"Un quadro di lunghezza di un braccio, et di tre quarti all'incirca di altezza, dove in campo bianco è dipinto un Canestro di frutti parte ne

rami con lor foglie, et parte spiccati da essi fra quali vi sono due grappoli di uva, uno di bianca, et l'altro di nera, fichi, mele, et altri di mano

di Michele Agnolo da Caravaggio" Cardinale Federico Borromeo, 1607

CRUDO DI MARE E FRUTTAPalamita marinata con arance tarocco e menta

Carpaccio di ricciola con mele verdi, ravanello e succo di mandarinoCarpaccio di polpo, peperoncino e melograno

NATURA MORTA CON FORMAGGIPere, pecorino “Il Fiorino” e noci

Gorgonzola “Mario Costa” con mandorle e mele croccantiRosso di capra con marmellata di fichi

Ricotta fresca “Miracolo a Milano” con miele di castagnoPane all'uvetta

I piatti

I viniBollicine Bianco Rosso

ALTA LANGA EXTRA BRUT PRATELLO VALPOLICELLA

PiemonteLombardiaVeneto

Fontanafredda Lugana Allegrini

La “Canestra di frutta” di Caravaggio è considerata la prima natura morta italiana. Strappata alla sua tradizionale funzione decorativa, la frutta è qui per la prima volta protagonista assoluta della scena,

come lo sarebbe l'eroe al centro di un dipinto storico.

In omaggio al genio innovatore del giovane Caravaggio,ci siamo fatti ispirare da questi frutti folgoranti, modernissimi, a tre dimensioni.

Che ti viene voglia di allungare la mano e toccarli.

CaravaggioA tavola con

Mettiti comodo, scegli il tuo piatto e il tuo calice. Anche il pane di Eataly, l'acqua e il servizio sono compresi nel biglietto che hai acquistato.

E se desideri qualcos'altro, fai il tuo ordine fuori menu scegliendo dalla carta sul retro.

Maximum brut ferrari

BOLLICINE

Champagnegaston dericbourg

francia ¤ 6,50

Alta langa extra brut Fontanafredda

piemonte ¤ 5,0 0

Franciacorta alma brut bellavista

lombardia ¤ 7,00

trentino ¤ 6,00

BIANCHI

pratello lugana

¤ 3,50lombardia

grillo Bdg

¤ 3,50sicilia

gewÜrztraminer KALTERN CALDARO

alto adige ¤ 6,00

gavi Fontanafredda

¤ 3,50piemonte

IL VINO regione 125ml

ROSSI E ROSATI

valpolicella allegrini

veneto ¤ 3,50

Rosa vittoria cs vittoria

¤ 3,50piemonte

Barbera Raimonda Fontanafredda

piemonte ¤ 3,50

LE BIRRE IN BOTTIGLIA 330ml

Pilsner urquelPilsner urquel

¤ 3,006,0° chiara e beverina

ambratamenabrea

corposa dal colore ambrato ¤ 4,005,5°

Il vino contiene solfiti - la birra contiene glutine

LE BEVANDE

CHINOTTO LURISIA 275 ml ¤ 3,00 MOLE-COLA CLASSICA 300 ml

¤ 3,00

500 ml

ACQUA LURISIA ¤ 1,00 SUCCHI PLOSE 200 ml

¤ 3,70

GAZZOSA LURISIA 275 ml ¤ 3,00 MOLE-COLA SENZA ZUCCHERO 300 ml

¤ 3,00

TONICA LURISIA 275 ml ¤ 3,00 GINGER BEER FEVER-TREE 200 ml

¤ 3,00

ARANCIATA LURISIA 275 ml ¤ 3,00 ThÉ AL LIMONE GALVANINA 200 ml ¤ 3,50

LIMONATA NIASCA PORTOFINO 250 ml

¤ 3,00 ThÉ ALLA PESCA GALVANINA 200 ml

¤ 3,50

Se vuoi conoscere GLI contenuti nei piatti consulta l’informativa. Chiedi ai nostri ragazzi dove è posizionata.INGREDIENTI ALLERGENI

le materie prime sono reperite freschissime sui banchi di eataly o da fornitori selezionati. i prodotti a seconda della stagionalitàdel mercato potrebbero essere abbattuti o congelati. chiedi ai nostri ragazzi tutte le informazioni relative ai nostri piatti.

IL PANE È COTTO NEL FORNO A LEGNA DELLA PANETTERIA DI EATALY SMERALDO

Fuori Menu

NATURA MORTA CON FORMAGGI

CRUDO DI MARE E FRUTTA

€ 10,00

€ 12,50

I PIATTI

TIRAMISÙ € 5,001

PANNA COTTA con coulis di frutti di bosco

€ 5,001

I DOLCI