El Universal:Pag.J7 Impreso por: JuanGuevara el 22/01/2011 a las 23:24:50 color

EL UNIVERSAL Domingo 23 de enero de 2011 I DESTINOS I J7

GUÍA DEL VIAJERO

aspirinas que le recomendaron. Me burlo. Les di-go que a mi no me pasa nada. Al rato siento uncansancio terrible. Los párpados me pesan tone-ladas y, luego, no sé más.

N me despierta. Alucino o he muerto del malde puna: veo un lago turquesa en el cielo, rodeadopor una costra de sal con polígonos dibujados,protegido volcanes nevados pintados al pastel.

Para llegar a la laguna salada de Tuyajto existeun camino perdido, donde el cielo es mucho másintenso que el azul cielo de los mortales.

Sólo se oye el viento, la respiración agitada ylos pasos crujientes cuando pisas la sal. Tal vezregrese más espiritual de lo que vine. N. deja unade sus piedritas más queridas como ofrenda alprimer espíritu que pase por estos dominios.

A corta distancia, el Salar de Aguas Calientessigue siendo un dibujo al pastel con manchonesblancos, azules y amarillos, ahora con puntos ro-sados. Sus aguas ricas en nitrato y litio alimentana una parvada de flamencos andinos. El vientote entume, te empuja, ensordece. ¿Qué dices?

El salar mide más de 28 kilómetros cuadrados.Se mezcla con la paja brava y en vez cristales desal piso un barro amarillento oloroso a azufre.Estas lagunas, nos explica el guía, se forman por

el deshielo de las montañas de la cordillera deLos Andes. El almuerzo ya está servido: carnesfrías y vino tinto y el salar al fondo.

EXCURSIÓN 4. VAPORES Y BORBOTONES

Salida: 4 a.m. En cualquier otra parte del mundoesta desmañanada sería infame. El guía exigepuntualidad para ganarle al sol. Si no, las fuma-rolas se nos “esfuman”. Pero tenemos dos horasy media de camino hasta llegar a los Geysers delTatio para un sueñito más.

El último día en Atacama alcanzamos los 4 mil320 metros sobre el nivel del mar.

Nos acompaña una pareja de chilenos. Ella sa-ca de su bolsa un pantalón para la nieve. Empiezoa preocuparme, yo sólo traigo puestos unos cal-zones térmicos y un pantalón de pana.

Ya se alcanzan a ver columnas gigantes de va-por. El primero en salir de la camioneta es el guía.Cuando vuelve nos confirma una temperaturade 7 grados bajo cero.

Los Geysers del Tatio son un campo geotérmi-co de origen volcánico. En la entrada leí que entres kilómetros cuadrados están en acción 40geysers, 60 termas y 70 fumarolas. Otras fuentesno hacen distinción y sólo cuenta 80 geysers.

Estos agujeros en el suelo son fuentes termalespor donde la tierra arroja vapor y chorros de aguaacompañada de minerales.

Abajo hay una olla de presión. Escucha el bor-boteo y el silbido del agua que hierve a 86° C.

Las columnas de vapor alcanzan seis metrosde altura. Sombras van y vienen entre las boca-nadas del Tatio, unas densas y otras fluidas; jue-gan al cosquilleo con los primeros rayos de sol.A eso de las 8, las fumarolas se debilitan y losvalientes se lanzan a las pozas termales.

A decenas de kilómetros, las llamas pastan enlos bofedales. Algunas ya participaron del floreo.En febrero se ofrece una ceremonia de agrade-cimiento a la Pachamama y a la misma llama, ala que le hacen un piercing, atravesándole unoscordoncitos de colores en las orejas.

También agradezco a la Pachamama ataca-meña. Marte y la luna se quedan chiquitos al ladode este desierto.

G U A N ACO S . Camélidos del Altiplano pastan entre la paja brava

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FLAMENCOS ANDINOS. En el Salar de Aguas Calientes LAS TRES MARÍAS. Formaciones naturales en el Valle de la Luna

Inspiración enpleno desiertoLa arquitectura orgánica muestra respeto por laesencia del desierto. Se funde en las montañas,armoniza con su espíritu y promete experienciasmás que noches de alojamiento.

Alto Atacama es un hotel de lujo a tres kilóme-tros del pueblo de San Pedro, en el valle de Catar-pe y a los pies del cerro Quitor, donde se levantóla fortaleza preincaica de Pucara.

El diseño arquitectónico de la propiedad adop-ta los ocres de la naturaleza y sus texturas, las lí-neas del terreno y también la geometría de los ris-cos que la rodean. Retomó el adobe y la maderanativa de la región para dar continuidad a la tra-dición constructiva de Atacama.

Dentro de las 32 habitaciones se logró una mez-cla moderna y sencilla, rescatando el alma localcon textiles atacameños, colores orgánicos en losmuros y cuadros con petroglifos. Cada una cuen-ta con terraza privada y baños amplísimos.

Para las áreas comunes se convocaron a arte-sanos y diseñadores que proyectaran esa simpli-cidad elegante en los muros, en las esculturas, enlos pisos, en las lámparas y cuadros.

El resultado es un hotel que inspira, que creaintimidad y comunión con la tierra y el Universo.Es una propiedad que se antoja explorar dentroy fuera. Sus jardines, incluso, proyectan un micro-cosmos del Altiplano. Quien haga meditación,agradecerá haber encontrado este lugar.

Alto Atacama integra el concepto todo incluidoy lujo en medio del desierto: comidas gourmet,bebidas, traslados al pueblo, desde y hacia el ae-ropuerto. Las excursiones diarias también estánincluidas dentro del paquete.

Aquí no se alojan huéspedes sino expediciona-rios, viajeros inteligentes que buscan el lujo perotambién lo más íntimo de cada destino.

Existen 24 opciones de medio día o un día en-tero para conocer el desierto. El hotel cuenta consus propios guías especializados en una o variasáreas: trekking, bici de montaña, arqueología.También se organizan recorridos astronómicos yse pueden armar expediciones a la medida.

Por la noche se explica el itinerario del paseo yal día siguiente salen las vans o los grupos en bicirumbo a su destino. En ocasiones los tours seránprivados. Cada actividad está catalogada me-diante grados de dificultad.

Si el recorrido dura todo el día, guía y conductorpreparan el picnic in situ: con carnes frías, ensa-lada, refrescos y vino tinto.

Los guías vigilan que los pasajeros se manten-gan hidratados todo el tiempo, así que llevan con-sigo agua, barras de granola y frutos secos, algu-nas veces hasta cerveza.

En cuanto a la cocina, el chef Rodrigo Villarroelse enfoca en sabores mediterráneos con recetase ingredientes locales.

Cada día se sirve un menú diferente de variostiempos. De la ensalada al postre, todo se preparaartesanalmente, incluida la presentación del pla-to. La nieve de rica-rica (un arbusto de la regiónmuy aromático), las ensaladas y los purés son al-gunos de sus mejores logros.

Para seguir conectado la propiedad cuenta conwi-fi en el área de recepción, bar y restaurante. Yen el spa, la carta muestra tratamientos con pro-ductos del desierto.

Más información

Paquete de cuatro noches: 2 mil 205 dólares porpersona en habitación sencilla y plan todo inclui-do. Tarifa estimada para todo el año (los preciospueden variar).

Más información en www.altoatacama .com

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M I M E T I S M O. La arquitectura orgánica del hotelAlto Atacama armoniza con el entorno

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COCINA. Sabores mediterráneos y recetas locales

eluniversal.com.mx/destinos

Atacama en imágenes Conoce lospaisajes del desierto más árido queexiste en el planeta

II Quién te lleva LAN. Para salir a mediados demarzo desde la ciudad de México a Calama (auna hora y media de San Pedro de Atacama enauto), haciendo conexión en Santiago: mil 178.43dólares viaje redondo; entre octubre y noviembre:mil 428 dólares viaje redondo (conexiones enLima y Santiago). Tiempo estimado de vuelo:México-Santiago, entre 7 y 10 horas;Santiago-Calama, dos horas. Debes quedarte enSantiago una noche www.lan.com

II Clima Es desierto, durante todo el año lasmañanas y noches son frías, así que es necesariollevar ropa térmica. En verano (nuestro invierno)de repente hay tormentas eléctricas y enalgunas zonas la temperatura alcanza los 30º C.En primavera (nuestro otoño) encontrarás cielosdespejados aunque habrá mucho viento.

II H o te l e s Muchos alojamientos mantienen lasmismas tarifas todo el año.

II Impuesto de reciprocidad. Al llegar alaeropuerto de Santiago hay que pagar 23dólares para ingresar a territorio chileno.

II Tipo de cambio. Un peso mexicano equivale a40.66 pesos chilenos. Procura cambiar en lascasas de cambio de Santiago.

II Más informaciónw w w . s a n p e d ro a t a c a m a . c o mw w w . e x p l o re - a t a c a m a . c o m

EL ANFITEATRO. En elValle de la Luna, dentrode la Cordillera de la Sal