medición de actividad enzimática: cálculos

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MEDICIÓN DE ACTIVIDAD ENZIMÁTICA: CÁLCULOS Dra. Sobeida Sánchez Nieto

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Medición de actividad enzimática: Cálculos. Dra . Sobeida Sánchez Nieto. Reacción que cataliza la lactato deshidrogenasa. La reducción del piruvato para formar lactato es reversible y dependiente de la presencia de una coenzima. Desarrollo experimental. Amortiguador de fosfatos pH 7.0 - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

MEDICIÓN DE ACTIVIDAD ENZIMÁTICA: CÁLCULOS

Dra. Sobeida Sánchez Nieto

Page 2: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

Reacción que cataliza la lactato deshidrogenasa

• La reducción del piruvato para formar lactato es reversible y dependiente de la presencia de una coenzima.

Page 3: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

Desarrollo experimental

Amortiguador de fosfatos pH 7.0

Piruvato de sodio

NADH

Diluciones apropiadas de enzima.

• Esto quiere decir: • pH constante• [Sustratos] constante• [E] variable

A [s] alta

Page 4: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

La actividad de una enzima tiene unidades de velocidad.

m: es la pendiente de la recta (Abs/t) en unidades de abs / min: es el coeficiente de extinción molecular para el NADH que es

6220 M-1 cm-1 (es decir 6220 L mol-1cm-1 que también es igual a 6220mLmmol-1cm-1).

b: es la distancia de la celda, que corresponde a 1 cmVensayo: es el volumen total del ensayo (1mL).

1

11 min*

.*min

mmolcmbcmM

mLensayoVolAbs

mActividad

Page 5: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

Como hicieron diluciones entonces

11

11 min)(**

*.*min

mlmmolvolEnzcmbcmM

FmLensayoVolAbs

mActividad

F= factor de diluciónEnz= volumen de la enzima dado en mL

Page 6: Medición de actividad  enzimática: Cálculos
Page 7: Medición de actividad  enzimática: Cálculos
Page 8: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

Tabla de purificación de proteínasTabla 3.2. Tabla de purificación de la LDH de músculo esquelético de bovino.

Procedimiento Volumen de la

fracción (mL)

Concentración de proteína

(mg/mL)

Proteína total en la fracción

(mg)

Actividad enzimática (mmol mL-1

min-1)

Actividad específica

(mmolmin-1mg-1)

Veces de purificación o grado de

pureza

Rendimiento

Homogeneizado (F1)

1 100

Sobrenadante de la precipitación con sulfato de amonio

45% (F2)

Precipitado obtenido de la pp

con sulfato de amonio 70% (F3)

Primera Fracción que salió de la cromatografía*

(FPA)

Segunda Fracción que salió de la cromatografía*

(FPB)

Page 9: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

PARA DETERMINAR LOS PARÁMETROS CINÉTICOSUsar los datos de actividad enzimática a diferentes concentraciones de sustrato

Page 10: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

La actividad de una enzima tiene unidades de velocidad.

m: es la pendiente de la recta (Abs/t) en unidades de abs / min: es el coeficiente de extinción molecular para el NADH que es 6220 M-1

cm-1 (es decir 6220 L mol-1cm-1 que también es igual a 6220mLmmol-1cm-1).

b: es la distancia de la celda, que corresponde a 1 cmVensayo: es el volumen total del ensayo (1mL)

Proteína: la que pusieron en el ensayo dado en mg.

11

11 min)(**

.*min

mgmmolmgproteínacmbcmM

mLensayoVolAbs

mActividad

Page 11: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

Cómo calcular cuanta proteína pusieron

Ejemplo:

Si su concentración de proteína es de 10 µg/µl y usaron de está 5 µl de una dilución 1:50.

Entonces

A. Al diluir la fracción 1:50 la concentración queda

10 µg/µl = 0.2 µg/µl

50

B. Por lo que al tomar 5 µl del diluido

0.2 µg/µl * 5 µl = 1 µg

C. Entonces en el ensayo pusieron 1 µg que es igual que 0.001 mg proteína

Page 12: Medición de actividad  enzimática: Cálculos

Concentración de proteínas de las fracciones

FRACCIÓNConcentración

(µg/µl)

Fracción 1 14.96

Fracción 2 11.244

Fracción 3 54.81

Fracción 4 11.51

FP Afinidad1 0.4

FP Afinidad2 0.5

FP Afinidad3 0.3

FP Intercam1 0.02

FP Intercam2 0.4

FP Intercam3 0.02