MENUS DICIEMBRE 2018

MENUS EN MESA

HASTA 20 PERSONAS

MENU 1

ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR

TERRINA DE FOIE DE PATO CASERO CON FOCACCIA Y ESCABECHE DE FRUTOS SECOS***

ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA Y BOGAVANTE***

ALCACHOFA AL CARBON CON SALSA DE AJOBLANCO***

CROQUETAS DE JAMON IBERICO ARTESANAS

SEGUNDOS A ELEGIR

MERLUZA AL HORNO CON VERDURITASÓ

PIL PIL DE BACALAO CON TOMATEÓ

JARRETE DE TERNERA GUISADO EN SU JUGO DE TRUFASÓ

CODILLO GLASEADO CON ENDIVIAS AL CARBON Y SALSA MELOSA-BRAVA******

POSTRE DE NAVIDAD SORPRESA***

UVAS DE LAS CAMPANADAS ( EN LAS CENAS)

BEBIDAS

CERVEZAS Y REFRESCOSVINO BLANCO

GLARIMA CHARDONNAY (D.O. SOMONTANO) Ó

EL PERRO VERDE (D.O. RUEDA)VINO TINTO

LINAJE GARSEA BY PUERTALSOL (D.O. RIBERA DEL DUERO) Ó

BARBARIDAD (D.O.VINOS DE MADRID)CAVA DE POSTRE

CAFE Ó INFUSIONES

P.V.P. POR PERSONA, 60€ IVA INCLUIDO

HASTA 20 PERSONAS

MENU 2

ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR

TERRINA DE FOIE DE PATO CASERO CON FOCACCIA Y ESCABECHE DE FRUTOS SECOS***

ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA Y BOGAVANTE***

ALCACHOFA AL CARBON CON SALSA DE AJOBLANCO***

CROQUETAS DE JAMON IBERICO ARTESANAS***

PULPO A LA BRASA CON PATATITAS CONFITADAS Y ALI OLI NEGRO

SEGUNDOS A ELEGIR

MERLUZA AL HORNO CON VERDURITASÓ

PIL PIL DE BACALAO CON TOMATEÓ

JARRETE DE TERNERA GUISADO EN SU JUGO DE TRUFASÓ

CODILLO GLASEADO CON ENDIVIAS AL CARBON Y SALSA MELOSA-BRAVAÓ

CHULETA DE VACA 250GR AL CARBON CON VERDURAS Y PATATAS*******

POSTRE DE NAVIDAD SORPRESA***

UVAS DE LAS CAMPANADAS ( EN LAS CENAS)

BEBIDAS

CERVEZAS Y REFRESCOSVINO BLANCO

PAZO DE BARRANTES (D.O. RIAS BAIXAS) Ó

EL PERRO VERDE (D.O.RUEDA)VINO TINTO

LINAJE GARSEA BY PUERTALSOL (D.O. RIBERA DEL DUERO) Ó

BARBARIDAD (D.O.VINOS DE MADRID)CAVA DE POSTRE

CAFE Ó INFUSIONES

P.V.P. POR PERSONA, 66€ IVA INCLUIDO

MENUS DE 20 A 40 PERSONAS

MENU 1

ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR

TERRINA DE FOIE DE PATO CASERO CON FOCACCIA Y ESCABECHE DE FRUTOS SECOS***

ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA Y BOGAVANTE***

ALCACHOFA AL CARBON CON SALSA DE AJOBLANCO***

CROQUETAS DE JAMON IBERICO ARTESANAS

SEGUNDOS PLATOS (ELEGIDOS CON 72 H DE ANTELACION)

PIL PIL DE BACALAO CON TOMATEÓ

JARRETE DE TERNERA GUISADO EN SU JUGO DE TRUFASÓ

CODILLO GLASEADO CON ENDIVIAS AL CARBON Y SALSA MELOSA-BRAVA***

(O BIEN, ELEGIDO UN SEGUNDO UNICO PARA TODOS TAMBIEN CON ANTELACION)

*******POSTRE DE NAVIDAD SORPRESA

***UVAS DE LAS CAMPANADAS ( EN LAS CENAS)

BEBIDAS

CERVEZAS Y REFRESCOSVINO BLANCO

GLARIMA CHARDONNAY (D.O.SOMONTANO) Ó

EL PERRO VERDE (D.O. RUEDA)VINO TINTO

LINAJE GARSEA BY PUERTALSOL (D.O. RIBERA DEL DUERO) Ó

BARBARIDAD (D.O.VINOS DE MADRID)CAVA DE POSTRE

CAFE Ó INFUSIONES

P.V.P. POR PERSONA, 60€ IVA INCLUIDO

MENUS DE 20 A 40 PERSONAS

MENU 2

ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR

TERRINA DE FOIE DE PATO CASERO CON FOCACCIA Y ESCABECHE DE FRUTOS SECOS***

ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA Y BOGAVANTE***

ALCACHOFA AL CARBON CON SALSA DE AJOBLANCO***

CROQUETAS DE JAMON IBERICO ARTESANAS***

PULPO A LA BRASA CON PATATITAS CONFITADAS Y ALI OLI NEGRO

SEGUNDOS PLATOS (ELEGIDOS CON 72 H DE ANTELACION)

MERLUZA AL HORNO CON VERDURITASÓ

JARRETE DE TERNERA GUISADO EN SU JUGO DE TRUFASÓ

PALETILLA DE LECHAL ASADA CON PURE DE PATATAS PANADERAS

(O BIEN, ELEGIDO UN SEGUNDO UNICO PARA TODOS TAMBIEN CON ANTELACION)*****

POSTRE DE NAVIDAD SORPRESA***

UVAS DE LAS CAMPANADAS ( EN LAS CENAS)

BEBIDAS

CERVEZAS Y REFRESCOSVINO BLANCO

PAZO DE BARRANTES (D.O. RIAS BAIXAS) Ó

EL PERRO VERDE (D.O. RUEDA)VINO TINTO

LINAJE GARSEA BY PUERTALSOL (D.O. RIBERA DEL DUERO) Ó

BARBARIDAD (D.O.VINOS DE MADRID)CAVA DE POSTRE

CAFE Ó INFUSIONES

P.V.P. POR PERSONA, 66€ IVA INCLUIDO

A PARTIR DE 40 PERSONAS , NUESTRA OFERTAS PASARIAN A SER COCTEL EN LUGAR DE MENU

TODOS LOS PRECIOS SON DE LUNES A JUVES DE DICIEMBRE 2018. VIERNES , SABADOS Y DOMINGO , SUPLEMENTO DEL 25% SOBRE EL IMPORTE TOTAL.

***

POLITICA DE RESERVAS Y PAGOS

50% DEL TOTAL, A LA FORMALIZACION DE RESERVA Y BLOQUEO DEL ESPACIO.50% RESTANTE, MAXIMO 7 DIAS ANTES DE LA FECHA DE LA RESERVA.

EN CASO DE RESERVAR 20 DIAS O MENOS ANTES DE LA FECHA:100% DEL PAGO POR ADELANTADO.

CANCELACIONES :

50% DE LA RESERVA : HASTA 10 DIAS ANTES100% HASTA 10 DIAS ANTES