menu hotpot story - tphcm
TRANSCRIPT
CHOICE(Cao cấp)
SELECT(Tuyển chọn)
STANDARD(Tiêu chuẩn)
PRIME(Thượng hạng)
Bò tại nông trại Mỹ được cai sữa vào lúc 06 - 10 tháng tuổi. Sau đó được nuôi lớn trong khoảng 15-16 tháng, theo chế độ chăm sóc đặc biệt bằng cỏ, các thức ăn thô chất lượng cao và các loại ngũ cốc, cho tới khi đạt trọng lượng 550 kg đến 650 kg. Nhờ đó thịt bò Mỹ có được vẻ ngoài độc đáo về màu sắc, vân mỡ, kích thước, cũng như hương vị và độ mềm ngọt tuyệt vời. Thịt bò Mỹ được thế giới xếp hạng là một trong những loại thịt bò ngon nhất của thế giới. Tiêu chuẩn để xếp hạng thịt bò là căn cứ vào tỷ lệ vân mỡ trong miếng thịt và tuổi của bò.Vân mỡ càng cao thì thịt bò càng mềm, ngọt, thơm.Thịt bò càng có nhiều vân mỡ thì càng đắt.Có 2 loại thịt bò cao cấp được lựa chọn đưa vào menu tại nhà hàng là Choice và Prime.
Buffet Lẩu Thái - Nhật - Hàn
Các chuyên gia của chúng tôi đã đi khắp thị trườngnước Mỹ để tìm kiếm và mang đến những sản phẩm
tuyệt hảo từ nông trại, hàm chứa niềm tự hào của người chăn nuôi.
Nước lẩu là sản phẩm tinh túy hòa quyện giữa các loại gia vị với nước cốt xương, hầm đủ 12 giờ đồng hồ.
• Không cayNước lẩu mang phong cách Trung Hoa cổ điển với các loại gia vị truyền thống như táo đỏ, lê hương, hạnh nhân… Khi đun sôi, nước lẩu có mùi thơm dịu nhẹ, thanh tao.
1 NƯỚC LẨU THẢO DƯỢC
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Lựa chọn 2 loại nước lẩu
NỒI ĐƠN: 50,000 VNĐ / NỒI ĐÔI: 80,000 VNĐ* Khách hàng đổi nước lẩu:
3 NƯỚC LẨU SHABU
• Không cayTừ "shabu" trong tiếng Nhật dùng để mô tả một loại lẩu thịt bò thái lát mỏng và dài, khi ăn chỉ cần trụng qua vài lần là thịt chín, không cần phải ngâm thịt trong nước sôi. Khi người Nhật ăn lẩu Shabu, mỗi lần trụng qua nước sôi họ nói "shabu", khoảng 2 đến 3 lần như vậy là thịt chín ngay và có thể ăn.
2 NƯỚC LẨU BULGOGI
• Không cayLà loại lẩu được ưa chuộng nhất tại Hàn Quốc. Được chế biến từ sốt Bulgogi với các loại gia vị và nước hầm xương. Lẩu mang vị thanh ngọt nhẹ nhàng và dễ ăn.
4 NƯỚC LẨU TOMYUM KHÔNG CAY
Một phiên bản mới của Lẩu Tomyum Thái Lan. Lẩu có vị chua ngọt tự nhiên, không cay nhưng vẫn rất Thái.
• Không cay
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Sốtchấmđặcbiệt
1. SỐT CHẤM SUKI
Là một loại sốt chấmcó vị chua cay, đến từ Thái Lan, gia vị chính của sốt gồm cà chua, ớt, tỏi, lá mùi cắt nhỏ và hạt mè rang.
2. SỐT SHABU DIPPING
Mang vị thơm đặc trưng của nước tương Nhật, cùng vị ngọt của rượu Mirin và mật ong, hòa quyện với hương thơm của vị chanh vàng tạo cho sốt có vị chua ngọt vừa phải.
NỒI ĐƠN: 50,000 VNĐ / NỒI ĐÔI: 80,000 VNĐ* Khách hàng đổi nước lẩu:
6 NƯỚC LẨU SUKI
• Cay
• Ngon hơn khi thêm trứng
Lẩu Suki được chế biến từ nguyên liệu chính là sốt Suki hòa quyện với nước cốt xương hầm theo tỉ lệ vàng. Nước lẩu có vị chua cay dịu nhẹ, là loại lẩu được ưa thích nhất của người dân Thái Lan.• Để giảm cay Quý Khách vui lòng liên hệ nhân viên phục vụ.
7 NƯỚC LẨU TOMYUM
• CayLà loại nước lẩu đặc trưng của Thái, gồm các loại gia vị: xả, ớt, chanh, nước cốt dừa… hòa quyện với nước cốt xương hầm. Vị chua cay, ngọt tự nhiên của lẩu Tomyum sẽ kích thích vị giác của thực khách, đem lại bữa ăn thật ngon miệng.• Để giảm cay Quý Khách vui lòng liên hệ nhân viên phục vụ.
5 NƯỚC LẨU TỨ XUYÊN
• CayTỉnh Tứ Xuyên - Trung Quốc được biết đến với nhiều món cay nổi tiếng, đặc biệt là món lẩu Tứ Xuyên - món ăn từng nằm trong top "Các món ăn cay nhất hành tinh". Lẩu Tứ Xuyên được chế biến từ rất nhiều loại gia vị đặc trưng như ớt, hạt tiêu, quế, hồi, thảo quả, sốt Tứ Xuyên...đặc biệt thích hợp với những thực khách yêu thích món cay.• Để giảm cay Quý Khách vui lòng liên hệ nhân viên phục vụ.
• Không cay
8 NƯỚC LẨU MISO
Lẩu Miso là món lẩu được rất nhiều người dân Nhật ưa chuộng với nước dùng được chế biến từ tương Miso – một loại tương làm từ đậu nành, mang vị thanh ngọt tự nhiên đúng kiểu thức ăn Nhật, hạn chế tối đa gia vị nên không gây cảm giác ngán và đảm bảo sức khỏe. Đặc biệt, nước lẩu có thể kết hợp với bất kỳ loại đồ ăn kèm nào mà không làm mất đi hương vị của thức ăn.
HÃY THƯỞNG THỨC CÁC MÓN ĂN TƯƠI NGON TUYỆT HẢO,CHẠM ĐẾN TRÁI TIM THỰC KHÁCH
TỪ MENU LUÔN THAY ĐỔI CỦA HOTPOT STORY.
THỰC ĐƠN BUFFET
Nước lẩu Món ăn chơi Món ăn kèm Tráng miệngThịt tươi Rau đặc sản Khai vị
GIẢM GIÁ 70% ÁP DỤNG CHO TRẺ EM DƯỚI 1M3
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Mỗi suất buffet quý khách được thỏa sức lựa chọn từ các loại nước lẩu, thịt tươi, rau đặc sản, các món khai vị, món ăn chơi… Khoảng hơn 100 món ăn luôn thay đổi trong
thực đơn chắt lọc từ tinh hoa ẩm thực Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc.
BÒ
10
12
1.2.3.4.
5.6.7.8.
9.10.
6
1.2.3.
4.5.6.
1.
4.
3.
9.
5.
2.
7.
6.
11.10.
8.
12.
THỊTBÒMỸ
THƯỢNGHẠNG
* Giá buffet chưa bao gồm 10% VAT và đồ uống
MÓN THỊT NHÚNG LẨU10
12 MÓN THỊT NHÚNG LẨU
1.2.3.4.
5.6.7.8.
9.10.
MÓN THỊT NHÚNG LẨU6
1.2.3.
Bò Mỹ nhồi ống treNạc vai bò ÚcBạch tuộc
Bò Mỹ nhồi ống treNạc vai bò ÚcBạch tuộcNghêu (Ngao trắng)
4.5.6.
Nghêu (Ngao trắng)Gà phi lêBa chỉ heo Canada
Gà phi lêBa chỉ heo CanadaBa chỉ bò MỹTôm sú sống
Cá diêu hồng phi lêSườn heo non
199,000 vnđ
269,000 vnđ
319,000 vnđ
1. Bò Mỹnhồi ống tre
4. Nghêu (Ngao trắng)
3. Bạch tuộc
9. Cá diêu hồng phi lê
5. Gà phi lê
2. Nạc vai bò Úc
7. Ba chỉ bò Mỹ
6. Ba chỉ heo Canada
11. Sườn bò Mỹ khôngxương thượng hạng
10. Sườn non heo
8. Tôm sú sống
12. Nạm cổ bò Mỹthượng hạng
BÒ
10
12
1.2.3.4.
5.6.7.8.
9.10.
6
1.2.3.
4.5.6.
1.
4.
3.
9.
5.
2.
7.
6.
11.10.
8.
12.
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Cải bó xôi
Cải thảo Đà Lạt
Nấm thủy tiên trắng
Khoai môn Đà Lạt
Bắp Mỹ
Rong biển Nhật
Mì trứng vàng
Miến
Đậu hũ non
Tàu hũ ki
Trứng gà
Mồng tơi
Rau muống
Rau tần ô
Cải thìa
Nấm bào ngư
Nấm hải sản
Bông kim châm
Cải bó xôi chứa 49% protein(gấp đôi hàm lượng protein trong thịt bò).
Nấm được nuôi hoàn toàntự nhiên, hương vị thơm và
đậm đà
Chúng tôi chọn lọc và đặt hàng riêng những loại rau đặc sản từ nông trại tại Đà Lạt để phù hợp nhất với các món lẩu.
Nấm kim châm
Nấm thủy tiên nâu
* Rau được phục vụ tại quầy tự chọn và thay đổi thường xuyên theo ngày.
BÒ
10
12
1.2.3.4.
5.6.7.8.
9.10.
6
1.2.3.
4.5.6.
1.
4.
3.
9.
5.
2.
7.
6.
11.10.
8.
12.
Combo lẩu TháiDÀNH CHO 2 - 4 NGƯỜI
LẨU THÁI LÀ MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG CỦA THÁI LAN ĐƯỢC ƯA CHUỘNG NHẤT TRONG CÁC LOẠI LẨU TRÊN THẾ GIỚI VỚI HƯƠNG VỊ
THƠM NỒNG HẤP DẪN. HAI LOẠI NƯỚC DÙNG CAY VÀ KHÔNG CAY CỦA COMBO LẨU HOTPOT STORY
SẼ PHÙ HỢP VỚI KHẨU VỊ CỦA TẤT CẢ NGƯỜI DÙNG.
• Gỏi xoài xanh kiểu Thái • Cánh gà sốt chanh• Đậu hũ chiên sốt xì dầu • Lẩu thập cẩm kiểu Thái• Rau lẩu • 2 Pepsi tươi
249,000 vnđ
COMBO BANGKOK
COMBO PATTAYA
329,000 vnđ
• Gỏi đu đủ tôm khô• Đậu hũ chiên sốt ngọt• Đùi gà Pattaya• Lẩu thập cẩm kiểu Thái• Rau lẩu • 2 Pepsi tươi
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế* Giá chưa bao gồm 10% VAT
BÒ
10
12
1.2.3.4.
5.6.7.8.
9.10.
6
1.2.3.
4.5.6.
1.
4.
3.
9.
5.
2.
7.
6.
11.10.
8.
12.
Hotpot StoryCâu chuyện đầy màu sắc về các loại lẩu mang phong cách Quốc Tế Thái - Nhật - Hàn. Hãy cùng
trải nghiệm phong cách lẩu đa dạng chỉ có tại
Hotpot Story.
Buffet Lẩu Thái - Nhật - Hàn
Menu món gọi thêm cho combo
369,000 vnđ
• Gỏi xoài Chiang Mai• Trứng sợi cuộn• Gà tẩm bột chiên xù sốt ớt chanh• Lẩu thập cẩm kiểu Thái• Rau lẩu • 2 Pepsi tươi
COMBO CHIANG MAI
RAU, MÌ, TRỨNG THÊM
Bông kim châm (100g) 29,000 vnđCải bó xôi (150g) 14,000 vnđCải thảo (150g) 14,000 vnđMồng tơi (150g) 14,000 vnđRau muống (150g) 14,000 vnđRau tần ô (150g) 14,000 vnđCải thìa (150g) 14,000 vnđNấm bào ngư tươi (100g) 29,000 vnđNấm hải sản (100g) 29,000 vnđNấm kim châm (100g) 29,000 vnđ
Nấm thủy tiên trắng (100g) 29,000 vnđNấm thủy tiên nâu (100g) 29,000 vnđKhoai môn Đà Lạt (100g) 14,000 vnđBắp Mỹ (150g) 14,000 vnđMì trứng vàng (3 vắt) 9,000 vnđMiến (100g) 15,000 vnđĐậu hũ non (100g) 15,000 vnđTrứng gà (1 quả) 9,000 vnđ Rau thập cẩm (1 dĩa) 45,000 vnđ
LẨU
HẢI SẢN
Tôm (100g) 59,000 vnđ Nghêu (200g) 30,000 vnđ
THỊT
Ba rọi bò Mỹ (100g) 59,000 vnđNạc vai bò Úc (100g) 59,000 vnđ
Cổ bò Mỹ (100g) 79,000 vnđ
Lẩu thập cẩm kiểu Thái 190,000 vnđ
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế* Giá chưa bao gồm 10% VAT
Món nóng
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Đậu hũ chiên sốt ngọt 45,000 vnđ
38,000 vnđĐậu hũ chiên sốt xì dầu
Gà tẩm bột chiên xù sốt ớt chanh 88,000 vnđ
Trứng sợi cuộn 55,000 vnđ
Đùi gà Pattaya 98,000 vnđ
Gỏi xoài xanh kiểu Thái 45,000 vnđ
Gỏi xoài Chiang Mai 58,000 vnđ
Gỏi đu đủ tôm khô 54,000 vnđ
Cánh gà chiên sốt chanh 78,000 vnđ
* Giá chưa bao gồm 10% VAT
Hotpot StoryĐược nghiên cứu và phát triển bởi đội ngũ chuyên gia và đầu bếp giàu kinh nghiệm của Redsun-ITICông ty sở hữu thương hiệu
Hotpot Story.