8/19/2019 Menghitung Angka Kecukupan Gizi

1/2

Pencatatan dataresponden dalam formulir

1Memasukkan berat badan

responden yang sehatdalam persamaan BMR

dan menghitungnya

2

Memasukan nilai BMRsesuai dengan umur,

 jenis kelamin, d an berat

ringannya aktivitassehinga diperoleh A!

"

Menentukan tingkatkonsumsi energi

Membandingkan datakonsumsi energi dengan

A! yang dinyatakandalam persen#

Menghitung Angka Kecukupan Gizi

Alat dan bahan yang digunakan untuk menghitung A$ ialah pena, kalkulator

atau computer, soft%are Nutrisoft atau Nutrisurvey,formlir dan table A$ yang

dianjurkan&'alam menilai tingkatkecukupan gi(i terutama energi dapat dilakukan

dengan " cara yaitu )

1& *ara cepat

2&*ara semi rinci

"& *ara rinci

*ara cepat dilakukan hanya untuk pembuatan kebijakan sedangkan cara semi

rinci dan cara rinci digunakan untuk untuk penelitian, dan menghitung angka

kecukupan protein& +ntuk kecukupan vitamin dan mineral dapat langsung

menggunakan table A$ yang dianjurkan& angkah- langkah penilaian tingkat

kecukupan energi secara semi rinci maupun secara rinci adalah )

 .ingkat ecukupan !nergi /.!0 seseorang dianggap normal jika berada pada

kisaran 1-13 A!, sedangkan untuk (at gi(i lain seperti protein,karbohidrat , vitamin, dan mineral berada pada kisaran 4-1 A$&

 .ingkat onsumsi $i(i 5 onsumsi 6at$i(i 7 1 

8/19/2019 Menghitung Angka Kecukupan Gizi

2/2