menukort
DESCRIPTION
menukort til no28TRANSCRIPT
MenuForretter
Hjemmelavet raviolimed svampefyld og gorgonzola sovs
Røget bækforelmed friske æbler og syltede skalotteløg
Blomkålssuppemed bacon og croutons
Hovedretter
Unghanebryst med græskarrisotto
Oksestriploin serveres med tårn af sweet potatoes, stegt
rosenkål, blomkåls buketter og svampesauce
Tournedosaf langtidsmarineret oksemørbrad,
serveres med skorzonecreme, petite kartofler,gorgonzolasovs og fennikelsalat
vendt med skalotteløg, dild og olie
Desserter
En kop af husets kaffe med 2 cl cognacKage til kaffen 32,-
Kaffeparfait
Crème brûlée med økologisk Ny Lundgård is
Thinggade 28, 7700 Skive • 97 51 10 10 • www.no28.dk
78,-
78,-
78,-
168,-
189,-
278,-
68,-
68,-
72,-