metodologia.docx

1
METODOLOGIA Para empezar esta práctica sobre un flan lo primero que aremos es poner en un sartén a derretir ¼ de taza de azúcar a fuego lento ya una vez que el azúcar agarra un color café lo vaciamos al molde. El segundo paso sería vaciar todo a la licuadora los ingredientes serian los siguientes 4 huevos, 1 queso entero de philadelphia , 1 lechera, 1 carneschion, y una cucharada de vainilla ya que tenemos todos ingredientes en la licuadora lo licuamos y ya que tenemos todos estos ingredientes licuados lo vaciamos al molde donde está el azúcar derretida y lo pondremos a cocinar en baño maría por una hora imedia y lo tapamos con papel aluminio. Ya que paso ese tiempo lo dejamos enfriar para así poder desmoldarlo.

Upload: arturo-quintero

Post on 02-Feb-2016

22 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: METODOLOGIA.docx

METODOLOGIA

Para empezar esta práctica sobre un flan lo primero que aremos es poner en un sartén a derretir ¼ de taza de azúcar a fuego lento ya una vez que el azúcar agarra un color café lo vaciamos al molde.

El segundo paso sería vaciar todo a la licuadora los ingredientes serian los siguientes 4 huevos, 1 queso entero de philadelphia , 1 lechera, 1 carneschion, y una cucharada de vainilla ya que tenemos todos ingredientes en la licuadora lo licuamos y ya que tenemos todos estos ingredientes licuados lo vaciamos al molde donde está el azúcar derretida y lo pondremos a cocinar en baño maría por una hora imedia y lo tapamos con papel aluminio.

Ya que paso ese tiempo lo dejamos enfriar para así poder desmoldarlo.