menù gourmet - campingdorf piantelle · pdf fileschotel met diverse vleeswaren platter...
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Menù gourmet
Keuze van de chef uit de meest geraffineerde Italiaanse gerechten Exclusive Chef’s Selection of the finest dishes Italy has to offer
Exklusive Auswahl der feinsten Gerichste die Italien zu bieten hat
Antipasti
Riso nero venere con verdurine croccanti e tartare di gamberi con yogurt greco 15,00
Schwarzer Reis mit Saisongemüse, Garnelentartar und Griechischer Joghurt Zwarte rijst met knapperige groenten en garnalen tartaar met Griekse yoghurt Black Rice with garden vegetables, shrimp tartare and greek yoghurt dressing
Mozzarella di bufala con caponatina di verdure 12,00
Büffelmozzorella mit Ratatouille Gemüse Buffelmozzarella met ratatouille Buffalo Mozzarella and “caponata” (a Sicilian ratatouille )
primi
Bigoli con pesto di alici, pinoli e finocchietto 13,00
Bigolinudeln mit Sardellenpesto, Pinienkerne und Fenchel “Bigoli” pasta met ansjovis pesto, pijnboompitten en venkel “Bigoli” Pasta with anchovies, pine nuts and fennel leaves
Bauletti con ripieno all’astice, crema di limone e scampi 20,00
Ravioli gefüllt mit Hummer Zitronencreme und Garnelen
“Bauletti” ravioli gevuld met kreeft, citroen crème en scampi “Bauletti” ravioli stuffed with lobster, with lemon and scampi creme
secondi
Carpaccio di petto d’anatra con mandorle e ricotta affumicata 18,00
Entenbrust Carpaccio mit Mandeln und geräuchertem Ricotta Carpaccio van eendenborst met amandelen en gerookte ricotta Duck breast carpaccio with almonds and smoked ricotta
Gran grigliata di crostacei 25,00
Grillplatte mit Krustentieren Gegrilde schelpdieren Grilled Seafood Selection
PEPPA PIG 8.00 Wurstel alla griglia, patatine fritte, bibita Gegrillte Wurst, Pommes Frites, Getränk Gegrild worstje, patat, drankje Grilled sausage, chips, drink NEMO 8.00 Hamburger, patatine fritte, bibita Hamburger, Pommes Frites, Getränk Hamburger, patat, drankje Hamburger, chips, drink HELLO KITTY 8.00 Bocconcini di pollo, patatine e bibita Hähnchennuggets, Pommes Frites, Getränk Kip, patat, drankje Chicken nuggets, drink HOMER 7.00 Baby pizza pomodoro mozzarella bibita Baby Pizza Tomaten Mozzarella, Getränk Baby pizza tomaten mozzarella, drankje Baby pizza tomato mozzarella, drink MARGE 7.50 Baby pizza pomodoro mozzarella wurstel patatine bibita Baby Pizza Tomaten Mozzarella Würstel Pommes Frites, Getränk Baby pizza tomaten mozzarella worstjes patat, drankje Baby pizza tomato mozzarella sausage chips, drink BART 7.50 Baby pizza pomodoro mozzarella ananas prosciutto bibita Baby Pizza Tomaten Mozzarella Schinken Ananas, Getränk Baby pizza tomaten mozzarella ananas ham, drankje Baby pizza tomato mozzarella pineapple ham, drink
in caso di mancanza di prodotto fresco e’ utilizzato un prodotto surgelato
Pane e burro 2,50 Brot und Butter Brood en boter Bread and butter
Caprese (con mozzarella di bufala) 8,50 Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum Buffelmozzarella met verse tomaten en basilicum Bufalo mozzarella with fresh tomatoes and basil
Bruschette miste 8,50 Getoastetes Brot mit verschiedenen Belägen Geroosterd brood met verschillende soorten beleg Toasted bread with various toppings
Tagliere di formaggi misti 9,00 Gemischte Käseplatte Diverse kaassoorten Selection of cheeses
Prosciutto crudo e melone 9,50 Honigmelone mit Rohschinken Meloen met parmaham Melon with parma ham
Antipasto all’italiana 10,00 Gemischte Aufschnittplatte Schotel met diverse vleeswaren Platter of cold meats
Pepata di cozze 9,50 Miesmuscheln pikant Pittige mosselen Spicy mussels
Trionfo del mare 15,00 Gemischte Fischvorspeise Antipasto van diverse vissoorten Imperial starter of mixed seafood
in caso di mancanza di prodotto fresco e’ utilizzato un prodotto surgelato
Spaghetti aglio olio e peperoncino 6,00 Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chilli—scharf Spaghetti met knoflook, olijfolie en pittige peper Spaghetti with garlic, olive oil and chilli pepper
Spaghetti al pomodoro 6,50 Spaghetti mit Tomatensoße Spaghetti met tomatensaus Spaghetti with tomato sauce
Penne all’arrabbiata 7,00 Penne mit scharfer Tomatensoße Penne met pittige tomatensaus Penne with a hot spicy tomato sauce
Spaghetti alla bolognese 7,50 Spaghetti mit Hackfleischsoße Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Spaghetti alla carbonara 7,50 Spaghetti mit Ei und Speck Spaghetti met ei en spek Spaghetti Carbonara
Tortellini panna e prosciutto 8,00 Tortellini mit Sahne und gekochtem Schinken Tortellini met zure room en ham Tortellini with cream sauce and ham
Penne all’amatriciana 8,50 Penne mit Zwiebeln, Speck und Tomaten Pasta met ui, spekjes en tomaten Pasta with onion, bacon and tomato
in caso di mancanza di prodotto fresco e’ utilizzato un prodotto surgelato
Lasagne al forno 8,50 Lasagne aus dem Ofen Lasagne uit de oven Oven baked lasagne
Maccheroncini alla norma ( ricotta affumicata) 9,50 Makkaroni mit Auberginen, Tomaten und geräuchertem Ricotta Macaroni met aubergine, tomaat en gerookte Ricotta Macaroni with eggplant, tomato and smoked Ricotta
Gnocchi speck noci e gorgonzola 10,00 Gnocchi mit Speck, Walnüssen und Gorgonzola Gnocchi met spek, walnoten en gorgonzola Gnocchi with speck, walnuts and gorgonzola
Gnocchi al salmone 12,50 Gnocchi mit Lachs Gnocchi met zalm Gnocchi with salmon
Penne con gamberi pomodorini e olive taggiasche 12,50 Penne mit Garnelen, Kirschtomaten und Oliven Penne met garnalen, tomaatjes en olijven Penne with shrimps, capers and olives
Spaghetti con cozze e vongole 14,00 Spaghetti mit Miesmuscheln und Venusmuscheln Spaghetti met mosselen en kokkels Spaghetti with mussels and clams
Spaghetti allo scoglio 16,00 Spaghetti mit Meeresfrüchten Spaghetti met zeevruchten Spaghetti with mixed seafood
in caso di mancanza di prodotto fresco e’ utilizzato un prodotto surgelato
Scaloppina ai funghi 10,00 Schnitzel mit Pilzen Schnitzel met champignons Escalopes with mushrooms
Cotoletta con patatine fritte 10,00 Schnitzel mit Pommes Frites Gepaneerde kalfsschnitzel met frites Breaded veal with chips
Tagliata di pollo con verdure grigliate 12,00 Tagliata von der Hühnerbrust mit gegrilltem Gemüse Gesneden kipfilet met gegrilde groenten Sliced chicken with grilled vegetables
Grigliata mista di carne 15,00 Gemischte Fleischplatte vom Grill Gemengd gegrild vlees Mixed grilled meat
Tagliata di manzo con rucola e champignon freschi 17,00 Tagliata vom Rind mit Rucola und frischen Champignons Gesneden rundvlees met rucola en verse champignons Beef Tagliata with rucola and fresh Champignon mushrooms
Filetto di manzo con patatene fritte 18,50 Rinderfilet mit Pommes Frites Runderfilet met frites Fillet of beef with chips
Hamburger vegetariano con anelli di cipolla 10,00 Vegetarischer Hamburger mit Zwiebelringen
Vegetarische hamburger met uienringentjes Veggie Burger with onion rings
in caso di mancanza di prodotto fresco e’ utilizzato un prodotto surgelato
Trancio di baccalà con pomodirini e champignon 13,00 Stockfischfilet mit Kirschtomaten und Champignons Kabeljauw met tomaten en champignons Baccalà cod with cherry tomatoes and mushrooms
Filetto di branzino con verdure grigliate 13,00 Seebarschfilet mit gegrilltem Gemüse Zeebaars filet met gegrilde groenten Fillet of sea bass with grilled vegetables
Fritto misto di pesce 15,00 Gemischte frittierte Fische Gemengde gefrituurde visschotel Mixed fried fish platter
Grigliata mista di pesce 17,00 Gemischte Fischplatte vom Grill Gemengde vissoorten van de gril Mixed grilled fish platter
Patatine fritte 3,50 Pommes Frites Frites Chips
Insalata mista 4,00 Gemischter Salat Gemengde salade Mixed salad
Verdure alla griglia 4,00 Gegrilltes Gemüse Gegrilde groenten Grilled vegetables
in caso di mancanza di prodotto fresco e’ utilizzato un prodotto surgelato
Mediterranea 8,00 Lattuga, pomodori, olive, mozzarella, carote Blattsalat mit Tomaten, Oliven, Mozzarella, Karotten Sla, tomaten, olijven, mozzarella, wortel Lettuce, tomato, olives, mozzarella, carrots
Appetitosa 8,00
Lattuga, pomodori, mozzarella, olive, cipolla, pancetta croccante Blattsalat mit Tomaten, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln und gebratenem Speck Sla, tomaten, mozzarella, olijven, ui, knapperige spekjes Lettuce, tomatoes, mozzarella, olives, onion, crispy bacon Ceasar salad 10,00 Lattuga, carote, grana, radicchio, pomodorini, petto di pollo Blattsalat mit Karotten, Parmesan, Tomaten, Radicchio und Hühnerbrust Sla,wortel, parmezaanse kaas, roodlof, cherry tomaten, kipfilet Lettuce, carrot, parmesan, cherry tomato, chicory, chicken breast
Estate 10,00 Farro, verdurine,gambri,monte veronese Dinkelsalat mit Gemüse, Garnelen und Monte Veronese Käse Farro (graansoort), groenten, garnalen, kaas van Monte Veronese Spelt, garden vegetables, shrimp and Monte Veronese cheese
in caso di mancanza di prodotto fresco e’ utilizzato un prodotto surgelato
Marinara 4,50 Pomodoro, aglio, origano Tomaten, Knoblauch, Oregano Tomaten, knoflook, oregano Tomato, garlic, oregano
Margherita 5,00 Pomodoro, mozzarella Tomaten, Mozzarella Tomaten, mozzarella Tomato, mozzarella Napoli 6,50 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen Tomaten, mozzarella, kappertjes, anjovis Tomato, mozzarella, capers, anchovies Diavola 6,50 Pomodoro, mozzarella, salamino piccante Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami Tomaten, mozzarella, pittige salami Tomato, mozzarella, spicy salami Wurstel 6,50 Pomodoro, mozzarella, wurstel Tomaten, Mozzarella, Würstel Tomaten, mozzarella, worst Tomato, mozzarella, sausage Tonno cipolla 7,50 Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel Tomaten, mozzarella, tonijn, ui Tomato, mozzarella, tuna, onion Prosciutto funghi 7,50 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze Tomaten, mozzarella, ham, champignons Tomato, mozzarella, ham, mushroom
Quattro stagioni 7,50 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischoken, Oliven Tomaten, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, olive Tomato, mozzarella, ham, mushroom, artichoke, olives Capricciosa 8,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salame Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischoken, Salami Tomaten, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, salami Tomato,mozzarella, ham, mushroom, artichoke, salami Hawai 7,50 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas Tomaten, mozzarella, ham, ananas Tomato, mozzarella, ham, pineapple Salami 7,00 Pomodoro, mozzarella, salame Tomaten, Mozzarella, Salami Tomaat, mozzarella, salami Tomato, mozzarella, salami Parigina 7,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Tomaten, Mozzarella, Rohschinken Tomaten, mozzarella, Parmaham Tomato, mozzarella, Parma ham Delicata 7,50 Pomodoro, mozzarella, philadelphia, prosciutto crudo Tomate, Mozzarella, Rohschinken, Philadelphia Tomaten, mozzarella, Philadelphia, parmaham Tomato, mozzarella, philadelphia, parma ham Quattro formaggi 8,00 Pomodoro, mozzarella, formaggi misti Tomaten, Mozzarella, verschiedene Käsesorten Tomaten, mozzarella, verschillende kaassoorten Tomato, mozzarella, mixed cheeses
Vegetariana 8,00 Pomodoro, mozzarella, misto di verdure Tomaten, Mozzarella, Gemüse der Saison Tomaten, mozzarella, gemengde groenten Tomato, mozzarella, mixed vegetables Sicilia 7,50 Pomodoro, mozzarella, capperi, olive, pomodorini Tomaten, Mozzarella, Kapern, Oliven, Kirschtomaten Tomaat, mozzarella, kappertjes, olijven, cherry tomaten Tomato, mozzarella, capers, olives, cherry tomatoes Saporita 7,50 Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola Tomaten, mozzarella, pittige salami, gorgonzola Tomato, mozzarella, spicy salami, gorgonzola Etna 7,50 Pomodoro, mozzarella, salamino, peperoni, peperoncino Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Paprika, Chili Tomaten, mozzarella, pikante worst, paprika, spaanse peper Tomato, mozzarella, spicy salami, peppers, chili pepper Americana 7,50 Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte Tomaten, Mozzarella, Würstel, Pommes Frites Tomaten, mozzarella, worstjes, patat Tomato, mozzarella, sausages, chips Trentina 8,50 Pomodoro, mozzarella, misto bosco, speck Tomaten, Mozzarella, gemischte Pilze, Speck Tomaat, mozzarella, gemengde paddenstoelen, speck Tomato, mozzarella, mixed mushrooms speck Calzone 8,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze Tomaten, mozzarella, ham, champignons Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
Italia 8,50 Mozzarella, pomodorini, rucola, grana, crudo Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Parmesan, Rohschinken Mozzarella, cherry tomaten, rucola, Parmezaanse kaas, parmaham Mozzarella, cherry tomatoes, rocket, Parmesan cheese, parma ham
Gusto Giusto 8,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino, wurstel Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Salami und Würstel Tomaat, mozzarella, ham, champignons, salami, worst Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, salami, frankfurters Piantelle 8,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, tonno, cipolla Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Thunfisch, Zwiebel Tomaten, mozzarella, ham, champignons, tonijn, ui Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, tuna, onions
Elisa 8,50 Mozzarella, zucchine, salmone, philadelphia Mozzarella, Zucchini, Lachs, Frischkäse Mozzarella courgette, zalm, philadelphia Mozzarella, zucchini, salmon, philadephia Mare e Monti 8,50 Pomodoro, mozzarella, gamberetti, misto bosco Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Waldpilze Tomaat, mozzarella, garnalen, gemengde paddestoelen Tomato, mozzarella, shrimps, mixed mushrooms Aggiunta di speck crudo salame e salmone 2,00 Extra Rohschinken, Speck, Salami, Lachs Extra parmaham, spek, salami, zalm Extra parma ham, bacon, salami, salmon Aggiunta normale 1,50 Extra (ausser oberhalb) oder Änderung Extra ingrediënt Extra ingredient
Gedeck-Coperto - cover charge 1,00
Espresso 1,10 Latte 1,20 Caffè americano 1,30 Decaffeinato 1,20 Latte macchiato 2,30 Orzo 1,20 Thè caldo 1,70 Corretto 1,70 Cappuccino 1,80 Cioccolata 2,50 Red bull 3,00 Acqua lt 1 2,50 Bibite lattina 2,50 Acqua lt ½ 1,50 Succhi di frutta 2,50
Vini della casa ( Bianco fermo, Bianco frizzante, Rosso, Rosè )
1 bicc. 2,00 1/4 litro 3,50 1/2 litro 6,00 1 litro 9,00 Birra piccola 3,00 Birra media 4,00 Birra 1l 8,00 Radler media 4,00 Heineken (bot. 0.33 ) 3,50 Corona (bot. 0.33) 3,50 Weissen beer (bot. 0.50) 4,00 Moretti (bot. 0.33) 3,50 Strongbow (bot.0.33) 4,00 Moretti alcol free(bt.0.33) 3,50 Spritz 3,00 Hugo 3,50 Aperitivi analcolici 2,50 Aperitivo della casa 3,50 Liquori nazionali 2,70 Vodka 3,00 Grappe superiori 4,00 Grappe 3,00 Whisky 4,00 Cognac 4,00 Cocktail 5,00
ORARIO BAR e MARKET 07:30 - 23:00
ORARIO RISTORANTE 12:00 - 14:30 18:30 - 22:00
ORARIO PIZZERIA 18:30 - 22:30
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Mocht u een voedselintolerantie hebben, gelieve dit kenbaar maken aan ons
bedienend personeel
Should you have a food intolerance, please contact our waiters
RISTORANTE PIANTELLE