Mere coapte in caramel

Mere coapte in caramel

galerie foto

Adaug la favorite Printeaza Buzz Yahoo Facebook TwitterUn desert delicios, dulce si parfumat.

Ingrediente si cantitati:

3/4 cana faina1/2 cana zahar1 lingurita praf de copt1 lingurita scortisoara macinata1/4 lingurita sare1 1/2 cani mere, curatate de coaja si seminte si taiate cubulete1/2 cana migdale taiate marunt3/4 cana zahar brun1/4 cana margarina vegetala3/4 cana apa fiarta1/2 cana lapte de soia

Mod de preparare:

1. Incalzeste bine cuptorul. Unge cu margarina un vas termorezistent.2. Intr-un bol de dimensiuni mari, amesteca faina, zaharul, praful de copt, scortisoara, sarea, merele si migdalele. Lasa compozitia deoparte.3. Intr-o craticioara, pe foc mic, amesteca zaharul brun, margarina si apa fiarta. Amesteca bine, pana cand margarina s-a topit.4. Adauga laptele de soia amestecului de faina si mere. Amesteca foarte bine, apoi toarna totul in vasul termorezistent uns cu margarina.5. Toarna toppingul de zahar brun peste mere si introdu vasul la cuptor timp de 40 de minute.