Menanam TomatAgroEco

Develoment

2010

AgriEco-Development @2010

TTTToooommmmaaaattttTomat adalah sayuran buah yang

sangat digemari oleh hampir setiap

orang. Sayuran ini bisa didapatkan

dengan mudah baik di warung,

toko, pasar tradisional hingga di

supermarket. Karena nilai jualnya

yang cukup mahal, tidak semua

orang mampu untuk membelinya

dalam jumlah yang cukup padahal

mengkonsumsi tomat sangat

bermanfaat untuk meningkatkan

kesehatan.

Salah satu cara untuk

mendapatkan tomat adalah

dengan menanam sendiri di

pekarangan rumah anda. Memang

menanam tomat tidaklah mudah

namun juga tidak terlalu sulit.

Lewat panduan ini kami uraikan cara

yang sederhana, simple tetapi

efektif untuk menghasilkan buah

tomat dari tanaman sendiri.

1111.... PPPPeeeerrrrssssiiiiaaaappppaaaannnn

Langkah pertama adalah

mempersiapkan tempat

penanaman. Anda bisa menanam

tomat langsung di tanah jika

pekarangan anda memungkinkan

untuk itu, atau menanamnya di

polibag atau ember yang berukuran

volume kurang lebih 10 kg.

Jika menggunakan lahan pekarangan

langsung, maka bersihkan lahan

tersebut dari tumbuhan yang tidak

diinginkan atau kosongkan lahan

yang akan ditanam tomat. Lakukan

sedikit penggemburan untuk

memudahkan perakaran tomat.

Jika anda menggunakan polibag atau

ember, pastikan polibag atau ember

tersebut memiliki lobang-lobang

yang cukup untuk membuang

kelebihan air. Masukkan tanah

hingga lebih kurang 5 cm dari bagian

atas polibag/ember.

Pilih tanah yang gembur berwarna

hitam dengan tekstur yang remah.

bila tanah terasa keras tambahkan

pupuk kompos dan aduk merata.

2222.... BBBBeeeennnniiiihhhhBenih tomat bisa dibeli di kios

pertanian. Bila anda kesulitan

mendapatkannya benih tomat bisa

dibuat sendiri dari buah tomat yang

anda beli dipasar.

Caranya pilih buah tomat yang

merah dan ranum, lalu ambil bijinya.

cuci dengan air hingga lendir yang

menempel disekitar biji hilang. Biji

kemudian dikeringkan tetapi jangan

terkena matahari langsung. Biji akan

kering dalam satu hari dan siap

digunakan.

3333.... PPPPeeeerrrrsssseeeemmmmaaaaiiiiaaaannnnSebelum ditanam di tempat

penamanan, benih terlebih dahulu

disemaikan untuk mendapatkan

bibit tomat yang kuat dan sehat.

caranya siapkan media semai bisa

berupa tray berukuran 30x50x10

(PxLxT). Isi tray dengan tanah

gembur lalu taburkan benih tomat

Skala Rumah TanggaOleh: Ikhsan Hasibuan Wageningen, The Netherlands

yang sudah disiapkan. tutup benih

dengan tanah tetai jangan terlalu

dalam. siram secara perlahan.

Tempatkan tray di dalam ruangan

yang mendapatkan akses matahari

atau letakkan dibawah pohon yang

cukup rindang sehingga bibit

persemaian tidak terkena matahari

langsung. Lakukan penjarangan bila

bibit tumbuh terlalu berdekatan.

Setelah 6-8 minggu bibit tomat siap

5555.... PPPPeeeemmmmeeeelllliiiihhhhaaaarrrraaaaaaaannnnSetidaknya ada 4 hal penting dalam

pemeliharaan yaitu: 1) penyiraman,

2) pemupukan 3) pemberian mulsa

dan 4) pemasangan lanjaran.

1) Penyiraman sebaiknya dilakukan

setiap hari pada pagi atau sore hari,

bila tanah nampak kering

penyiraman bisa dilakukan lebih dari

satu kali. Namun jangan membuat

tanah terlalu basah karena akan

mengundang penyakit yang

disebakan jamur.

2) Pemupukan, tomat

membutuhkan unsur P lebih banyak

daripada unsur N. Gunakan pupuk

SP-36 (P) dengan ukuran 2 kali lebih

banyak daripada Urea (N) dan KCl

(K); 2-1-1 (N-P-K). setelah ketiga

pupuk itu dicampurkan, ambil 1

sendok teh dan taburkan

mengelilingi pohon tomat pada

jarak sekitar 10 cm dari pohon.

Pemberian pupuk bisa diberikan

tiap 2 minggu sekali.

3) Pemberian mulsa, bertujuan

untuk menjaga kelembaban tanah

dan mencegah pertumbuhan

gulma/rumput. caranya letakkan

potongan jerami atau daun atau

kompos diatas permukaan tanah

disekitar tanaman.

4) Pemasangan Lanjaran

Pohon tomat sangat lunak sehingga

membutuhkan penopang untuk

tumbuh normal. ambil kayu atau

tongkat dan letakkan di dekat pohon

tomat. ikat pohon tomat ke lanjaran

sehingga tanaman tidak rebah.

Lanjaran bisa ditambahkan saat

tomat mulai berbuah.

6666.... HHHHaaaammmmaaaa ddddaaaannnn PPPPeeeennnnyyyyaaaakkkkiiiitttt

Hama utama yang sering menyerang

tomat adalah Aphid. Serangga ini

berukuran kecil berwarna putih.

biasanya berada dibagian bawah

daun. Aphid menghisap cairan

tanaman sehingga tanaman akan

merana karena kekurangan nutrisi.

Cara pengendaliannya dengan

memetik daun yang terserang dan

membakar atau menanamkannya

didalam tanah. Jika terpaksa maka

gunakan pestisida berbahan aktif

Diazinon misalnya Sidazinon yang

banyak tersedia di toko pertanian.

Penyakit penting tanaman tomat

adalah daun keriting dan daun layu.

Keriting bisa disebabkan oleh suhu

yang terlalu panas. siramkan air

dalam jumlah yg cukup. keriting bisa

juga disebabkan oleh serangan

Aphid. Layu daun disebabkan oleh

serangan jamur. bila dibiarkan

seluruh daun akan layu dan

tanaman akan mati. Semprotkan

fungisida (obat anti jamur)

berbahan aktif mankozeb misalnya

Sidazeb 80WP (dosis bisa dilihat

pada kemasan).

7777.... PPPPaaaannnneeeennnnBila ingin langsung dikonsumsi,

pilihlah tomat yang berwarna merah

segar. Namun bila akan disimpan

terlebih dahulu, tomat sebaiknya

dipanen saat buah mulai berwarna

pink dan biarkan memerah di dalam

penyimpanan. Hal ini bisa

memperlama daya simpan tomat.

untuk dipindahkan ke lahan atau

polibag.

4444.... PPPPeeeennnnaaaannnnaaaammmmaaaannnnLakukan penanaman dengan

mengambil bibit dari persemaian

lengkap dengan akar dan tanahnya.

tanamkan akar tomat ke dalam

tanah dan pastikan semua bagian

akar tomat tertutup tanah. tanaman

yang ditanam kurang dalam akan

menyebabkan tanaman gampang

rebah.

Sebagai starter, siramkan air yang

telah dicampurkan urea ke sekitar

tanaman. campuran ini dibuat

dengan melarutkan 2-3 sendok teh

urea ke 1 liter air. siramkan 1/2 liter

air ke tiap tanaman.

Perhatikan jarak penanaman. jarak

tanam di lahan sebaiknya berkisar

antara 30x30 cm, sedang

penanaman di polibag jaraknya bisa

diatur sesuai dengan ukuran tomat.

Pastikan tanaman tomat tidak saling

bersinggungan.

Satu hal penting pada minggu 1-2

dari penanaman agar tanaman tidak

mendapat matahari secara penuh,

sebaiknya setelah tengah hari,

tanaman diberi pelindung untuk

menghindari panas yang berlebih

yang bisa mematikan tanaman

muda.

AgriEco-Development @2010