menu zur bahn · goji-beere mit granatapfel goji-bes met granaatappel ... vita malz - 33cl 2,40...
TRANSCRIPT
ZUR BAHNZUR BAHN
Good Food Medley
By Jack’s: Rock the Kitchen Crew
Live Recorded at
ZUR BAHN studios
Süsterseel
ZUR BAHNZUR BAHND I E G A S T S T Ä T T E
MENU
ZUR BAHNZUR BAHNSieben Tage die Woche geöffnet.Zeven dagen per week geopend.
- VIDEO -
Scan the Code
NEU...!!!Zur Bahn geöffnet Ab jetzt haben wir sieben Tage die Woche geöffnet:Täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr Freitag und Samstag von 10.00 bis 1.00 Uhr
Snacks und FingerfoodSnacks und Fingerfood (kein Pommes Frites) von 10:00 bis eine Stunde vor Schließung.
Küche geöffnet täglich von 10:00 bis 20:30 Uhr
Höngener Weg 252538 Süsterseel (Selfkant) Tel: (+49)24561622E-mail: [email protected]
WWW.ZUR-BAHN.COM
Montag SchnitzeltagSchnitzel ab
9,50
Mittwoch & DonnerstagSpareribstag
13,50
Photography, Video & Graphic Design - INSPIRED BY WHY - John Baggen
- VIDEO -
Scan the Code
NEU
2
ZUR BAHNZUR BAHND I E G A S T S T Ä T T E
Sieben Tage die Woche Küche geöffnet von 10:00 bis 20:30 Uhr Zeven dagen per week keuken geopend van 10:00 tot 20:30 uur
Inhalt | Inhoud
Kaffee, Tee & Coffee Specials 6, 7Koffie, Thee & Coffee Specials
Getränke | Dranken 8, 9
Brötchen | Broodjes 11
Toast | Tosti 11
Pausenteller| 12 Uurtje 13
Strammer Max | Uitsmijters 13
Salate | Salades 15
Wraps | Wraps 17
Warmes | Warm 19, 21
Schnitzel | Schnitzel 23
Nachtisch | Dessert 24, 27
Tapas und Käsebrett | Tapas en Kaasplank 29
Snacks | Snacks 31
NEU
3
Genieße deinen Sommer Genieße deinen Sommer an der Wehrer Bahn !an der Wehrer Bahn !
NEU
NEU
NEU
NEU
4
GINHendricks 5,50
Santamania 5,50
Bobby’s 5,50
Lola Vera’s Rosé Gin 5,50
COGNACJoseph Guy 3,50
Hennessy 5,00
Rémy Martin VSOP 6,00
LIKÖR43 - Cuarenta y Tres 3,50
43 - Cuarenta y Tres Baristo 3,50
Averna Amaro Siciliano 3,50
COCKTAILSBols no clue cumber 5,50
Balón 43 5,50
Mojito 5,50
Nojito - alk.frei 4,00
Strawberry - alk.frei 4,00
Lillet wild berry 4,00
Bacardi Lèmon 4,00
NEU
ENJOY
NEU
5
Tea4you
Frischer Minztee mit HonigVerse muntthee met honing
Grüner Tee | Groene thee Goji-Beere mit Granatapfel Goji-bes met granaatappel
Grüner Tee | Groene thee mit Earl Grey Geschmack met de smaak van Earl Grey’
Orange | Orange Zitrone - LimetteLemon-Lime
Champagne cassis mix Grüner Tee und Weisser TeeGroene en witte thee
Ladies TeaEarl Grey mit OrangenscheibenEarl Grey met stukjes sinaasappel
Hennep Kräutermixmit Lakritz und Fenchelmet zoethout en venkel
NEU 2,20
6
Coffee Specials (Inkl. Bonbon, Sahne - Incl. Bonbon en slagroom)
Irish Coffee | mit Jameson Whiskey 5,50Spanisch Coffee | mit Tia Maria 5,50Italian Coffee | mit Amaretto 5,50French Coffee | mit Grand Marnier 5,50Schlemmerkaffee | Smulkoffie Kaffee mit Vanille-, Haselnuss- oder Karamellgeschmack und French Macaron, Mini-Donut, Brownie, Bonbon, Schlagsahne mit Eierlikör Koffie met vanille-, hazelnoot- of karamelsmaak en franse macaron, mini-donut, brownie, bonbon, slagroom met advokaat.
5,50
Kaffee | Koffie (Inkl. Bonbon, Sahne - Incl. Bonbon en slagroom)
Kaffee | Koffie 2,20Cappuccino 2,40Espresso 2,20Milchkaffee | Koffie verkeerd 2,40Latte Macchiato 2,40Eiskaffee | IJskoffie 3,50Extra | ExtraDer Kaffee Ihrer Wahl mit Vanille-, Haselnuss- oder Karamellgeschmack De koffie van uw keuze met vanille-, hazelnoot- of karamelsmaak
+ 0,80
Tee | TheeFrischer Minztee mit Honig| Verse muntthee met honing 3,00Tee | Thee (tea4you) 2,20Heisse Schokolade | Warme ChocomelMit Sahne | met Slagroom
2,202,40
NEU
NEU
7
Linda Natur pur ohne Zusätze.Die ideale Mischung aus Obst und Kräutern
Linda TomateZitronensaft mit Worchestersauce, Pfeffer, Salz und Wasabi
Linda MandarinMandarin und Rosmarin
Linda BirneBirne und Sichuanpfeffer - nicht scharf
Linda ZitroneZitronensaft, Ingwer und Stevia viel Vitamin C
Rivella 2,00
Biere | BierenBrand Pilsener - 18cl 2,20
Brand Pilsener - 50cl 5,50
Bitburger Pilsener - 20cl 2,00
Bitburger Pilsener - 30cl 3,00
Bitburger Pilsener - 50cl 5,00
Gaffel Kölsch - 33cl 2,40
Selfkanter - 25 cl 2,40
Leffe Blond - 30cl 3,00
Leffe Blond - 30cl alk. frei 3,00
Grimbergen - 25cl 3,00
Brugse Zot - 25cl 3.00
Mystic Kriek - 25cl 3,00
Palm - 25cl 2,40
Liefmans Fruitesse - 25cl 3,00
Desperados - 33cl 3,20
La Chouffe - 33cl 3,20
Erdinger Weizen - 30cl 3,00
Erdinger Weizen - 50cl 4,50
Erdinger Weizen - 50cl alk. frei 4,50
Erdinger Weizen - 33cl alk. frei - Zitrone 3,00
Erdinger Weizen - 33cl alk. frei - Grapefruit 3,00
Bitburger - 33cl - alk. frei 2,40
Bitburger Radler - 33cl alk. frei 2,40
Vita Malz - 33cl 2,40
3,00
NEU
NEU
NEU0%
- VIDEO -
Scan the Code
8
SpecialsLillet Wild Berry 4,00
Aperol Spritz 4,00
Hugo Spritz 4,00
Limoncello Spritz 4,00
Frisch gepresster Orangensaft 3.50
Bacardi limón mit Fanta 3,50
Weisswein | Witte wijnWein pro Glas 18 cl oder Flasche 0,75 ltr.
Weisswein lieblich / zoet 3,00 13,50
Sauvignon Blanc trocken / droog 3,00 13,50
Chardonnay trocken/ droog 3,00 13,50
Chardonnay trocken/ droog alk.frei 3,00 13,50
Rotwein | Rode wijnRotwein | Rode wijn 3,00 13,50
Tinto de Verano Rotwein - Sprite - Apfelsine 4,00
Roséwein | Rosé wijnRoséwein | Rosé 3,00 12,50
NEU
NEU
Chardonnay trocken/ droog alk.frei
9
Bröt
chen ‘Rita’
mit Laugenbrötchen
- VIDEO -
Scan the Code
10
Suppen | Soepen Hausgemacht mit Müllerbrot und Butter - Huisgemaakt met molenaarsbrood en boter
Gulaschsuppe | Goulashsoep 3 5,50 Sonntagssuppe mit Gemüse und Rindfleisch | Zondagse soep met groente en rundvlees 5,50 Französische Zwiebelsuppe | Franse uiensoep 2, 3 6,50 Spargelsuppe - Saison Bedingt | Aspergesoep - seizoensgebonden 6,50
Brötchen | Broodjes Weiss / wit Alternativ: Müllerbrot (braun) Alternatief: molenaarsbrood (bruin)
Gesund | mit Salat, Schinken, Käse, Gurke, Tomate und Ei 2, 3, 6,
Gezond | met sla, ham, kaas, komkommer, tomaat en ei7,00
‘Rita’ | Laugenbrötchen mit Frikadelle, Salat, gerösteten Zwiebeln und Sauce, 2, 3, 6,
‘Rita’ | Laugenbrötchen met gehaktbal, salade, geroosterde uitjes en saus7,50
Thunfisch | mit roten Zwiebeln, Paprika und Kapern 2, 6,
Tonijnsalade | met rode ui, paprika en kappertjes8,50
Brie | mit Honig-Senfsauce und Walnüssen 2, 3, 6,
Brie | met honing-mosterdsaus en walnoten8,50
Brötchen Serranoschinken/mit Salat und TrüffelmayonaiseBroodje Serranoham / met sla en truffelmayonaise
9,00
Rindercarpaccio 1, 2, 3, 6, mit Salat, Broadbeans, Grana Padano Käse und Trüffelmayonaise
Rundercarpaccio met sla, broadbeans, Grana Padano kaas en truffelmayonaise
10,50
Lachs | mit Salat, Frischkäse und roten Zwiebeln 2, 3, 6,
Zalm | met sla, roomkaas en rode ui10,50
Pikantes Hähnchenfilet | mit Salat und pikanter Sauce 1, 2, 6,
Hete kip | met sla en pikante saus10,00
11
By Jack’s:
Rock the
Kitchen Crew
Früh
stück
8,50p.p
12,50p.p
Standard Frühstück 1 Kaffee / Cappuccino oder Latte Macchiato
Luxus Frühstück zusätzlich Lachs und Prosecco
Täglich von 10.00 bis 12.00 Uhr Dagelijks van 10.00 tot 12.00 uur
- VIDEO -
Scan the Code
12
Toast | TostiMit einem kleinen Salat 2, 6, | Met een kleine salade
Toast | mit Schinken und Käse 2, 6, Tosti | met ham en kaas 5,00
Toast Hawaii | mit Schinken, Käse und Ananas 2, 6, Tosti Hawai | met ham, kaas en ananas 5,50Toast Zur Bahn | mit Schinken, Käse, Tomate und roten Zwiebeln 2, 6, Tosti Zur Bahn | met ham, kaas, tomaat en rode ui
6,00
Toast Royal | mit Lachs und Brie 2, 3, 6, Tosti Royal | met zalm en brie 7,50
Tosti Lachs | mit roten Zwiebeln und Kapern Tosti Zalm | met rode ui en kappertjes 7,50
Strammer Max | Uitsmijters mit drei Spiegeleiern und einem kleinen Salat 2, 6, met drie spiegeleieren en een kleine salade
Strammer Max | mit Schinken und Käse 2, 3, 6,
Uitsmijter | met ham en kaas7,50
Strammer Max ‘Zur Bahn’ |mit Schinken, Käse und Speck 2, 3, 6,
Uitsmijter ‘Zur Bahn’ | met ham, kaas en spek8,50
Pausenteller | 12 Uurtje
Pausenteller | Fleischkrokette mit Brot, 1/2 Strammer Max, kleine Sonntagssuppe, Salat12 Uurtje | vleeskroket met brood, 1/2 uitsmijter, kleine zondagse soep, salade
10,50
Frühstück ( p.p wie nebenstehend gezeigt) | Ontbijt (p.p zoals hiernaast afgebeeld)
Standard Frühstück | mit 1 Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato Standaard ontbijt | met 1 koffie, Cappuccino of Latte Macchiato
8,50Luxus Frühstück | mit 1 Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato, Lachs und Prosecco Lux ontbijt | met 1 koffie, Cappuccino of Latte Macchiato, zalm en prosecco
12,50
NEU
NEU
13
Sommersalat
By Jack’s:
Rock the
Kitchen Crew
So
mmersalat
14
Salate | Salades mit Müllerbrot und Butter met molenaarsbrood en boter
Sommersalat mit Himbeeren 2,3,6 mit Ziegenkäse, Rote Zwiebeln, Pinienkernen und HimbeerdressingZomersalade met frambozenmet geitenkaas, rode ui, pijnboompitten en frambozendressing
10,00
Brie Salat mit Walnüssen, Apfel, Trauben, getrockneten Tomaten und Himbeerdressing Brie salade met walnoten, appel, druiven, gedroogde tomaatjes en frambozendressing
11,00
Thunfischsalat 2, mit roten Zwiebeln, Paprika, Gurke, Tomate und Kapern Tonijn-salademet rode ui, paprika, komkommer en kappertjes
11,00
Pikanter Hähnchensalat 1, 2, 3, mit Ei, Tomate, Gurke, Cashewnüssen und Croutons Hete kipsalade met ei, tomaat, komkommer, cashewnoten en croutons
12,00
Rindercarpacciosalat 1, 2, 3, 6, mit Broadbeans, Grana Padano Käse und Trüffelmayonaise Rundercarpacciosalade met broadbeans, Grana Padano kaas en truffelmayonaise
12,50
Val Dieu Salat mit Apfel, Walnüssen und Frühlingszwiebeln Val Dieu salade met appel, walnoten en lente-uitjes
13,00
Salat mit Scampi’s 2,3,6 mit roten Zwiebeln, Tomate, Pinienkernen und DressingSalade met Scampi’smet rode ui, tomaat, pijnboompitten en dressing
14,00
15
By Jack’s:
Rock the Kitchen Crew
Bockwurst
NEU
16
WrapsWürziger HähnchenwrapWrap gefüllt mit Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, Mais, Creme Fraiche, Paprika und geriebenen Käse.Pittige kipwrapWrap gevuld met kip, lenteuitjes, mais, crème fraîche, paprika en geraspte kaas.
7,50
Lachs Wrap | Wrap gefüllt mit Lachs, Salat, Frischkäse und roten Zwiebeln 2, 3, 6, Zalm wrap | Wrap gevuld met zalm, sla, roomkaas en rode ui
8,50
Rindercarpaccio Wrap 1, 2, 3, 6, Wrap gefüllt mit Rindercarpaccio, Salat, Pesto, Broadbeans, Grana Padano Käse und Trüffelmayonaise
Rundercarpaccio wrap Wrap gevuld met rundercarpaccio, sla, pesto, broadbeans, Grana Padano kaas en truffelmayonaise
10,00
FlammkuchenFlammkuchen | 2, 3, 6, | mit Speck und ZwiebelnFlammkuchen| met spek en ui
7,50
Bockwurst | BokworstBockwurst | mit Kartoffelsalat und BrotBokworst | met aardappelsalade en brood
8,50NEU
17
By Jack’s:
Rock the
Kitchen Crew
Boeu
f Bourgignon
18
Warmes | Warm Hausgemacht und mit einem kleinen Salat 2, 6, Huisgemaakt met een kleine saladeFritten können durch Hasselback Kartoffel oder Kartoffelkroketten ersetzt werdenFrites kunnen vervangen worden door Hasselback aardappel of aardappelkroketten
2 Fleischkroketten mit Brot 1, 2, 6, 7, | 2 Vleeskroketten met brood 7,50
2 Vegetarische Kroketten mit Brot 1, 2, 6, 7, 2 Vegetarische kroketten met brood
7,50
Hühnerpastetchen 1, 2, 6, 7, | Kippenpasteitje 8,50
Limburger Sauerfleisch, mit Fritten 3, 7 | Limburgs Zuurvlees, met frites 11,00
Currywurst mit pikanter Sauce, Fritten 2, 3, 6, 7, | Curryworst met pikante saus, frites 8,50
Saté vom Schweinefilet mit Fritten, gerösteten Zwiebeln und Kroepoek 2, 3, 6, 7, Saté van de haas met frites, geroosterde uitjes en kroepoek
13,50
Flämischer Eintopf | mit Fritten, Rindfleisch in dunklem Bier gekocht Vlaams Stoofpotje met frites | rundvlees bereid met donker bier
13,00
Boeuf Bourgignon | mit Fritten, Rindfleisch, Champignons, Rotwein, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingszwiebeln und KarottenBoeuf Bourgignon |met frites, rundvlees, champignons, rode wijn, ui, tomaat, zilveruien en winterpeen.
13,00
NEU
19
Spareribs
20
Warmes | Warm Hausgemacht und mit einem kleinen Salat 2, 6, Huisgemaakt met een kleine saladeFritten können durch Hasselback Kartoffel oder Kartoffelkroketten ersetzt werdenFrites kunnen vervangen worden door Hasselback aardappel of aardappelkroketten
Spareribs | mit Fritten | Spareribs nur am Mittwoch und Donnerstag Spareribs | met frites | Spare-ribs alleen op woensdag en donderdag
13,50
Backfisch | Paniertes Kabeljaufilet mit Fritten und Ravigottesauce 2, 3
Lekkerbekje | kabeljauw in een krokant jasje met frites en ravigottesaus10,50
Jack’s BurgerHamburger |aus Rindfleisch, Cheddar Käse, Salat, Tomate, rote Zwiebeln und CocktailsauceHambuger |van rundvlees, Cheddar kaas, salade, tomaat, rode ui en cocktailsaus
7,50
Mittwoch und DonnerstagSpareribs
By Jack’s:
Rock the Kitchen Crew
Special..!!
NEU
21
By Jack’s:
Rock the
Kitchen Crew
Ung
arisc
he Schnitzel
NEU
- VIDEO -
Scan the Code
22
Schnitzel Hausgemacht und mit einem kleinen Salat 2, 6, Huisgemaakt met een kleine saladeFritten können durch Hasselback Kartoffel oder Kartoffelkroketten ersetzt werdenFrites kunnen vervangen worden door Hasselback aardappel of aardappelkroketten
montags
Wiener Art 2, 6, 11,50 9,50Zigeuner 2, 3, 6, 7, 12,50 10,50Jäger 2, 3, 6, 7, 12,50 10,50Holsteiner 2,6 12,50 10,50Ungarische Sauce | Hongaarse saus | 2, 3, 6, 7 13,50 11,50Champignon Rahmsauce| Champignonroomsaus 2,6, 13,50 11,50Pfeffer Rahmsauce | Peperroomsaus 2,6, 13,50 11,50Jakarta mit Satesauce, gerösteten Zwiebeln und Ei | met satésaus, gebakken uitjes en ei. 2, 3, 6, 7
13,50 11,50Provence mit Brie, Walnüssen und Honigsenfsauce | met brie, walnoten en honingmosterd saus 1, 2, 3
14,00 12,00Spargel mit Spargel, Schinken, Käse und Sauce Hollandaise | met asperges, ham, kaas en hollandaise saus 2, 3, 6, 7
14,50 12,50
Schnitzel Provence Hasselback Kartoffel
Montag Schnitzeltag Schnitzel ab | Schnitzel vanaf9,50
NEU
NEU
23
24
Hausgemachter Beerenkuchen
Nachtisch | DessertKlein Gross
Coupe Erdbeeren / Coupe aardbeien 2
Coupe Caramel / Coupe Caramel 2
Coupe Schokolade / Coupe Chocolade 2
3,003,003,00
4,504,504,50
Hausgemachter Beerenkuchen | mit SahneZelfgemaakte bosvruchtenvlaai | met slagroom
2,50
Brüsseler Waffel | mit warmen Kirschen und Sahne Brusselse wafel | met warme kersen en slagroom
3,50
25
By Jack’s:
Rock the
Kitchen Crew
C
heesecake
NEU
26
Nachtisch | DessertMoelleux au ChocolatSchokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern, Eis und Obst Moelleux au Chocolatpure chocoladecake met een vloeibare chocoladevulling, ijs en fruit
5,50
Cheesecake 3,50
Moelleux au Chocolat
27
28
TapasTapas ‘Zur Bahn’ 1, 2, 6 Serranoschinken, kleine Hähnchenspiesse, Käse & Jalapeños Snacks, Scampi’s, Spanische Salami-fuet, Alter Käse (Old Amsterdam), Brot und Kräuterbutter.Tapas ‘Zur Bahn’ Serranoham, kleine kipspiesjes, kaas & jalapeños snacks, scampi’s, Spaanse salami-fuet,oude kaas (Old Amsterdam), brood en kruidenboter.
16,00
Käsebrett ‘Zur Bahn’ 2, 3| u.a. mit Brie, Beemster und Old Amsterdam, mit Müllerbrot Kaasplank ‘Zur Bahn’ | o.a. met Brie, Beemster en Old Amsterdam, met Molenaarsbrood
12,00
ExtraTapas jetzt mitOld Amsterdam
29
30
Snacks & FingerfoodBitterballen | 10 st. 2, 3, 7, oder Holl. Frikandellen | 10 st. 1, 6, 7,
Snackmix | Snackmix 1, 2, 3, 6, 7, - 6 Bitterballen, 6 Frikandellen mit Mayonnaise und Curry
Tortilla Chips 3, 7 | mit Salsa oder Guacamole Sauce Tortilla chips | met salsa- of guacamole saus
Portion Fritten mit Mayo | Portie frites met mayo
Calamaris mit Ravigottesauce | Calamaris met ravigottesaus
Kibbeling |Kibbeling
Frikadelle ‘Rita’ geheimes traditionelles Rezept | Gehaktbal ‘Rita’ geheim traditioneel recept
Vegetarischer Snackmix ( 12 st) | Vegetarische Snackmix ( 12 st) frittierte Paprika-, Kürbis-, Karotten und Risotto-Mozarella Snacks gefrituurde Paprika-, pompoen-, wortel en risotto mozarella snacks
Snackmix ‘Oriental’ (12 st) mit chili Sauce, mini Frühlingsrollen und Garnelen in einer knusprigen Kruste met chilisaus, mini-loempias en garnalen in een krokant jasje
4,505,503,503,504,506,003,50
7,50
7,50
Frikadelle ‘Rita’
- VIDEO -
Scan the Code
31
WWW.ZUR-BAHN.COM
Photography, Video & Graphic Design - INSPIRED BY WHY - John Baggen
ZUR BAHN - DIE GASTSTÄTTEHöngener Weg 252538 Süsterseel (Selfkant) Tel: (+49)24561622E-mail: [email protected]
- VIDEO -
Scan the Code