metabolismo y enzimas

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05-08-2015 1 Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio METABOLISMO Y ENZIMAS METABOLISMO Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

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Metabolismo y enzimas

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Page 1: Metabolismo y Enzimas

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Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

METABOLISMO Y ENZIMAS

METABOLISMO

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

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METABOLISMO

Conjunto de reacciones

químicas que se producen

al interior de las células

El metabolismo es el

proceso de producción y

utilización de la energía

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METABOLISMO

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

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Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

ANABOLISMO Y CATABOLISMO

Anabolismo

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ANFIBOLISMO

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ENZIMAS

CATALIZADOR

Sustancia que aumenta la velocidad de una reacción química,

sin verse alterada ella.

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ENZIMA

Molécula orgánica que sirve como catalizador, disminuyendo

la energía de activación de las reacciones químicas.

ENERGÍA DE ACTIVACIÓN

Energía mínima que necesita una reacción química para ocurrir.

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ENZIMAS

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ENZIMA

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

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ENZIMA

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

o Disminuyen la energía de

activación.

o No cambian la variación de

la energía libre.

o Aceleran la llegada al

equilibrio de la reacción.

o No modifican el equilibrio.

o Al finalizar la reacción

quedan libres y pueden

reutilizarse.

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

ENZIMA

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Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

ENZIMA

Exergónica Endergónica

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Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

ENZIMAS

CADENAS METABÓLICAS

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CADENAS METABÓLICAS

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

ENZIMA

Partes de una holoenzima

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Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

MECANISMO DE ACCIÓN ENZIMÁTICA

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INHIBICIÓN ENZIMÁTICA

Inhibición competitiva

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Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

INHIBICIÓN ENZIMÁTICA

Inhibición alostérica (no competitiva)

Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

INHIBICIÓN ENZIMÁTICA

¿A qué corresponden las líneas A y B del gráfico?¿Cómo se explican estos resultados?

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Profesora Verónica Abasto – Biología 1° Medio

FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

Concentración del sustrato

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FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

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NOMENCLATURA ENZIMÁTICA

ENFERMEDADES METABÓLICAS

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ENFERMEDADES METABÓLICAS

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Material de la clase

Video enzimas: https://www.youtube.com/watch?v=WOAcp15VLJ0

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