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Naturo-mag.com Le Bulletin d’informations au naturel
Juin 2013-Bulletin n°N1
Les élèves de Naturo-form
reprennent la plume…
BIO
SOINS
CUISINE
BEAUTE
CONSEILS
BIEN-ETRE
NATUREL
PLANTES
RESTOS
SANTE
LIVRES
VERT
NATURO-MAG
15 rue saint Côme
17000 LA ROCHELLE
06.83.58.14.44
Mensuel-Gratuit
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Juin 2013-Bulletin n°N1
Naturo-mag.com Le Bulletin d’informations au naturel
EDITORIAL
BIO
SOINS
CUISINE
BEAUTE
CONSEILS
BIEN-ETRE
NATUREL
PLANTES
RESTOS
SANTE
LIVRES
VERT
NATURO-MAG
15 rue saint Côme
17000 LA ROCHELLE
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Mensuel-Gratuit
Bonjour.
C’est avec joie que les élèves de Naturo-form, étudiants en Naturopathie et
Iridologie, reprennent la plume pour le plus grand plaisir de nos fervents
lecteurs, qui n’ont eu de cesse que de réclamer le retour de notre magazine
en ligne.
Cette nouvelle formule permet à nos étudiants de pouvoir prendre la
parole sur des sujets qui les interpellent et qu’ils souhaitent vous faire
partager.
Astuces, recettes, techniques de soin naturel, vous trouverez de
nombreuses informations pratiques pouvant être mises en application dans
votre quotidien.
Vous découvrirez, les vertus de certaines plantes et huiles essentielles ainsi
que les actualités de l’école mais également plus largement du domaine de
la santé naturelle.
Dans ce numéro, vous pourrez lire, l’interview du député de la première
circonscription de La Rochelle, Olivier Falorni, nous exposant son projet
d’encadrement des pratiques de santé naturelle et son soutien à l’Institut
de Recherche et de Développement des Pratiques Scientifiques de Santé
Naturelle que nous venons de créer à La Rochelle.
Je vous souhaite bonne lecture.
Catherine PICARD
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Sommaire
Nadine Jardine | Désherber son jardin en remplissant ses
marmites…..
p.4
Zoom sur une plante médicinale | L’Ortie
Nadine Cuisine | Tarte aux orties
p.6
p.8
La boite à outils Naturo| La Cohérence cardiaque
p.9
L’assiette d’Hayet| Cookies sans gluten
p.14
La potion d’Isabelle| 3 astuces beauté pour l’été
p.16
L’Aroma au fil des saisons| L’Aroma de Marie : préparons
l’été
p.18
Les secrets zen d’Iris| Détente bébé
Naturo-histoire| Il était une fois….la naturopathie
p.21
p.26
Naturo-Actu| 2013 : des changements en perspectives !
p.27
Remerciements|
p. 31
Naturo-mag.com Le Bulletin d’informations au naturel
Juin 2013 -Bulletin n°N1
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Nadine Jardine « Désherber son jardin en
remplissant ses marmites…. Nadine Crucifix
Etudiante naturopathe première année
Certes, je jardine ! Et donc, je désherbe et… « Désherber son jardin en remplissant ses marmites, n’est-ce pas le rêve de tout jardinier ? » Je cite Bernard Bertrand qui voit :
Neuf raisons pour manger des « mauvaises herbes » :
- Découvrir de nouvelles saveurs : une amertume ou une acidité inhabituelle peuvent un peu « décoiffer » les papilles, c’est pourquoi les recettes de plantes sauvages associent souvent des ingrédients adoucissants comme l’oignon, la crème de lait ou de soja ou conseillent de cuire les plantes dans plusieurs eaux
- Enrichir notre gamme de menus : créer et faire découvrir à vos amis d’étonnantes plantes sauvages comestibles
- Consommer des plantes toniques, plus riches en vitamines et en minéraux : là où la plante sauvage pousse spontanément en grand nombre, elle est au mieux de sa forme et elle vous offrira toutes ses qualités nutritionnelles.
Renouer avec des traditions culinaires ancestrales : nos ancêtres connaissaient les saveurs et les vertus des plantes sauvages de leur campagne, ces pratiques ne sont pas si anciennes !
- Se soigner en se régalant d’aliments aux forts pouvoirs thérapeutiques : les végétaux sauvages sont très concentrés, ce qui explique leurs propriétés et leur pouvoir
- Exploiter une nourriture gratuite, à portée de main : à condition d’éviter de cueillir à proximité de surfaces traitées, au bord des routes ou en tout lieu pollué !
- Profiter d’un apport de verdure pendant la période hivernale : à moins d’un gel prolongé ou d’un tapis de neige, les plantes ne disparaissent pas en hiver !
- Retrouver le goût de la cueillette et un nouveau sens à nos balades même si se balader un panier à la main ne pousse pas à enfiler les kilomètres !
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Catherine Picard
Naturopathe Iridologue
Infirmière DE
15 rue Saint Come
17000 La Rochelle
Consultations sur RDV
05 46 42 61 86
http://www.catherine-picard.com
Février 2010-Bulletin n°1
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Nadine Crucifix
Etudiante naturopathe première année
Suite………
- Abandonner la notion de mauvaise herbe et se surprendre à saliver devant un parterre d’orties ou de pissenlit…
Les lieux et la manière :
Si vous n’avez pas de jardin ou s’ il est vraiment trop pauvre… en mauvaises herbes, après avoir évité les lieux pollués, traités ou fréquentés par des animaux, choisissez un endroit où les plantes choisies poussent en population dense et florissante : c’est signe de bonne santé.
Récolter les plantes après l’évaporation de la rosée du matin ou avant la fraîcheur du soir et pas en plein midi.
Cueillir sans détruire, selon vos besoins, pas plus et sans arracher la racine à moins de devoir la consommer !
Ne jamais récolter une espèce menacée ni une espèce rare pour l’endroit.
Ne pas cueillir toutes les fleurs et graines d’une plante annuelle parce qu’elle en a besoin pour se reproduire.
Les cueillettes sauvages ne doivent pas mettre en danger les équilibres fragiles mais plutôt permettre une prise de conscience, pousser au respect de l’environnement et à l’économie des ressources naturelles même lorsqu’il s’agit de plantes aussi courantes que l’ortie.
Nadine Crucifix
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Nadine Crucifix
Etudiante naturopathe première année
ZOOM sur une
plante médicinale
Famille des Urticacées.
Plante vivace de 50 cm à 1 m, poils urticants, souche rampante
Feuilles en cœur, opposées, dentées
Fleurs vertes, dioïques, de juin à septembre
Rudérale : elle vit sur les traces humaines
Parties utilisées : feuilles et graines
Mode de consommation : salade, soupe, bière, additif alimentaire…un des meilleurs légumes sauvages !
Epoque de récolte : de préférence au printemps avant la floraison.
Danger de confusion : aucun
Danger de consommation : aucun mais prudence en cas d’insuffisance rénale chronique à cause de la forte teneur en minéraux.
Protection de la plante : aucune bien sûr !
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L’ortie Urtica dioïca L.
Il existe plusieurs sortes d’orties (autre sorte très courante : l’ortie brûlante ou petite ortie) mais toutes sont comestibles et les jeunes feuilles sont un mets délicat ! La récolte demande quelques précautions, des poils à la pointe fragile se cassent au moindre contact et vous inoculent une substance urticante à base d’histamine et d’acétylcholine. Protégez-vous d’une paire de gants et si vous êtes piqués malgré tout, repérez de l’oseille, de la rhubarbe, du rumex ou du plantain pour en froisser une feuille, l’appliquer sur la piqûre et faire cesser rapidement la brûlure.
Nadine Crucifix
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Nadine Crucifix
Etudiante naturopathe première année
Comment alors manger des orties en salade ? Ne cueillez que les 4 jeunes feuilles du sommet des plantes (les plus tendres et plus riches en nutriments), versez un filet d’eau bouillante sur votre récolte placée dans une passoire en métal, séchez-les et les voilà prêtes à ajouter à une salade ou sur un fromage frais. En les hachant finement, le résultat serait le même…A essayer! Cuites, elles sont à la base de délicieuses soupes et tourtes.
Les propriétés médicinales de l’ortie sont nombreuses : elle contient beaucoup de chlorophylle, des tanins, du mucilage, du carotène, des vitamines : la vitamine C (7 fois plus que dans les oranges), K, E, B2 et de nombreux minéraux (3 fois plus de fer que dans les épinards). Dépurative et tonique, elle est conseillée depuis l’Antiquité comme cure de printemps. C’est la plante de la circulation sanguine, elle favorise la formation des globules rouges, est vasoconstrictrice, hémostatique, antianémique. Elle est « antidiabétique », cholagogue c’est-à-dire qu’elle stimule les sécrétions biliaires et leur évacuation.
Autrefois, on les broyait pour donner aux volailles et aux cochons. Un de mes amis séche les sommités des jeunes orties pour les ajouter à la nourriture de ses chevaux toute l’année! Et je fais de même pour nous en les mélangeant avec de la consoude et de la prêle séchées et du sel !
Au jardin, l’ortie accueille de nombreux papillons. Elle nous permet de réaliser un purin riche en azote qui selon les dilutions éloigne les pucerons, renforce l’immunité des plantes, favorise le - développement du feuillage, accélère le compost … mais Chuuut ! Il parait qu’on ne peut pas le dire !
A partir du mois de mai, on ne peut plus consommer les tiges qui sont devenues trop fibreuses. On en faisait des cordes et des vêtements autrefois! L’ortie est aussi une plante tinctoriale, elle teint la laine en jaune-vert avec de l’alun.
Pour avoir toujours des jeunes orties consommables, l’idéal est de les faucher (pour les utiliser au jardin), cela permet la repousse de deux jeunes têtes toutes tendres! Vous comprenez l’intérêt de conserver dans un coin du jardin, un massif d’orties toujours à portée de gants et protégées des herbicides voisins !
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Nadine cuisine
Un grand saladier de sommités d’orties (4 feuilles supérieures)- 2 oignons- 2 gousses d’ail- 2 œufs- ¼ L de crème fraiche ou de soja- 250g de tofu soyeux- 1 bûche de fromage de chèvre- huile d’olive - 100g de farine- 50g de beurre- sel, poivre, muscade.
Faites une pâte brisée avec le beurre, la farine, une pincée de sel et au besoin un peu d’eau. De l’huile d’olive remplace avantageusement le beurre qui ne devrait pas être chauffé ! Réservez au frais.
Faites blondir les oignons émincés, les orties grossièrement hachées et l’ail écrasé. Lorsque le mélange est réduit et tendre, hors du feu, ajoutez les œufs battus, la crème, le tofu, sel, poivre et muscade. Etendez la pâte dans le moule, garnissez de la préparation aux orties puis de tranches de fromage de chèvre. Assaisonnez en surface pour le look et le goût.
Mettez à cuire 35 min environ à 180°C.
Délicieux, chaud ou froid, avec une salade verte ou du pain et du fromage….
Nadine Crucifix
Etudiante naturopathe première année
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La tarte aux orties
A lire :
-« La cuisine des plantes sauvages » de C. Boisvert - Ed. Dargaud.
-« La cuisine des plantes sauvages » de A. Richard et P. Vailland - Geste Editions.
-« Cuisiner avec les plantes sauvages » de A. Richard et P. Vaillant - Geste Editions.
-« Le régal végétal » de F. Couplan - Ed. Sang de la terre.
-« Les grands classiques de la cuisine sauvage au jardin » de A.-J. et B. Bertrand-Ed. de Terran
Nadine Crucifix
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La boite à outil
Naturo La cohérence cardiaque
Florent Louvard
Etudiant naturopathe première année
Et si je vous disais qu’il existe un moyen simplissime pour
lutter contre le stress, mieux gérer ses émotions, avoir les idées plus
claires, prendre les bonnes décisions, réduire l’anxiété, l’irritabilité,
l’impatience et la dépression ? Que cette technique peut être
pratiquée par n’importe qui, n’importe où, sans matériel,
gratuitement ?
Le cœur n’est pas qu’une machine
La science a en effet rejoint cette croyance séculaire qui
place certaines de nos émotions au niveau du cœur. L’institut
Hearthmath notamment a étudié, depuis 1995, les liens entre
cerveau, cœur et émotions. Ce qu’il faut savoir, c’est que le cœur est
autonome, qu’il a son propre champ magnétique, qu’il envoie plus
d’informations au cerveau qu’il en reçoit, qu’il produit de l’ocytocine,
une hormone qui favorise, entre autre, une meilleure sociabilité,
l’altruisme (« avoir du cœur »), l’attachement maternel, la résistance
à la douleur, une moindre agressivité…
Le docteur David Servan-Schreiber, réputé notamment pour
avoir mis en lumière la cause psycho-émotionnelle des cancers, porte
ces découvertes et sa technique dite de « cohérence cardiaque » au
grand public, pour la première fois en 2003, dans son livre intitulé
« Guérir ».
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Suite…..
La cohérence cardiaque, qu’est ce que c’est ?
La cohérence, comme la défini le dictionnaire, c’est
l’harmonie, l’organisation logique entre plusieurs éléments, ici le
cœur (d’où « cardiaque ») et le cerveau, ou plus précisément notre
système nerveux autonome ou SNA. Le SNA, comme son nom
l’indique, est la partie de nous qui fait que notre corps fonctionne
sans que l’on ait à s’en préoccuper et qui, en partie, nous fait dire
« quelle merveilleuse machine que notre corps ! ». Il se divise en
deux parties antagonistes, à la manière d’un accélérateur
(l’orthosympathique) et d’un frein (le parasympathique). Ces deux
parties alternent, tout au long de la journée, leur influence. Par
exemple, quand on est actif (intellectuellement ou physiquement)
c’est l’orthosympathique qui prend le dessus, quand on dort, que
l’on se repose ou que l’on mange calmement, c’est le
parasympathique. L’orthosympathique mobilise le sang pour l’action
(cerveau, muscles, oxygénation), le parasympathique pour la
récupération (digestion, assimilation, réparation, évacuation des
toxines). Pour schématiser un peu, les personnes nerveuses ou
anxieuses ont plus souvent le pied sur l’accélérateur, et les
personnes déprimées plus souvent sur le frein.
Notre cœur, même quand il bat à un rythme régulier, ne laisse jamais
le même intervalle de temps entre deux battements consécutifs.
Notre organisme est toujours en recherche d’équilibre, et, tel un
équilibriste sur son fil qui penche infimement à droite puis à gauche
pour ne pas tomber, notre cœur tantôt accélère, tantôt freine, sous
le contrôle du SNA. Cela peut se faire de manière chaotique, par
exemple il accélère pendant 5 secondes, puis ralentit pendant 2
secondes, puis accélère pendant 3 secondes, puis ralentit pendant 8
secondes …Un peu comme si on appuyait simultanément sur
l’accélérateur et le frein.
Florent Louvard
Etudiant naturopathe première année
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Le schéma ci-dessous montre la courbe qui résulte d’un tel
fonctionnement :
La plupart d’entre nous sommes très souvent dans ce mode de
fonctionnement, qui consomme beaucoup d’énergie et est provoqué le plus
souvent par du stress ou des émotions négatives (colère, stress,
frustration…).
Mais le cœur peut aussi battre de manière cohérente, c'est-à-dire
accélérer pendant 5 secondes, ralentir pendant 5 secondes, accélérer
pendant 5 secondes …. Ce qui donne la courbe suivante, beaucoup plus
harmonieuse :
Ce mode de fonctionnement se met en place grâce aux émotions
positives (amour, joie, gratitude, intérêt pour l’autre …) et/ou grâce aussi à
la technique de cohérence cardiaque.
Florent Louvard
Etudiant naturopathe première année
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Florent Louvard
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Comment fait-on ?
Alors, comment s’y prend-on pour faire de belles courbes
comme celle-ci-dessus ? On ne peut pas contrôler directement son
cœur, par contre on peut contrôler sa respiration, ce qui va avoir une
action sur le SNA et donc sur le cœur.
Les scientifiques ont réussi à déterminer le rythme optimal
pour favoriser cette cohérence cardiaque. Concrètement, il s’agit,
pendant 5 minutes, de respirer à un rythme de 6 respirations par
minute, soit une respiration toutes les 10 secondes, 5 secondes pour
l’inspir, 5 secondes pour l’expir. C’est aussi simple que cela ! On
essaiera bien entendu de favoriser la respiration abdominale, surtout
en début d’inspir, de trouver si possible un coin calme, mais on peut
très bien aussi le pratiquer dans une file d’attente, dans les
embouteillages, à son bureau … On évitera de croiser les jambes ou
les bras, et on essaiera de se tenir droit, assis, ou debout, voir
allongé. On peut aussi fermer les yeux si on le souhaite.
Le tout est donc de trouver le bon rythme ! Pour vous y aider,
il existe plusieurs possibilités : au début, on peut s’aider de ces vidéos
que l’on trouve sur You tube en tapant « cohérence cardiaque » et où
l’on respire en suivant une balle qui monte et qui descend en rythme.
Mais le mieux, pour avoir testé, c’est de se faire un minimum
confiance, et de simplement compter 30 respirations en ralentissant
un peu son rythme habituel. On pourra éventuellement compter
mentalement les secondes pour avoir un rythme régulier. Cet
exercice, pour un effet optimal, est à pratiquer 3 fois par jour, par
exemple au lever, en milieu de journée, et à la fin de votre journée de
travail. Une ou deux séances quotidiennes peuvent bien entendu
avoir également des effets bénéfiques. Cet exercice est également
une excellente façon de retrouver le calme avant une séance de
méditation ou de yoga.
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Suite……
Pour en apprendre un plus, et découvrir l’astuce de David
Servan-Schreiber pour garder le bon rythme, je vous conseille d’aller
voir sur You Tube la série de 4 vidéos (4/5 minutes chacune) où il
explique en direct à une de ses patientes ce qu’est la cohérence
cardiaque. Voici la première
http://www.youtube.com/watch?v=LzjfH6GUoN0 Vous trouverez les
autres en tapant « cohérence cardiaque + démonstration, ou contrôle
ou auto-contrôle ».
L’importance des émotions positives
Nous avons vu plus haut l’importance des émotions positives
dans la régulation et la cohérence du rythme cardiaque. Pour
renforcer les effets de l’exercice, je vous suggère d’exprimer
mentalement de la gratitude. La gratitude est l’émotion positive la
plus facile à ressentir « sur commande », il suffit simplement de
remercier qui vous voulez, ce que vous voulez, sincèrement, selon
vos croyances, votre histoire, par exemple remercier la nature ou
votre Dieu pour le fait d’être en vie, pour être entouré de gens qui
vous aime, se remercier soi même ou ses parents d’être devenu ce
que l’on est ou de faire ce que l’on fait, bref prendre conscience, pour
une fois, de ce que l’on a.
Selon les personnes, les bienfaits peuvent apparaitre le jour
même ou mettre 2 ou 3 jours à se « manifester », à vous d’y être
attentif. Les premiers sont le calme et la sérénité, moins d’irritabilité
et/ou d’impatience, une pensée plus claire. Vous vous rendrez
compte au fur et à mesure que vous êtes moins vulnérables au stress,
que vous contrôlez mieux certaines émotions. Le stress agissant
négativement sur beaucoup de paramètres physiologiques, la
sérénité aura l’effet inverse, pour en citer quelques uns :
augmentation de la production de sérotonine, amélioration du
système immunitaire, baisse des inflammations, meilleur contrôle du
taux de sucre… Bref, tout est lié dans notre bel organisme et la
pratique quotidienne de la cohérence cardiaque va influer
favorablement notre santé et notre psychisme. Elle sera donc un très
bon complément à tout traitement, quel qu’il soit, pour aider notre
corps à guérir.
Florent Louvard
Florent Louvard
Etudiant naturopathe première année
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L’assiette
d’Hayet
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Hayet Zerouali
Etudiante naturopathe première année
Cookies sans gluten
Aujourd’hui il est possible de manger bon et gourmand en se
passant de gluten. Je vous propose donc une recette simple et
délicieuse pour notre première rencontre… et je vous souhaite une
agréable parenthèse gourmande….
Niveau : Facile
Préparation : 15mn
Cuisson : 15 mn
Température : 170°c (th. 5/6)
Pour varier les plaisirs, remplacez le chocolat et les raisins secs par,
au choix des noix concassées, des noisettes pilées, des noix de
macadamia ou un mélange de noix de pecan et de pépites de
chocolat.
Ingrédients pour 15 à 20 biscuits
-80 g d’huile d’olive
-100g de sucre complet
-1 cuillère à café de vanille liquide
-1pincée de sel
-2 œufs
-180 g de farine de riz blanc
-1 / 2 cuillère à café de bicarbonate de sodium
-20 g de farine de sarrasin
-50 g de raisins secs
-40g de chocolat noir
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Suite…..
Mise en œuvre :
Dans un saladier verser l’huile d’olive, le sucre, la vanille, le sel et les
œufs. Bien battre jusqu’à ce que le mélange mousse légèrement.
Ajouter la farine de riz, le bicarbonate et la farine de Sarrazin.
Mélanger le tout. Diviser la pâte en deux parts égales : à l’une
incorporer les raisins secs, et à l’autre le chocolat coupé en grosses
pépites. Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des
petites cuillères de pâte, un peu espacé. Cuire 12 à 15 mn au four.
Substitution :
La farine de riz blanche ou complète est incontournable seule ou
mélangée à d’autres farines pour jouer sur la texture, elle permet
d’arriver à d’excellents résultats. La farine de riz blanc est très légère
et lève assez mal, son défaut est d’être plus sèche que la farine de blé.
Pour un résultat plus moelleux, la mélanger à de la farine de manioc.
Farine de Sarrazin
Appelé aussi blé noir, cette plante n’est pas de la famille du blé, mais
de celle de l’oseille et de la rhubarbe. Sans gluten, elle est riche
surtout en phosphore, magnésium, potassium, calcium et vitamines A,
B1, B2, PP, et en Lysine.
Votre avis nous intéresse, c’est avec plaisir que nous accueillerons vos
observations, vos conseils recette et expériences … N’hésitez pas !
Hayet Zérouali
Etudiante naturopathe première année
Cuisine biovégétarienne
Christine Van Hoof Diététicienne- naturopathe
21 bis Avenue de l’Abbé Guichard
17340 Chatelaillon
05-46-27-14-57
06-88-26-80-42
www.cuisine-et-decouvertes.com
CARACTERISTIQUES NUTRITIONNELLES
Analyse nutritionnelle pour 1 biscuit = 29g
Valeur énergétique 121 kcal 505 kJ
Protéines : 1,5g
Glucides : 13g
Lipides : 7g
« Vos desserts préférés sans lait ni gluten »
La Plage éditeur
Hayet Zérouali
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La potion
d’Isabelle
Bien préparer sa peau avant de s’exposer au soleil avec un gommage gourmand, avec du miel et du sucre de canne.
Le miel a des vertus apaisantes et cicatrisantes et le sucre est un exfoliant doux et naturel.
Isabelle Tillol
Etudiante naturopathe première année
Marche à suivre
Dans un petit bol, mettre deux cuillères à café de
miel et une cuillère à café de sucre.
Mélanger quelques instants et appliquer sur
l’ensemble du visage et le cou.
Masser doucement en insistant sur les ailes du
nez.
Laisser poser 20 minutes et rincer à l’eau tiède.
Appliquer une crème hydratante.
3 astuces beauté pour l’été
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Isabelle Tillol
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Suite……
Contre les petits coups de soleil, une tranche de tomate (le lycopène, antioxydant présent en grande quantité dans ce végétal, constitue un remarquable agent protecteur des cellules) ou de pastèque appliquée sur la peau atténuera la sensation de brûlure et évitera les cloques.
Super effet bonne mine avec des sachets de thé noir infusé (riche en vitamine A, B2 et en Zinc).
Le thé appliqué comme des compresses sur le visage et le corps, vous donnera un teint hâlé très rapidement sans exposition.
Isabelle Tillol
Etudiante naturopathe première année
Contre les petits coups de soleil, une tranche de tomate (le lycopène, antioxydant présent en grande quantité dans ce végétal, constitue un remarquable agent protecteur des cellules) ou de pastèque appliquée sur la peau atténuera la sensation de brûlure et évitera les cloques. Ne pas appliquer si ces dernières sont déjà apparues.
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L’Aroma au fil des
saisons L’Aroma de Marie : Préparons l’été
Marie Taupin
Diététicienne DE Nutritionniste
Etudiante naturopathe première année
L’été devrait bientôt arriver...encore un peu de patience et vous pourrez bientôt vous découvrir au bord de l’eau, sur la plage ou sur votre transat ! Mais ne laissez pas les petits désagréments de l’été vous gâcher l’arrivée du soleil : voici quelques astuces «Aroma» pour en profiter pleinement...
Attention ! Les huiles essentielles ne
préviennent pas des méfaits du soleil. Evitez donc les sur
expositions et protégez votre peau avec une crème solaire
adaptée.
Préparez votre bronzage ... Une seule huile essentielle
indispensable : la bergamote. Elle active le
bronzage et régénère l’épiderme.
Mélangez 5 gouttes dans votre crème de jour
habituelle et commencez les applications dès les premiers rayons ! Veiller à ce qu’elle soit bien pénétrée dans votre peau et attendez quelques heures avant
l’exposition.
Soyez légère... En été, notre retour veineux se fait moins bien
et nous avons tendance à avoir les jambes
lourdes. Les huiles essentielles de cyprès et de cèdre
vous soulageront. Mélangez 3 gouttes de chaque
dans autant d’huile végétale et massez vous
énergiquement, des mollets vers le haut des cuisses. Tout cela évidemment après une douche froide (sur les jambes ça suffira !).
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Marie Taupin
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Gare aux coups de soleil... Aïe, aïe, aïe ! Votre peau a été brûlée
par le soleil ? Vous pouvez appliquer 2 à 3 gouttes de lavande aspic directement sur la brûlure vive puis 4 à 5 fois au cours du reste de la journée. Vous
pouvez aussi les mélanger à votre lait ou huile après-soleil.
Petite pause rafraîchissement - Agrémentez votre eau plate ou gazeuse
d’une huile essentielle de citron, orange ou menthe. Et
tout ça pour zéro calorie !
- Mélangez une goutte de menthe poivrée dans une
noix de gel douche neutre : effet vivifiant garanti ! Si
vous êtes enceinte, vous pouvez la
remplacer par du saro.
Et pour ne pas avoir de mauvaises surprises...
Certaines huiles essentielles sont photosensibilisantes
Exposées aux rayons du soleil, elles peuvent laisser, sur votre peau, et de manière
indélébile, des tâches brunes. Ce sont les huiles d’angélique, de bergamote, de céleri, de citron, de
mandarine, d’orange amère, de pamplemousse et de petit grain bigarade.
Diététicienne DE Nutritionniste
Elève naturopathe première année
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Contre les piqûres d’insecte ...
L’huile essentielle de lavande aspic est répulsive pour les
insectes et soulagera les piqûres de moustiques, aoûtats, taons,
araignées, guêpes, abeilles et autres bêbêtes indésirables.
A appliquer directement sur la piqûre ou sur la peau pour
repousser les insectes avant qu’ils n’arrivent !
Stop à la transpiration... Vo u s p o u v e z d i l u e r quelques gouttes pures de géranium rosat, de ciste ou de menthe dans votre lait
corporel.
Prolongez votre bronzage ... L’huile essentielle de carotte, très riche en
bêta carotène, est indispensable pour prolonger
votre bronzage après l’été. Vous pouvez
également l’utiliser en guise d’après soleil. Pour
l’utiliser, mélangez 20 gouttes d’huile essentielle de
carotte dans 200 ml d’huile végétale de soutien.
Attention, certaines huiles sont contre indiquées chez la femme enceinte, allaitante, et chez les enfants. Renseignez vous auprès de votre pharmacien, votre naturopathe
ou votre aromathérapeute.
Sources : D. Festy (Ma bilble des huiles essentielles) ; magazine Bien Être Santé du 18.06.2012 ; TopSanté.com
Diététicienne DE Nutritionniste
Elève naturopathe première année
Marie TAUPIN
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Les secrets Zen
D’Iris
Iris Aygalenq
Auxiliaire de puériculture Etudiante naturopathe
première année
Détente bébé
Après un massage on se sent bien, détendu calme, non ?
Eh bien les bébés aussi ont le droit a ces moments de détente et
de bien être.
Cependant, chaque enfant est unique, différent et l’approche du
massage et son appréciation prendra plus ou moins de temps en
fonction de l’enfant.
Il y a des bébés calmes et des bébés plus craintifs. Pour grandir et
s’épanouir dans notre monde, ils ont besoin d’être guidés et
rassurés. Au-delà du simple contact, le massage bébé permet
d’établir une relation de confiance entre l’adulte et le nourrisson
et permet d’affiner ce lien parent/enfant si important.
Le nourrisson se sent entouré, aimé, apprend à ressentir son corps
et à apprécier le contact.
Le parent, lui, en restant a l’écoute de son enfant profite d’un
moment unique et privilégié.
Certains nourrissons peuvent apprécier rapidement les massages
et vont très vite restés sages 10 a 15 min. D’autres bébés (comme
par exemple les bébés craintifs) n’aiment pas être manipulé. Ils
leur faudra plus de temps d’adaptation. (C’est vous qui connaissez
le mieux votre enfant).
S’ il se détend de suite et accepte le massage tant mieux, s’ il
montre des signes d’agacement ou de lassitude (gigote, ne se
laisse pas faire, ronchon), ne pas insister, ne pas attendre qu’il
pleure pour vous dire : « je n’ai pas envi d’être massé ». Ce ne sera
pas agréable pour lui ni pour vous. Tant pis, vous ré essayerez une
prochaine fois.
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Iris Aygalenq
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Il faut commencer par des séances de 2 à 3min après le bain par
exemple et augmenter au fur et à mesure.
Comment réaliser un massage a son bébé ?
Point important :
- Il n’y a pas d’âge pour masser un enfant.
Néanmoins, Il est préférable d’attendre qu’il ait
environ 3 mois ; qu’il se soit accommodé à sa
nouvelle vie extra utérine ; qu’il ait des phases
d’éveil assez conséquentes.
- Etre prêt et disponible ; ne pas avoir de
préoccupation importante en tête ; être
vraiment présente pour son enfant et éviter
d’être dérangé (téléphone par exemple)
Condition de réalisation :
- Une pièce chauffée à 24°c comme une salle
de bain et sans courant d’air.
- Trouver une position confortable pour vous
et bébé. Sur une table à langer pour un 1er
massage de quelques minutes ou assis par
terre en tailleur avec bébé sur vos genoux
pour des massages plus longs.
Matériel :
- 2 serviettes de toilettes
- Un coussin
- De l’huile de massage pour bébé ou huile
végétal sans parfum
(Pas d’huile essentielle avant 36 mois et
selon l’avis de votre médecin ou thérapeute)
Auxiliaire de puériculture Etudiante naturopathe
première année
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Iris Aygalenq
Réalisation :
Tout préparer et tout mettre à portée de main. Se laver les
mains. Faire le vide en soi avec 2 ou 3 respirations profondes.
En déshabillant votre bébé n’hésitez pas à lui parler et à lui dire
que vous allez lui faire un massage. Le laisser en couche mais il
est toujours préférable de l’enlever pour plus de bénéfice.
S’installer soit en tailleur, avec le coussin sur les genoux, une
serviette de toilette en protection, soit sur le plan à langer. Si à
un moment il devient grognon ou se met à pleurer, il convient de
recommencer un autre jour. Votre bébé n’est pas prêt !
Massage des pieds et des jambes:
(Pendant le massage des membres inférieurs, couvrez le
ventre et la poitrine de votre bébé avec la 2ème serviette)
Vous pouvez prendre un peu d’huile dans vos mains et les
frotter l’une contre l’autre pour les réchauffer.
1) Prenez le dessus du pied d’une main et avec le pouce de
l’autre main, massez la plante du pied, du talon vers les orteils
(4 à 5 fois à chaque pied).
2) Faites glisser votre paume de main sur le dessus du pied,
de la cheville aux orteils. Plusieurs fois de chaque côté.
3) Effectuez de petits cercles autour des chevilles
4) Paume de main l’une au dessus de l’autre, sur la jambe
droite, faites glisser une main vers l’intérieur, l’autre vers
l’extérieur et alterner le mouvement en remontant sur la
jambe, jusqu’en haut de la cuisse. Une fois en haut, changez
de jambe et redescendre vers le pied. (2 ou 3 fois).
5) Entourez le haut de la cuisse de vos 2 mains et faites les
glisser, d’un seul mouvement, jusqu’aux orteils (2 fois) puis
effectuez la même chose sur l’autre jambe.
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Auxiliaire de puériculture
Etudiante naturopathe première année
Iris Aygalenq
Massage du ventre et de la poitrine.
(Lui couvrir les jambes avec la serviette)
1) Avec le bout des doigts puis la paume de la main, faites de
petits cercles (de droit à gauche, dans le sens des aiguilles
d’une montre) autour du nombril puis agrandir petit à petit la
zone de massage pour finir en massant bien les côtés, la base
des côtes et le bas ventre.
2) Pour la poitrine, placez la main et faites les glisser, du centre
vers l’extérieur, les épaules, les aisselles, les basses côtes.
Massage des bras
(Lui couvrir les jambes et la poitrine)
1) Prenez sa main de votre bébé et massez la paume de sa main
avec votre pouce. Faites 5 ou 6 cercles en partant du centre
de la paume vers l’extérieur.
2) Faites glisser votre paume de main sur le dessus de la main,
du poignet jusqu’au bout des doigts. Un doigt après l’autre.
Plusieurs fois de chaque côté.
3) Posez votre main sur son cou et la faites la glisser sur l’épaule,
le bras, en veillant à bien entourer tout le bras avec vos mains,
jusqu’au bout des doigts. A faire de chaque coté 2 à 3 fois .
Massage du visage
(Bébé toujours couvert)
Soyez particulièrement doux, et utilisez que le bout de vos
doigts.
1) Placez vos doigts au milieu du front et faites les glisser sur
les tempes, les joues, puis, rejoignez vos doigts au niveau du
menton et descendre dans le cou. (3 à 4 fois)
2) Avec un doigt, massez l’arrête du nez, puis de chaque côté
ainsi que sur les pommettes. Allonger ensuite votre geste
jusqu’aux oreilles. (3 à 4 fois)
3) Faites de petit cercle derrière les oreilles, puis sur les
mâchoires, et finir en faisant glisser votre doigt sur les lèvres
supérieures et inférieures.
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Etudiante naturopathe première année
Iris Aygalenq
A présent placez votre bébé sur le ventre la tête sur le côté.
Massage de la tête et du dos
(La serviette couvrant toujours les parties du corps non
massées)
1) Faites de petits cercles à l’arrière de la tête avec le
bout des doigts et agrandissez petit à petit le
mouvement jusqu’au front et la nuque.
2) Puis, faites toujours de petits cercles sur les épaules et
les omoplates.
3) Placez vos mains en haut de la colonne et laissez les
glisser sur toute la longueur.
Voila, laisse vos 2mains poser sur sont dos pour l’informé que
le massage est terminer et parler lui doucement. Laisse lui
quelque minutie de clame avant de le rhabillé.
Iris AYGALENQ
Auxiliaire de puériculture Etudiante naturopathe
première année
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La Naturopathie est une médecine naturelle, dont les origines
remontent au début de l'humanité. En effet, l'homme a toujours
cherché des remèdes dans la nature: plantes, argile, eau, aliments....
tout comme les animaux.
Dans la Grèce Antique, Hippocrate, considéré comme le fondateur de la
médecine occidentale, développe en son temps une approche inspirée
de la nature : "Que ton aliment soit ta seule médecine", "l'Homme doit
harmoniser l'esprit et le corps", "la force qui est en chacun de nous est
notre plus grande médecine", "si tu es malade, recherche d'abord ce
que tu as fait pour le devenir".
Pour Hippocrate, le traitement des maladies devait passer par une
alimentation saine, un usage des médicaments modéré et en dernier
lieu un recours à la chirurgie. Il pensait que le corps contient en lui
même le pouvoir de rééquilibrer les quatre humeurs (air, feu, terre, eau)
et qu'il peut se guérir par lui même. Sa théorie sur les humeurs
correspondait aux quatre tempéraments de l'Homme, à savoir: "les
lymphatiques", "les mélancoliques", "les colériques", "les sanguins".
Hippocrate était en quelque sorte un diététicien des temps anciens en
recommandant de bien manger et de façon équilibrée avec des aliments
cuits pour une bonne digestion et de choisir les aliments en fonction de
son tempérament. Il préconisait aussi de choisir ses fruits et légumes en
fonction des saisons...
Finalement, de l'Antiquité jusqu’au XVIIe siècle, la Naturopathie était en
fait la médecine commune à tous! Le nom de Naturopathie n’est apparu
que tardivement, par différentiation avec la médecine allopathique.
De nos jours, certains médecins, notamment "les Naturopathes" sont
revenus à ces préceptes fondateurs, visant à équilibrer le
fonctionnement de l'organisme par des moyens naturels... renouant
avec l’héritage que nous lègue ce savant et philosophe, au-delà du
seul "serment d'Hippocrate" …
Marie Nathalie CLOUP
Naturo- Histoire
IinvitéSciences
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Marie Nathalie
Cloup
Il était une fois …la naturopathie
Etudiante naturopathe
première année
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Depuis juillet 2012, en relation avec le député de la première
circonscription de la Charente Maritime, Olivier Falorni, depuis juillet
2012, nous avons convenu ensemble de la nécessité urgente d’encadrer
les pratiques de santé naturelle. Il va de soit que cela ne puisse se faire
sans au préalable avoir un regard objectif et stricte sur les systèmes de
formation afin d’éviter le charlatanisme et les dérives sectaires. Le Député
devrait donc déposer au sein des niches parlementaires à la fin du
premier trimestre de cette année, une proposition de loi allant dans ce
sens. Mais au-delà cette intention, son équipe parlementaire et moi
même travaillons à la mise en place d’un projet plus faste et qui s’articule
comme suit:
- Travailler sur une proposition de loi visant à encadrer les
pratiques de santé non conventionnelle et en particulier la
création d’un diplôme d’Etat de Naturopathie clinique et
fonctionnelle. La Naturopathie traditionnelle et autres
approches naturelles, garderont néanmoins toute leur place.
- Créer un institut de recherche et de développement des
pratiques scientifiques de santé naturelle à La Rochelle. Il y
sera mené des études cliniques permettant d’une part, de
prouver les bienfaits de certaines techniques naturelles
jusqu’alors non éprouvées et d’autre part de promouvoir les
techniques de dépistage précoce des facteurs de risque. Ces
deux volontés devraient permettre en terme de santé
publique, de réaliser une économie de temps, d’argent et
d’éviter ou de retarder le plus possible une évolution vers la
chronicité. La forme juridique de cet institut a vu le jour en
juillet 2012 et est parrainé en particulier par le professeur
Henri Joyeux, éminent cancérologue.
- Créer une école pilote à La Rochelle, visant à travailler sur la
validation de programmes de formation et de VAE, en
partenariat avec le Ministère de la Santé et de l’Education
Nationale, afin de former des praticiens reconnus.
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Catherine Picard
Naturopathe-Iridologue
Infirmière DE
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2013 : de bonnes perspectives pour l’avenir
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Ce projet s’articule de manière très étroite avec le dernier compte rendu
du Centre d’Analyse Stratégique du gouvernement, publié en octobre
2012 dont voici les propositions1:
Catherine Picard
Naturopathe-Iridologue
Infirmière DE
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métaboliques
Présidente de Naturo-form
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Interview du député Olivier Falorni (Propos recueillis par C.PICARD)
Qu’est-ce qui vous a motivé à porter un projet de légifération des pratiques de santé naturelle et en particulier dans le domaine de la naturopathie ? Dans les semaines qui ont suivi mon élection à la députation, j’ai reçu un courrier de Madame Catherine Picard, naturopathe iridologue de La Rochelle dans lequel elle sollicitait un rendez-vous afin de m’exposer son projet d’Institut de Recherche et de Développement des Pratiques Scientifiques de Santé Naturelle (IRDPSSN). Au cours de cet entretien, elle m’a également fait part de ses interrogations quant à la liberté d’enseignement en France. J’ai été séduit par son discours et sa pugnacité. Il est vrai que dans notre pays, n’importe qui peut enseigner tant qu’il n’y a pas de délivrance de diplôme. Il est urgent de légiférer puisque les français seraient 40 %2 à avoir recours à ces pratiques dites «non conventionnelles». Ce taux monte à 70 % dans l’Union européenne et 80 % pour les malades atteints d’un cancer.
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Catherine PICARD
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2- Comment ce projet peut-il concrètement s’intégrer dans la démarche proposée par le centre d’analyse stratégique ? Y a-t-il un débat prévu à l’ordre du jour ? Les compétences premières d’un député sont celles de légiférer, de proposer des initiatives afin d’améliorer la vie de nos concitoyens mais aussi de les protéger. Pour cela, il est indispensable d’écouter les habitants de sa circonscription, de recevoir leurs doléances. Ils sont le premier vivier d’inspiration pour les parlementaires. C’est précisément ce que Madame Picard m’a apporté. Ce projet peut s’intégrer efficacement dans la démarche proposée par le CAS (Centre d’Analyse Stratégique), je le pense. Pour cela, il serait souhaitable que les membres du Comité Scientifique de l’IRDPSSN soient consultés ou auditionnés afin de nourrir les réflexions du CAS. 3- Quel est le positionnement du gouvernement sur le sujet ? Le centre d’Analyse Stratégique, rattaché au Premier Ministre, est une institution chargée de faire des propositions dans les domaines économique, social, environnemental ou technologique. Il a rendu un rapport au mois d’octobre dernier dans lequel il a émis 5 propositions allant dans le sens de ce que nous souhaitons, c’est-à-dire l’encadrement. Une a particulièrement retenu mon attention, la création d’un « label global » en médecine alternative « pour éviter l’éclatement et pour que le patient puisse s’y retrouver ». Il recommande également une meilleure évaluation de ces pratiques. (voir propositions ci-avant).
Enfin, une commission d’enquête parlementaire sur l’influence des mouvements à caractère sectaire dans le domaine de la santé a été approuvée au mois de juillet dernier et mis en place courant octobre. La réunion constitutive de cette commission a eu lieu le 10 octobre dernier, elle compte 21 sénateurs. Je vais d’ailleurs proposer à Madame Picard et aux membres de l’IRDPSSN s’ils souhaitent contribuer à cette commission d’enquête et leur proposer mon aide.
Catherine Picard
Naturopathe-Iridologue
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4- Quelles démarches avez-vous déjà entreprises concernant ce projet ? J’ai adressé un courrier à Madame la Ministre des Affaires Sociales et de la Santé, Madame Marisol Touraine dans lequel je lui soumets l’idée que les membres du comité scientifique de l’Institut créé par Madame Picard, soient auditionnées afin d’apporter leur contribution. J’ai par ailleurs décidé de déposer une proposition de loi visant à encadrer, organiser les pratiques dites « alternatives ». Mon équipe et moi-même sommes actuellement à la tâche pour la rédiger.
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Une source exceptionnelle
de protéines (31%) et des
vitamines B12 et B2
Riche vitamine B3, B5,
B6, en magnésium (31%)
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Catherine Picard
Naturopathe-Iridologue
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métaboliques
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5- Quelles sont les chances de voir ce projet aboutir compte tenu de toutes les tentatives antérieures hélas restées infructueuses, quant à une éventuelle légifération ? Comme je vous le disais, ces médecines alternatives (chiropractie, naturopathie, etc) rencontrent de plus en plus de succès. Le processus législatifs pour l’encadrer est devenu indispensable et il convient de protéger les patients de charlatans éventuels ou de dérives sectaires. Depuis la réforme des institutions de 2008, les parlementaires peuvent déposer des propositions de loi dans ce que l’on appelle les « niches parlementaires », c’est à dire quelques journées réservées dans l’agenda de l’Assemblée nationale et du Sénat pour débattre de textes de loi proposés par les parlementaires. Je déposerai donc ma proposition de loi dans l’une de ces niches. 6- Quelles sont les étapes à venir en vue de la concrétisation et la mise en place d’un institut de recherche, d’une école pilote sur La Rochelle et de ce projet de loi ? En premier lieu, il convient de monter un budget prévisionnel, de dresser un organigramme et de rédiger une note synthétique du projet. Ensuite, il faut obtenir un local pour installer l’institut. A ce titre, j’invite Catherine Picard à se rapprocher du service Développement économique de la Communauté d’Agglomération de La Rochelle qui administre les hôtels d’entreprises du territoire. L’articulation entre l’institut et l’école pilote doit, à mon sens, répondre à une logique chronologique. C’est seulement une fois la reconnaissance acquise de la profession par l’Education nationale que Madame Picard pourra engager la deuxième étape, celle de la mise en place de l’école pilote.
1- Centre d’Analyse stratégique : note d’analyse n° 290 Octobre 2012
2- Source Figaro Santé du 7/12/12
Catherine PICARD
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Remerciements
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CONSEILS
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PLANTES
RESTOS
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Mensuel-Gratuit
Je remercie tous les élèves ayant contribué à la parution de la nouvelle
formule de Naturo-mag : Florent Louvard, Nadine Crucifix, Marie Nathalie
Cloup. Merci également aux membres du staff et du comité de lecture.
STAFF NATURO-MAG
Catherine PICARD, Présidente de l’association Naturo-form, rédactrice en chef
Yannick PICARD, Trésorier et secrétaire de l’association Naturo-form, webmaster
et chargé de communication
Charlotte PICARD, graphiste
COMITE DE LECTURE
Marie TAUPIN, Coordination et assistante de rédaction
Iris AYGALENQ, Mise en page
Isabelle TILLOL, Diffusion
Hayet ZEROUALI, Relation partenaires
Journal édité par l’association Naturo-form : www.naturo-form.com