MENUwww.facebook.com/HoteleDeSilvawww.desilva.pl

18 PLN 250g

ZAKĄSKI I SAŁATKI APPETIZERS & SALADS

Mix kolorowych sałat z serem feta, pomidorami koktajlowymi, orzechami włoskimi, czerwoną cebulą, gruszką i malinowym vinaigrette Mixed salad with feta cheese, cherry tomatoes, walnuts, red onion, pear and raspberry vinaigrette

Sałatka Cezar z kurczakiemSałata rzymska z grillowaną piersią kurczaka, grzankami i sosem anchois Caesar salad with chicken breastRoman style salad with chicken breast and croutons and anchois sauce

Sałatka z marynowaną polędwicą wieprzową, suszonymi pomidorami, balsamicznym vinaigrette i tostamiGarden salad with marinated pork tenderloin, sundried tomatoes, raspberry balsamic vinaigrette and croutons

Potrawka z sarny, grzybów leśnych i warzyw, w towarzystwie ziół podana na ziemniaczanych plackachVenison ragout, wild mushrooms, vegetables and herbs on potato pancakes

Fettuccine z krewetkami Fettuccine with shrimps

Spaghetti orkiszowe z warzywami i bazyliowym pesto Spelt spaghetti with vegetables and basil pesto

MAKARONYPASTA

PL

PL

20 PLN 200g

35 PLN 100/270g

18 PLN 270g

10 PLN 250g

24 PLN 300g

24 PLN 250g

DANIA GŁÓWNEMAIN COURSES

Zupa z grzybów leśnych z makaronem Wild mushroom soup with pasta

Krem z ziemniaka z oliwą truflową i bekonem Cream of potato with truffle oil and bacon

Żurek z jajkiem i białą kiełbasą Traditional Żurek with hard boiled egg and white sausage

10 PLN 250g

10 PLN 250g

ZUPYSOUPS

Parowany łosoś z sosem szafranowym, podany z glazurowaną cukinią i kaszą jaglaną Steamed salmon with saffron sauce,glazed zucchini and millet

Pół kaczki pieczonej z dodatkiem sosu żurawinowegoz zapiekanymi ziemniakami i zasmażaną czerwoną kapustą Half roasted duck, cranberry sauce, fried red cabbage and baked potatoes

49 PLN 200/500g

35 PLN 150/450g

www.desilva.plwww.facebook.com/HoteleDeSilva

28 PLN 150/400gKotlet karkowy panierowany, z surówką z kiszonego ogórka i ziemniakami z masłem Breaded pork shoulder, pickled cucumber salad, potatoes with butter

Polędwica wieprzowa z grilla z sosem śliwkowym, groszkiem cukrowym i ziemniakami Grilled pork tenderloin with plum sauce, sweet peas and potatoes

Roladki z kurczaka z farszem z kurek, sosem śmietanowo tymiankowym, warzywnym ratatouille i kluskami gnocchi Chicken roulades stuffed with chanterelle, thyme cream sauce, ratatouille and gnocchi

Grillowany rumsztyk z rostbefu ze smażonymi podgrzybkami, sosem czosnkowym i frytkamiGrilled rump roast steak, fried bolete mushroom, garlic sauce and fries

Jabłecznik na kruchym cieście z lodami i sosem waniliowym Apple cake with ice cream and vanilla sauce

Deser Black Forest Black Forest dessert

DESERYDESSERTS

PL

34 PLN 120/420g

34 PLN 150/450g

12 PLN 170g

38 PLN 150/350g

12 PLN 200g

PL

danie niskocholesterolowe low cholesterol dish

danie polskie Polish traditional dish

Jeśli mają Państwo alergię pokarmową prosimy poinformować nas o tym przy składaniu zamówienia. Pozwoli nam to przygotować danie dostosowane do Państwa potrzeb.

If you suffer from food alergen/s please infrom your waiter. In order for us prepare a suitable meal to meet your needs.

Ceny zawierają podatek VAT. Prices are inclusive of VAT.

Wino musujące Sparkling wine

Wino domowe House wine

Campari

Martini Dry, Bianco, Rosso

24 PLN 4cl

19 PLN 4cl 24 PLN 4cl

24 PLN 4cl

20 PLN 4cl

20 PLN 4cl

24 PLN 4cl

danie wegetariańskie vegetarian dish

danie z wieprzowiną pork dish

WINA WINE

9 PLN 15cl

75 PLN 75cl

10 PLN 5cl

15 PLN 5cl

APERITIF

www.desilva.plwww.facebook.com/HoteleDeSilva

MENU BAR

WÓDKI VODKAS

Wyborowa

Żubrówka

Soplica Staropolska

Soplica Wiśniowa

Absolut Blue

Finlandia

DQ

10 PLN 4cl

9 PLN 4cl

10 PLN 4cl

15 PLN 4cl

14 PLN 4cl

15 PLN 4cl

GIN RUM TEQUILA

Beefeater

Bacardi Light

Olmeca Silver

Martell VS

Hennessy VSOP

Metaxa *****

Amaretto Disaronno

Cointreau

Baileys

Malibu

Bols Liqueurs (banana, blue, classis, peppermint green)

Okocim pszeniczne

Kasztelan

Żywiec

Soki owocowe Fruit juices

Eau de vie

Krajowa woda gazowana, niegazowanaLocal sparkling or still mineral water

Red Bull

WHISKY WHISKEY BOURBON

Glenlivet Single Malt

Chivas Regal 12 YO

Ballantine’s Golden Seal

Ballantine’s, Johnnie Walker Red Label

Jack Daniels

Jim Beam, Jameson

24 PLN 4cl

24 PLN 4cl

19 PLN 4cl

24 PLN 4cl

24 PLN 4cl

20 PLN 4cl

15 PLN 4cl

15 PLN 4cl

15 PLN 4cl

COGNAC BRANDY

25 PLN 2cl

30 PLN 2cl

20 PLN 2cl

LIKIERY LIQUERS

16 PLN 4cl

16 PLN 4cl

16 PLN 4cl

10 PLN 4cl

16 PLN 4cl

PIWO BUTELKOWE BOTTLED BEER

9 PLN 33cl

9 PLN 50cl

9 PLN 50cl

NAPOJE GORĄCEHOT BEVERAGES

Espresso

Espresso Doppio

Caffe Americano

Cappuccino

Caffe Latte Macchiato

Herbaty Dilmah t-SeriesDilmah t-Series Teas

14 PLN 14cl

9 PLN 7cl

12 PLN 14cl

9 PLN 20cl

12 PLN 20cl

12 PLN

7 PLN 20cl

7 PLN 20cl

7 PLN 20cl

6 PLN 30cl

10 PLN 70cl

15 PLN

NAPOJE BEZALKOHOLOWE SOFT DRINKS

www.desilva.plwww.facebook.com/HoteleDeSilva

19 PLN 4cl

9 PLN 50cl

5 PLN 50cl

7 PLN 75cl