metodologías de costos

Metodologías de costos

Curso de AgroWin FASE II – COSTOS DE PRODUCCIÓN

Metodologías de costos

Métodos de costos parciales.

Métodos de costos totales.

Método de costos parciales

•Otros costos como los indirectos o los fijos (según sea la metodología), no se cargan.

Solo se cargan a los productos ciertas categorías de costos.

•Estos se llevan directamente al estado de resultados del ejercicio.Los costos no distribuidos se

consideran gastos del ejercicio.

•Método de costos directos.•Método de costos variables.Dos métodos:•Muy sencillo.•Muy barato de implementar y gestionar.Ventajas:•Información de baja calidad.Desventajas:•Empresas en la que esos costos representan la parte principal de los costos (el resto no es significativo)Adecuado para:•Una granja pequeña campesina donde no hay inversiones significativas.Ejemplo

Métodos de costos totalesSe cargan a los productos la totalidad de las categorías de

costos.

Algunos casos, no se cargan los costos indirectos (Gastos)

Tres métodos:

Ventajas:

Desventajas:

Adecuado para:

Ejemplo

Métodos de costos totales

•Imputan a los productos la totalidad de los costos del ejercicio.

Método de costos por absorción.

•Primero distribuye los costos indirectos (auxiliares) entre la totalidad de los centros de costos.•Imputan a los productos la totalidad de los costos

Método de secciones homogéneas.

•Distribuye todos los indirectos entre los CC.•Dentro de cada centros de costos distribuye los costos imputados entre las actividades que en ellos se realizan.•Distribuye los costos de las actividades entre los productos.

Método de costos ABC (abc)

Costos parciales Vs Costos totalesCostos de producción de maíz

Método de costos parciales

Método de costos por totales

Costos incluidos

Insumos 10,000 Costos incluidos

Insumos 10,000

Mano de obra

60,000 Mano de obra 60,000

Reparación Maq&Equipo

5,000

Alquiler guadaña

3,000

Total costos 70,000 Total costos 78,000

Producción 5,000 Kg Producción 5,000 Kg

Costo unitario

$ 14/Kg Costo unitario

$ 15.6/Kg

Resultados costos parcialesPara venta de 3,000 Kg a $50 c/u

Resultados costos totalesPara venta de 3,000 Kg

41 Ventas 150,0003,000 kg a $50

Ventas 150,0003,000 Kg a $50

61 Costo de ventas - 42,0003,000 Kg a $ 14

Costo de ventas

-46,8003,000 Kg a $15.6

51 Reparación maquinaria y equipo

- 5,000

51 Alquiler guadaña -3,000

Utilidad 100,000 Utilidad 103,200

Total costos 70,000 Total costos 78,000

Producción 5,000 Kg 5,000 Kg

Costo unitario $ 14/Kg $ 15.6/Kg

Existencias en bodega

Maíz 2,000 Kg Maíz 2,000 Kg

Costo inventario $ 28,000 Costo inventario

$ 31,200

Estructura de centros de costosCentros de costos de gastos empresariales

Centros de costos auxiliares de producción

Productores

Cultivos Naranja

Cultivos Mandarina

Corrales yPesebreras

Maquinaria y Equipos

Vías

Linderos

RiegosInfraestructura

habitacional

Pozos y acueductos

Bodegas

Casa recreoOficinas JardinesPiscina

Oficinas Casa recreo Piscina Jardines

Linderos BodegasPozos y

acueductosRiegosVías


Infraestructura habitacional

Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina


Lot 1 Lot 2 Lot 3 Lot 4 Lot 5

Método de costos directos

Gastos empresariales

Centros de costos de gastos empresariales

Productores






Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina



Asigna a los cultivos únicamente los costos “directamente asignables”.

• 71 Insumos y materiales directos.• 72 Mano de obra directa.

Los otros costos se llevan a cuentas de gastos.

• 51xx Gastos del periodo

Lote 1 de Naranja

Cuenta Déb Créd

71 Insum 300

72 MdO 500

Centro de costos : Bodega

Cuenta Déb Créd

51 Personal 20

51 Arriendo 10

Centro de costos : Oficinas

Cuenta Déb Créd

51 Personal 100

51 Servicios 60

Método de costos por absorciónCentros de costos de gastos empresariales


Productores






Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina



Los costos directos se asignan normalmente

• 71 Insumos y materiales directos.• 72 Mano de obra directa.• 74 Contratos

Distribuye entre los productores la totalidad de los costos indirectos.

• Genera cuentas 73 en cada productor.• No es fácil repartirlos• Hay que definir criterios.

La empresa es LIBRE de determinar los criterios de reparto.

• Criterios lógicos que guarden relación con la generación del costo.• Puede haber diferentes criterios para cada auxiliar• El criterio se debe mantener con el tiempo.

A P H J

Modalidades costos por absorciónCentros de costos de gastos empresariales


Productores

Oficinas

Casa recreo Piscina Jardines





Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina



A P H J

No siempre se distribuyen todos los costos indirectos.

• Costos indirectos de producción.• Gastos del periodo (también son costos indirectos).

Opción 1: Distribuir todos los indirectos:

• Costos relacionados directamente con el proceso productivo.

Opción 2: Solo distribuir los costos de producción indirectos .

• Alquiler de la tierra• Mantenimiento de maquinaria y equipo.• Depreciación de maquinaria y equipo.• Costos de riego.• Mantenimiento de vías internas.

Ejemplos de costos indirectos relacionados con el proceso productivo:

• Alquiler oficinas centrales.• Sueldo personal administrativo.• Pago de servicios.• Cargas financieras.

Ejemplo de gastos del periodo, no relacionados directamente con el proceso productivo.

Costos por absorción (equilibrio entre costo y calidad de la información)Centros de costos de gastos empresariales


Productores






Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina



A P H J

Método de secciones homogéneasCentros de costos de gastos empresariales

Centros de costos auxiliares principales de producción

Productores






Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina



A P HJ

Centros de costos auxiliares secundarios de producción

Método de costos “abc” (no ABC)Centros de costos de gastos empresariales

Distribuidores de centros de costos auxiliares

Productores






Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina



a d g J


Actividades

f hs

Distribuidores de actividades

A P H J

Ejemplo costos abc - simple

Distribuidores de centros de costos

Productores

Centros de costos de producción indirectos auxiliares

Actividades

Distribuidores de actividades

Almacén

Búsqueda de proveedores

Negociación de pedidos

Control de calidad mat.

Facturación productos

Empaque productos

Despachos a clientes

Horas

No. Facturas

Lotes de Naranja

Lotes de Mandarina


5 facturas 250 facturas 1 factura

Actividad

• Cada uno de los cometidos principales que desarrolla un centro de costos• A cada actividad se le imputan costos directos como cualquier CC.

Hay actividades principales y actividades auxiliares:• Principales: intervienen directamente en la elaboración del producto.• Auxiliares: son actividades de apoyo.

Los costos asignados a las actividades auxiliares se distribuyen entre las principales.

• El inductor trata de medir el hecho que pone en marcha la actividad.

Es posible que en una actividad participen dos centros de costos.

Inductores de costos: Es la medida que nos permite distribuir los costos de las actividades.

Distribuidores de costosCost-drivers

Qué es un distribuidor (cost-driver)

Distribuidor de costos

• Elemento de la estructura de costos que determina las proporciones en que se deben distribuir los costos que se le imputen.

$ $ $

Maíz Sorgo Arroz

Distr

$$ $$$$ $

Tipos de distribuidores (cost-drivers)

Tipos de distribuidore

s

Por peso

Por criterio

Avanzado

Distribuidor por peso


s

Por peso

Por criterio

Avanzado

$1,000

Maíz Sorgo Arroz

Peso

200 500 300


• En el mismo distribuidor se definen los centros de costos sobre los que se desea hacer la distribución y se especifican las proporciones.


Maíz 20

Sorgo 50

Arroz 30

Tipos de distribuidor

es

Por peso

Por criterio

Avanzado


Maíz 40

Sorgo 100

Arroz 60

%

20%

50%

30%

Distribuidor por criterio (inicial)


s

Por peso

Por criterio

Avanzado

$1,000

Maíz Sorgo Arroz

Crit.

200 500 300

Distribuidor por criterio

• En el distribuidor se definen los criterios para la distribución.• Se define:

• Alcance• Criterio

• Se evalúa cada vez que se imputa y calcula los porcentajes en que debe distribuir.

Alcance

• Define el conjunto de centros de costos sobre los que va a distribuir, basado en atributos de esos centros de costos.

Criterio

• Define en qué atributo de los centros de costos destino se va a basar para obtener las proporciones de la repartición.

Inductor Maíz Sorgo Arroz

Área 10 ha 20 ha 50 ha

Población 115,000 plantas 75,000 plantas 120 kg

Producción 140 ton 200 tn 150 ton

Atributos Maíz Sorgo Arroz

Categoría CC Lotes agícolas Lotes agrícolas Lotes agrícolas

Clasificador Pedro Pedro Juan

Etapa Explotación Explotación Exoplotación

Distribuidor por criterio (Ejemplo 1)


s

Por peso

Por criterio

Avanzado

$600

Maíz Sorgo Arroz

Crit.

Ejemplo1 de distribuidor

• Distribuir todos los costos entre los cultivos de Pedro, en proporción al área de cada cultivo (Enero 1 de 2009).

Alcance

• Clasificador = PEDRO

Criterio

• El área de cada cultivo


Clasificador PEDRO PEDRO JUAN


33.3% 66.6%200 400

Enero 1 de 2009

Distribuidor por criterio (Ej. diferente fecha)


s

Por peso

Por criterio

Avanzado

$600

Maíz Sorgo Arroz

Crit.


• Distribuir todos los costos entre los cultivos de Pedro, en proporción al área de cada cultivo (Febrero 1 de 2009).

Alcance

• Clasificador = PEDRO

Criterio

• El área de cada cultivo


Clasificador PEDRO PEDRO JUAN


20% 80%120 480

Febrero 1 de 2009

Distribuidor por criterio (Ejemplo sin peso)


s

Por peso

Por criterio

Avanzado

$1,300

Maíz Sorgo Arroz

Crit.


• Distribuir todos los costos entre los cultivos transitorios, en proporción a la cuenta 72 de MdO sacrificada en cada cultivo (Febrero 1 de 2009).

Alcance

• Todos los transitorios

Criterio

• Según Mano de obra (cuenta 72xx)


Tipo CC Cultivo transitorio

Cultivo transitorio Cultivo transitorio

Cuenta 72XX 0 0 0

0% 0%

Febrero 1 de 2009

0%

Gastos generales empresariales

1,300

Ruta contable de los costos indirectos

Lote 1 de Naranja: 10 Ha

Cuenta Déb Créd

71 Insum 300

72 MdO 500

73 Indirectos


Cuenta Déb Créd

72 Personal 20

74 Arriendo 10


Cuenta Déb Créd

51 Personal 100

51 Servicios 60

Lote 2 de Maíz: 20 Ha

Cuenta Déb Créd

71 Insum 40

72 MdO 60

73 Indirectos

Area

10

30

20

20

10

Cancelando contra una cuenta auxiliarLa clase de la cuenta.


Cuenta Déb Créd

71 Insum 300

72 MdO 500

73 Indirectos


Cuenta Déb Créd

72 Personal 20

74 Arriendo 10

7599 Aux


Cuenta Déb Créd

51 Personal 100

51 Servicios 60


Cuenta Déb Créd

71 Insum 40

72 MdO 60

73 Indirectos

Area

10

30

20

Criterios por cuentas


Cuenta Déb Créd

71 Insum 300

72 MdO 500

73 Indirectos


Cuenta Déb Créd

72 Personal 20

74 Arriendo 10


Cuenta Déb Créd

51 Personal 100

51 Servicios 60


Cuenta Déb Créd

71 Insum 40

72 MdO 60

73 Indirectos

Area

3.3 6.7

20

10

Prod

5 15

Distribuidor por criterio (Proporcionalidad al tiempo de vigencia)


s

Por peso

Por criterio

Avanzado

Mes 01 Mes 02 Mes 03

Cultivo Maíz

Cultivo Sorgo

Cultivo Arroz

Cultivo

Área

Vigencia en el

periodo Peso %

Maíz 10 ha 100% 10 16%

Sorgo 40 ha 100% 40 64%

Arroz 50 ha 25% 12,5 20%

Construcción del modelo del sistema de distribución para la obtención de costos totales


Costo indirectos de producción

Distribuidores

Centros de costos productores

Adminis-tración

Área social

MaquinariaÁrea

trabajadores

Maíz Sorgo Arroz

Riego

Pedro & áreaMdO

Área


generales

CIP 01 Área trabajadores

71 Insumos 300

72 Mano de obra 500

74 Contratos 100

D04 MdO


Alcance Categoría = Lotes agrícolas

Criterio Débitos cuenta 7201 Evaluada en MES

Programación de distribuciones en cada acción de fin de mes

Cuenta destino 7301 Área trabajadores

CC destinoo distribuidor

D04 Distrib x MdO

Tipo saldo Movimientos del mes

Porcentaje 100%

MAÍZ – 10 ha

71 Insumos 200

72 Mano de obra 400

73 Costos indirectos

7301 Área trabajadores

7302 Maquinaria & Eq.

7303 Riego

SORGO – 20 ha

71 Insumos 460

72 Mano de obra 800




7303 Riego

ARR0Z 50 ha

71 Insumos 800

72 Mano de obra 600




7303 Riego

200 400 300

CIP02 Maquinaria

71 Repuestoscombustibles

3800

72 Mdo. Mntto. 700

74 Depreciación 300

D02 PEDRO


Alcance Clasificador = PEDRO

Criterio Área cultivo


Cuenta destino 7302 Maquinaria y equipo


D02 Distrib x PEDRO & AREA


Porcentaje 100%

MAÍZ – 10 ha

71 Insumos 200

72 Mano de obra 400




7303 Riego

SORGO – 20 ha

71 Insumos 460

72 Mano de obra 800




7303 Riego

ARR0Z 50 ha

71 Insumos 800

72 Mano de obra 600




7303 Riego1600 3,200

CIP03 RIEGO

71 Insumos 2,000

72 Mano de obra 1,600


D03 ÁREA


Alcance Lotes agrícolas

Criterio Área cultivo


Cuenta destino 7303 Riego


D03 Distrib x AREA


Porcentaje 100%

MAÍZ – 10 ha

71 Insumos 200

72 Mano de obra 400




7303 Riego

SORGO – 20 ha

71 Insumos 460

72 Mano de obra 800




7303 Riego

ARR0Z 50 ha

71 Insumos 800

72 Mano de obra 600




7303 Riego475 950 2,375

Proceso de acciones de fin de mes: Traslado entre centros de costos y distribuciones automáticas.


Costo indirectos de producción

Distribuidores

Centros de costos productores

Adminis-tración

Área social

MaquinariaÁrea

trabajadores

Maíz Sorgo Arroz

Riego

Pedro & áreaMdO

Área


generalesCC auxiliar

Distribuidor

Lotes de productores

CIP 03 RIEGO

71 Insumos 2,000



MAÍZ – 10 ha

71 Insumos 200

72 Mano de obra 400




7303 Riego

SORGO – 20 ha

71 Insumos 460

72 Mano de obra 800




7303 Riego

ARR0Z 50 ha

71 Insumos 800

72 Mano de obra 600




7303 Riego

CIP02 Maquinaria


3800

72 Mdo. Mntto. 700



71 Insumos 300

72 Mano de obra 500

74 Contratos 100

Acciones automáticas de fin de mes:Traslados entre CC y distribuciones

automáticas

Distribuciones automáticas a final de mes

CIP03 RIEGO

71 Insumos 0

72 Mano de obra 0

74 Depreciación 0

MAÍZ – 10 ha

71 Insumos 200

72 Mano de obra 400




7303 Riego

SORGO – 20 ha

71 Insumos 460

72 Mano de obra 800




7303 Riego

ARR0Z 50 ha

71 Insumos 800

72 Mano de obra 600




7303 Riego475 950 2,375

CIP02 Maquinaria


0

72 Mdo. Mntto. 0

74 Depreciación 0

1600 3,200

CIP01 Área trabajadores

71 Insumos 0

72 Mano de obra 0

74 Contratos 0

200 400 300

Distribuciones automáticas a final de mes

Lotes agrícolas

Imputaciones a un lote agrícola

El lote no es un centro de costos.

Un lote puede tener varios cultivos, unos vigentes y otros no.

Las imputaciones son distribuidas entre sus hijos en forma proporcional al área.

Aplica en todas partes: gastos, pagos, planillas, ingresos, etc.

Usa como filtro para determinar el alcance a la actividad definida en el lote y en los CC´s hijos.

Café 01 Café 02

66.6% 33.3%4,000 2,000

Lote01

Área=10 ha Área=5 ha

6,000

Nodos agrupadores

Permiten estructurar la empresa

El nodo agrupador no es un centro de costos.

Un nodo puede contener varios sub-centros de costos.

Un nodo agrupador puede ser imputado directamente.

Las imputaciones son distribuidas entre sus hijos en forma proporcional al peso que el hijo retorne por defecto.

Aplica en todas operaciones: gastos, pagos, planillas, ingresos, etc.

Usa como filtro la actividad, para determinar el alcance de la distribución.

Casa Piscina

16.6% 33.3%1,000 2,000

Área social

Área=1 ha Área=2 ha

6,000

Automóvil

Área=3 ha

50%3,000

Fin distribuidores de costos

Informes

Estado de resultados

Informe de costos

Ejecución presupuestal

Balance

Mayor y balances

Flujo de efectivo

Estado de resultadosCIP03 RIEGO

71 Insumos 0

72 Mano de obra 0

74 Depreciación 0

MAÍZ – 10 ha

71 Insumos 200

72 Mano de obra 400




7303 Riego

SORGO – 20 ha

71 Insumos 460

72 Mano de obra 800




7303 Riego

ARR0Z 50 ha

71 Insumos 800

72 Mano de obra 600




7303 Riego475 950 2,375

CIP02 Maquinaria


0

72 Mdo. Mntto. 0

74 Depreciación 0

1600 3,200

CIP01 Área trabajadores

71 Insumos 0

72 Mano de obra 0

74 Contratos 0

200 400 300

MAÍZ – 10 ha

41 Ingresos 3500

61 Costo de ventas 2875

UTILIDAD 625

SORGO – 20 ha

41 Ingresos 6200


UTILIDAD 390

ARR0Z 50 ha

41 Ingresos 3900


PÉRDIDA (175)

Ejecución presupuestal

CIP 03 RIEGO

71 Insumos 2,000


74 Depreciación

MAÍZ – 10 ha

71 Insumos 200

72 Mano de obra 400




7303 Riego

SORGO – 20 ha

71 Insumos 460

72 Mano de obra 800




7303 Riego

ARR0Z 50 ha

71 Insumos 800

72 Mano de obra 600




7303 Riego

CIP02 Maquinaria


3800

72 Mdo. Mntto. 700

74 Depreciación


71 Insumos 300

72 Mano de obra 500

74 Contratos 100

Solo se presentan en el informe las imputaciones directas.

Se presupuestan los valores directos a cada centro de costos.

El mayor y balances y el balance


INGRESOS $ 500

COSTO DE VENTAS $ 200

UTILIDAD $ 300

Balance

ACTIVO

Bancos $ 700

Prod. Proceso $ 600

Prod. Terminado $ 100

PATRIMONIO

Ap. socios $1100

Balance

ACTIVO

Bancos $ 700

Prod. Proceso $ 600

Prod. Terminado $ 100

PATRIMONIO

Ap. socios $1100

Utilidad $ 300

Ac=Pas+Patrim $1400 $1400

El flujo de efectivo

Flujo de efectivo indirecto

Utilidad 300

+Depreciaciones 70

- Aumento deudores - 120

- Aumento de inventarios - 100

+ Aumento. de proveedores 200

- Aumento de propiedad -280

-------- --------

Aumento de Efectivo a 31Dic/2009

70

Flujo de efectivo directo

Efectivo 31 de dic de 2008 630

Fuentes Usos Saldo

Efectivo recibido de clientes 380

Reintegros 20

Gastos de personal 130

Pago de planillas MdO 100

Pago servicios 30

Compra de insumos 70

----------- --------- ---------

Efectivo a 31 de dic de 2009 1030 330 700

El balance y el Flujo de efectivo


INGRESOS $ 500

COSTO DE VENTAS $ 200

UTILIDAD $ 300

Balance

ACTIVO

Bancos $ 700

Prod. Proceso $ 600

Prod. Termininado. $ 100

PATRIMONIO

Ap. socios $1100

Flujo de efectivo directo

Efectivo 31 de dic de 2008 630

Fuentes Usos Saldo

Efectivo recibido de clientes 380

Reintegros 20

Gastos de personal 130

Pago de planillas MdO 100

Pago servicios 30

Compra de insumos 70

----------- --------- ---------

Efectivo a 31 de dic de 2009 1030 330 700

FIN DISTRIBUIDORES DE COSTOS

Estado de resultados finca – PERIODO 1

Cuenta Oficinas Bodega Lote 1 Naranja

Total

51 Personal -100 -20 -120

51 Servicios -60 -60

51 Arriendo -10 -10

41 INGRESO +280 +280

61 COSTO DE VENTAS -200 -200

UTILIDAD -110

Concepto

Producción 8 Kg

Costo directo $ 800

Costo unidad $ 100 / Kg

Ventas

Venta de 2 Kg a $140 $ 280

Costo de lo vendido $ 200

Existencias 6 Kg $ 840

Método de costos directos – PERIODO 1

Estado de resultados finca – INICIO PERIODO 2

Cuenta Oficinas Bodega Lote 1 Naranja

Total

51 Personal

51 Servicios

51 Arriendo

41 INGRESO +840 +840

61 COSTO DE VENTAS -600 -600

UTILIDAD 240

Concepto

Producción 8 Kg

Costo total $ 800

Costo unidad $ 100 / Kg

Ventas

Venta de 6 Kg a $140 $ 840

Costo dir de lo vendido $ 600

Existencias 0 Kg $ 0

Método de costos directos – PERIODO II

Comparación utilidades anualesMétodo de costos parciales

Resultados Periodo1 Periodo 2 Total

Ingreso 280 840

Gastos 190

Costo ventas -200 -600

Utilidad -110 240 130

Imp. Renta (35%) 0 84 84

Costo real (Método de costos totales)

Producción 8 Kg

Costo total $ 990

Costo unidad REAL

$ 123.75 / KgMétodo de costos totales - REAL

Resultados Periodo1 Periodo 2 Total

Ingreso 280 840

Costo ventas -247.5 -742.5

Utilidad 32.5 97.5 130

Imp. Renta (35%) 11.4 34.1 45.2

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