Hotel Maydrit**** C/ Piragua, 1 · 28042 Madrid · España Tel. (+34) 911 969 200 · Fax (+34) 911 969 222 hotelmaydrit@h-santos.es · www.h-santos.es

 

 

 

 

Entradas y Tostas 

“Para picar y compartir” 

Virutas de Jamón Ibérico con picos Cordobeses “El Pecado”                 15.00 € 

Fuet Ibérico de Jabugo “Una Delicia”                                                             8.00 € 

Queso Viejo Manchego Artesano “La Tradición”                                         8.00 € 

Croquetas Semi Líquidas de Boletus “La Temporada”                                9.50 € 

Parrillada de Verduras con Virutas de Jamón “Para la línea”                    9.00 € 

Chipirones de Anzuelo a la Parrilla con salsa Ali‐Oli “Lo bueno del Mar”      14.00 € 

Gambón en Tempura suave de Cerveza “Marisco Español a la Japonesa”      12.00 € 

Caramelos de Faisán con Confite de P. X. “Para probar…”                      12.00 € 

Callos a la Madrileña “Sin Palabras”                                                               9.00 € 

Migas Manchegas con Matanza y Huevos Fritos  “La Mancha en Madrid”      7.00 € 

Huevos Estrellados con Virutas de Jamón “Un plato de las Cavas”        12.00 € 

Sopa Castellana con Crujiente de Pan “Lo caliente de Temporada”        6.00 € 

Pimientos del Piquillo Rellenos de Brandada de Bacalao “Una verdadera Delicia”    8.50 € 

Tosta de Ventresca con Pimientos Asados y Cebolla Roja “La Tierra y el Mar”      7.00 € 

Tosta de Jamón Ibérico sobre Salmorejo “Sabores de Andalucía”        7.00 € 

Tosta de Secreto con Pimientos Fritos y salsa de Cabrales “Lo bueno del Cerdo Ibérico”  7.50 € 

Tosta de Solomillo Ibérico con Patatas “a lo Pobre” “Lo Exquisito de España”      7.00 € 

 

Arroces 

“Para Morirse…” 

Arroz Ciego de Marisco “Del Mar y Limpio”               18.00 € 

Arroz de la Huerta de Aranjuez “El Arroz de Madrid”            14.00 € 

 

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Ensaladas y Pastas 

“Sano, sano… y en bol” 

Ensalada Templada César “Una Tradición”              6.50 € 

Ensalada Capresse con un toque de Orégano  “Italia en ésta Casa”        8.00 € 

Ensalada de Perdiz en Escabeche “Empieza la caza”            9.50 € 

Tallarines al Pesto Genovés “Una Delicia Genovesa”            8.00 € 

Carnes y Pescados 

“La Tierra y el Mar de ésta Casa” 

Entrecotte de Ternera a la Parrilla con Verduritas “Lo que no puede faltar”      14.00 € 

Secreto Ibérico con salsa de Cabrales “Lo bueno del Cerdo”          12.00 € 

Carrillera de Ternera Estofada con Vino Tinto “Lo más jugoso de la Tierra”      12.00 € 

Trancha de Merluza en salsa de Azafrán con Criadillas de Tierra “Un Clásico renovado”  12.00 € 

Lomo de Rodaballo a la Madrileña con sus Panaderas “Galicia y Madrid”       14.00 € 

Bacalao a la Sidra “Indiscutible”                12.00 € 

Postres 

“Los Pecados” 

Brownie de Chocolate Templado con Helado de Vainilla “Exquisito”        6.00 € 

Milhojas de Crema “Espectaculares”                6.00 € 

Rejilla de Chocolate con Espuma de Queso y Frutos del Bosque “Innovaciones Deliciosas”  6.00 € 

Tartita de Manzana Caliente con Crema de Vainilla “Un Clásico buenísimo”      6.00 € 

Degustación de Helados “Para terminar bien”              5.00 € 

 

DISPONEMOS DE MENÚS PARA CELÍACOS. NO DUDE EN CONSULTARNOS. 

 

7 € IVA INCLUIDO