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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
numéro
édito
82 2013
Chères lectrices, Chers lecteurs,
Voici le mois de janvier avec sa tradition des vœux du Nouvel an.Nous avons tous reçu de nos proches, de nos amis, voire de personnes que nous n’avons pas vu depuis fort longtemps, des souhaits pour que nous ayons la santé, l’amour, la réussite, et la prospérité. Avec tous ces bons
vœux, il ne faut pas douter que 2013 sera une année excep-tionnelle, et votre magazine MAISONS CRÉOLES s’associe à ces souhaits.Mais ce que nous voulons vraiment vous souhaiter, c’est une année où tous vos projets en matière d’immobilier, de décoration, de bricolage se réalisent afin que 2013 soit une année de bien-être et de bonheur. A travers notre maga-zine, nous ferons tout pour vous informer et vous guider pour réaliser vos projets.Nous n’oublions évidemment pas nos annonceurs qui nous permettent de faire vivre ce magazine. En cette période de crise économique, nous souhaitons que 2013 marque pour eux la reprise des affaires, et le retour à la sérénité. En amé-liorant constamment le magazine, MAISONS CREOLES es-père y contribuer.De nombreux projets sont en cours de réalisation, et nous vous donnons rendez-vous dans le prochain numéro de mars pour découvrir le nouveau visage de votre magazine MAISONS CREOLES.
BONNE ANNÉE A TOUS
Janvier/FévrierMagazine MAISONS CRÉOLES ISSN : 1635-298X
Edité par Sarl TOTEM Communication (éditions de Guadeloupe, Martinique et Guyane) 12, Jardins de Hoeulbourg - Z.I. de Jarry 97122 Baie-Mahault Tél : 0590 38 40 31 - Fax : 0590 38 40 32 [email protected]érante : Christine de LARROCHE Responsable Martinique : Yann DORMOY
Edité par SAS TOTEM Réunion (édition de la Réunion)76 bis rue Labourdonnais - 97400 Saint-DenisTél : 0262 221 10 09 - Fax : 0262 41 24 [email protected]ésident : Patrick de LARROCHE
Directeur de la publication Patrick de LARROCHEDirection artistique et PAO : Mylène DERVILLEImpression : Guadeloupe, Guyane et Martinique : PRIM Réunion : Caractère Ltée
Rédaction et photos : Corinne DAUNAR - Christine MOREL - Corine TELLIER Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT - Olivier SOUFFLET - Thierry KASPROWICZ - Dreamstine Simax Communication - Amanyara / EIHR Shutterstock - Fotolia.com - Cooklook.net
Régie publicitaire :MAISONS CRÉOLES GUADELOUPETOTEM Communication Guadeloupe12, Jardins de HouelbourgJarry 97122 - Baie-MahaultTél. : 0590 38 40 31 - Fax : 0590 38 40 [email protected]
Ketty BLÉROL : 0690 40 87 07Clotilde Bovolato : 0690 40 61 82
MAISONS CRÉOLES MARTINIQUETOTEM Communication MartiniqueImmeuble La Yole Etang Z’Abricot Pointe des Grives 97200 Fort de FranceTél. : 0596 77 49 89 - Fax : 0596 63 61 [email protected]
Directeur commercial : Yann DORMOY Stéphanie DÉSIR : 0696 27 91 41Virginie DORMOY : 0696 40 05 27
MAISONS CRÉOLES GUYANEDECLIC COMMUNICATION GUYANE4 Rue du Fort Cépérou97300 CayenneTél. : 0594 28 63 [email protected]
Morgane GONIDOU
MAISONS CRÉOLES RÉUNION 76 bis rue Labourdonnais97400 Saint-DenisTél. : 02 62 21 19 09 - Fax : 02 62 41 24 [email protected]
Muriel MIREUR : 06 92 60 01 16 Gaëlle ANDAMAYE : 06 92 67 77 96
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Guadeloupe | Maisons Créoles #82Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Art de vivre6 PATRIMOINE
Fort l’Olive
8 COMMUNEMarie-Galante Terre de traditions rurales
12 PORTRAITThierry Faucher, Des émotions intactes
46 NOUVEAUTÉS
56 OBJETS INSOLITES
58 SHOPPING
62 BIEN-ÊTRE
La zumba
65 RECETTES
Dossiers31 CONSTRUCTION
La charpente : bois ou métal
37 LA CLIMATISATIONUn équipement fréquent sous nos latitudes
41 DÉCORATIONLinge de maison : nouveautés 2013
47 AMÉNAGEMENTUn jardin qui vous ressemble
Inspiration15 MAISON DE RÊVE
La villa Mirabelle à St-Martin
25 HÔTEL DE RÊVEBulgari Hôtel Resort Bali
som
mai
re
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
PatrimoineTexte : Angel St-BenoitPhotos : ASB et Simax Communication
Arrivée des premiers colons
EEn 1634, Charles Liénard
de l’Olive, riche colon de St
Christophe et Jean Du Plessis
d ’ O s s o n -
ville, négo-
cièrent auprès de
la «Compagnie des
Isles d’Amérique»,
une délégation
de pouvoir et un
contrat «pour com-
mander ensemble
ou séparément».
Le 14 Février 1635
ils obtinrent le pri-
vilège de coloni-
ser pour dix ans la
Guadeloupe, la Do-
minique ou la Martinique. Le 25 Mai
1635, Ils embarquèrent de Dieppe,
sur deux bateaux, accompagnés de
quatre cent personnes comprenant
des colons et des engagés, et des
pères Dominicains : Pierre Pélican,
Raymond Breton, Nicolas Brechet,
Pierre Gryphon de la Croix. Le 25
Juin ils accostèrent en
Martinique mais déci-
dèrent de conti nuer
jusqu’en Guadeloupe,
où ils débarquèrent
le 29Juin 1635, près
de Ste Rose à la
Pointe Allègre. Le 4
Novembre 1635, la
fièvre jaune emporta
Du Plessis, frappant
d’autres membres de
la colonie déjà affai-
blie par le manque
de vivres. De l’Olive
partit s’installer au sud de l’île, (actuel
Vieux Fort) où se trouvait un grand
village aux jardins vivriers qu’occu-
paient les Caraïbes.
Naissance du premier fortUne simple maison de bois fortifiée
entourée d’une palissade fût édi-
fiée près de la côte escarpée, bapti-
sée «Fort Royal» en l’honneur du roi
Louis XIII, pourvue d’un corps de
garde, de jardins vivriers, avec deux
canons protégeant le Sud de la
Basse Terre. Son emplacement face
aux îles des Saintes commandait
l’entrée de son canal, protégé sur
l’arrière par les Monts Caraïbes.
Fort l’Olive À Vieux Fort se trouvent les vestiges d’un fort qui changea trois fois de nom, dont il reste deux batteries, l’une entre le phare et l’Anse Dupuy, la seconde en hauteur, quelques canons, la citerne, la poudrière, le logement des officiers.
La guerre avec les Caraïbes
Le 26 Janvier 1636 débuta la guerre
avec les Caraïbes, de l’Olive convoi-
tant leurs terres fertiles et leurs
femmes. Le Père du Tertre déclara
«la pénurie de nourriture était telle
que l’on mangeait le cuir des bau-
driers et l’onguent des chirurgiens
quand d’autres broutaient l’herbe ».
Le 12 Décembre 1637, Richelieu confir-
ma de l’Olive comme Gouverneur de
l’île, Vieux Fort devint la capitale provi-
soire de la nouvelle Colonie Française.
En 1639, de l’Olive malade et presque
aveugle, partit pour l’île de Névis pour y
prendre des bains de souffre, pensant
à tort pouvoir y guérir, puis il se rendit
à St Christophe mander de l’aide au-
près de Philippe de Longvilliers, Che-
valier de Poincy, Gouverneur Général
des Isles d’Amérique, qui le fit arrêter
pour insubordination, nommant le 4
Avril 1640, le capitaine Aubert, nou-
veau Gouverneur de la Guadeloupe.
De l’Olive fut aussi renvoyé en Guade-
loupe, mais sans aucun appui il s’en
retourna vers St Christophe.
En 1643, on nomma Charles Houël Gouverneur de l’île. Se rendant le 5 Septembre au Fort
Royal pour y loger, le Père du Tertre
nota dans « l’Histoire Générale des
Antilles » que Mr de l’Olive l’avait
laissé à l’abandon : « la maison n’était
palissadée que de foin et l’ouragan
avait tellement ravagé les jardins qu’il
n’y avait presque point de vivres ».
Charles Houël y resta peu de temps,
préférant résider à Ste Marie (Capes-
terre) le temps que soit bâtie en 1650,
sa maison fortifiée.
Vieux Fort « Fort Royal » devint « Vieux
Fort » lorsque Charles Houël emmé-
nagea au« Chasteau de la Basseterre
», actuel Fort Delgrès.
Une batterie aux Trois Pointes et la
Batterie Ricolet soutenaient aussi la
défense de Vieux Fort. La guerre avec
les Caraïbes prit fin le 15 Mars 1660
par un Traité de Paix signé au Fort de
Basse Terre. Un grand nombre d’entre
eux s’installa en Dominique.
Changement de nomRebaptisé « Vieux Fort l’Olive », le fort
fut assailli en1703 par les Anglais qui
détruisirent le corps de garde et brû-
lèrent la chapelle des Carmes, près
de la pointe.
En 1730, doté d’une poterne avec
des armoiries, d’un chemin de ronde,
d’une poudrière et d’une citerne,
d’une infirmerie et d’une cuisine, une
centaine d’hommes, officiers et sol-
dats l’occupaient. En 1744 il est de
nouveau attaqué par les Anglais qui
contrôleront la Guadeloupe de 1756
à 1763.
En 1767, six canons gardaient la
Pointe Sud, deux mortiers et quatre
canons veillant sur la partie haute.
Au XIXe
On consolida la batterie, sur le site
se trouvent encore deux canons
Nevers(1843), un canon Ruelle (1796)
témoins de ce passé militaire, posés
sur leurs affûts. Au pied de la falaise
bordant l’océan Atlantique dorment
nombre de boulets, vestiges des ba-
tailles passées.
Courant 1880, Vieux Fort l’Olive dé-
saffecté servit un temps de bureau
des douanes.
Après 1944, le secrétaire de Mairie y
logeait. Depuis 1976, près de l’entrée
du Fort se trouve «le centre de bro-
derie et des Arts Textiles» dont l’art
de broder des jours et des dentelles
remonte à 300 ans. . n
l l lPatrimoine
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
L’île aux cent moulins ; Voici
un autre joli surnom de l’île.
En 1830, on comptait jusqu’à
105 moulins dont plus de la
moitié étaient encore action-
nés par des bœufs. Il ne reste plus
guère, maintenant, que quelques
soixante-dix moulins plus ou moins
bien conservés mais témoins d’une
époque où la canne à sucre était
reine d’un commerce florissant.
Les usines ont sonné le glas des
moulins dont le dernier à avoir fonc-
tionné jusqu’en 1946 est celui de
Grand-Pierre, à Saint-Louis. On peut
en observer quelques-uns qui, pour
la plupart, sont encore en assez bon
état à l’image du moulin de Bézard,
superbement restauré et entouré
d’un joli village artisanal, du moulin
de Borée qui marque le paysage de
ses 9 mètres de hauteur, du moulin
aux « Basses », de celui de Ducos ou
encore du moulin de Chalet qui fut
l’un des derniers construits.
Quant au moulin de l’habitation Mu-
rat, il est sans doute le mieux conser-
vé de tous. Datant de 1814, il est en-
tièrement édifié en pierres taillées. Il
possède encore sa machinerie, ses
rolles verticaux et une charpente à
trois niveaux.
C ommuneTexte : Christine MorelPhotos : Simax Communication
Marie-Galante Terre de traditions rurales C’est lors de son second voyage, en 1493, que Christophe Colomb accoste sur une île à la silhouette circulaire. L’explorateur la baptise Maria Galanda, du nom de sa caravelle. Celle que l’on surnomme aujourd’hui la « grande galette » a su conserver le charme authentique de la Guadeloupe d’antan lontan.
Le château Murat, gardien du patrimoineAinsi appelle-t-on l’habitation Murat, dont le moulin est à deux pas. Cette belle demeure de style directoire, éclairée de fenêtres hautes et étroites, entièrement en pierres tail-lées, ne fut pas épargnée par les colères de la nature autre-fois. Le bâtiment a abrité de 1984 à 1993 l’exposition perma-nente autour des collections d’arts et traditions populaires. À l’état de ruines depuis le démontage de sa toiture en 1993, la maison de maître a fait l’objet d’une restauration récente, à l’initiative du conseil général, propriétaire du site depuis les années 1980. La superbe bâtisse est désormais destinée à recevoir une exposition permanente sur l’his-toire de Marie-Galante.
Les Marie-Galantais se plaisent à
cultiver un art de vivre paisible. La
vie culturelle y est ponctuée de fêtes
traditionnelles au rythme des bals de
quadrilles, des concours de bœufs
tirants, des combats de coqs ...
Un événement musical majeur vient
toutefois bouleverser, pendant quatre
jours, la sérénité quotidienne de la
population. L’île vit alors au rythme de
son festival international de musique
qui existe depuis 13 ans.
Chaque année, pendant la Pentecôte,
le festival « Terre de Blues » accueille
des têtes d’affiches parmi lesquelles
des stars de renom international. Des
spectacles, des concerts et des mani-
festations dont l’attrait ne cesse d’ac-
croître dans toute la caraïbe au fil des
éditions !
Ainsi vous apparaîtra Marie-Galante,
lors d’un prochain séjour ! Y faire es-
cale, découvrir et admirer la tranquille
beauté de ses paysages, écouter et
comprendre les mots de son histoire,
s’arrêter là où elle suspend le temps,
sont parmi les plus beaux hommages
que l’on puisse lui rendre.. n
La culture de la canne permet d’assister encore à ce jour à des scènes intemporelles à l’image des kabwets (charrettes à bœufs) qui acheminent leur chargement vers les distilleries.
• • •
Marie-Galante produit une canne d’une qualité excep-tionnelle et un rhum dont la réputation a dépassé bien des frontières, tant ses distilleries rivalisent de talent et de savoir-faire.
A défaut de vous rafraîchir les idées, il vous réchauffe-ra le cœur ! Il est toutefois conseillé de le consommer avec modération d’autant plus que certains affichent 59° d’alcool.
Gueule du Goufre
Office du Tourisme de Marie-Galante,rue du Fort à Grand-Bourg Tél. : 0590 97 56 51www.ot-mariegalante.com
l l lCommune
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Guadeloupe | Maisons Créoles #82Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
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C’est en 1986 qu’il s’ins-
talle à Paris pour des
études d’arts graphiques
au Lycée Corvisart.
Bien qu’hébergé par
des amis, il est rapidement gagné
par la nostalgie. Il décide alors de re-
produire des images de son enfance
afin de trouver son équilibre et de
s’ouvrir aux autres.
Sa rencontre, en 1987, avec Claude
Melli, peintre guadeloupéen de
renom, sera déterminante pour
sa carrière. Ce dernier le guide et
l’aide à s’affirmer dans son art en
corrigeant ses premiers tableaux et
lui faisant notamment découvrir la
technique de la peinture à l’acrylique
au détriment de la peinture à l’huile
qu’il travaillait jusqu’alors.
Ses efforts sont récompensés et
les encouragements surviennent
lorsque son professeur d’Arts Gra-
phiques acquiert sa toute première
toile.
Dès 1988, Thierry Faucher participe
à de très nombreuses expositions
dans lesquelles ses œuvres ren-
contrent le succès.Il est également
sélectionné pour contribuer au salon
des artistes peintres et sculpteurs de
l’Outre mer patronné par Madame
Chirac.
À travers ses tableaux, l’artiste
cherche à recréer son univers per-
sonnel, à traduire l’atmosphère d’une
époque lointaine et d’un mode de
vie qui tend à disparaître. Il évoque
les scènes de vie tradition¬nelles
des Antilles, ses bords de mer, ses
paysages tropicaux à la végéta¬tion
luxuriante… et invite le spectateur à
découvrir le charme et l’authenticité
de son île.
PortraitTexte : Christine MorelPhotos : Simax Communication
l l l
Sa peinture, entre le naïf et le figura-
tif, s’inspire notamment du Douanier
Rousseau et de l’art haïtien.
On peut y retrouver d’ailleurs
quelques points communs parmi
la kyrielle de détails et les couleurs
très représentatives de l’art haïtien
et conçues pour apporter gaieté et
apaisement. Ses souvenirs d’en-
fance transparaissent également au
travers de nombreux détails de ses
compositions.
Lors de ses séjours en Guadeloupe,
Thierry Faucher collecte des pho-
tographies et réalise lui-même de
nombreuses prises de vues qu’il
restitue ensuite sur la toile, avec
pour objectif de promouvoir la desti-
nation Guadeloupe par son art.
Un message artistique parfaitement
approprié lorsque Thierry Faucher
nous confie qu’un client fidèle, qui
lui achetait une toile chaque année,
a pris la décision de se rendre en
Guadeloupe afin de découvrir les
sites où se déroulaient les scènes
des toiles en sa possession.
Thierry Faucher a également déve-
loppé une gamme de produits déri-
vés de ses peintures.
À ce sujet, des posters sont exposés
aux « Point cadres » de Destrelland,
de Martinique et de Guyane.
Une façon de contribuer à rendre la
culture accessible à tous, bien que
ses originaux se situent déjà dans
une gamme de prix très raison-
nables.
Sa prochaine exposition est prévue
en novembre 2013 à la Médiathèque
de Maisons-Alfort. Mais Thierry Fau-
cher a également pour projet d’ex-
poser en Guadeloupe.
Affaire à suivre sur son blog sur
lequel figurent ses œuvres et leurs
produits dérivés ! n
Portrait
Thierry FaucherDes émotions intactes Malgré un départ pour la métropole alors qu’il n’est qu’un ado-lescent, Thierry Faucher, s’inspire encore aujourd’hui d’émo-tions et de scènes de vie issues de sa Guadeloupe natale. Origi-naire de Pointe-Noire, qui semble véritable vivier de talents au
regard du nombre d’artistes issus de cette commune, il commence à s’adonner à sa passion, le dessin, dès l’âge de 14 ans.
http://thierryfaucher.artblog.fr [email protected]
Maison
deRêveTexte : Angel St-Benoit
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Guadeloupe | Maisons Créoles #82
16 17
Un style Méditerranéen
Un chemin empierré, bordé
de murets blancs, conduit
à la villa construite en plu-
sieurs modules aux toits
recouverts de tuiles aux
teintes douces. Derrière la végéta-
tion se dessinent des arcades, un
imposant porche d’entrée repose
sur de larges poteaux blanchis à la
chaux.
A la tombée de la nuit son illumina-
tion est d’un très bel effet, lui don-
nant des airs de Palais des Mille et
une Nuits. Il est entouré de plantes
exotiques et de palmiers qui sont
soulignés par des spots lumineux.
Le sol est recouvert de carreaux
beige clair, qui parfois forment des
motifs imitant des tapis. Au bout du
porche d’entrée se devine l’océan
vers lequel est orientée la villa Mira-
belle.
“ La villa Mirabelle à St-Martin ”
Cette villa de standing se trouve à Simpson Bay Lagoon, dans la partie occidentale de l’île de Saint Martin, aux très prisées Terres Basses, lieu connu pour ses villas d’excep-tion. Elle est entourée d’un écrin de verdure s’étendant sur un hectare, où sont plantés palmiers rares, lauriers et cocotiers soulignés par un gazon impeccable.
Maison de rêve
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
Maison de rêve
18 19Les pièces à vivreDans une aile se trouve le grand sa-
lon climatisé, prolongé par une ter-
rasse couverte située face à la mer,
ouvrant sur la piscine.
Il est décoré de meubles au design
contemporain, achetés chez Roche
Bobois, comme les lampes et les
confortables canapés en cuir cou-
leur grège, la table ovale et blanche
placée sur un tapis. Deux fauteuils,
l’un orange et l’autre noir donnent
le ton résolument moderne de cette
pièce aux objets originaux.
Le plafond blanc est habillé de
poutres où tournoie un ventilateur,
un bureau repose devant une baie
vitrée donnant sur le jardin.
Entre les modules abritant les
chambres et la cuisine se trouve l’es-
pace salle à manger qui est ouvert
sur la piscine et la grande terrasse et
protégé par des stores blancs.
Vers les chambresLa villa qui dispose de l’accès internet
et du wifi a trois chambres très zen
(dont la chambre Master). Elles sont
toutes climatisées et pourvues de
ventilateurs placés sous les hautes
charpentes apparentes. Elles ont de
confortables lits King Size habillés de
blanc qui sont installés face aux ter-
rasses et à la mer et sont aussi équi-
pées de coffre forts, et de télévisions.
Un dressing sépare les chambres
des salles de bains- la villa Mirabelle
en a quatre- qui sont carrelées sur les
murs ainsi que sur les meubles où
s’encastrent les vasques. On y trouve
une douche avec vue sur le jardin
La cuisine Cette grande pièce ouverte et convi-
viale, est équipée de meubles céru-
sés ; la gazinière jaune repose sous
une hotte façon cheminée, il y a éga-
lement un îlot central. Lorsqu’on y
cuisine, on profite bien sûr de la vue
sur le lagon.
Maison de rêve Maison de rêve
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
20 21
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
Les terrassesbordant la piscineAffichant de beaux volumes, elles
sont orientées vers la grande piscine
de soixante cinq mètres carrés qui est
entourée de carreaux clairs et soulignée
côté mer d’une haie d’hibiscus. On y ac-
cède par des marches, son liner couleur
ciel est souligné d’une mosaïque plus
foncée que l’on retrouve également en
son centre.
Un gros rocher se trouve sur le gazon
bordant la piscine, face à la mer. La vue
est infinie sur l’océan, et les collines
de l’île. Des transats métalliques très
modernes agrémentés de coussins
bleus invitent au repos, installés non
loin de pots de fleurs plantés de lauriers
roses. Des coins détente, installés sur
la grande terrasse, abritent des cana-
pés en résine décorés de coussins tur-
quoise.
Maison de rêveMaison de rêve
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
l l l
La villa Mirabelle, lieu d’exception
est nichée près du lagon, à seule-
ment 300 mètres de la plage de
Baie Rouge, l’une des plus belles
plages de l’île qui en compte 37 ! Elle
est également proche de la plage
peu fréquentée de Baie aux Prunes.
On peut se rendre à Mirabelle par
bateau, car elle dispose d’un long
ponton privé. Tout y est prévu pour
un séjour idyllique consacré au far-
niente, pour décrocher d’un rythme
de vie trépidant. Quand aux incon-
ditionnels du shopping et des res-
taurants, la ville de Marigot n’est
qu’à quelques minutes en voiture. n
Maison de rêve
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Guadeloupe | Maisons Créoles #82
Un lieu magiqueUn chemin aux murets soulignés de
bougainvilliers, mène à la réception
au sol pavé de roches volcaniques. Sa
haute charpente apparente habillée
de chaume repose sur des poteaux
de pierres calcaires. Ce lieu raffiné est
décoré de coins repos garnis de tissu
beige et de hautes lampes.
Au mur s’affiche une carte de Bali. Il y
a une boutique, une bibliothèque, un
fleuriste.
Des jardin exotiquesDes luminaires incurvés longent les
allées menant aux 59 villas à l’abri
de murs, conçues par le cabinet d’ar-
chitecture Antonio Citterio & Par-
tners. L’entrée se fait par une porte
en acajou sous un toit de chaume,
au bout d’un chemin en plaques de
lave. Le style contemporain italien
raffiné se marie avec harmonie au
style local.
Les murs intérieurs en roche de
Palimanan sont taillés à la main, les
fenêtres et encadrements de portes
sont en Bangkiray ébène de Java, les
songket, tissus d’intérieur en soie,
sont tissés sur l’île. Antiquités d’In-
donésie et œuvres d’art ornent les
villas Océan View, Premier Océan
View, Océan Cliff, et l’incroyable
Villa Bulgari.
Des majordomes, un service de
concierge et de garde d’enfants
sont à la disposition des clients.
“ Bulgari Hôtel Resort Bali ” [ Bali ]
Bâti au Sud Ouest de l’île sur une falaise aux anciens ter-rains de chasse de la famille royale balinaise, quelque soit l’endroit, la vue à 360° est imprenable sur l’Océan Indien
H ôtel de rêveTexte : Angel St BenoitPhotos : Picture © Bulgari Hôtel Resort Bali /EIHR
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
Ocean cliffSur la falaise, huit villas ont une vaste
chambre climatisée avec coffre fort,
et une grande salle de bain. Le par-
quet est en ébène, les murs marient
bois et hautes vitres, les voilages sont
doublés de rideaux beiges. La tête du
lit King Size aux draps immaculés est
un grand rectangle tissé, un songket
de couleur vive repose au pied du lit,
près d’un canapé aux coussins de
soie. L’espace comprend TV, DVD, in-
ternet, téléphone. Au centre de la salle
de bain la baignoire sertie de bois fait
face à deux belles vasques rondes en
inox montées sur un plateau calcaire.
Infinity poolLa piscine principale à débordement
surplombe un haut mur souligné à
sa base d’un canal rafraichissant, ma-
gique dans la lumière du soir. Sur sa
plage, transats et parasols sont habil-
lés de tissu grège, à l’ombre de plantes
exotiques. A l’arrière des lits de repos
drapés de voilages s’alignent sur un
pavement devant un mur couvert de
végétation.
Les restaurantsIl Ristorante décoré d’orchidées
blan ches, accueille aussi les buf-
fets. Ses tables encadrées de ri-
deaux sont protégées du soleil par
des stores en bois. La cave à vins
regorge d’excellents vins, la cuisine
travaille produits Italiens et produits
locaux bios. Des escaliers éclairés
en soirée dominent un bassin d’où
s’élancent des palmiers.
The Sangkar au plafond orné de
lampes tressées évoquant des
cages à oiseaux, aux murs alter-
nant bois précieux et parois vitrées,
sert spécialités internationales et
recettes indonésiennes revisitées.
La Spiaggia sur la plage, bar intime
où l’on peut déjeuner.
Il Bar sur la terrasse, on y accède par
des allées au dessus de bassins. Un
rocher posé là par les caprices de
dame nature est l’élément décoratif
majeur. Le comptoir est en demi-
lune sous une charpente apparente
où tournoient des ventilateurs. Garni
de banquettes confortables, on y
prend le thé l’après midi. Il se pro-
longe d’un deck en bois, aux tran-
sats proches d’un bassin dont la
ligne d’eau épouse l’horizon.
Le Pavillon pour les cocktails et ré-
ceptions.
Hôtel de rêveHôtel de rêve
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
l l l
La telecabine Dans les jardins aux chemins ombra-
gés rehaussés de poteries, un funicu-
laire mène les clients au « Spiaggia »,
au « Beach Club », à la plage de sable
d’1 km5 que protège le récif corallien.
Un escalier évasé y descend, sur-
plombé par une enceinte aux transats
proches d’un carbet. Il n’est pas rare
depuis ce lieu d’admirer des dauphins.
L’espace cocooningLe Spa, « Joglo » au toit en pagode, aux
façades sculptées, dentelle en teck
rehaussée par des poteries, regroupe
salon de relaxation extérieur, piscine,
hammam, centre de fitness, carbet
pour les amateurs de yoga, six salles
de soins, deux pavillons royaux aux
piscines à plongeoirs et douches à
l’eau de pluie. Des thérapeutes pro-
posent rituels Ayurvédiques, Balinais,
soins Asiatiques et Européens.
Decouvertes et excursionsBeaucoup de choses sont à découvrir:
les volcans Agung et Batur, les mar-
chés, rizières et temples, les danses
locales, le golf de Nusa Dua.
Pour un séjour inoubliable sur « l’île
des Dieux » aux Montagnes Sacrées,
le majestueux Bulgari Hôtel, est par-
fait avec son cadre intime et raffiné,
un service et une restauration de qua-
lité. Les amoureux de la nature seront
comblés, les enfants seront conquis
par le spectacle des petits singes es-
caladant les toitures, les romantiques
savoureront les couchers de soleil.
L’hôtel est spécialisé dans les céré-
monies d’exception, on peut s’unir
dans divers endroits de rêve, comme
sur la plage avec les mots « Heureux
Mariage » écrits sur le sable blanc. n
Exclusive Island Hotels & ResortsN° vert : 0800 736 966 (depuis la France)Tél : +33 (0)3 90 20 45 05Fax : +33 (0)3 68 38 39 45E-mail : [email protected] : [email protected] Web : www.eihr.com
B.P. 3405167034 Strasbourg Cedex 2 France
Hôtel de rêve
Guadeloupe | Maisons Créoles #82
La charpente, avec poutres ap–
parentes, constitue encore la
spécificité locale qui apporte un
cachet indéniable aux habitations
antillaises. Elle est caractérisée
par un matériau précieux et quasi
incontournable, le bois.
Sa dénomination englobe l’en-
semble des éléments structurels qui
composent la toiture. Elle occupe
une place prépondérante dans toute
construction puisqu’elle supporte
la couverture. Chaque composant
a un rôle déterminant pour assurer
sa stabilité et sa bonne mise en
place. Le bon assemblage de pièces
de bois et/ou d’acier permet de
transférer le poids de la couverture
vers les murs et les poteaux.
Qu’elle soit composée de bois ou
bien métallique, son exécution
nécessite l’intervention d’un profes-
sionnel qualifié qui saura vous
orienter selon votre budget et votre
souhait vers le type de charpente le
plus approprié, qu’il s’agisse d’une
construction ou d’une rénovation.
Une tâche dont la maîtrise revient
au charpentier, véritable artiste au
savoir-faire complexe et technique
dont va dépendre entièrement la
bonne réalisation de votre chantier.
C onstructionTexte : Christine Morel
La charpente en bois ou métalUne réalisation à vos mesuresLa charpente, l’élément clé qui soutient et retient votre toiture ! Inutile de vous préciser à quel point sa conception est primordiale d’autant plus dans nos départements où mère nature nous rappelle régulièrement à l’ordre entre saison cyclonique et risque sismique.
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
Les matériaux utilisés Le bois, exploité depuis des millé-
naires dans la construction, reste
le matériau incontournable pour la
charpente. Une réglementation im-
pose l’utilisation d’essences particu-
lièrement robustes.
Parmi celles utilisées dans nos ré-
gions, on retrouve principalement
le pin en provenance d’Europe ou
de métropole traité classe 3 ou 4 ou
encore le bois rouge reconnu pour
ses propriétés imputrescibles. Il est
issu de Guyane ou du Brésil (cour-
baril, mahogany, muria cataria, angé-
lique ...).
Un matériau autre que le bois a
fait son entrée sur le marché de la
construction d’habitations.
La filière a su parfaitement s’organi-
ser afin d’obtenir des délais d’exé-
cution particulièrement intéressants
(Comptez 3 semaines pour assem-
bler une structure complète incluant
les murs et la charpente d’une mai-
son de 100 m² ).
Une charpente métallique est consti-
tuée de fermes qui sont reliées entre
elles par des poutres. L’assemblage
des éléments est réalisé par arti-
culation ou bien par encastrement
selon leur rigidité. Chaque élément
de la charpente est prédécoupé et
assemblé en atelier dans le respect
des plans établis par l’architecte.
Sous-face traditionnelle ou faux plafond ? La réponse dépendra du type de
charpente. Le faux plafond est né-
cessaire pour une charpente indus-
trielle, il permet d’accueillir en toute
discrétion l’isolation, les câbles élec-
triques et d’installer un éclairage
intégré.
On parle de sous-face lorsqu’il s’agit
d’habiller le plafond d’une charpente
apparente.
L’ambiance différente de la pièce
sera différente selon le matériau
utilisé :
• La plaque ou la latte de bois (T111)
apportent chaleur et confort dans
la pièce. Le matériau se décline
dans une vaste gamme d’es-
sences, de couleurs, de finitions
(entre ciré, huilé, verni, peint, la-
suré…). Son importante épaisseur
crée une isolation acoustique de
grande qualité.
• Les lattes de bois rouge sont re-
connues pour apporter un cachet
brut et naturel lorsqu’elles sont
associées aux poutres appa-
rentes.
• Les plaques ou encore les lames
en PVC s’installent par clipsage
ou par emboîtement. Le matériau
est adapté à toutes les pièces de
la maison grâce à sa résistance
à l’humidité et aux produits d’en-
tretien. Il existe désormais une
grande variété de couleurs et
d’aspects.
• Les plaques de plâtre, plus éco-
nomiques, s’installent soit sus-
pendues (accrochées à une
ossature désolidarisée de la
structure porteuse) soit fixées
directement sur les solives. Elles
sont à réserver à la pose d’un
sous-plafond.
Dans l’univers de la charpente, vous
rencontrerez deux types de formes :
la charpente traditionnelle et la char-
pente industrielle.
La charpente traditionnelleSon appellation résume à elle seule
ses caractéristiques et ses qualités.
Ce procédé est utilisé par les char-
pentiers depuis des générations.
Ce type de charpente, que l’on qua-
lifie également d’artisanale, se com-
pose d’éléments en bois parmi les-
quels les fermes, les pannes et les
chevrons. Sa conception implique
un taillage minutieux de chaque
pièce. La technique ayant évolué, sa
réalisation est désormais conçue par
ordinateur.
La charpente apparente tradition-
nelle représente la solution recom-
mandée lorsque le maître d’ouvrage
souhaite bénéficier de la totalité de la
surface sous charpente ou avoir une
charpente apparente. Bénéficier du
charme d’une charpente apparente
traditionnelle implique un surcoût
par rapport à la charpente indus-
trielle. Elle bénéficie d’un atout consi-
dérable sous nos latitudes car la
chaleur s’accumule en hauteur, dans
le faîtage. Associée à des lucarnes,
elle constitue un véritable système
d’aération naturelle usité dans les
anciennes habitations créoles.
La charpente industrielleLa technique, venue des Etats Unis
dans les années 50, est simplifiée et
allégé par rapport à la charpente tra-
ditionnelle, les éléments sont préfa-
briqués en atelier. Chaque fermette
est un ensemble de pièces assem-
blées par des connecteurs métal-
liques renforcés par triangulation.
Une fermette remplace en fait les
pannes et les chevrons classiques
que l’on retrouve dans la charpente
traditionnelle. Ce type de charpente
consiste à transférer les charges
de toiture sur les murs porteurs par
l’intermédiaire de fermes disposées
tous les 60 ou 90 cm environ.
La liaison des fermettes entre elles
est assurée par des dispositifs de
contreventement. Cette technique
moins coûteuse que la charpente
industrielle n’est pas conçue pour
être visible et doit être finalisée par
un faux-plafond.
Dossier construction
La conception de la char-pente peut s’effectuer soit par CAO (conception as-sistée par ordinateur) soit par l’épure, la méthode traditionnelle. Le dessin de la charpente est alors reproduit sur un croquis puis à grande échelle, voire à taille réelle au mo-ment de la phase d’exécu-tion.
Cette méthode permet d’indiquer l’emplacement des pièces, les assem-blages nécessaires, les côtes et les angles des pièces à réaliser. L’étude CAO en 3D est un ex-cellent moyen qui permet au maître d’oeuvre de pouvoir visualiser très concrètement le projet qui lui est proposé.
34
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Entretenir sa charpenteLe traitement des bois de charpente
Le bois utilisé pour la construc-
tion doit résister aux contraintes de
flexion, de traction et aux agressions
extérieures. Des agressions caracté-
risées par des attaques d’insectes,
de champignons, de termites ... mais
encore par les intempéries et un
taux d’hygrométrie local propices à
l’attaque biologique des bois.
Excepté pour le bois rouge qui bé-
néficie d’une résistance naturelle
accrue, le bois tel que le pin doit
subir un traitement écologique qui
imprègne des agents de conserva-
tion non toxiques pour l’homme et
l’environnement au coeur du bois.
Ce procédé permet ainsi d’obtenir
un matériau à la résistance renfor-
cée, sans risque et pérenne.
Quant au traitement anti-termites,
il s’effectue dès le début de la
construction par la pose d’un film
imprégné d’un termicide placé au sol
au moment des fondations. Cette
opération a pour but d’exterminer
les termites afin qu’ils n’attaquent
pas les bois.
Elle doit être renouvelée régulière-
ment par la mise en place d’une bar-
rière chimique tous les deux ou cinq
ans selon l’infestation du terrain.
Comme nous l’avons précédem-
ment évoqué, la charpente repré-
sente un élément capital de votre
toiture, gage de la sécurité de votre
habitation.
Des travaux qui nécessitent de faire
appel à un professionnel si vous
n’êtes pas un spécialiste. Vous serez
alors assuré d’un travail de qualité et
bénéficierez d’une garantie. n
Dossier constructionl l l
Quelquesidées de prix
Afin de vous fournir des don-nées indicatives de compa-raison, nous nous sommes basés sur la construction d’une charpente pour une maison de 100 m² selon di-vers critères :
1/ Pour une charpente in-dustrielle réalisée en pin classe 4 avec couvertures en tôles et T111, comptez aux environs de 30 000 euros.
2/ Une charpente tradition-nelle réalisée en pin classe 4, couverture en tôles et T111 approche les 43 000 euros.
3/ Une charpente en bois rouge, couverture en tôles et PVC, avoisine les 51 000 euros.
Le prix varie considérable-ment selon la complexité de la charpente et les matériaux utilisés (type d’essence, ma-tériau de couverture, isola-tion…).
Dans le cadre d’une rénova-tion, le devis ne peut être éta-bli qu’au cas par cas après une visite estimative du pro-fessionnel qui tient compte de l’état de dégradation de la charpente.
37
Guadeloupe | Maisons Créoles #82
Le principe de fonctionnement de
la climatisation consiste à mainte-
nir une température ambiante, un
taux d’humidité régulier et selon les
modèles, à contribuer à assainir l’air
dans une pièce.
Un mauvais fonctionnement ou un
manque d’entretien d’un climati-
seur entraîne une augmentation de
la facture énergique et des effets
néfastes sur la santé des utilisateurs
dont ces derniers n’ont pas forcé-
ment conscience.
En effet, un climatiseur mal entrete-
nu provoque une surconsommation
électrique d’environ 20 % car l’accu-
mulation de poussières peut réduire
ou entraver la capacité de l’installa-
tion et, par conséquent, provoquer
une augmentation des rejets de gaz
à effet de serre dans l’atmosphère.
Mais au-delà des aspects financiers
et écologiques, sachez qu’une cli-
matisation non nettoyée peut être
à l’origine d’allergies diverses du fait
du développement de champignons,
bactéries, moisissures ... favorisé par
l’humidité ambiante.
Bien choisir le matériel adéquat
et savoir l’entretenir, tels sont les
maîtres mots de ce reportage !
A ménagementTexte : Christine MorelPhotos : Fotolia
La climatisation Un équipement fréquent sous nos latitudesMême si nous sommes actuellement dans la période fraîche, pendant laquelle l’utilisation de la climatisation n’est pas optimale, nous avons choisi d’anticiper l’arrivée de la saison chaude en vous rappelant les règles à respecter pour veiller au bon fonctionnement de vos équipements.
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
Les différents types de climatiseurs On dénombre plusieurs types de
climatiseurs. Voici un aperçu des
modèles les plus fréquemment ins-
tallés chez les particuliers :
Les mono-splits sont conçus en
deux parties reliées entre elles par
une liaison frigorifique. Le groupe
de condensation (partie la plus
bruyante) est situé à l’extérieur tan-
dis que l’évaporateur s’installe dans
la pièce à climatiser.
Les multi-splits fonctionnent sur le
même principe que les mono-splits.
Plusieurs évaporateurs sont alors
reliés au groupe de condensation.
L’unité intérieure (ou évaporateur)
peut être fixée au mur, au plafond
ou en console (fixée alors en bas de
mur).
La technologie InverterDe nombreuses marques proposent
cette option. D’un coût supérieur
à l’installation split, elle permet de
réguler automatiquement la puis-
sance et la température du clima-
tiseur. Le confort est optimal, sans
courant d’air.
D’autre part, le système ne s’arrête pas
lorsque la température souhaitée est
atteinte, évitant ainsi le pic de consom-
mation dû à chaque démarrage.
La climatisation solaire, pour bientôt ?Quant à la climatisation solaire, elle
reste encore à ce jour en phase de
développement. Le siège de la DI-
REN de Guadeloupe est toutefois
déjà climatisé à 50 % par cette tech-
nologie.
La classe énergétiqueUn investissement de départ plus
qualitatif peut devenir source d’éco-
nomie dans le temps grâce à une
moindre consommation d’énergie.
Les appareils de dernière génération
offrent des caractéristiques énergé-
tiques considérables pour d’excel-
lentes performances. Les appareils
sont classés sur une échelle allant
de A à D (La classe A étant la moins
énergivore). À titre indicatif, un cli-
matiseur de classe D consomme en
moyenne 25 % de plus qu’un clima-
tiseur de classe A, soit une réduc-
tion de la facture d’électricité de 50
% pour un foyer.
Aménagement
EDF propose l’Offre Ekono° Clim pour le remplacement d’un climatiseur de 2 ans et plus par un équipement performant de classe A ou Inverter. Cette aide varie de 150 euros à 350 euros selon la puissance du matériel ins-tallé. Pour bénéficier de cette offre, la pose du nouvel équi-pement doit être réalisée par un professionnel agréé par la charte de qualité EDF et le particulier doit s’engager à souscrire un contrat de main-tenance d’au moins trois an-nées.(liste des fournisseurs agréés sur le site http://guadeloupe.edf.com).
Aide EDF
Installer un climatiseur Quelle puissance pour quelle pièce ?Selon que vous souhaitez climati-
ser une chambre de 12m² ou votre
salon de 35m² , le choix de l’appa-
reil ne sera pas le même. Il convient
tout d’abord d’identifier la puissance
nécessaire. Celle-ci s’évalue selon
la surface de la pièce, le nombre
d’occupants, le nombre d’appareils
électriques en fonctionnement dans
cette pièce et son exposition.
En règle générale, comptez environ
100 watts par m². Ainsi, pour une
pièce jusqu’à 20 m² , préférez un
appareil de 9000 BTU. La classifica-
tion BTU étant la référence reconnue
en termes de puissance.
Où l’installer ?Le climatiseur doit être situé à l’en-
droit qui assure la meilleure répar-
tition de l’air en évitant l’exposition
à un ensoleillement direct. Pour un
meilleur confort, évitez d’orienter l’air
diffusé par l’évaporateur en direction
du lit, du canapé ou de tout lieu où les
occupants du foyer sont amenés à
s’installer afin d’éviter qu’ils soient im-
portunés par la ventilation d’air frais.
En règle générale, les dimensions
des évaporateurs sont calculées
pour qu’ils soient placés au-dessus
d’une porte.
Le confort et le bien-êtreLe niveau de confort de l’appareil
dépend de son niveau sonore. Le
bruit engendré par l’appareil provient
essentiellement du compresseur.
Plus le climatiseur est puissant, plus
il est bruyant. Les splits sont les plus
silencieux car le compresseur est
placé dans l’unité extérieure, rédui-
sant ainsi considérablement la nui-
sance sonore.
Les bons gestes au quotidien
Pour que la climatisation soit efficace, veillez à garder les portes et les fenêtres fermées pendant le fonctionnement de l’appareil.L’écart de température entre la pièce et l’extérieur ne doit pas excéder 6°, vous évite-rez ainsi un rhume dû au choc thermique. Pour obte-nir un environnement frais et confortable, il vous suffit de réduire la température de 3 à 5° par rapport à l’extérieur.Lors de la saison chaude, préférez un débit normal et constant plutôt que d’arrêter l’appareil pour le remettre à pleine puissance lors du dé-marrage. Votre bien-être n’en sera que meilleur et vous pro-longerez ainsi la vie de votre appareil. Sachez qu’un cli-matiseur consomme le plus d’énergie lors de son démar-rage.Réduisez votre facture d’élec-tricité en évitant de faire des-cendre la température en dessous de 22°. Un climati-seur réglé à 24 ° au lieu de 22° permet d’économiser jusqu’à 100 euros/an
(Etude réalisée par EDF sur un foyer équipé de 2 climatiseurs 9000 BTU).
Conseils
Les apports de chaleur peuvent être limités sim-plement en bénéficiant d’une isolation de toi-ture, en installant des protections solaires et en préférant une toiture de couleur claire.
Aménagement
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
L’entretien et la maintenanceUn entretien pour prolonger la vie du matériel !Un nettoyage régulier vous permet-
tra de bénéficier de la pleine puis-
sance de votre équipement et en
limitera les pannes.
Dépoussiérer le ventilateur et laver
le filtre au moins une fois par mois
reste des actions à la portée de cha-
cun. Il existe d’ailleurs un produit
assainissant et bactéricide « spécial
climatisation » pour le nettoyage du
filtre. Avant de le replacer, assurez-
vous qu’il soit complètement sec.
L’accumulation de poussières et de
débris dans le filtre à air peut cau-
ser un engorgement ou altérer l’air
ambiant provoquant, pour les occu-
pants, des symptômes allergiques
tels les yeux qui piquent, le nez qui
coule, des maux de tête…
L’extérieur de l’appareil est à net-
toyer à l’aide d’une éponge humide
sans jamais utiliser de solvants ou
de détachant ménager.
Quelques idées de prixComptez à partir 300 euros pour
un modèle basique 9000 BTU de
classe A pourvu uniquement de
filtres anti-poussière.
D’autres modèles de gammes su-
périeures affichent des caracté-
ristiques intéressantes (quasi si-
lencieux, filtres anti-odeurs et/ou
anti-acariens…)
Pour un appareil plus puissant
(12000 BTU), comptez aux alentours
de 500 euros.
Au prix du matériel, pensez à vous
informer du coût de la pose qui va-
rie selon l’installation à réaliser et la
puissance du matériel.
Comptez entre 120 et 170 euros pour
la pose d’un climatiseur 9000 BTU.
Le contrat d’entretienLes professionnels proposent des
contrats d’entretien dans le but d’op-
timiser l’utilisation du climatiseur.
Ils préconisent une intervention ré-
gulière, tous les 3 ou 6 mois, selon
l’exposition à la pollution des unités
extérieures. Le matériel est alors
complètement vérifié. Les conden-
sateurs sont nettoyés, le gaz est vé-
rifié, les filtres de l’évaporateur sont
démontés et assainis à l’aide de pro-
duits désinfectants et désodorisants
Cette intervention permet, par une
surveillance régulière et program-
mée, de suivre l’évolution du maté-
riel et de détecter d’éventuelles ré-
parations.
Comptez entre 55 et 80 euros par
intervention selon le matériel.
Certains professionnels accordent
des tarifs dégressifs si votre habita-
tion est équipée de plusieurs clima-
tiseurs.
En tout état de cause, que votre ma-
tériel soit ancien ou récent, de classe
A ou D (bien que fortement décon-
seillée), une seule consigne à res-
pecter : Ne pas laisser la poussière
s’y installer, vous ne vous en porte-
rez que mieux ! n
Aménagementl l l
La personnalisation de votre inté-
rieur reste ainsi réalisable simple-
ment au moyen de touches de cou-
leurs astucieusement placées grâce
à des rideaux, un jeté de lit, une
nappe, des serviettes, des coussins...
Au fil des ans, les collections
marquent le retour en force des
rayures, des motifs imposants, des
fleurs... des mouvements inspirés
des années 60 et 70.
Vous l’aurez compris ; Exit les tex-
tiles de maison unis qui symboli-
saient autrefois, certes, l’élégance et
le raffinement et bienvenue à la cou-
leur, au relief, au graphique.
Les courbes et les lignes s’installent
sur tous les textiles de la maison tant
au niveau du linge de lit que de celui
de table. Vous aurez accès à toutes
les tendances et ce, dans toutes les
pièces de la maison.
Nous vous proposons un petit tour
d’horizon des imprimés en vogue,
des matières actuelles ainsi que
quelques astuces d’entretien qui
vont vous permettre d’agir sur votre
intérieur en ce début d’année au
même titre qu’une cure vitaminée.
D écorationTexte : Christine Morel
Le linge de maisonQuoi de neuf pour cette nouvelle année ?À l’image du prêt à porter, le linge de maison suit également la tendance. Il est vrai que la décoration d’intérieur séduit de plus en plus de public notamment grâce aux émissions télévisées. Or, renouveler son linge de maison s’avère moins onéreux que de refaire les peintures de son habitation ou encore de changer de mobilier !
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82
L’entretien du linge de maisonPrendre soin de son linge afin qu’il
garde sa couleur d’origine et son
aspect n’est pas aussi simple qu’il
n’y paraît.
Pour vous aider à conserver votre
linge de maison, l’équipe de Maisons
Créoles vous transmet les conseils
avertis des professionnels du textile.
Le linge neufAvant de le passer en machine,
il est conseillé de faire tremper le
linge dans de l’eau froide sans dé-
tergent pendant au moins une nuit.
L’opération a pour but de dissoudre
les pigments résiduels, de fixer les
couleurs et de permettre aux fibres
de bouger tout en limitant le retrait.
Pas d’inquiétude, un léger rétrécis-
sement (qui diffère selon le tissu)
est prévu dans les dimensions du
produit. Procédez ensuite à un pre-
mier lavage en machine sans toute-
fois utiliser d’emblée la température
maximale indiquée sur l’étiquette du
produit.
Le tri s’imposeLa règle d’or consiste à ne pas mé-
langer le blanc et la couleur même
à basse température. Il est impératif
de trier le linge selon la délicatesse
de la matière.
Des professionnels recommandent
également de séparer le coton du
polyester. Ce dernier forme des pe-
luches qui s’accrochent aux autres
textiles.
Le lavage en machineSachez bien lire les étiquettes.
La température indiquée correspond
à la température maximale à laquelle
le linge peut être lavé. Ainsi, rien ne
s’oppose à laver un linge à 40° au
lieu de 90°.
Afin de respecter ses couleurs, privi-
légiez l’emploi d’une lessive douce.
Il existe des lessives qui permettent
de préserver les couleurs. Certaines
sont également adaptées au blanc
et au linge noir ou de teinte foncée…
Une autre solution consiste à retour-
ner les housses de couettes, les
oreillers… et de les laver à l’envers.
Pour un lavage optimal, veillez à
ne pas surcharger la machine et
optez pour une vitesse d’essorage
moyenne afin que le linge ne res-
sorte pas trop froissé.
Sachez enfin que l’utilisation d’adou-
cissant peut participer à réduire le
pouvoir absorbant du coton.
Le séchage, une étape-cléSi vous devez avoir recours au sé-
chage en machine, il est primordial
de ne pas dépasser la température
maximale car un séchage trop in-
tense pourrait casser les fibres du
textile.
Si votre linge sèche naturellement,
veillez à le sortir dès la fin du cycle
afin de limiter son froissement.
Et attention au soleil qui altère les
couleurs !
Décoration
Les matières Côté matières, vous n’avez que l’em-
barras du choix !
Gros plan sur la composition des
textiles maison.
• Le polycoton, matière la plus
accessible aux petits budgets,
est un mélange de coton et de
polyester qui permet un repas-
sage plus facile que pour le 100%
coton.
• Le coton dont les qualités ne
sont plus à démontrer ! Il est
agréable au toucher, léger, résis-
tant et hypoallergénique.
• Le coton peigné est constitué
de fils de coton qui ont subi un
peignage pour éliminer les fibres
courtes ou inégales et ne conser-
ver que les plus longues.
• Ce procédé permet au tissu de
devenir plus souple et plus résis-
tant.
• La percale est un coton de
grande qualité constitué de fils
très fins pour un toucher soyeux.
• Le satin bénéficie d’un tissage
particulier qui lui procure cette
douceur et cette finesse. Le tissu
a la particularité d’être brillant
d’un côté et mat de l’autre.
• Le lin est une matière solide et
saine qui possède des vertus
anallergiques et n’irrite pas la
peau. Il procure une agréable
sensation de fraîcheur très ap-
préciée sous nos latitudes.
Des matières innovantes compo-
sées de fibres naturelles ont fait leur
apparition. Si les premières collec-
tions se présentaient sous la teinte
de beige censée exprimer leur esprit
bio, aujourd’hui, les couleurs et les
imprimés sont au rendez-vous.
• Le chanvre constitue la plus
résistante des fibres naturelles.
Il bénéficie de propriétés antibac-
tériennes, hypoallergénique et il
est facile d’entretien.
• La fibre de soja est issue des
rejets de la production de tofu.
Son tissu est doux et velouté au
toucher.
• La fibre de bambou permet
d’obtenir un textile très doux et
quatre fois plus absorbant que le
coton classique
Décoration
Quelquesidées de prix
Les designers proposent une kyrielle de collections qui s’adaptent à tous les budgets. Les tarifs varient considéra-blement selon la qualité de l’étoffe et sa sophistication. Outre la provenance du pro-duit, il faut tenir compte du nombre de fils au cm2 qui rend le tissu plus doux au toucher et plus résistant. Ainsi, les pre-miers prix contiennent envi-ron 40 fils tandis que d’autres peuvent compter jusqu’à 200 fils. On parle alors d’articles de luxe car leur confection exige du personnel très qua-lifié. Les données indiquées ci-dessous correspondent aux produits d’entrée de gamme. Les prix peuvent aller jusqu’à quadrupler lorsqu’il s’agit d’ar-ticles de qualité supérieure.Comptez pour une parure de lit ou une housse de couette en coton (140 x 200 cm) à partir de 35 e et 50 . pour une housse de couette en satin.En ce qui concerne les éponges, plus le grammage est élevé, plus l’éponge est épaisse et donc confortable. Un minimum de 500 gr/m2
est recommandé pour les ser-viettes et 400 gr pour les pei-gnoirs. Comptez à partir de 30 e pour un drap de bain de 500 gr (100 x 150 cm) et à partir de 35 e pour un peignoir de 350 gr et 75 e pour un peignoir de 450gr.
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Les tendances Quelles que soient les marques, les
mêmes tendances se retrouvent
dans les diverses boutiques de linge
de maison.
Des fleurs à foisonElles envahissent les housses de
couettes, les oreillers mais elles
n’ont absolument rien en commun
avec le linge de lit de nos grands-pa-
rents. Les créateurs les ont remises
au goût du jour en les rendant plus
stylisées afin de créer des atmos-
phères rafraîchissantes et apai-
santes. Les coquelicots, les roses,
les marguerites… sont maintenant
plus modernes et sont associés à
des teintes qui oscillent entre jaune
et mauve.
Le retour des rayuresDifficile de ne pas percevoir le phé-
nomène ! Étroites ou larges, elles
s’affichent dans tous les coloris sur
des rideaux, du linge de table ou
de lit. Les modèles particulièrement
plébiscités tranchent des teintes
monocordes en s’orientant vers des
housses et des oreillers très colorés
pour certaines marques. D’autres
s’inscrivent dans le contraste avec
des rayures flashy au recto et une
teinte neutre au verso.
Les rayures investissent également
les serviettes de bains, mais dans
des tons plus foncés entre bleu ma-
rine et marron.
Les motifs géométriques Animée de l’esprit des seventies,
cette tendance habille autant les
rideaux, les coussins, le linge de lit
ou de table. Elle arbore des lignes et
des courbes des plus colorées, des
motifs psychédéliques, qu’appré-
cieront les nostalgiques de cette
époque.
Dans un autre registre, l’esprit City
s’affiche résolument sur le linge de
table avec l’inscription de noms de
grandes villes telles PARIS, NEW
YORK ou encore la représentation
de la Tour Eiffel, d’un plan de métro,
de buildings…
Bien qu’inspirées des années
soixante et soixante-dix, les ten-
dances d’aujourd’hui jouent la mo-
dernité. Le linge de maison s’affiche
tout en contrastes sans risque de
faute de goût. Puisque les designers
osent la combinaison de rayures et
de fleurs dans une même parure de
lit, pourquoi ne pas vous laisser ten-
ter à votre tour !
En tout état de cause, si la tendance
actuelle vous paraît trop audacieuse,
les textiles de maison aux motifs
plus sobres restent toujours pré-
sents dans les boutiques.
À vous d’orienter votre choix pour
égayer, harmoniser, ou à l’inverse,
mélanger les imprimés afin d’obtenir
l’ambiance qui vous convient. n
Décorationl l l
44
47
Guadeloupe | Maisons Créoles #82
La naissance du projetDisposer d’un espace vert, quelle
que soit sa taille, constitue le rêve de
beaucoup de foyers.
Son agencement doit tenir compte
de vos envies, de l’espace dispo-
nible et de votre budget, sachant que
les travaux peuvent être réalisés par
étapes.
Une alternative qui permet de pou-
voir l’aménager petit à petit sans
avoir à faire de concessions sur votre
aspiration finale.
La première phase consiste à prendre
en compte les éléments naturels qui
vous entourent tels que la nature de
sols, les contraintes liées au voisi-
nage immédiat, l’ensoleillement, les
vents dominants…
Ensuite, pensez à vous informer,
avant de choisir vos arbres et vos
plantes, afin d’obtenir une vision
globale de votre jardin au bout de
quelques années. La combinaison
se doit d’être harmonieuse.
La règle d’or ; Placez les plantes
basses au premier plan, ensuite les
plantes de taille moyenne. Enfin, ins-
tallez les grands arbres et les haies
au fond du jardin qui délimitent la
propriété et servent également de
brise-vue.
De nos jours, il est difficile de conce-
voir son jardin sans se soucier de la
tendance écologique.
Un concept qui passe par des ac-
tions simples et durables telles la ré-
cupération des eaux pluviales pour
l’arrosage du jardin et l’utilisation
d’engrais naturel, entre autres.
A ménagementTexte : Christine MorelPhotos : Fotolia
Un jardin qui vous ressembleLe jardin est aujourd’hui une véritable source de bien-être et de relaxation. Les nouvelles habitudes de vie l’ont converti en un espace valorisant aménagé pour le plaisir des yeux et le confort de ses occupants. Il se conçoit, si possible, en même temps que la construction de l’habitation.
48
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Agrémenter l’espace L’aménagement du jardin ne se limite
pas à la pelouse et aux plantations.
Il existe toute une gamme d’acces-
soires, de structures et de mobiliers
destinés à parfaire son esthétique et
sa fonctionnalité.
Quelques idées d’équipements :
• L’allée de jardin
Pour aménager votre chemin
d’accès, vous avez l’embarras
du choix entre le gravier, les pa-
vés autobloquants, le béton, les
dalles synthétiques, les pas japo-
nais…
• La pergola, la touche de charme
Elle permet d’installer un coin
d’ombre dédié à la détente ou un
coin repas au cœur de la verdure
que l’on associer à un barbe-
cue. Les diverses possibilités de
structures en bois, en fer ou en
aluminium la rendent accessible
à tous les budgets.
• Le hamac, l’esprit zen
Divers modèles sont disponibles,
entre ceux en toile, ceux en filet,
à franges, macramé... et dans de
très nombreux coloris et motifs.
•Les poteries et les statues
Placées judicieusement, elles
sont du bel effet d’autant plus si
elles bénéficient, à la nuit tom-
bée, d’un éclairage adapté.
•Le bassin, source de fraîcheur
Implanter un bassin aquatique
requiert un minimum de réflexion
afin de trouver le bon emplace-
ment qui soit proche de votre
lieu de vie extérieur. Il existe des
coques en polyester de formes
diverses qui simplifient son ins-
tallation et permettent de créer
des décors sans limites.
•La fontaine, de la simple vasque
à la cascade
Vous trouverez des petites fon-
taines à installer vous-même
et des modèles plus grands qui
nécessitent l’intervention d’un
paysagiste. Avant tout, soyez
certains de pouvoir amener l’eau
et l’électricité jusqu’à son empla-
cement.
L’art d’éclairer Un beau jardin doit pouvoir se
contempler de jour comme de nuit,
à plus forte raison dans nos régions,
où le soleil se couche à l’heure, où la
plupart de la population, regagne son
foyer. La lumière ne doit pas être ins-
tallée uniquement dans l’objectif de
circuler la nuit, vous vous priveriez
alors d’un spectacle féerique. L’éclai-
rage extérieur doit également sculp-
ter, mettre en relief des végétaux, des
éléments de décoration sans toute-
fois agresser le regard.
L’éclairage doit, bien sûr, conserver
sa fonction originale qui consiste à
faciliter l’accès à l’habitation de nuit et
à sécuriser ses alentours. Il peut tou-
tefois devenir décoratif et donner lieu
à une mise en scène entre ombres et
lumières. L’idéal est de prévoir le par-
cours lumineux lors de la construc-
tion afin de pouvoir enfouir les câbles
électriques. Sans quoi, vous serez
obligés de creuser des tranchées
ou d’opter pour des équipements
solaires à l’éclairage plus modéré. Le
choix, quel que soit l’éclairage retenu,
reste vaste entre lampadaires, lan-
ternes, spots encastrables, projec-
teurs, bornes…
50
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Aménagement
Le mobilier de jardin L’aménagement du jardin connaît
une grande diversité, de la version
la plus intimiste au plus ouvert. Le
mobilier y joue un rôle nouveau car
il est désormais considéré, non plus
comme un objet fonctionnel, mais
comme un élément de décoration à
part entière.
Les fabricants multiplient les maté-
riaux, les formes, les coloris. Ainsi,
le mobilier se réinvente autour de
matériaux innovants qui résistent
aux intempéries. Les couleurs sont
devenues toniques et acidulées
pour un effet bonne humeur. Les
bains de soleil, les fauteuils privilé-
gient toujours l’effet détente mais
avec un design étudié. Les coussins
apportent une touche vivifiante ou
au contraire de la sobriété en fonc-
tion de leurs tons et de leurs motifs.
Les parasols, devenus accessoires
très tendance, gagnent en authenti-
cité en se parant désormais de bois
et de lin.
Des idées novatrices qui confèrent
un aspect inédit au jardin !
Le mobilier en bois, connu pour sa
robustesse et son élégance, est tou-
jours très présent sur le marché.
Ses multiples essences offrent une
palette de teintes du plus clair au
plus foncé. Le bois se prête à la réa-
lisation de toutes sortes de meubles
et s’harmonise facilement aux es-
paces verts.
Le fer forgé, que l’on supposait
démodé, connaît une nouvelle jeu-
nesse avec du mobilier aux formes
tendances et aux gammes de cou-
leurs élargies.
Les meubles se parent également
de teintes vitaminées, vert pomme,
rouge, fushia… pour ainsi s’installer
dans toute sorte d’univers.
La résine tressée est toujours plé-
biscitée pour sa longévité et sa faci-
lité d’entretien. Cette matière syn-
thétique résiste aux UV à condition
d’être de qualité.
Un autre matériau composite très
léger, le polywood, imite le bois à la
perfection sans avoir à se soucier de
son entretien.
La gamme de mobilier outdoor
s’étend avec l’arrivée de meubles,
très design, alliant béton et acier et
d’autres en béton armé imitation
bois sur lesquels la pluie et le soleil
n’ont pas d’impact.
On peut constater que le mobilier bi
matières, est de plus en
plus présent sur le marché.
Cette alternative permet
de combiner les avantages
des différents matériaux.
Ainsi, peut-on trouver des
meubles avec un cadre en
alu et une assise en toile
qui associent robustesse,
légèreté, confort et facilité
d’entretien. Dans le même
esprit, il existe des tables
avec un châssis alu et un
plateau en verre trempé
pour apporter une touche
design, d’autres avec un
piètement en fer et un pla-
teau en pierre de lave…
Publi-reportage
Qui n’a pas rêvé d’avoir
un gazon parfait dans
son jardin, propre, vert
et beau toute l’année
et sans aucun problème
d’entretien ?
Destiné dans un premier temps
aux sols sportifs aux USA depuis
les années 60, le gazon synthétique
envahit aujourd’hui nos espaces verts
et offre un résultat stupéfiant de réa-
lisme. Sa haute résistance aux UV
permet de l’utiliser pendant de lon-
gues années partout où il est presque
impossible d’avoir un beau gazon.
Pourquoi le gazon synthétique ?• Le gazon synthétique de nouvelle
génération ressemble à s’y
méprendre au gazon naturel…
Aspect visuel, toucher, cou-
leur…,
MAIS SANS LES INCONVENIENTS
• Facile à poser. Même par vous-
même
• Finie la corvée de la tonte
• Fini le bruit de la tondeuse et de la
pollution
• Plus besoin d’évacuer les déchets
• Plus besoin d’arroser par temps sec
• Plus besoin d’engrais et de pesti-
cides
• Finies les traces de boue dans la
maison
• Finies les tâches vertes sur les vête-
ments des enfants
Le gazon synthétique « nouvelle génération »DESIGN’IN DÉCO
Rte de la Jaille • Baie-Mahault
L’Univers du Spa Rte de la Jaille • Baie-Mahault
52
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
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Nous mettons à votre service notre
passion pour l’harmonie et la beauté
du paysage pour des prestations
variées et de qualité :
• Conseil en aménagement de
paysages
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haies
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54
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Entretenir son jardinL’entretien du jardin, selon sa taille,
nécessite d’y consacrer du temps.
Un jardin planté uniquement de ga-
zon implique une simple tonte régu-
lière. À l’inverse, un espace parsemé
d’arbres, de plantes et de massifs
demande beaucoup plus de manu-
tentions car sous nos latitudes, la
végétation tend à s’épanouir avec
opulence.
Voici quelques techniques afin que
votre espace conserve sa fraîcheur
et son éclat et quelques astuces qui
peuvent vous simplifier la tâche :
•L’amendement ou l’apport
d’engrais
L’amendement vise à enrichir
la qualité de la terre tandis que
l’engrais est constitué d’élé-
ments nutritifs destinés à favori-
ser la pousse des végétaux et à
améliorer leur floraison. Le choix
s’opère selon la nature du sol et
les végétaux plantés. Pensez au
compost. Cet amendement orga-
nique joue également le rôle de
fertilisant… donc d’engrais.
•Le mulching
Il s’agit d’un procédé de tonte du
gazon sans ramassage. L’opéra-
tion s’effectue avec une tondeuse
spéciale qui permet de broyer
très finement l’herbe qui se dé-
pose sur le sol. L’herbe forme
alors un paillis protecteur contre
la sécheresse et un engrais natu-
rel gratuit. Il existe des kits mul-
ching qui peuvent s’adapter sur
certaines tondeuses classiques.
•L’arrosage automatique
Prévoyez un système d’arrosage
intégré en choisissant d’inclure
les végétaux les plus gourmands
en eau.
•Le paillage
Le procédé permet de limiter
les arrosages et d’empêcher la
pousse des mauvaises herbes
dans les massifs, autour des
plantes et des pieds d’arbres.
Le sol est alors recouvert de
copeaux de bois, de la tonte de
la pelouse, d’écorces de pin, de
graviers ... Autre solution moins
esthétique, la pose d’une toile ou
d’un film plastique.
Faire appel à des professionnelsLe paysagisteSi la tâche vous paraît trop ardue ou
si vous n’avez aucune idée sur la
façon d’organiser votre jardin.
Vous pouvez avoir recours à un
paysagiste. Il agit, tel un designer
en apprivoisant l’espace tout en
tenant compte de vos exigences et
des caractéristiques du terrain. Le
résultant est souvent spectaculaire
et toujours personnalisé. Le paysa-
giste est à même de vous présenter
un projet cohérent, inventif, adapté à
vos attentes et à vos finances.
Les contrats d’entretienLes professionnels proposent des
prestations adaptées à chaque jar-
din qui vont de la simple tonte régu-
lière de la pelouse, l’entretien des
plantes, l’apport d’engrais ... jusqu’à
l’élagage des arbres.
Que vous ayez la main verte ou que
vous fassiez appel à des profes-
sionnels, seul compte le résultat et
le plaisir que vous avez à profiter du
jardin de vos rêves ! n
l l l Nouveautés
A l’occasion de la sortie de la Nouvelle
Mercedes Classe A en Guadeloupe,
Mercedes a organisé un jeu sur sa
nouvelle page facebook mercedes-
benzguadeloupe.
A gagner : un week-end «très Classe
A» comprenant 1 vol pour 2 personnes
PTP-Saint-Martin, 1 nuit en chambre
double deluxe au Mercure, 1 dîner
pour 2 avec Langouste au menu et 2
entrées au BLISS.
L’heureux gagnant, Hugo de Baie-Ma-
hault, a reçu sont lot de Alan Alexis
(directeur commercial de Mercedes-
Benz Guadeloupe) en présence de
toute la Team Mercedes et à l’occa-
sion d’un buffet cocktail organisé en
son honneur !
On lui souhaite un excellent week-
end «très Classe A» !
Bravo à Hugo, gagnant du jeu « Très Classe A » !
Les nouveautés CAnAL+/CAnALsAT en 2013
Guadeloupe | Maisons Créoles #82
En 2013, CANAL+/CANALSAT CA-
RAIBES intensifie son positionne-
ment et son rôle dans l’audiovisuel
et dans la production aux Antilles-
Guyane.
A l’occasion d’un petit déjeuner de
Presse, Jacques DU PUY, Directeur
Général Adjoint de CANAL+ OVER-
SEAS, et Oleg BACCOVITCH, Di-
recteur Général CANAL+/CANAL-
SAT CARAIBES, ont rappelé qu’à
ce jour, ce son plus de 100 chaines
et services qui sont transportés
dans les caraïbes.
Oleg BACCOVITCH a également
rappelé le rôle d’acteur engagé de
CANASAT Caraïbes, pour le déve-
loppement audiovisuel, en particu-
lier dans la diffusion de la majorité
des chaines locales de l’outremer,
en prenant entièrement en charge
le transport satellitaire. Cette offre
va encore s’agrandir au deuxième
trimestre 2013 avec ATG, KOUROU
TV, ETV, ZOUK TV et CARIBB’IN
TV.
Jacques DUPUY, a, quant à lui, in-
diqué l’activité, parfois méconnue,
de producteur de CANAL+ OVER-
SEAS PRODUCTION, qui joue un
rôle important en investissant dans
la production d’œuvres audiovi-
suelles de l’outre-mer. Ce sont
ainsi plus de 200 œuvres qui ont
été coproduites depuis sa création
et diffusées sur les chaines natio-
nales et régionales Dom Tom. Par
son soutien, CANAL+/CANALSAT
CARAIBES, souhaite encourager
l’émergence de nouveaux talents,
et favoriser le développement des
différents métiers de la production
en Outremer, et la mise en valeur
des cultures de ces régions.
En 2013, quatre séries documen-
taires (Guadeloupe, Martinique,
Guyane te St Barthélémy) seront
diffuées.
Enfin, Oleg BACCOVITCH, a indi-
qué l’importance accordée aux
chaines évènementielles « pays ».
Grâce à ces chaines, les abonnés
sont ainsi au cœur des plus grands
redez-vous sportifs ou bien cultu-
rels de leur région avec CANA
SAKIFO et CANAL GRAND RAID
dans l’Océan Indien, et CANAL
KARUJET, CANAL YOLES, CANAL
CARNAVAL et CANAL TERRE DE
BLUES dans les caraïbes.
56
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Objets insolitesTexte : Jessica Lebrat
GALETTE DES ROIS FRANGIPANE
Durance vous transporte dans la belle tra-
dition de l’Epiphanie dont elle s’est inspirée
pour créer la première bougie Galette des Rois
– Frangipanes. Délectez-vous des effluves
inédits d’une bougie artisanale
délicieusement parfumée à la fran-
gipane (crème à base d’amande
utilisée dans la recette tradition-
nelle). Comme le veut la coutume,
une fève est placée dans chaque
bougie galette des Rois et se dé-
couvre au fur et à mesure qu’elle
se consume.
www.durance.fr
TOUR Z6 TOURNAMENT EDITION
Un télémètre révolutionnaire pour
les fans de golf. Le Tour™ Z6 de
Bushnell, équipé de son nouveau
système E.S.P™ (Extreme, Speed,
Precision) pour une mesure extrê-
ment rapide et ultra-précise jusqu’à
1200m (410m au drapeau). Entre
5 et 115m, la distance donnée est
même précise au demi-mètre. Avec
sa précision, sa clarté d’image et
son affichage Vivid Display,
vous obtenez le télémètre
laser de golf le plus perfor-
mant dans un format ultra
compact
www.bushnell.fr
URBAN DUO
Urban Factory s’éloigne des standards de la mode
et ose les rondeurs avec son clavier à touches
rondes ! Un accessoire tout en formes et en
courbes. Ce clavier à 150 touches marque la dif-
férence car il assume ses rondeurs. Il est même
doté d’un pavé numérique. Outre l’esthétique, les
touches rondes sont ergonomiques et confèrent
un incroyable confort de frappe. Les caractères
s’effacent moins rapidement et s’adaptent à la
forme des doigts. Légèrement surelevé, ce clavier
offre à son utilisateur un confort optimum. Il s’ac-
compagne d’une petite souris sans fil aux courbes
harmonieuses et aux couleurs trendy en accord
avec le clavier.
www.urban-factory.com
57
Guadeloupe | Maisons Créoles #82
L’intérêt des machines Sodastream,
au-delà de la diminution des déchets,
réside dans la notion de plaisir.
Plaisir de se retrouver pour un mo-
ment convivial, plaisir de créer ses
propres recettes, plaisir de découvrir
de nouvelles saveurs.
Pratique : La praticité de sodastream
se caractérise par sa simplicité d’uti-
lisation : Quelques secondes suf-
fisent pour obtenir une eau pétillante.
Les utilisateurs ont ainsi moins de
packs de bouteilles en plastique à
transporter, à stocker et à jeter. Par
ailleurs, les machines Sodastream
sont prêtes à l’emploi.
Elles fonctionnent sans électricité, et
sont donc utilisables partout et en
toutes occasions
Écologique : Sodastream permet
une série d’économie d’énergie qui
contribue à diminuer l’empreinte
écologique de ses utilisateurs au
quotidien.
Les bouteilles Sodastream contri-
buent à réduire considérable-
ment les déchets en raison de leur
longue date de validité alimentaire…
Elles sont, mieux que recyclables
puisqu’elles sont réutilisables.
Diététique : Les sodas réalisés à par-
tir d’une machine et de concentrés
Sodastream sont trois fois moins
caloriques et moins sucrés que les
sodas traditionnels. Sodastream
propose également une gamme de
concentrés light et sans sucre.
Économique : Le système de ga-
zéification des machines n’utilise
pas d’électricité. Le coût du litre
d’eau gazeuse produit grâce à la
machine Sodastream est nette-
ment inférieur aux prix générale-
ment constaté en magasins.
se faire plaisir avec un concept pratique, écologique, diététique et économique
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et le samedi 9h à 14h sans interruption
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Le 6 décembre dernier, profitant de la
présentation de sa nouvelle équipe
dirigeante à la presse, MEDIASERV
en a profité pour faire un point sur
ses résultats pour l’année 2012.
La nouvelle équipe est désormais
constituée de son nouveau Pré-
sident, Laurent AGRECH, auparavant
Directeur Financier du Groupe Loret,
de Sébastien DUFFES, nommé Di-
recteur Général Délégué, lui aussi
issu du groupe Loret et de Stéphane
OUDIN, qui occupe la fonction de Di-
recteur Technique, auparavant chez
SFR à Paris.
MEDIASERV affiche une croissance
à deux chiffres en 2012, avec un
chiffre d’affaire en progression de
11% par rapport à 2011. En nombre
d’abonnés, avec plus de 80 000
souscripteurs, la croissance est de
+15% sur un an sur le triple play.
Grâce à ces bons résultats, MEDI-
SERV annonce la poursuite en 2013
de ses investissements dans le dé-
ploiement technique des infrastruc-
tures et câblage, permettant d’opti-
miser la connectivité numérique des
quatre DOM.
MEDIAsERV : Bilan 2012nouvelle équipe
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
62
Son créateurCette forme de danse très prisée est
née de la passion du danseur Beto
Pérez, natif de Cali en Colombie, pas-
sionné depuis l’enfance de rythmes
latinos et de sport. Il fût d’abord étu-
diant à la prestigieuse « Maria Sanford
Brazilian Dance Academy » puis ins-
tructeur spécialisé en danses latines.
Naissance de la ZumbaDevant donner un cours de danse
traditionnel et ayant oublié la cassette
de musique chez lui, il la remplaça
par sa propre cassette, créant ainsi
sans s’en douter son premier cours
de Zumba, cours qui avec le temps
draina de plus en plus de monde.
Sa popularité grandissante à Cali fît
que la chanteuse Shakira l’engagea
comme chorégraphe de l’album « Pie
Descalzos ».
En 2000, il partit à Miami où il ren-
contra en 2001, Alberto Perlman et
Alberto Aghion avec lesquels il créa
le programme « Zumba fitness, LLC»,
entreprise internationale fondée sur
sa philosophie de culture physique.
Avec le temps on comptabilisera plus
de 5 millions de fans répartis dans 75
pays.
Une danse très priséeLa Zumba allie fitness aux rythmes en-
trainants de chorégraphies inspirées
de danses latines, et enchainements
de pas. On retrouve ainsi la Salsa aux
rythmes sensuels, le Merengue né
en 1850 en République Dominicaine,
le Flamenco d’Espagne fin XVIIIème,
la Cumbia d’origine Africaine, ame-
née par les esclaves et remontant
au XVIIè, le Reggaeton, né en 1990
dérivé du Ragga, danse de rue Afro-
Jamaïcaine aux influences Hip Hop,
rythmes Caribéens et d’Amérique
Centrale, toutes ces danses mariant
souplesse, sensualité et énergie.
Ses bienfaits Une heure de cours fait perdre de 500
à 800 calories car tout le corps tra-
vaille : qu’il s’agisse de la taille, des ab-
dominaux, des fessiers, des muscles
des jambes, des bras, du dos. Cette
façon de pratiquer un sport intense
tout en s’amusant donne aux partici-
pants l’impression de s’être dépensés
sans contraintes et de manière très
conviviale.
Un sport quasi National La Zumba est ludique avec 70%
de danse conjugués à 30% de Fit-
ness, certains y ajoutent du R’NB,
de la danse orientale. De nouvelles
variantes apparaissent telles l’Aqua
Zumba pour danser et bouger dans
une piscine, Zumba Gold ciblant les
seniors actifs ou les débutants, Zum-
baToning combinant fête Zumba
et exercices de musculation ciblés,
ZumbAtomic pour les enfants de 4 à
14 ans, Zumba dans le Circuit : 30 mn
de danse-fitness.
Avec cette façon amusante de faire
du sport, Beto Perez a crée un concept
totalement révolutionnaire, idéal pour
évacuer son stress, qui draine de jour
en jour de nouveaux adeptes. n
B ien-êtreTexte : Jessica Lebrat
La zumba De nombreuses pratiques sportives existent, mais lors d’un cours de Zumba, on fait travailler tous les muscles de son corps ainsi que son rythme cardiaque, de manière festive et innovante, nul besoin d’être un danseur de salon ou un fan des salles de sport.
65
Guadeloupe | Maisons Créoles #80
Laver et trancher les courgettes
en gros cubes. Eplucher et émi-
ncer les échalotes.
Découper le cabillaud en cubes.
Dans une sauteuse avec l’huile
chaude, verser les courgettes et les
échalotes, puis faire cuire à feu mo-
déré 10 minutes, à couvert.
Ajouter le cabillaud et continuer la
cuisson encore 5 minutes, toujours à
couvert.
Verser le jus du citron, le persil ciselé,
saler, poivrer, remuer délicatement et
servir.
RecetteTexte et photos : Cooklook.net Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutes
4 pavés de cabillaud (800g)2 belles courgettes3 échalotes1 citron jaune2 brins de persil2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel et poivre
Poêlée de cabillaud aux courgettes citronnées
66
Maisons Créoles #82 | Guadeloupe
Découper l’ananas éplu-
ché en gros cubes et
récupérer le jus.
Presser l’orange et le
citron.
Faire cuire 15 minutes en ajoutant
toutes les épices. (gousse de vanille
fendue).
Laisser tiédir et réserver au frais.
RecetteTexte et photos : Cooklook.net Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes
1 ananas mûr1 orange1 citron (jaune ou vert)1 gousse de vanille1 étoile de badiane2 graines de cardamome2 clous de girofle
Léger d’ananas