metabolismo energético: respiração celular e fermentação
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Metabolismo energético
Profº Felipe Haeberlin
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O que é energia?
• Energia é um termo que deriva do grego "ergos" cujo significado original é trabalho. Energia na Física está associado à capacidade de qualquer corpo produzir trabalho, ação ou movimento.
• Não pode ser produzida, apenas transformada.
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O que é energético?
≠
Álcool
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Energia para a vida
• Fontes: Fotossíntese e quimiossíntese
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Curiosidade: novo contexto para a vida
• Quimiossíntese
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Necessidade de energia para os seres vivos
• Movimentos• Catabolismo (quebra) e anabolismo
(construção).• Produção de estruturas• Reprodução
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Combustíveis da vida
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Processos de transformação de energia
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“ Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma.”
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Será que as moléculas energéticas podem ser consumidas diretamente?
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ATP = Adenosina trifosfato
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Respiração Cel. X Fermentação
• Aeróbico – utiliza ar, O2
• Resíduos (sobra) - CO2 + H2O
• Sobra mais energia para uso
• Anaeróbico – não depende de O2
• Álcool etílico ou Ácido lático
• Sobra menos energia para uso.
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Transferência da energia
• A energia é transportada entre as células por moléculas que ganham e perdem elétrons, em um processo chamado de reação de oxirredução.
• NAD (nicotinamida adenosina dinucleotídeo) é a molécula mais importante nesse processo.
OxidadaReduzida
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Resumo• Energia não é produzida, é transformada;• Energia é necessária para manutenção e perpetuação dos
seres vivos.• A energia para os seres vivos na terra vem de 2 processos:
fotossíntese e quimiossíntese;• Carboidratos e lipídios são os principais ‘combustíveis’ dos
seres vivos;• A respiração celular e a fermentação são os processos que
transformam a energia para que os seres vivos possam utilizar;– A respiração celular rende muito mais energia (ATP)
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• ATP é a principal molécula que armazena e libera energia para os seres vivos;
• Nem todas as células produzem todo o ATP que precisam, por isso a energia precisa ser transportada de umas para as outras.
• NAD é a principal molécula que transporta energia por meio da transferência de elétrons.
• Exr: pg 36 - 1, 3, 4