menza, jelovnik.pdf

Upload: headpnc

Post on 06-Jul-2018

232 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    1/8

    Установа Студентски центар

    "Београд"

    Светозара Марковића бр. 56

    Сектор студентски ресторани

    Ј е л о в н и кВажи од 26.01.2015. године

    Б Е О Г Р А Д

     јануар 2015. година

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    2/8

    Понедељак

    Доручак

    Шифра Назив јела

    1101 Маргарин, мед, млеко, чај хлеб

    1102 Бурек са сиром, јогурт, чај1103 Кајгана 2 јаја, јогурт, чај, хлеб

    1104 Јетрена паштета, зденка млеко, чај, хлеб

    11001 Рол виршла, млеко чај

    11002 Додатно јело 1

    Ручак

    Шифра Назив јела

    1201 Карфиол чорба

    1202 Пребранац, пљескавица1203 Бечка шницла, пире кромпир, грашак

    1204 Јунећи кромпир паприкаш

    1205 Пржена риба ослић, блитва са кромпиром

    1206 Пилеће бело на жару, пилав са печуркама, кечап

    1207 Салата сезонска најмање две врсте

    1208 Дезерт (воће)

    1209 Хлеб

    12001 Шпагети болоњез

    12002 Додатно јело 2

    Вечера

    Шифра Назив јела

    1301 Сарма од киселог купуса

    1302 Кременадла у сосу, кромпир пире, пилав са печуркама

    1303 Мусака од кромпира

    1304 Свињско печење, помфрит, шаргарепа, подварак

    1305 Гибаница, јогурт,Пита с кромпиром, сок

    1306 Салата сезонска (најмање две врсте)

    1307 Дезерт (сутлијаш, компот )1308 Хлеб

    13001 Филет сома, кромпир салата

    13002 Додатно јело 2

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    3/8

    Уторак

    Доручак

    Шифра Назив јела

    2101 Виршле са сенфом, млеко, чај, хлеб

    2102 Какао крем, маргарин, млеко, чај, хлеб2103 Шунка, бели сир, млеко, чај, хлеб

    2104 Паштета пециво, јогурт, чај

    2105 Јаја на око 2 комада, јогурт, чај, хлег

    21001 Бурек са месом, јогурт, чај

    21002 Додатно јело 2

    Ручак

    Шифра Назив јела

    2201 Пилећа супа2202 Чорбаст пасуљ са ребрима

    2203 Кременадла, пржени кромпир, подварак

    2204 Мусака од кромпира

    2205

    Пилећи батак/карабатак, пире кромпир,

    спанаћ

    2206 Јунећи гулаш, макароне

    2207 Салата сезонска (најмање две врсте)

    2208 Дезерт, (посластачарски колач, сок)

    2209 Хлеб

    22001 Додатно јело 122002 Додатно јело 2

    Вечера

    Шифра Назив јела

    2301

    Бечка шницла, пекарски кромпир,

    грашак

    2302Ћуфте у парадајз сосу, пирекромпир

    2303 Ражњићи, помфрит, боранија са јајима

    2304 Проја, јогурт

    2305

    Шпикована јунетина у сосу,пилав са

    печуркама

    2306 Салата сезонска (најмање две врсте)

    2307 Хлеб

    23001 Додатно јело 1

    23002 Додатно јело 2

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    4/8

      Среда

    Доручак

    Шифра Назив јела

    3101 Маргарин, мармелада, млеко чај, хлеб

    3102 Прженице, бели сир, јогурт, чај

    3103 Бурек са сиром, јогурт, чај3104 Омлет са кобасицом, млеко, чај, хлеб

    3105 Кифлица џем, млеко, чај

    31001 Додатно јело 1

    31002 Додатно јело 2

    Ручак

    Шифра Назив јела

    3201 Кромпир чорба

    3202 Пребранац, фаширана3203 Пилећи батак-карабатак, подварак

    3204 Пљескавица, пржени кромпир , шаргарепа

    3205 Бечка шницла, пире кромпир, грашак

    3206 Пржена риба ослић, папалина, рестовани кромпир, блитва-кромпир

    3207 Салата сезонска (најмање две врсте)

    3208 Хлеб

    32001 Додатно јело 1

    32002 Додатно јело 2

    Вечера

    Шифра Назив јела

    3301 Јунећа шницла у сафту, пире кромпир, карфиол на презли

    3302 Сарма од киселог купуса

    3303 Кременадла, помфрит, боранија са јајима, шећерац

    3304 Макароне са сиром, кисело млеко, пита са кромпиром сок

    3305 Рибљи штапићи, пилав са печуркама, кечап

    3306 Салата сезонска (најмање две врсте)

    3307 Хлеб33001 Хладна вечера

    33002 Додатно јело 2

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    5/8

      Четвртак 

    Доручак

    Шифра Назив јела

    4101 Пржена јаја, бела кафа, чај хлеб

    4102 Пилећа прса, бели сир фета, млеко, чај, хлеб

    4103 Паштета пециво, јогурт, чај4104 Виршле са сенфом , млеко, чај, хлеб

    4105 Рол виршла, јогурт, чај

    41001 Додатно јело 1

    Ручак

    Шифра Назив јела

    4201 Јунећа супа

    4202 Чорбаст пасуљ са ребрима

    4203 Бечка шницла, пржени кромпир , боранија4204 Шпагети болоњез

    4205 Ћевапчићи, помфрит, кукуруз шећерац, кечап

    4206 Ђувеч са кромпиром, свињско печење

    4207 Салата сезонска (најмање две врсте)

    4208 Дезерт (крем блок, чоколадна наполитанка)

    4209 Хлеб

    42001 Додатно јело 1

    42002 Додатно јело 2

    Вечера

    Шифра Назив јела

    4301 Макароне са сиром, јогурт /Гибаница, јогурт

    4302 Кременадла, пекарски кромпир, грашак

    4304 Поховани качкаваљ, шарени пилав

    4305 Ловачка шницла, пире кромпир, мешано поврће

    4306 Виршле, пржена јаја

    4307 Салата сезонска (најмање две врсте)

    4308 Дезерт (компот, пудинг)

    4309 Хлеб43001 Додатно јело 1

    43002 Додатно јело 2

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    6/8

    Петак 

    Доручак 

    Шифра  Назив јела 

    5101  Маргарин, мед, млеко, чај, хлеб 

    5102  Кобасица, сенф, јогурт, чај, хлеб 

    5103 Бурек са месом, јогурт,чај 

    5104  Шунка, бели сир, млеко, чај, хлеб 

    5105  Прженице, бели сир, јогурт, чај 

    51001  Додатно јело 1 

    51002  Додатно јело 2 

    Ручак 

    Шифра  Назив јела 

    5201  Парадајз чорба 

    5202  Пребранац, свињско печење, кобасица 

    5203  Јунећи гулаш, помфрит, грашак, 

    5204  Поховано пилеће бело, пире, златна мешавина 

    5205  Мусака од кромпира 

    5206  Шаран, папалина, слани кромпир, шарени пилав 

    5207  Кременадла, пржени кромпир, спанаћ 

    5208  Салата сезонска (најмање две врсте) 

    5209  Дезерт (посластичарски колач, сок) 

    5210  Хлеб 

    52001  Додатно јело 1 52002  Додатно јело 2 

    Вечера 

    Шифра  Назив јела 

    5301  Вешалица, помфрит, шаргарепа 

    5302  Панирани ослић, пилав са печуркама 

    5303  Пљескавица - кечап, помфрит 

    5304  Бечка шницла пире кромпир, кукуруз шећерац

    5305  Пита са печуркама, сок (макароне са сиром, јогурт) 

    5306  Салата сезонска (најмање две врсте) 

    5307  Хлеб 

    53001  Пилеће печење подварак 

    53002  Хладна вечера 

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    7/8

      Субота

    Доручак

    Шифра Назив јела

    6101 Прженице бели сир, млеко, чај

    6102 Виршла са сенфом, јогурт, чај, хлеб6103 Кајгана 2 јаја, млеко, чај, хлеб

    6104 Мед, маргарин, млеко, чај, хлеб

    61001 Бурек са сиром, кисело млеко, чај

    61002 Додатно јело 1

    Ручак

    Шифра Назив јела

    6201 Пилећа супа6202 Густ пасуљ са јунећим месом

    6203 Ћуфте у парадајз сосу, пире кромпир

    6204 Кременадла, крокети, мешано поврће, подварак

    6205 Бечка шницла, помфрит, шаргарепа

    6206 Шпикована јунетина у сосу, пилав са печуркама

    6207 Салата сезонска (најмање две врсте)

    6208 Дезерт (воће, чоколадна наполитанка)

    6209 Хлеб

    62001 Додатно јело 1

    Вечера

    Шифра Назив јела

    6301 Ланч 1

    6302 Ланч 2

    6303 Ланч 3

    6304 Ланч 4

    6305 Ланч 5

    6306 Ланч 66307 Ланч 7

  • 8/17/2019 Menza, Jelovnik.pdf

    8/8

      Недеља

    Доручак

    Шифра Назив јела

    7101 Омлет са сланиномм млеко, чај, хлеб

    7102 Барено јаје, зденка, јогурт, чај, хлеб

    7103 Пржена кобасица са сенфом, бела кафа, чај, хлеб7104 Маргарин, мармелада, млеко, чај, хлеб

    71001 Кифлица џем, млеко, чај

    71002 Бурек са сиром, кисело млеко, чај

    Ручак

    Шифра Назив јела

    7201 Говеђа супа

    7202 Пребранац, вешалица /свињско печење

    7203 Кремендла, пире, златна мешавина7204 Бечка шницла, пржени кромпир, грашак

    7205 Јунећи гулаш, шарени пилав

    7206 Ђувеч са кромпиром, свињско печење

    7207 Салата сезонска (најмање две врсте)

    7208 Дезерт (сок, крем блок)

    7209 Хлеб

    72001 Додатно јело 1

    72002 Додатно јело 2

    Вечера

    Шифра Назив јела

    7301 Ланч 1

    7302 Ланч 2

    7303 Ланч 3

    7304 Ланч 4

    7305 Ланч 5

    7306 Ланч 6

    7307 Ланч 7

    Јеловник се може мењати само у случају недостатка намирница, електричне енергије или воде.