menú basal maig 2015 mmp
DESCRIPTION
Menú del menjador de l'escola per al mes de maig de 2015TRANSCRIPT
MENÚ BASAL MAIG 2015 CEIP MIQUEL MARTI I POL
Dilluns 4
FESTA
Dimarts 5
Arròs a la milanesa
Ous durs farcits de bolets en llit de tomàquet i gratinat Enciam i olives
Fruita de temporada
Dimecres 6
Espaguetis amb crema d’ espinacs i porros amb formatge ratllat
Bunyols de bacallàEnciam i cogombre
Fruita de temporada
Dijous 7
Cigrons estofats amb bledes i patates
Salsitxes de porc Enciam i tomàquet
Iogurt natural
Divendres 8
Coliflor, patata i pastanaga
Cuixetes de pollastre amb all i llorerEnciam i blat de moro
Fruita de temporada
Dilluns 11
Llenties amb xoriç
Truita de xampinyons Enciam, tomàquet i olives
Iogurt natural
Dimarts 12
Mongeta verda i patata amb oli d’all i pernil salat
Lluç amb ceba al forn Enciam i blat de moro
Fruita de temporada
Dimecres 13
Arròs integral amb tomàquet i ou dur ratllat
Gall d’indi al forn amb salseta de verduresEnciam i pastanaga
Fruita de temporada
Dijous 14
Brou d’au i verdures amb pasta
Escalopa de porcEnciam i olives
Fruita de temporada
Divendres 15
Crema de carbassa amb rostes de pà
Hamburguesa de vedella amb cebaTomàquet i cogombre
Fruita de temporada
Dilluns 18
Arròs a la cassola
Calamars arrebossatsEnciam, pastanaga i olives
Fruita de temporada
Dimarts 19
Mongeta vermella estofada
Botifarra de porc Enciam, olives i blat de moro
Iogurt natural
Dimecres 20
Macarrons amb tomàquet i formatge ratllat
Cuixetes de pollastre amb albergínia i cebaEnciam i tomàquetFruita de temporada
Dijous 21
Crema de porros i pastanaga amb rostes de pà
Ous farcits de sardina en llit de tomàquet i gratinats Enciam
Fruita de temporada
Divendres 22
Brou d’au i verdures amb pasta
Mandonguilles de vedella i patates en suquet
Fruita de temporada
Dilluns 25
Tallarines amb crema de xampinyons i formatge ratllat
Escalopa de vedellaTomàquet i olives
Fruita de temporada
Dimarts 26
Crema de cigrons i carbassa
Truita de patata i carbassóEnciam i tomàquet
Fruita de temporada
Dimecres 27
Ensaladilla Rusa
Pollastre estofat amb boletsEnciam i olives
Fruita de temporada
Dijous 28
Arròs caldós amb verdures
Peix segons mercatEnciam i blat de moro
Fruita de temporada
Divendres 29
Sopa de peix amb pasta
Salsitxes de porc amb tomàquetEnciam i cogombre
Fruita de temporada
Perquè creiem en l’escola verda, sostenibilitat ambiental i alimentària:
La pasta, llegums, verdures, arròs, carbassa, oli d’oliva verge i fruita són ECOLÒGICS. Patata, ceba, peix fresc , pà i fruta són Km0. La pasta, sucre integral de canya i pinya són de COMERÇ JUST.
Les postres làctiques són de la Fageda