Compost Barn". Estudios de casos.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Desarrollo, adaptación y validación de herramientas para el tratamiento de efluentes generados en instalaciones de sistemas lecheros. Aportes para la adecuación del marco legal existente.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
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Ensayos experimentales para la evaluación de diferentes estrategias de alimentación para mitigar el impacto del estrés calórico en el ganado bovino lechero.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Validación del funcionamiento de alarmas de parto en vacas y vaquillonas.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Evaluación del impacto de cortinas forestales naturales dentro de corrales de alimentación de vacas lecheras.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Efecto cantidad e intensidad de precipitaciones sobre indicadores productivos y sanitarios.
TAVERNA - Miguel Ángel
Producción Animal
Implementación del manejo de agricultura de precisión para la producción de cultivos anuales para pasturas, partiendo del manejo suelo y la posterior aplicación de enmiendas orgánicas y fertilizantes en marco de la ganadería de precisión.
TAVERNA - Miguel Ángel
Agroindustria y Agregado de Valor
Eficiencia uso N y emisión de metano con diferentes niveles de proteína dietaria. Evaluación de indicadores N-urea leche
TIERI - María Paz
Producción Animal
Estudio in vitro sobre la fermentación ruminal en un sistema de cultivo de doble flujo continuo.
TIERI - María Paz
Producción Animal
Evaluación del impacto de tecnologías en la sustentabilidad de los sistemas de producción de leche bovina.
TIERI - María Paz
Producción Animal
Mejoramiento genético de Panicumcoloratum para aumentar la oferta forrajera en zonas ganaderas con restricciones.
TOMAS - María Andrea
Tolerancia a condiciones de estrés
Fenotipificación agronómica, fisiológica y fitopatológica del germoplasma promisorio.
TOMAS - María Andrea
Producción Animal
Detección de variabilidad genética, fenotípica y molecular en caracteres de interés agronómico.
TOMAS - María Andrea
Producción Animal
Evaluación de Instalaciones para cosecha y almacenamiento de agua en instalaciones de ordeño y anexos.
TOSOLINI - Rubén Américo
Producción Animal
Unidad Demostrativa del uso de agua subterránea y aprovechamiento de las precipitaciones para los establecimientos tamberos y consumo humano en el "campo la Regina". Colonia Tacurales.
TOSOLINI - Rubén Américo
Producción Animal
Monitoreo del acuífero libre en los departamentos Castellanos y Las Colonias. Determinación de la profundidad y evaluación de la conductividad eléctrica del nivel freático.
TOSOLINI - Rubén Américo
Producción Animal
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Desarrollo de tecnologías apropiadas para contribuir a solucionar la problemática de abastecimiento de agua, con propósitos múltiples (ganadería, uso humano, instalaciones) en explotaciones de la región.
TOSOLINI - Rubén Américo
Producción Animal
Consolidación de un sistema de vigilancia epidemiológica de bajo costo aplicable en economías de subsistencia.
VANZINI - Víctor Rene
Sanidad Animal
Epidemiología, control y erradicación de la brucelosis en la Provincia de Santa Fe.
VANZINI - Víctor Rene
Sanidad Animal
Promoción de la gestión integral de la empresa agropecuaria. Promoción de la utilización de áreas periurbanas de las localidades La Criolla y Vera y Pintado. Capacitación de la mano de obra. Fortalecimiento del Consejo Local Asesor.
VARISCO - Iván Mario
Extensión
Obtención de componentes de variaciones genéticas, heredabilidades y valores genéticos en variables de eficiencia biológica a través de la aplicación de análisis de sobrevida en bovinos para leche.
VERA - Milba Marina
Producción Animal
Organización, informatización y actualización de la base de datos para parámetros productivos (leche, GB y PB), reproductivos y de calidad sanitaria (RCS).
VERA - Milba Marina
Producción Animal
Componentes de varianzas genéticas en rasgos de producción de leche bovina, considerando las interacciones genético-ambientales en sistemas de producción de la Cuenca Central Argentina.
VERA - Milba Marina
Producción Animal
Núcleo genético de hembras donantes y machos reproductores de la raza Jersey.
VERA - Milba Marina
Producción Animal
Evaluación de genotipos de Cereales y Oleaginosas en la zona Mixta de Santa Fe.
VILLAR EZCURRA -
Jorge Cereales y Oleaginosas
Secuencias de cultivos forrajeros y pasturas VILLAR EZCURRA -
Jorge Producción Animal
Desarrollo de información Base (selección y cuantificación de indicadores), monitoreo y mapeo de estado de los recursos naturales (suelo y agua) y de los servicios provistos.
VILLAR EZCURRA -
Jorge Suelo
Mastitis bovina: Evaluación de diferentes técnicas diagnósticas y esquemas de tratamientos.
VITULICH - Carlos Alberto
Sanidad Animal
Estudio epidemiológico en establecimientos con alto contenido de células somáticas y/o problemas de mastitis clínicas y subclínicas y diferentes terapias de control.
VITULICH - Carlos Alberto
Sanidad Animal
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Proyectos de Investigación INTI Rafaela
1. Instauración de Fabrica Modelo de Torres para Aerogeneradores.
Objetivos: Desarrollo de sistema de medición dimensional in progress en el proceso de
construcción de torres para aerogeneradores en el marco del proyecto Fonarsec FITS 2013
ENERGIA - Desarrollo y Fabricación de Aerogeneradores de Alta Potencia". Proyecto Nº 5
presentado por INTI y SicaMetalurgica Argentina S.A.
2. Embutidora para silo en bolsas pequeñas.
Desarrollar una máquina que mejore el método de ensilado de forrajes y posibilite la
comercialización del silo desde las zonas fértiles del VIRCH hacia otras zonas de consumo en la
región.
3. Pasivado de soldaduras higiénicas de acero inoxidable para mejorar su resistencia a
la corrosión.
El objetivo de esta investigación es asociar la terminación superficial del acero inoxidable en
la zona de la soldadura entre caños con la resistencia a la corrosión, a través de un
parámetro de evaluación sencillo de utilizar.
Proyectos de Investigación INTI Lácteos Rafaela
Planes de trabajo que involucran I+ D
Materia Prima, Equipamientos e Insumos
El objetivo es contribuir al aseguramiento y mejora de la calidad de la materia prima de la
industria láctea, de los insumos y aditivos que se agregan y de los equipamientos que se
utilizan, tanto en sus plantas elaboradoras como en sus laboratorios de control, de modo de
aportar al logro de productos inocuos, de calidad mejorada y procesos seguros, eficaces y
rentables.
Metrología y Sistemas de Calidad en Laboratorios
INTI LÁCTEOS a través de su Laboratorio Nacional de Referencia y de su Sistema Integrado de
aseguramiento de la calidad REDELAC SICECAL (Red Argentina de Laboratorios Lácteos de
Calidad Asegurada y Sistema Centralizado de Calibración respectivamente) tiene como
principales objetivos metrológicos:
Armonizar las mediciones químicas de los laboratorios lácteos y de alimentos
asegurando la calidad, exactitud y confiabilidad de sus resultados.
Diseminar trazabilidad a través del Laboratorio Nacional de Referencia a los
laboratorios nacionales, en el territorio de la República Argentina, y a toda
Latinoamérica, contribuyendo a la comparabilidad de las mediciones, para asegurar la
equidad en el comercio a nivel nacional, e internacional.
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Asistir a los laboratorios en la implementación de Sistemas de Gestión de Calidad, de
acuerdo a normas internacionales y en sistemas- herramientas de aseguramiento de la
calidad de los resultados.
Asesorar a las Instituciones y u organizaciones para la formación de Redes de
Laboratorios.
Monitoreo continuo del desempeño de los laboratorios participantes del Sistema de
Pago de Leche Cruda sobre la base de Atributos de Calidad Composicional e Higiénico-
Sanitarios implementado en la Argentina y para el cual INTI- Lácteos fue designado
como Laboratorio Nacional de Referencia.
Desarrollar materiales de referencia de acuerdo a la demanda o necesidades del sector
lácteo.
En lo que respecta a la Unidad Técnica Asistencia Tecnológica y Desarrollos, los planes de
trabajo que involucran I+ D se centralizan en los campos de incumbencia de dicha Unidad
Técnica los cuales implican áreas de :
Transferencia Tecnológica y Desarrollos
Ambiente y Biotecnología
Desarrollo Territorial y Lechería Extrapampeana
Los campos que se pretenden estudiar durante este año se basan en:
Valorización de subproductos de la industria láctea
Estudios avanzados de sistemas de tratamiento de efluentes
Calidad de leche y productos caprinos
Análisis de agregado de nuevos insumos / aditivos a productos lácteos
Aprovechamiento de subproductos residuales de la industria láctea
Tipificación de quesos regionales
Fortalecimiento de las capacidades de transferencia al medio productivo lácteo
mediante la reingeniería de la planta piloto de INTI Lácteos Rafaela
Material del Prediagnóstico RP2020 - (Rafaela 2015-2016) - www.rafaelaproductiva.com.ar
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